泰式咖喱牛肉怎么做呢？
养生怎么做。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《泰式咖喱牛肉怎么做呢？》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
牛肉含有丰富的蛋白质和粗纤维，常吃牛肉可以让身体上的肌肉增加，让身体更加的强健。牛肉中含有的脂肪并不高，所以即使常吃牛肉也不会让人长得多胖，所以许多人都喜欢吃牛肉。牛肉的吃法很多，可以炒制，可以清炖，还可以做馅料，当然在西餐中牛肉更为常见。今天，小编为与大家分享的是另一种牛肉的做法——泰式咖喱牛肉。
1. 小土豆洗净削掉表皮;(土豆皮含有农葵素的有毒物质，一定要削皮);
2. 胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块，洋葱切块;
3. 牛肉洗净切块，放入开水里稍稍汆出血水，捞出洗净备用;(此次牛肉稍瘦)
4. 锅里加入适量油，倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;
5. 倒入汆烫好的牛肉，加入适量泰式红咖喱酱，煸炒均匀且闻到咖喱香味;
6. 一次性加入盖过所有材料的开水，加入2-3勺椰浆粉，适量盐、红糖，大火煮15分钟转小火炖至牛肉软烂，加入适量水淀粉收浓汤汁即可。
小贴士
1.煮咖喱菜，咖喱酱很重要，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择;
2.牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳;
3.土豆最好选用口感比较粉、含淀粉比较多的，可挑选小土豆，粉嫩好吃，土豆皮含有一种农葵素的有毒物质，也要削掉;
4.洋葱要炒出香味，牛肉要汆去血水;
5.咖喱酱本身会有咸味，所以调味的盐要适量，以免过咸，红糖则可以丰富咖喱的口感。
上文对于美食的介绍非常的详细，如果你喜欢这道美食，按照上文的叙述一步步的做下来，就可以做成美味的泰式咖喱牛肉。但是在做的时候，记得小编下文的经验分享，这样才可以避免在做美食的时候走弯路，让美味更加的可口。
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泰式咖喱面包鸡怎么做？
泰式咖喱面包鸡是以鸡肉为主要食材，做法味道十分新颖。咖喱的调味效果非常好，这道食物同样也是某些地区的特色食物。如果要在家做泰式咖喱面包鸡，需要准备的东西比较多，要注意细节。
做法一
1.鸡腿洗净后剔除骨头不用，肉切成5cm左右的大块儿，红番茄切成四瓣、杏鲍菇切成同鸡肉大小的块儿备用。
2.油热后，倒入鸡腿肉炒至变色后捞出。
3.锅中倒入少量色拉油，放入红咖喱酱，用小火慢慢炒出香味后，倒入适量开水（以能没过食材为宜）大火烧开。
4.倒入鸡腿肉、杏鲍菇、红番茄、黄番茄煮五分钟。
5.之后调入盐、糖再煮二分钟，起锅前倒入椰浆即可
做法二
1.土豆、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块煮熟，洋葱、青红菜椒切块备用。鸡腿去骨洗净切块，在煮锅中煮熟
2.大火烧热炒锅中的油，把咖喱酱放入炒香，加入椰浆和冷水
3.放入鸡块煮开， 再放入土豆块、胡萝卜、洋葱块、青红椒
4.调入盐、白砂糖、鸡粉最后调入咖喱粉，再煮2分钟关火，淋上红油关火
做法三
1.农夫包用小刀沿着边缘转一圈，然后挖空待用
2.土豆、红萝卜、洋葱、鸡腿肉切丁待用
3.锅内放油加热后倒入鸡丁翻炒至变色，然后倒入红萝卜、土豆丁翻炒，然后加热1000毫升清水煮15分钟
4.开盖加入咖喱块，加热至溶化，倒入椰浆，最后加入洋葱丁，煮5分钟，至咖喱汁变浓稠，盛入农夫包中即可
泰式咖喱牛肉的做法
泰式咖喱牛肉饭大家会做吗？可不见的，因为一般的人都会在餐厅或者餐馆里面，去吃这道食物，在人们的意识当中，做这道食物肯定是非常繁杂的，怎么能够自己去完成了，这就不见得了，下面就为大家介绍一下，泰式咖喱牛肉的做法，对着一道是我非常钟爱的朋友们，就不妨去尝试一下吧！
泰式咖喱牛肉 原料：牛腩300克土豆200克青红椒块15克洋葱块20克姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量
制法：
1．牛腩洗净，入沸水锅中焯一水，纳盆，加入姜片、葱段、黄酒，入笼蒸熟后取出，再改刀成小块；土豆去皮，切成滚刀块，下入热油锅里炸至表面色呈金黄时，捞出沥油，纳碗，加入少许精盐、味精拌匀，入笼蒸熟。
2．净锅上火，放入少许色拉油和黄油烧热，投入姜片、葱段、青红椒块、洋葱块、咖喱膏煸炒出香味后，倒入牛肉、土豆炒匀，烹入黄酒，掺入高汤，用精盐、味精、鸡粉、白糖调好味，转小火烧入味后，收浓汤汁，淋上适量红油、椰浆，起锅装盘，即成。 特点：咖喱味浓，回味微辣。
