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产妇排骨莲藕汤有哪些做法呢

养生汤有哪些做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“产妇排骨莲藕汤有哪些做法呢”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

排骨中营养价值高,常吃对身体可以起到滋补的功效,而且又富含有营养价值成分,不仅可以补血,尿血,吐血和伤风有着很不错的滋补功效,可以补充产妇的体质虚寒和手术病人出现的体质虚弱有着很好的帮助,那么排骨怎么做好吃,接下来为大家介绍一道产妇排骨莲藕汤有哪些做法呢?,如何做的既好吃营养价值又极其的丰富。

食谱原料

莲藕200克,排骨150克,红枣30克,生姜10克。

调料:盐8克,白糖1克。

制作方法

1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。

2.锅内烧水,待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水,捞起备用。

3.取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐、白糖,注入适量清汤,炖约2小时即可。WWW.YS630.com

适用人群

产后妇女

健康提示

莲藕中富含的单宁酸具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、吐血、尿血、便血者以及产妇、血友病人极为适宜,还可以消暑清热,是夏季良好的祛暑食物。

主料

猪排骨500g 莲藕500g

鲜糯玉米一根

辅料

铁棍山药300g 葱25g

姜20g 蒜30g

料酒一汤勺

产妇进补汤品——莲藕玉米排骨汤的做法步骤

11. 取鲜糯玉米一根,去皮后切成小段,用电压力锅选择豆类档煮汤备用;

22. 将藕洗净去皮,切片后改刀成小丁,备用;

33. 将铁棍山药洗净,去皮切成小丁,备用;

44. 将葱、姜、蒜洗净后,切片备用;

55. 将排骨改刀成小块儿后,过水焯去血沫,盛盘备用;

66. 炒锅烧热,倒入少量色拉油。待油温至八成时,放入葱、姜、蒜炒香后放入焯好的排骨大火爆炒。待排骨炒至变色后放入藕丁、山药丁加一汤勺料酒继续爆炒。

77. 待藕丁炒至淡粉色后,盖锅盖儿用文火焖炒5分钟;

88. 将焖炒好的排骨倒入玉米汤中,用豆类模式继续煲汤至熟即可。

99. 还是老样子,晒个成品图!嘿嘿

产妇进补汤品——莲藕玉米排骨汤的做法视频

小贴士

先煮的玉米汤是很关键的一步,首先可以把玉米中的营养物质全部融进汤中,其次可以让玉米的口感更加软糯,最后也是最关键的就是玉米汤可以最大限度的中和猪肉的腥味。铁棍山药一方面营养价值高,另一方面在长时间的焖煮后大部分都化入汤中,可以提高汤品的适口度。同样,这道汤中没有加入食盐,需要加盐的童鞋根据个人口味自行添加吧!

以上这一道产妇排骨莲藕汤的做法,味道好营养价值丰富口味又极其丰富,特别是搭配上猪肉以后,甜甜的口感在搭配上,就可以作出口味丰盛的,莲藕排骨汤的快来在星期天节假日的时候尝试一下吧!

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产妇莲藕排骨汤做法有哪些呢


在湖北素有无汤不成席的说法,举家过亲戚的时候或者是走亲戚的时候都会包上一罐一罐的鲜汤,湖北人爱喝汤,这是众所周知的,而且也非常的会做汤,莲藕排骨汤,鸡汤,鸭汤,鱼汤,都是湖北人爱做的汤料,也是招待亲朋好友宾客的好汤料,接下来为大家来介绍一道产妇莲藕排骨汤的做法。

莲藕排骨汤- 烹饪方法

主料、辅料

猪肋排 500g、莲藕 500g、葱段 4段、姜片 4大片

料酒 2茶匙(10ml)、盐 2茶匙(10g)、胡椒粉 2茶匙(10g)、鲜香菜适量、味精少许、八角少量。

腔骨洗净,放冷水中焯出血沫

买新鲜猪脊骨(腔骨)炖莲藕也是一味好汤。

猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

捞出焯好的腔骨,用热水将血沫冲干净

烧开一锅水,将排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。

将腔骨趁热放入炖锅,

.将排骨段放入汤锅中,倒入开水至锅的4/5处,加入葱段、姜片、八角和料酒,盖上盖子,大火煮15-20分钟。

.重要的工具:锅子,只有湖北特有的沙锅铫子,才能煨出如此鲜醇美味的浓汤来。极具地方特色的铫子,外表看上去黑乎乎的,有无数个小孔,煨汤时,,油脂不停地从小孔里冒出来,铫子看上去油汪汪的,小孔可过滤厚油,煨出来的汤既不油腻,还有浓香。

