养胃健脾的食物

2019-10-07

健脾养胃食疗的食物

养胃的食物四季养生饮食。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“健脾养胃食疗的食物”,希望对您的养生有所帮助。

不管是大人、小孩、还是老年人在炎热夏季大量流失汗液,人胃口容易变差,加上湿气来袭,让人备受煎熬。适当吃健脾养胃胃的食物能有效助消化,而对于给家人们做饭的妈妈们来说,让全家吃好自然是头等大事。当然家有小孩、孕妇和老人的在饮食中更要注意养胃。所以给大家介绍几种健脾养胃食疗的食物。

牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

对于健脾养胃食疗的食物还有很多,我们就不一一列举了,今天给大家推荐的这几种健脾养胃食疗的常见食物大家一定要记住哦,平时多给家里的孩子、老人做一做,养出一个好的胃,才会健康,少生病,少受罪哦。

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养胃健脾的食物


食物的种类很多,在对不同食物选择上,也是要对食物进行很好的了解,这样对食物吃得时候,才不会损害到人体健康,因此对食物选择的时候,都是要了解到各方面,那养胃健脾的食物都有什么呢,也是很多人不太清楚的,想要改善人体脾胃,选择的食物也是比较多,可以放心选择。


那养胃健脾的食物具体都有什么呢,下面就详细的介绍下,使得对这样食物都是有着很好的了解,在选择的时候,也都是可以如何选择最佳,利于身体健康发展。

养胃健脾的食物:

【大枣】 《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”

【蜂蜜】 《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”

【薏苡仁】 《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”

【胡箩卜】 中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】 《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】 味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。

【黄精】 味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】 味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

通过以上介绍,对养胃健脾的食物也是有着很好了解,因此对这些食物选择,利于身体各方面发展,而且这些食物在吃的时候,也是不会损害到人体各方面,所以这些食物都是很好之选,同时对补充身体营养元素也是有着很好效果。

健脾养胃食疗方法


由于人们对饮食越来越没有节制,所以说脾胃不好的现象出现得越来越频繁,而脾胃不好的话就会影响到人们的食欲,我们都知道,一个人想要正常发育的话,那么就必须要从饮食上来改善,如果这个时候因为脾胃不好的原因而出现身体消瘦症状的话对身体来说是一个很大的伤害,那么脾胃不好想要健脾养胃的食疗方法有哪些?

现代社会的饮食时尚已经从吃精、吃细回归到吃粗、吃野。我们主张多吃五谷杂粮,粮豆结合,粗粮细作。我们平时在熬粥的时候不妨多放些米豆,更易健康。民间素有“一日食三枣,红颜不显老”的说法,煮粥的时候放几颗红枣,丰富了粥的口感,同时对健康也颇有益处。怎么煮粥粘稠又好吃呢?煮粥的水要一次填足,先将锅内清水煮开,然后放入米豆等原料,待锅内沸腾后改小火慢熬,直至米豆烂熟,就可以关火了。此外,熬粥的时候加入一小把糯米,可以起到使粥更加粘稠的作用。

下面,将日常生活中有健脾胃作用的常见食物介绍给大家:

(1)五谷杂粮:

①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。

②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。

③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。

⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。

⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。

⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。

脾胃不好的人一定要重视这些饮食调节,让自己吃到最健康最合适自己的饮食,而当脾胃不好的时候还要避免身体劳累,也要避免有忧愁的现象,心情必须要愉悦,如果情绪悲伤或者是难以控制的话就会导致脾胃不好的现象持续加重,脾胃不好不能吃一些酸性强的食物,这样的食物对胃部的伤害很大。

健脾养胃糊食物


有一些脾胃虚弱的人在经过夏季的大批量消耗之后,进入秋季的时候许多人都会给家人做一些健脾养胃糊食物,同时大家也都在考虑做一些什么样的健脾养胃糊能够对身体有一定的帮助呢!尤其是脾胃虚弱的人应该吃些什么样的食物呢,下面我们就详细介绍一下健脾养胃糊食物有哪些?

