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这物特厉害!吃超过5次当心致癌

这冬季吃什么进补养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的养生常识是如何做的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《这物特厉害!吃超过5次当心致癌》,但愿对您的养生带来帮助。

这物特厉害!吃超过5次当心致癌

对于进行养生的人来说,每一个人都希望通过健康的饮食习惯和生活方式进行养生,以此来达到延年益寿的目的。但是在饮食中一些常吃的食物中便存在着容易致癌的食物,如果食用过多很容易增加人体患癌的几率。那么日常哪些食物吃多会增加患癌的几率呢?

一、哪些食物吃多会增加患癌几率

很多疾病都是“病从口入”,目前一些胃癌、大肠癌等癌症高发,其中很重要的一个原因便跟人们的日常不良饮食习惯存在很大的关系。很多被认为是“美味”的食物,其实都含有强烈的致癌物质。

1、发霉的花生

花生是人们常吃的一种食物,其携带方便,且含有丰富的营养素,所以一些注重养生的人在日常会常吃花生,但是花生虽然美味,如果一旦保存不当会产生霉变,那么这样的花生被人体所食用所造成的危害是很严重的。然而很多人面对已经霉变的花生,一般为了避免浪费选择继续食用这些已经霉变的花生。殊不知常吃这些霉变花生会大大增加人体患癌的几率。

在这些霉变的花生中含有大量的真菌毒素,其中黄曲霉素便是一种具有强效致癌物质的成分,且这是一种耐热性很高的物质,即使霉变的花生经过高温煮、炒,但还是很难对黄曲霉素产生破坏作用,所以这些霉变花生中所含的黄曲霉素便会被人体摄入,而这种物质在肝脏中停留的时间最长,而肝脏又是人体重要的解毒器官,因此当肝脏受到黄曲霉素的侵袭,会造成肝脏功能呈现衰退症状,同时当黄曲霉素累积到一定量的时候,便会诱发肝癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的产生,严重损害身心健康。

因此,对于已经霉变的花生,一定不能为了节省而选择继续食用,否则就是拿自己的生命在开玩笑。此外,在日常花生的保存上也要上点心,避免花生受潮而产生霉变。

2、烧烤类食物

烧烤食物一直以来受到大人和小孩的青睐,三五个好友,一起在路边吃着烧烤,喝着小酒,聊会天,是何等惬意的事情。但是,经常吃一些没有安全保障的烧烤对人们的健康有哪些严重的危害呢?

首先,对于一些卫生条件很差的路边烧烤摊来说,很多食材的本身就具有一些变质的可能性,但是经过烤制这个过程及后期各种调味料的“加工”,俨然成为了舌尖上的美味。所以在这些烧烤食材的本身就存在较多的安全隐患。

且这些烧烤类的食物都属于燥热型食物,其所使用的调味料,比如孜然、胡椒、辣椒粉等都具有一定的刺激作用,因此常吃这些烧烤会刺激肠胃的蠕动及消化液的分泌,这对于消化道黏膜会产生诸多不利的损伤,从而也会导致人体上火。

另外一些肉质食物在加热状态下会分解产生一些变异的物质,这些都是具有一定致癌物质的成分,所以被人体摄入之后则会增加患癌的几率。

且有相关的研究表明,常吃烧烤的人其患有乳腺癌的几率要远远超过一些不常吃的人群。所以说为了更好的防癌养生,路边烧烤还是少吃为好。而如果实在忍不住嘴馋,我们可以选择一些安全、卫生系数较高的烧烤店一饱口福。

二、饮食防癌的注意事项

1、正确的炒菜习惯

在日常炒菜方式中,一些不当的手法很容易增加致癌物质的产生。其中一些淀粉类的食物在高温加热的状态下会产生一定量的丙烯酰胺,这是一种具有强效致癌物质的成分,所以在日常饮食中需要减少食用高温烹饪的食物。

2、食物的保存

在日常食物保存的过程中需要引起重视,很多食物由于保存方法不当也同样会受到真菌毒素的感染,从而产生致癌物质。

所以在食物保存的过程中,需要保证新鲜,对于一些容易变质、腐烂的食物更需要讲究冷藏或是更加适宜的方法。

同时,在食物的食用方法上,我们可以采取冲洗、削皮、浸泡等方式降低其对人体的危害。

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吃这物 致癌垃圾不见了!


梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。饭后吃它,可以大量排出体内致癌垃圾!你知道吗?经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨

因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。

中老年(老年食品)人更应该多吃梨

它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

梨的各个部分都有不同的作用

梨果:生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花有润肺、消痰、解毒的功效。

梨籽:含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

梨中所含有的硼可以预防妇女的骨质疏松。人体中的硼含量充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨的三款食疗方:

1、川贝蒸梨

梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

2、梨膏(或梨汁)

梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。

3、丁香煨梨

梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

饭后吃它,可以大量排出体内致癌垃圾!你知道吗?

梨子自古被推尊为百果之宗。味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。

另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

虽然司空见惯 但你未必知道:喝梨汁的9大好处

第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二、促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第三、保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第四、低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。

第五、有助肾脏排泄

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六、促进食欲,助消化

梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

第七、养阴润燥消风

梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

第八、缓解咽喉刺激

吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九、补充水分 适合老人

梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

饥饿时吃这物当心胃癌缠身


除了正常的一日三餐之外,零食是多数人必备的,这些零食不但可起到日常充饥的作用,也可起到愉悦身心的作用。从这角度上看零食,它们似乎都是起到积极的作用,其实它们对健康却有极大的危害,易使人患上肥胖症、营养不良、胃癌等。下面就和小编一起看看吧。

当自身出现饥饿的时候,随意的食用食物是最常见的,这些食物一般是面包或者饼干,而其中的饼干是较受人们欢迎的。因为它不但有各种口味,而且方便携带,但人们却不知自己一直食用的饼干却危害自身的健康。

吃饼干的危害

虽说有些食物自身的味道是受人们欢迎的,但人们在食用它的时候也是有一定的目的性,而饼干就是如此。大多数人吃饼干求的就是一饱,其他的通常是不会考虑到的。但是在现实中,我们常常可以看到这种现象,那就是经常吃饼干的人,自身皮肤不是很好,而且肥胖的人也多。那么,下面小编就来详细介绍下吃饼干的坏处。

1、导致胃部疾病

随着生活节奏的加快,及工作的忙碌,多数人不能正常的食用一日三餐,往往用饼干代替日常的用餐,这样易使自身出现诸多疾病。饼干多为甜食,空腹食用会导致胃酸分泌过多,长期这样对胃是一种不良的刺激,容易引发胃炎、胃溃疡。

2、导致便秘

自身出现便秘的现象主要是因为长期的暴饮暴食及吃辛辣的食物,除了这些之外,常吃饼干也会导致便秘的出现。饼干类食物的主要营养成分是热量,不含粗纤维,其代谢产物细腻粘稠,此外一般还加入蓬松剂,在消化吸收过程中往往会粪量不足,易造成排便障碍。建议同时多吃些新鲜的瓜果蔬菜及纤维含量多的薯类食物。

3、使人发胖

多数女性认为,只要不吃鱼肉或者减少正常的一日三餐就可以达到减肥的目的,如果在减肥的过程中非常的饥饿,可以食用饼干充饥,其实这样的做法是错误的。饼干不仅不能减肥,反而会使人更胖,包括普通饼干、减肥饼干、无糖饼干和巧克力饼干。

为什么常食用这种食物会使人不断发胖?其实道理很简单,因为普通饼干含有大量糖和淀粉,在体内可转化为脂肪。减肥饼干比普通饼干含膳食纤维多,但主要成分仍然是糖和淀粉。市面上的所谓无糖饼干,实际上是指无蔗糖,但通常含有其它糖,如葡萄糖和麦芽糖以及淀粉,它们转化为脂肪的速度比蔗糖还快。

另外,人们除了食用饼干之外还喜欢食用巧克力,尤其是女生。巧克力通常有一半是糖,除了含糖,大部分巧克力还含有转化脂肪--氢化油,它增加血脂,难以消化。黑巧克力较好,因为它含可可较多。天然可可豆含碳低,含脂高,并有大量抗氧化剂,可以稳定食欲,控制血糖。蔬菜中,绿叶蔬菜不会导致肥胖,并且有助于改善代谢。但很多淀粉类根茎蔬菜,如土豆和红薯,会显着增肥。

