牛肉泥的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“牛肉泥的做法有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
牛肉中有很多的营养物质，例如蛋白质，氨基酸之类，的所以有好多妈妈就想把牛肉弄成牛肉泥给小孩子吃。可是他们不知道具体的制作方法是什么样的，下面就来说一下牛肉泥的做法。儿童吃一些牛肉你能够让身体成长的更加健康，更加迅速，对于小孩的成长，非常有帮助。
牛肉泥的做法： 牛肉，盐少许。 制作：
1、 将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2、牛肉放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀(不加盐也可)，上笼蒸熟即可食用。
3、牛泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用。 特点： 肉香肝烂，适合婴幼儿食用。 肉泥也可以这么做： 肉剁细细的，剁好以后，拿刀使劲拍一会儿，这样据说这样能把肉里的细胞弄破，汁水出来让肉变得更滑更嫩。你马上就能看到效果，肉变得沾沾滑滑。盛到碗里，放点油，放点生粉。这样做出的肉比较嫩，宝宝比较好入口。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
制作牛肉泥的时候最好用刀使劲拍，一会儿这样可以使牛肉中的细胞，破裂使牛肉泥更好充分的融合在一起。牛肉中含有丰富的营养物质对人体的健康非常有帮助，希望这些牛肉泥的做法对你能够有帮助。多给小孩子吃牛肉泥非常好。
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山药泥的做法有哪些
山药相信大家都吃过这生活当中，非常常见的一种蔬菜山药不仅可以炒着吃，拌着吃，说到这里为大家来介绍一道山药泥的做法，相信大家会没有吃过，山药对于补充气血，滋补身体，有着非常大的功效，我们就来了解一下。
炒山药泥的做法
配料: 山药500克。金糕50克。熟花生油60克，白糖150克。
特色：质地细腻，味道香甜，洁白如玉的山药泥上，缀以红色金糕，美观大方。
操作:
1．将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。
2．把炒勺放在旺火上，放入花生油、山药泥，加白糖炒透装盘，码上金糕片即成。
原料: 原 料：
鸡皮糙山药500克。辅料：金糕50克。调料：熟花生油60克，白糖150克。
制法: （1）将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。
（2）把炒勺放在旺火上，放入花生油、山药泥，加白糖炒透装盘，码上金糕片即成。
特点: 质地细腻，味道香甜，洁白如玉的山药泥上，缀以红色金糕，美观大方。
【功效】健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病.
原料
山药（薯蓣）250克，糯米粉50克，熟猪油50克，白糖50克。
制法
山药蒸熟，去皮压成泥，和入糯米粉，上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒，加上白糖炒至溶合。
特点
此品有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用，也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。
山药泥的做法有很多种，而且所谓是种类繁多，而且对于很多气血不足的朋友们，来说是一道非常不错的滋补身体的食物，特别是春秋季节，非常的适合食用山药。
果泥的做法有哪些
宝宝断奶后添加辅食是比较重要的，不然会影响宝宝的身体发育的，果泥现在已经被越来越多的妈妈用来作为辅食给宝宝了，那么果泥的做法有哪些呢?果泥是宝宝辅食添加中重要的一项，可以选择香蕉、苹果等比较温和的水果，下面我们来看看具体的制作方法吧。
