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怎么做虾仁养生粥

2019-10-07

冬瓜紫菜虾仁汤怎么做?

夏季养生汤怎么做。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬瓜紫菜虾仁汤怎么做?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

冬瓜是一种最为常见的蔬菜,价格低廉,营养价值却很高,本身就比较好吃,而且与其他东西加在一起味道更是无与伦比的,在冷风吹动着的季节,熬上一锅冬瓜汤不仅可以驱寒还可以养胃。制作方法简单又美味健康的食物是所有人都喜爱的,因此,今天就让我们跟随小编一起去学习营养的冬瓜紫菜虾仁汤的做法了。

今天做道汤,冬瓜虾皮紫菜汤,味道很鲜美好喝哦!而且做法也很简单快捷,同时营养也很丰富。

食材

冬瓜150g虾皮15g

油适量盐适量紫菜适量葱花适量蒜碎适量

步骤

1

准备食材。

2

将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块,葱蒜备好。

3

锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。

4

然后放入葱蒜炒香。

5

接着放入冬瓜块翻炒。

6

最后倒入适量清水和食盐大火煮开。

7

煮制冬瓜变软即可。

8

临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。

9

鲜美好喝的汤。

美味可口价格低廉又健康十足的食物一直以来都是所有人的向往,忙碌的工作过后,享受一番美食或是营养汤都是一件快乐的事,而且还可以缓解压力和疲劳,不过在制作时一定要把冬瓜熬烂了,那样就会更有味道。小编建议最后出锅时再放紫菜做出的效果会更好。

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虾仁冬瓜汤怎么做?


虾仁冬瓜汤富含人体所需要的各种营养元素,对帮助调理身体平衡代谢以及养胃生津都有很好的作用,所以对于这道美味食物的制作,我们在生活当中自己也可以动手尝试。

一、虾仁冬瓜汤

材料:

虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量

做法:

1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。

二、冬瓜

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体

的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

三、虾仁

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

冬瓜虾仁减肥汤怎么做?


很多人为了减肥瘦身吃尽了苦头,想吃的不能吃,想喝的不能喝,每天还要做大量的运动。有很多人在减肥的过程中,都选择节食,其实节食是最错误的方法。这些节食的人一般都会肠胃受损,可能还会诱发别的病。最好的减肥方法还是迈开腿管住嘴,不是不吃,而是吃的健康,吃的营养且不增肥。下面小编就给大家介绍一款减肥瘦身的汤:冬瓜虾仁减肥汤。

                               

   

具体做法如下:

1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。

2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至熟,少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。

此外,与其他瓜果不同的是,冬瓜不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝,能够消肿利尿,清热解暑。

我们减肥的时候一定要少量多餐制。饿了就吃上几口,一定要尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,从而坚持一个月,一个月配合适量运动大约可以瘦身15-20斤左右。

对于肥胖的人来讲,冬瓜虾仁减肥汤实在是太好了。冬瓜中没有脂肪,所以食用的时候完全不用担心增肥的问题。另外,冬瓜还能够提供人体所需的多种营养元素,比如维生素和一些矿物质元素。因为汤中含有虾仁,所以如果是有对海鲜过敏体质的人,最好不要喝冬瓜虾仁减肥汤,以免过敏。

紫菜虾仁蛋花汤怎么做


紫菜虾仁蛋花汤在我们餐桌上出现的频率是相当高的,除了做法比较简单之后,就是喝起来非常的美味儿,并且含有较多的营养物质,是老少皆宜的佳品。因此,不会做紫菜虾仁蛋花汤那就落后了。其实只要我们学会了,可能几分钟就能够做出来。那么,紫菜虾仁蛋花汤怎么做?下面咱们就来详细了解一下吧。

材料

紫菜10克、虾皮15克、鸡蛋1个。

调料

葱花、盐、香油各适量。

做法

1.紫菜洗干净、撕碎,与虾皮一同放入碗中待用;鸡蛋仔碗中打散搅匀。

2.锅置火上,放油烧热,倒入葱花炝香,加水烧开,淋入蛋液。

3.待蛋花浮起时,放盐、香油,再把汤倒入紫菜虾皮碗中即可。

虾皮的营养分析:

1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

3.虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

4.老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

紫菜的营养分析

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量

4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

有关紫菜虾仁蛋花汤怎么做的介绍,大家应该清楚了吧。紫菜虾仁蛋花汤的做法是非常简单的,原材料也不是很复杂,都是性价比比较高的东西。这道汤不光是性价比高,而且做起来需要的时间比较少,特别适宜平时比较忙碌的上班族,快快尝试一下吧,肯定会非常喜欢的。

紫菜鸡蛋虾仁汤怎么做呢?


紫菜不但营养丰富,而且在预防疾病方面也有很多的功效,所以在日常居家过日子的时候,很多家庭主妇都喜欢做紫菜汤,尤其是紫菜鸡蛋虾仁汤,制作方法不但简单,而且这种汤美味可口,老人孩子都喜欢喝,下面就让小编给大家介绍一下紫菜鸡蛋虾仁汤的制作方法吧!

主料:50g鸡蛋,10g紫菜,20g虾仁

配料:适量味精,适量盐,适量香油,适量香菜,适量淀粉。

营养分析:

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

制作步骤:

1 鸡蛋打成蛋液。

2 淀粉用水解,搅拌匀。

3 清水烧开,倒入淀粉。

4 将鸡蛋打入锅中。

5 加入紫菜、香菜及盐。

6 加味精及香油,成了,很香。

紫菜鸡蛋虾仁汤的制作方法其实并不难,只需要注意几个事项就可以了,一般来说,再加入虾皮的时候一定要提前将虾皮洗干净,因为虾皮当中的杂质比较多,如果不洗干净的话,很容易出现牙碜现象,鸡蛋一定要放在最后放入锅内。

紫菜虾皮冬瓜汤怎么做?


现在的人们越来越喜欢喝紫菜虾皮汤,因为它的味道比较新鲜,而且还因为它的制作方法比较的简单容易上手,但是大部分人制作出来的紫菜虾皮汤味道都不是很好,也不知道到底是什么原因而导致的,天今天小编在这里与大家分享一篇关于制作紫菜虾皮汤的方法,希望可以帮到大家让大家的紫菜虾皮汤更进一步。

紫菜可以清肺热,散瘿瘤,软坚化痰,降低血浆胆固醇含量.是老幼皆宜的保健食品.孕妇食谱 幼儿食谱 养颜美容调理 克山病调理 大骨节病调理,做成汤后有清热化痰软坚作用,适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核、脚气病等等。

做法如下:

1.将紫菜洗、撕开备用。各种各样的紫菜虾皮汤 (16张)

2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。

3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的做紫菜虾皮汤所需要的原料 (13张) 生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

紫菜虾皮汤的营养非常的丰富,不仅含碘量很高,含钙量也非常的高,因此平时生活中可以适当的进行一些紫菜虾皮汤的制作,可以让自己尝到美味新鲜的汤,同时也能够补充到足够的营养物质,但是要注意的就是在做紫菜虾皮汤的时候,虾一定要选择新鲜的。

紫菜冬瓜肉片汤怎么做?


紫菜是做汤的最佳搭配,很多人都爱吃紫菜汤,而且十分易熟,营养丰富。冬瓜是夏天常吃的消暑菜,养胃生津又美容养颜,而且口感也很好,还能减肥消脂,受到不少减肥者的喜爱。下面小编就来介绍紫菜冬瓜肉片汤的做法,大家一起来学一学吧。

紫菜冬瓜汤做法

主料:冬瓜300克

辅料:紫菜(干)15克调料:盐2克,味精1克,花生油10克

1. 冬瓜洗净切块

;2. 冬瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤;

3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳)。

营养价值

紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。

冬瓜营养十分丰富,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。

以上就是冬瓜紫菜汤的做法,大家学会了吗。冬瓜是消暑第一菜,有利尿消肿和清热祛暑的功效,而且高钾低钠,非常适合患高血压的中老年人食用。不少人都有削皮吃的习惯,其实可以带皮煮汤喝,这样食疗的效果会更好。