常食用饼干的副作用

超市里售卖诸多休闲食品,其中饼干是最受人们欢迎的,虽说它分为多种,如有糖。无糖等,但它还是属于高糖、高热量的食物,吃多了会上火,造成便秘。饼干和泡面一样,它属于小米、淀粉类食物。饼干在加工过程中会破坏很多面粉中的营养物质,添加进去一些饱和脂肪酸,这些东西吃多了不但营养不良,还会导致血脂增高和脂肪肝的危险,不利于健康的。能外,它也有很多副作用。

1、对肝脏功能造成负担

它的美味多数是因为含有大量的色素及添加剂,这些物质对人体本身的健康起到一定的破坏作用,对肝脏功能造成负担。

2、严重破坏维生素

想要自身摄取的营养元素比较全面,建议大家千万不要把饼干当做日常的主食,因为它具有严重破坏维生素的作用。

零食是任何人群都比较喜欢的,它不但带来不同的口味,还可调节人的心情,但把它们当做主食食用,这易使自身健康不断衰败,所以也只能把它们当做休闲食品,正常的一日三餐还是要食用的。本文所讲的饼干虽给人体起到充饥的作用,但不能长期的食用,它对人体的反作用在本文中都有一定的讲述,可供大家参考。

这物吃太多当心易折寿


每一个人都希望通过健康的饮食摄取来维护健康,然而在日常的一些食物中,有些常吃能很好的维护身心健康,但是有一些食物吃太多不仅不会产生益处,还严重危害人们的健康,进而影响寿命,这也就所谓的病从口入。那么到底哪些食物吃多会导致折寿呢?今天小编就来和大家仔细研究下,常吃一些食物会折寿10来年!

一、这物吃多会有折寿风险

食物是为身体进行养分供给的重要来源,而一些危害健康的食物则有折寿10来年的隐患。到底有哪些呢?

1、高盐分的食物

当过多的食盐被人体摄取之后,这些盐分在体内的浓度会快速增加,从而对胃部黏膜会产生一定的刺激,易使得胃黏膜细胞产生分裂,这也是诱发胃部疾病产生的重要因素,而对于一些本身就患有胃部疾病的人而言,长期保持着高盐分食物的摄取则易增加胃癌产生的几率。

而胃部健康是维护人们各项生命活动的基础,因为胃部是人体重要的消化器官,健康的胃部能更好的促进所摄取食物的消化。

从而使得食物中的养分能被充分的进行吸收,而胃部一旦产生疾病,那么则会使得食物中的养分不能被充分吸收,所以很容易造成营养不良的产生。

另外,如果经常保持一个高盐分的饮食中,还会引起骨质疏松的产生,这对于正处于发育期的孩子来说,危害是很严重的。所以说,人们要想避免病从口入,延长自己的寿命,就一定要少吃高盐分的食物。

2、高糖类食物

糖分是人体生长所需的重要养分之一,虽说适量的吃点糖能很好的增加口感,但是经常保持一个高糖类的饮食则对人们的健康产生诸多不利的危害。

首先,糖属于一种纯热性的食物,其中几乎不含有任何的营养素,大约在1克的糖中就含有4千卡的热量。

所以在吃糖的时候会促进人减少其它食物的摄取,而这样便会使得身体所需的其它营养素,比如蛋白质、脂肪、纤维素、膳食纤维等营养素摄取产生不均衡,长此以往便会造成营养不良产生。

另外,常吃高糖类食物对口腔的危害也是很大的,因为糖分会为口腔细菌的繁殖提供一个良好的条件。

当口腔中细菌和糖分产生结合的时候,会使得口腔中增加一种酸性的物质,从而当牙齿长时间处于酸性条件下,便很容易诱发口腔疾病的产生。

面条是用谷物或豆类的面粉加工而成的,不仅味道好,而且食用非常方便,如今人们又研究出很多面条的吃法,那么这样吃对吗?吃面条会胖吗?而今天小编要为大家介绍一下它的注意事项,如果你发现面条的包装是这样的,千万别吃,有毒,而且会致癌。下面我们就来看看怎样包装的面条不能吃,面条的吃法有哪些以及鲜面条怎么保存。

其实面条是很好吃的,而且经过各种不同工艺后的面条,味道更是大不相同,之所以有毒是因为盛放面条的容器有问题。我们都知道,如今的面条都是用塑料食品袋子包装的,就是这样的袋子是存在安全问题的。