水果泥做法简单，味道也比较好，宝宝会很喜欢吃，但不要让宝宝吃的太多，造成膳食不平衡，每次2—4勺比较合适。
1、胡萝卜泥
原料：胡萝卜1/8根，水2勺
制作方法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮;
用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。
注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。
2、茄子泥
原料：嫩茄子1/2根
制作方法：将茄子切成1厘米的细条;
把茄子条蒸10分钟，蒸烂;
将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。
注：茄子一定要选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，好可能造成气管异物。
3、土豆泥
原料：土豆1/4个，水1勺
制作方法：将土豆蒸/煮软，剥皮;
用勺碾成洗泥后加水拌匀。
4、南瓜泥
原料：南瓜20克，米汤2勺
制作方法：将南瓜削皮，去籽;
南瓜蒸熟后捣碎并过滤;
将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
上述关于果泥的做法的介绍，希望做妈妈的能够针对宝宝的胃口，选择宝宝喜欢的食物，水果泥做法简单，味道也比较好，但要注意不要让宝宝吃的太多，那样就会造成宝宝的膳食不平衡，一半每天2—4勺比较合适。
菠菜泥的做法有哪些？
菠菜是生活中最重要的蔬菜之一，而对于菠菜的研究发现其中的铁元素能够起到补血的作用，因此，菠菜非常受欢迎，成为了人们餐桌上的常用食材，菠菜的吃法通常以做汤为主。而菠菜还可以做成菠菜泥来食用，并且更容易被肠胃吸收，下面就来看看菠菜泥的做法有哪些吧。
做法一：
1.选取菠菜的叶子。
2.菠菜茎的纤维对宝宝的肠胃来说太粗了，不好消化，所以要尽可能的去掉。
清洗菜叶。
3.给宝宝做辅食用的叶绿菜为避免农药残留请使用有机蔬菜。
4.煮菜叶。
5.清水烧开后放入叶片，尽可能的多煮些时间。
6.凉开水浸泡。
7.出锅后用凉开水水泡一下，去掉余热。
8.这里煮菠菜的水不倒掉的话，可以继续煮其他材料，最后浓缩的煮菜水可以给宝宝吃饭时添一道菜汤。
9.挤干水分，在切菜板上摊平。
10.横切后竖切，再用刀面压平后再重复，直至成泥。
在此教大家一个保存办法。如果一次做多了，可以用制冰盒冷冻保存。使用时再用微波炉加热。
做法二：
1、将菠菜摘去老叶，削去根尖洗净，下开水锅里烫至水再开时（中间把菜翻个身），稍停片刻，捞起沥水，然后捋齐挤去水分，剁成碎末，再挤一次水放盆中，加入精盐和白糖拌匀。
2、 虾米洗去灰尘杂质，放小碗里，加开水刚没平虾米（最好是上笼蒸二十分钟），泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中，淋入芝麻油，拌匀即成。
水果泥的做法有哪些
很多宝宝不爱吃饭，或者是给宝宝添加辅食的时候，很多家长们都行到了给宝宝吃水果泥，水果泥也就是用水果制作而成的，但是很多人生在给宝宝挖水果泥的时候感觉很单调，孩子不爱吃，还有的人甚至直接有勺子挖，还感觉挖不出来，那么水果泥的做法到底有哪些呢?下面我们就一起来看看吧。
那么，果泥该怎么做呢?这对于很多人来说是不清楚的，尤其是一些平时里面没有半点做菜经验的人，更是不会了解到果泥的做法了。果泥因为形状似沙的原因，所以吃起来会特别的容易消化的，这也是很多人喜欢果泥的一个重要原因。那么，下面就来说说果泥怎么做?
果泥，由其词来看，为水果的泥状流体形态。这一词在中国2010年才出现，其主要作用于鲜活果汁的原材料，其制作工序为：在工厂将水果清干净并去皮，去核，去渣，压榨为泥状，迅速冷冻。在食用时，将其解冻，加纯净水搅拌即可;是目前最接近水果现榨口感及营养的标准化流程。目前全球超过95%的水果品种可运用此种工艺制作。
广西式做法:果泥2勺(约45克)、奶茶50ml、水150ml、冰块250克搅匀即可
