胡萝卜南瓜汤怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“胡萝卜南瓜汤怎么做？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在的人们越来越挑食，尤其是对于胡萝卜这一类的蔬菜和水果特别的挑剔，不太喜欢吃胡萝卜，但是胡萝卜中所含有的营养物质恰恰是较为丰富，所以很多不吃胡萝卜的人就容易导致营养出现缺失，因此今天小编在这里为大家详细的讲解一下关于胡萝卜的营养的知识，被大家普及一下关于胡萝卜的知识。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。
胡萝卜中的营养物质非常的丰富，对于肠胃的消化非常有益，而且能够有效地提高人体的免疫力，每天坚持吃胡萝卜的话能够有效的降低血液中的胆固醇预防人们出现心脏疾病，同时胡萝卜无论是生吃还是煮熟了，吃都是味道比较鲜美的。
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胡萝卜莲藕汤怎么做？
胡萝卜和莲藕，一听就是营养全面的好搭配。胡萝卜富含各种维生素，口感很清甜，而莲藕粉粉的，开胃又清热。周末在家，煲上一锅莲藕排骨汤，汤清淡可口，何其的惬意。所以，大家一定不能错过这道家常补汤哦。下面小编就来告诉大家煮汤的方法。
莲藕胡萝卜猪骨汤是常见的家常汤煲，莲藕被喻为“水中黄金”，富含大量的维生素C，和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素；胡萝卜质脆味美、营养丰富，可益肝明目，通便防癌，增强免疫功能，降糖降脂；
所需原材料：黄豆、胡萝卜、莲藕、香菇、糯玉米。
操作方法：
1、黄豆(一小把)用开水浸泡，泡到用手一搓皮就掉。香菇(6到7个)
2、胡萝卜削皮后洗净，切块;莲藕削去皮，切成片或是小块备用;糯玉米1个切块。
3、用不锈钢锅(砂锅更好)烧水，水开后，把去了皮的黄豆、莲藕、胡萝卜等，老姜一块，下到锅里，再倒1—2勺油(花生油、色拉油、或橄榄油、熟菜油均可)到汤里。炖1小时以上即可。
煲汤时放入几片姜可去腥，增加食物的鲜味，一般姜的量不宜过多，一次控制在三片左右，既达到去腥、祛湿热的目的，又不致过于热气。放姜的方法也有讲究，一般在煲汤开始时就放，因为煲的时间越长，其祛湿作用发挥得越好，而热性也会去得更多。
按照上面的方法便可煲出美味的汤，都说莲藕汤补血养颜，爱美的女生赶紧都来煲上一锅吧。大家还可以根据自己有的食材和身体的状况适当添加别的东西，比如花生，红枣，不但健胃消食，还能让汤沙沙的，口感很好。
胡萝卜牛腩汤怎么做？
胡萝卜牛腩汤，其实所需要的食材就是牛奶以及胡萝卜的，这些食材在生活当中都可以接触得到，而且营养功效和价值也是比较高的，那么下面就来认识一下，胡萝卜牛腩汤的烹煮方式。
一、主料：牛腩500克 胡萝卜1根 辅料：西芹100克 姜适量
调料：盐适量
详细步骤：
1、将牛腩洗净。
2、将牛腩入锅加水烧开，文火炖1个半小时。
3、炖好的牛腩取出。
4、切成合适的大小。
5、将胡萝卜、西芹切好。
6、把切好的牛腩，西芹，胡萝卜重新入汤锅，烧开后文火炖半小时就好了。
7、炖好的牛腩加点盐调味就可以出锅了。
二、食材
牛腩 一斤左右胡萝卜 2根
葱 1棵姜 3片
八角 2颗花椒 10颗草果 2个红酒（或料酒） 1大勺老抽 1勺生抽 2勺红糖 适量盐 适量
步骤/方法
1牛腩切成块，放入花椒水中浸泡3小时，泡出血水。然后洗净，沥干水分备用。
2胡萝卜切滚刀块。葱切段，姜切片
3准备好调料。
4锅内放油，油热后将牛腩倒入。迅速翻炒。
5变色后倒入红酒（或者料酒）。大火炒至水分吸干。
6、倒入葱姜，翻炒入味。
7、倒入老抽。
8、倒入生抽。翻炒均匀。
9、倒入红糖，改中火使之上色、入味。
10、加水迈过牛肉。
11、放入八角和草果。（也可以放几个山楂）。
12、大火烧开后撇去浮沫。
13、倒入砂锅中。中小火炖一个半小时后加入胡萝卜。
14、再炖半小时左右，直至牛肉和胡萝卜软烂，放入盐入味。
莲藕胡萝卜汤怎么做
作为一个家庭主妇，能为家人做出可口健康的饭菜，是我一直追求的，希望家人每天都能吃的开心吃的健康，今天我就为大家介绍一道非常有营养的菜，排骨莲藕胡萝卜汤。很多人觉的煲汤非常麻烦，所以不怎么喜欢做汤，其实煲汤也没有那么难，下面我就为大家具体介绍一下排骨莲藕胡萝卜汤的做法。
