做菜的配料竟如此重要,放好葱姜蒜病痛少一半
养生汤的配料有什么。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。面对养生常识纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“做菜的配料竟如此重要,放好葱姜蒜病痛少一半”，希望对您的养生有所帮助。
做菜放好葱姜蒜病痛少一半
姜祛湿寒
生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。早上适宜吃姜，因为人在清晨之时，胃中之气有待升发。春天吃点姜可以健脾温胃。
天气多变，一遇到鼻塞、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等症状，很多人马上联想到煲一锅姜糖水(用切细碎的鲜姜25克加上红糖，以开水冲泡服用，对防治风寒感冒等疾病具有很好的疗效)。
姜疗法：
1、生姜治恶心、呕吐：生姜汁1匙，蜂蜜适量，调入开水，一次服下。
2、生姜治风湿性关节炎：生姜30克，石菖蒲15克，鲜葱、芫荽各30克，共切碎，用白酒炒热，用布包敷患处，冷后炒热再敷，每日3次。
3、生姜治发热无汗：生姜7片，红糖35克，煎汤趁热服;同时，以生姜煎汤洗浴后卧床为佳。
4、生姜治感冒：将生姜切成细丝或擦成细末，放一小撮在茶碗里，加一小匙砂糖，然后倒入开水，搅拌后饮用。饮用量为一次一茶杯。
5、生姜治畏寒发冷：以适量的生姜细末放入一茶杯中，加适量蜂蜜，冲开水饮用，即有疗效;将3克生姜配600毫升水，煎至半量，每天分3次饮用。
注意：生姜辛辣、性热，多食反而伤胃、生热，切不可过量久食，尤其对于阴虚火旺的人更不宜多吃。
葱补身子
葱含维生素B1和维生素C等多种成分，生食能刺激神经、帮助肠胃消化、温暖身体、使人自然发汗。怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外，多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，同时使排便更加通畅。
南方地区素有“正月葱，大补身”的谚语。农历正月和二月大地回春之时，吃葱对身体大有益处。
葱疗法：
1、葱治胃痉挛：将生葱和酱一起吃即可，用量可根据各人身体状况而定。
2、葱治风湿性四肢麻木：取大葱60克，姜15克，花椒3克，水煎服，每天2次。
3、葱治小儿遗尿：取葱白8根，硫黄30克，共捣汁，睡前敷脐上，连敷两三夜即可。
4、治风寒感冒：用葱白1段，碾碎取汁，分几次饮用，有特效。或将葱白细细切碎，再撒生姜末少许，用开水冲服。若加滚开的水搅拌，趁热连姜、葱一起服下，即刻见效。
蒜灭细菌
大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等保健养生功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。
蒜疗法：
1、治咳嗽：取7-8瓣大蒜(最好是紫皮大蒜)，拍碎或把蒜切成片均可，随后放在一个小碗里再加入一粒冰糖，再倒入大半碗水，加上盖子，然后放到锅里蒸15分钟左右，蒸好后让患者趁热吃蒜喝汤。咳嗽厉害时，早、 中、晚一天共喝3次，连续吃3天。
这个方子特别适合小孩子和无法使用西药的孕妇和老年人。此外，要想使气喘以及感冒引起的咳嗽得到缓解，可将蒜捣碎，焙烤成糊状后，做成小饼，每次服1～2片。
2、治风寒感冒：舌苔发白多是风寒感冒，舌苔发黄多是风热感冒，食疗是最为安全且有效的。在感冒之初，把大约10克捣碎的蒜放入热豆浆汁里，趁热喝下去，感冒即可很快治愈。或用大蒜头2个，葱白1根，生姜4片，水煎后加入红糖适量，趁热服下。
3、治下痢：把1瓣蒜捣碎或剁碎，放到豆浆汁里喝下，可以治疗下痢。
4、治动脉硬化：每天食1瓣蒜，连日服用，可以缓解动脉硬化。
5、治失眠或神经性头痛：每天吃2瓣蒜。大蒜中所含成分具有扩张血管的作用，可以改善全身的血液循环，使身体变暖，从而达到治疗失眠的效果。
6、治肩部肌肉酸痛：把2头蒜及等量的生姜捣碎研细，和入一些面粉，用布包好，敷于患处。
7、驱虫：患绦虫、十二指肠虫及蛲虫的患者，可将30克蒜捣碎后，包在糯米纸里服下。注：胃肠不好者慎用。
8、治毒虫咬伤：把蒜切成薄片敷在患处即可。
9、治胃痉挛：把蒜放到锅里焙烤成糊状后，做成小饼，每次服2～3片即可生效。另外，将蒜碾碎，取汁约36毫升服下。
作为调味品 葱姜蒜怎么用?
