酒喝多了都伤身! 关于喝酒的5个误区要谨慎

每天喝多少白酒养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免关于养生常识的误区呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“酒喝多了都伤身! 关于喝酒的5个误区要谨慎”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

喝酒的5个误区要谨慎

误区1:白酒伤身红酒养人

很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。

专家指出,每周酒精的摄入量男性为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3~4两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3~4两,而红酒则要控制在每天一二两。

误区2:浓茶咖啡可醒酒

有些人认为,酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用,事实上这是一种误解。

酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。

误区3:喝酒红脸不易醉

“喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精分解掉,因此不容易醉。但专家指出,酒量和脸色没有太大关系,因人而异。

误区4:腊肉香肠做下酒菜

需要注意的是,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生,喝酒前最好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。

误区5:感情深一口闷

有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家“感情深一口闷,感情浅舔一舔”、“走一个”。

其实,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,不易喝醉。

这几个饮酒误区男人必须了解,尤其是对那些嗜酒如命的男人来说,更需注意喝酒方式,学会健康科学地喝酒,小饮怡情,大饮伤身,男人们为了你们的健康着想,赶紧醒悟吧!

职场男性健康饮酒法则

男人身在职场,喝上几杯是在所难免,在酒桌上要想干得过别人,就必须掌握以下健康法则,现在可就看好了,以后可别趴下!

主食+酸奶的护胃法宝

去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保护层,因为本身就粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长;

而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合,直接起到延缓酒精吸收的作用,作为经过发酵反应的淀粉类食物,如馒头、面包、豆类食品等效果更好,因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶,绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。

提前喝水提案

在到达饭局之前,就先喝下半升左右的水,让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动,这样,一部分酒精可以随之直接排泄掉。

拒绝“一口闷”提议

饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

以上就是一些对饮酒的只是希望对大家有所帮助,酒多伤身,凡事讲究个适度。

延伸阅读

酒喝多了胃难受怎么办 酒喝多了如何养胃


应酬喝酒是难免的,有时候免不了要喝许多的酒,但酒喝多了往往会胃难受,整个人也舒服,所以喝酒后最重要的事情之一就是养胃,那么酒喝多了胃难受怎么办?如何饮食调理呢?

酒喝多了胃难受怎么办?

1、喝点牛奶

酒精对胃肠道黏膜刺激很大,喝酒多了不仅容易上头,还导致胃难受,此时可以喝点热牛奶可以缓解胃部不舒服的情况。牛奶温和养胃,它进入胃部可以保护我们的胃黏膜受到刺激,缓解喝酒后不适的症状。

2、喝点粥

酒喝多了胃难受的人通常会伴随呕吐的情况,所以此时要注意电解质、水分以及基础的营养,白粥是不错的选择。对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐的人来说,白粥可以缓解酒后不适以及保护肠胃健康。

3、吃点鲜葡萄

葡萄酸甜,气味芳香,酒喝多了之后吃点葡萄可以及时缓解各种不适症状,而且葡萄中富含各种款物质,能保持机体的体液平衡。另外,葡萄酸酸的口味可以用来缓解酒后反胃、恶心的症状。

4、芹菜汁

喝酒多了,不仅仅胃难受,其肝脏也很难受。新鲜的芹菜榨汁喝可以缓解酒喝多了的各种不适,因为菜中含有大量的b族维生素,有助于体内酒精的分解代谢排出体外。

以上食物适合喝酒后吃,对健康大有益处,家中可以常备以上食材。

盘点关于土豆的6个认识误区


对于土豆相信我们大家都不陌生吧,这是我们平时经常见,经常吃的一种蔬菜,几乎每个人都喜欢吃,而且土豆的吃法更是多种多样,吸引了很多的朋友。土豆不仅好吃,而且还含有的营养物质也是非常多的,还具有很多神奇的功效与作用。土豆本身,是不会让人发胖的。下面将对6个误区进行详细解析,希望能为大家解决疑惑。

