香芋糕的做法大全有哪些
女性养生汤的做法大全。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香芋糕的做法大全有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
很多人喜欢吃甜食，但也有部份人喜欢吃咸的，我们在做香竽糕的时候可以做成甜的与咸的，就以满足大家的食欲，咸的主要是做成腊肉型的，要吃甜的就要加入糖，而患有糖尿病的人则不能吃，因此最好是吃咸的，那么香芋糕的做法大全有哪些?香芋糕的做法大全有很多，下面为大家 介绍简单的做法。
做法一
原料：
糯米粉300克;木薯粉50克;白糖140-150克;椰浆200ML;老椰子水240ML(没有就加椰浆或者水);盐少许;
调料：
椰丝50克;香芋450克;椰子粉适量;
做法：
1、把芋头去皮后清洗净再切丝，将粉、糖、盐、椰浆和老椰子水拌合后加入椰丝和芋头丝拌匀备用。
2、用蒸盆摸油或者铺上油纸，倒入2的混合物抹平;放入锅蒸熟备用。
3、取出放凉脱模切块，粘上椰子粉即可。
做法二
主料：
香芋1个约500g、粘米粉300g、半肥瘦腊肉1条、腊肠2根、香菇4朵
调料：
油、盐适量
做法：
1、香芋去皮洗净切成条状。
2、腊肉、腊肠和香菇切粒。
3、步骤1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放适量的食盐。
4、粘米粉加水开成浆，倒到炒好的材料里，搅拌均匀。
5、蒸盘里边倒少量油，以免糕点粘锅。
6、把步骤4的东西倒入蒸盘，放锅里用大火蒸约半小时，取出。
7、放凉之后，切成方块，下锅煎香两面，很美味。
香芋糕的做法大全介绍了很多种香竽糕的做法，文章中讲解了两种主要的制作方法，喜欢吃的人群可以做详细的了解，能机会能购买香竽自己做成糕点，当然也可以到外面商店购买，但是要注意香竽糕在制作的时候必须注意卫生，不然会造成患者食用后肚子不舒服。
扩展阅读
香芋饼的做法大全有哪些
用香芋做饼吃，相信很多人都会，香芋饼很受人们喜爱的一种美食，香芋做成饼来吃香香甜甜的很多小孩子也很喜欢，主要是用到香芋和面粉制作而成的饼，好吃又营养，也不会长胖，香芋可以改善人们头发黄的现象，同时还可以提高人体免疫，所以说多吃香芋对身体的好处特别大，那么这个香芋饼是怎么做的呢?
做法一
1.小芋头清洗
2.放进蒸锅里
3.蒸半小时
4.蒸熟
5.去皮
6.倒进白糖
7.糖的多少因人而定
8.用棒槌棒成泥
9.搓成团，这个时候香芋泥有点粘手，放地冰箱冰二小时再做
11.放进模具里
12.压出饼形
13.做好的香芋饼
做法二
取芋头洗净先隔水蒸熟，放凉，再用勺打开弄成泥备用，再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头泥里，加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼，再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸，表面金黄里面软而略有咸味，可口啊。这得有时间做才行呢，本人给老公做让他给同事带几个尝下，他都不舍得给呢。豆皮(腐竹)芋头饼取干豆皮或干腐竹先用清水泡开，芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝，放入盆中加入盐及一点味精(也可放白糖)，铺开已泡好的豆皮或干腐，卷入拌好的芋头丝，放入锅里蒸20分钟，蒸好后放凉，切3-4厘米厚的段，再入油锅内两面轿车略煎即可，香脆可口。
做法三
绿茶香芋饼的制作：
1.面粉 500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，芝麻、香芋馅适量(香芋洗净，去皮，切成丁，煮15分钟，把煮好的香芋捞起，捣成泥，并香芋泥里加适量糖)，水适量，模子一个，刮刀一把。
2.面粉在桌上摊成圆圈，圈中倒进绿茶粉。
3.倒进糖浆和色拉油。
4. 顺同一方向将所有原料和匀。
5.轻轻抓搓成面团。
6.分剂擀成圆饼。
7.将香芋馅包进饼皮，将口捏紧。
8.用模具压成饼形里面刷点油，放进带馅面团。
9. 四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。