老藕去皮,切成大块备用

莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块。

藕眼里如果有太多泥沙是很难清洗干净的,炖到汤里面才叫难过。所以购买莲藕时要选择两端藕节均完整的,这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。

汤料变成奶白色,加入火腿片、黄酒等

打开锅盖,放入莲藕块,将锅盖盖严,大火煮开后调成小火,保持微沸状态炖煮,炖1小时左右即可。且看锅中汤料变成奶白色,再加入火腿片、黄酒和香葱。

临出锅时加入适量盐调味

熄火后捞出葱段和姜片不用。炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味,可以加点葱花。

注意:盐要最后才放,根据口味自行调味,建议以清淡为本,不要过咸。

这一道产后莲藕排骨汤的做法,不光是适合刚刚坐月子的女性,很适合很多正处于身体虚寒,体质差,元气大伤或者是手术后的朋友们有着很好的滋补功效,这一道汤当中融入了各种精华,由于恢复身体起到很不错的价值。

产妇莲藕排骨汤做法有哪些


很多刚准备怀孕和生产过后的女性,由于刚刚生产过后身体方面元气损伤,营养元素的流失,而造成元气大损和元气受伤,特别是身体非常的虚弱,应该多喝一些汤羹类的食物,既可以帮助消化,又可以减轻自己出现的元气损伤来滋补元气,关于产妇莲藕排骨汤的做法,既可以美容养颜,又可以修复女性的身体来了解一下。

食谱原料

主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克

调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克

制作方法

1. 将排骨洗净改刀成段;

2. 莲藕去皮,洗净切块;

3. 锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;

4. 开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

适用人群

准备怀孕的女性

健康提示

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

一道产妇莲藕排骨汤可以在生产前后食欲,也可以在准备怀孕的时候来喝几次,不仅仅可以调理身体,还可以帮助我们,清热解毒,治疗脾胃消化有着非常不错的功效,而且莲藕当中有着丰富的蛋白质还可以滋补身体。

香菇排骨莲藕汤有哪些做法呢


春夏秋冬这些季节当中,终于等到了秋天,很多的小宝宝们非常的喜欢吃莲藕,就连莲藕也成为了现在家喻户晓每天餐桌上经常健康的美食,莲藕平时可以炒着吃,拌着吃,清蒸吃,无论怎样制作味道都好吃,接下来为大家推荐的这一套香菇排骨莲藕汤,保证能够满足小孩子的胃口,又可以帮助老人进行消化。

主料

排骨 (1300g) 莲藕 (860g)

辅料

香菇 (适量)

厨具

分类

秋季菜谱 清淡 炖 数小时 普通难度

1排骨洗净待用。

2香菇、葱、姜、八角待用。

3莲藕去皮切好待用。

4排骨焯水待用。

5锅入清水,把焯过水的排骨放入,然后把香菇,姜片,八角,葱段放入一起炖40分钟左右。

6把莲藕放入一起炖一个小时左右,加盐在炖个十分钟。

7加鸡精,撒上葱花即可。

日常生活当中现在大家不仅是讲究美食,对于美食也非常的有研究,同时想要吃到好吃美食,首先就要做好准备,各种各样的材料,这一道香菇排骨莲藕汤非常的简单,也不需要花费太大力气就可以制作完成。

黑豆排骨莲藕汤做法有哪些呢


常吃黑豆不仅有效地可以丰胸美容,还可以滋补身体,常吃黑豆有益身体健康,助于黑发,美容,由于黑豆当中去皮之后可以帮助人们黑发,还可以降低高血压和高血脂,平时大家不仅是爱吃黑豆,接下来就为大家介绍一道黑豆排骨莲藕汤的做法,既简单又美味而且清香好吃。

