萝卜土豆汤的做法有哪些
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平时我们会经常性的吃到一些新鲜的蔬菜之类的，因为不同的蔬菜往往具有的营养价值也是不一样的，而其中萝卜和土豆就是大家经常吃到的蔬菜，而其实将萝卜和土豆还可以一起做汤的，只是很少人知道罢了，对于这样的情况，下面我就详细的给打击介绍一下萝卜土豆汤的做法有哪些吧。
做法一
原料：青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量
做法：
1.萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝。
2.锅热倒油，油热爆香葱姜丝，先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透。
3.加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
做法二
材料：土豆，胡萝卜，香菜
1. 土豆削皮洗净，切成滚刀块；
2. 胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块；
3. 香菜择洗干净，切成末；
4. 汤锅置大火上，放入适量的水，加入香菜煮沸；
5. 煮半小时后，将土豆、胡萝卜捞出；
6. 用粗罗将土豆、胡萝卜过成细泥；
7. 把菜泥倒入锅中混匀，然后放精盐、味精调好口味即成。
萝卜土豆汤的做法有很多种，具体的那种做的方式比较合适，需要大家自己在平时按照上述的有关“萝卜土豆汤的做法有哪些”的知识去学习的，这样只要是经过多方面的尝试，就能够很好的学会这道菜的，然后就能和家人或者是朋友去分享的，因此心动的朋友赶紧行动吧。
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牛肉萝卜土豆汤的做法有哪些
牛肉做成清淡的味道很大，多数人喜欢红烧或是炖汤，炖汤时所放的佐料也是味道重的，这样牛肉的腥味就会去除，牛肉做汤有很多类型，比如牛肉萝卜土豆汤，这是一道食材简单且做法也不复杂的汤菜，按着步骤或是根据自己做汤的经验即可完成，那么牛肉萝卜土豆汤的做法有哪些呢?我们就来学习牛肉萝卜土豆汤的做法。
原料：
牛肉、萝卜、土豆、八角、生姜、蒜头、香葱、香菜、生抽、料酒、盐、鸡精
做法步骤：
1、牛肉切小块，姜去皮后切片状、松八角洗净。
锅中倒油，放入姜片、八角炒香，倒入牛肉后翻炒，再加入料酒、生抽一起翻炒直到炒出香味。牛肉上色均匀后，倒入开水。烧开后，小火炖1个半小时。
2、肉快炖好的时候，切其它材料(胡萝卜、土豆切块、蒜拍松、香葱和香菜切段)。
3、肉炖好后，另取锅倒油，油热后放入蒜爆香，倒入胡萝卜、土豆翻炒1分钟。
4、将炖好的肉倒入胡萝卜和土豆中，肉汤炖开后，关小火盖上锅盖炖15-20分钟。
5、土豆变粉后，关火，调入盐、鸡精翻匀，加入香葱、香菜即可转盘。
6、在胡萝卜等原料煮好前20 分钟放盐，并用3 羹匙面粉调成糊状和在汤里，使汤粘浓。
7、离火之前调味，随自己之喜爱适当加入各种调味品。如味精。
制作窍门：
1、炖的时候盐要在水八成左右热的时候放牛肉，否则会使牛肉中的精华汁液成分迅速流失，吃起来有点柴。
2、炖牛肉要用热水炖，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。
3、汤水要一次性加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。
4、选肉要注意选用腱子、腰板、弓口、胸口、外脊等部位，这些部位有筋有皮，肥瘦相间，成熟之后肉质膨松，既暄且烂，鲜香适口。
5、一定要用中小火，才能又香又烂。
6、加姜片、山楂、茶叶、柠檬、醋都可使牛肉炖的更嫩更软烂。
7、炖肉用的容器要选好，如果想要快点炖的更烂的，我们用高压锅或砂锅。
牛肉萝卜土豆汤的做法已经为大家讲解清楚了，从做汤的步骤来看是简单好学的，可是做汤的技巧却有很多种，汤的做法本身是简单的，但要做出美味的汤就要结合食材，还要看做菜的技巧，主要是牛肉的处理上要复杂些，只要按照方法就可以做出美味的牛肉萝卜土豆汤，也能与酒店的厨师相媲美。
萝卜土豆汤的家常做法有哪些
萝卜，营养丰富，味道甘甜，是兔子们的最爱，当然也有很多人喜欢萝卜了，萝卜对人体非常的好，非常的有益，如果用萝卜和土豆煮汤，那更是美味的不像话。想要知道萝卜土豆汤的家常做法有哪些吗？你是不是也为萝卜土豆汤的做法感到困扰呢？那就看看我的介绍吧！
主料：红萝卜 土豆 猪肉
辅料：彩椒 酱油 食盐 料酒 胡椒粉 葱 色拉油 植物油 食盐 白糖
做法：1.萝卜和土豆洗净;
2.萝卜切成细丝;
3.土豆切成细长条;
4.肉切片，葱和香菜切碎;
5.锅内油烧热，肉下锅翻炒;