10. 倒扣出来，滚上芝麻，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
11、或放入150°C的油锅中炸至金黄色即可。
做法四
1.将油皮中材料拌至6-7成筋度，分成5等份，松弛30分钟
2.将油酥中材料一起搅拌至均匀，软硬和油皮差不多即可，分割成5等份
3.在油皮中包入油酥，擀开成长形
4.折3层2次，再次擀开卷起松弛10分钟
5.从中间切开，刀口向上擀成圆状
6.将有花纹一面放入外面，将馅料分割10等份，包入其中搓圆
7.接口向下，摆入烤盘，以上火70℃、下火190℃烘烤约15分钟，表面稍有着色再转向烤10分钟左右
菜谱小贴士：
在拌油皮的时候，面团的筋度不要太大，松弛的时间要充足。
油酥的软硬度要和油皮差不多。
用面棍擀压的时候，双手用力要均匀，如果面皮有筋度，可以多松弛一会，再进行擀压。
在擀好的面皮上盖上一张塑料纸，以免吹干结皮，再次擀压的时候会裂开。
擀压的面皮厚薄一定要均匀，折叠的时候角落一定要拉好，使面皮呈方形，这样折叠的面皮层次均匀。
摆入烤盘的时候远近距离要掌握得当，烘烤的时候，要注意烤炉的温度和烘烤的时间。
以上介绍了这个香芋饼的做法，香芋饼制作过程是很简单的，制作香芋饼的时候如果有油炸的话，那么要避免将饼炸得太糊了， 如果糊的话就不好吃了，油温要高，这样油炸的时候颜色才会好看，做出来的香芋饼还可以放点葱花，怎么样，感觉是不是像外面买卖一样呢，如果技术的到位的话这个还是一门技术哟。
香芋扣肉的做法大全有哪些
香芋扣肉，这一道食物肯定会在饭桌上出现，因为这象征着节日的气氛，且它的味道也是很多人比较喜欢的，可是不同的地区做香芋扣肉的做法有一定的区别，所以想让自己吃到最原始最美味的香芋扣肉，那么大家不妨就去认识和了解，以下所推荐的香芋扣肉做法吧！
辅料
萝卜100克,小麦面粉10克
调料
味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油（炼制）60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克,草果2克,八角2克,白酒3克
制作过程1
1. 将芋头切成长6厘米，宽3.5厘米、厚4厘米的长方块；用火燎去肉皮上的毛，刮洗干净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出【亲们可根据自己的喜好哦】，用酱油(10克)涂匀；
2. 将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油(10克)调成料汁；
3. 用中火攻热炒锅，下油烧至八成熟，放入芋块炸至熟后捞起，再放入猪肉炸约3分钟至大红色，倒入笊篱沥去油后，用清水冲漂约30分钟，取出切成与芋头同样大小的块；
4. 将肉块放入料汁碗内拌匀，再逐块将皮向下，与芋块相间排在大碗间，上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中；周围饰以焯过的青菜；
5. 用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油(5克)，用湿淀粉调稀匀芡，加油(15克)推匀、淋在扣肉上便成。
对于这些美味的食物我们都无法抗拒, 但是因为不是所有人都会做，所以有的时候，吃起来也会显得比较的困难一些，而现在通过了解上面所介绍的香芋扣肉做法之后，那么即便不是过节，同样也可以让你吃到香芋扣肉。
炸香芋的做法大全有哪些
其实可以利用它做出比较多，营养美味的食物，而且我们都知道，香芋购买是非常简单的，因为在生活当中我们很容易拿的到，所以如果能够掌握和了解他的这些食用方法，自己在平时的时候就可以尝试制作，这些美味的食物了，下面要为大家来详细介绍一下炸香鱼的做法。
主料芋头330克
调料花生油适量蒜半个水60毫升白醋1大勺白糖110克
香炸芋头的做法
1.将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用
2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出