原料:

排骨700g、莲藕560g、黑豆80g、红枣8个、陈皮1片。

折叠编辑本段制作方法:

1.准备好所需的原料。

2.排骨砍成小段,用沸水汆烫几分钟去血水,冲洗干净;黑豆挑捡后洗净;红枣洗净去核;陈皮浸洗干净;莲藕洗净削皮,切小块。

3.将所有处理好的原料放入汤锅中,注入清水2500毫升左右,盖上盖子,用大火烧开。

4.烧开后,去掉浮沫,盖上盖子,转小火继续煲3小时即可。

5.饮用时加入盐调味。

“莲藕红枣黑豆汤——健脾开胃,补血养颜,强壮身体,补而不燥,适合一家老少佐膳饮用。对皮肤杂症,头发稀疏色黄而干枯,肌肉松弛,倦怠乏力,食欲不振,有很好的食疗作用。”

主料

排骨 (2支(约700克)) 莲藕 (1节(约560克)) 黑豆 (80克)

辅料

红枣 (8个) 陈皮 (1片)

厨具

分类

秋季菜谱 贫血 咸鲜 煲 数小时 普通难度

1准备好所需的原料。

2排骨砍成小段,用沸水汆烫几分钟去血水,冲洗干净;黑豆挑捡后洗净;红枣洗净去核;陈皮浸洗干净;莲藕洗净削皮,切小块。

3将所有处理好的原料放入汤锅中,注入清水2500毫升左右,盖上盖子,用大火烧开。

4烧开后,去掉浮沫,盖上盖子,转小火继续煲3小时即可。

5饮用时加入盐调味。

上文这一道黑豆排骨莲藕汤做法有哪些呢?黑豆具有健脾开胃和美容养颜功效,同时又可以滋补身体,很多朋友们出现的肾功能下降,营养不足,食欲不振都是可以来喝这道黑豆排骨莲藕汤,滋补身体又可以缓解体质虚弱,气血不足。

排骨莲藕汤产妇怎么做呢


   产妇主要指的是在生完孩子之后,在月子期间的女性,那么现在多数的女性都会选择母乳喂养,所以女性在生完孩子之后,对于营养的要求是非常高的,那么什么样的食物对女性有很好的功效呢!小编就给大家带来一道美食排骨莲藕汤,下面我们就一起去了解一下排骨莲藕汤产妇怎么做呢!

材料

芦笋被国际公认为十大名菜之首,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制,其实芦笋也很适合用来煮汤,因为它味淡回甘,在不影响其他食材味道之余,给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。芦笋:300克莲藕:500克排骨:400克姜:3片水:8碗

做法

1.排骨洗净切块,汆水捞起冲净,沥干水待用;

2.莲藕洗净去节,切成段;

3.芦笋洗净,切去硬根,斜切成约半厘米的薄片;

4.煮沸清水,放入排骨、莲藕、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,放入芦笋片,至熟微软即可下盐调味食用。

功效:

养胃滋阴,健脾益气,活血润肤。

材料

主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克,

调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克

做法

1.将排骨洗净改刀成段;

2.莲藕去皮,洗净切块;

3.锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;

4.开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

材料

玉米适量 胡萝卜适量 胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 姜适量 花椒 适量 排骨适量 莲藕适量

做法

冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!1

藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块2

猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~)3

排骨在水里煮几分钟,去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水,加入排骨,姜片,花椒数粒,少量盐4。炖半小时左右加入藕,胡萝卜,玉米。。继续炖半小时,别忘了加盐,味精,葱白断,出锅前加少量胡椒粉。

   以上就是排骨莲藕汤产妇的制作方法,排骨属于一种温补的食物,它可以使得身体的快速恢复,同时排骨莲藕汤也能够起到,通乳的作用,可以起到下奶的功效,在制作的过程当中,排骨需要文火慢炖,至少一个小时以上,采用高压锅来制作排骨,简单又方便。

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