养生 > 饮食养生 > 春季养生汤银耳 > 导航 > 银耳红枣汤功效

高压锅做银耳红枣汤的方法

春季养生汤银耳。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《高压锅做银耳红枣汤的方法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

每个女性都希望自己能够拥有健康的身体和漂亮的容颜,但是就需要我们日常多对身体进行保养,其中饮食对身体保养能够得到彻底的调理,同时也能让我们更好的吸收食物中的营养,那莫过于多喝一些银耳红枣汤,它的口味清淡微甜作为餐后甜品也是很好的选择,但是想要做的成功需要掌握好火候和时间,但是用高压锅就会简单方便许多,下面一起了解一下高压锅做银耳红枣汤的方法。

高压锅做银耳红枣汤的方法

用料  

银耳半朵(大朵的那种).红枣十颗.百合一小捧.冰糖4粒

做法  

百合和银耳分别用清水浸泡2小时,泡软后,水倒掉不用。红枣用清水清洗几遍。

把银耳的硬结去掉,把银耳切碎,切的越碎越好。

银耳,百合,红枣和冰糖都放到电压力锅内胆里,加水适量,大概是高于食材表面两个手指关节的水量,盖上盖子,我用的是九阳JYY-40YL1型号的电压力锅,选择煲汤键,口感选浓郁。

大约30分钟滴声响完之后,等待压力锅自动放气,然后就可以打开锅吃热乎乎,稠稠的冰糖红枣百合银耳汤啦~大功告成!是不是很简单呢?大家都来试一试吧!

小贴士

1.银耳和百合一定要充分泡开。

2.银耳要切的越碎越好,越碎煮出来的银耳就越粘稠。

3.我不是很喜欢喝特别甜的银耳汤,所以就放了四粒冰糖,喜欢喝甜口的也可以再多放几粒。

上面就是对高压锅做银耳红枣汤的做法介绍,通过了解以后我们知道高压锅制作食物尤其是银耳和红枣这样的食物时间不宜过久,否则容易煮的太烂就失去食物的口感,尤其气血不足皮肤暗淡的女性可以多食用一些银耳红枣汤进行调理,并且制作起来也是很简单的。

Ys630.com相关知识

银耳红枣汤高压锅怎么做?


银耳红枣汤是一种具有极高营养价值的食物。看着许多人家里轻轻松松就煮出一碗,银耳红枣汤,你是否又眼馋了呢?那么我们该如何在自己家里也能成功地运用高压锅做出一道银耳红枣汤呢?别急着买一大堆书籍,可以跟着小编的步骤一步一步地尝试,相信朋友们一定能够大功告成的。

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝”。无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但价格更为实惠。女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,保持女性身材的苗条。要达到最佳养生效果,做法很关键。

银耳怎么吃才美容 8种吃法嫩肤美白

1、银耳拌黄瓜

做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。

2、银耳红枣汤

做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。

3、银耳南瓜粥

做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

4、银耳山楂粥

做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

5、银杞明目汤

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

6、鸡蛋炖银耳

做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

7、银耳枇杷百合汤

做法:枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。

8、银耳枸杞羹

做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

饮食银耳时,先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发,银耳煮完后当天食用最好。

银耳红枣汤是非常有营养的,在下午饿的时候来一碗,绝对是非常清爽的感觉,当你疲劳的时候来一碗,绝对让你精神百倍而且里面的营养也能让你充分的吸收,让你觉得你是一个充满能量的人,上述方法借鉴给大家。

高压锅做鱼的方法


高压锅做鱼对于一般家庭主妇来说并非难事,只是高压锅存在一定的危险性,在使用的过程中要谨慎小心。鱼的营养价值极高,但在肉类食物中好像并不是很受欢迎,原因归结于很多人没有掌握做鱼的要紧,高压锅做鱼在于一个“煮”字上,慢慢熬。接下来让我们一起来学习一下高压锅做鱼的具体方法。

1.首先要准备好相应的佐料:葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。 将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底,再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。

2.将鲫鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要,便于熟后取鱼)。

3. 根据自己的口味制作酱汁,倒入高压锅中,酱汁的多少以将将没过锅内的鱼为准。我的作法是先将郫县辣酱炒香,然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐,煮开后倒入高压锅中(醋是必不可少,可以适当多放,鱼要焖酥全靠它了)。

4.将高压锅盖盖好,放上减压阀,放在火上煮,烧开后根据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可(烧开后要把火关小)。

5. 待锅冷却到一定程度后,打开锅盖,收汁。注意要用文火,不要干锅。

6.收汁后,等鱼完全冷却再将其取出(在热的时候取出很容易将鱼弄碎,取鱼时最好将手洗干净,然后用手取出,用筷子也很容易将鱼弄碎),码放在盘中。这样,一盘美味的焖酥鱼就做好了。

总结一下就是先把鱼切成段放热油锅里炸透,捞出来在高压锅里密密地摆好,倒入酱油使液面差不多和鱼的高度接近,如果鱼很多的话可以加点水代替部分酱油,鱼不多就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料,另加一汤匙白糖。 盖上高压锅的盖子,开火,等排气嘴大声地冒气的时候,减小火力,过15分钟左右即可关火。等高压锅压力消失后即可取出做好的香酥鱼。

做好的鱼味道极香,肉质酥松,鱼骨也已酥软,不用担心鱼刺,甚至可以把酥软的鱼骨一起吃掉,很补钙的!

