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怎么做养生汤

2019-10-07

紫菜海带汤该怎么做

夏季养生汤怎么做。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《紫菜海带汤该怎么做》,供您参考,希望能够帮助到大家。

说起紫菜海带汤,相信没有没喝过的吧,是一道非常多见的汤品,由于制作的工艺比较简单,而且口感好,深受人们的喜欢。人们爱喝紫菜海带汤,还有一个原因就是比较喜欢紫菜。而紫菜海带汤的做法简易性,只要被我们掌握,在家中就能够时刻的喝到紫菜海带汤。那么,紫菜海带汤该怎么做?下面咱们就来详细了解一下吧。

紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。

材料

紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

紫菜具有延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇等多种功效,海带则具有消痰、软坚、利水等作用,两者同食,不仅营养丰富,而且减肥效果颇为明显。

有关紫菜海带汤该怎么做的介绍,大家应该清楚了吧。紫菜海带汤的做法还是比较简单的,食材在我们生活中随处可见,就算是平时工作时间比较繁忙,没有很多时间自己做法的人,学会了紫菜海带汤的做法之后,只要花费一会的功夫,就能够做出非常不错的汤品。

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海带紫菜蛋花汤怎么做?


相信大家对海带紫菜蛋花汤一定不陌生吧!一点海鲜配蛋的味道,真的是好吃又营养。而且这道汤相比一些其他的鸡汤骨头汤,要简单很多,紫菜在超市买很方便,鸡蛋更是家家有。听起来是不是感觉像准备速食食物一样简单呢?但是要把它做的好吃还是需要技巧的,那现在小编给大家介绍一下海带紫菜蛋花汤怎么做?

把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐,起锅烧水,等水开了,把紫菜放下去,稍稍煮一下,加入海带丝,用筷子拨拉开紫菜(因为我不知道你的紫菜是什么样的),然后往汤里加适量盐和鸡精,搅拌一下,觉得紫菜熟了,就关火,趁着汤还是沸腾的,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈,这个时候不要去搅汤,等蛋花慢慢浮上来了,再用汤勺轻轻搅一搅。出锅的时候,把金龙油当成香油,加一茶匙在汤里,就OK了(有葱花就撒点葱花)。

紫菜的营养价值:

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

海带紫菜蛋花汤的做法在这里小编已经给大家完整的介绍了。大家已经掌握这个方法了吗?一顿再简单的饭都不要忘记给自己准备一份汤哦,以后大家在繁忙的时候就可以花很短的时间做一份美味营养的海带紫菜蛋花汤了。大家要记住小编介绍的制作方法哦。

海带紫菜汤怎么做呢?


大家会不会喝腻了平常常喝的海带汤和紫菜汤呢?可是海带汤和紫菜汤都是经常喝的两款汤,因为材料容易获取,而且做法也十分简单。不过今天小编要为已经厌倦海带汤和紫菜汤的朋友们推荐一款不一样的汤,那就是海带紫菜汤。是不是很神奇呢?快来随着小编一起看看做法吧。

材料:紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许。

做法一:

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中。

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

做法二:

1. 海带,紫菜洗净,泡发,捞出备用。

2. 锅中放少许油,姜粒,在放入海带紫菜炒出香味,加水,调味料煮开。

海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

相关功效:抗辐射、瘦身功效、美发作用、延缓衰老、健脑补脑、肠胃“清道夫”。

作用:

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量

4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

大家看了小编推荐的这款海带紫菜汤,是不是觉得很新奇呢?那就快快下厨,动手试试不,那一定是一种很不一样的滋味。希望小编推荐的这款海带紫菜汤会给下厨的朋友们带来不一样的惊喜哦。希望大家会喜欢这道海带紫菜汤。

紫菜海带汤


说起紫菜海带汤,很多人都谗言它的美味,作为一种营养极其丰富的汤品,紫菜海带汤不仅常见于饭店酒桌,就连学校食堂也是以此汤作为学生营养补给的佳品,但是任何食品的味感都比不上自己亲手做的感觉,因此,紫菜海带汤的做法也成为大家十分在意的事情。

那么,紫菜海带汤的做法有哪些呢?鉴于紫菜海带汤的美味,作为吃货的人们,应该如何掌握紫菜海带汤的做法来大饱口福呢?接下来就为大家详细介绍一下紫菜海带汤的做法。

紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。

材料

紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

紫菜具有延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇等多种功效,海带则具有消痰、软坚、利水等作用,两者同食,不仅营养丰富,而且减肥效果颇为明显。

看了上文中关于紫菜海带汤的做法描述,相信大家对紫菜海带汤的做法已经有了一定的了解,如果您在日常生活中想要通过营养美味的食物来填饱自己的胃,紫菜海带汤做法的掌握就是一件不错的事情,希望本文所讲述的紫菜海带汤的步骤能帮助到大家。

紫菜香菇汤怎么做


紫菜是来自大海当中的一种食物,属于互生海藻类,因为颜色偏紫所以会被人叫做是紫菜。紫菜吃起来非常好吃,而且含有大量的营养物质,包括蛋白质、矿物质等等。而且,紫菜除了吃之外,还可以当成一种中药,可以起到补肾养心的作用。那么,紫菜香菇汤怎么做?下面就来教大家。

材料

香菇、鲜笋、豆腐干各40克,紫菜25克,鲜汤1000毫升,植物油20毫升,香油10毫升,酱油15毫升,精盐、味精、姜末各适量。  

做法

将紫菜洗净掰碎;豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤,再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入,加入精盐、酱油、味精、姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成。  

紫菜营养

紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜,养殖的坛紫菜主要分布浙江、福建沿海;养殖的条斑紫菜的分布范围较小,主要是江苏省沿海的南通市、连云港市。

紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

(1)蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。

(2)脂肪 与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。

(3)维生素 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。

维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。

(4)无机质 由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。

我们都知道,紫菜是一种能够给人体补碘的食物,如果想在补碘的同时,还想补钙的话,那么建议大家做紫菜虾皮汤,对于缺铁性贫血以及骨质疏松症有非常好的治疗效果。如果平时有便秘的毛病,那么可以喝一些香油紫菜汤,这种汤治疗便秘效果很好。

紫菜木瓜汤怎么做?


紫菜,其实说白了就是海中生长的藻类的统称罢了,但其中的营养价值不用小编自己多说,就从紫菜的出名程度来说也是值得的肯定的。尤其做汤的时候,在汤中加入一定量的紫菜,不仅可以使汤味道鲜美,还可以提高汤的营养价值。而说起木瓜应该就是被好多女孩子所喜欢了,毕竟木瓜丰胸的作用是真实存在的。但是我们也不能忽略木瓜本身存在的其他的营养价值。下面就让小编带大家一起走进紫菜木瓜的世界。

紫菜:食用紫菜一般蛋白质含量远远高于一般的蔬菜,且含有人体所必需的氨基酸含量多。这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。脂肪与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。

木瓜:木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

相信大家通过上面的阅读已经对紫菜木瓜的营养价值和药用价值都有了一个大概的了解了吧。这样的两种高营养的食物搭配在一起做的汤味道不必说,因为即使单纯吃紫菜和木瓜都会觉得很好吃,更何况将它们搭配在一起做成汤了。单就其所含的营养价值方面就值得人们去推崇。值得一提的是这种紫菜木瓜汤做起来的手法也特别简单,即使那种没有做饭经验的人都可以按着方法做出味道鲜美的汤来呢。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫菜海带汤该怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤怎么做”专题。

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