黄花菜猪骨汤的做法
冬季养生筒骨汤的做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黄花菜猪骨汤的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人在身体虚弱或者出现疾病的时候总是喜欢用猪骨熬汤来对身体进行滋补，猪骨汤不仅味道鲜美，还能起到很好的补钙作用，但是只用猪骨煲汤总是会觉得有一点油腻，有的时候会影响我们的食欲，但是如果能搭配黄花菜就能使营养更丰盛，并还能起到下奶作用，下面一起了解下黄花菜猪骨汤的做法、
黄花菜猪骨汤的做法
做法一
1、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净。
2、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，倒入热水至没过所有食材约8公分，再加入黄酒。大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜（洗净，去掉顶部老根），再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
做法二
1、 排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，如果不介意，也可以不打结。
2 、把洗好的硬排入开水中焯净血水。砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
黄花菜排骨汤
3 、然后转小火盖上盖子煮30~40分钟，放入黄花，小火继续再煮10~15分钟，最后稍稍滴上几滴醋，跟据个人口味加入适量的盐调味即成。
黄花菜排骨汤
4 、如何挑选干黄花：干品金针一般颜色越亮，其二氧化硫残留量越高，残留量较低时金针会呈暗褐色，尤其是尖端部分，选购时可依此做为参考。
黄花菜排骨汤
5 、黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，适合吃这道金花排骨汤，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以协助调整健康机制，避免早衰老化加速。
6 、这款美味，不加任何多余香辛调味，只有清汤寡盐，但是味道真可赛过秘料百味。如此烹煮只为发挥其最大功效让我们的身体最大可能的吸收到纯净无杂的功能性成分，从而真正达到食疗的效用。
上面就是对黄花菜猪骨汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道煲汤虽然很简单，但是一定要掌握好火候和时间，这样汤汁才能更加的鲜美，值得注意的是想要把猪骨中的钙都熬出来，在煮汤的时候可少滴几滴白醋。
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黄花菜催奶汤的做法
关于催奶的汤有很多，一般都是大鱼大肉类。由于新妈妈产后一般都比较的肥胖，所以有很多妈妈都不太愿意喝这种过于油腻的汤。那么有没有一款稍微清淡一些的下奶汤呢，今天我就向大家介绍黄花菜催奶汤，它不太油腻而且下奶的功效相当不错呢。
做法一
1.作为奶妈一枚，灰常喜欢它呢。排骨泡水半小时，黄花菜泡发。生姜切片。
2.洗净排骨和黄花菜，与生姜一起放入电压力锅中。
3.半小时不到搞定。开盖加盐。开喝。宝宝也有口粮了。
做法二
1、干黄花菜和海带在水中泡发；
2、海带切成合适大小，黄花菜剪去老茎；
3、排骨在沸水中焯掉血水；
4、准备砂锅，放入排骨、海带、黄花菜、红枣、葱、姜放入足量的水，大火煮沸后转小火炖2个小时，加盐调味即可。
做法三
1.猪蹄黄花菜汤 原料：猪蹄1对，金针菜 、冰糖。
(1)将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。
(2)把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒过后，放入煲锅内，再加清水适量，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
营养：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等
功效：养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因
此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。
黄花菜做汤，另外就是和鱼一起炖，黄花菜是下奶的好食材。下奶也可以喝猪蹄汤，鲫鱼汤等等。黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效建议大家食用晒干的黄花菜。
本文给大家介绍了三款黄花菜催奶汤，希望有需要的新手妈妈们可以试一试。建议妈妈们每天换着花样来喝催奶汤，天天喝一种，对于妈妈们也是一种折磨，而且同种催奶汤的营养价值也过于单一。另外也要加强运动，以免天天喝汤过于肥胖。
黄花菜肉片汤的做法
每一个女性都希望自己能够拥有健康的身体，尤其是生产之后对身体的伤害是非常大的，如果我们能够调整好饮食就能够让身体尽快的恢复，而且还能起到很好的下奶作用，其中黄花菜就是非常有营养的食物比较适合产后女性食用，但是由于女性产后身体比较虚弱，我们制作成汤类就能让我们更好的吸收营养价值，而且又不会增加肠胃负担，下面一起了解一下黄花菜肉片汤的做法
黄花菜肉片汤的做法
做法一
1干黄花菜提前充分泡发，洗干净。
2猪肉洗净后切成薄片
3肉片放碗中，加适量的胡椒粉、味精、食盐。
4搅拌均匀后腌制10分钟左右。
5再加入1-2调羹的小
6搅拌均匀让肉片裹上小粉。
7汤锅中加一大碗清水，放入黄花菜，加少许食盐。
8锅中水烧开后继续滚2-3分钟
9滚汤中放入处理好的肉片。
10待水再次烧开。
11锅中水再次烧开，放入适量的调料调味。
12鲜美的黄花菜肉片汤出锅即可享用啦！
做法二
1将干黄花菜用冷水泡发，择去根蒂，洗净后挤出水分，切成3厘米长的段。猪肉洗净切成片，放入碗内，加水淀粉抓匀。
2将汤锅置旺火上，下入熟猪油烧热，将肉片倒入，迅速滑炒开，待炒至变成灰白色起锅，放入汤碗内，加入葱丝。
3汤锅再置火上，留底油烧至六成热，放入鸡汤、精盐、黄花菜，煮至汤开，放入肉片、味精，淋少许香油，起锅盛入汤碗内即成。
外面就是对黄花菜肉片汤的做法的介绍，通过了解以后我们知道黄花菜肉片汤它的味道特别的鲜美，而且营养价值又比较丰富，它的口味也是比较清新，我们平时在生活中也可以按照上面的方法进行制作，并且黄花菜还能提高身体免疫力，但是一定要经常食用才会有更好的效果。
