鲜菇鸡肉粥怎么做呢？
四季养生粥怎么做的。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鲜菇鸡肉粥怎么做呢？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鸡肉是一种非常受人欢迎的美味，它不但营养丰富，而且还有很多功效，尤其是吃一些鸡肉还不会长很多肉肉，深受一些减肥人士的喜爱，鸡肉的制作方法有很多种，其中鲜菇鸡肉粥就是一种非常有营养的汤粥，下面就让小编给大家详细介绍一下鲜菇鸡肉粥的制作方法吧！
材料鸡1/4只、鲜菇10只、玉米粒适量、米半碗、绍酒、盐、生粉。
做法
1、鸡肉割出鸡胸肉，其他的斩件，加入2小勺盐、2滴绍酒拌匀，腌一个晚上；
2、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀，放冰箱保存；
3、米洗干净倒进汤锅，用盐腌过的鸡块取出，放进米里，加入足够的水，大火煮开后，转小火煲30分钟；
4、鲜菇冲洗干净，去蒂，放进水里煮开，捞出冲凉水，挤干水分，切片；
5、把玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；
6、转大火，放进鸡肉丝；
7、边大火煮边搅拌，鸡肉丝变色即可；
8、放盐调味，这里放盐要适量，因为鸡块用盐腌过的。
鸡肉的价值：
鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦，水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养……等，效益都很显著；由于有如此多的食疗效果，在以往物质匮乏时代，莫不视鸡肉为珍馐，无特殊节庆或场合，是不轻易吃食鸡肉。
鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者虚弱者理想的蛋白质食品。
鸡肉对健康的珍贵在于它所含的脂肪多为不饱和脂肪酸；因为脂肪酸的缘故，脂肪有不同的味道、性质和熔点，而有饱和与不饱和之分，饱和脂肪酸通常都摄取自动物肌肉或内脏，不饱和脂肪酸存在于大多数植物的核果、种仁中及动物来源的鱼油。以饱和脂肪酸为主的油脂在室温中是固态的，包括植物性的椰子油、棕榈油，及动物性的鸡油、猪油、牛油；以不饱和脂肪酸为主的油脂在室温中是液态的。
上面是有关香菇鸡肉粥的具体制作方法，以及鸡肉的营养价值，感兴趣的朋友可以按照小编的介绍，买好一些食材亲自下厨操作一下，需要注意的是，在这里用的鸡肉应该是鸡胸肉，一定要细细地切成丝，这样在熬制的时候才容易成粥状。
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蔬菜鸡肉粥怎么做呢？
有许多妈妈在孩子小的时候，总是千方百计地让孩子吃一些比较有营养的东西，目的是为孩子成长提供非常重要的营养物质，蔬菜鸡肉粥就是比较受宝妈们欢迎的一种食物，很多人都喜欢将蔬菜和鸡肉放在一块儿，不但颜色看起来比较养眼，而且营养也非常丰富，下面就让小编给大家介绍一下蔬菜鸡肉粥的做法吧！
蔬菜鸡肉粥是一道以蔬菜、鸡肉味主要食材的粥类菜肴。
作用：成长的关键在于生长激素的分泌，如果不分泌生长激素那肯定是长不高的。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质，此外还为孩子制造肌肉和血液。
这道食谱是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食。对于没有食欲的孩子来说，粥是非常好的食物。
原料.江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇
制作方法：
①洗净江米，泡在水里。
②收拾鸡肉，用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。
③将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。
④将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中，加热，不时搅拌。
⑤加入撕好的鸡肉，小火加热，最后用盐调味。
做法二：
蔬菜鸡肉粥的做法步骤
1. 单用一个锅熬白米粥，一个小时左右，让米花充分散开，口感变得糯糯的。
2. 鸡胸，胡萝卜切小丁，新鲜豌豆剥好待用。
3. 取大铸铁锅一只，放少许油，将鸡胸肉，胡萝卜和豌豆放入，中小火炒至变软。
4. 将另一个锅内已经熬好的白粥倒入铸铁锅，充分搅拌后，再熬15分钟左右。倒入打好的鸡蛋。放盐、豉油鸡汁和香油调味。