现调做法:果泥2勺、奶精1勺半克、果糖10ml、茶水30ml、水150ml、冰块250克
果优茶的做法:果泥2勺、果糖10ml、优酪多30ml、水200克、冰块250克
果泥在欧美、日韩主要应用于餐饮、酒店及街边果汁吧的果汁原材料或作酒吧等的鸡尾酒调制，在国内主要用于果奶调配、果汁饮料调配等领域，比如：果泥奶茶、果优茶、果粒鲜奶等;
果泥还是一种婴儿辅食，通常在给宝宝食用时，可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。常见的婴儿果泥种类很多，比如：蜜桃泥 南瓜泥
苹果泥，还有很多混合果泥或果蔬泥,如：苹果南瓜红枣泥。
以上介绍了如何来制作水果泥的各种方法，这样的制作方法可以让孩子吃到更好更美味的水果泥，如果每天给宝宝吃水果泥都是吃同一种，那么孩子有会吃腻的，最好是每天给孩子换一种水果来制作，这样才会引起孩子对美食的兴趣，从而就喜欢吃，但是要选择营养价值高的水果来做水果泥，让孩子身体更好的发育。
南瓜泥的做法有哪些
南瓜在生活中很常见，宝宝添加辅食期间，最常见的辅食就是南瓜泥，南瓜泥做法非常简单，吃起来口感细腻，是非常适合宝宝食用的，而且南瓜营养丰富，对宝宝身体健康也有好处。
1.南瓜一份，去皮去瓜瓤，洗净切成片儿或小块，放进蒸锅，蒸20分钟左右至南瓜软烂，将蒸好的南瓜放进小盆里，用打蛋器搅碎成泥，如果想更细腻点就用料理机。
2.南瓜洗净，去皮去馕，切小块蒸熟，打成细腻泥状，完成，分装。选用日本小南瓜最佳，口感比较甜糯，切块小些更好蒸熟，用辅食机做的量一次吃不完可以分装冷冻。
3.南瓜去皮和囊，洗净后切成薄片，排放至碟中。烧开锅内的水，放入南瓜片，洒上1/2汤匙白糖，加盖大火隔水清蒸10分钟。取出蒸好的南瓜，倒入大碗内，浇入3汤匙炼奶。用勺子将南瓜与炼奶一同搅拌均匀，压制成泥。将南瓜泥盛入碗内，淋上2汤匙炼奶，便可上桌。尽量将南瓜切成薄片，经清蒸后的南瓜容易捣烂成泥，期间给碟中的南瓜翻身，使其更易蒸熟蒸透。
4.洗净表皮的南瓜切开，挖去籽后，切成块，放在垫了厨房纸巾的盘子里。用保鲜膜将盘子包好。用牙签在保鲜膜上扎数个小洞，放微波炉里高火叮3分钟。打好的南瓜块用筷子可以轻易插透就是熟了，取出，揭掉保鲜膜（千万小心，避免热气烫着手），趁热剥掉南瓜皮。下面放盘子，盖上筛子，把热的南瓜放在筛网上。用木勺来回压着搓南瓜。很快南瓜就到了筛网的另一面，上面只剩连着籽的一些细丝。将筛网转过来，南瓜泥聚在筛网上。用木勺将南瓜泥刮下来即可。放凉就可以使用了。
肉泥做法有哪些？
肉泥是很多家长对给小朋友制作的辅食，因为小孩子到了一定的年龄阶段，家长们制作肉泥给孩子食用的话，可以增加孩子的营养吸收，这样对孩子的发育是有很多好处的。常见的肉泥做法有鸡肉泥、猪肉泥、猪肝泥等等，不仅可以增加蛋白质的吸收，还可以进行补血。
肉泥，是肉类的泥状流体形态。肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成。在食用时，可以将肉泥加入其它辅食或直接食用皆可，是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物，满足6个月以上宝宝的营养需求。很多品牌的肉泥，都不是单纯的肉泥，而是将蔬菜和肉类混合搭配，让宝宝一次补足荤素营养。
1、鸡肉泥
材料：鸡胸肉30克
做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。
营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料：瘦肉30克
做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
3、鱼泥
材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝泥
材料：猪肝30克。
