健脾养胃食疗法有哪些
冬季有哪些食疗养生更好。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“健脾养胃食疗法有哪些”，希望能为您提供更多的参考。
对现在的人来说，经常不是说自己的脾不好，就是说自己的胃不好，这个跟一些人的饮食是有很大关系的，如果脾胃不开，那么影响患者的食欲不说，还有可能会引起一些疾病，脾胃不好的话还有可能会容易患上一些不好的疾病，脾胃不好食欲也会不好，这样很多人都不爱吃饭，导致身体无法正常发育，那么健脾养胃的食疗方法到底有哪些?
主料： 大米、糯米、小米、紫米、红豆、花生、大枣
1、花生、红豆洗净，用清水浸泡2小时;
2、大米、糯米、小米、紫米淘洗干净;
3、锅中加入足量清水，煮沸后放入所有原料，水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚)，煮至五谷软烂关火。
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)
做法
1、懒人做法：所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉，设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事，先把枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电饭锅，等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法：如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些，先把材料洗净后泡半天，放砂锅用大火煮开，再小火煲一个半至二个小时，这样就可以了。
赤小豆50克、粳米100克。精盐、味精各1/3小匙。
1、将赤小豆、粳米分别用清水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，置灶上，用旺火烧开，移小火煎熬成粥时，停火。
2、出锅后在粥内放入精盐、味精调味装碗即可。
赤小豆营养丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，其蛋白质含量是谷类的2～3倍。其营养成分齐全，尤其是氨基酸含量较高。赤小豆粥具有健脾利水的功效，适用于水肿、脚气病和肥胖症的患者，平时可以适当食用。
上面我们介绍了关于健脾养胃的各种食疗方法，大家通过食疗的方法来给自己健脾养胃的话就不用用一些偏激的治疗方法来给自己治疗疾病了，针对这个健脾养胃的食疗饮食必须要保持食物的清淡，也必须要保持好这个食物的易消化程度，而在选择健脾养胃的时候也可以多吃点山楂。
yS630.Com相关推荐
健脾养胃菜谱有哪些
当我们的脾胃有问题时多会通过饮食调理，患者会食用很多健脾养胃的食物，可是人们对这类食物并不了解，只在生活中盲目的食用饮食，因而健脾养胃菜谱就非常重要，明确知道健脾养胃菜谱后可按照食谱进行饮食，对脾胃的调理会更好，那么健脾养胃菜谱有哪些呢?这类的菜谱非常多，下面为大家讲解功效较好的菜谱。
一、红豆薏米冬瓜粉
红豆薏米粉有祛湿健脾的功效，但是单单选择红豆薏米粉并不足够，这里推荐一个非常强大的减肥搭配方子：在红豆薏米粉里面加入冬瓜，祛湿，去水肿的效果强大了10倍。而且冬瓜自古以来都是去水肿减肥的良药，有实验研究，红豆薏米搭配冬瓜，吃上一个月，体重可以下降5-15斤以上。
最重要的是，加入冬瓜粉，不但效果更强大了，而且口感也比普通的红豆薏米粉更好了。而且红豆薏米冬瓜粉很容易获得，淘宝一搜红豆薏米冬瓜粉，就能买到。
二、红参苓术炖牛腱
红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。
三、扁豆苡米炖鸡脚
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
四、红参石斛竹丝鸡
红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
本文讲解了四款健脾养胃菜谱，通过菜谱的讲解发现对脾胃好的食物类型较多，并且饮食均以清淡类型为主，平时很多人喜欢吃味道重的食物，比如辛辣、香辣等食物，这些食物会刺激到肠胃，而酒也最伤脾胃，大家知道身体脾胃差时，就要减少食用的次数，如病情严重的还要禁止食用，以便身体快速的恢复。
健脾养胃粥有哪些
健脾养胃等工作，不管是谁都应该注重，因为脾胃虚弱的话，对健康是不利的，所以可以自己动手熬一节健脾养胃粥，比如板栗核桃粥，或者神曲陈皮粥，都有助于健脾养胃。
1、板栗核桃粥
材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。
做法：将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。取紫沙锅，将汤锅里的大米倒入，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。
功效：对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。
2、神曲陈皮粥
材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。
做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
3、莲子芡实粥
材料：莲子、芡实、大米。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
4、南瓜胡萝卜小米粥
材料：小米、南瓜、胡萝卜。
做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
健脾养胃菜有哪些
现在生活中有很多人不是脾不好就是胃不好的，这个跟我们平时的生活饮食是有很大关联的，很多人在吃食物的是很不注意，长期暴饮暴食的，这样肚子会被撑得鼓鼓的，还有很多喜欢吃辛辣刺激的食物，这样的饮食也会造成胃部不好，生活中的食物必须要是养生的，健康的，那么能够具有健脾养胃的菜到底有哪些呢?