蔬菜鸡肉粥的制作方法是多种多样的，尤其是对于小孩子来说，多吃一些蔬菜，不但会让营养更全面些，而且还能促进新陈代谢，对孩子成长有很多好处，所以做妈妈的一定要学好给孩子熬制蔬菜肌肉粥，另外需要注意的是，一定要清淡一些，不要太咸。
鸡肉菠菜粥怎么做呢？
很多的朋友都比较亲睐鸡肉，它不仅仅是味道比较清香 ，其实还会有很多的营养价值，最为明显的就是经常吃鸡肉能够有效的增强身体的免疫力，尤其是对于身体比较虚弱的朋友，能够有很好的滋补效果。下面我们一起来了解平时在家里面应该怎样来做鸡肉菠菜粥才会更加的美味。
材料菠菜、粳米各250克，鸡肉适量，食盐、味精各适量。
制法：将鸡肉切碎放进锅中，菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至粥时停火；再放入食盐、味精即成。
做法
原料：菠菜、粳米各250克，鸡肉适量
辅料：盐适量
做法：1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.备好的碎鸡肉放进锅里，粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
食用方法：早餐|中餐|晚餐|零食
功效
1.养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。
2.适用于习惯性便秘、高血压等症。
3.大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
菠菜里面也有很多的营养物质，尤其是对于备孕或者是已经怀孕的女性朋友，平时吃一些菠菜，能够有效地给身体补充叶酸，同时有他还有大量的铁元素，对于胎儿的健康发育会很有好处，只是在吃菠菜的时候，最好是能够先焯水。
砂锅鸡肉粥怎么做呢？
很多的朋友平时都喜欢在煮粥的时候，里面添加上一些鸡肉，这样能偶使得营养价值耿杰丰富，提高人体的免疫力，其实在煮鸡肉粥的时候，工具也是很重要的，用砂锅煮鸡肉粥，会更加软烂，还有一种特殊的清香，下面我们一起来了解平时这样食用砂锅煮鸡肉粥才能够更加地美味。
砂锅鸡粥的做法步骤：
1.鸡斩件，清洗干净沥干水分，加入1小勺盐、1/2小勺生粉、1小勺白糖、1小勺生抽、姜丝拌匀腌20分钟，香菜切碎；
2.洗好米以后，加入1小勺的盐拌匀；
3.淋入少许食用油，拌匀，腌10分钟；把米倒进锅里，倒进5碗水，大火煮开后中小火煲30-40分钟，就可以煮成一锅白粥。
4.煮好的白粥盛进砂锅，大火煮开；
5.把腌好的鸡肉倒进砂锅，小火煮开；煮的过程为了防止粘锅，要注意搅拌。
6.鸡肉熟了以后，加入香菜碎，煮1-2分钟即可。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治小儿贫血症。
砂锅煮粥其实是通过小火慢炖的方法来制作的，并且砂锅是一种陶罐，它在烹饪食物时，能够尽可能的保留食物的原汁原味。砂锅鸡肉粥具有很好的养胃健脾的作用，哟普器是对于胃寒，消化不好的朋友，平时可以适当的喝一些砂锅鸡肉粥。
蘑菇鸡肉粥怎么做呢？
大家都知道蘑菇和鸡肉是很好的搭配，不管是做成炒菜还是做成汤都会非常的鲜美好喝，而且蘑菇和鸡肉中的营养是高的，所以平时经常吃能够起到补身体和养生的作用，尤其是对于很多因为感冒发烧而导致没有胃口的人也是很好的食疗，那么下面就一起来看一下蘑菇鸡肉粥的做法吧!
折叠做法一
用料:
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个(约二两)。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 (依据个人口味添加，可使口感更鲜香)
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。
折叠做法二
用料:大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。
做法:1大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、
香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。
2鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花
香菇鸡肉粥所需的材料了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。
以上就是关于蘑菇鸡肉粥的做法，蘑菇中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素，而鸡肉中则含有丰富的蛋白质和钙元素，所以也可以经常做给老人和孩子喝，这样对他们的身体健康也会有帮助，但是在做之前建议先将蘑菇煮熟，这样的吃法会更健康哦!
