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鸡肉养生汤怎么做

2019-10-07

宝宝的鸡肉粥怎么做呢

四季养生粥怎么做的。

“活动有方,五脏自和。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“宝宝的鸡肉粥怎么做呢”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

我们知道的,七八个月的宝宝不仅仅还没有什么雅虎次,而且消化的系统也好似发育不完全的了。这时候如果散散步吃干硬的时候的话,那么往往是不好消化的了。为了身体的健康,那么其实是需要多吃一些粥的了。比如皮蛋瘦肉粥,比如说是鸡肉粥,其实都是不错。到底宝宝的鸡肉粥怎么做?

鸡肉粥营养丰富,味道鲜美,非常适合7~8个月的婴儿食用,可以让婴儿摄入多种营养素,供生长发育的需要

7个月宝宝食谱     鸡肉粥营养丰富,味道鲜美,非常适合7~8个月的婴儿食用,可以让婴儿摄入多种营养素,供生长发育的需要。鸡肉粥味香、粘稠、可口,大家不妨做来尝一尝。鸡肉粥的做法有多种,每种做法都各有其特色。下面我给大家推荐几种不同的做法,供朋友们作为参考。

鸡肉粥做法一:煮一锅白粥备用。香菇用水泡发后切片备用。将斩好的鸡腿块跟姜和冷水一起煮开,再用冷水冲干净备用。把鸡腿加入煮好的白粥,中火煮15分钟,放入香菇片,煮沸后改小火15分钟。最后加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以吃了。

鸡肉粥做法二:大米50克,鸡肉末30克。植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠;将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。

温馨提醒:其实为了口感好一点,那么宝宝的鸡肉粥在烹饪的过程中的话,需要新鲜的鸡肉。如果想要好消化一点儿的时候,那么其实需要烹饪的时候,多用文火去炖一阵子的了。这样比较好吃的了。鸡肉粥营养丰富,而且具备有味道鲜美的好处,但是不要一次性吃太多。

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鸡肉菠菜粥怎么做呢?


很多的朋友都比较亲睐鸡肉,它不仅仅是味道比较清香 ,其实还会有很多的营养价值,最为明显的就是经常吃鸡肉能够有效的增强身体的免疫力,尤其是对于身体比较虚弱的朋友,能够有很好的滋补效果。下面我们一起来了解平时在家里面应该怎样来做鸡肉菠菜粥才会更加的美味。

材料菠菜、粳米各250克,鸡肉适量,食盐、味精各适量。

制法:将鸡肉切碎放进锅中,菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。

做法

原料:菠菜、粳米各250克,鸡肉适量

辅料:盐适量

做法:1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。

2.备好的碎鸡肉放进锅里,粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。

食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食

功效

1.养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。

2.适用于习惯性便秘、高血压等症。

3.大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。

不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚乳层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。

菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

菠菜里面也有很多的营养物质,尤其是对于备孕或者是已经怀孕的女性朋友,平时吃一些菠菜,能够有效地给身体补充叶酸,同时有他还有大量的铁元素,对于胎儿的健康发育会很有好处,只是在吃菠菜的时候,最好是能够先焯水。

砂锅鸡肉粥怎么做呢?


很多的朋友平时都喜欢在煮粥的时候,里面添加上一些鸡肉,这样能偶使得营养价值耿杰丰富,提高人体的免疫力,其实在煮鸡肉粥的时候,工具也是很重要的,用砂锅煮鸡肉粥,会更加软烂,还有一种特殊的清香,下面我们一起来了解平时这样食用砂锅煮鸡肉粥才能够更加地美味。

砂锅鸡粥的做法步骤:

1.鸡斩件,清洗干净沥干水分,加入1小勺盐、1/2小勺生粉、1小勺白糖、1小勺生抽、姜丝拌匀腌20分钟,香菜切碎;

2.洗好米以后,加入1小勺的盐拌匀;

3.淋入少许食用油,拌匀,腌10分钟;把米倒进锅里,倒进5碗水,大火煮开后中小火煲30-40分钟,就可以煮成一锅白粥。

4.煮好的白粥盛进砂锅,大火煮开;

5.把腌好的鸡肉倒进砂锅,小火煮开;煮的过程为了防止粘锅,要注意搅拌。

6.鸡肉熟了以后,加入香菜碎,煮1-2分钟即可。

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

鸡肉味甘,微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥,其补脾益阴、养血强体作用大,主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症,可防治小儿贫血症。

砂锅煮粥其实是通过小火慢炖的方法来制作的,并且砂锅是一种陶罐,它在烹饪食物时,能够尽可能的保留食物的原汁原味。砂锅鸡肉粥具有很好的养胃健脾的作用,哟普器是对于胃寒,消化不好的朋友,平时可以适当的喝一些砂锅鸡肉粥。

蘑菇鸡肉粥怎么做呢?


大家都知道蘑菇和鸡肉是很好的搭配,不管是做成炒菜还是做成汤都会非常的鲜美好喝,而且蘑菇和鸡肉中的营养是高的,所以平时经常吃能够起到补身体和养生的作用,尤其是对于很多因为感冒发烧而导致没有胃口的人也是很好的食疗,那么下面就一起来看一下蘑菇鸡肉粥的做法吧!

折叠做法一

用料:

1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。

2、香菇一两。

3、珍珠米二两。

4、胡萝卜一个(约二两)。

5、玉米粒一两。

6、盐适量。

7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香)

做法:

1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。

2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。

折叠做法二

用料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。

做法:1大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、

香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。

2鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花

香菇鸡肉粥所需的材料了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。

以上就是关于蘑菇鸡肉粥的做法,蘑菇中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素,而鸡肉中则含有丰富的蛋白质和钙元素,所以也可以经常做给老人和孩子喝,这样对他们的身体健康也会有帮助,但是在做之前建议先将蘑菇煮熟,这样的吃法会更健康哦!

