丝瓜炒火腿的做法
春季养生吃火腿好吗。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“丝瓜炒火腿的做法”，仅供您在养生参考。
不知道大家有没有吃过火腿。真正的火腿并非如今市面上卖的火腿肠。真正的火腿是选用优质的猪腿肉腌制而成，吃起来，口感甘香有嚼劲。不过这种优质的火腿在市面上很少有的卖，而且价格较贵，不过爱吃的朋友不妨买来尝尝，那么今天给大家介绍的一款菜，便是用火腿制作的，这道菜就是丝瓜炒火腿。
丝瓜炒火腿的食材和调料：
丝瓜 2根火腿肠2根 蒜 姜 盐鸡精
1.将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块
2.火腿滚刀切小块。 姜切丝，蒜切片
3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香
4.加丝瓜煸炒
5.丝瓜熟透时放入火腿块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可
选购火腿要注意将其与火腿肠、腊肉以及西式火腿区别开来，除了原料、制作工艺、口味的区别之外。价格悬殊是主要的差别。前者为特选纯猪肉食品，属高档食品，在深圳的一些超市里零售价约为40元一公斤，而后者价格就要便宜得多，因为它的原料除一般猪肉外、还有淀粉等其它配料，属中低档食品。要吃上历史悠久、口味纯正的火腿就要不怕破费。
以上的内容就是丝瓜炒火腿的做法了。当然，有些朋友可能会买不到正宗的火腿，不过没有关系，我们可以用市面上买的火腿肠代替，味道也是十分美味的。这道菜的做法十分简单，大家有空不妨学做一下。让家人朋友一起尝尝。
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丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、水加盐烧温，不要烧开
3、下面有小泡泡立刻放入面条
4、煮十五分钟，倒入洗菜盆里用凉水过一会
5、丝瓜火腿切细条
6、鸡蛋爆炒
7、倒入丝瓜火腿条，放入调料炒
8、差不多的时候放入过完凉水的意大利面条，放入酱油，香油，不停的翻炒
9、炒好的意大利面来了，味道很不错哟
10、真的很美味
生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法非常简单，可以很快做出来。
火腿炒丝瓜怎么做
提起火腿，相信每个人无不钟爱，无论是拿起直接吃还是炸着吃，亦或是炒着吃，那美味简直都是让人留恋不忘的。而丝瓜也是一道在餐桌上比较受欢迎的菜品。如果有这么一个火腿炒丝瓜，在味觉上也更能达到大家所喜欢的效果。今天为大家介绍的就是火腿炒丝瓜怎么做好吃。
方法一
1.带棱的丝瓜要削去皮。
2.火腿肠切片。
3.丝瓜切成大块。
4.油热放入葱花。
5.接着放入火腿肠炒一下。
6.然后放入丝瓜。
7.放入盐，酱油。
8.当丝瓜变软的时候，可以出锅了。
方法二
1.将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块
2.火腿肠滚刀切小块。姜切丝，蒜切片
3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香
4.加丝瓜煸炒
5.丝瓜熟透时放入火腿块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可
以上方法便是火腿炒丝瓜怎么做好吃。吃惯了那么多其他炒火腿，炒丝瓜的做法，是不是也想尝试一下其他不同的吃法呢，现在有两者搭配，喜爱火腿和丝瓜的朋友们大可以突破一下，让它成为你餐桌上存在的一道佳肴，相信味道一定不会让你失望。
火腿丝瓜汤的做法
家常菜很多样，汤也有很多种，可是夏天的我就是比较喜欢清爽型的汤，不油腻，让嘴巴爽口，夏天又是丝瓜的季节，又是消暑的良品，既然是丝瓜的主场，怎么能少得了火腿丝瓜汤呢，让你的夏天有多了一道美味清爽的汤，让你吃饭香。还有一点就是丝瓜可以治口臭哦，夏天那么热，火腿丝瓜汤制作这么简单在吃饭吃的香满足嘴巴的同时，你的口腔也在洗澡祛味何乐而不为。
丝瓜是现在应季的蔬菜，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药。丝瓜中含维生素B、维生素C等成分，是美容佳品。丝瓜有调理女性月经的作用。丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛等功效。
火腿丝瓜汤做法：
原料：丝瓜火腿蒜瓣
调料：盐糖味精
1、丝瓜去皮备用。
2、丝瓜切滚刀块，火腿切小片，蒜切末。
3、锅内油热后，爆香蒜末。
4、入丝瓜稍炒。
5、加适量盐，一点点糖和火腿片再炒几下。
6、加水没过食材煮至丝瓜熟透，加一点点味精即可
。
味蕾得到了满足，夏天的酷暑因为这道菜，也让你清爽了一下，火腿丝瓜汤制作不仅简单而且丝瓜的好处还有很多呢，它不但可以护肤还可以治妇科疾病。所以，火腿丝瓜汤成为夏天人们喜欢的一道菜。中医上还说，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。如此多功能的一道菜，你还不心动回家做做。
丝瓜火腿蛋汤的做法
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于丝瓜火腿蛋汤这道菜的做法。
2.12木耳泡发。
3.21鸡蛋打发。
4.1汤锅加热，倒入适量食用油，放葱姜爆香。
5.2丝瓜切片，火腿切片，木耳手撕小朵。
6.先放木耳翻炒片刻。
