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宝宝吃的鸡肉粥做法

秋天饮食养生鸡肉的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“宝宝吃的鸡肉粥做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

可能我们很多人吃过各种各样的由粮食做成的粥,但是对于鸡肉粥的做法却还不是很了解,鸡肉粥的做法有很多种,但是在北方这种粥并不是很常见,这是南方的一种特产,最近传入北方来,成为我们很多北方人都特别喜爱吃的一种粥,下面就让我们一起了解一下鸡肉粥宝宝的做法有哪些吧。

法一:

用料:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。

制法:

1、将粳米淘洗干净

2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。

3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。  爱心提醒孕妇此粥功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。

做法二:

1、将鸡肉剁成末,鸡肉末还是要腌制的,若是不喜欢姜和酱油就用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽(味比酱油淡能好些)、蛋清

2、将大米稀饭煮熟

3、将腌制好的鸡肉末放入稀饭中,要一边搅拌一边倒进去,等颜色变了就可以了,时间不能长不然鸡肉会变老的

鸡肉粥宝宝的做法其实特别简单,我们大家都可以尝试着去做一做,相信大家说出来的鸡肉粥也一定会非常美味,可以更多的新鲜感和口感,心动不如行动,赶快按照以上介绍的方法,去尝试一下吧,美味就在我们前方。

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宝宝香菇鸡肉粥的做法有哪些


自古以来都是“民以食为天”。我们也不乏的研究食物怎么做菜够美味、好吃、有营养。鸡肉和香菇是大家再熟悉不过的食材了,鸡肉可以补充营养不良的体质,并且对于女性月经不调也具有调节功效。而香菇的好处也是很多的,比如它可以提高免疫力、延缓衰老,对于便秘也有治疗作用。这两种食物碰撞一起会有怎样的美味呢,跟着小编去看看吧。

做法一

用料:干香菇10朵,鸡肉大约200g,小虾米适量,杂菜一小碗。

做法:1干香菇前一夜泡好,切薄片备用。

2鸡肉煮熟手撕成鸡丝。用电饭锅煮一锅粥,待10分钟后将之前准备的材料一起倒入锅中继续煮。注意观察火候,如果缺水了及时加水,电饭锅可能底部会焦,注意多搅拌。待米饭变粘稠了,放适量的盐和少量的胡椒粉。尝尝味道差不多就好啦!

做法二

用料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。

做法:1大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、 香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。

2鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。

小编提醒大家在煮粥之前应该先把大米泡个半个小时,这样会使米膨胀开来,有利于熬煮。在煮粥的过程中,切记不要一直大火煮粥,煮的太烂,香菇鸡肉粥就没有味道了。同时香菇鸡肉粥也比较适合儿童,可以满足儿童身体所需的营养元素。

宝宝吃粥的各种做法


宝宝们吃什么粥也是有讲究的,不同的粥有不同的功效不同的作法特别是针对宝宝的,不同时期吃不同的粥,这样更加养生也能增加宝宝的营养。而且粥更利于消化还有营养且具有多种维生素,可以促进的发育成长,还可以治疗宝宝消化不良的现象。就如每年的8至10月是宝宝们腹泻多发的季节而山药是能预防治疗腹泻的,这时熬煮一份山药粥给宝宝吃是比较好的。粥中放的不同材料做粥具有不同矿物质维生素这都能很好的促进宝宝的成长发育。

一:南瓜小米粥

材料:小米2汤勺,南瓜一小块

做饭:把小米洗净,南瓜去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可

小米养胃,其中含钙,铁,维生素A,维生素D,南瓜含锌,提高人体免疫能力。

二:什锦蛋羹

材料:鸡蛋1枚。西兰花1朵,胡萝卜1小块,泡发的木耳1片,香油1滴

做法:鸡蛋磕入碗里打散,加入适合温开水,把西兰花,胡萝卜,木耳放入开水锅里焯水,然后切碎加入到蛋液里,滴1滴香油,上锅蒸30分钟即可

如果宝宝不喜欢吃菜,妈妈可以试试这个做法,如果碗里先抹点香油,在放入材料,这样不粘碗。

三:牛肉西兰花粥

材料:煮熟的牛肉1小块,西兰花1朵,大米2汤勺,肉汤2勺

做法:煮好的牛肉切小丁,大米洗净,和切好的牛肉丁一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮30分钟,西兰花用开水烫一下,切碎放入,在煮10分钟即可