盘点关于土豆的6个认识误区

误区1 吃土豆导致血糖升高

事实:只要选择正确的烹饪方式,不会导致吃完土豆血糖升高。说起血糖,不得不谈谈食物的血糖生成指数。与高血糖生成指数的食物相比,其实土豆的血糖生成指数只能算中等,例如煮土豆的血糖生成指数为56。吃土豆导致血糖升高的传言是因为油炸土豆指数达到60.3、微波炉烤土豆为82。

误区2 土豆的卡路里非常高

事实:土豆的卡路里不高。一个土豆(毛重260克)约有278卡路里和63克,即24%的碳水化合物。但是,你要明白,260克是一个非常大的土豆,而不是常规的中小型的土豆。土豆热量高导致肥胖的传言,主要是因为加了黄油或者采用煎炸的方式。比如经水煮后的土豆含80千卡的热量,而一小杯土豆泥加入一小块黄油后热量瞬间达到93 千卡。

盘点关于土豆的6个认识误区

误区3 土豆不是一种蔬菜

事实:土豆是根茎类蔬菜。尽管土豆看起来不像一般的蔬菜,但从本质上来说,它确实属于蔬菜。与土豆一样,芋头、山药、莲藕等都属于根茎类蔬菜。在食物指南金字塔中,可以看到土豆的身影。

盘点关于土豆的6个认识误区

误区4 奶油土豆泥营养又美味

事实:想要减肥的女性朋友们,不要再迷恋奶油土豆泥了。事实上,在了解亚洲美食的时候,你会发现咖喱土豆的排名非常靠前,得到大多数人的喜爱。咖喱土豆的搭配不仅能起到营养互补的作用,还是热量低的美味佳肴。

盘点关于土豆的6个认识误区

误区5 每人一个月吃一次土豆就足够了

事实:即使一天吃一个土豆也没什么问题。在某些国家或地区,土豆是作为主食存在的。土豆究竟应该吃多少,实际上取决于个人整体的饮食结构、所需的营养物质和活动水平,在确定任何一种食物的摄入量时都应该考虑这些因素。

盘点关于土豆的6个认识误区

误区6 土豆含有简单碳水化合物

事实:土豆含有复合碳水化合物,能提供身体所需的能量。一个中等大小的土豆,维生素C含量占到人体每日所需的近一半,可以与番茄媲美。维生素C可预防运动性贫血并发挥抗氧化和清除自由基的功效,还可起到高效抗疲劳、提高机体免疫力的作用。此外,土豆含有高达620毫克的钾,这相当于人体每日建议摄取量的18%,钾能维持神经和肌肉的正常功能,并保持运动机能的稳定性。这也是有些运动员在进行登山、跑步等运动之后,选择吃一个土豆的原因。

盘点关于土豆的6个认识误区

5种健康土豆做法排行榜

豆营养丰富、易于储存,不管是平凡的家常菜还是高贵的宴席上,都能找到它的身影。土豆的烹饪方法多种多样,到底哪种做法最健康,营养损失更少呢?我们来把常见的土豆做法排个名次吧。

第一名,蒸土豆。蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。

烹调提示:带皮蒸制的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最佳吃法。

盘点关于土豆的6个认识误区

第二名:土豆泥。土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的奶香土豆泥,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营养大大扣分。

烹调提示:推荐酸奶坚果土豆泥,不但味道好,而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质,营养更加丰富,是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。

盘点关于土豆的6个认识误区

第三名,红烧土豆。土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。不过有人在红烧土豆时,会把土豆先炸一下,这样虽然口感更好,但却破坏了许多宝贵的营养素。

烹调提示:土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C,并且含有胆固醇,土豆不但可以弥补牛肉的不足,还富含膳食纤维,可以减少人体对胆固醇的吸收。

盘点关于土豆的6个认识误区

第四名,炒土豆片。土豆切成薄片烹调,会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短,能一定程度上弥补不足。

