养生 > 饮食养生 > 男性养生煲汤做 > 导航 > 红豆汤的功效与作用

怎样做红豆汤呢

男性养生煲汤做。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《怎样做红豆汤呢》,但愿对您的养生带来帮助。

红豆是我们生活中经常迟到的食物,它有很好的消水肿和利尿的作用,红豆无论是煮红豆粥还是煮红豆水都是非常营养的,并且经常食欲还能很好的对我们的身体进行调理,兵器对减肥还有很多的帮助,但是想要把红豆汤做的更加的营养需要我们掌握好做法,下面一起了解下怎样做红豆汤呢。

怎样做红豆汤呢

  做法一

  1.我是睡觉前开始泡红豆的,泡了一整夜

  2.红豆放入冷水中,大火煮开之后转中火(我用的一般的汤锅,红豆不容易煮软烂,所以。。煮了大概有2个小时吧。。还是比这时间更多啊。。忘记啦~)

  3.中间试味道的时候就加入白糖了。

  做法二

  材料 红豆300公克,砂糖200公克,冷水3000㏄。

  1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。

  2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。

  3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份。

  4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。

  5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。

  6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。

  7.在作法6中,加入砂糖。

  8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。

  做法三

  原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g

  调料:冰糖50g

  1.准备以上食材和调料。[2]

  2.将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

  3.烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

  4.续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。

  5.盖好外锅盖,让他自己熟吧。

  6.40分钟后就可以开锅吃了。

上面就是对怎样做红豆汤呢的介绍,通过了解之后我们知道在煮红都汤的时候最好提前将红豆泡几个小时,之后在煮的时候用小火慢慢的熬制,这样做出来的红豆汤的营养才能更加的丰富。

Ys630.com相关知识

汤圆红豆汤怎么做呢?


逢年过节的时候就是最热闹的时候,一家人都聚在一起,开开心心的吃团圆饭,很多时候这种情况都是很难做到的,所以大家对于团圆饭也是非常的讲究,在团圆饭上我们经常都会看到一道汤圆的饭后甜汤,这是一个吉利的预示,今天就来给大家介绍一种汤圆的做法,那就是汤圆红豆汤,加上红豆的搭配,相信味道绝对不会错。

红豆最好提前浸泡,容易煮出沙。先将一部分南瓜面团煮熟再与剩余面团混合,利于将面团揉匀、且更光滑。小圆子的个头不要太大,否则不易煮熟。南瓜叶可以根据个人喜欢换成红薯、紫薯等。要预防"春困"的疲乏和精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困大有好处。而时下的南瓜正当季,又甜又面,口感最好,不妨多吃一些。

另一方面,清明过后时常阴雨连绵,湿气较重也容易使人疲倦乏力。薏米、黑豆、红豆等都是有助于"祛湿"的,特别是红豆,能健脾利水、解毒消肿,还具有减压的功效,尤其适合考生。利用缓解春困的南瓜做成糯米小圆子,再放入具有祛湿减压功效的红豆汤,二者兼得,一份营养均衡的健康早餐就实现了。而且红黄配,温暖的色彩可以扫去全部阴霾,给清晨一个好心情。

材料:银耳、红豆、糯米粉、糖、桂花甜酒酿。准备工作:1、红豆洗净用热水泡一个小时左右,其实不泡也可以的,我以前就不泡直接煮过。2、银耳用热水泡发洗净备用。

做法:1、锅内加水烧开,加泡好的红豆,再烧开加洗净泡发的银耳一起煮,烧开转小火。2、煮到红豆在开始爆口,糯米粉加水揉成面团,然后搓成一个个小圆团加入红豆汤中。3、所有的加完后,改大火煮到小汤圆基本沸起来,然后转小火加入一点桂花酒酿和糖。4、拌匀,再煮一分钟就可以了。

现在年轻很多都是在外打拼,家里就只剩下老人家,所以在过节的时候,对于老人家来说都是非常开心的一件事情,难得可以热闹热闹了,今天给大家讲的这道汤圆的做法,大家过节的时候就可以尝试着给家里的老人亲手做一做,我想那对于老人家来说是非常幸福,非常欣喜的一件事。

红豆汤怎么做


现在马上就要进入夏天了,随着天气的不断升温,如何很好的消暑降温成了人们热议的话题。

今天就给大家介绍一下红豆汤的制作方法,以往大家对绿豆汤的消暑效果很熟悉,其实红豆与绿豆相比更有营养价值,红豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及维生素B1和维生素B2,有很好的促进心脏活化、消肿、补血和利尿等效果。有的朋友问过我,为什么红豆汤煮了好久,可是里面的红豆还是煮不烂呢?其实,这位朋友忽略了一个很重要的步骤,那就是,红豆事先应该用水泡好再煮。为了节省时间,最好的办法是,在头天晚上睡觉前将红豆用凉水泡上,然后第二天早上一起床,红豆就已经泡好了,这样再煮就容易煮烂了,接下来,将泡好的红豆加入适量的水,水的多少因人而异。盖好锅盖煮沸。煮的时间的长短,主要是依您的口味而定,如果您想使红豆口感烂一些,那就需要多煮一些时间。煮好后,不要急于盛出来,就放在锅里晾凉即可,等晾凉后,可以加入白糖、蜂蜜等调味品,这样喝起来红豆汤口感更佳,如果您为了使红豆汤颜色好看,还可以加入一些红糖。