牛肉是瘦肉中最好的肉,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。西兰花营养丰富,有抗癌的作用(注:西蓝花小孩不能多吃,因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。)

四:排骨胡萝卜汤

材料:排骨,胡萝卜,姜

做法:排骨洗净焯水,砂锅倒入适量的开水,放入排骨,胡萝卜块,在放一片生姜,大火煮开,小火慢炖40分钟即可

注:汤勺就是家里一般用来喝汤吃饭的小勺

好多妈妈说宝宝就吃一点点,做起来麻烦,在这里我想教给宝妈个方法:

排骨,瘦肉,猪肝,鸡肉,买回家洗净,焯水后放入压力锅里,加入葱和姜,煮熟大概20-30分钟,把肉捞出放凉,切成小块,放入冰箱里冻上,肉汤放入冻冰块的小盒里冻成小块,放到保鲜盒里,每次给宝宝煮粥或者煮面吃,方便又卫生。

五:黑芝麻核桃粥(此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用)

材料:核桃2个,黑芝麻半汤勺,大米2汤勺

做法:核桃去外皮放入碗里,倒入开水泡5分钟,撕掉核桃仁上的皮,把核桃仁切碎,黑芝麻用擀面杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎,或者用料理机搅拌一下,这样营养才会被吸收),大米洗净,所有的材料放入锅里加入适量的水,煮40分钟即可

核桃健胃、补血、润肺、养神等功效,黑芝麻增强免疫力,子瑞皮肤,乌发养颜

六:胡萝卜酸奶粥

原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干

制法:

将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

七:番茄粥

原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

制法:

将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

煮好后加入番茄,加盐调味。

八:排骨山药粥

材料:熟排骨肉一小块,山药一小块,大米2汤勺,肉汤2汤勺

做法:排骨去骨肉切小丁,山药去皮切丁,大米洗净,所有材料放入锅中加入肉汤和适量的水,煮30分钟即可

山药预防腹泻,每年8—12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。煮肉含铁多。

九:紫薯大米粥

材料:大米2汤勺,紫薯一小块

做饭:大米洗净,紫薯洗净去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可

紫薯含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质元素,抗疲劳,抗衰老,增强免疫力,预防胃癌,帮助排便。

十:鱼肉胡萝卜面

材料:鱼一块,面粉适量,胡萝卜一小块

做法:鱼先放到锅里煮熟,捞出鱼肉,面粉和成面团,醒20分钟,擀开切小片,放入鱼汤中煮,加入切碎的胡萝卜,面煮熟即可,把鱼肉中的鱼刺挑出,鱼肉压碎放入煮好的面中即可

宝宝的鸡肉粥怎么做呢


我们知道的,七八个月的宝宝不仅仅还没有什么雅虎次,而且消化的系统也好似发育不完全的了。这时候如果散散步吃干硬的时候的话,那么往往是不好消化的了。为了身体的健康,那么其实是需要多吃一些粥的了。比如皮蛋瘦肉粥,比如说是鸡肉粥,其实都是不错。到底宝宝的鸡肉粥怎么做?

鸡肉粥营养丰富,味道鲜美,非常适合7~8个月的婴儿食用,可以让婴儿摄入多种营养素,供生长发育的需要

7个月宝宝食谱     鸡肉粥营养丰富,味道鲜美,非常适合7~8个月的婴儿食用,可以让婴儿摄入多种营养素,供生长发育的需要。鸡肉粥味香、粘稠、可口,大家不妨做来尝一尝。鸡肉粥的做法有多种,每种做法都各有其特色。下面我给大家推荐几种不同的做法,供朋友们作为参考。

鸡肉粥做法一:煮一锅白粥备用。香菇用水泡发后切片备用。将斩好的鸡腿块跟姜和冷水一起煮开,再用冷水冲干净备用。把鸡腿加入煮好的白粥,中火煮15分钟,放入香菇片,煮沸后改小火15分钟。最后加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以吃了。