6.肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香
7.添水
8.土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆
9.土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟
10.萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出
11.出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了
用料 白萝卜 土豆 葱 十三香
1.白萝卜去皮切丝
2.土豆去皮切丝，葱切末
3.锅入油，下白萝卜丝翻炒至萝卜丝变软，下土豆丝继续翻炒加水大火煮开转小火煮5分钟左右
4.出锅前放适量十三香、盐、葱花
美味可口的食物，自然很多人都喜欢了，可是经常在外面吃食物 我们的身体会受不了的，我们不知道人家的食品是否安全，所以只有自己做的才更加的放心，而上文也为大家介绍了萝卜土豆汤的家常做法有哪些？喜欢的可以看看哦！
牛肉胡萝卜土豆汤的做法有哪些
牛肉胡萝卜土豆汤主要是儿童吃的辅食，当然成人也是可以食用的，只是很多家长喜欢做此汤给孩子吃，蔬菜加上肉类营养的搭配，儿童也喜欢土豆的味道，但是喜欢吃胡萝卜的孩子却很少，但是混合在一起后也是会食用的，所以大家要学习牛肉胡萝卜土豆汤的做法，现在牛肉胡萝卜土豆汤的做法有哪些呢?
做法一
原料：
牛腿肉(约400g，牛腩也可)、胡萝卜洋葱、土豆、大蒜
调料：
红酒(约1/4杯)、番茄汁(约3/4杯)、高汤块、盐、黑胡椒粉
酱汁：
黄油3大匙、面粉5大匙
事先准备：
1. 牛肉切块，撒上盐和胡椒粉抓匀，腌制一会儿。
2. 胡萝卜切片，洋葱切条，土豆切块，大蒜切片。
制作过程：
1. 锅内热油，加入蒜片爆香。
2. 加入牛肉煎至表面变色，装入汤锅内。
3. 锅内热油，加入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒一会儿。
4. 移入装牛肉的汤锅内。
5. 加入红酒。
6. 加入番茄汁。
7. 加入适量热水基本没过食材。
8. 加入高汤块搅匀。
9. 大火煮开后，撇去浮沫，转小火。
10. 另取一口干净的锅，加入黄油小火溶化。
11. 加入面粉，搅拌。
12. 不停搅拌成深咖啡色成为酱汁。
13. 将酱汁加入牛肉中搅匀，继续小火炖煮，期间偶尔搅拌。
14. 煮至食材变软，汤汁呈现糊状，调入适量盐。
15. 磨入适量黑胡椒粉，搅匀即可。
做法二
所需食材：
牛肉，胡萝卜，土豆，八角，葱姜，干辣椒，香菜，盐，酱油，料酒，白糖，黄酱
制作方法：
1.材料预处理： 牛肉冲洗干净切成小块，焯水后捞出，备用。 胡萝卜洗净，土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块，备用。 葱姜洗净切成细丝，干辣椒擦干净剪成小段，香菜洗净切段，备用。
2.热锅内倒入少量油，待油稍热后，放入葱姜丝、干辣椒段、八角一个，煸出香味，之后倒入焯过的牛肉块，加酱油、白糖、料酒和少量黄酱翻炒，翻炒至牛肉块上色，入味。
3.将炒好的牛肉转入砂锅中，加入热水，没过牛肉即可。小火炖煮1小时，至牛肉软烂。
4.之后加入切好的胡萝卜块和土豆块，加入盐，和少量热水，继续炖煮至胡萝卜和土豆熟透，撒少量香菜末，即可食用。
牛肉胡萝卜土豆汤的做法有多种，本文介绍的是最常规的做法，儿童要食用就来能放辣椒类的食物，做汤前最好是使用骨头熬成高汤，再做成牛肉胡萝卜土豆汤，这样汤的味道及口感会更好些，当然用骨头所熬的汤营养也会丰富些。做汤时为了保证汤的浓度，可以把土豆做成泥状再做汤，口感也会更佳。
萝卜土豆条汤的做法有哪些
快速的社会发展让我们不得不紧紧的跟随这时代的步伐前进，要想有好的身体必须少不了营养的均衡，当然现在的人吃的东西种类多，能够让人很满足，但是我们摄取啦太多的油脂，让我们的肠胃长时间都处于油腻的状态，家家都知道萝卜能让肠胃清爽，但是要搭配好搭档才能让它更加发挥它的营养阿，萝卜土豆条汤，食物虽简单，萝卜土豆条汤的做法有哪些？那就认真的看我为你准备的营养做法吧！
做法一
原料：青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量
1.萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝。
2.锅热倒油，油热爆香葱姜丝，先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透。
3.加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