宝宝的鸡肉粥怎么做呢
我们知道的，七八个月的宝宝不仅仅还没有什么雅虎次，而且消化的系统也好似发育不完全的了。这时候如果散散步吃干硬的时候的话，那么往往是不好消化的了。为了身体的健康，那么其实是需要多吃一些粥的了。比如皮蛋瘦肉粥，比如说是鸡肉粥，其实都是不错。到底宝宝的鸡肉粥怎么做？
鸡肉粥营养丰富，味道鲜美，非常适合7～8个月的婴儿食用，可以让婴儿摄入多种营养素，供生长发育的需要
7个月宝宝食谱 鸡肉粥营养丰富，味道鲜美，非常适合7～8个月的婴儿食用，可以让婴儿摄入多种营养素，供生长发育的需要。鸡肉粥味香、粘稠、可口，大家不妨做来尝一尝。鸡肉粥的做法有多种，每种做法都各有其特色。下面我给大家推荐几种不同的做法，供朋友们作为参考。
鸡肉粥做法一：煮一锅白粥备用。香菇用水泡发后切片备用。将斩好的鸡腿块跟姜和冷水一起煮开，再用冷水冲干净备用。把鸡腿加入煮好的白粥，中火煮15分钟，放入香菇片，煮沸后改小火15分钟。最后加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以吃了。
鸡肉粥做法二：大米50克，鸡肉末30克。植物油10克，酱油6克，精盐、葱、姜末各少许，清水500克。将大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠；将锅置火上，放入油，下鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐尝好口味，用文火煮几分钟即成。
温馨提醒：其实为了口感好一点，那么宝宝的鸡肉粥在烹饪的过程中的话，需要新鲜的鸡肉。如果想要好消化一点儿的时候，那么其实需要烹饪的时候，多用文火去炖一阵子的了。这样比较好吃的了。鸡肉粥营养丰富，而且具备有味道鲜美的好处，但是不要一次性吃太多。
板栗鸡肉粥怎么做？
板栗是一种补养治病的保健品。其中含有的营养物质可以有效的预防高血压、冠心病、动脉硬化。而香甜可口味道也让男女老少都十分喜欢。不论是怎么样吃，板栗都有它独特的功效。益气健脾，强身壮骨，不论是生吃还是熟吃都是再好不过的。那么我们来看看，板栗鸡肉粥是如何制作的吧。
栗子鸡肉粥，清淡、鲜美，营养、健康，热乎乎的喝上一碗，暖身又暖胃，搭配了印度煎饼，深受家人们的喜欢。
栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，它味甘性温，不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭配，用来煮粥能更好的提升营养功效。
做法
1栗子壳上切十字，放水里煮5——10分钟
2趁栗子壳还是热的时候剥壳，热的栗子壳较软，很容易剥
3剥好的栗子用刀压成泥，或切小块
4鸡肉切小块，可放盐腌一下
5栗子与米一起放下锅
6粥已经略粘稠的时候，放切好的鸡肉再煮十分钟左右，最后加盐调味即可。总之，一切随意，无分钟限制。
板栗虽然是很多的营养物质，并且对人的身体有些很好的疗效。但是什么东西都不可以贪多，贪多嚼不烂是耳熟能详的一句谚语。板栗吃多了不易消化，即使是已经熬成香糯可口的板栗鸡肉粥，也一定要少食。多吃了便会难以消化，造成了负担。
鸡肉冬菇粥怎么做
鸡肉是很好吃的食物，而且冬菇也是很好吃的菌类。鸡肉和冬菇其实各自有各自的营养成分的了。比如说冬菇，也就是香菇的话，不仅仅吃起来很好吃，而且也是一种含有一种分子量100万的抗肿瘤成分的了。不仅仅可以清炒，而且可以和鸡汤一起吨糖吃的了。鸡肉冬菇粥怎么做？
香菇里面的香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。
做法
做法一
用料：
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个（约二两）。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 （依据个人口味添加，可使口感更鲜香）
做法：
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。
做法二
用料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。
做法：1大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、 香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。
2鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花
香菇鸡肉粥所需的材料 (20张)
了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。
做法三
用料：干香菇10朵，鸡肉大约200g，小虾米适量，杂菜一小碗。
做法：1干香菇前一夜泡好，切薄片备用。
2鸡肉煮熟手撕成鸡丝。用电饭锅煮一锅粥，待10分钟后将之前准备的材料一起倒入锅中继续煮。注意观察火候，如果缺水了及时加水，电饭锅可能底部会焦，注意多搅拌。待米饭变粘稠了，放适量的盐和少量的胡椒粉。尝尝味道差不多就好啦！
做法四
用料：鸡肉半斤，香菇数朵，生菜一小颗，胡萝卜丝、姜丝各少许。
做法：1.鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟；