鸡肉粥做法二:大米50克,鸡肉末30克。植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠;将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。

温馨提醒:其实为了口感好一点,那么宝宝的鸡肉粥在烹饪的过程中的话,需要新鲜的鸡肉。如果想要好消化一点儿的时候,那么其实需要烹饪的时候,多用文火去炖一阵子的了。这样比较好吃的了。鸡肉粥营养丰富,而且具备有味道鲜美的好处,但是不要一次性吃太多。

鸡肉山药粥的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于鸡肉山药粥这道菜的做法。

2.粳米淘几遍,放清水泡半小时。

3.米放入砂锅,加足量水,中火烧开,转小火。

4.姜切末,胡萝卜切小丁。

5.鸡肉剁碎,基本成泥。

6.平底锅放放油,先放姜末煸炒一下。

7.放入鸡茸煸炒出水汽。

8.米炖约半小时后,将炒好的鸡茸放入砂锅内,搅拌一下。

9.山药去皮,切丁,放水冲洗,去掉粘液。

10.山药丁加入砂锅,搅拌。

11.加入山药炖约20分钟。

12.倒入胡萝卜丁

13.加入胡萝卜炖约10分钟,放盐和胡椒粉。

14.停火焖5分钟,出锅。

15.放一些葱末或葱丝,既可点缀,也作调味。

天底下爱吃鸡肉山药粥的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

鸡肉大虾粥的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好鸡肉大虾粥这道菜吧。

2.212将所有材料准备好

3.1完全烧开后,撇去浮沫,加入姜丝

4.2砂锅加水,水烧至7成热时,放入鸡块

5.加入料酒,小火煲1小时左右

6.煲鸡汤的同时,将洗干净的大虾剪去虾须

7.再将虾背剪开,不要剪断。将虾头也剪开

8.鸡汤熬好的同时,大米也浸泡好了,将泡好的大米捞出放入鸡汤中继续煲

9.将白菜切碎

10.煲20分钟后加入处理好的虾继续煲

11.20分钟后放入白菜碎

12.加入适量鲜贝露搅拌均匀

13.再加少量盐调味(不放也可以

14.这时鸡肉已经煮的非常烂,把鸡块捞起,用筷子将鸡肉撕烂放入粥中,鸡骨去除不要

15.淋入适量香油,关火即可

今天小编为您介绍的鸡肉大虾粥,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

香茹鸡肉粥的做法


随着生活水平不断提高,人类对饮食的要求也得到了很大的提高,很多人总是认为大鱼大肉最有益健康,其实这样的想法是特别不对的,我们要注意饮食均衡,有的时候吃的太过油腻特别容易导致“三高”,但是经常吃一些粥类能有效的缓解我们平时的油腻,同时也易于肠胃的吸收,香茹鸡肉粥就是不错的选择,下面我们一起了解下香茹鸡肉粥的做法。

香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。

食材用料:

大米100g 相克食物  鸡胸肉50g  

鲜香菇2朵  生菜叶3片  

姜1小块 相克食物  植物油5ml  

盐少许  

香茹鸡肉粥的做法:

1.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片

2.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下

3.锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂

4.加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可.

菜谱小贴士:

1.煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。

2.如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。

3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。

其实我们生活中经常喝一些粥类能够让我们更好地对营养进行吸收,香茹鸡肉粥的做法比较简单,其实我们可以购买一些新鲜的食材,做一些香茹鸡肉粥给我们的家人而且他作为早餐也是不错的选择,他有着比较丰富的营养价值,而且不会让人感觉特别油腻。t