有些朋友会觉得事先泡红豆的过程太麻烦。那么还可以采取以下方法,来取代事先泡红豆。那就是用高压锅煮红豆汤。但在使用高压锅之前,一定要检查高压锅的通气阀是否畅通,否则很容易发生事故。

夏天天气炎热,如果一锅红豆汤一次不能食用完,那么最好将其放置在冰箱里保存,这样等第二天再饮用,不但可以保证不变质,而且喝起来口感更佳,也更加的消暑降温。

酸菜红豆汤


酸菜和红豆看似是两种完全不搭的食物,从单一的食物营养方面来说,这两种食物的食疗功效还是比较显着的。但正是这两种看起来不可能一起食用的食物其实是可以用来熬汤的。酸菜红豆汤的口味是比较独特的,当然,在制作过程中也有许多要讲究的地方,尤其是细节。

1.酸菜红豆汤

酸菜红豆汤的特点是豆子软而香,酸菜酸而脆,汤味酸辣可口,食之令人胃口大开,回味悠长。做法是选用昭通上好的红豆,淘洗干净,置于锅中煮,煮开后换小火慢慢熬,熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后,把腌好的酸菜切碎后用昭通酱、蒜苗、干辣子、姜片等炒香,然后倒入熬好的红豆汤,放入胡椒面,煮上几分钟,即可食用。

2.做法

把红小豆去沙粒,用清水洗净,放入砂锅内,加上剁断的猪腿骨和清水1000克,用小火将红小豆煮至熟烂待用。将炮酸菜甩清水反复洗干净,挤去水分,切成2厘米长的小段;鲜姜、大葱洗净切成小粒。净砂锅置火上,放入清水1000克烧沸,加上泡酸菜、姜、盐、昧精和煮好的红小豆,烧煮15分钟,撒上葱粒,即可上桌食用。

3.注意

酸菜的制作,选料很简单,其实就是青菜、萝卜菜、白菜,外加自来水或山泉水,以山泉水为最佳。无论选那种菜作原料,其制作方法都一样,将菜洗净,水烧开后,放入水中煮一下。三种菜各有其独特之风味,奥妙主要在火候的把握上,选菜不同,火候也不同。若选白菜制作,那就只需将洗净的白菜放入沸水迅即捞出放进坛中压紧,再倒入一两瓢凉水和酸本,经夜即可用,其酸味纯正且清脆可口,如制作时手脚不麻利,稍经煮则汤浓味淡菜绵,口感极差。

玉米红豆汤怎么做


其实很多的南方人都是很喜欢吃红汤的了。而且这个时候在干燥的秋天的时候,往往大人们就经常给孩子们去煮红豆汤,红豆汤的话不仅仅很好吃,而且那甜甜糯糯的味道,起到了一种很明显的下火的症状的了。而且这个时候的话,往往是很难忘。红豆汤的家常做法到底是什么呢?

当然咯,那时候只要有吃就好,根本就没有想过有啥功效,其实对于女人的一辈子来说,不能不提补血,特别是当了妈妈的人,经历了经期、孕产期,更要注意补血,只有气血充足,才能皮肤细腻,气色红润。而补血,不能不提三红汤,即红枣、红豆、花生红衣(不过我觉得花生整个煮,功效应该更好嘛)煮汤,这三款食材都有健脾补血的功效,单用有效,合用功效当然更出色

食品用料编辑

红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,根据口感添加红糖适量。

营养价值编辑

补血,治疗一般性贫血

专家点评编辑

红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能;红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状;花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生红衣(花生仁外表的红衣),其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的质量,同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。

其实现在的人百分九十的贫血属于缺铁性贫血,需要进一步去治疗的了。不仅仅可以食疗的了。而且可食物的治疗的了。因为其实食物的作用比药物治疗好的了。食物缓解贫血的问题的话,其实具备有更安全且有效。而且贫血的人不要剧烈运动

木瓜红豆汤怎么做?