薏米:薏米健脾宜消化,经常食用薏米食品对慢性肠道炎、消化不良等症状也有效果。 正常健康人常食薏米食品,既可化湿利尿,又使身体轻捷,还可以减少患癌的几率。

糙米:保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结 合,促进胆固醇的排出,还能防止腹内的异常发酵,也能解除内分泌的异常状态。

黄豆:黄豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、 “绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。中医认为黄豆有补脾益气、清热解毒功效。

养脾技巧

饮食:养脾需要遵从详尽的饮食规矩,出了饮食不要过量之外,还包括在规定时间吃饭,吃饭时要专注,细嚼慢咽,不要偏食,饭前饭后不要喝水等。

按摩:用手摩擦腹部,以肚脐为中心顺时针方向按摩,每次20~30圈,每日两次,可以调顺脾胃。

排毒:如果脾脏有了毒素表现在:面部长色斑、白带过多、脂肪堆积、口气明显、唇周围长痘或溃疡。

餐后:是容易产生毒素的时刻,除了饭后走一走,因甘味健脾,可以在吃晚饭后1个小时吃1个水果,另外吃酸也助脾脏排毒.。

仲夏养脾:一年中最佳养脾季节是夏季,夏季养脾,可以多食用绿豆汤、荷叶粥、芦根、竹叶、西瓜等,除湿健脾。

以上的内容就是针对健脾养胃糊食物有哪些的详细介绍,希望大家看了之后能够有一定的了解。健脾养胃糊的食物特别的多,而且营养又美味,同时对于大家的健康也是特别好的帮手,希望大家在空余的时间可以好好的研究一下,这样不仅调节了脾胃的失调,还能够对身体有一定的帮助。

健脾养胃食疗法有哪些


对现在的人来说,经常不是说自己的脾不好,就是说自己的胃不好,这个跟一些人的饮食是有很大关系的,如果脾胃不开,那么影响患者的食欲不说,还有可能会引起一些疾病,脾胃不好的话还有可能会容易患上一些不好的疾病,脾胃不好食欲也会不好,这样很多人都不爱吃饭,导致身体无法正常发育,那么健脾养胃的食疗方法到底有哪些?

主料: 大米、糯米、小米、紫米、红豆、花生、大枣

1、花生、红豆洗净,用清水浸泡2小时;

2、大米、糯米、小米、紫米淘洗干净;

3、锅中加入足量清水,煮沸后放入所有原料,水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚),煮至五谷软烂关火。

薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)

做法

1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净,浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。

2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。

赤小豆50克、粳米100克。精盐、味精各1/3小匙。

1、将赤小豆、粳米分别用清水淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,置灶上,用旺火烧开,移小火煎熬成粥时,停火。

2、出锅后在粥内放入精盐、味精调味装碗即可。

赤小豆营养丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素,其蛋白质含量是谷类的2~3倍。其营养成分齐全,尤其是氨基酸含量较高。赤小豆粥具有健脾利水的功效,适用于水肿、脚气病和肥胖症的患者,平时可以适当食用。

上面我们介绍了关于健脾养胃的各种食疗方法,大家通过食疗的方法来给自己健脾养胃的话就不用用一些偏激的治疗方法来给自己治疗疾病了,针对这个健脾养胃的食疗饮食必须要保持食物的清淡,也必须要保持好这个食物的易消化程度,而在选择健脾养胃的时候也可以多吃点山楂。

什么食物可以健脾养胃


在中医中讲究对于身体要靠养,特别对于胃病,中医中有明确的介绍治胃病三分治七分养,所以对于胃病来讲预防最为重要的,而对于那些存在一些老胃病的患者来说,如果不注重日常的调养最终会造成更为严重的胃部疾病甚至引发癌变,所以在生活中我们可以选用一些食物来进行健脾养胃。