材料 ：土豆2-3个（喜欢吃土豆的同学可以自己定量），卞萝卜半个，（其实食材的比例可以自己调配啦）、葱花1g、香菜少许。热水少许。老抽2汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙，白胡椒1/2茶匙。
1）将准备好的卞萝卜切成丝，土豆切成宽6毫米左右，2-3毫米厚的土豆条，这样炖的时候不容易化到没有了~
2）锅中倒入油，放入切好的葱花，放入土豆，煸炒土豆至变黄，有些发焦，放入老抽调色
3）将炒好的土豆放入砂锅内，倒入热水，没过土豆就好。盖上锅盖，大火煮沸后5-6分钟放入切好的萝卜丝煮3-5分钟。
4）放入盐和鸡精，白胡椒调味。关火候放入香菜即可。
食物虽简单，不可小瞧喔！萝卜土豆条汤清爽健胃，是家庭做饭的首选呢！萝卜土豆条汤的做法有哪些呢？能为你寒冷的冬天在外奔波的爱人好好煮一锅香浓的汤汁，即送去温暖而且让胃里也变得舒坦啦呢！照这做法认真做，相信有一天你也能成为大厨呢。
萝卜土豆汤的做法
萝卜是我们常见的一种蔬菜，萝卜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃萝卜可以起到很好的食疗功效，所以萝卜深受人们的喜欢，常吃萝卜不但可以起到促进消化和化痰的功效而且还可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌的作用。所以我们要掌握一下利用萝卜做菜的方法，下文我们采用萝卜搭配上土豆来做成一道美味的汤，那就是萝卜土豆汤。
萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。
土豆块茎含有多种维生素和无机盐。食用土豆有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而土豆可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。
原料：青萝卜1段、土豆1--2个、大葱一小段、姜一小块、色拉油、盐、高汤精适量。
做法：
1、萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝;
2、锅热倒油，油热爆香葱姜丝，先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透;
3、加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
在上面的文章里面我们介绍了两种蔬菜，一种是土豆，另外一种就是萝卜了，我们知道这两种蔬菜不但含有丰富的营养而且还能起到很好的食疗功效，上文我们将这两种食材搭配起来做成了一道美味的汤，那就是萝卜土豆汤。
萝卜条土豆条汤的做法有哪些
朋友们又有口福了，不知道大家对美食的爱有多深呢？反正，我本人就是比较喜欢吃好吃的，我也是吃货一枚哦！而最近我喜欢上了萝卜条土豆条汤，感觉非常的不错，所以，今天就想要和小伙伴们分享，到底萝卜条土豆条汤的做法有哪些呢？快来看看吧！
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经； 可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰； 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用中医开药方”，萝卜还是保健食品。
素炖萝卜土豆汤
材料：萝卜 土豆 红烧烤麸
方法：
1、萝卜土豆去皮切条，稍稍宽些的条
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2、锅里加水，需要多少汤就加多少水，倒入切好的土豆条、萝卜条，加入红烧烤麸一大勺，点火煮。
3、土豆萝卜煮熟了，就行了。
4、出锅前点一点白胡椒粉，淋一点点香油，撒香菜即可装碗开吃了。
二、肉肉炒土豆萝卜条
食材：瘦肉、土豆、胡萝卜、辣椒、葱花。
调料：油盐、白兰地（或者料酒）
秘诀：
1、瘦肉用油炒一会，加白兰地焖2分钟。（可以加强瘦肉韧性没那么老。）
2、接着放土豆条、萝卜条、辣椒、葱花再炒几分钟即可。
以上内容就是关于萝卜条土豆条汤的做法有哪些的介绍了，希望大家在看过萝卜条土豆条汤的做法之后，能够更好的去做这道美味的汤哦！我很希望自己的努力能够给大家带来帮助，受到你们的认可，这样我会非常高兴的。
萝卜土豆汤的做法大全有哪些
很多人喜欢将萝卜用来煮汤吃，冬天到了，萝卜也成为了人们喜欢的美食，在冬季的时候吃萝卜有很多方式，但是最喜欢吃的还是将来萝卜用来熬汤喝，冬天炖羊肉，炖牛肉等都是可以选择用萝卜来炖汤的，用萝卜来炖的汤好吃还健康，对身体的营养好处也多，但是萝卜还可和土豆做汤吃，那么萝卜土豆汤的做法有哪些?