莲藕粉粉的，红萝卜很清甜，排骨软烂，汤清淡可口，周末在家，煲上一锅莲藕排骨汤，看一部喜欢的电影，何其的惬意，人家说莲藕汤可清热消痰、补血养颜，所以爱美的女生都煲上一锅吧。由于自己比较宅又比较懒，所以煲汤也力求简单，有时候简单的材料只要用心就能煲出一锅好汤，只要你够耐心。
主料：排骨500克
2.辅料 ：红萝卜一根，莲藕两节(买莲藕的时候跟菜场的人说是要煲汤的，要选粉的来煲汤，我买好莲藕以后顺便叫菜市场的阿姨帮忙去皮了)
3.配料：姜，料酒，食盐，醋，鸡精
具体做法：
1.莲藕洗净后切块，红萝卜洗净切滚刀块。
2.凉水中放入料酒，(放料酒可去腥)，烧开后放入排骨煮几分钟，飞水后捞出备用。
3.将莲藕，红萝卜，排骨，姜片放入锅内，加清水，(水要一次性加足)，再倒几滴白醋下去促进钙质溶解。
4.盖上盖子就可以开始煲汤了，我一般是煲3个小时左右，煲好后加入盐和鸡精调味即可。
以上就是我为大家介绍的排骨莲藕胡萝卜汤的做法，是不是很简单，而且非常有营养，大人孩子都可以喝。饮食健康才能身体健康，所以家人都健健康康才是最幸福的事儿，大家可以根据上面的介绍的做法试着做一下，你的家人一定会爱上这道菜的。
胡萝卜大骨汤怎么做
说到胡萝卜，那么大家都是感觉到很陌生的了。而且要知道的，不仅仅小白兔很喜欢吃萝卜。大人们其实也是可以适当吃萝卜的了。不仅仅可以去吃白萝卜汤，而且还可以吃一些胡萝卜汤的了。很多人很喜欢吃胡萝卜大骨汤。但是却搞不清楚胡萝卜大骨汤怎么做？到底胡萝卜大骨汤怎么做？
骨头汤的主要成分是水和脂肪，钙含量很少，曾经有一个实验证明，500碗骨头汤相当于一颗钙片。因为骨头里面是碳酸钙，不溶于水，再怎么熬煮都不会溶于水~民间有说加入醋能够促进碳酸钙溶解，这也是一个错误的认识。醋里面的酸是弱酸，弱酸是不会分解碳酸钙的，再加上熬煮时酸易挥发，根本就没有多少酸去溶解钙~因此，骨头汤常喝并不能补钙，但在饭前可以喝一碗，可以增加饱腹感，减少饭量摄入。排骨上的肉营养肯定比汤里面多，记得荤素搭配，才能获得充足的营养
营养都在肉里，骨头的主要成分是碳酸钙，以不溶物的形式存在，所以骨头汤里除了脂肪成分，其他营养成分较少，吃什么补什么是公众较为普遍的误区。
猪大骨、玉米、胡萝卜、马蹄2做法 1.猪大骨对半砍开，飞水去浮沫；胡萝卜、玉米洗净切块；马蹄去皮。 2.汤锅适量水煮开，把所有汤料放入，并加入姜片，少许料酒大火煮开后转小火煮一个半小时以上。 3,滴几滴花生油,调味上锅
温馨提醒：胡萝卜大骨汤其实很好吃的了。而且如果你本身食欲不是很好的时候，那么其实不要随随便便在饭前吃很多的胡萝卜大骨汤。胡萝卜大骨汤其实可以起到开胃的作用，所以如果没胃口，那么不要吃一些油腻腻的胡萝卜大骨汤。吃的时候要把油给捞开。
西红柿胡萝卜汤怎么做
西红柿胡萝卜汤的做法还是简单的，只要准备两种食材就可以了，其中就是西红柿，还有就是胡萝卜，两种蔬菜都是很常见的，而且这两种蔬菜营养都是很丰富的，搭配一块吃的话，确实能做出好喝的西红柿胡萝卜汤的，下面就给大家好好的介绍一下西红柿胡萝卜汤的具体做法。
所需食材
主料：胡萝卜100克,番茄150克
制作方法
1.胡萝卜清洗干净，去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。
2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。
3.锅中倒入少许高汤，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开，到熟透后即可熄火。
食用须知
食物相克
1、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
2、番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
食物营养
1、胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果;胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
西红柿胡萝卜汤的做法是什么呢，上面给大家介绍的就是一些简单的做法，做法还是很简单的，按照具体的做法来做肯定能够做好喝的汤的，平时西红柿胡萝卜汤的话做法确实是很简单哦，只要按照具体的做法来做，每个人都是能够学会的。
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