1、牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

3、汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

4、主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

除此之外,我们还可以选用一些包心菜,这种菜营养含量非常的高,对于一些老年胃溃疡患者其中含有的维生素c可以有效地促进溃疡部位愈合,而且还可以提高人体的免疫力增进胃部健康平衡。对于以上的这些食物是健脾养胃最为重要的一些食材,所以我们在日常的生活中可以多进食一些。。

健脾养胃助消化的食物


说到养胃,相信说到很多人的心坎上了,现代生活中,人们对饮食的关心越来越少了,白领都是饱一顿饿一顿的,还有很多因为工作的原因该吃饭的时候还没有吃饭,这样下来就很容易得胃病,更多的人是吃饭长期暴饮暴食,这样下来也很容易得胃病,消化不良的话脾胃也会出现不好的现象,那么健脾养胃帮助消化不良的食物有哪些呢?

1、白术

白术性温,味苦甘,入脾、胃经,具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效,用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症,为常用的中药材。市场上有用菊三七的根冒充白术,使用时要注意鉴别。

2、山药

吃山药可健脾益胃、助消化,对治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有帮助。选山药也有讲究,一般应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。

3、黄精

黄精具有健脾益气的功效,也适合脾胃虚弱的人群服用,如果是倦怠乏力、食欲不振的人群,可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用,如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群,则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用。

4、莲子

莲子的药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。

5、大枣

许多中医药书籍中都有关于红枣保健作用的记载:补虚益气,养血安神,健脾和胃,是脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。

这些食物都是具有这些功效和作用的,消化程度也是非常好的,汤是山楂,山楂具有开胃的功效,而如果消化不良的话吃点山楂来改善效果也是很不错的,选择食用山楂可以直接吃山楂,还可以选择吃山楂做的零食,还有上面介绍的这些食物,为了不加重胃部的负担,吃的时候必须要保证用量。

健脾养胃护肝的食物


在秋季养生当中,健脾养胃是最主要的任务之一,而且还应该要多吃一些护肝的食物。肝脏是我们人体中最主要的器官,如果肝脏出了问题那么我们的身体健康也就跟着出现各种各样的问题了,所以在日常生活中我们一定要注意除了要健脾养胃还要注意多吃一些可以护肝的食物,下面我们就详细的介绍一下健脾养胃护肝的食物有什么。

养胃: 要加强体育锻炼,注意心理卫生,应戒烟酒.注意饮食调养,饮食以适量为宜,温淡软素,少吃刺激性的食物;其次饮食要多样,适当,粗细搭配,油脂适量,少吃甜食,食盐要限量,三餐要合理.要多吃健脾和胃食品,如大枣,豆腐,白菜,牛奶,胡萝卜,山药,甘薯,鲜果,豆制品及海藻类等.

养肝饮食总的原则是:综合营养,合理搭配,防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可),一块豆腐,每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配,吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时,要禁酒戒烟。绿色食品是保肝养肝的最佳选择,对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用。

多饮水初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

以上的这些内容都是针对健脾养胃护肝的食物有什么的介绍,希望对大家会有一定的帮助,在秋季的时候一定要注意补充身体所需的水分,这有这样才能够有效的促进新陈代谢,让机体内的毒素及时的排出体外,这样才能够减轻我们人体肝脏的危害。

健脾养胃食疗方法有哪些


健脾养胃的食物对很多人来说都是比较陌生的,其实在生活我们吃的很多食物都是具有健脾养胃的功效,只是很多人不知道自己吃的食物到底哪种才是具有健脾养胃的功效,所以说吃东西的时候不知道如何来给自己搭配,这样下来让自己的脾胃受到的伤害是很大的,而健脾养胃在日常生活中是很重要的,不好好养胃我们的胃部很容易得病,那么健脾养胃食疗方法有哪些?