鲜菇鸡肉粥怎么做呢?


鸡肉是一种非常受人欢迎的美味,它不但营养丰富,而且还有很多功效,尤其是吃一些鸡肉还不会长很多肉肉,深受一些减肥人士的喜爱,鸡肉的制作方法有很多种,其中鲜菇鸡肉粥就是一种非常有营养的汤粥,下面就让小编给大家详细介绍一下鲜菇鸡肉粥的制作方法吧!

材料鸡1/4只、鲜菇10只、玉米粒适量、米半碗、绍酒、盐、生粉。

做法

1、鸡肉割出鸡胸肉,其他的斩件,加入2小勺盐、2滴绍酒拌匀,腌一个晚上;

2、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀,放冰箱保存;

3、米洗干净倒进汤锅,用盐腌过的鸡块取出,放进米里,加入足够的水,大火煮开后,转小火煲30分钟;

4、鲜菇冲洗干净,去蒂,放进水里煮开,捞出冲凉水,挤干水分,切片;

5、把玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;

6、转大火,放进鸡肉丝;

7、边大火煮边搅拌,鸡肉丝变色即可;

8、放盐调味,这里放盐要适量,因为鸡块用盐腌过的。

鸡肉的价值:

鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦,水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养……等,效益都很显著;由于有如此多的食疗效果,在以往物质匮乏时代,莫不视鸡肉为珍馐,无特殊节庆或场合,是不轻易吃食鸡肉。

鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者虚弱者理想的蛋白质食品。

鸡肉对健康的珍贵在于它所含的脂肪多为不饱和脂肪酸;因为脂肪酸的缘故,脂肪有不同的味道、性质和熔点,而有饱和与不饱和之分,饱和脂肪酸通常都摄取自动物肌肉或内脏,不饱和脂肪酸存在于大多数植物的核果、种仁中及动物来源的鱼油。以饱和脂肪酸为主的油脂在室温中是固态的,包括植物性的椰子油、棕榈油,及动物性的鸡油、猪油、牛油;以不饱和脂肪酸为主的油脂在室温中是液态的。

上面是有关香菇鸡肉粥的具体制作方法,以及鸡肉的营养价值,感兴趣的朋友可以按照小编的介绍,买好一些食材亲自下厨操作一下,需要注意的是,在这里用的鸡肉应该是鸡胸肉,一定要细细地切成丝,这样在熬制的时候才容易成粥状。

鸡肉粥怎么做给宝宝吃


我们都知道对于一些小宝宝来说,给他们做粥吃是最合适的,因为宝宝小的时候没有牙齿,对一些比较硬的食物,他们没有办法咀嚼,这时候喝一些粥,反而有助于宝宝的消化,而且在粥里面可以加入一些对宝宝有益的水果,蔬菜和肉,能够提高营养价值,那么鸡肉粥怎么做给宝宝吃呢?

宝宝鸡肉粥的做法:香菇鸡肉粥

材料:鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量

做法:

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。

2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀,鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。

3、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙橄榄油,大火煮开后转小火继续煮20分钟。

4、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。调入盐、撒入葱姜末调匀即可。

宝宝鸡肉粥的做法:小白菜鸡肉粥

材料:小白菜、鸡胸肉、白米饭、白开水

做法:

1、白米饭放到锅子里之后,倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离。

2、用小火将米饭煮烂,同时把小白菜及鸡胸肉切细丝。

3、等水煮干之后再倒入一点水,并将稀饭和水搅拌均匀,放入鸡胸肉煮熟,最后加入小白菜,放一点盐调味。

宝宝鸡肉粥的做法:鸡肉青菜粥

材料:鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油

做法:

1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。

2、木耳泡发洗净后切碎,青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。

3、将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

4、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油。

板栗鸡肉粥怎么做?


板栗是一种补养治病的保健品。其中含有的营养物质可以有效的预防高血压、冠心病、动脉硬化。而香甜可口味道也让男女老少都十分喜欢。不论是怎么样吃,板栗都有它独特的功效。益气健脾,强身壮骨,不论是生吃还是熟吃都是再好不过的。那么我们来看看,板栗鸡肉粥是如何制作的吧。

栗子鸡肉粥,清淡、鲜美,营养、健康,热乎乎的喝上一碗,暖身又暖胃,搭配了印度煎饼,深受家人们的喜欢。

栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,它味甘性温,不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。而鸡肉蛋白质的比例较高,而且很容易被人体吸收和利用,所以二者搭配,用来煮粥能更好的提升营养功效。

做法

1栗子壳上切十字,放水里煮5——10分钟

2趁栗子壳还是热的时候剥壳,热的栗子壳较软,很容易剥

3剥好的栗子用刀压成泥,或切小块

4鸡肉切小块,可放盐腌一下

5栗子与米一起放下锅

6粥已经略粘稠的时候,放切好的鸡肉再煮十分钟左右,最后加盐调味即可。总之,一切随意,无分钟限制。

板栗虽然是很多的营养物质,并且对人的身体有些很好的疗效。但是什么东西都不可以贪多,贪多嚼不烂是耳熟能详的一句谚语。板栗吃多了不易消化,即使是已经熬成香糯可口的板栗鸡肉粥,也一定要少食。多吃了便会难以消化,造成了负担。

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