在古代中国,食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

以前吃面条,都是一碗一碗的,有的用瓷碗有的用铜碗,还有用木碗的。不知从何时起,人们发明了一种办法,那就是在盛放面条的碗上套一个薄膜袋或者说塑料食品袋。其实这是一种很不健康,可以说很危险的方法。

有专家表示,如今有一些塑料袋是会添加增白剂、荧光粉的,而这些有潜在的致癌性,还会破坏人体免疫力。如果使用塑料袋大包食物后,其中的聚氯乙烯经加温加热后,就易产生有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

即使塑料袋是食品级别的,但当温度较高时,例如刚出锅的油条/面条等,塑料袋容易出现化学反应,可能导致有害物质的产生(如重金属等),轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。

综上所述,最好别吃用塑料袋盛放的面条,尤其是路边摊,当然不光是面条,还有诸如麻辣烫等路边小吃,很难保证这些塑料袋的来源规范,即使来源正规,也可能对健康很不好。

推荐两种鲜面条保存方法

第一种方法就是冷冻法

按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!

第二种方法就是干燥法

成品类似于市售的挂面。保存更加便利,分装也方便,随吃随取,多少随意。

同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法,则不需要裁切长短,越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。

拿筷子备用。面条机开启,将面片放入,出条,至出到差不多面片的一半长度时,将筷子伸入,将面条挑起。

将其放置在两个椅子中间,背阴处晾干即可。

干燥之后的面条,平铺在案板上,用刀切成合适长短,密封袋密封保存即可。

除此之外,吃面条还有哪些注意事项呢?

1、若要喝面汤,少加盐

如今很多挂面在制作的过程中会加入大量的盐,以便让面条变得更筋道,所以用这样的挂面做汤时,要想喝汤一定要少放盐。经过油炸的方便面煮的汤,也不建议喝汤,因为这样的汤不但盐分过量而且油脂过多。

2、面条中午吃更营养

面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

三、日常养生保健的妙招

1、按摩腹部

人们每天都在不断的进行食物的摄取,而食物中所含的各类养分也是维持人体各项机能正常运行的基础。

但是由于自身消化系统的问题,所以便会使得被摄取的食物不能被很好的消化和分解,另外即使消化之后,由于肠胃蠕动相对缓慢。

所以在肠道中便会有毒素产生,这不仅损害肠道健康,同时也是导致便秘的重要因素。

而通过腹部按摩则能很好的起到养生保健的作用,因此在吃完饭之后,我们便可以试着对腹部进行适量的按摩,从而来帮助食物更好的进行消化吸收。

2、健康的饮食习惯

美味的食物需要慢慢享受,而对于一些处于饥饿状态下的人们或者是习惯使然,在吃饭的时候总会吃的很快,而这些都会对人们的健康造成严重的损害。

因为饭吃的太快,会使得食物进入肠道中块状很大,因为根本没有进行充分的咀嚼,从而增加了肠胃的负担,并且食物中的营养不能被完全吸收。

因此,希望在吃东西的时候一定要细嚼慢咽,不能吃太快,在咀嚼的过程中能很好的刺激唾液的分泌。

而在唾液中含有一种淀粉酶,这种物质能有效的帮助食物进行分解,从而减轻了肠胃的负担。另外每餐也不能吃太多,一般保持8分饱便可以了。

结语:上文中小编为大家简单介绍了,常吃3种食物会对人们的健康造成诸多不利的损害,你都有所了解了吗?所以这3类食物大家一定要少吃,当心会折寿10来年。另外,在这个民以食为天的时代,希望大家为了身心健康着想,一定要戒掉这些不良的饮食习惯,来延长自己的寿命!