(1)五谷杂粮:

1粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。

2玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。

3粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

4高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。

5糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。

6小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。

7大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。

8甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。

9黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。

10 蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。

11 豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。

12 薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症。

13 莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。

14 荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。

15 芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。

16 菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。

(2)肉蛋类

①猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。

②猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。答案补充

③猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。

④牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

⑤牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。

⑥狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。

这些食物都是具有健脾养胃的功效,大家选择食物的时候必须要保持好食物的清淡,多吃容易让自己消化的食物,也要多吃不刺激,不心理的食物,要记得尽快的调节好自己的心情,吃了食物之后要经常运动,这样让肠胃蠕动了之后才能够得到更好的消化,这样对脾胃来说就非常的好。

宝宝健脾养胃的食物有哪些?


宝宝胃口差的时候家长会认为宝宝缺锌,不愿意吃东西,就会进行相应的元素补充,其实宝宝不愿意吃东西多与脾胃差有关,家长在照顾宝宝的时候要观察平时的饮食习惯、奶量、辅食添加等,有异常时采取正规的检查。在生活中就要进行健脾养胃的调理,大家就要了解宝宝健脾养胃的食物,那么宝宝健脾养胃的食物有哪些?

玉米:粗粮中的保健佳品

玉米的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

食谱推荐:枸杞玉米五彩羹

做法:

1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。

南瓜:健胃消食的高手

性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

食谱推荐:南瓜小米红豆粥

做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。

功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。

地瓜:补脾胃、益气力

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。

推荐食谱:拔丝地瓜

主料:地瓜500克

调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克

做法:

1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。

4、倒入抹过香油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙。

马铃薯:补气、健脾

马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

推荐食谱:土豆南瓜汤

主料:土豆、南瓜

配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

做法:

1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。

2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。

3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可。

胡萝卜:健脾消食润肠

胡萝卜味甘、性平,具有健脾消食,润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身,美化肌肤,还有清肝明目。胡萝卜含有丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,能让人有明显的饱腹感,控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质,是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

推荐食谱:胡萝卜草菇鸡肝粥

材料:胡萝卜,草菇,鸡肝,粳米,香菜,味精,食盐,胡椒粉,植物油,香油。

做法:

1、草菇、胡萝卜洗净切丝,鸡肝洗净切片,粳米淘洗干净。

2、烧热油锅,放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒,加入粳米以及适量清水,用大火煮开。

3、煮沸后用小火煮至米烂,加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,食用时淋上香油即可。

宝宝健脾养胃的食物是非常多的,这些食物也是宝宝经常吃的,家长要经常更换宝宝的食物,但是是常吃的食物之间变化,当我们发现宝宝吃东西胃口不好时,要先到医院检查,诊断是宝宝脾胃差引起时,通过饮食调理效果会更佳,药物对宝宝的身体的损害,长时间用药危害就会加大,还会影响宝宝的发育。

哪些食物有健脾养胃功效


大家都知道人的身体是有很多的器官的,每个器官都是有着独自的特殊重要性。而对于脾胃这两个器官来说却是关注着整个身体的能量,因为人的一天消耗的能量都是需要通过脾胃来及时的补充,所以说一旦脾胃出现什么问题的话,是会让身体出现很多的问题的。那么,那些食物有健脾养胃功效?

一、玉米:粗粮中的保健佳品

玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。

玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

二、南瓜:健胃消食的高手

性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。

南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

三、地瓜:补脾胃、益气力

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。

四、马铃薯:补气、健脾

马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

五、胡萝卜:健脾消食润肠

胡萝卜味甘、性平,具有健脾消食,润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身,美化肌肤,还有清肝明目。

胡萝卜含有丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,能让人有明显的饱腹感,控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质,是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

关于那些食物有健脾养胃功效?大家也看到这些内容了。希望能帮助到大家,其实生活中很多的平时就可以见到的蔬菜水果都会有着健脾胃的作用的,同时还要注意日常生活中做些适量的运动,这样才会保持身体更加的健康有活力。

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