1、鱼类多放姜
鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。
2、贝类多放葱
大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放大葱，避免过敏反应。
3、禽肉多放蒜
蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时，使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。
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做菜时葱姜蒜椒不能乱放 这些事项要注意
葱、姜、蒜、椒，是四种最为常见的调味品，虽然它们口感辛辣，但是日常的烹调中却是必不可少，加入这些调料的食材不但更加入味，食用后对我们对健康也大有裨益。可你知道吗?虽说同属于调味品，但是烹调不同的食材该放哪种调味，以及该注意些什么都是有讲究的，使用不当，食材的口味甚至是身体的健康都会受此影响。下面就为大家逐一分析，使用葱、姜、蒜、椒都要注意些什么?
葱
在日常烹调中，葱的使用最为频繁，它不但可作为调味品，还是一种养生功效突出的蔬菜;首先葱的味道辛辣，可以促进胃液分泌，帮助提升食欲;还能刺激身体汗腺，帮助发汗散热;葱里所含的大蒜素，能有效地抑制体内的细菌、病毒，对我们的健康有很大地帮助。
在烹调贝类等海鲜时，葱是必不可少的，它不但能缓解食材中的寒性，还能防止过敏感染的出现，这是葱作为调味最物尽其用的使用方式;但在食用葱时也要注意一些禁忌。首先葱味辛性温，不宜与性温的食物同食，这会造成身体不适;再者，在服用中药时，不宜吃葱，可能会影响功效。
姜
生姜是一种久负盛名的食药两用的食材，它性温味辛，可以起到增加血液循环，祛除体内的寒气的作用;再者，生姜还有杀菌消毒的功效，对于患有肠炎、胃炎、牙周炎等疾病的人，食用可以缓解症状。
在烹调鱼类时，多放点姜，可以缓解鱼肉中的腥味和寒气，但姜并非人人适用，胃溃疡、肾炎、肺炎、痔疮等疾病的患者，不宜食用生姜，辛辣的味道会加重症状;再者，在晚上不宜食用生姜，这会刺激神经，影响睡眠。
蒜
大蒜的养生功效十分突出，它所含的活性物质具有很强的杀菌作用，可以抑制体内病菌的滋生;再者，它所含的含硫化合物和含硒化合物，不但能增强我们的机体免疫力，还是一种抗癌物质。
在烹调鸡、鸭等家禽时，多放点蒜，能使肉质更加入味，但食用也要注意，首先有肝病、眼疾、腹泻等问题时，不宜吃蒜，这会加重病情;再者，不能空腹吃蒜，会对肠胃造成刺激;也不能食用过量，这极易导致内火过旺，影响健康。
椒
花椒口感麻辣，不但是一种调味，在中医看来它还具有温中散热、祛湿止痛的功效，对我们的消化系统、凝血系统都有很大的帮助。
在炖肉时加入花椒，不但味道更加香醇，还有助暖去毒的功效，但花椒也不能食用过量，这会导致便秘等一些列不适症状的出现。
在使用上述四种调味品时，一定要注意方式方法，只有正确地使用，才能物尽其用，最大限度地发挥它们的养生功效。
火龙果是一种常见的水果，火龙果属于仙人掌科植物，火龙果的营养价值很高，里面有许多对人体有益的营养元素，那么请问吃火龙果的禁忌是什么?火龙果的功效与作用是什么?孕妇可以吃火龙果吗?下面小编为大家揭秘。
吃火龙果的禁忌是什么
1、出现腹泻症状的人最好不要吃火龙果，这主要是因为火龙果是一种凉性的水果，吃了会加重并且，并且有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻这些症状的人也最好不要多吃火龙果，这些人吃火龙果对身体不好。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、有糖尿病的人不可以多吃火龙果，这是因为火龙果里面基本上没有果糖和蔗糖这两种元素，糖分大都是葡萄糖，葡萄糖非常容易被吸收，食用过多的话比较容易使血糖上升，所以糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
火龙果的功效与作用
排毒解毒
火龙果含有植物性蛋白，可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。
所以说要是火龙果里面的活性蛋白遇到了重金属离子的话，会很容易就将重金属离子给包裹住，不让人体吸收重金属离子，这主要会避免肠道吸收重金属离子，然后再通过排泄系统将重金属离子排出体外，从而起解毒的作用。
美白光洁肌肤
火龙果含有丰富的维生素C，有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。
减肥纤体
而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。
抗衰老预防痴呆症
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