2.香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生菜胡萝卜姜切丝备用；
3.洗米煲粥，待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲（其间搅拌）；
4.待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等，调入少许糖、一点盐即可。
温馨提醒：鸡肉冬菇粥不仅仅颜色是很显眼的了。而且鸡肉冬菇粥是一道制作简单的食物。因为鸡肉冬菇粥具备有比较多的营养美味，所以鸡肉冬菇粥适合男女老少去吃的了。鸡肉冬菇粥不仅仅可以每一天都吃，而且适合大家一起吃的了。
日式鸡肉粥怎么做
日式鸡肉泡粥是一种很好吃的食物，因为吃起来的时候感觉味道很好，而且颜色很棒，所以备受喜欢的了。日式鸡肉粥，顾名思义的胡，其实也是一种米饭和新鲜鸡腿制成的一种粥品。日式鸡肉粥很好吃，但是烹饪的时候，不哟随随便便放太多的盐巴。到底日式鸡肉粥怎么做？
鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
所需食材
主料：米饭（蒸）(500克)鸡腿(300克)
辅料：香菇（干）(8克)草菇(20克)火腿(30克)
调料：大葱(5克) 盐(2克)
制作方法编辑
1.将净嫩鸡腿肉洗净，切成丁块；
2.米饭打散；
3.干香菇用温水浸泡，去蒂洗净，对切成两半；
4.草菇洗净，也对切成两半；
5.取锅加入高汤，煮沸后加入鸡腿肉块、火腿、香菇，再沸；
6.把米饭加入，用手勺搅匀，待两三沸，再加入盐调味，撒上葱末即成。
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
温馨提醒：一般人都可食用日式鸡肉粥的了。不单单老人和病人都可以吃日式鸡肉粥。而且日式鸡肉粥也是适合体弱者去吃的了。当然了。贫血患者更宜食用日式鸡肉粥。当然了，要知道了。其实鸡肉的话与芥末同食会上火。所以在吃日式鸡肉粥的时候不可以吃芥末
鲍鱼鸡肉粥怎么做？
鲍鱼和鸡肉是营养价值极高。鲍鱼既能助于老人抵抗体内坏细胞的侵害，控制血压，又能对女人有调经的作用。鸡肉利于小孩在成长阶段所需的蛋白质补充，强筋健骨。当鲍鱼鸡肉一同煮粥时，富含的营养物质更加丰富。下面就让小编来教大家该如何做出一道美味的暴雨鸡肉粥吧。
鲍鱼的肉质鲜美细緻，含有丰富的营养，在中国古代能吃到的人非官即富，可见其美味非一般山珍海味可比拟。好的鲍鱼应是软硬适中，入口软滑，具有鱼味。「活」的鲍鱼是新鲜的第一要件，再来则因个人喜好及鲍鱼种类，有不同的挑选差异，而购买罐头鲍鱼，可不要买错，若买成鲍鱼螺，就不好吃了。
材料：去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴、
做法：
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
鲍鱼鸡粥的做法
1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。
2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4.把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
上面小编介绍的鲍鱼鸡肉粥有没有让大家口水直流呢？小编觉得在煮粥是最好用砂锅，这样味道会更好哦。然后在吃粥的时候可以再配一些切好的姜丝和一些切好的葱花，那样能够增加鲍鱼鸡肉粥的味道哦。希望大家可以用餐愉快哦。
鸡肉南瓜粥怎么做
鸡肉南瓜粥是比较常见的一种做法，对身体的好处很多，比较滋补。鸡肉中富含的蛋白质非常高，但是脂肪含量却很低，经常吃肌肉可以帮助强身健体。但是不得不说的是，很多疾病患者的禁忌都是鸡肉。本身南瓜是可以预防三高的，但是三高患者最好不要吃鸡肉。下面，我们一起来看看鸡肉南瓜粥的做法吧！
主要材料是南瓜，蘑菇
中文名 鸡肉南瓜粥 主要原料 南瓜，蘑菇
主要食用功效 减肥瘦身 ，润肠通便
功效：减肥瘦身 润肠通便
原料：南瓜；蘑菇；百叶（做菜剩的，已经焯过水）；鸡腿；姜；蒜；葱；
步骤与做法：
1、南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿（材料你可以自己选择搭配）；鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜（可不用）腌制半小时以上；南瓜去皮去馕切成小块。
2、蘑菇切片焯水后备用；不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）。
3、普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火。（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）
4、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）。
5、鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）。
以上就是鸡肉南瓜粥的做法了，相信大家都已经领会了。除了三高患者不适宜吃鸡肉之外，肾虚或者肾病的患者也不适宜吃鸡肉，但是南瓜是可以多吃的，南瓜的好处很多。对于在发育期的学生群来说鸡肉南瓜粥是非常滋补营养的。