因为这道菜的鱼肉和鱼骨都很酥软,特别适合老人和孩子,安全无刺,易嚼易消化,还有补钙的功效。

在生活中,我们选择做鱼的时候,一般不会用高压锅做鱼,有的人认为高压锅做鱼时间太久,导致鱼的营养价值丢失,但有的人则认为只有时间久一点才能把辅料的味道熬进鱼里,我想无论选择哪种方法,要用心去做,因为用心做出来的食物才更好吃。

银耳莲子高压锅多久


有很多人比较喜欢喝银耳莲子粥,对于女性朋友们来说,经常喝一些银耳莲子粥,也能够起到美容养颜的效果,高压锅是我们生活中比较常用的一种厨具,各种厨具用起来非常的方便,而且在炖粥的时候也会缩短炖粥的时间,会使做出来的粥更加鲜美,那么银耳莲子粥需要用高压锅煮多久呢?

材料:绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖

做法

1.去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。

2.把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。

3.枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。这个预先得冻好。

4.凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据自己喜好,放蜂蜜或者冰糖。

银耳汤用高压锅怎么做

银耳白果雪梨盅

1.白果去掉外壳,清洗干净,用清水浸泡,冰糖砸碎;

2.银耳温水中浸泡一个上午,泡发后,洗掉泥沙并摘掉硬蒂,用清水清净后,撕成小块备用;

3.雪梨洗净,刮去外皮,从一端的2/3动刀并切掉,挖空果核,形成一个盅子状;

4.银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中,开水上锅,中火蒸45分钟即可。

薏米莲子银耳羹

1.准备好原料,银耳提前泡发,洗干净,去根,撕成小块;红枣、薏米和莲子洗干净;

2.把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞子放入电压力锅里面;

3.加入水,盖上盖子,扭到煮粥档,20分钟就可以了。

紫薯银耳羹

1.银耳用清水泡发一夜,并撕成小朵;

2.银耳放入高压锅中加入适量的清水、冰糖;

3.电高压锅煮二十分钟,将蒸好的紫薯切成小粒放入蒸好的银耳羹中;

4、加入冰糖、再煮十分钟好,汤汁粘稠即可。

电饭煲做银耳红枣汤


银耳红枣汤是滋补身体、美容养颜的最佳食物,如果少放点糖,也是很多美女瘦身的小食谱。一般来说,银耳红枣汤用高压锅更容易煮得糯软黏稠一些。但很多在学校住宿的学生和上班住在宿舍美女,就不能用高压锅来做。其实用电饭锅也可以熬出嫩滑黏稠的银耳红枣汤哦。下面就讲讲简单的步骤和注意事项吧。

先说说银耳的鉴别和选购。市场上很多银耳,都是用硫磺熏过的,目的是为了让它看起来更白一些。MM们在 买银耳 的时候,不能买太白的,要买微黄的,自然干燥的银耳,应该是蒂头处黄色,菌朵是白色和米黄色的,整个银耳比较大只饱满,颜色自然,肉质看起来有一定厚度的。如果是碎片很多,很薄很脆的,一定是边角料,煮的时候也不易煮出黏稠的汁液来。

步骤 1

前一天晚上把银耳和红枣用水泡一整夜,泡完以后,把银耳用清水过几遍,以除去其中的杂质。然后加适量清水(有心的MM还可以加点红枣和莲子一起煮哦),放到电饭锅里。水量可以适当多一些,因为熬的过程会损失近一半水分哦。第二天洗净以后,加水到电饭煲,把电饭锅插上,盖上锅盖,调到煮饭模式。要把银耳的梗掐掉,先把银耳煮40分钟左右,再把红枣放进去,这样红枣不会煮得太烂,最后放冰糖或者白砂糖也行。

步骤 2

食材可以再放点莲子和枸杞~煮好后可以盛出一碗放冰箱,炎炎夏日来一碗冰镇银耳~你值得拥有。

小贴士

大约煮一个半小时就够了,不过要注意打开看一下,以免喷出来

下面,教你熬出粘稠的银耳汤!银耳汤怎么做才粘稠?很多人在做银耳汤的时候发现它不粘稠,俗话说就是稀汤寡水的,现在就教大家怎么熬出粘稠的银耳汤!

1、银耳不能是陈放太久的;

2、银耳剪碎洗净稍泡十分钟;

3、若加莲子,切记莲子不能泡水,洗净即煮;

4、使用电饭锅,比较新鲜的煮四十分钟左右,稍陈的煮一个小时;

5、电饭锅要焖一焖后再揭开;

6、银耳汤未冷却前(最好是滚烫的时候),放入适量冰糖和少量枸杞。

同时,也可以放点食用淀粉(平时做菜时勾芡的那种),保证你的银耳汤粘稠让人有食欲哦!赶紧来试试吧!