烹调提示:炒土豆片之前别用水泡,浸泡会损失更多的营养。

盘点关于土豆的6个认识误区

第五名,炒土豆丝。土豆丝切得非常细,会导致许多营养流失。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡,有的甚至先焯再用凉水冲,这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。而且这样炒的土豆丝因为断面多,表面积增大,还会吸收更多的油脂。

烹调提示:早放醋,不但增加口感,还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐,一来盐会让土豆丝变软,二来会增加维生素C的损失。如果盐放得过早,还会增加钠的摄入。

读《盘点关于土豆的6个认识误区》是当代的热点健康养生话题,

补钙误区,这5个观念要改过来


钙在人生各个生长发育阶段,从幼年到成年乃至老年都肩负着重要生理功能,是保证人体健康长寿必不可少的重要元素。如何补钙,各年龄段如何补?是否一个钙片就可以解决所有问题?

补钙误区,这5个观念要改过来

1、熬骨头汤补钙?

错,光熬骨头汤不补钙,因为筒子骨理钙质经过熬煮根本不会溶解到汤里面,出锅后要放点醋则可以帮助钙质的释放。

2、液体钙吸收比固体钙好?

错,很多液体钙都宣称自己是固体钙吸收效果的几倍几倍,其实钙质的吸收与钙的形式没有直接关系,固体钙和液体钙片吸收率差别并不大。

3、只有钙片能补钙?

错,很多人缺钙,就去药店购买钙片,推销人员为了自己也会给大家介绍各种各样的钙片,其实盲目补钙并不好,它不但有是否吸收的问题,还存在吃太多让血钙超标的问题。所以我们要转变观念,食物才是我们补钙的来源,应该将饮食放在首位。

4、豆浆和牛奶一样高钙食品

错,豆浆确实是很好的营养品,但是作为补钙来说,却不是特别好的选择,因为它每一百克的钙含量只有牛奶的十分之一。

5、边喝饮料边补钙很好?

错,很多市面上的乳饮料都是牛奶+饮料的组合,却也打着DHA钙质充分等语言,其实这是不准确的,大家要识别。

饮料中大多含有磷酸盐,这种东西就是专门溶解钙质的酸性物质,要补钙的人,应该少喝甜味重的饮料。

养生不当反伤身!这6个流行的养生误区,很多都人犯,尽早避开


随着社会的发展和生活水平的提高,越来越多人开始追求健康,很多人都开始养生,养生的方式很多,但是,有很多你习以为常的养生方式,其实是不健康的。最坑人的6大养生误区,都是套路,养生不成反伤身!你中了几个?

1、年纪大的人才需要养生

很多人都觉得养生是中老年人的事情,其实这是错误的想法,很多疾病都是年轻的时候不注意健康导致的,养生应该从没有病的时候开始,因为等你有了病再养生就来不及了,要从年轻就开始“管住嘴,迈开腿,不熬夜,不抽烟,少喝酒”。

2、血压越低越好

很多人都患有高血压,于是觉得血压越低越好,人体的血压低于120/80,就能够有效的预防心脏病以及中风发病的概率,但是,血压太低也不健康,如果舒张压降到70以下,心脏病的发作以及死亡的概率增加一倍多,所以保持稳定的血压最健康。

3、用小火炒菜营养损失少

很多人认为大火炒菜会导致营养流失,于是会用小火慢炒的方式做饭,这样真的有效果吗?据测定,大火快炒的菜,维生素C损失仅17%;若炒后再焖,菜里的维生素C将损失59%,所以,不建议小火炒菜,建议用旺火,这样炒出来的营养损失最少。

4、鸡蛋含有大量胆固醇

鸡蛋含有胆固醇大家都知道,食用的过度是会导致疾病产生,但是,不代表不能吃鸡蛋,只要适量食用,不会出现胆固醇高的问题,一天一个鸡蛋最适合了。

5、晨练越早越好

养生的人都习惯早睡早起,然后早早出门晨练,但是,早晨人体的冠状动脉张力较高、交感神经兴奋,晨练容易突发心血管类疾病,而且6点之前的空气中会积存大量的二氧化碳,空气质量不好,不适宜锻炼,晨练时间最好选择在6点之后。

