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猪蹄芸豆汤怎么做好吃

五谷养生粥怎么做好吃。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“猪蹄芸豆汤怎么做好吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

如果我们饮食太过于单一不仅会让我们获取不到更多的营养,同时也会导致生活太过单调缺少新鲜感,平时多制作些汤类能对我们的身体更好的进行调整,尤其是在寒冷的冬季经常喝些热汤还会觉得特别的温暖,其中猪蹄汤就是非常营养的一种,有很好的补钙作用,而且经常食用还能让皮肤变得更有弹性,下面一起了解下猪蹄芸豆汤怎么做好吃。

猪蹄芸豆汤怎么做好吃

主料:猪蹄两个,白芸豆适量,

辅料:盐适量,胡椒粉少许,香油一点点,

做法步骤

1. 首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。

2. 将猪蹄洗净剁成小块,将剁好的猪蹄洗干净备用。

3. 锅里放水烧开,放入猪蹄氽烫一下,去除血沫,将烫过猪蹄的水倒掉。

4. 砂锅里放冷水,放入猪蹄和已经泡发的白芸豆,大火烧开后改成小火开始慢慢的炖。

5. 炖到猪蹄五成熟的时候放盐,盐尽量别放太多,否则会影响汤的鲜味。

6. 最少要炖到一个小时以上,炖至芸豆软烂,猪蹄软烂脱骨就可以了。

7. 汤炖好以后放少许的胡椒粉,一点点香油就可以了

上面就是对猪蹄芸豆汤怎么做好吃的介绍,猪蹄芸豆汤制作起来非常简单,我们平时也可以按照上面的方法进行制作,尤其是长期熬夜和面对电脑的朋友,这样能够很好的改善我们的皮肤,并且芸豆含有大量的蛋白质和维生素,能对我们的身体更好改善,而且搭配猪蹄能缓解油腻。

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芸豆猪蹄汤怎么做?


芸豆猪蹄汤就是将芸豆,以及猪蹄搭配熬制的营养汤,这些美味的食物,只要了解它的一些做法和技巧之后,那么都可以自己动手尝试制作完成,所以大家可以参考下面介绍的不同做法。

一、食材原料

主料:猪蹄两个,白芸豆适量,

辅料:盐适量,胡椒粉少许,香油一点点,

做法步骤

1. 首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。

2. 将猪蹄洗净剁成小块,将剁好的猪蹄洗干净备用。

3. 锅里放水烧开,放入猪蹄氽烫一下,去除血沫,将烫过猪蹄的水倒掉。

4. 砂锅里放冷水,放入猪蹄和已经泡发的白芸豆,大火烧开后改成小火开始慢慢的炖。

5. 炖到猪蹄五成熟的时候放盐,盐尽量别放太多,否则会影响汤的鲜味。

6. 最少要炖到一个小时以上,炖至芸豆软烂,猪蹄软烂脱骨就可以了。

7. 汤炖好以后放少许的胡椒粉,一点点香油就可以了

二、食材

主料:雪豆,猪蹄,蒜,姜,葱各适量。

配料:酱油、盐、味精等适量。

厨具:高压锅、盆子等。

方法/步骤

1、葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

2、雪豆用清水浸泡一个晚上或一天待用。

3、猪蹄洗净后切小块,并将其放入清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。

4、在炒锅注入冷水,大火烧开,将猪蹄放入,加少许料酒,烫熟后捞出。

5、将高压锅洗净后,放入煮熟的猪蹄、雪豆、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟,即可关火。

6、等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。

葱炖猪蹄汤怎么做好吃


猪蹄是日常生活中的常见美食之一,猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白,对于女性的美容养颜和减肥瘦身有着不错的功效,有不少女性面临着冬天的季节,总是会出现气血不足,脸上因为缺水和皮肤干燥,而形成皱纹的发生,常吃猪头能够解决这些问题,本篇文章当中我接下来的一道葱炖猪蹄汤,保证能够解决大家烦恼。

菜系及功效:美味粥汤

花生大枣猪蹄汤的制作材料:

主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只

调料:盐少许

花生大枣猪蹄汤+葱炖猪蹄+煎炸猪蹄+干烧蹄筋 - 羲和 - 汇玉轩

花生大枣猪蹄汤的特色:补气养血,美容除皱。

教您花生大枣猪蹄汤怎么做,如何做花生大枣猪蹄汤才好吃(1) 将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

