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黄花菜催奶汤的做法

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  关于催奶的汤有很多,一般都是大鱼大肉类。由于新妈妈产后一般都比较的肥胖,所以有很多妈妈都不太愿意喝这种过于油腻的汤。那么有没有一款稍微清淡一些的下奶汤呢,今天我就向大家介绍黄花菜催奶汤,它不太油腻而且下奶的功效相当不错呢。

  做法一

  1.作为奶妈一枚,灰常喜欢它呢。排骨泡水半小时,黄花菜泡发。生姜切片。

  2.洗净排骨和黄花菜,与生姜一起放入电压力锅中。

  3.半小时不到搞定。开盖加盐。开喝。宝宝也有口粮了。

  做法二

  1、干黄花菜和海带在水中泡发;

  2、海带切成合适大小,黄花菜剪去老茎;

  3、排骨在沸水中焯掉血水;

  4、准备砂锅,放入排骨、海带、黄花菜、红枣、葱、姜放入足量的水,大火煮沸后转小火炖2个小时,加盐调味即可。

  做法三

   1.猪蹄黄花菜汤    原料:猪蹄1对,金针菜 、冰糖。

  (1)将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。

  (2)把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内,再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

  营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等

  功效:养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因

此,“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。

  黄花菜做汤,另外就是和鱼一起炖,黄花菜是下奶的好食材。下奶也可以喝猪蹄汤,鲫鱼汤等等。黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效建议大家食用晒干的黄花菜。

  本文给大家介绍了三款黄花菜催奶汤,希望有需要的新手妈妈们可以试一试。建议妈妈们每天换着花样来喝催奶汤,天天喝一种,对于妈妈们也是一种折磨,而且同种催奶汤的营养价值也过于单一。另外也要加强运动,以免天天喝汤过于肥胖。

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黄花菜肉片汤的做法


每一个女性都希望自己能够拥有健康的身体,尤其是生产之后对身体的伤害是非常大的,如果我们能够调整好饮食就能够让身体尽快的恢复,而且还能起到很好的下奶作用,其中黄花菜就是非常有营养的食物比较适合产后女性食用,但是由于女性产后身体比较虚弱,我们制作成汤类就能让我们更好的吸收营养价值,而且又不会增加肠胃负担,下面一起了解一下黄花菜肉片汤的做法

黄花菜肉片汤的做法

  做法一

  1干黄花菜提前充分泡发,洗干净。

  2猪肉洗净后切成薄片

  3肉片放碗中,加适量的胡椒粉、味精、食盐。

  4搅拌均匀后腌制10分钟左右。

  5再加入1-2调羹的小

  6搅拌均匀让肉片裹上小粉。

  7汤锅中加一大碗清水,放入黄花菜,加少许食盐。

  8锅中水烧开后继续滚2-3分钟

  9滚汤中放入处理好的肉片。

 10待水再次烧开。

 11锅中水再次烧开,放入适量的调料调味。

 12鲜美的黄花菜肉片汤出锅即可享用啦!

 做法二

  1将干黄花菜用冷水泡发,择去根蒂,洗净后挤出水分,切成3厘米长的段。猪肉洗净切成片,放入碗内,加水淀粉抓匀。

  2将汤锅置旺火上,下入熟猪油烧热,将肉片倒入,迅速滑炒开,待炒至变成灰白色起锅,放入汤碗内,加入葱丝。

  3汤锅再置火上,留底油烧至六成热,放入鸡汤、精盐、黄花菜,煮至汤开,放入肉片、味精,淋少许香油,起锅盛入汤碗内即成。

外面就是对黄花菜肉片汤的做法的介绍,通过了解以后我们知道黄花菜肉片汤它的味道特别的鲜美,而且营养价值又比较丰富,它的口味也是比较清新,我们平时在生活中也可以按照上面的方法进行制作,并且黄花菜还能提高身体免疫力,但是一定要经常食用才会有更好的效果。

黄花菜肉丝汤的做法


平时多喝一些汤能对我们的身体更好的进行滋补,而且汤类不会增加我们的肠胃负担,其中的营养价值也更容易被我们身体所吸收,其中黄花菜肉丝汤就是我们最常吃的一种食物,用它来进行煲汤对产后的女性来说还有很好的催乳作用,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下黄花菜肉丝汤的做法