冬瓜炒虾仁怎么做


冬瓜炒虾仁是用冬瓜和虾仁来作为原料的一种家庭常见菜,我们都知道冬瓜有清热解毒,美容养颜的功效,而虾仁又富含,高蛋白,能保护心脑血管,所以将两者一起烹饪,不仅味道鲜美,而且营养非常丰富。

做法

1将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。

2冬瓜开水煮软,盛出备用。

3锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。

4待虾即将炒熟时,加入毛豆,烹料酒。

5最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。

食用功效

减肥、降血脂、软化血管、润肺、防癌、降胆固醇、降血糖、降压

1冬瓜具有美容养颜,清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。

2虾仁具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。

3虾仁冬瓜味道十分的鲜美,而且功效十分的强大,具有美容养颜,孕妇或者病后患者均可食用。

紫菜香菇汤怎么做


紫菜是来自大海当中的一种食物,属于互生海藻类,因为颜色偏紫所以会被人叫做是紫菜。紫菜吃起来非常好吃,而且含有大量的营养物质,包括蛋白质、矿物质等等。而且,紫菜除了吃之外,还可以当成一种中药,可以起到补肾养心的作用。那么,紫菜香菇汤怎么做?下面就来教大家。

材料

香菇、鲜笋、豆腐干各40克,紫菜25克,鲜汤1000毫升,植物油20毫升,香油10毫升,酱油15毫升,精盐、味精、姜末各适量。  

做法

将紫菜洗净掰碎;豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤,再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入,加入精盐、酱油、味精、姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成。  

紫菜营养

紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜,养殖的坛紫菜主要分布浙江、福建沿海;养殖的条斑紫菜的分布范围较小,主要是江苏省沿海的南通市、连云港市。

紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

(1)蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。

(2)脂肪 与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。

(3)维生素 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。

维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。

(4)无机质 由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。

我们都知道,紫菜是一种能够给人体补碘的食物,如果想在补碘的同时,还想补钙的话,那么建议大家做紫菜虾皮汤,对于缺铁性贫血以及骨质疏松症有非常好的治疗效果。如果平时有便秘的毛病,那么可以喝一些香油紫菜汤,这种汤治疗便秘效果很好。

紫菜木瓜汤怎么做?


紫菜,其实说白了就是海中生长的藻类的统称罢了,但其中的营养价值不用小编自己多说,就从紫菜的出名程度来说也是值得的肯定的。尤其做汤的时候,在汤中加入一定量的紫菜,不仅可以使汤味道鲜美,还可以提高汤的营养价值。而说起木瓜应该就是被好多女孩子所喜欢了,毕竟木瓜丰胸的作用是真实存在的。但是我们也不能忽略木瓜本身存在的其他的营养价值。下面就让小编带大家一起走进紫菜木瓜的世界。

紫菜:食用紫菜一般蛋白质含量远远高于一般的蔬菜,且含有人体所必需的氨基酸含量多。这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。脂肪与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。

木瓜:木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

相信大家通过上面的阅读已经对紫菜木瓜的营养价值和药用价值都有了一个大概的了解了吧。这样的两种高营养的食物搭配在一起做的汤味道不必说,因为即使单纯吃紫菜和木瓜都会觉得很好吃,更何况将它们搭配在一起做成汤了。单就其所含的营养价值方面就值得人们去推崇。值得一提的是这种紫菜木瓜汤做起来的手法也特别简单,即使那种没有做饭经验的人都可以按着方法做出味道鲜美的汤来呢。

紫菜饺子汤怎么做?