(2) 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

(3) 锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

菜系及功效:家常菜谱

葱炖猪蹄的制作材料:

主料:葱50克 猪蹄4个 食盐适量。

花生大枣猪蹄汤+葱炖猪蹄+煎炸猪蹄+干烧蹄筋 - 羲和 - 汇玉轩

葱炖猪蹄的特色:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

教您葱炖猪蹄怎么做,如何做葱炖猪蹄才好吃将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

【用法】可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。

菜系及功效:家常菜谱

煎炸猪蹄的制作材料:

主料:猪蹄。

花生大枣猪蹄汤+葱炖猪蹄+煎炸猪蹄+干烧蹄筋 - 羲和 - 汇玉轩

煎炸猪蹄的特色:甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。

教您煎炸猪蹄怎么做,如何做煎炸猪蹄才好吃1、肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。

2、将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁,小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。

以上这一道简单的葱炖猪蹄汤怎么做好吃?如何制作好呢?希望大家有所了解,对于市场上新鲜买回来的猪蹄,要处理干净的猪蹄当中毛发,开水烫去猪蹄中的血水,,同时我们要将猪蹄捞出以后加入配料再上锅进行蒸制,同时要尽量的让猪蹄,保持完整,把握火候一道葱炖猪蹄汤就出锅啦!

白芸豆怎么做好吃呢


对于芸豆这种食材,我们在生活中一般食用它是通过水煮的方法,将它搭配肉类来水煮就可以食用了,所以大家想要制作芸豆是比较简单的。芸豆也有其他的做法,比如干煸芸豆,这就需要大家来学习一下才可以制作出来。想要制作出好吃的芸豆,还是需要根据自己的口味去制作才比较适合的。

1、水泡后煮熟,当零食吃。

2、和肉同煮,当菜吃。

3、干煸芸豆

(1)锅中放油,待油烧至六成热时放入芸豆,炸3分钟后,待芸豆八成熟、表面起皱干缩时捞出,沥油。

(2)锅中留底油烧热,放入肉末炒香,加蒜粒、霉干菜、精盐、酱油煸炒,炒熟后盛出待用。

(3)将炸好的关豆、干辣椒丝放入锅中翻炒倒入炒好的肉末、霉干菜,加入鸡粉、味精炒匀,出锅即可。

芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。芸豆我们这叫四季豆,因为四季都有。不同的地方叫法不一样的。我们把比四季豆长的细的长得和四季豆一样的叫芸豆。

现在的芸豆不是大量上市的季节,价格很贵12元一公斤,而且味道也不好吃,颜色也不碧绿,怎么做也没有夏天的好吃。其实这是我小时候最讨厌吃的菜之一,总感觉这芸豆的味道吃起来有股很青草的味道,所以每次妈妈要是做这菜,就要另外给我做一个我喜欢吃的菜。现在随着年龄的增长,不吃的菜都吃了,再说也没有妈妈给我做喜欢吃的菜了。自己做了妈妈,才知道“妈妈”这字眼的份量,包含了多少“爱”和辛苦。 芸豆味甘、性平;具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用;对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。”

关于文章介绍的芸豆怎么做好吃的介绍,大家都知道芸豆可以制作成什么食物了吧,并且都知道芸豆这种豆类含有什么营养价值。我们在生活中食用芸豆对于我们治疗胃寒以及止呕吐是有帮助的,也有利于我们治疗神经痛等症状。

花芸豆怎么做好吃呢?


花芸豆是一种营养价值特别高的食物,它富含丰富的氨基酸以及维生素等等,特别适合用来制作各种滋补佳肴,不仅味道好,而且滋补效果非常出色。中老年人平时可以利用闲暇时间来制作一些以花芸豆为主的佳肴来补充身体,下面就来看看花芸豆怎么做好吃呢?希望大家能够了解一下。

芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视,其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。

芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8毫克,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载,芸豆味甘平、性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。