荷叶鸡肉粥的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍荷叶鸡肉粥这道菜的做法。

2.1荷叶正反两面用清水冲洗干净,折成扇形,剪去边缘(以便展开后形成一个圆形)做一个荷叶锅盖。将边缘的荷叶剪成小块。

3.2鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒、盐腌半小时入味。

4.1换一砂锅煮粥。锅中倒入清水,将焯烫过的荷叶碎块放入,大火煮开后继续煮5分钟,使水变成深色。

5.2锅中倒入清水大火煮开,放入荷叶焯烫2分钟。然后将焯烫荷叶的水淋洗荷叶锅盖的正面(需焯烫一下,方有效地去除那些没法洗净的杂质)。

6.取出荷叶碎块弃之,放下鸡腿骨,除去血沫。

7.下淘洗干净的粳米。

8.盖上荷叶锅盖,小火煮至粥粘稠,起锅前,倒入鸡肉煮至断生,尝尝粥咸淡,放盐放鸡精,关火即可。最后撒上一些葱绿花以增香。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好荷叶鸡肉粥做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

冬瓜粥的做法宝宝吃


对于夏天来说,冬瓜一直都是非常受欢迎的,一方面冬瓜能够清热解暑,另一方面冬瓜本身也具有十分丰富的营养价值,无论是做汤还是做粥都非常好。宝宝因为发育,很多时候只能吃一些流食,为了调味,父母们也经常会熬冬瓜粥给宝宝吃,那么冬瓜粥要怎么做才适合宝宝呢?

主料

冬瓜100克,胡萝卜100克,大米150克,食用油适量,淀粉少许,猪里脊肉100克

宝宝辅食之冬瓜瘦肉粥的做法步骤

1. 食材准备:大米,冬瓜,猪里脊肉,胡萝卜,淀粉,食用油。

2. 大米提前浸泡30分钟

3. 煮锅里放足够的水,水开后,将泡好的大米放进去。大火煮开,转中小火熬煮。

4. 冬瓜洗净,切碎

5. 胡萝卜洗净,切碎

6.猪里脊肉洗净切碎。加淀粉,搅拌均匀。(小宝宝需要切的更碎,1岁以上宝宝可加入少量盐)。

7. .热锅,倒入少量食用油,将肉末翻炒至变色。

8. 倒入冬瓜,胡萝卜,翻炒均匀。1岁以上宝宝此时可放点盐

9. 盛起,备用

10. 稀饭熬煮20分钟左右后,将炒好的蔬菜肉末倒进稀饭里,继续熬煮10分钟左右,期间要多搅拌。煮稀饭时间大家根据宝宝咀嚼能力自己定。也可以用电饭煲或其他煮稀饭工具煮稀饭,煮到一半时,将炒好的蔬菜肉末放进去。

11. 稍微晾凉后就可以给宝宝吃了。比外面买的稀饭可好吃营养多了

宝宝能吃冬瓜吗收藏

宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。

冬瓜可以炖、炒、红烧,还可以熬粥熬汤。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,尤其适合胖宝宝吃。

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降,食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点冬瓜粥喝,既能补充水分,又能消暑,一举两得。

牛肉粥的做法给宝宝吃


为了宝宝的健康以及消化,宝宝在很小的时候不适合吃很硬的食物,粥一类的流食会更适合宝宝吃。但是仅仅是粥的话营养肯定是不够的,因此需要在粥里面加入各种营养物质,比如牛肉之类的,让营养更均衡。牛肉粥不仅有营养还可以消除水肿,那适合宝宝吃的牛肉粥要怎么做呢?

牛肉粥怎么做给宝宝吃呢?牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,宝宝适当吃些牛肉对身体发育有帮助,牛肉做成粥给宝宝食用更易消化,下面就来看看宝宝吃的牛肉粥的做法吧。

牛肉粥怎么做给宝宝吃:牛肉粥

材料:牛肉、芹菜、大米,盐、胡椒粉 做法: 1、先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒。

2、将大米洗净加水大火煮开,小火熬煮。放入牛肉,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。

材料:芹菜、粳米、牛肉 做法: 1、带根芹菜洗净,切末,牛肉洗净蒸熟,切成末。 2、芹菜与粳米一同煮粥,待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。

小贴士:此粥具有清热凉血补虚的作用。

材料:大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油

做法:

1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。

2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎,牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

4、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。

5、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。

小贴士:山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜,一款非常适合秋季养生的滋补粥。

材料:大米、牛肉、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉 做法:

1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

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