3.净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒
香炸芋头iv.jpg
4.大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠
5.快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀
6.一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可
1、芋头最好选择荔浦芋头，剥开后切面有很多小红丝的，这种芋头吃起来比较软，口感好
2、做糖浆时糖和水的比例是2：1，由于鸟儿是第一回做，经验不足，怕糖少了，所以糖的用量大约是芋头重的1/2，结果明显感觉到糖多了，最后锅里还剩下不少糖霜。
既想要让自己享受到食物的美味,又可以避免每次去外面购买这些食物的困扰苦恼,那么就学习这些食物的制作方法吧，要是能够按照这些方法步骤去制作,相信你也可以轻松的完成这些食物，让自己随时随地都能够吃到这些美味的食物。
香芋卷的做法大全有哪些
每个人对香芋的喜爱程度不同，而且我们都知道相遇可以制作出各种各样的食物，例如香芋可以做菜可以作为甜点, 同时也能够做成饼干，爱吃香芋的朋友都可以自己去动手完成，下面要为大家来推荐的是，香芋卷的制作方法，如果你对相遇比较喜爱，可以按照这些方法去动手制作。
材料
主料云吞皮4两(约160克)，芋头1/2斤(约320克，葡萄干2汤匙，蜜糖2汤匙
调味料生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。
做法
(1)芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。
(2)在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把(1)之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。
(3)用镬烧滚三杯油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上，浇上蜜糖便成。
心得
香芋卷炸好后放在垫有纸巾的碟上，使吸去多余的油分，避免沥出的油浸软香脆的云吞皮。芋头以荔浦出产的最好，因它的"粉质"多一点，色泽鲜明，花纹比较清晰。
看了香芋卷的做法之后，是否让你蠢蠢欲动呢，其实它的制作也是比较简单的，而且做香芋卷的需要材料，我们在生活当中都很容易拿得到，如果说说你对香芋卷就比较喜爱的话，那么就按照上面介绍的这些步骤去制作完成。
香芋汤的做法大全有哪些
很多人做汤的时候喜欢在汤里面加上香芋，也就是山芋，香芋的味道是会让人流连忘返的一种美食，很多人吃了一次香芋之后就特别想吃二次，最后就巴不得自己也会做香芋汤，现在美味的香芋汤是很多人都会做的一种美食，香芋汤做的时候还可以跟很多食物相互搭配，这样没事就更好吃，更有营养了，下面我们来看看各种香芋汤的做法。
做法一
芋头甜汤：芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄。
做法：
1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。
2.取一钢锅，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。
3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至芋头入味即可。
做法二
原料：青怡鲜芋头150克、青怡建平红豆75克、炼乳适量。
做法：
1、将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。
2、将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了再开中火将红豆煮烂。
3、鲜芋头去皮洗净，切成小丁，在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁，煮十分钟。
做法三
芋头椰奶甜汤的做法：
1、先将芋头切成块，上锅蒸熟。蒸到可以用筷子穿透即可。然后取其中的一半碾成芋泥。
