天然b胡萝卜素的作用
天然养生。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天然b胡萝卜素的作用”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
随着大家在养生方面的追求，人们发现和研制提取出越来越多的有益人体健康的东西，大批营养健康有益身体东西的出现，使得人们眼花缭乱，应接不暇，最近一个新词很是流行，叫天然b胡萝卜素，相信有很多人都想要知道这到底是什么东西，对人们有什么好处。
β-胡萝卜素，名字得自拉丁文的胡萝卜，属于天然化学物（例如胡萝卜素或类胡萝卜素）家庭的一员。它在植物中大量地存在,令水果和蔬菜拥有了饱满的黄色和橘色。β-胡萝卜素也被用作食物（例如人造奶油）的着色剂。 β-胡萝卜素会被人体转换成维他命A。如果人体摄入过量的维他命A会造成中毒。所以只有当有需要时，人体才会将β-胡萝卜素转换成维他命A。
这一个特征使β-胡萝卜素成为维他命A的一个安全来源。 和其他的类胡萝卜素一样，β-胡萝卜素是一种抗氧化物。食用富含β-胡萝卜素中的食物可以防止身体接触一种称为自由基的破坏分子。通过一个氧化的过程，自由基会对细胞造成伤害。长此以往，将有可能导致人体患上各种各样的慢性疾病。
一些研究表明从日常饮食中摄入足量的β-胡萝卜素可能减少患上两种慢性疾病的危险 ——心脏病和癌症。 保健用途 建立在以人口为基础的研究表明：人如果每日吃四份或更多富含β-胡萝卜素的水果和蔬菜，那么他们患心脏病或癌症的机率会更低。然而有趣的是，其他的研究却指出刻意补充β-胡萝卜素的人实际上更有可能患上此类疾病。
研究人员认为，健康、合理、营养丰富的饮食比单一地补充β-胡萝卜素将更有效地对抗癌症和心脏病。 治疗对太阳敏感。YS630.com
如果大家仔细的看过了以上对天然b胡萝卜素的详解和食用天然b胡萝卜素的功效好处，就肯定已经了解了这个新名词的意思，希望大家根据自己身体状况和对于养生的追求，来决定要不要接触这一新食品，敢于尝试，一定会有意想不到的惊喜。
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β-胡萝卜素的功效
胡萝卜是很好吃的蔬菜，其营养成分也比一般蔬菜含量要高，胡萝卜有很多吃法，生吃，炒着吃，很多炒菜都会抄上几片胡萝卜片用来营养均衡，胡萝卜里的营养主要是胡萝卜素，β-胡萝卜素是最纯天然的色素，被人体吸收后能转化成维生素A，维生素A是人体代谢必不可少的物质，所以β-胡萝卜素对人体有很大功效。
1对视觉系统的保健。
视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症；
2对皮肤组织的保健。
VA是维持一切上皮组织完整所必需的，而β-胡罗卜能在人体内转化成VA。所以，摄入一定量的β-胡罗卜素，对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义，可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。β-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症“日光炎”。
3延缓衰老。
β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用；
4抵抗不良环境。
经常在暗室、强光、高温或深水环境工作的，以及放射线作业者，还有经常看电视的人，都应额外再补充β-胡罗卜素，以抵抗不良环境。
B胡萝卜素对身体有哪些好处
β胡萝卜素是一种类胡萝卜素，它具有脂溶性的特点，是人体所需的一种营养元素。在自然界当中存在的比较多，不光是胡萝卜里面含有这种胡萝卜素，一些绿叶蔬菜，菠菜，芒果，木瓜等果蔬当中也富含胡萝卜素，经常吃一些胡萝卜素，能够预防眼病，预防夜盲症，对皮肤的改善和调理效果也非常好。
1、对视觉系统的保健。
视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症；