黄花菜肉丝汤的做法

  做法一

  1、将黄花菜去杂洗净,猪肉洗净切丝备用。

  2、锅内加适量水,放入黄花菜、肉丝、姜丝、葱末、大火烧沸,改用文火煮20分钟,调入盐、味精、胡椒粉、香油,撒上香菜即成。

  做法二

  原料:里肌肉2两,黄花菜1两,香葱一根

  1.把里肌肉切丝,用少许盐和淀粉和匀备用;

  2.黄花菜用水泡发半小时,捞出,备用;

  3.香葱洗干净,切为2.5厘米长的段备用;

  4.锅中倒入一大碗水和少许的油,加入一个浓汤宝;

  5.水开后倒入黄花菜;

  6.开锅后倒入肉丝和匀;

  7.肉丝变色后,洒入葱段,装碗即可食用

  做法三

  1. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时,换两三次水

  2.山楂洗净、切姜片3片, 再把肉洗干净切块,大小随自己喜欢,然后放一点盐

  3.把泡好的黄花菜扎小把,放水,多少根据家庭人员看情况,然后把材料入锅,顺序没什么讲究的,放心下吧。

  4.先武火煲滚,改文火煲,大约1个半小时左右吧,汤就煲好了,放点盐,即可饮用。

上面就是对黄花菜肉丝汤的做法的介绍,通过了解以后我们平时也可以食用黄花菜搭配肉丝自己进行制作,并且我们自己动手能够将食物做得更加的符合自己的口味和饮食习惯,同时自己动手制作食物也能够更好的感受生活带给我们的乐趣,但是想要通过食物对身体进行调整一定要长期食用才有效果

黄花菜猪心汤的做法


当今的生活环境总是会给我们带来巨大的压力,有时候很多人由于精神紧绷容易出现失眠的现象,长期发展容易导致身体虚弱,从而容易出现一些疾病,但是如果我们平时多吃些有助于安神的食物就能很好的缓解便秘。其中黄花菜猪蹄汤就能对身体更好的滋补,但是一定要掌握好做法,下面一起了解下黄花菜猪心汤的做法。

黄花菜猪心汤的做法

  黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。

  做法一

  原料:黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个,盐。

  1. 猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。

  2. 去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。

  3. 黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用。

  4. 用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。

  做法二

  1. 所需材料;

  2. 黄花菜用冷水浸泡2小时;

  3. 猪心要将血去除,洗净切片;

  4. 黄花菜洗净,打结;

  5. 将所有食材一起下炖盅,加满水;

  6. 上锅炖三小时,这个解夏乏的汤就做好了。

  做法三

  1. 将黄花菜用清水浸软,挤去水分,切段

  2. 菠菜去根,洗净切段

  3. 猪心洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好

  4. 起锅下清水适量及黄花菜,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可.

黄花菜猪心汤的做法非常的简单,我们平时可以购买些新鲜的食物在家进行制作,并且经常食用黄花菜还能很好的提高我们身体的免疫力,但是一定要经常食用才有效果,饮食虽热能对身体进行调节,但是不能代替药物对疾病进行治疗。

黄花菜的做法


黄花菜是很常见的,这类食材含有的营养元素丰富,尤其它含有的维生素种类比较多,在对人体免疫力提高上,有着很好的效果,而且长期吃黄花菜,对身体各方面都是没有损害的,所以的对它的选择,也是可以放心进行,那黄花菜的做法如何呢,它在制作上,都是有着很好的方法。

黄花菜的制作方式,并不是很复杂,对它在制作上,都是可以根据自己的喜爱进行,这样对制作后,也是很喜爱吃,那黄花菜的做法具体怎么样呢,下面就详细的介绍下。

黄花菜的做法:

凉拌黄花菜

材料:黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜姜

做法:

1先将黄花菜用清水泡半个小时左右

2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝。

3.锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟

4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中

5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中

6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头

7用油煎一下生的耗油

8关小火倒入酱油

9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀

10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料

通过以上介绍,对黄花菜的做法都是有着很好的了解,在对这样佳肴制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对黄话菜做的时候,食材搭配也是要合理,这样对它的营养价值也是有着很好的保留。

黄花菜有毒吗 黄花菜汤的做法大全


有很多的人比较喜欢吃黄花菜,因为黄花菜的营养价值比较高吧,其实食用黄花菜也挺讲究的,人们比较喜欢食用干的黄花菜,不怎么食用新鲜的黄花菜,有些人就想知道黄花菜是否有毒?还有人想知道黄花菜汤的做法,今天小编已经为大家准备好了相关的内容了。