希望大家能够明白一个道理，很多时候你所认为非常困难的食物，其实只要掌握了技巧，相信你同样也可以制作出来，而且一般能够自己在家都完成的食物，食用起来才会更令人放心，因为不需要担心，卫生以及健康问题。
咖喱土豆牛肉怎么做呢？
一些美食在外边吃了一次两次感觉远远不能让自己过瘾，所以就想自己也要学会这种美食的做法，这应该是许多吃货的心理。不但要享受吃美食的过程，还要享受做美食的过程。为了让这样的吃货可以身心都得到满足，小编特意准备了一道咖喱土豆牛肉的两种做法来分享。
做法一：
主料
300g瘦牛肉
配料
适量油、适量盐、2块黄金咖喱、 300g土豆、 1个西红柿、 适量生姜
方法/步骤
1.牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块
2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3.另起油锅，油热后放入姜片，爆香
4.放入牛肉块，翻炒均匀。
5.放入足够的开水，大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。
8.再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
做法二：
方法1
1.土豆洗干净切块，备用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起备用。
2.锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来备用。
3.锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。
两种不同的做法，自己可以根据自己的喜好来进行选择。当然也可以两种做法都试一试，看看那个更适合自己的口味，然后就把哪一种做法烙上自己的痕迹，变成自己的私房菜，等到朋友来的时候，让这道带有自己烙印的美食惊艳亮相。
泰式咖喱饭怎么做最有营养
泰式咖喱饭简介
泰国咖喱饭口味独特,利于提高食欲,深受人们喜爱。在制作上,也并不复杂。在东南亚的许多国家中,咖喱是必备的重要调料,泰国也不例外。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。它用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片,再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成,在泰国餐桌上十分常见。
泰式咖喱饭图片
泰式咖喱饭怎么做最有营养
做法一、洋葱切成碎末,胡萝卜切成丁,土豆切成块,牛腩切成小块,汆水备用。水烧开,先放入土豆,看下火力大小。再加入胡萝卜,中火煮。起油锅,入油,放入洋葱煸炒。再放入汆过水的牛腩。在煮熟的胡萝卜、土豆中倒入牛肉洋葱粒。加入红咖喱酱。加入适量椰浆,以减低咖喱的辣味和增强香味。出锅前,加入适量的鱼露关火,盛入盘子里。
做法
泰式咖喱饭怎么做营养会流失
牛奶是用来代替椰浆的,因为家里没有,若有条件用椰浆和鱼露调味应该会更棒;如果有青椒和洋葱的也请加上,有牛肉就更棒啦。加入椰浆,可适当减低咖喱的辣味和增强香味。鱼露是一些泰式料理中非常重要的调味料。加入鱼露,整个咖喱饭也更具泰式风味。
泰式咖喱饭各食材的处理方法
切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。
泰式咖喱牛肉——保护肠胃健脾开胃
说到泰式咖喱牛肉，这是我们大家都很熟悉的食物了吧，这是非常美味的一种食物了，是非常美味的了，很多人在吃咖喱的时候都会选择这道泰式咖喱牛肉了，这的确是很美味的了，那么泰式咖喱牛肉怎么做比较好呢，一起看看吧。
泰式咖喱牛肉的材料
牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱均适量、泰式红咖喱酱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉各少许。
泰式咖喱牛肉的做法
1、将小土豆和胡萝卜洗净削掉表皮，切块。洋葱洗净切段，备用;
2、牛肉洗净切块，放入开水里稍稍汆出血水，捞出洗净备用;
3、锅里加入适量油，倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;
4、倒入汆烫好的牛肉，加入适量泰式红咖喱酱，煸炒均匀且闻到咖喱香味;
5、一次性加入盖过所有材料的开水，加入2-3勺椰浆粉，适量盐、红糖，大火煮15分钟;
6、转小火炖至牛肉软烂，加入适量水淀粉收浓汤汁即可;
7、盛好一盘白饭，将做好的泰式咖喱牛肉伴着白饭吃，味道一流哦!