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因此为了自身健康着想,在日常饮食中一定要少吃糖类食物,尤其是一些本身就患有糖尿病的人。

3、寒性食物

各式各样的冰淇淋,不管是大人还是孩子都很喜欢吃,实则偶尔吃些寒、凉性的食物能满足爽口的口感,同时也是降低身体体温,获得舒爽感觉的重要因素,但是,若经常吃寒性的食物则会对人们的健康产生严重的危害。

其中经常吃寒性的食物会使得肠道遇冷产生不规律的收缩,长此以往会对其产生严重的危害。而肠是人体重要的养分运输通道,血液不仅会从肠道中吸收氧气和多种营养素为身体进行补充,同时也会将身体的有毒物质通过血液循环的作用带入到身体中,从而损害正常的内环境。

就女性来说,首先女性较男性其体质多属于偏寒性的,而若经常吃凉性的食物则会诱发宫寒的产生,而女性一旦出现宫寒的症状,便会对经期产生非常不利的影响,其中月经不调便是最为直观的体现。

然而,月经出现不规律的症状,那么必然会对女性的孕气造成损害,所以说,对于女性来说常吃凉性食物的危害是很大的。

二、健康饮食的注意事项

1、不饱食

经常吃太饱会影响肠胃正常的消化和吸收功能,进而还会导致对食物的养分吸收不全而导致疾病的产生。

所以说健康的饮食习惯应当保持每餐不吃太饱,一般保持在八分饱便可以了。其中,尤其是晚上,吃太多食物还会影响到睡眠的质量。

2、不偏食

很多人在饮食上很挑剔,有的人只爱吃肉,不爱吃蔬菜,而有些人则是只爱吃蔬菜,不怎么吃肉,这两者的饮食习惯都是不健康的。

因此,为了保持身体中的营养均衡,在日常一定不要挑食和偏食,不管是否是自己爱吃的都应当吃点。

这物含大量致癌物 别再吃了


如今街边的小吃越来越多,很多人也会受不了这些美食的诱惑经常会去吃。但是你知道吗?看似好吃的它们,其实隐藏着一些安全隐患,想要健康饮食,我们就要知道这些食物是否是安全的,那么你知道什么食物不该多吃,什么食物致癌吗?人们应该注意哪些饮食禁忌呢?八种常见菜竟含强力致癌物

关于食品卫生安全问题,很多人都比较关注,以下是卫生组织公布的垃圾食品排行榜,你中招了吗?

油炸食品

上榜理由 营养杀手,癌症先锋

1、热量高,导致肥胖。

2、诱发心血管疾病。

3、破坏食物的蛋白质和维生素。

4、含大量致癌物质。

腌制类食品

上榜理由 埋藏在呼吸道和消化道的隐形炸弹

1、含亚硝胺,诱发鼻咽癌。

2、诱发胃肠炎症和溃疡。

3、加重肾脏负担,导致高血压。

加工类肉食品

上榜理由 肝肾疾病导火索

1、含大量防腐剂、增色剂和保色剂,加重肝脏负担。

2、含过多钠盐,损害肾功能,造成血压不稳定。

3、致癌物质亚硝酸盐导致癌症。

饼干类食品

上榜理由 谋杀身材,破坏营养

1、过多香精和色素,损害肝脏。

我们都知道喝羊肉汤、吃羊肉对我们的身体是有好处的,所以羊身上的所有能吃的东西都受到我们的喜爱,其实吃羊肉我们也是要正确对待的,在羊身上有一种食物是不能吃的,虽然长得很像大补的食物,但却是有毒性的,我们在吃的时候一定要认真分辨好以免造成不必要的麻烦,这种物质就是羊悬筋。

羊悬筋和羊蹄筋很像

羊蹄筋又称为羊筋,是羊小腿部位的韧带,在宰杀的季节,经过剔取、拉直、阴干之后,扎成小把,可以长期保存,久藏不坏。

羊蹄筋主要分为前筋、后筋,后筋要比前筋长一些,质量也比较高。羊筋主要就是由胶质组成的,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹饪佳肴的很重要的原料。

用羊蹄筋做出来的美味菜肴有很多,并且在羊蹄筋当中含有非常丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也很低,并且不含有胆固醇,所以这是非常适合女性朋友食用的。

羊蹄筋还能有效的增强细胞生理代谢,使皮肤变的更有弹性和韧性,从而延缓皮肤的衰老,是美容养颜的佳品。

除此之外,羊蹄筋还能养肾补肾、排毒解毒、清热、提高身体代谢、抵抗衰老,有助于我们身体的生长发育。

青少年吃羊蹄筋,还有强筋壮骨的功效,对于腰膝酸软、身体瘦弱的患者都有着很不错的食疗作用,有助于青少年的生长发育,减缓中老年人骨质疏松的速度。

羊蹄筋对我们的身体健康来说有这么多的好处,所以很多人都是很喜欢羊蹄筋的,但是羊悬筋跟羊蹄筋长的非常相似,一不小心就容易识别错误,一旦吃错了,那么会给我们的身体健康带来不小的伤害。