做法一
材料：青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量
做法：
1.萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝。
2.锅热倒油，油热爆香葱姜丝，先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透。
3.加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
做法二
白萝卜去皮切丝。
土豆去皮切丝，葱切末。
锅入油，下白萝卜丝翻炒至萝卜丝变软，下土豆丝继续翻炒加水大火煮开转小火煮5分钟左右。
出锅前放适量十三香、盐、葱花。
做法三
做法1. 准备食材。萝卜和土豆切成长条(或细丝)。姜切片。
做法2. 用姜炝锅，然后加适量水。
做法3. 冷水，下萝卜和土豆条。
做法4. 盖上锅盖，小火熬煮15--20分钟。
做法5. 取一汤碗，内放一把粉丝。粉丝不用煮也不用泡，热汤就可以将之焖熟，口感非常好。我做有粉丝的汤都用这种方法，屡试不爽。
做法6. 锅中加入浓汤宝和盐，继续煮2分钟。起锅倒进放有粉丝的碗中。撒上葱花，齐活，开动吧!
上面的着想土豆萝卜汤的详细做法大家都学会了吗?其实萝卜和上面炖汤都是可以按照自己之前炖汤的方式来做的，只要是用萝卜来炖的汤，那么大家都要保持萝卜的清淡，避免将萝卜制作成辛辣刺激的味道，这样会导致肠道受到一定的伤害，多肠胃非常的不好。
胡萝卜土豆的做法有哪些？
胡萝卜土豆是一道比较常见的蔬菜搭配制作方法很简单，因为土豆中有淀粉，如果不喜欢吃的，可以把土豆中的淀粉洗干净，这样土豆就会变得非常脆。胡萝卜是能补充维生素的，可以增加身体的维生素含量，预防身体免疫力下降，除了单纯的胡萝卜炒土豆，还可以做胡萝卜土豆排骨汤，这样的营养价值会更高。
1.把土豆和胡萝卜切成丁，备用。
2.然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。
3.锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆。
4.再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽。
5.然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右。
6.然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。
胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
土豆胡萝卜的做法有哪些
大家都知道胡萝卜当中的营养价值非常的高，而且对于身体也是很好的，因为胡萝卜当中的维生素和补充人体元素的营养很高，那么接下来的这篇文章，为大家一起介绍一下，关于土豆胡萝卜的做法是怎么样的。
用料
主料胡萝卜100g马铃薯丁(脱水)200g
调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖适量
土豆胡萝卜的做法
1.把土豆和胡萝卜切成丁，备用
2.然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。
3.锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆，
4.再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽
5.然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右
6.然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。
7.出锅啦！
以上我们了解了土豆胡萝卜的做法，味道不仅仅是非常的好，而且对于很多正处于瘦身减肥期的女性朋友们来说有着非常好的减除脂肪，补充体能的功效。
土豆汤的做法有哪些？
平时熬制一些土豆汤来喝，对身体营养的补充以及健康，都可以带来很好的效果，但是土豆汤，应该如何炖煮才更加的美味健康呢，大家可以参考下文所介绍的这两种做法。
做法一
材料：
土豆1个、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯
调味料：
1、面粉3大匙、奶油3大匙、鲜奶1小盒
2、盐1茶匙、胡椒粉少许
作法：
1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁；新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。
2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
3、土豆丁放入煮软，并加盐调味，小蘑菇片也同时放入同煮，见土豆微微溶化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，一开即关火，撒入胡椒粉盛出食用。
营养经：
软烂黏糯，葱香味浓。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，土豆是降血压食物。
做法二
材料：
土豆1个、培根一片、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、盐、黑胡椒
做法：
1、土豆洗净去皮，切成小块；
2、洋葱切丝，培根切碎，切小块或是切丝都可以；
土豆浓汤
土豆浓汤
3、锅内放入一小块黄油，这时要小火，黄油融化后，放入洋葱丝，不停的翻炒，把洋葱炒软就行；
4、然后放入土豆块，再炒一会，这时加入清水，水不用加太多，能基本没过土豆就行了，加水只是为了把土豆煮软煮烂，煮土豆的汤汁可用可不用，所以水不必加的太多；
5、煮土豆的时候开始煎培根，不用放色拉油，它自己就会出很多的油，煎的时候要用木铲不停的翻炒，直到它的颜色变深，肉质变脆，煎的焦焦的，脆脆的，搭配浓汤吃起来会非常的香；
6、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加一点点剩下的汤汁，一起搅打成泥；
7、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中（这时的汤锅最好是空的，不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁），加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅就算好了，这中间最好不停的搅拌，以免它糊底；
8、最后撒上培根就可以喝了。
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