血糖高是一种很常见的疾病，有许多人都会有血糖高，特别是比较胖的人，血糖高的话有许多含糖量高的食物都不能吃，那么请问血糖高能吃南瓜吗?血糖高吃什么水果好?血糖高不能吃什么?下面小编为大家一一讲解。
血糖高能吃南瓜吗
血糖高能吃南瓜，这主要是因为南瓜里面的糖分很低，所以才能吃，并且南瓜里面有不少的纤维素，这对糖尿病病人是有好处的。南瓜中的碳水化合物含量不高，算不上主食，也算不上薯类的淀粉量，比西瓜还少呢!所以只能算作蔬菜，不过与一般的蔬菜相比南瓜的膳食纤维含量不算高的，且果胶类水溶性膳食纤维比例较大，所以南瓜这种蔬菜用来做粥喝，一点都不觉得粗粗拉拉，反而跟粥的质地很搭。
南瓜不仅营养价值很高，并且还有一定的营养价值，根据一本古书《滇南本草》的记载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
南瓜里面有钴这种元素，钴可以补血。并且南瓜里面还有许多维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。
血糖高吃什么水果好
1苹果
这是一种可以称得上万能的水果，属于世界四大水果之一，适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖，而根据含糖量的多少来区分，苹果应划分在中糖量水果里。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢，因为苹果中含有大量的食物纤维，进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收，从而起到了控制血糖的效果。
2樱桃
在大家的印象中，樱桃是一种酸酸甜甜的水果，一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。由于樱桃属于一类水果统称，因此血糖高的人在选樱桃时，应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于，它可以分泌一种类似胰岛素的成分，可以起到治疗血糖过高的功效。
3石榴
对于血糖偏高的人，石榴也是一种比较好的水果。中医理论认为，石榴味甘酸涩,性温，归肺、大肠经，具有生津止渴、杀虫之功效,，用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴，对于血糖高患者有一定的益处。
4荔枝
在一般人的认识中，荔枝属于一种甜度比较高的水果，为什么它也适合血糖高的人食用呢?这也可以从中医角度来解释：荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，对高血糖有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸，它可以起到降低血糖的作用。
5猕猴桃
酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量，同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素，在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性，对平衡血糖大有裨益。
做菜时，葱姜蒜你可别乱放！原来都是有讲究的！
你知道调味料“四君子”是什么吗?葱、姜、蒜、椒，它们不仅能够增加食物鲜味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。
肉类多放花椒
花椒是土生土场的中国原产香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
花椒气味芳香，能促进唾液分泌，增加食欲。还能使血管扩张，从而起到降低血压的作用。
除此之外，服食花椒水还能驱除寄生虫。烧肉时宜多放一些花椒，有助暖作用，牛肉、羊肉更应多放。
鱼类多放姜
生姜又称“食物中的阿司匹林”，因为生姜里含有姜酚，在抑制血小板聚集的作用上，和阿司匹林相差无几，可以预防心血管疾病。
对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等也有一定效果。
还可有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。
鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。
贝类多放葱
营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体免疫力，预防呼吸道及肠道传染病流行。
大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能够抵抗过敏。