做法：将猪肝洗净，一切为二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至将整个猪肝都刮成泥状，然后放入锅内蒸熟，再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥，是整个蒸熟后，再压成泥。
营养成分：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，可以预防宝宝贫血。
土豆泥的做法有哪些？
土豆泥，是一种很瘦儿童欢迎的食物，当然有不少大人也深爱土豆泥的味道。土豆中具有优质的蛋白质、赖氨酸、色氨酸、锌、铁和钾等营养元素，具有解毒消炎、降糖降脂、美容护肤等功效。而土豆泥，更因其软糯的口感而被人们接受。那么，土豆泥的做法有哪些？下面给大家介绍土豆泥的三种做法！
一、鸡汁西兰花土豆泥
食材:土豆两个，西兰花半朵，黄油一小块儿，高汤适量，食用盐适量。
做法:
1.土豆去皮洗净切成片。
2.把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出，放至温热。
3.西兰花掰成小朵洗净，用开水煮熟捞出，放至温热。
4.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中，倒入适量鸡汤和融化的黄油。
5.用搅拌棒搅打成顺滑的泥状。
6.然后加入适量盐调味即可。
二、甜玉米土豆泥的
食材:玉米粒适量，土豆两个，食盐和鸡精少许。
做法:
1.甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟。
2.将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加适量水，煮熟。
3.煮熟后，沥去多余水分，用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。
4.为了更容易搅拌，如果需要的话，可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌，但水千万别太多，稀了就不好吃了。
三、土豆泥意面沙拉
食材:黄瓜一根，土豆两个，洋葱半个，意面适量，黑胡椒，食用油，白醋，盐。
做法:
1.黄瓜切薄片，加一点盐腌出水分，倒掉;洋葱切丁，泡一下冷水，沥干水分。
2.土豆去皮，切块，放入锅里煮熟。
3.烧一锅水，加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面。
4.煮好的意面沥干水分，蒸熟的土豆压成泥。
5.所有材料放入小盆，加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀。
蒸苹果泥的做法有哪些
苹果是我们经常看到和吃到的一种水果，苹果不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃苹果可以起到很好的保健养生功效，所以苹果受到了大家的喜欢，苹果有降低体内胆固醇和预防癌症的功效，常吃苹果还可以起到促进肠胃蠕动的效用，苹果有多种吃法，下文我们介绍一下蒸苹果泥的做法。
1.准备食材：一个红苹果
2.切对半，去核
3.入蒸笼
4.蒸10分钟左右，出锅
5.用勺子将内部果肉捣烂
营养价值
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
苹果的营养价值丰富，俗话说每天吃一个苹果疾病远离我，很多人时候不能吃的太硬，所以把苹果做成苹果泥来吃，虽然营养成分会损失一些，但是还是具备很高的营养，不仅可以增加抵抗力，还能促进胃肠蠕动。
土豆茄子泥的做法有哪些
很多喜欢做饭的美眉实际上都是有一个共同点，他们营养的搭配上做得很好，并且也创新了不少新的菜品。土豆茄子泥的做法就是之一，然而不单是自己喜欢的，很多不会做饭的美眉也非常喜欢这道菜，之所以会这样，就是因为这道菜的神奇妙用。每天吃饭来一碗土豆茄子泥绝对不亚于来碗鲍鱼汤。