7.再放丝瓜翻炒。
8.最后放火腿翻炒片刻，并加入适量的盐。
9.加入适量的水，烧开。
10.水开后，烧滚1分钟，倒入蛋液，用筷子轻轻搅动成蛋花，加入鸡精，关火装盘。
看了上面关于丝瓜火腿蛋汤的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
火腿炒辣椒的做法
最开始，我们只是将火腿肠直接剥皮就吃，后来人们发现将火腿油炸后也蛮好吃，就是我们所说的烤肠，在后来，大陆商贩从台湾引入了热狗烤肠，不需要油炸，直接在电烤炉上烘烤至颜色变红即可。今天，就教大家学习如何制作火腿炒辣椒这道美食。
火腿肠和方便面一直是好搭档。。。
以前坐火车时，几天几夜的行程。为了省钱，又或者是火车上的盒饭真的太难吃，许多旅客都是一顿一盒方便面，再加一根火腿肠，囫囵几下，一顿就过去了、、、、、、
方便面吃的人少了，火腿肠也越来越无人问津了。。
为了消灭火腿肠，来道《辣烤火腿肠》吧~！不过，烤好的火腿肠一定要趁热裹上辣椒面~~
火腿肠剥去肠衣备用；剥肠衣的时候要耐心一点，否则火腿肠容易断开；
烤箱上下火200度预热；
给火腿肠刷层植物油；
烤箱预热完毕，将火腿肠放在烤网上，并放入烤箱中层，烘烤8-10分钟；
中途取出，刷层油；
火腿肠烤成图片上的样子即可；
火腿肠取出，趁热裹上辣椒面；我这个成品就是没有趁热裹上辣椒面的结果。。。
注意事项
如果不喜欢干香口感的，烤制时间可缩短；
烤好的火腿肠一定要趁热裹上辣椒面。
烤火腿肠最好放点孜然，和辣椒面。烧烤是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金黄色，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态：
素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效
盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜
味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。
蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。
照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。
云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色，相当诱人。
最受欢迎的火腿要数双汇王中王了，精选上等部位肉质，加工程序安全精准，肉质鲜嫩。除了火腿肠，我们还可以选择腊肠。曾经在南京上学时，看到有家商店现场制作灌肠。看上去感觉特别好吃，后来回到北方又接触了熏肠。不过对比下来，还是最喜欢吃火腿肠了。
炒黄瓜火腿的做法
黄瓜火腿这两种食材是我们在生活中经常会吃到的，我们也经常会将黄瓜跟火腿放在一起制作食物，主要是因为火腿的味道比较香，而黄瓜的味道清甜以及起到美容，所以我们建议大家可以多学习一下黄瓜火腿的炒制方法。现在就让我们一起来了解黄瓜炒火腿的制作方法吧，希望你们可以好好的学习。
主料：火腿肠2根，新鲜黄瓜2根。调料：花生油、盐、豆瓣酱(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。
做法：
1、准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。
2、剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。
3、洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜，直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫，最好把皮削掉，不然影响口感。
4、开火。待锅内开始冒青烟时，放入适量的油，油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐，避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时，放上葱、姜、蒜。
5、随即倒入黄瓜，大火煸炒1分钟，加入豆瓣酱(或辣椒酱)，最后放上盐、鸡精翻炒匀后，就可以起锅了。
火腿肠食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。火腿肠无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。火腿肠还具有较高的食疗营养价值。
这篇文章详细为我们介绍了黄瓜炒火腿的制作方法，希望你们在生活中可以尝试一下文章介绍的方法。其实，我们想要在生活中制作出美味的黄瓜炒火腿并不是一件困难的事情，只要我们在生活中多去练习就可以了，并且我们注意黄瓜不要炒太熟就可以了。
香菇炒火腿的做法
可以食用的菌类有很多，大多数的菌类都有自己独特的味道。香菇是很多人都喜欢的一种菌类，因为香菇的气味比较能够引起人们的食欲。香菇炒火腿的做法非常的简单，就算是不会做饭的人也能够做出味道很好的香菇炒火腿。下面详细给吃货们说一下香菇炒火腿的步骤。
一、火腿肠炒香菇的做法
今天给大家介绍的是火腿肠炒菜的另一经典美味菜式——火腿肠炒香菇。那么，火腿肠炒香菇的做法是什么?火腿肠炒香菇的营养价值有哪些?下面为您提供了火腿肠炒香菇的做法大全，配有非常详细的解说和步骤，菜鸟亲也能做出好味道哦!一起来看一看，然后试一试咯!