2、对皮肤组织的保健。
VA是维持一切上皮组织完整所必需的，而β-胡罗卜能在人体内转化成VA。所以，摄入一定量的β-胡罗卜素，对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义，可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。β-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症“日光炎”。
3、延缓衰老。
β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用；
4、抵抗不良环境。
经常在暗室、强光、高温或深水环境工作的，以及放射线作业者，还有经常看电视的人，都应额外再补充β-胡罗卜素，以抵抗不良环境。
什么是胡萝卜素
胡萝卜素是一种脂溶性的化合物，有很强的保健作用，在自然界中非常的普遍，一些蔬菜和水果中都含有丰富的胡萝卜素，不仅仅可补充营养而且还具有药用。下面介绍一下。
抗氧化剂在自然界普遍存在，p胡萝卜素是其中一种，有天然的解毒作用。在人体中，p胡萝卜素是必不可少的营养元素之一。在人体的营养保健，以及各种疾病，如心血管疾病，一些癌症的预防方面，有着显著的功能。女性的皮肤保养除了可以服用维生素E之外，还可以补充p胡萝卜素，也有相同效果的，可以抗氧化，抗衰老。
胡萝卜素在胡萝卜中存在的最为广泛，可以在胡萝卜中提取大量的p胡萝卜素。胡萝卜的桔红色色素就是p胡萝卜素。所以多食胡萝卜，对人体补充和政微量元素，以及胡萝卜素都有良好效果。它还是自然界中最为健康，营养最为丰富的食物，也是自然界中最为常见的蔬菜。具有很高的营养价值。
胡萝卜素的使用较为广泛。在科技如此发达的今天，获得p胡萝卜素已经不单单可以从胡萝卜中提取，还可以利用科技进行合成。据数据调查显示，通过天然植物的方式进行提取β—胡萝卜素含量可达百分之五十，通过合成当时来进行提取，p胡萝卜素含量可以达到百分之九十。
胡萝卜素的作用，包含了哪些？
胡萝卜素在生活中一直被大家所喜爱，很多人却并不知道。其实最天然的胡萝卜素，可以通过食用胡萝卜来进行吸收，不必要去购买一些大量的保健品。这样的保健品并不一定真的有效，相反可能会影响身体健康。很多人不喜欢吃胡萝卜的原因是不喜欢味道，下面就让我们来看一看，关于胡萝卜素的主要用途，吃胡萝卜能够有什么好处？
使用胡萝卜可以帮助人体吸收最天然的胡萝卜素。而且还能摄入大量的维生素a，可以加快人体的器官消耗，转换维生素后，满足人体的各项需求。但是过量的食用胡萝卜素，会导致中毒，所以直接吃来摄入会更天然更健康。
现在不少人会因为天气的变化，再加上气候的干燥，造成皮肤干燥粗糙的现象。所以在平时可以通过食用胡萝卜素，外用胡萝卜素的方法，达到美容养颜，促进细胞生长，预防皮肤的先天不良，以及免疫力下降的症状。
胡萝卜素可以促进骨骼，以及牙齿的成长，改善生殖系统，可以对现在很多人出现的牙齿破损。牙齿不全面，牙齿不齐，以及生殖系统的泌尿疾病，分泌疾病，达到最佳的改善效果，给身体提高最有价值的作用。
现在不少人的眼睛经常会盯着屏幕，久而久之就容易出现视觉疲劳。视觉疲劳对个人来说可能会意味着眼睛干涩肿痛，特别乏力等等一系列的问题。所以在平时要注意，不光是预防食道，肠胃的健康，还应该要多补充胡萝卜素，调节视力。
胡萝卜素的作用是什么
胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，很多人都不了解胡萝卜素具体有哪些营养功效，胡萝卜素在进入人体器官以后，能够转化为维生素a，这对于皮肤和眼睛的健康起着很重要的作用，能够预防夜盲症，能够改善皮肤粗糙，能够避免身体受到自由基的伤害，下面我们来看下这方面内容。
首先对视觉系统有很好的调理的作用，能够维持眼睛的健康，一旦缺少胡萝卜素，就会缺少维生素a，会使人感觉到眼睛迟钝，尤其在夜间的时候看物体不清楚，能够有效的预防夜盲症，预防干眼症和角膜溃疡。