鸡肉蔬菜粥怎么做？
每到节假日期间，很多人都不注意饮食大吃大喝，导致肠胃超负荷运转，消化不良。粥是大家都知道有利肠胃的食物，而鸡肉的消化率高， 有利于人体吸收，还有增强体力、强壮身体的作用，今天给大家介绍鸡肉蔬菜粥的做法，荤中有素，健胃消食，美味更营养。
主料：大米、鸡脯肉、西兰花、散养鸡蛋、盐适量
做法
1.大米在冷水浸泡30-60分钟。
2.西兰花放入淡盐水中浸泡片刻，将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。
3.泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。
4.汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。
5.用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。
6.鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。
7.蛋清打散，不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。
8.蛋黄打散，按照同样方法摊出蛋黄饼。
9.模具在蛋黄饼上切出小花，剩下的蛋黄饼切成细长条。
10.将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花，蛋白饼切成圆形。
11.将圆形对半切开后将圆形弧线相对，外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体，黄色蛋饼剪出身体和触须。
12.煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。
13.将米糊盛入碗中，将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。
14.鸡蛋花放在西兰花上即可。
以上就是有关鸡肉蔬菜粥的做法介绍，如今很多父母都是一个孩子，希望孩子吃得好，于是特别谨慎，给孩子吃的食物都很精细，导致孩子的咀嚼功能下降，这样食物没法好好咀嚼更是勾不起食欲。因此家长们需要多让孩子吃点杂粮，注意搭配。
核桃鸡肉粥怎么做？
核桃具有润肠通便的功效，人们常说吃核桃可以增加智力，治疗肾虚，是每个家庭中必备的食品。核桃鸡肉粥是由核桃和鸡肉组成的，所用的材料是鸡胸肉，因为鸡胸肉味道鲜美，肉也较嫩，口感比较好。那么核桃鸡肉粥该怎么制作呢?接下来就让小编为大家介绍一下核桃鸡肉粥的制作方法吧。
制作工艺
1.小油菜用清水冲洗干净;核桃切碎，备用。
2.把鸡胸肉洗净切成小块，撒上适量的盐和酒，放入蒸笼中蒸15分钟左右。
3.小油菜放入开水中氽烫，熟透后捞出。
4.白粥倒入锅中煮开，开锅时放入氽烫熟的小油菜和切碎核桃，熄火盛了就可以吃。
食谱营养
鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。
核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
看完了小编对核桃鸡肉粥的制作方法的介绍，想必大家也明白了核桃鸡肉粥该怎么做了吧。中老年人不适宜多吃鸡肉，很容易引起高血脂，但产后的孕妇需要多吃鸡肉，可以调养身子和增加体力，一般月经不调的女性也可以通过食用核桃鸡肉粥来调整月经。
鸡肉青菜粥怎么做？
绿色蔬菜因为其健康而且可以帮助排毒的优点被越来越多的人所喜爱，而鸡肉，更是因为其当中所含的丰富的蛋白质出来越多的出现在人们的饭桌上。一荤一素这两种食物，搭配在一起会有怎样的效果呢?今天小编来教给大家一道菜，那就是鸡肉青菜粥。不仅养胃，而且健脾。
做法1
鸡肉青菜粥可以用小米做
鸡肉青菜小米粥
用料：
1、鸡腿肉或鸡胸肉二两(净)。
2、小米二两。
3、糯米一两。
4、珍珠米一两。
5、青菜30克
5、盐3克。
做法：
1、将鸡腿去皮去骨，剁成细粒。
2、砂锅中加两斤水，放入洗净的小米、糯米、珍珠米，用中火烧沸后改小火煮四十分钟。
3、下鸡肉粒搅散后续煮两、三分钟。
4、放少量盐，撒入青菜末搅拌均匀即成。
做法2
材料
鸡腿。青菜。大米。盐。料酒。食用油。鸡精。香油。
做法
1。将鸡腿洗净。去骨。切成丁备用。
2。青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。
3。将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴食用油， 调入盐， 少许料酒， 鸡精，盖上锅盖，
大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4。关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶搅拌均匀，也可加一些木耳， 加热30秒钟即可， 出锅可点少许香油。
在日常的生活中，这道粥的烹饪方法并不困难，有做饭经验的自然是不必说，缺乏烹饪经验的朋友也可以根据步骤做出美味的鸡肉青菜粥。与此同时，小编建议，早晨的食物中尽量不要吃生冷干硬的东西，对身体不好，尤其是肠胃不好的人需要注意。
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