2、椰浆和牛奶按照1:2的比例准备，椰浆隔水加热至冒泡泡，然后倒入加热过的牛奶，再根据自己的口味加糖调味。
3、将芋泥先放入椰奶中，搅匀，椰奶会变得浓稠，最后将剩下的另一半蒸熟的芋头块放入椰奶中即可。最后可以加一点蜂蜜和炼乳，增添口味。
做法四
原料：
芋头400克、猪骨棒800克、姜1块、八角1个、香葱50克、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
做法：1、芋头去皮，洗净备用。
2、猪骨棒，用盐水搓洗干净备用。
3、猪骨棒，加入适量清水，大火煮开，撇清浮沫。
4、加入八角、姜，转文火煮30分钟。
5、加入芋头，大火煮开，转文火煮到芋头软烂。
6、最后加香菜末、盐、胡椒粉调味。
主料
250g芋头
250g娃娃菜
配料
适量油
适量盐
适量葱花
适量枸杞
营养分析
1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2. 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用;
3. 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4. 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;
5. 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。
制作步骤
1 芋头和娃娃菜都切小备用
2 锅中放油，放入芋头和娃娃菜。
3 炒匀后放入少许水烧开
4 最后有情芋头煮熟了放少许盐，味精调味即可出锅。
以上各种香芋汤的做法大家都会了吗，如果不会的话就可以再仔细的看一遍，直到学会为止，其实如果我们认真学的话，制作方法也是很简单的，我们还给大家介绍了甜汤，香芋还可以和肉一起炖汤食用，这样的香芋将会更有营养，而在做的时候建议最好是少放点盐，因为香芋是甜的，如果盐太多了，那么就会影响到香芋的原味。
香芋糕做法都有哪些？
吃惯了一些家常便饭以后，很多人就想给自己的家人做一些比较常见的美食，最好是有地方特色的，这样既能够发展自己的厨艺，又可以让美食变得更加美味，香芋糕是一种比较常见的甜点，也是广州那边独特的风味。这一道美食的制作方法简单而且容易学习。
菜谱简介 韶关香芋、清远腊肉、湛江腊肠，如此天然无添加的绿色食材，配上官先生的刀功以及本姑娘的监工，制作出一道健康美味的腊香芋头糕！
材料
粘米粉360g，清水约800ml，香芋500g，广式腊肠2根约75g，广式腊肉70g，香菇8朵约50g，大蒜2颗，花生油适量，五香粉2茶匙，盐1.5茶匙，黑胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙
做法
1、香菇提前泡发，切粒粒；腊肉和腊肠洗净切粒粒；大蒜切碎。
2、香芋削皮洗净，切成芋丝。
3、炒锅内放入20ml花生油，冷油放入蒜头爆香。
4、加入腊味粒，小火炒香，混合香菇粒，大火炒熟盛起备用。
5、放入芋头丝，中小火慢慢炒制至表皮有些变硬，关火。
6、倒入腊味和所有调味料，搅拌均匀。
7、蒸盘里放入少量花生油，用油抹匀蒸盘内壁以免蒸好糕点时取不出来。
8、把混合好的芋丝材料盛到蒸盘，用锅铲摆平。
9、把粘米粉倒入大碗，和清水混合调成粉浆后倒到蒸盘里。
10、把蒸盘里的材料与粉浆搅拌均匀，确保每个角落都有芋丝腊味和粉浆。
11、往蒸锅里倒入足够的水（因为蒸制过程大概需要40分钟，所以一定要足够的水。）
12、把蒸盘放入蒸锅内，中火蒸制40分钟（判断芋头糕是否熟了，可以用筷子插一下中间是否扎实没有液态粉浆，如果还是稀的，就要继续蒸至结实为止。）
13、蒸好的芋头糕焖上10分钟再取出来，等放凉了入冰箱冷藏保存。（也可以即食）
14、第二天，从冰箱里取出香芋糕，切成小方块。
15、炒锅烧热，放入少许花生油，凉油放入芋头糕，用中小火煎至表面微焦即可。
香芋糕的做法
蛋糕是很多人喜爱选择，尤其是对女性而言，更是非常的喜爱蛋糕，蛋糕的种类比较多，在对蛋糕选择的时候，可以根据自己的喜爱进行，不过在吃蛋糕的时候，要适量的吃，它在吃的时候，不能过多，否则对身体不会有帮助的，那香芋糕的做法如何呢?