6、低脂肪意味着健康

高脂肪会导致肥胖和心血管疾病,于是很多人为了减肥,一昧追求低脂食品,其实这样并不会让你瘦下来,其实,食用那些标榜“低脂”的食品,得到的或许不过只是一个心理安慰,如果认为只要是“低脂”的食品就能助于减肥,这样的想法相当盲目。

4个靠谱的养生小知识

1、早上醒来不要立刻起床

早上刚醒的时候,身体各系统处于半休眠状态,醒来后,各系统需要从半休眠状态逐渐转变为工作状态,如果马上起床,由于身体尚未适应工作状态,会出现头晕、恶心、心慌,甚至四肢乏力,反应迟钝等现象,所以,醒后先静躺5分钟,再缓慢坐起。

2、晨起喝一杯淡盐水排毒

早上起床不要立刻上厕所,可以先喝一杯淡盐水再上厕所,因为身体在经过了整个晚上的新陈代谢之后,产生了很多废物和毒素,喝一杯淡盐水可以帮助排毒,有利于身体健康。

3、晚饭时间不要超过9点

饮食规律也是养生的要求之一,晚餐时间不要超过晚上9点,因为晚餐离睡眠时间最接近,身体在休息了,肠胃还得工作,不利于肠道健康,而且热量无法消耗,容易转化成脂肪囤积在人体,导致肥胖,所以,晚餐最好在晚上7点前吃完。

4、睡前喝一杯蜂蜜水

中医有“朝朝盐水,晚晚蜜汤”的说法,意思是早上喝盐水,晚上喝蜂蜜水,蜂蜜水能促进肠道蠕动,养颜美容,还有安神的功效,可以选择冬蜜,营养价值比一般的蜂蜜要高很多,可以抗菌消炎、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝抗疲劳等。

最后不要熬夜,保证充足的睡眠,现代人的作息不规律是导致亚健康的重要原因,想要健康就要保证充足的睡眠,不要熬夜,熬夜会导致身体内的激素无法正常分泌,会影响精神状态,而且会加速皮肤老化,所以最好保证每天7个小时的睡眠时间。

喝汤12个误区不养生反伤身


多喝汤可以补充水分、滋阴润燥,是不少人日常饮食养生的重要选择。喝汤是一种养生的好习惯,但是想要喝得健康,有一些常识你不能不知。有的人喝汤常常陷入误区,结果不仅不能养生,反倒伤身又惹病。喝汤也有不少误区,让我们一起来了解一下吧!

一、喝汤不吃渣

俗话说,吃肉不如喝汤,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。

营养师解析:

老火汤的鲜味,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于水中。煲2个小时以上的汤中,蛋白质含量也仅为肉中的5%左右,还有95%的营养成分留在肉渣中。

因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养成分还是在肉渣里,如果吃肉不喝汤等于是捡了芝麻而丢了西瓜。其实,经过长时间烧煮的汤,其渣口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于被人体消化吸收。

因此,除了只能吃流质的人以外,应提倡将汤与渣一起吃下去。

二、煲汤越久越好

一些地区有煲老火汤的习惯,认为汤煲得越久越够火候,营养也越好。所以,老火汤往往一煲就几个小时。

营养师解析:

经过长时间的煲煮,许多营养素遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。煲老火汤时间不宜过长,一般以2小时以内为宜。

有些食物煲汤的时间甚至需要更短。比如鱼汤,鱼肉比较细嫩,煲汤时间不宜过长,只要汤烧到发白就可以了,再继续炖不但营养会被破坏,鱼肉也会变老、变粗,口味不佳。

有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材,由于参类含有人参皂甙,煮的过久就会分解,失去补益价值,所以这种情况下,煲汤的最佳时间是40分钟。最后,如果汤里要放蔬菜,必须等汤煲好以后随放随吃,以减少维生素损失。