不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放一些大葱，避免过敏反应。
葱里提炼出的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。
更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。
禽肉多放蒜
大蒜以超强的杀菌能力闻名，是一种天然“抗生素”。因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，进入血液后会转换为大蒜素。
这种大蒜素即使被稀释仍能杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。
蒜能够提味。烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。
尽管大蒜对防病治病有诸多好处，但也不是多多益善。
建议每天生吃大蒜不要超过4瓣，且不能空腹食用。
而且阴虚火旺，并患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者最好不要生食大蒜。
秋季，坚持9个习惯，冬季少生病，哪怕只能坚持一半也很好！
秋收，冬藏，秋季养生，至关重要！
秋高气爽，五谷飘香，不仅是收获的好时节，更是养生的重要时刻。
此时，做好身体调养，循序渐进，不仅可以补充夏季的消耗，还会为过冬，打好基础，少生病，更健康！
秋季，坚持9个习惯，冬季少生病，哪怕只能坚持一半也很好！
1、泡泡脚
进入深秋，寒气加重，易损伤阳气，危害身体健康。
“寒从足生”，热水泡泡脚，可驱除寒气，舒筋活血，温暖全身。
所以，秋季，养成热水泡脚的习惯，有助于身体健康。
泡脚水，要没过脚踝，水温38℃~43℃左右，泡到全身微微出汗，约30分钟为宜。
》》花椒水泡脚
煮点花椒水，泡泡脚，可除湿除燥，有助于改善女性宫寒的体质。
》》生姜水泡脚
煮点生姜水，泡泡脚，祛寒解表，怕冷、容易手脚冰凉的人，不妨试试。
》》艾草水泡脚
煮点艾草水，泡泡脚，可祛除虚火和寒火。
》》桂皮水泡脚
煮点桂皮水，泡泡脚，可消肿。
2、喝热茶
寒冷的秋季，喝点热茶，是不错的习惯。
一方面，热茶，可暖胃驱寒，有益身体健康。
另一方面，秋季干燥，燥气易伤肺，引起口干舌燥、干咳等症状，喝茶水，可润肺润肺，有助肺部健康。
所以，深秋时节，养成喝茶的习惯，也是不错的选择哦，并且，不同的茶饮，还有不同的养生之效。
》》乌龙茶，清热解毒
乌龙茶，性平和，不热不寒，适宜秋季饮用。
其含丰富的有机化学成分，和无机矿物元素，可清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。
》》蒲公英根红茶，护肝
蒲公英根，药食两用，性质微寒，将其用红茶发酵工艺，炒制成蒲公英根红茶，可大大降低寒性，在秋冬饮用，是不错的选择。
蒲公英，入肝经，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，还可降肝火，预防肝损伤，尤其是酒精性肝损伤。
所以，秋季，泡上一杯，可护肝脏健康，尤其适合喝酒者，作为日常代茶饮。
》》刺玫花茶，疏肝解郁
刺玫花，是一种野生的小玫瑰花，属于花茶，味道芳香，可提醒醒脑。
刺玫花，性质温和，可疏肝解郁，滋养心肝血脉，可调节心情。
所以，秋季，泡点一杯，品茗花茶香气，还可改善心情，保护身体健康，一举多得。
》》金桂菊茶，去火消炎
秋季，天气干燥，容易上火、发炎，此时，用金银花、菊花、桂花、蒲公英，搭配在一起，泡水喝，可去火消炎。
金银花，疏热散邪、清解血毒，经常和菊花搭配。
菊花，可清肝明目，散风热、解毒，常与蒲公英搭配。
蒲公英，有“天然抗生素”之称，去火消炎，效果尤佳。
桂花，性质温和，中和寒性，味道芳香。
3、多吃粗
生活中，要注意，果蔬粗粮不能少。
尤其是粗粮，含有丰富的膳食纤维、多种矿物质，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。
所以，要养成吃粗粮的习惯，粗细搭配，营养更佳，有益健康。
》》红薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”之效，还能补中、暖胃、安五脏等。
红薯中含有大量膳食纤维，有助肠道健康。
并且，经常吃红薯，还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化。
》》山药
山药，可健脾胃，促消化，是一味平补脾胃的“药食两用”之品。
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴。
此外，经常吃山药，还可能预防心血疾病，益志安神、延年益寿。
》》芋头
芋头，有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效。
芋头的淀粉颗粒小，消化率可达到98%以上。