很多人对香芋糕的做法并不是很清楚，这类蛋糕的制作并不是很难，但是在制作香芋糕的时候，需要对它的制作方法进行了解，这样制作的时候，才能够成功的制作出香芋糕来。
香芋糕的做法：
材料：香芋1个约500g、粘米粉300g、半肥瘦腊肉1条、腊肠2根、香菇4朵、油盐适量。
做法：
1、香芋去皮洗净切成条状。
2、腊肉、腊肠和香菇切粒。
3、步骤1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放适量的食盐。
4、粘米粉加水开成浆，倒到炒好的材料里，搅拌均匀。
5、蒸盘里边倒少量油，以免糕点粘锅。
6、把步骤4的东西倒入蒸盘，放锅里用大火蒸约半小时，取出。
7、放凉之后，切成方块，下锅煎香两面，很美味(。
玉米面香芋糕
材料：玉米粉1000克 白面粉500克 白糖适量(根据自己口味，喜欢甜，就多放)，芋头1个
500克面粉：3克即发发酵粉
500克面粉：2%无铝泡打粉泡打粉(主要成分：碳酸钙，碳酸氢钠)
做法
【面团】：
1、把玉米粉和白面粉加入混合。
2、把发酵粉和泡打粉倒入面粉里，搅拌均匀。
3、用温水和面，水量比做馒头的量要多，500毫升以上，把面和到稀软即可。
4、等待面团发酵，参考图片所示，体积膨大，有蜂窝。
【香芋馅料】：
1、把芋头去皮切片，用压力锅煮熟，加入适量冰糖，水量和芋头片平齐。
2、煮熟晾晾，用勺子搅拌均匀，放凉待用。
【蒸制】：
1、蒸锅里放入大量的水。
2、在笼屉上铺上无纺布的笼屉布，超市有卖， 很便宜的，才几元钱有几十个。而且用完可以洗，重复使用。
3、把面团平铺到笼屉上，然后把芋头泥抹上一层，再放一层玉米面团，抹平。可以用手粘一些凉水，抹平表面。
4、放入蒸锅里，要等待，面团第二次又发起来才能蒸。注：不能放太多面团，要把蒸笼的周围留出空隙，这样蒸汽才能上来，否则蒸不熟。
5、如果量少，一笼屉(水开了，有蒸汽)20-25分钟即可，如果多层，就要相应加时间，4层就要40-60分钟才能蒸熟。
6、翻转倒出来，用刀切块，然后晾晾了，可以用pE保鲜袋，装起来，放到冰箱的冷冻室，可以放好久。
7、吃的时候，可以直接从冰箱冷冻室里，拿出来，放到微波炉，用小火加热4分钟再吃。也可以在平底锅里，放少量油，把香芋糕切片，煎一煎再吃，玉米油煎过更香。
以上就是对香芋糕的做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，完全可以根据以上的方法进行，不过在制作香芋糕的时候，食材也是要搭配好，这样制作后，才会使得它的口感和色泽非常不错，吃的时候也是会非常的喜爱选择。
香芋馒头的做法大全有什么
馒头是一种很有营养的面食，常见于人们的餐桌最常吃那种白色的馒头，其实馒头的样式和味道也是很多的，今天就跟大家说下香芋馒头吧，是不是很不错呢，味道绝对是一级棒呢，做法很简单只是需要注意面粉的调和，芋泥的做法很简单的相对白塘可以选择冰糖加入，这样不容易上火，芋头的做法很多，以后慢慢给大家介绍。
中筋粉加干酵母粉，糖粉，用温水和成面团，饧发40分钟
芋头去皮切粒，揉进发好的面团中
制成需要数量的芋粒馒头，饧发15分钟
沸水入笼，旺火足气蒸10分钟关火，焖2分钟取出即可
如果喜欢表面光滑平整的馒头，则可以把芋粒卷在面里，不用露在表面，或者把芋头蒸熟，制成芋泥和在面团里.
2.
面粉1350克，即发发酵粉6-8克，无铝泡打粉20-25克，盐3克，水500毫升
500克面粉：3克发酵粉
500克面粉：2%无铝泡打粉泡打粉(主要成分：碳酸钙，碳酸氢钠)
芋头1个，冰糖适量
做法
【面团】
1、把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀，如果不均匀，泡打粉没散的地方会发黄。
2、把盐用热水化开，然后兑如少量冷水，调和成温水和面(水量可以适当调整，只要不把面团和的太稀了就行，稍微干一些也不影响)
3、和好面以后，把面盆盖上(防止面团和空气直接接触，表皮变干)
4 等待面团发酵，面团体积变成2倍大就差不多了。