泰式咖喱牛肉的功效
在生活中，我们很多人都会用咖喱这样的美味的食物来烹饪了，而且这样的确是非常好的食物了，它的营养价值是非常出色的哦，这道泰式咖喱牛肉的营养价值也是同样很出色的哦，咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康;姜黄素是咖喱粉中的重要成分之一，它具有很好的保健功效。而咖喱当中的桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等)，故其营养价值甚高。牛肉还有健脾开胃、壮腰健肾、便秘调理、补虚养身的功效。因此我们经常的吃这道美味的泰式咖喱牛肉很有好处，可以帮助我们有效的提高身体素质了，还可以有效的帮助我们保护自己的肠胃健康哦，是我们不能错过的了。
泰式咖喱牛肉的味道是很出色的了，我们在生活中经常的吃这道泰式咖喱牛肉可以有效的提高身体的素质，还可以保护我们的肠胃健康，并且这道泰式咖喱牛肉的做法也是比较容易的了，我们在生活中可以经常的烹饪泰式咖喱牛肉吃哦。
泰式酱茄子怎么做
茄子吃法多样化，可以蒸、炖、炒，茄子分为圆茄子和长茄子。做泰式酱茄适合选择长茄子，泰式酱茄子需要准备好番茄酱，这样做出来的味道是酸甜口味的。
泰式烧茄子是由茄子、玉米淀粉等制作的食物，制作难度初级入门。
材料
主料：茄子
辅料：玉米淀粉适量
调料：色拉油适量、甜辣酱适量
制作步骤
1、茄子分切成母指大小的长条，用清水泡一会儿去涩。
2、沥干水份后均匀地撒上一层玉米淀粉，薄薄的就行。
3、锅中下油烧热后放入茄子。
4、大概炸到软一点程度，略呈金黄色即可捞出沥油。
5、把油倒出，锅中留少许余油，倒入泰式甜辣酱适量，略炒。。
6、把炸好的茄子回锅翻炒均匀，出锅。
注意事项
对于一个新手来说，茄子真的是不容易做好的。茄子本身有一种清涩的味道，做得不好真的很难下口。这道泰式茄子做起来很简单的，尝起来味道酸酸甜甜的，还有淡淡的一股蒜香味，茄子的那股清涩的味道完全没有了。茄子经过清蒸后再翻炒，入口不会觉得油腻
泰式水果沙拉怎么做？
水果是我们越来越多人喜欢吃的一种食物，大家走在街上可以明显的感觉到卖水果的店越来越多，可是为什么水果那么贵还是有那么多的人在买呢？因为大家都知道虽然水果贵但是它的营养价值是很高的是我们体内所必须的而且多吃水果我们的皮肤也会变得很好，但是如果单单吃水果就没意思了所以小编介绍一些水果沙拉的做法。
一、酸奶水果沙拉材料：小番茄60克、苹果丁65克、加州葡萄30克、新鲜樱桃20克、草莓15克。
配料：酸奶50毫升。
制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点：甜酸可口，红白相映。
二、葡萄酒水果沙拉
材料：菠萝50克、苹果50克、猕猴桃50克、香蕉50克、小西红柿8个、樱桃若干。
配料：红葡萄酒1杯、白糖少许。
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
三、什锦沙拉
材料：苹果1个、鸭梨1个、桔子8瓣、荔枝2个、菠萝8块、樱桃2个。
配料：白糖1汤匙、白兰地酒1汤匙、碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士：可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点：香味浓郁，具别国风味。 我们一般吃水果都是一种水果吃一个吃完之后再吃另一个所以我们每天牙齿很多水果，但是如果把水果做成水果沙拉大家就可以坐在一起享用而且不用吃过多水果营养也补全了。
泰式柠檬肉片怎么做？