原来土豆和茄子的搭配多数出现于地三鲜或者大炖菜一类的品种之中，一般都是油炸或者与肉类搭配炖煮食用。也许有些人会认为这些茄子土豆飞烹饪方法不太健康，那么今天咱们就来尝试一种全新的制作方法，那就是蒸制。在蒸制的过程中，茄子蒸出的汤汁会被土豆吸收，于此同时也会缓解土豆泥干噎的口感，别样的组合，别样的做法儿，做出一道别样好味的土豆茄泥。
茄子、土豆洗净切块，备用
烧开油，放入部分葱、姜、蒜、丁爆香
3. 放入茄子炒至稍软，看茄子入油
4. 加入土豆块一块炒，稍微放点盐，杀出茄子的水分
5. 茄子土豆炒很软后填水没过茄子，加入适量盐
6. 炖十几分钟后，注意火候，茄子很烂后搅拌，茄子变成泥状，关火，倒入少许耗油搅拌
7. 装盘后撒上蒜末，如果不喜欢可以加其他调料，淋上鸡汤或肉酱，重口味(老干妈、番茄酱)。
主要是使用土豆泥，大小其实随意，只要蒸熟，最后都要搅烂成泥装的。
新鲜的土豆，煮时不要去皮，小火，土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，大火会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。
除了土豆茄子泥以外，还是有很多不错的菜品的做法可以减肥的爱美女士绝对不要小看，多去研究还是会获得不小的收获。并且通过食疗这种健康的修养方法要比减肥药以及各种奇怪的养护品要好很多，并且也更安全更简单。
鳕鱼泥的做法有哪些呢？
鳕鱼的肉类蛋白含量非常高，而且易吸收消化，其中的营养物质转化概率较高，而不少人对于鳕鱼的吃法不太了解，其实鳕鱼的吃法非常简单，不要用到一些复杂的烹饪原理，其中鳕鱼泥就是一种比较简单的做法，下面就来看看鳕鱼泥的做法有哪些的讲解吧。
做法一：
1柠檬去腥10分钟。
2辅食机蒸15分钟。
3打泥分装，蒸鱼的鱼汤也留存，可以煮粥煮面。
做法二：
1胡萝卜洗净削皮，切片。
2鳕鱼洗净去皮。
3放柠檬和姜腌上去腥。
4胡萝卜上锅蒸20分钟。
5蒸好后用料理棒打泥，或者用研磨碗研磨成泥，根据月龄决定细腻程度。
6鳕鱼上锅蒸10分钟。
7放料理机打成泥，可以加适量蒸鱼的水。
做法三：
1鳕鱼加柠檬腌制10分钟，上锅，开水蒸15分钟。
2用手按一遍蒸熟的鱼确保没有刺后，加入蒸鱼汁，打成泥。
3分装。
做法四：
1食材为：带皮鱼块，牛奶，土豆，迷迭香，蒜瓣，橄榄油，辣椒粉，盐。
2将土豆切成小块状，放入盐开水中煮5分钟，直到筷子可以轻易插进土豆中。
3将迷迭香，一小撮盐放入300g牛奶中煮沸，并放入带皮的鳕鱼块。
4捞出煮熟的鳕鱼块去皮，并捯成碎块。
5另起锅，倒入橄榄油，将鳕鱼块放入翻炒。
6加入辣椒粉继续翻炒。
7加入煮软的土豆搅拌翻炒。
8继续加橄榄油翻炒。
9翻炒搅拌至比较有劲道的时候即可出锅装盘。
炒红薯泥的做法有哪些
红薯的吃法有许多，最被人接受的是烤红薯和红薯粥，但是在许多厨师心目中，红薯最经典的吃法那就是炒红薯泥。相信许多人听到炒红薯泥这个名字的时候跟我一样很疑惑，这是什么样的吃法啊。其实炒红薯泥是河南开封经典的食物。炒红薯泥就是需要把红薯变成红薯泥，然后根据厨师的手艺炒至，那么炒红薯泥的做法有哪些呢？
做法一：
食材：红薯，白糖，玫瑰汁，山楂丁，葵花籽，芝麻，香油，蜂蜜，花生，蜜枣丁，红糖水，花生油。
做法：
1准备材料；
2红薯去皮后上锅蒸熟,然后制成碎泥。
3芝麻、核桃仁、花生、葵花籽在锅里焙熟。
4红薯捣成泥，用纱布滤出丝。
5锅上火加花生油，油烧到5、6成热，放入打好的红薯泥，翻炒。
6加入红糖水，玫瑰汁，白糖，香油，芝麻，蜂蜜，花生，蜜枣丁。
7撒上山楂丁。
8可以吃了。
做法二：
原料：烤好或蒸好的红薯一个、食用油少许、蜂蜜或白糖喜欢放多少就放多少。
做法：
1、红薯蒸熟，制成泥；
2、炒红薯泥的做法步骤22.锅内放香油，放入红薯泥，加白糖、糖桂花、开水，用小火边搅拌边炒；
3、炒红薯泥的做法步骤33.炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合，不粘锅、不沾勺就可以了。
以上两种就是常见的炒红薯泥的做法，希望我们的介绍能够让大家对于炒红薯泥已经有了一个比较深刻的认识。炒红薯泥不仅色香味俱全，而且它的营养价值也是非常的高，红薯中含有非常高的的淀粉、赖氨酸、维生素等，炒红薯泥中虽然放了许多的糖，但是因为含有赖氨酸不仅不会肥胖还会减肥哦。