芋头还含有一种黏液蛋白，被人体吸收之后，能够产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。
4、少烟酒
烟酒，对于人体的危害，是日积月累的，长期吸烟，容易导致肺癌、心血管病，长期喝酒，容易导致肝硬化、肝癌等。
烟酒，对于人体的危害，想必不用笔者多说，想要保护身体，一定要注意，戒烟限酒。
5、不熬夜
睡眠，对于人体十分重要。
在睡眠中，人的机体能得到恢复，五脏六腑，都能够得到修整。
经常熬夜，心脏病、抑郁症、乳腺癌等疾病，就非常容易找上门，危害身心健康。
也经常会看到，因为熬夜劳累猝死的新闻。
所以，想要健康，一定要注意，不要熬夜，保证睡眠时间。
并且，要知道，睡觉时间比睡眠时间，更为重要，也就是说，在晚上11点前，一定要进入睡眠状态。
6、晒太阳
养生晒太阳的习惯，有益身体健康。
不仅可以促进吸收，预防骨质疏松，还可以补充阳气。
尤其是深秋时节，晒晒太阳，补充阳气，有助于机体健康，冬季少生病。
》》晒手心
手心朝向太阳，让阳光照进劳宫穴，可强心益气，促睡眠，保护心脏健康。
》》晒后背
晒后背，尽量选择在傍晚夕阳快落山之前，此时，阳光温和，并不是十分炎热，最适合晒晒后背。
7、捶捶背
秋季养肺，捶捶背，有助于排肺浊，强健肺气，保护肺部健康。
后背，有肺俞穴，经常捶一捶，有助身体健康。
端坐，腰背挺直，双目微闭，两手握成空拳，沿脊背捶打，从下向上，再从上到下，如此一遍。
先捶背中央，再捶左右两侧，如此3-4遍。
8、踮踮脚
踮脚，是古老的养生方法。
在古代就早已被运用，原称“敦踵法”，新出土的西汉初期的《引书》中就有“敦踵以利胸中”和“敦踵，一敦左，一敦右，三百而已”的记载。
》》站立踮脚
心率保持在，每分钟150次左右，让血液可以供给心肌足够的氧气，有益人的心脏、心血管健康。
》》坐着踮脚
膝盖与大腿，保持水平，每次踮30~50次，速度自我调节。
》》踮脚走路
踮脚走100步后，平地走100步，交替循环5组以上。
9、动动腿
生活中，不要太懒，要经常动动腿，做做运动，有助全身健康。
》》散步
晚饭后，一小时，散散步，是不错的选择。
在步行的过程中，能够很好的调节身体，对于衰老的机能，能够很好的改善。
》》快走
快走，是一种有着固定速度、属于中高强度的步行运动。
快走属于有氧运动，能够减脂，尤其是超过30分钟，就可以起到减脂的效。
所以，养成快走的习惯，也是不错的。
》》慢跑
慢跑，也是一种有氧运动，早晨或傍晚，慢跑一小时，不仅锻炼了身体，也缓解了心理上的各种压力。
长期研究发现，缓速慢跑者死亡率最低。
每周进行3次慢跑，总量不超过2.4小时，才是最佳的频率，要记住哦。
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晚餐吃错，你的寿命比常人短寿一半！
很多人认为，辛苦一天，晚上回到家，一定要吃些好的，可以吃的食物再好再多，就是没有营养也不行，那么晚餐吃太饱真会伤身，接下来就为大家列举一下吧！
晚餐吃错了，疾病找上门
科学研究发现：晚上不良的饮食习惯，会诱发很多种疾病。所以说，晚餐吃错了，疾病找上门。
晚餐吃错，你的寿命比常人短寿一半！
现代人压力大，生活节奏快，白天忙于工作，早餐和午餐通常是草草了事，只有晚上下班了，才有时间和心思去琢磨自己的晚餐，想在晚餐吃好点，把白天没能吃的补回来。有些人在晚上可能会有应酬，一到餐桌上就是不醉不归、不饱不回。
年轻人的胃肠功用都要比老年人好一些，因而对临时的大餐没什么不适应，但长期下去，必然会对肠胃造成伤害，进而引发各种身体疾病。细心找缘由，跟现代饮食误区分不开。
吃晚餐的准确打开方法
首先，在晚上5点-7点间吃晚餐最好。上班族即便不可以做到每天定时用饭，也最好在加班时吃些饼干、点心等，以免晚餐吃得太多。
其次，要保证一天的营养均衡，早餐和晚餐没吃到的，就在晚餐补回来。比如，假如前两顿没吃粗粮，晚上就来碗杂粮粥。
再次，用饭时不要三心二意，交谈、看电视、玩电话等都会分散你的注意力，影响胃口和消化，增加胃的担负。
最后，晚餐要做到食品的多样性，注意养分搭配。多吃些蔬菜和粗粮，从而摄入更多的膳食纤维，添加胃肠动力，有助消化。
另外，经常需求在外应酬的人肯定要管住本人的嘴，把握好本人的饭量，最好把应酬、会餐安排在中午。
晚餐怎样吃才算是清淡？
食品能够用厚、薄、清、浊几种特质来分别。
【清、薄】大多数蔬菜，水果，五谷杂粮、简单不油腻的烹饪办法等；
【厚、浊】大部分肉食、煎炸烤熏、口味重、纷乱的烹饪办法等。
在过于注重感官刺激的现代烹饪习气里，注入「清、薄、淡、少」的特质，避免「厚、浊、重、多、杂」的取向，对健康更有益。
不吃晚餐行不行？
假如不吃晚饭是想要减少肠胃担负，减少热能聚集，好像有些科学性。但事实上，只是若能做到得当的饮食，合理地活动，即便吃晚饭，也不会囤积脂肪。因而，大家没必要走这个极端。
另外，不吃晚饭，胃酸会损伤胃黏膜，对胃部造成损害。
晚餐吃错，你的寿命比常人短寿一半！
一、健康晚餐的原则
1、吃素