现在的人们都喜欢做一些具有养生保健价值的汤粥,而木瓜和红豆在平常就深受大家喜爱,可以起到多重的食疗效果,并且两者搭配在一起做汤更是绝配,不仅仅是有甜美的味道,营养物质含量更加是丰富了许多。那木瓜红豆汤需要怎么制作才会好喝呢?来看看下面的文章吧。

制作木瓜红豆汤所需要的主要原料有:木瓜半个、红豆一小碗、桂圆适量、阿胶枣、薏仁、黑米以及红糖等。具体的做法为:将木瓜切半,并且要去皮去籽,之后切成小块儿备用,将红豆洗净,桂圆去壳,备用。把红豆、薏仁、黑米全部加入冷水之中,先用大火烧开之后,改用小火焖,熬至红豆半熟时,加入备好的木瓜。继续使用小火焖至木瓜大约有10分钟,基本上是等到颜色略深时加入去壳的桂圆以及无核阿胶枣。然后继续用小火焖,加入红糖或冰糖,直到红豆有开花即可。

木瓜素有“百益果王”之称,有着极其丰富的多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力,健脾消食,果实含有丰富木瓜酶,胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。红豆及桂圆等更是人所皆知的补血补气的滋补佳品。

总的说来木瓜红豆汤的制作方法还算简便,只是需要熬制的时间比较长而已,小编建议大家在实际做的时候可以将电饭煲定时,这样就不至于掌握不好时间。同时这种汤粥的益处有很多,特别是女性平时多喝一点对健康很有帮助。

鲫鱼红豆汤怎么做


鲫鱼红豆汤是营养佳品,其做法简单,且主要食材到菜市场以及超市都可以买到非常新鲜的,所以是家常菜比较好的选择。此外,这道汤饮因为营养丰富适合每个人,尤其是女性朋友,对于养肤以及缓解压力都有比较好的效果。为此,我们一起来了解下鲫鱼红豆汤怎么做。

鲫鱼红豆汤的做法一:  原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 做法:  1.红豆冲洗干净备用。  2.红豆加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。  3.把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。 4.烧热锅子,加入40克油和一块姜,爆香。    5.放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。 6.把鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。  7.把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸。 8.转文火煲15分钟,最后加入盐调味就即可以吃。  

鲫鱼红豆汤的做法二:调料:料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克;

步骤:

1. 鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻;

2. 红豆加水用微火煮至六成熟;

3. 放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆熟烂;

4. 放入精盐、味精调味即可。

鲫鱼红豆汤的做法三:原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、[1] 料酒15克、盐5克

步骤

1、红豆冲洗干净备加人汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。

2、烧热锅子,加入40克油和一块姜爆香,放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。

3、把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸腾后,加入1小勺黄洒。

4、转文火煲15分钟,最后加入盐调味就可以了。

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

以上就是关于鲫鱼红豆汤怎么做介绍。这里需要提醒的是,保持健康,就能保持美丽,同时更好的释放压力,所以为了健康就需要保持健康的饮食,多食用类似鲫鱼红豆汤这种营养丰富的食物。同时,在坚持饮食营养的同时,坚持每天做适量的运动。

薏米红豆汤怎么做?


薏米红豆汤营养保健价值高,而且自己在生活当中都可以动手完成,可以更好的起到治疗湿邪的效果,还能够帮助我们清热降火,下面就是具体的熬制薏米红豆糖的步骤和技巧介绍。

一、做法

原料:薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

三、温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

南瓜红豆汤


红豆是一种可以调理脾胃的食材,而且在煮熟之后非常绵软,口感香甜,不仅非常好吃,而且还可以用于缓解高血压等疾病的发作。红豆在家庭当中一般都会用来炖汤,南瓜红豆汤就是其中一种。制作南瓜红豆汤需要注意炖煮的时间,时间太短会对口感产生很大的影响。那么,南瓜红豆汤的做法是什么呢?

1将小红豆置于温水,浸泡三个小时。

2挑选南瓜:挑选新鲜、份量重、刀切起来塞刀费劲的,这样的南瓜比较好吃。

3将南瓜切下一部份,削皮洗净,切成小块。南瓜皮较硬,用刮刀费劲,可将南瓜竖放在案板上,用刀直接削切。

4锅内加适量水,放入浸泡好的小红豆,大火煮开,小火熬煮至小红豆软。

5放入南瓜块,转大火,让南瓜与小红豆一起炖煮。水开后转小火煮至南瓜软熟。

6加入适量盐后出锅。

注意事项

如果不喜欢加盐,也可放入适量白糖或冰糖。

用高压锅炖煮更方便。小红豆不用浸泡,清洗后与南瓜块一起放入高压锅煮即可。

吃南瓜容易诱发脚气、黄疸等疾病,也会使这些疾病加重,因此食用需谨慎。南瓜还不宜与富含维生素C 的食物一同食用,南瓜中含有维生素C分解酶,会使维生素C被破坏导致营养价值降低。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,否则会出现中毒反应,而且南瓜不宜与羊肉同食,会对机体产生损伤。

南瓜红豆同煮,味道香甜软糯非常美味而且红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、疟疾、痢疾等症。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样做红豆汤呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生煲汤做”专题。

怎样做红豆汤呢的延伸阅读