胡萝卜素对于皮肤组织的营养健康也非常的重要，胡萝卜素进入身体转化成维生素a以后，能够促进皮肤的呼吸，可以预防皮肤脱屑，预防皮肤出现角质化！另外，吃胡萝卜还有很好的预防因为阳光暴晒而造成的炎症。
胡萝卜素对人体还有很好的预防衰老的功效，能够提高红细胞的活性，对抗自由基对身体的伤害，能够清除身体的一些垃圾，具有延缓衰老，促进记忆力水平提高等作用，另外适当的吃一些含有胡萝卜素的食物，还能够抵抗不良环境对身体的伤害。
以上简单的了解了胡萝卜素的作用，胡萝卜素的作用有很多，最主要的就是能够保证眼睛的健康，预防眼睛出现夜盲症，避免干眼症以及角膜溃疡症的危害，另外能够让皮肤更加的细腻和光滑，能够预防皮肤出现角质化、脱屑等症状表现。
胡萝卜素圆子的做法
在超市或者佳肴店中，里面都有专门卖素圆子的区域，很多人经过这个区域的时候，都会被这个素圆子吸引，然后停在旁边看一会，最后就挑几个买回来吃。说实话，素圆子这种东西确实方便，直接吃也行，加在汤中也很好吃，如果自己有充足的时间，可以自己尝试着做胡萝卜素圆子。
主料：胡萝卜、土豆、面粉
辅料：香菜、鸡蛋、葱、姜
调料：料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精、清水、食用油
制作步骤：
1、胡萝卜、土豆洗净、擦成丝后备用。
2、做少半锅开水，将土豆丝、胡萝卜丝焯软后投入凉水中放凉备用。
3、将两种丝捞出，剁成末。
4、葱、姜、香菜切末备用。
5、取大碗一只，将胡萝卜、土豆、香菜、葱姜末混合。
6、下入鸡蛋、面粉后加入料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精和清水搅拌均匀。
7、锅中做油，6成热时将原料加工成圆子的形状逐个下锅炸成金黄色即可。
注意
1、面糊不能太稀或太稠，太稀炸出的圆子形状不好、太稠的话炸好的圆子口感发硬。
2、想让圆子外表更加酥脆的话可以在面糊中加入少量的玉米面，但要注意不要放得太多，否则还是影响口感。
素圆子这种东西是直接炸出来的，面粉在调制时要均匀，水不能加入得太多，也不能加入得太少，这样都会影响素圆子的口感。吃素圆子还是要吃又脆又香的，所以大家在制作素圆子的时候就更要注意面粉的调制了，必要时可加入文中提到过的玉米面。
胡萝卜素丸子的做法
有些人吃不惯胡萝卜，觉得有奇怪的味道，做成丸子遮盖了那个奇怪的味道，进过油炸的胡萝卜更加容易被人体吸收。当然还可以放入其他蔬菜，丸子可以直接使用更可以做菜做烫，安全卫生,那今天我们就来看看素胡萝卜丸子是怎么样做出的，我们来看看吧。
用料主料
胡萝卜5根、辅料馒头1个、绿豆面1、小碗鸡蛋、3个调料色拉油适量、食盐适量、葱适量姜适量、胡椒粉1/2匙、十三香1匙。
1; 炸胡萝卜素丸子的做法1.将馒头去皮用水泡软挤去水份，放入胡萝卜渣儿内，磕入鸡蛋，加入葱、姜、盐、十三香搅拌均匀，视胡萝卜团的干稀而定(最佳的状态是很容易团成光滑的小球，如果较软不成型，可加入绿豆面粉调节干湿度)
2:将调好的面团搓成一个个大小适合的丸子，放入烧至八成热的油锅内，炸至丸子金黄即可.
烹饪技巧 因为各家的榨汁机不同，胡萝卜渣的含水量也不同，狮用的是飞利蒲的榨汁机榨出的渣比较干。请您根据自家胡萝卜渣的含水量决定面粉的量。
冬天胡萝卜大量上市，价格也便宜。胡萝卜炖汤炒菜吃都是相当的美味，和苹果一起榨汁喝也是不错的口感，取其汁做面条，更是纯天然无添加的胡萝卜面。可是这榨汁后的胡萝卜渣儿剩下一大堆儿，这胡萝卜渣儿没有汁，但是仍有大量的膳食纤维和胡萝卜素，扔了挺可惜的，这也是常在厨房干活儿的主妇最不原意看到的，狮就把这些废弃物稍加处理，就变身成为餐桌上的小宠儿，本来狮家的宝贝最爱肉丸，听说是素的丸子直摇头，并放言说，不是肉的不要来找我。嘿嘿，等端上桌后，小家伙一口一个，吃得欢实着呢!喜欢吗?心动吗?那就一起来试一下吧，没有难度，只有好味道!
胡萝卜素丸子，外皮焦香，内部松软，其纤维好似肌肉的纹里，混合着蛋香，葱香还有黑胡椒的香气，多种元素让普通的胡萝卜渣儿变身成餐桌上的宠儿，让你停不了口的想一口接一口的吃掉它!希望以上的做法能帮到各位。
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