银耳高压锅炖多久最好?


众所周知,人体在新陈代谢的过程中会产生很多毒素,大部分的毒素会通过肝脏排出体外,但是在生活中,有些人的肝脏功能会出现问题,那么肝脏的解毒能力就会大大下降,这会引起非常多的危害,这类人群平时可以多吃银耳,因为银耳能够提高肝脏的解毒能力,下面教大家用高压锅炖银耳吃的方法。

银耳高压锅炖多久最好?

大约十分钟左右。

银耳要用冷水先泡上2个小时,再用高压锅煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。

一般银耳放高压锅炖银耳汤的话20-30分钟即可,需要注意的是冰糖不能放入一起炖,冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加,这样的银耳汤味道更佳。

银耳汤:是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。烹饪方法:取银耳5克,用温水浸泡半小时,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。菜品特色:口感滑润,香甜醇美。滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

高压锅做栗子的方法是什么


高压锅做栗子非常的简单,方法很容易,这里就简单的说说高压锅做例子的方法,简单好学,很快就能学会。首先主要是要准备好栗子,之后用水洗干净,这个一般用水冲洗就可以。之后首先要在高压锅里面加一点的油,花生油就很好,注意要让油均匀的覆盖在高压锅的底部,之后将洗好的板栗直接放进高压锅里,注意不要专门取出水分,有水更好。

1.栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。

2.剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。

3.手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。

4.趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。

之后把锅盖盖好,注意这些过程当中是不需要放上压力阀的,就是简单的盖上盖子,中等火就行。还有如果听到锅里面有声音并且锅里冒气的时候就把火关小,然后摇一下锅,这样能够使得板栗受热更加的均匀,之后等一会就能好、

高压锅做粉蒸肉


我们都知道高压锅是我们生活中制作食物的一种烹饪器材,粉蒸肉是一种杭州比较出名的小菜。我们怎样使用高压锅来制作出一份成功的高压锅粉蒸肉呢?现在就让我们一起来看看文章介绍的做法。高压锅做粉蒸肉的时候,我们应该要注意它烹饪的时间和加入的调料,这样才能够做出好的粉蒸肉。

对于粉蒸肉这种比较美味的食物,我们都应该要学会它的制作方法,这样才能够好好的尝试它。现在就让我们一起来学习一下高压锅做粉蒸肉吧,希望你们有耐心去学习它的制作方法。

粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。

粉蒸肉是杭州享有较高声誉的一款特色名菜。它始于清末,相传其名与“西湖十景”之,的“曲院风荷”有关。“曲院风荷”在苏堤北端,此处荷花甚多,每到炎夏季节,微风拂面,阵阵花香,清凉解暑,令游人流连忘返。 “粉蒸肉”是当时杭州菜馆厨师,为适应夏令游客赏景品味的需要,用“曲院风荷”的鲜荷叶,将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻,夏天食用很适胃口。

高压锅粉蒸肉做法 

料:猪肋条肉(五花肉)350克

调料:辣椒(红,尖,干)15克,花椒4克,蒸肉粉10克,味精2克,鸡精2克,猪油(炼制)30克,盐3克

教您辣子粉蒸肉怎么做,辣子粉蒸肉的做法:

1. 猪肉烧皮刮洗干净,切成片,放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀,入笼蒸熟取出;

2. 把肉片分别卷起,用牙签穿上固定;

3. 锅内放入猪油烧热,下蒸肉卷略炸后捞出;

4. 底油中下干辣椒、花椒炒香,倒入粉蒸肉炒匀吃味,起锅装盘即成。

通过文章的介绍,相信你们应该知道怎样使用高压锅做粉蒸肉了吧。因为用高压锅做粉蒸肉比较简单,只要我们挑选了好的配料和注意烹饪的时间,就可以制作出一份成功的粉蒸肉了。同时,建议大家多跟身边的朋友学习一下一些常吃的菜式的制作方法。

高压锅做豆腐的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的高压锅做豆腐,就非常适合做。

2.212豆腐用水冲洗干净,用手把豆腐掰成不规则的块状(手掰的表面不平且有裂痕更容易入味)。

3.锅中倒入少许底油,油温四五成热时,放入八角和花椒炸出香味。

4.放入葱姜蒜末,炒香。

5.把肉末倒进去,用铲子把肉末划散。

6.炒至肉末变色,散开。

7.倒入调好的酱料,不停的翻炒。

8.放入少许蒸鱼豉油,提鲜。

9.加入小半碗冷水。

10.放少许盐,调一下味道,酱汁烧开即可。

11.把酱汁倒豆腐内。

12.高压锅定时10分钟,香辣鲜嫩的豆腐就做好了。

高压锅做豆腐的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《高压锅做银耳红枣汤的方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生汤银耳”专题。

高压锅做银耳红枣汤的方法的延伸阅读