【芋泥】
1、戴着胶皮手套，把芋头削皮，切片。
2、用压力锅加入适量的水，放入芋头片，和冰糖，水的用量和芋头平齐即可。
3、10分钟左右，芋头熟了，用勺子搅拌均匀，成芋泥，放凉了备用。
【制包】
1、发好的面，反复揉搓，然后放到面板上，分成大小相等的面剂子。
2、用擀面杖，擀成中间后，两边薄的皮，不能太薄，否则蒸的时候发不起来。
3、把芋泥包起来，成芋头包，像包包子一样，最后封口，把多余的撕掉，然后把圆滑的一面向上即可。
4、放入有笼屉布的锅里，笼屉布要打湿，拧干。
5、蒸锅盖上，盖子，等到芋泥包第二次饧发(醒发)---因为擀皮，发起来的面，有回缩了，所以要放置，等待面团再发起来，这样再蒸才蓬松。
6、通常蒸20分钟即可，蒸熟了，不要开盖，等5分钟再开，否则容易回缩。如果同时蒸的多，就要适当增加时间。备注：我是最下一层是芋泥包，上面分别是葱油卷，和馒头，一共4层，时间用了40分钟。
小诀窍
1、芋泥制作简单，加入冰糖，我个人感觉不会太上火，吃太多甜食，容易湿热，冰糖相对来说，是白糖脱水而成，不太上火。
2、芋泥包蒸前，要二次饧发，这样才不会蒸成了死面。
3、我是每个都做的很小的，迷你型，同时一锅，还蒸了馒头，葱花卷，基本上，品种馒头。
4 如果是多层蒸锅，建议笼屉布只用纱布(就是口罩布那种面料)，无纺布的蒸汽不容易透过，容易不熟。或者就不用笼屉布，直接蒸
如上所述希望给予大家参考，早餐要吃的营养所以自己动手做馒头吧，香芋馒头的做法很简单呢，推荐给大家这样馒头就不会单调的剩下白色的啦，馒头的样式和味道很多，变化着口味吃营养的摄取也有不一样，希望打大家喜欢我的推荐，各种美食能让心情变好，从自己做的馒头开始新的一天吧。
香芋面包的做法大全有什么
面包是大家很喜欢的一种食物，早上 一杯牛奶加面包早餐就搞定了，面包有很多种口味的可以选择自己喜欢的口味去制作,香芋口味仨大家很喜欢的一种味道，今天就来和大家说说香芋面包的做法，希望大家喜欢，家里要有面包机，面包机的样式很多，按键等都不太一样，做出来的味道是差不多的。
用料1 (面团)
高粉 140g
水 80g
全蛋 15g
糖 25g
奶粉 6g
盐 1//4小勺(1g)
酵母 1小勺(2g)
黄油 15g
用料2 (香芋馅)
香芋
椰蓉 适量
糖
香芋椰蓉面包的做法1
将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，选择功能5甜面包，450g，烧色中，屏幕显示5
50时按启动键，面团开始搅拌
40时面团停止搅拌，进入松弛阶段
屏幕显示为5
35时加入黄油，面团再次开始搅拌
15时面团停止搅拌，此时面团已经有非常好的薄膜。关掉面包机
湿布遮盖放置在室温下发酵到2-2.5倍大(第一次发酵)
发酵好的面团排出空气，分成5份，滚圆，进行15分钟发酵(中间发酵)
面团按扁，包入做好的香芋椰蓉馅，收口，按扁，用剪刀在边缘剪开6处开口
整好形的面包放入烤盘中发酵至原来的2倍大(第二次发酵)
面表刷蛋液，预热放进烤箱烤制
做法二：
香芋面包
材料：
馅料部分：香芋70克、白糖20克、牛奶25克
面包体部分：高粉220克、白砂糖25克、黄油20克、盐2克、蛋黄一个、牛奶80克、酵母3克
油酥粒：低粉60克、黄油25克
做法：
一：馅料部分
芋头去皮洗净蒸熟，用勺子碾碎，加入白糖和牛奶搅拌均匀，分成6等份揉圆备用。
二：油酥粒
低粉和黄油混合，搓成细米粒状
三：面包体部分
1.除黄油部分的材料混合，揉成面团
2.加入黄油，揉至扩展阶段。
3.发酵至两倍大。
4.发酵好的面团，排气揉圆，分成6等份。醒20分钟。
5.醒好的面团擀开，包入芋头泥。
6.包好后的面团擀成椭圆型，用刀片在面皮上均匀的划上几道。
7.划好刀口之后，打结扭起。放入纸托中。
8.于湿温环境下，进行第二次发酵，发酵至两倍大小。
9.刷蛋液，撒油酥粒。
10.烤箱预热180度，烘烤15分钟。
贴士：
烤箱时间和温度根据自家烤箱的情况来定。
香芋也可以换成紫薯或者豆沙。