黄花菜肉丝汤的做法
平时多喝一些汤能对我们的身体更好的进行滋补，而且汤类不会增加我们的肠胃负担，其中的营养价值也更容易被我们身体所吸收，其中黄花菜肉丝汤就是我们最常吃的一种食物，用它来进行煲汤对产后的女性来说还有很好的催乳作用，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解一下黄花菜肉丝汤的做法
黄花菜肉丝汤的做法
做法一
1、将黄花菜去杂洗净，猪肉洗净切丝备用。
2、锅内加适量水，放入黄花菜、肉丝、姜丝、葱末、大火烧沸，改用文火煮20分钟，调入盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜即成。
做法二
原料：里肌肉2两，黄花菜1两，香葱一根
1.把里肌肉切丝，用少许盐和淀粉和匀备用；
2.黄花菜用水泡发半小时，捞出，备用；
3.香葱洗干净，切为2.5厘米长的段备用；
4.锅中倒入一大碗水和少许的油，加入一个浓汤宝；
5.水开后倒入黄花菜；
6.开锅后倒入肉丝和匀；
7.肉丝变色后，洒入葱段，装碗即可食用
做法三
1. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时，换两三次水
2.山楂洗净、切姜片3片， 再把肉洗干净切块，大小随自己喜欢，然后放一点盐
3.把泡好的黄花菜扎小把，放水，多少根据家庭人员看情况，然后把材料入锅，顺序没什么讲究的，放心下吧。
4.先武火煲滚，改文火煲，大约1个半小时左右吧，汤就煲好了，放点盐，即可饮用。
上面就是对黄花菜肉丝汤的做法的介绍，通过了解以后我们平时也可以食用黄花菜搭配肉丝自己进行制作，并且我们自己动手能够将食物做得更加的符合自己的口味和饮食习惯，同时自己动手制作食物也能够更好的感受生活带给我们的乐趣，但是想要通过食物对身体进行调整一定要长期食用才有效果
黄花菜猪心汤的做法
当今的生活环境总是会给我们带来巨大的压力，有时候很多人由于精神紧绷容易出现失眠的现象，长期发展容易导致身体虚弱，从而容易出现一些疾病，但是如果我们平时多吃些有助于安神的食物就能很好的缓解便秘。其中黄花菜猪蹄汤就能对身体更好的滋补，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下黄花菜猪心汤的做法。
黄花菜猪心汤的做法
黄花菜有消炎、清热、利湿等功效，有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊，养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜，冷水浸泡发制，再用开水稍微烫一下，用，清水洗净后食用，这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。
做法一
原料：黄花菜20克，小油菜50克，猪心半个，盐。
1. 猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水。
2. 去净血水的猪心加3碗水，大火烧开后转小火煮约15分钟，然后取出切薄片。
3. 黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用。
4. 用两碗水，加入黄花菜煮，水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用。
做法二
1. 所需材料；
2. 黄花菜用冷水浸泡2小时；
3. 猪心要将血去除，洗净切片；
4. 黄花菜洗净，打结；
5. 将所有食材一起下炖盅，加满水；
6. 上锅炖三小时，这个解夏乏的汤就做好了。
做法三
1. 将黄花菜用清水浸软,挤去水分,切段
2. 菠菜去根,洗净切段
3. 猪心洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好
4. 起锅下清水适量及黄花菜,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可.
黄花菜猪心汤的做法非常的简单，我们平时可以购买些新鲜的食物在家进行制作，并且经常食用黄花菜还能很好的提高我们身体的免疫力，但是一定要经常食用才有效果，饮食虽热能对身体进行调节，但是不能代替药物对疾病进行治疗。
黄花菜的做法
黄花菜是很常见的，这类食材含有的营养元素丰富，尤其它含有的维生素种类比较多，在对人体免疫力提高上，有着很好的效果，而且长期吃黄花菜，对身体各方面都是没有损害的，所以的对它的选择，也是可以放心进行，那黄花菜的做法如何呢，它在制作上，都是有着很好的方法。
黄花菜的制作方式，并不是很复杂，对它在制作上，都是可以根据自己的喜爱进行，这样对制作后，也是很喜爱吃，那黄花菜的做法具体怎么样呢，下面就详细的介绍下。
黄花菜的做法：
凉拌黄花菜
材料：黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜姜
做法：
1先将黄花菜用清水泡半个小时左右
2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。
3.锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟
4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中
5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中
6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头
7用油煎一下生的耗油
8关小火倒入酱油
9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀
10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀，因人而异可适当再加些其它配料
通过以上介绍，对黄花菜的做法都是有着很好的了解，在对这样佳肴制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对黄话菜做的时候，食材搭配也是要合理，这样对它的营养价值也是有着很好的保留。
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