黄花菜有毒吗

黄花菜还有一个俗称叫金针菜,它的学名叫萱草,古名叫忘忧,它是一种植物的花蕾。

黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

黄花菜还可以与其他的食物一起配搭同烹,比如黑木耳等,也可以与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,它的营养价值比较丰富哦。

但鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为二秋水仙碱,则具有较大的毒性。

所以在食用鲜品时,每次不要多吃。

由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60oC时可减弱或消,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。

在食用干品的时候,最好用清水或者用温水进行多次的浸泡,然后在食用,这样就可以去掉上面的有害物质,比如如二氧化硫等。

优质黄花菜的特征

(1)外观:色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物,条身紧长均匀粗壮。

(2)手感:抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。

(3)味道:有爽快的清香气 黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。

黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

劣质黄花菜的特征

(1)外观:色泽深黄略带微红,条身长短不一, 粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质。

(2)手感:硬且易断,弹性差,含水量大

(3)气味:有烟味,硫磺味或霉味。 

黄花菜的药用价值

黄花菜又称金针菜。

中医认为,黄花菜性味甘、凉、平。

据分析,黄花菜含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。药理研究表明,黄花菜能清热凉血,利尿生津,平肝明目,养血催乳,安神除烦,解毒消痈。

适用于血热出血,小便涩痛,心烦不安,肝虚有热,视物不清,水道不利,乳汁不下,疮痈肿毒等症。

黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;

根有利尿、消肿的功效,可用于治疗浮肿,小便不利;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。

习惯上各种萱草的根入药不分,而作为食用只用黄花萱草的花蕾。

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

黄花菜汤的做法大全

黄花菜可以配合不同的食材做出美味可口的汤,含有不同的功效,黄花菜汤的做法大全主要介绍了黄花菜百合排骨汤、黄花菜鲫鱼汤、黄花菜豆腐瘦肉汤、黄花菜枸杞排骨汤四种。

一、黄花菜百合排骨汤

主料:百合 50克、飞水后的排骨 200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆 50克

调料:姜丝 10克、盐 3克、白胡椒 2克。

做法

1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;

2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;

3、最后加盐、白胡椒调味。

二、黄花菜鲫鱼汤

主料:鲫鱼一条、干黄花菜一把。

辅料:姜适量、芹菜适量。

调:油.盐.鸡精。

做法

1.准备食材,鲫鱼一条,生姜适量。

2.鲫鱼从肚皮处杀掉。

3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜。

4.从鱼身用刀割几条,容易入味。

5.生姜切片,再切碎。

6.用姜和盐稍微腌制片刻。

7.鱼肚里面也要放点姜。

8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用。

9.锅烧热,加入食用油。

10.下鲫鱼煎至两面发黄。

11.倒入适量开水。

12.再多煮一下鲫鱼。

13.放入泡好的黄花菜。

14.大火煮5分钟,加盐。

15.放入鸡精调味。

16.再加上芹菜。

17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。

三、黄花菜豆腐瘦肉汤

主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。

调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)。

做法

1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;

2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,

3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,

4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。

四、黄花菜枸杞排骨汤

材料:黄花菜50克,排骨100克,枸杞适量,花生适量,姜适量盐适量。

做法

1、抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。

2、把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。

3、把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。

4、将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。

5、煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖,30分钟过后关小火继续煲20分钟。

6、过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖,把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。

7、最后加入枸杞稍稍煮2分钟,加入适量的盐。

8、黄花菜枸杞排骨汤就做好了。

总结:讲到这里不得不结束了,现在大家应该对黄花菜有了很详细的了解,做法正确完全可以将黄花菜的毒素去掉哦。如果您喜欢喝黄花菜汤,就可以按照上述的方法做出美味了,如果您想了解更多的内容,就请阅读下面的内容吧。

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黄花菜炖肉做法


  我们大家很多人喜欢吃黄花菜,黄花菜在我们平常人看来可是一个很好的东西哦,里面具有很丰富的我们人体所需要的营养素,当黄花菜这道素菜与我们肉这道荤菜搭配在一起,可以使得我们炖肉的不会显得那么油腻,可以起到中和作用,那么下面我们就来看看黄花菜炖牛肉做法吧!

  黄花菜炖牛肉

  菜谱简介 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用. 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素,氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成份,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。对精神过度疲劳的现代人来说,经常食用对身体有益。

材料

原料:黄花菜、干豆角、野木耳、牛肉。

配料:葱段、姜片、花椒、大料、酱油

做法

1、要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里;

2、煮开后立刻停火,留肉弃水;

3、再次把锅里倒入干净的清水;

4、一同放入切好的新葱段、姜片、花椒、大料、酱油;

5、待水温和捞出的牛肉相近时;

6、再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时;

7、倒入准备好的黄花菜、干豆角、野木耳,随时补水;

8、再炖有一个小时后停火出锅。

小诀窍

黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..