1.花芸豆330G,清水适量。

2.将花芸豆洗净,在高压锅中加入适量清水。

3.高压锅置于火上,盖上安全阀上汽后小火煮25分钟,豆子已经熟了,但汤水较多。

4.将高压锅重新置于火上盖上安全阀再继续煮10分钟后的样子。

5.红糖50G备用。

6.将红糖倒入压力锅内,不盖锅盖大火收汤,同时翻拌以防糊底。

7.汤收尽就完成了。

8.盛出备用。

小贴士

花芸豆制作秘制豆,加水量估算一下老抽时间,不要添加太多水。翻拌时小心操作,尽量保持豆子的完整。

芸豆肉包馅怎么做好吃


包子是一种比较常见的食品,包子里面可以加入各种各样的馅料,不同的馅料味道不同,口感不同,营养价值也不一样,芸豆肉包馅就是非常好吃的一种,能够达到很好的补充营养作用,可以让身体体质更强,下面就跟着来看一下芸豆肉包馅怎么做好吃。

芸豆肉包馅怎么做好吃

需要准备食用油,葱花,海天酱油,生姜,味精,花椒粉,盐,面粉,五花肉以及芸豆,面粉,一个容器当中添加适量的酵母粉,酵母粉使用的越多发得越快,然后再把面活好,手掌沾入适量的水拍在面团上,盖上盖子放到温度比较高的地方醒30分钟,把芸豆摘干净放到开水里面烫一下,烫到变色再用冷水清洗,葱切成葱花,再把生姜切末,五花肉切碎,加一些花椒粉,生姜,葱花,酱油,味精,食用油,盐搅拌均匀,放置5分钟,豆角放进去搅拌好,面发好后就可以用面碱,温水化开倒进去,如果掌握不好可以做烫面包子,发好以后面团揉好,用手拍打一下,会感觉到里面有气体,然后再把皮擀好,放一些馅料,放到蒸锅中蒸15分钟左右就制作好了。

芸豆的功效与作用

芸豆里面含有维生素,微量元素,胡萝卜素,脂肪以及蛋白质,适当的吃一些健脾利水的效果就很不错,当出现脾胃虚弱问题就可以适当的吃一些,还可以解决水肿,脚气疾病,拉肚子,食欲不振等问题,它里面还含有膳食纤维,淀粉酶抑制剂,减肥的人适当的吃一些能够让饥饿的感觉更快消除,能够让体重维持在比较好的水平。

芸豆肉包馅的配方和窍门

需要准备花椒粉,生抽,食用油,酵母粉,酱油,盐,生姜,葱,猪肉,芸豆,温水,面粉,先把酵母放到温水当中搅拌,然后再放置5分钟,面粉放到盆子当中,用少量多次的方式把酵母水放进去搅拌成絮状,揉成面团,放到温暖的地方发酵,芸豆洗干净,锅中加入适量的水烧开,再把它焯烫熟过凉水,水分沥干,猪肉剁成肉糜,葱姜切末,芸豆切末,一起剁到猪肉当中搅拌均匀就可以了,然后再加盐,酱油,生抽,花椒粉以及花生油搅拌均匀,把包子馅调好,然后开始制作面团,把面团发酵两倍大,里面呈蜂窝状,然后再揉搓一下排气,揉到光滑,取一块面团搓成长条,分成剂子,撒上一些粉按扁,然后再擀成中间厚周围薄的包子皮,中间包上馅料,包好以后就可以放到蒸笼当中蒸熟以后来吃。

芸豆可以怎么吃

可以做蜜汁芸豆,需要准备蜂蜜,冰糖,芸豆,把芸豆洗干净放到清水里面浸泡24个小时,芸豆喝饱水分,锅中加入一些清水,冰糖,绿豆放进去,炖煮30分钟以上,煮好以后捞出放进碗里面,加一些蜂蜜浸泡,再放进冰箱里面冷藏,大概两个小时左右就可以吃了。

还可以做小炒芸豆丝,需要准备酱油,生姜,精盐,猪瘦肉,芸豆,猪瘦肉切成细条,加入一些料酒,盐,淀粉,抓取均匀腌制20分钟,芸豆清洗干净以后切成薄片,锅中加入适量油烧热,生姜丝就要爆香,肉丝腌制好后放到锅中滑散炒熟,加芸豆丝,酱油翻炒均匀,然后再添加适量的清水,用小火焖制10分钟,出锅之前加入一些精盐调味就可以吃了。

还可以制作芸豆炒鸡蛋干,需要准备红椒,大蒜,鸡蛋干以及芸豆,酱油,把红椒芸豆清洗干净切成细丝,鸡蛋干切成细丝,大蒜切末,锅中加入适量的油烧到4成热,把芸豆丝放进去翻炒一下,再加鸡蛋干,蒜末,红椒丝,继续用小火翻炒一分钟左右,加入适量的盐,酱油翻炒均匀就可以吃了。