三、人人都能喝浓汤

汤越靓,营养越高,其实并非如此。

营养师解析:

猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后,能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为含氮浸出物.很显然,越美味的汤,含氮浸出物越多,包括嘌呤等就越多,而长期摄入过多的嘌呤可导致高尿酸血症,后者是引起痛风病的罪魁祸首。

并非人人都能喝这些美味的老火汤,像痛风病人、糖尿病患者,因为嘌呤等含氮浸出物都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外,因而过多的嘌呤加重肝和肾脏的负担。汤的鲜美还与汤中浸出的油脂和糖分有关,这些都不利于糖尿病病情控制。

四、汤的精华在汤,纯喝汤就好

营养师解析:

一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。

五、用餐最后才喝汤

营养师解析:

西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。

所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。

六、喝汤要喝滚烫的汤

营养师解析:

人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。

建议:等汤稍凉再喝汤,较健康。

七、喝汤速度快

营养师解析:

快速喝汤,等到意识吃饱了,可能已吃过量,容易导致肥胖。应该慢速喝汤,不但可充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。

八、爱喝汤,一餐可喝好几碗

营养师解析:

如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。

一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

九、用汤泡饭吃

营养师解析:

用汤泡饭,由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。

所以,吃汤泡饭是不利健康的。

十、晚餐时刻用餐最轻松,晚餐喝汤是三餐最佳时刻

营养师解析:

汤的营养价值较高,若是晚餐爱喝汤,距离睡觉时间近,非常容易导致发胖。午餐时喝汤,吸收的热量最少。

因此,为了防止发胖,不妨选择中午喝汤,而晚餐则不宜喝太多的汤。

十一、爱喝独味汤

营养师解析:

每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。

因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

十二、喝骨头汤能补钙

吃什么补什么,喝骨头汤补钙,但事实并非如 此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。

曾经有人检测过,一碗骨头汤大约含有2~3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。

宁可食无肉,不可饭无汤,在我们身边有很多这样的人,他们认为吃饭若是不喝汤,就称不上一顿饭,而且吃得不舒服。 很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。

喝酒,到底是养生还是伤身?告诉你酒的这三个真相,从此懂喝酒


每一个夜晚下了班,出去约朋友撸串喝啤酒吹牛,可能是世界上最爽的事情了。

关于酒,它一直是中国一种不可或缺的调剂气氛促进感情的餐桌必备品,社交礼仪娱乐百搭小道具,然而很多人却并没有那么了解酒,基本除了非要不醉不归时喊“这酒多少度的?!”就不会看别的了.....

不过对于想要健康喝上几十年的朋友们来说,这可不能糊弄着喝。本篇我们就来说说喝酒的二三事。

酒的热量高吗?

酒的包装呢,都有一个莫名其妙的共性,那就是瓶身基本都不贴热量标签。个别的啤酒会给你印在瓶盖上,但小到糊掉....如果是买的原浆或者直接在街上用塑料袋打酒,更是没有这种东西了...

所以酒精热量多高,至少在喝酒的时候没有人能通过热量表知道。

所以这里我们就要了科普了,每1g脂肪的热量是9卡路里,蛋白质和碳水化合物每1g都是4卡路里。而酒精每1g却含7卡路里,仅次于脂肪,难怪有人说“喝酒如喝油”。

往往一罐啤酒都是500ml的,一罐就有约160大卡热量,然后聚会一高兴七八罐咕咚咕咚就灌下去了,一晚上就摄入了一天的热量,不亏!

其次是糖,啤酒是发酵型酒,啤酒瓶上的度数标志就是指麦芽汁的含糖浓度,一品托啤酒约含10克糖。但白酒作为蒸馏酒,是不含糖的,无论糟醅里面含有多少糖分,蒸馏后都以蒸馏水的方式去除了,但由于酒精度高,白酒热量也高。啤酒虽说度数低热量低,但也最容易被开怀畅饮....