如果你们在生活中遇到脾胃虚弱的情况，我们建议大家在生活中可以采用食疗的方法来治疗它，这样有助于我们在生活中提升自己的脾胃机能，所以建议大家可以多吃一些地瓜和南瓜等健脾养胃的食物。
健脾养胃的食物中，玉米是最好的。因为玉米是我们生活中能经常的见到的和吃到的，还因为玉米纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。
南瓜也是健脾养胃的好手，而且世界上以南瓜抗癌的效果最佳。南瓜是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能帮助食物消化。
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。但是值得注意的是，如果多食地瓜的话就容易引起反酸烧心、胃肠道胀气等症状。
大枣，味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。
在生活中这样能够将脾养胃的食物是很多的，生活中这些食物也是很常见的，其实我们平时吃的一些蔬菜和水果都有这方面的功能，而想要更好的养胃，那么平时就只能给自己吃一些清淡的食物，而在给自己养胃的时候也要注意合理饮食，避免会有暴饮暴食的习惯。
养胃健脾粥有哪些
养胃健脾粥这种东西在我们的生活中应该是比较常见的一种食物了吧。因为我们的胃脏是比较虚弱的，我们一般要采用一些养胃健脾的粥类来提高它的效率。养胃健脾粥在我们的生活中有山药粥或者薏米粥等，大家可以根据自己喜欢的口味去制作养胃健脾粥，对于大家是有很大帮助的。
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考：
山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
做法1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
养胃食物中，属南瓜最养胃，南瓜中富含丰富的锌、β胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、粗纤维、果胶等多种微量元素，常吃南瓜能够提高人体免疫功能，预防骨质疏松，护眼、护心和抗癌等保健养生功效。另外，常吃南瓜籽有益大脑健康。
关于文章介绍的养胃健脾粥，我们建议大家可以尝试一下山药养胃健脾粥的制作方法，你们在生活中食用山药这种东西，我们建议大家最好是对于它的营养价值有一定的了解才好，这样你们猜知道食用山药有什么作用。
养胃健脾汤有哪些？
养胃健脾汤是非常有营养的一种汤，能够非常好的帮助调理人的身体，同时效果也是非常的好，但是很多朋友都不清楚应该要怎么做这种汤比较好，或者是有什么汤是属于养胃健脾的汤，其实养胃健脾汤也是有非常多种的，现在小编就来给大家具体的介绍一下，大家也可以认真的看一下。
灵芝炖乳鸽
[配方] 灵芝3克，乳鸽一只，调料适量。
[制法] 乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生姜片、葱、食盐、味精，隔水炖熟。 [用法] 吃肉喝汤，宜长期服用。
[功效] 补中益气。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症状。
灵芝莲心百合瘦肉汤
[配方] 灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。 [制法] 上药和瘦肉同煮，煮熟后食用。 [用法] 食肉，喝汤。宜长期服用。
[功效] 安神健脾，清肺燥，止干咳。适用于阴虚咳嗽或肺结核患者。
灵芝片炖鸡炖肉
[配方] 灵芝5克，瘦猪肉或鸡肉300克。
[制法] 加水1000毫升，慢火炖2小时，加盐少许食用。 [用法] 去药渣，食肉喝汤。
[功效] 其味清香甘美，味炖品之最。可用于神经衰弱、失眠等。
灵芝猪心
［配方］灵芝15克，猪心500克，生姜，葱，精盐，味精，胡椒适量．
［制法］先将灵芝切成细末，猪心对剖两块洗净，锅内加清水，待水沸后，放入猪心煮至七成熟时捞出，切成薄片，煮猪心的原汁留着待用．净锅置火上，加入猪油烧热时下姜，葱，加猪心原汁和酱油，料酒，食盐，猪心片和其他调料，烧入味后，下湿淀粉收汁装盘即可食用．
大家现在是不是都已经非常清楚了养胃健脾汤应该要怎么做了呢，其实做法也是有非常多种的，大家可以选择自己比较喜欢的养胃健脾汤来制作试用，平常的时候多喝，效果也是会非常的好，同时也要长期的坚持来喝。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《健脾养胃食疗法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季有哪些食疗养生更好”专题。