主料：香菇、胡萝卜、火腿肠、青椒
辅料：盐、葱、鸡精、十三香、酱油
做法：
1、青椒，葱洗好，切好备用
2、胡萝卜，火腿肠切片
3、香菇用水泡发，切成条，备用
4、香菇焯水，捞出，沥干水备用
5、锅中倒油，待油热，放入火腿肠翻炒，然后放入三分之二的葱翻炒片刻，放入胡萝卜，放盐，翻炒
6、放入香菇，倒少量酱油，翻炒
7、放入剩下的葱，翻炒
8、放入青椒，放少量十三香，翻炒，出锅前放鸡精
9、出锅喽～
二、火腿肠炒香菇的营养价值
火腿肠炒香菇看似简单，实则包含了非常丰富的营养价值。亲们知道有哪些营养在里面吗?火腿肠炒香菇的营养价值主要有：
1、干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。
2、火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
豌豆炒火腿的做法
进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，豌豆炒火腿的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
2、红辣椒半个。
3、火腿肠、红辣椒切丁，蒜切粒。
4、肉末里加入料酒、生抽拌匀。
5、锅里放适量水烧开，倒入豌豆煮熟。
6、捞出控干水备用。
7、锅里放油烧热，倒进肉末煸炒变色。
8、加进红辣椒丁，蒜粒炒出香味。
9、倒进煮熟的豌豆、火腿丁、白糖翻炒。
10、加盐炒匀。
11、盛出装入盘、即食。
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，豌豆炒火腿做法简单，取材方便，不妨多吃。
青瓜炒火腿的做法
青瓜炒火腿这种食物我们在生活中想要制作它是比较简单的，相信持家的你们只要跟着文章介绍的步骤就可以了。女性朋友对于这道菜更是百吃不厌的呢，那么对于这样一道很普通的家常菜，到底有什么魅力，让我们如此爱吃，我们今天就为大家接受这样一道家常菜，没有吃过的朋友，也一定会喜欢上这样一道菜的。
青瓜是很多女性的美容食品，生吃，做面膜，榨汁，各种各样的都用上了。不过青瓜生吃爽口，生脆，口感极好。做熟了清甜的味道也十分不错，搭配这火腿是最初很美味的菜肴，现在或许只能算是很家常的小炒了。
青瓜炒火腿的做法
1.青瓜一根，洗净，火腿一根。
2.将青瓜切成片装，厚薄要适宜，太厚炒不熟口感不好，太薄容易软烂。火腿按照青瓜同样!
3.热过冷油，油热后放入青瓜翻炒片刻。
4.接着放如泡发的木耳一起翻炒。
5.最后放入火腿，因为火腿本是熟的，只需要炒匀就好，放入盐，有点酱油，就可出锅。
烹饪技巧
1、保留一些黄瓜皮，炒出来的口感会好些;
2、用盐先腌，让其有咸味，水腌出来，炒后更脆爽;
3、炒的时候无需再加盐，火腿本身也有咸味了;
4、都是易熟的食材，不用炒太久时间。
关于青瓜炒火腿的做法，各位朋友可以在日常生活中可以试着做一做，这道家常菜的做法也是非常简单的，而且青瓜本身的营养价值也是非常高的，青瓜的作用也很多，可以美容养颜，也可以清热解毒，希望女性朋友可以好好的利用它的价值。
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