不同酒热量不同, 啤酒 < 黄酒< 白葡萄酒 < 红葡萄酒< 江米酒 < 曲酒,可以理解为酒精度数越高热量就越高。

虽说啤酒肚的里面不是啤酒,但还真有可能就是你喝啤酒太多造成的。

喝酒伤身吗?

酒精本身当然是有害的,我们人体自有一套针对酒精的排毒机制,这就要从我们体内两种神奇的酶说起了。

酒精的成分主要是乙醇,当酒精进入人体后在人体肝脏中的神奇“乙醇脱氢酶”会先把酒精中的乙醇转换成乙醛,然后再由神奇“乙醛脱氢酶”把乙醛转换成无害的乙酸(就是食醋里的醋酸),最后乙酸再被分解成二氧化碳和水,这样酒精就变成人畜无害的水和二氧化碳,然后被排出了~

但是,酒精90%以上是在肝脏代谢的,所以喝酒首先对肝脏的负担是最大的。 先是酒精性脂肪肝,接着是酒精性肝炎,如果每天摄入80克酒精,一喝就是十几年,那么50%都会出现肝硬化。

注意到图中酒精代谢出的中间物乙醛了吗?它是有毒性的。

乙醛:是一种效力强大的肌肉毒素,毒性主要表现在对肝脏细胞的损伤及对大脑神经的刺激,其危害有贫血、视听幻觉、智力丧失和精神障碍等。

如果体内的乙醇脱氢酶足够,而乙醛脱氢酶却不足的话,就会导致转化出的乙醛在体内大量累积,因为乙醛具有让毛细血管扩张的功能,所以体内乙醛一多,表现出来就是脸红,也就是俗话说的“上脸”。

谁说喝酒上脸的人酒量好的?感情深,一口闷? 总有奸臣想害朕!

反而正是因为酒量太差,有毒的乙醛堆在体内代谢不了才脸红的,这个时候就不要继续豪饮了,请认清你是个酒桌菜鸟的现实。

由于酶这种东西是可以被遗传的,所以如果你爸酒量好,那你的酒量也不会太差~ 真-“喝酒拼爹”。

喝酒会长胖吗?

有小机灵鬼发现,酒精的代谢产物只有水和二氧化碳,没有转化成糖或脂肪啊?那这不就不会胖了嘛!

但是你要注意,酒精是有害的,而且是纯热能食物,那么这种没用又有热量的东西进入身体,身体会怎么做呢?当然是会尽量先把酒精作为燃料赶紧燃烧了。在优先代谢酒精的时候就会影响到其他物质的代谢,如脂肪和糖类,同时也会抑制脂肪的氧化,间接的,脂肪就囤积了。

所以酒精会影响到脂肪的代谢,间接让你长胖。

而且,酒精对食欲的影响也是不容小觑的,专家认为,喝酒发胖最常见的原因是,在喝酒的同时也会摄入较多肉、鱼、油脂等高能量食物,导致能量总摄入超标。很多研究都显示,酒精会增强食欲。

酒肉朋友,可能说的就是我们要胖就双管齐下的胖吧。

那么接下来,国际惯例的总结怎么喝酒了,戒酒那是不可能的,这辈子也不会不喝酒的。

1、不要空腹饮酒——空腹时酒精吸收快,人更易醉

2、不要和碳酸饮料一起喝——二氧化碳会促进小肠对酒精的吸收

3、喝酒时多吃绿叶蔬菜——蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏

4、饮酒宜慢不宜快——使身体有较多时间代谢酒精。

5、多吃猪肝等富含维生素B的食物——喝酒会消耗大量B族维生素

6、酒后吃些酸味水果——水果中的有机酸可和乙醇结合形成酯类物质,从而解酒

适当饮酒,健康作息,小酌怡情

请省着点聚众喝酒

也悠着点借酒消愁

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欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《酒喝多了都伤身! 关于喝酒的5个误区要谨慎》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“每天喝多少白酒养生”专题供您欣赏!

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