羊悬筋毒性大

羊悬筋又名蹄白珠,一般就是圆柱形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织,如果我们误食的话,就会感染病毒而生病,因此我们在食用之前必须要摘除。

羊的蹄白珠其实就是羊平时走路走多了,脚底的娇嫩部位受到了创伤,感染以后结出的类似老茧状的物质。

这些物质大多都是呈现出星点状的,大小直径是五毫米居多,在羊角丫处居多,不过一半在食用羊蹄的时候大多是被刮除干净的。

话梅蜜饯类食品

上榜理由 癌症助手

1、含香精,有损肝脏。

2、高盐,加重肾脏负担,升高血压。

3、话梅蜜饯类食品含亚硝酸盐致癌。

烧烤类食品

上榜理由 诱发肝肾疾病和癌症

1、含有大量的三大致癌物质之首——“三苯四丙吡”。

2、导致蛋白质变性,加重肾脏、肝脏负担。

如何做到健康饮食

维持低油、低盐的饮食习惯

尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选掉多余的油分与盐分。少吃淀粉过油的东西,因为淀粉太容易吸油了,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等等。

尽量多摄取高纤维的食物

如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附,如有纤维在肚子里,吃进去的油脂就容易被纤维卡住,随着排泄一起出来。

睡前3小时,别再进食了

早餐、中餐吃得饱,晚餐吃得少,是减少体内脂肪增加的最佳方式。晚上八九点后,别再吃东西了。如果实在饿得不行,就用这些东西充饥。低脂鲜奶一小杯/烫至八成熟的青菜1小碗/小点的水果,比如梨1只,橙子1只,蕃茄1只。

有规律地定时进餐

三餐一定要定时,不可以这餐不吃下餐补。就算忙,随便吃一点都比完全不吃强。还有,千万别用节食这种激烈方式来减肥,建议用“低卡均衡饮食”来试试。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于一些食物的

2、热量高,营养低。

3、加重心脏负担。

4、维生素破坏殆尽。

汽水可乐类食品

上榜理由 带来高糖和肥胖,带走食欲和钙质

1、含过量的磷酸和碳酸,带走体内大量的钙。

2、汽水可乐类食品含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

3、导致肥胖。

方便类食品

上榜理由 破坏肝肾和心血管的健康

1、高盐,加重肾脏负担。

2、人造脂肪影响心血管。

3、热量高,营养低。

4、含香精和防腐剂,有损肝脏。

罐头类食品

上榜理由 不利于营养和身材

1、破坏食物的蛋白质与维生素。

2、罐头类食品能量高,导致肥胖。

3、升高血糖,加重胰腺负荷。

这菜发黄了千万别吃 当心致癌


发黄的西兰花还能吃吗?

为什么西兰花会变黄呢?因为长时间放置,西兰花无法得到阳光照射,这样无法产生叶绿色就会变了。不过变化的西兰花渐渐会消失掉营养,这样的就不要吃了。

西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿,所以是黄的。

也因为不新鲜了,同样刚买来的油菜颜色鲜亮,过几天就变黄了,也就是说变老了,保持颜色的维生素,矿物质流失了。因此,西兰花变黄了,最后不要吃用。

另外还有说法西兰花变黄会产生大量的对人体有害的亚硝酸盐致癌物质,所以最好还是不要吃。另外最好购买新鲜的西兰花,买来尽量全部吃掉,如果放置时间过长变黄了,很可惜,只能扔掉了,变黄的西兰花已经失去了营养,没必要去吃了。

西兰花被认为是最抗癌的食物,那么如何的烹饪才会达到抗癌的作用呢?

烹调西兰花最好的方法是,将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候,其抗癌作用最强。

西兰花是公认的抗癌明星

西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更抗癌。

对此,专家建议,烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接放在案板上切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。

建议将西兰花冲洗后,用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇,或者用手直接掰下,这样能得到完整的花簇。此外,还有研究发现,西兰花和番茄一起吃,防癌效果会更强。

吃什么伤肾脏 这物一次吃太多当心肾脏受不了


中医认为,肾主藏精,汇集五脏之气,可谓是人的命根子,只有拥有一个强壮的肾脏,人们才能更好的抵抗多种疾病的侵袭,达到延年益寿的目的。但是,由于一些不当的补肾方法,不仅起不到养肾的作用,反而对肾脏造成严重的损伤。其中,在这个民以食为天的年代,很多人都十分关注食疗养生,但是,不当的饮食对肾脏的危害是很大的。

那么,日常饮食中哪些食物不能吃太多,会损害肾脏呢?下面请随着小编一起去了解一番吧!