泰式柠檬肉片是比较出名的一道食物，但是大多数人都会觉得这些食物的制作比较麻烦，而实际上如果喜欢这些食物，那么自己是可以动手制作的，下面则为大家具体介绍了它的做法。
做法一、
瘦猪肉100克(用的是里脊)，柠檬一个，蒜半头(根据自己口味随意)，红辣椒一个(如果切着费劲可以用那种鲜的辣椒酱)，糖一勺。
1、把柠檬洗净，切开，挤出柠檬汁，不用榨汁机，手挤就可以。蒜和红辣椒切沫。然后把柠檬汁，蒜末，辣椒末和糖调匀做成汁，备用。
2、把肉用水泡一小会，去血水，然后洗净，把肉用冷水大火煮开，小火接着煮半个小时，就可以拿出来，放凉以后切片，把之前调好的汁淋在上面，就可以了。
做法二、
材料
瘦猪肉35g，柠檬1个，蒜头5瓣，红辣椒1条，鱼露1+1/2小匙，糖1小匙
做法
1.柠檬洗净对切成两半，挤出柠檬汁；蒜头去皮拍碎、切末；红辣椒去蒂、洗净，切末备用。
2.将作法1的柠檬汁、蒜末、辣椒末放入小碗中，加入鱼露、糖调匀备用。
3.取一汤锅，注入冷水与整块瘦猪肉一起以大火煮至滚沸时，转小火续煮约20分钟，即可捞起，待凉后切片备用。
4.食用前将作法2的酱汁淋在作法3的瘦肉片上即可。
牛肉咖喱面怎么做？
做法一牛肉是含铁量非常丰富的肉类之一，很多人喜欢吃牛肉，吃法也是多种多样。传统的面食中，牛肉面是非常受欢迎的，牛肉咖喱面更是美味。咖喱的调味效果加上牛肉的营养，更是吸引人。
1.牛肉洗净，切块用焯水，捞出。一般是把牛肉1/2 切麻将块大小，1/2切大块煮好后用来切片。
2.砂锅里添足够的清水，放入姜片八角、桂皮。
3.放入焯过水的牛肉块。
4.大火煮开后改小火煮60分钟后放入咖喱块，咖喱块的数量根据个人喜好酌情增减。小火煮20分钟即可出锅，牛肉连汤带牛肉装入干净的容器里备用。
5.把煮好的牛肉块晾凉后切薄片。
6.锅里水开后，放入面条、菜叶煮熟后盛入面碗，面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。
7.面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。
做法二
1.先把鸡蛋放入水中，大火煮开后加点盐可以防止鸡蛋裂开，小火煮5分钟。 把煮好的鸡蛋剥壳。
2.切好青椒。
3.热锅，稍微倒入点橄榄油。
4.放入青椒丝煸炒一下。
5.把一些煮好的碎牛肉也放入锅里炒一下。
6.放入煮牛肉后留下的汤水，不够可以再加点水
7.放入咖喱块，如果两个人吃，半块就可以了，因为咖喱块非常咸的，所以还是建议用咖喱粉。
8.面条事先一定要在滚水中烧一会后把水倒掉再用开水冲洗一边，去掉里面的碱。 然后在放入这个汤水里稍微煮一会就可以了，这样更加入味。
9.刀在火苗上烧热一下，一刀切下去会是很完整的两块鸡蛋，放入碗里就好了。
做法三
1.牛肉切成小块，放入料酒，姜片，老抽，盐腌制半小时左右。
2.将胡萝卜、土豆、洋葱洗净沥干切成和牛肉大小差不多的小块备用。牛肉腌好后放入炖锅中炖四十分钟。炖好后捞出备用。牛肉汤不要倒掉。
3.锅内放油，油热后，将胡萝卜、洋葱、土豆倒入锅中，翻炒2分钟后，加入适量清水，盖锅煮大概十分钟后将牛肉放入锅中。
4.加入清水继续煮，水要没过菜，盖上锅盖煮，锅开后，将菜表面的白色泡沫捞出。这时倒入准备好的咖喱粉，翻炒均匀就可以熄火了。
5.另起一锅，锅内放入牛肉汤，如果汤不够可以适量加清水。水开后放入面条，面条煮好后捞出过一遍凉水。沥干。
6.煮好的面条装入盘中，这时放上事先煮好的咖喱牛肉菜丁就可以。撒上葱花，一道美味的牛肉面就做好了。
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