   看完上面的黄花菜炖肉的做法,我们是不是可以感觉到这道家常菜是我们平时能够接触到的家常菜,所以也是轻而易举能够取得到的食材,所以我们平时做的时候,要注意选取好的黄花菜,因为好的黄花菜才真正能够给我们身体带来好的帮助!

黄花菜粉丝汤的做法


黄花菜是我们经常能吃的的一种家常菜,它的营养价值非常的丰富,含有大量的蛋白质和矿物质,能起到提高身体免疫力和下奶的作用,尤其是很多女性在产后经常使用黄花菜进行煲汤能让产后身体更快的恢复,并且还能有更充足的奶水,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下黄花菜粉丝汤的做法。

黄花菜粉丝汤的做法

  材料

  猪脊骨400克(或大骨排骨都可)、干金针菜30克、粉丝一把(约40克)、姜、葱、香菜、胡椒粉各少许。

  做法

  1、干金针菜提前两小时用水泡发,摘去硬蒂,洗净挤干;粉丝用水泡软;脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟左右,捞出洗去血沫;姜切片,葱切花,香菜切段;

2、将处理好的脊骨与姜片放入砂煲中,一次性加入适量的水(水要没过脊骨并高出一些),小火将砂煲预热后中火将其煮开,再转小火煲30分钟;

3、加入金针菜,继续煲30分钟左右;

4、加入粉丝与适量的盐,煲一到两分钟至粉丝熟软后加入葱花、香菜,撒入少许胡椒粉即可。

经验分享:

1、煲汤时水最好一次性加足,如果没有加足中途需要加水一定要加热水;

2、用砂煲煮汤时要先用小火将砂煲预热,然后中火煮开再转小火慢煮,不能直接用大火,大火很容易使砂煲破裂。

金针菜具有良好的保健作用:它可以健脑、抗衰老。金针菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

  金针菜可以降低胆固醇。研究表明,金针菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。金针菜所含的有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,对预防肠道癌瘤有一定功效。

饮食对身体的调节是最安全和有效的一种方法,尤其是经常煲汤能很好展现食物营养和美味,并且口味也是比较清淡,上面就是黄花菜粉丝汤的做法的介绍,他制作起来非常的简单快捷,但不适它丰富的营养价值。

黄花菜猪骨汤的做法


很多人在身体虚弱或者出现疾病的时候总是喜欢用猪骨熬汤来对身体进行滋补,猪骨汤不仅味道鲜美,还能起到很好的补钙作用,但是只用猪骨煲汤总是会觉得有一点油腻,有的时候会影响我们的食欲,但是如果能搭配黄花菜就能使营养更丰盛,并还能起到下奶作用,下面一起了解下黄花菜猪骨汤的做法、

黄花菜猪骨汤的做法

  做法一

  1、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净。

  2、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒。大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根),再煮约半小时,加入适量盐调味即可。

  做法二

  1、 排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍。泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观,如果不介意,也可以不打结。

  2 、把洗好的硬排入开水中焯净血水。砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。

黄花菜排骨汤

  3 、然后转小火盖上盖子煮30~40分钟,放入黄花,小火继续再煮10~15分钟,最后稍稍滴上几滴醋,跟据个人口味加入适量的盐调味即成。

黄花菜排骨汤

  4 、如何挑选干黄花:干品金针一般颜色越亮,其二氧化硫残留量越高,残留量较低时金针会呈暗褐色,尤其是尖端部分,选购时可依此做为参考。

黄花菜排骨汤

  5 、黄花菜中含有皂角苷成分,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,经常脑力透支、精神过劳者,适合吃这道金花排骨汤,一方面可以减轻疲劳,维持正常睡眠,另一方面可以协助调整健康机制,避免早衰老化加速。

  6 、这款美味,不加任何多余香辛调味,只有清汤寡盐,但是味道真可赛过秘料百味。如此烹煮只为发挥其最大功效让我们的身体最大可能的吸收到纯净无杂的功能性成分,从而真正达到食疗的效用。

上面就是对黄花菜猪骨汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道煲汤虽然很简单,但是一定要掌握好火候和时间,这样汤汁才能更加的鲜美,值得注意的是想要把猪骨中的钙都熬出来,在煮汤的时候可少滴几滴白醋。

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