一、哪些食物吃多危害肾脏健康

1、豆腐

从中医的理论出发,豆腐味甘、性凉,并能入脾、大肠经,具有一定的强肾健脾、祛湿益气等保健功效,所以对于要想补肾的人,多会选择吃点豆腐,不仅经济实惠,口感还很好。

但是,吃豆腐虽然能起到不错的补肾效果,但是如果每次吃太多,反而会对肾脏起到损伤作用,尤其是本身就患有肾脏疾病的人群。

豆腐是由大豆加工制作而成的,其中含有丰富的植物性蛋白质,在人体内经过代谢会逐渐转化成一种含氮的物质,这是一种对人体无用的成分,所以便会经过肾脏进行代谢分解而排出体外。

所以如果一次性吃很多的豆腐便在无形之间增加肾脏的负担,使得肾脏机能出现损害,诱发肾脏疾病产生,尤其对于一些年龄大的人群,本身肾脏机能就出现下降,因此在吃豆腐的时候一定要适量,勿要贪吃。

另外,豆腐中还含有一定的皂角苷的成分,这种物质被人体摄取之后能促进人体内碘元素的排出,而碘元素则是人体生长所需的重要微量元素,如果当人体处于一个缺碘的状态,便易诱发甲状腺肿大疾病。

所以说,豆腐虽好,也要注重正确的食用方法哦!

2、腌菜

腌菜是很多食客们都很习惯吃的一种小菜,几乎家家户户都常备,虽然腌菜美味爽口,能激起食欲,但是若腌菜吃过多或者常吃则会对肾脏产生不良的损害。

因为,腌菜在腌制的过程中,会需要放入大量的食盐,并且还易产生一种易致癌物质——亚硝胺,因此如果总是吃很多,对人体健康也是不利的。

不知从什么时候开始不吃晚上已经成为一种流行趋势,有的人说不吃晚饭可以减肥、清肠胃,其实这样的认知是错误的,因为不吃晚饭不但会影响身体各个器官的功能,而且还会使人的寿命减短。所以,不吃晚饭对人体的健康是非常不利的,在以下的内容里主要告诉大家不吃晚饭的危害有哪些。

不吃晚饭对人体影响有哪些

1.导致失眠出现

晚上工作或者进行娱乐活动之后,身体自然会消耗大量的能量,这时胃中是空的,会产生饥饿感,人体的消化功能就会传递给大脑一种要吃饭的信号,这时身体得不到能量的供给,大脑就会一直处于兴奋的状态,从而导致失眠的出现。失眠一旦出现必然会影响第二天的学习及工作效率,同时身体会出现疲惫的感觉。

2.伤胃

晚上不吃完饭,身体会在某一个时间段出现饥饿感,而饥饿感感就会促进胃中胃酸的分泌,当胃中含有大量胃酸时,必然会腐蚀胃黏膜,长期之后易使人患上胃溃疡、胃炎等疾病,严重的还会导致胃癌的出现。

3.影响工作机学习效率

多数晚上还继续加班、学习的人群,身体会消耗大量的能量,如果身体不能得到能量的补给,就会产生严重的饥饿感,自身的注意力就会转移,从而降低学习及工作效率。

4.降低大脑功能

经常不吃晚饭的人群,会导致自身的大脑功能减低,如记忆力减退、大脑发育迟缓、智力下降、注意力不集中,因为人在晚上的时候自身的血糖含量是较低的,如果不吃晚饭,体内的血糖更低,大脑就会得不到营养的供给,从而影响大脑功能。