香芋泥的做法有哪些
现在由于什么的工作压力不要大，你是不规律经常熬夜。很多人身体都处于亚健康的状态，而且胃部消化系统也不是很好。所以很多人比较喜欢吃一些好消化的食物，好消化的食物比较有利于胃部的健康。特别是孩子和老年人，也都适当吃一些比较好消化的食物对身体吸收有帮助。那么我们接下来就来看一种香芋泥的做法，这种食物非常地好消化，并且营养价值非常的高。
材料：槟榔芋700g，水3杯，黄砂糖light brown sugar 1杯（200g），水2杯，五香粉1/4小匙，盐1/4小匙，玉米粉corn starch 4大匙，水半杯
做法1. 将芋头切成不规则大片状，蒸熟之后趁热用叉子压碎，放入果汁机，加3杯水打成芋泥备用。2. 汤锅里放入黄砂糖、水2杯、五香粉、盐，加热煮至砂糖融化且滚开，倒入刚刚打好的芋泥续煮至滚沸。3. 玉米粉加水半杯调匀，倒入芋泥中勾芡至浓稠，熄火即可。4. 盛入碗中，舀1大匙猪油葱酱拌食即可。还有一种主料上海云吞皮4两（约160克），芋头1/2斤（约320克，葡萄干2汤匙，蜜糖2汤匙。调味料生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。
做法: （1）芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。（2）在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把（1）之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。（3）用镬烧滚三杯油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上，浇上蜜糖便成。
上面所说的步骤非常的简单，做出的小雨你也非常的有口感。由于香芋的营养价值非常的高，曾被人称之为蔬菜之王。看上去色香味俱全，所以很多人都喜欢吃，所以只要喜欢吃的人根据上面所说的步骤，就可以在家里面自己做出一道非常完美的香芋泥。
芋头泥的做法有哪些呢？
在食物中，芋头一直没有什么存在感，因为一不小心接触了它的外皮还会导致皮肤痒，所以人们很少提及这道菜。但大家似乎都忘了，其实芋头的营养价值是很高的，它含有丰富的蛋白质，也对便秘有很好的效果，甚至关节炎的人吃了也有益处。现在小编就教大家一招，如何做出几种好吃的芋头泥，跟我一起来看看吧。
做法一：
食物用料：
芋头，白砂糖
方法步骤：
1、 将芋头洗干净，弄的软软的。
2、 开始搅拌，应该有点漫长。
3、 加糖，根据个人口味加。
4、 大功告成，可以抹在面包上或者就这么开吃。
做法二：
食物用料：
香芋，白砂糖，植物油，白芝麻
方法步骤：
1、 芋头洗净去皮。
2、 将洗干净的芋头对半切开。
3、 切成块状放入整过里，蒸至能用牙签穿过就可以了，大约蒸上十多分钟。
4、 趁热取出，放在案板上用刀背压，压成泥状，待用。
5、 称好白糖，取一炒锅，放入半碗水，再放入称好的白糖，不断搅拌烧至起泡。
6、 倒入芋泥，不断翻炒一会儿后加入植物油，再加入白芝麻即可。
做法三：
食物用料：
香肠，芋头，青椒。
方法步骤：
1、 准备所有材料。
2、 在锅里倒入适量水，加入芋头和一茶匙食盐调味。
3、 开火煮30分钟(时间因芋头大小而定)，再加入香肠和青椒。
4、 把煮熟的芋头切成块状，香肠和青椒切丁备用。
5、 用勺子把芋头捣烂，加入一汤匙牛油搅拌均匀。
6、 加入一些盐调味，再加适量牛奶拌匀，要是想口感软滑一些可再加一些牛奶。
7、 最后把香肠和青椒加入拌匀即可。
8、 芋头泥装碟完成。
在做这道菜之前，我们对芋头的处理也很重要。众所周知，芋头的皮能使人的巴掌心奇痒无比，所以我们一开始要对芋头进行处理。一般是倒点醋在手心里，巴掌心用力搓一搓，这样就不会导致很痒的现象了。另外我们在烹煮的时候，在芋头还没有变软以前也不要调味，否则不能入味哦。
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