尽管小编不是一位北方人,但是却依然阻挡不住小编这枚吃货非常喜欢吃水饺。而且各种馅的水饺,小编都很喜欢吃。不过水饺除了内馅的味道很重要之外,和水饺一起搭配的汤也是很重要的哦。小编最喜欢的就是鸭汤水饺和紫菜水饺汤了,下面就来看看简单的紫菜饺子汤的做法吧。

做法一:

食材用料:猪肉馅200g左右,紫菜一张,香菜一条,葱一条,鸡蛋一个,香菇木耳各一点,盐适量。

菜谱做法:

紫菜饺子的做法1、紫菜洗净切碎,香菇木耳泡发好也切碎。

紫菜饺子的做法2、香菜葱切碎。

紫菜饺子的做法3、把鸡蛋打到猪肉碎里。

紫菜饺子的做法4、切碎的材料大集合。

紫菜饺子的做法5、使劲搅拌均匀。

紫菜饺子的做法6、开始包饺子喽!

做法二:

主料:饺子10个,紫菜适量,虾皮适量。

辅料:榨菜丝少许,葱花少许,生抽一汤匙,醋一汤匙,盐一点点,味精一点点,香油一点点。

紫菜虾皮汤水饺的做法步骤

紫菜虾皮汤水饺的做法1、碗里放榨菜丝少许 葱花少许,紫菜、虾皮少许,再加一点点盐,一点点味精,1汤匙生抽,1汤匙醋,几滴香油;

紫菜虾皮汤水饺的做法2、茼蒿洗净切段,入沸水锅里烫熟捞起,放入碗里;饺子下锅里煮熟后,连汤舀起放入碗里,稍加搅拌,OK了!好吃的、好喝的紫菜虾皮汤水饺很快就做好了。

健康功效:紫菜:软坚、化痰、止咳。鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。

不知道小编推荐的这道紫菜饺子汤大家喜不喜欢呢?小编觉得紫菜饺子汤较为清淡,搭配美味的饺子是很合适的哦。在包饺子的时候,小编要给大家一个建议,为了防止饺子很容易的就开口,大家可以用手沾点水再来包饺子哦。

紫菜鸡丝汤怎么做?


在我们饭桌上是不是经常就会只出现一种菜汤,其实这样对补充营养是非常的不好的,在平时的话最好是经常的换一些菜汤比较好,所以要是不知道做什么汤的话你先可以选择自己紫菜鸡丝汤的,因为紫菜对人的身体也是很有营养的,而且鸡肉对不充身体的蛋白质也很好,是一款菜汤不错的选择。

                                             

菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味 工艺:烧

紫菜鸡丝汤的制作材料:

主料:鸡胸脯肉70克

辅料:玉兰片25克,紫菜(干)15克,鸡蛋50克

调料:酱油8克,淀粉(玉米)3克,盐2克,味精1克

紫菜鸡丝汤的特色:味道鲜美,汁浓味厚。

制作:

1. 鸡脯肉洗净,去掉筋,切成细丝;

2. 玉兰片切成丝;

3. 紫菜切成丝,倒入汤碗中;

4. 鸡蛋打散;

5. 鸡脯肉加入鸡蛋液和水淀粉拌匀;

6. 锅放在火上,放入鸡汤,烧开;

7. 加入鸡肉丝、玉兰丝、酱油、精盐、味精,待汤开后,撇去浮沫,倒在汤碗中即可。

紫菜鸡丝汤的制作要诀:

本品需鸡汤约750克,如果没有鸡汤可用清水代替。

择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做紫菜鸡丝汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个紫菜鸡丝汤如何做开始吧。

不管在做紫菜鸡丝汤还是其他的菜的话,只要女性掌握了最主要的一种方法的话,那么这个菜汤就会显得非常的好做,不要觉得上面的步骤这么多,其实最主要的就那么几步,跟平时汤的做法是很相似的,所以女性一定要精通,所以一定要多研究。

紫菜海蛎汤怎么做?