5.增加患胆结石

人体患胆结石的几率也与长期不吃晚饭有较大的关系,因为人长时间处于空腹的状态,胆囊就会不收缩,这易使体内胆汁中的胆固醇浓度增加,从而导致胆结石的出现。

吃晚饭注意事项有哪些

1.尽量在晚上六七点钟吃完饭

多数人不吃晚饭是为了避免肥胖,想要减肥不吃晚饭是不行的,可以把吃晚饭的时间前提前到晚上六七点钟,这时的胃基本上已经空了,如果这个点吃饭可以加快食物的消化,且人们有足够的时间进行运动。

但是人体每日对于蛋白质的需求是有限的,所以若过量的摄取蛋白质便会使得蛋白质摄取量超标,于是肾脏在分解的时候,便会加重其负担,长此以往便会损伤肾脏健康。

另外,在所含的高蛋白食物中还含有一定的含氮成分,这种物质需要通过肾脏的血液而排出,只有人体内摄取的蛋白质成分处于正常值的时候,才能使得含氮物质有效及时的排出,而若超出限额,便会加重肾脏分解负担。

二、饮食养肾的注意事项

1、均衡饮食

现在的人们饮食条件越来越好,每餐几乎都吃大鱼大肉,各种海鲜更是大口朵颐,对于一些蔬菜水果之类的却很少吃,而若总是秉承这种饮食结构的话,那么对肾脏的损害是相当严重的。

因为在各种鱼肉中,含有大量的高油脂、高蛋白的成分,这种物质在体内堆积过多,最终都需要通过肾脏进行分解,这也是加重肾脏负担,损害肾脏机能的主要原因。

而保持一个均衡的饮食,适量搭配果蔬,则能有效的缓解,既能保证营养被人体充分吸收,同时还不易加重肾脏负担。

2、良好的饮食习惯

一个良好的饮食习惯也是维护肾脏健康的重要保障,所以在进食的时候勿要总是吃的太快,更不要暴饮暴食,饮食一定要规律。

3、晚餐不要吃过饱

很多人每餐总是会忍不住吃很多,尤其是晚餐,当结束了一整天的工作,便会约上几个朋友,痛快的吃一顿。

但是,如果晚餐总是处于一个饱食的状态,再加上没有形成一个良好的饭后消食的习惯,便会使得过多的脂肪在体内堆积,从而诱发痘痘的产生。

并且,食物在体内需要经过大约2个小时的时间才能完全消化殆尽,如果吃饱晚饭没过一会就睡觉的话,肾脏作为人体重要的分解器官,便仍然会处于运作的状态,因此便会使得肾脏超负荷运动。所以,晚餐一定要适量,不宜吃太多哦。

结语:上文中小编讲解了,豆腐、腌菜、油炸食品一次性吃太多,对肾脏所造成的损害,这些你都了解了吗?所以希望有此不良饮食习惯的人,一定要及时的予以纠正,另外日常饮食养肾的注意事项也要引起足够的重视,以此更好的呵护肾脏健康。

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再者,如果总是处于一个高盐饮食中,很容易诱发肾脏疾病。因为,在食盐中含有钠离子以及氯离子,这两种离子能有效维持体液的渗透压,并能参与到正常的酸碱平衡,对于维持正常的血压很有益处。

但是如果当体内的钠离子成分超标的时候,便会在体内吸收多余的水分,进而易引起血压不断升高。

同时还会导致肾脏出现不良的动脉硬化。所以,腌菜不宜多吃,并且在吃腌菜的时候最好搭配一些新鲜的果蔬食用。

3、油炸食品

各种美味、香喷喷的油炸食物是大人和小孩都很喜爱吃的一种食物,但是油炸食物虽然美味,其危害性你了解多少?

在油炸食品中含有丰富的反式脂肪酸,这种物质被人体摄取后进入血液中会使得血液中的脂肪增多,而其中肾脏作为人体重要的分解毒素的器官,因此便会过滤这些反式脂肪酸,长此以往加重肾脏的负担。

并且油炸食品很难被人体快速消化,所以说若经常吃无疑会增加肠胃的负担,所以还是少吃为妙。

4、高蛋白食物

蛋白质是人体健康生长所需的重要成分,所以人们为了更好的养生保健,在日常会尤为重视蛋白质的补充和摄取。

但是在进行蛋白质补充的时候,人们往往会陷入一个误区,那就是认为补充的越多越好,于是总会一次性吃很多富含高蛋白的食物。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《这物特厉害!吃超过5次当心致癌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“这冬季吃什么进补养生”专题供您欣赏!

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