肉片芸豆,需要准备啤酒,鸡精,香油,淀粉,盐,植物油,红辣椒,猪肉以及芸豆,把芸豆洗干净,老筋撕掉,再切成斜段,生姜清洗干净以后切末,红辣椒切丝,猪肉切成片状,放到碗里面加一些盐,香油,啤酒,淀粉抓均匀,再腌制10分钟,锅烧热多加一些油,到7成热的时候肉片放进去滑炒变色捞出来,把油分沥干,锅烧热放油,生姜末放进去炒出香味,然后再加入芸豆盐翻炒一会儿,加入适量的水翻炒到鱼肉熟透,再加一些肉片翻炒均匀,加酱油鸡精翻炒好以后就可以出锅吃了。

上面介绍的就是芸豆肉包馅的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芸豆一定要煮熟煮透以后才吃,否则会容易出现中毒反应,对身体健康方面造成很大的影响。

煮猪蹄怎么做好吃


猪蹄因其含有丰富的胶原蛋白,而且脂肪含量相对较低而受到很多人的喜爱,特别是女性朋友食用后还可以起到很好的美容养颜的效果。同时猪蹄吃起来口感嫩滑,味道香,除了购买做好的猪蹄食用外,也可以在家尝试制作。接下来就给大家介绍煮猪蹄的好吃做法。

首先,处理猪蹄。在购买猪蹄时,一定要挑选新鲜的猪蹄,而且还要观察其干净程度,以免处理不干净影响口感。不过在烹饪之前还需要把猪蹄放在开水中过一遍,为了去除表面的杂质,同时还要把没有清理干净的猪毛拔掉,切成小块或者整块炖制均可。

然后,准备配料。根据自己的进行准备,常见的有五香煮猪蹄以及香辣煮猪蹄。其中需要把花椒、八角、桂皮、陈皮等备好,若是做成香辣口味的还需要准备干辣椒。不要忘记葱段和姜片,可以起到很好的调味作用。香辣煮猪蹄吃起来不会感到腻,因为有辣椒的辛辣味道,可以缓解油腻。

最后,煮猪蹄。先把葱段和姜片以及各种大料放在锅中,倒入适量的水,煮沸。若是猪蹄整个煮制时,需要用到在猪蹄表面划几刀,以便入味。把猪蹄放在锅中,换成小火后,倒适量的料酒,均匀搅拌后,放盐调味,煮熟后即可盛出。

以上就是有关于煮猪蹄的具体做法,猪蹄吃多了会感到腻,可以搭配一些腌制的泡菜,比如白萝卜或者白菜食用。适量地食用猪蹄,可以补充人体所需营养物质,增强人体免疫能力,不过也不要贪多食用,虽然脂肪含量相对较低,但是吃多了也会引起发胖。

芸豆角怎么做好吃呢?


我们都了解豆角的做法,但是对于芸豆的做法不是很了解。芸豆在我们的生活中也是非常常见的一种蔬菜,和其他的进行搭配制作能给我们带来美味的食物。首先我们一定要准备齐全食材,材料的准备是饭菜味道好坏的第一步。想把芸豆做出更美味的味道来,材料在准备的时候要了解步骤程序,将步骤程序了解清楚才能把菜做出更美的味道来。下面我们详细的给大家介绍下。

1.先准备好适量的芸豆角

2.摘干净然后用水冲洗干净

3.用手把豆角掰开盛在喽喽里

4.在炒勺中加入适量的水烧开

5.待水烧开后将掰好的豆角倒入炒勺中煮

6.待豆角煮的差不多的时候用笊篱沥出

7.把捞出的豆角盛入喽喽当中控水

8.炒勺中加入适量的油,待油热之后将戳好的豆角倒入炒勺中烹饪

9.取适量炒好的肉

10.把取出来的肉倒入炒勺中

11.然后在炒勺中加入适量的盐和酱油

12.用锅铲翻炒几下即可出锅盛入盘中食用

不同的东西味道和方法不一样,希望我们都能够掌握和了解方法步骤,芸豆的各种吃法才能了解透彻。芸豆采用不同的方法味道就截然不同,对于我们而言换不同的口味能给我们的口感带来不同的感觉。所以掌握不同的做法是很有必要的,希望这些都能够对我们的生活有一些帮助。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪蹄芸豆汤怎么做好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。

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