紫菜汤我想大家都很常见,也吃得比较多。海蛎是一种可以吃的海产品。它的味道非常的不错,营养价值也是相当高的,我们可以根据不同的个人喜好来做海蛎吃。其实如果会做海蛎汤的话,其营养价值更高的,下面小编来给大家好好的介绍一下紫菜海蛎汤是怎么做的吧!大家一定要看好喽。

备料:紫菜,海蛎,葱,姜

做法:1、紫菜洗净,拧干水份,油锅加葱头煸香,加入紫菜翻炒后加水,炒好后装在煲里

2、油锅加入姜丝,放入洗净的海蛎,稍稍煎一下,煎好放入盛紫菜的煲中

3、就这样,先大火烧开后,小火煲10-15分钟

4、开锅,加葱花即可

材料

海蛎,紫菜,地瓜粉,盐,鸡精,酱油,胡萝卜

做法

1.海蛎洗净,用漏勺把水控干。加入地瓜粉均匀沾裹,以及加入盐,胡椒等搅拌调下味。

2.锅中放入油,把海蛎一颗一颗夹起来,放到油锅中炸至海蛎外表变得金黄。可以把海蛎倒出。

3.把多余的油留在锅里,倒入洗好的紫莱翻炒一下,加入少量酱油和盐调味,根据个人口味。

4.洗净两片青菜,和切些胡萝卜,然后青菜不要切碎,和胡萝卜一起翻炒下。起锅。(装饰用)

5.把两片青菜在盘子里摆放好,把海蛎放在上面。炒好的紫菜摆放周围。上面放些炒好的胡萝卜装饰。

注意事项:

1、海蛎的处理:海蛎买回家后,先取一碗装起来储存,要吃的时候再洗。若是洗完了再储存,一个保存时间会缩短,海蛎容易坏。另一个,海蛎会生出许多水,变得不新鲜。

2、白胡椒粉的应用:此汤建议一定要加白胡椒粉。更能突出鲜的味道。

3、味精一定不能加,汤够鲜美了,加了味精,坏了味道。

不过需要提醒一下,大家的海蛎的时候一定要注意保存好,否则它容易坏。好吃的海鲜,更加要注重烹饪方法才能享受美味。海蛎汤味道非常的鲜,再配上紫菜,那就更加的完美了。大家不妨都去买一点回来试一试吧。可不要错过这样的美味哦。

紫菜圆子汤怎么做


紫菜生长在海里,本身是青色的,但是经过晒制之后就成为了紫色,所以才被称之为紫菜。紫菜含碘非常丰富,经常食用可以很好的预防因为缺点导致的甲状腺疾病。人们一般在食用紫菜的时候都习惯将其做成汤来食用,紫菜搭配上不同的材料可以制成不同的汤,而本文将针对紫菜圆子汤的做法做出介绍。

做法一:

主料 乐惠紫菜汤(海鲜味)1张调料食盐适量鸡精适量葱适量蒜2个调和油适量的做法1.紫菜一张,香菇包心鸡肉丸一包,蒜头两粒剁碎备用

2.香菇包心鸡肉丸洗净备用

3.锅里烧热,放入少许油

4.将紫菜放到锅里,两面都煎一下

5.取出紫菜,锅里加入少许油,放上剁碎的蒜爆香

6.往锅里加入适量的水,加上盖子大火烧

7.烧开后加入香菇包心鸡肉丸煮5,6分钟

8.这时加入紫菜,少许盐和鸡精调味

9.一分钟后加入葱花就可以了

10.成品

做法二:

紫菜 35g 鸡蛋 1个 墨鱼丸 8颗  

辅料 高汤适量 盐适量 生姜适量 鸡精适量 香菜适量  

步骤

1.高汤加入姜片和适量水煮开

2.把干紫菜泡发,冲洗干净,墨鱼丸冲水洗干净

3.把黑鱼丸加入锅中煮三分钟左右

4.加入紫菜

5.把鸡蛋打散

6.淋在汤的表面(火要大一点)

7.最后加入适量盐和鸡精就可以了

8.装汤前加入香菜

小贴士

1.为清除污染、毒素,使用前应用清水泡发,并换一两次水。

2.胃肠消化功能不好的人应少食;腹痛便溏者不宜食用。

以上就是紫菜圆子汤的具体做法,您不妨学习一下,紫菜除了可以食用之外,还可以作为中药来入药,入药的话具有化痰止咳、补肾养心的效果。不过因为本身属于寒性食物,所以体质虚寒的朋友在平时的时候最好不要吃太多紫菜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜紫菜虾仁汤怎么做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤怎么做”专题。

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