如上所述希望大家喜欢我的推荐，香芋面包很不错的一种食物，做给家里人吃是一种不错的选择，方法已经和大家说了希望按照上面的说法一定能做出可口美味的面包，香芋是一种很有营养的食物，香芋常见于各类甜品是大家最喜欢的一种选择，香芋俗称芋头很有营养还有一种很独特的香味。
香芋椰汁糕的做法
香芋椰汁糕这种蛋糕在我们的生活中应该是比较少见的，但是对于吃货们来说，依然是很好的一种美食，但是我们也是要知道香芋椰汁糕的制作方法的。我们在生活中制作香芋椰汁糕的时候，我们需要将香芋煮熟之后，在将香芋跟椰汁混合在一起，最后在将和的面团制作成蛋糕的形状就可以了。
夏天，味道清爽的糕点、甜品最受人欢迎了。今天，强哥要教大家做的是一款极为简单方便的家常甜品——香芋椰汁糕。这款香芋椰汁糕入口绵滑，像雪糕般透心凉。清新的芋头香味让人回味无穷，无论是招待客人或是自家吃都同样
适合哟。
材料：荔浦芋头(1斤)、糖(125克)、椰汁(适量)。
步骤：
1.将芋头切丝，放入蒸锅中，隔水蒸10分钟。先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
2.芋头丝蒸熟后，趁热放入125克糖调味，拌匀。
3.将拌了糖的芋头丝放入小瓷碗中，用勺子轻轻压碎。
4.重新放入蒸锅里，隔水蒸20分钟，放凉后放入保鲜柜里冷藏。
5.吃时，只需要在芋头糕上淋上两勺椰汁即可。
香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。
这篇文章详细的为我们介绍了香芋椰汁糕的制作方法，希望你们在生活中可以好好的学习一下。对于持家的你们来说，你们可以在早餐的时候给家人制作一份香芋椰汁糕，并且给家人提供一份豆浆，那就是一道营养价值比较高的食物了。
芋丝的做法大全有哪些
说起芋头，它是我们常见的餐桌上的菜谱。口感绵软香甜软糯，让人爱不释口。很多人也喜欢吃芋头。芋头含有丰富的蛋白质以及钙磷钾等人体所需的营养元素，是中医养生的佳品。现代很多讲究养生的人群经常使用芋头，我们有时候也会买点芋头回家，家常的芋头都有哪些做法呢?
芋头丝：
原料：芋头一个、泡椒、泡姜、大蒜、甜椒。
做法：
1、将芋头切丝，在开水里面抄一下;
2、泡椒泡姜大蒜切碎备用;
3、甜椒切丝备用;
4、锅里倒入油，等油开后放入泡椒泡姜大蒜，翻炒出香味再倒入芋头丝，翻炒20秒倒入甜椒、再翻炒至芋头丝熟时盛盘即可;
5、在盘子边上点缀一下OK!
炒芋头丝
主料:芋头(适量)辣椒(适量)
1.芋头去皮切丝或切条，切点辣椒提辣。
2.热锅热油下入芋头丝炒匀，放盐入味，。
3.再放进辣椒将芋头炒熟。
4.淋点酱油。
5.炒匀后放少许清水将芋头煮熟软。
6.收汁调入味精即成。
芋头丝饼
材料A.芋头200公克，B.太白粉1/2杯，水80cc，细糖1大匙
做法
1.芋头削皮后切丝备用。
2.材料B的太白粉与水调成粉浆后，再与作法1的芋头丝拌匀备用。
3.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，再将作法2的芋头丝放在手上，稍拨平为每片直径约4公分的片状，放入油锅中，以中火炸至表面酥脆状，捞起沥干油份，洒上细糖即可食用。
芋头以其丰富的营养价值一直以来深受各类人群喜欢，它不仅是我们餐桌上的一道常见的佳肴而且具有健脾化痰的功效，对人体的益处是很大的。其实芋头的做法很多，炒着、凉拌都是不错的选择，今天我们就给大家罗列了这几种芋头的吃法，赶快在家做着尝尝吧。
松糕的做法大全有哪些
红豆松糕甜而不腻，口感绵密松软，不仅味美绝伦，做法也很是简单，只要几样家常食材齐备，轻轻松松就可制作完成呢。转眼又到了周五，感兴趣的小馋猫们，不妨周末就亲手来尝试一下，这昔日民国第一夫人钟爱了近半个世纪的江南名点吧，真的是超美味哦，下面一起看看松糕的做法大全。
一红豆松糕原料：
红豆100克清水300克米粉125克糯米粉90克 绵白糖40克蜜红豆50克各色蜜饯适量
二红豆松糕做法：
1.将红豆洗净后放入锅中，加入清水煮沸约15分钟后关火
2.称取200克的红豆水（不使用红豆）
3.取一只大碗，将大米粉、糯米粉和绵白糖倒入其中
4.多次少量的加入晾凉的红豆水，用手搓揉至松散的糕粉
5.将松散的糕粉分两次过筛（可用手辅助不停旋转按压糕粉）
6.过筛至细腻的粉末状后（取1/3糕粉放置另一碗中，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉）
7.取一只蒸笼，用刷子刷上薄薄的一层食用油，放上一张蒸笼纸
8.先撒入一层糕粉，接着放入一层红豆糕粉
9.最后在撒入一层糕粉，用刮板抹平表面10.在撒上一层蜜红豆、切成丝状的蜜饯（尽量选取颜色各异的蜜饯切丝）
11.盖上竹盖，放入水开的蒸锅中
12.大火蒸30分钟，至松糕边缘与蒸笼分离即可
三注意事项
一.过筛的筛网粗细，可决定松糕的口感；细一些的筛网，成品口感较绵密；反之，较松散，可自行选择
二.要多次少量加入红豆水，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，形成酥松的团状即为适当的状态
三.蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出
四.水开后再放入蒸锅，大火蒸至约30分钟，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可
松糕是浙江温州市汉族传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。这道名吃是很美味的欧，大家有空一定要做一下，还可以送人的欧，一定会受到大家欢迎的欧。
椰子糕的做法大全有哪些？
到过海南地区的人，应该都吃过椰子糕，椰子糕是海南非常有特色的一种糕点，大家都知道，海南的椰子产量非常大，人们会把椰子肉做成各种各样的美食来吃，椰子糕就是其中一种代表，这种糕点吃起来甜而不腻，口感是软软的，所以非常受欢迎，下面就教大家做椰子糕的方法步骤。
椰子糕的做法大全：
椰子糕是海南的一种特色小吃，它与年糕一样都有绵软的特点。但不同的是，海口椰子糕的最大特色就是它的馅，一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅两种。在椰汁糕外面包着椰叶散发的香味，更能够提起人的食欲。拨开糕底的香蕉芭蕉叶，椰子糕就散发出一种若有若无的香味，吃上一口，糯米的粘牙感和韧劲，让人难以忘怀。
所用配料
糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片，生油适量。
制作方法
1、将糯米淘净，清水浸泡2小时后，细磨成浆。将板兰叶洗净，切碎磨烂，用洁白纱布包裹挤压出叶汁，椰子加工压出白色椰汁；
2、将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋，加入白糖、炼奶、精盐及辑汁一起搅拌均匀，然后分成两等份，将一份掺人板兰叶汁，调成绿色，另一份调入椰汁呈白色；
3、用平底蒸盘一个，抹上生油，倒入一层白色米浆，上笼蒸5分钟至熟取出，再加入一层绿色米浆，再蒸5分钟，如此间隔反复蒸至第8层为止；
4、将蒸熟的板兰糕，置通风处30分钟，使自然冷却后，放进保鲜柜内增加凉度，取出切成菱形小块，摆盘即可。
准备好所有材料。椰子浆，糖，炼奶，鱼胶粉。
先把白糖跟鱼胶粉混合。
把烧开的水直接倒进混合好的鱼胶粉跟白糖里面，边搅和，然后会看到水逐渐变成透明的黄色。
依次倒入椰浆跟炼奶，边搅和直到全部溶解。
把搅和好的椰子等材料倒进急冻的容器里（容器可以铺上保鲜膜，以使椰子糕容易取出容器），最后晾凉后放冰箱急冻三个小时即可。
香浓润滑的椰子糕出炉啦！
注意事项
动作要快。
放进冰箱隔间的温度不要过高。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香芋糕的做法大全有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