偶尔的聚餐或应酬在所难免，然而平时来说，晚餐应该以素食为主。由于晚上活动量不如白天大。若是摄入了较多的蛋白质和脂肪，很容易因吸收不了而留在肠道中，经过一夜的滞留而产生宿便，且不容易排出。不仅使体内毒素增加了，而且也容易发胖。
素食包括蔬菜和粗食，它们含有的纤维素较多，能帮助食物的消化和排出，清洁了肠道，也有助于睡眠。不过，要提醒大家的是，虽然水果也可以促进消化，但是里面含有不少的糖分，因此也不建议晚上吃。不仅对牙齿不好，还容易堆积脂肪。
2、吃少
俗话说：早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。一般来说，吃过晚餐，休息休息就洗洗睡了。活动量跟白天是没法比的，特别是现在这个季节，晚上户外寒冷，很少有人再出去锻炼了。如果再吃得多，就很容易引起肥胖。此外，过多的热量会引起胆固醇堆积，从而增加了动脉硬化的风险，并刺激了胰岛素的过量分泌，这可是为糖尿病埋下了伏笔。
因此，晚饭不用准备得太丰盛，回想一下白天两餐吃了什么，可以适当地查漏补缺,如白天摄入的维生素C不足，晚上可吃一些维生素C丰富的蔬菜，如白菜、青椒。若是铁元素短缺，晚上就吃一些菠菜等食物。若是一天吃的都比较油腻，晚上则可以喝些粗粮稀饭。
3、吃早
晚餐离睡觉时间不宜太近，至少应相隔四个小时。吃过就睡觉的恶习要不得，这样会导致晚上，身体脏器本该休息的时候，它们还要不停地工作，很难入睡。而入睡以后，这些食物还没有来得及消化完，就会形成堆积，妨碍机体的循环。此外，晚饭后的四小时，是排钙的高峰期，如果人已经处于睡眠状态，就不能及时地把尿中的钙排出去，从而造成结晶，并逐渐扩大成结石。
美味零食的背后竟如此可怕！
零食大概是每个人都无法拒绝的食物，聊天买点零食，看电影买点零食，唱歌买点零食，反正零食是我们生活中不可缺少的一种食物了。可是这美味零食的背后隐藏什么样的“危机”呢？一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。现在就和小编一起来看看添加剂的危害吧！
正确看待
（1）食品添加剂的作用
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。
（2）使用食品添加剂的必要性
实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
（3）食品添加剂的安全用量
对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。
（4）不使用有毒的添加剂
“吊白块”是甲醛亚硫酸氢钠，也叫吊白粉吊白块，化学式为NaHSO2·CH2O·2H2O。由锌粉与二氧化硫反应生成低亚硫酸等，再与甲醛作用后，在真空蒸发器浓缩，凝结成块而制得。“吊白块”呈白色块状或结晶性粉状，溶于水。常温时较稳定，在高温时可分解亚硫酸，有强还原性，因而具有漂白作用。在80℃以上就开始分解为有害物质，反应的化学方程式为：
6NaHSO2·CH2O·2H2O + 3H2O = 4NaHSO3 + 2HCOONa + HCOOH + 2H2O + 3CH3OH
110℃时分解为甲醛，反应方程式为：
NaHSO2˙CH2O = NaHSO2 + CH2O
NaHSO2 + H2O =NaHSO3 + 2「H」
它可使人发热头疼，乏力，食欲减退等。一次性食用剂量达到10g就会有生命危险。“吊白块”主要用在印染工业中作为拢染剂和还原剂，它的漂白，防腐效果更明显。
主要危害综述
常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。在很长的一段时间里，由于人们没有认识到合成色素的危害，并且合成色素与天然色素相比较，具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点，许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素。随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人对于在食品中使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。与此同时，大量的研究报告指出，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康。吃着精美点心、快餐盒饭、香喷喷的热狗时，瞟一眼印刷精美的包装食品上的营养成分表，你就会发现每种食品中都有添加剂成分。据了解，转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中最多见的，这几种成分危害着人体健康。
有些若过量也有危害，如：柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害，只要它的添加得不过量。
正确防范
正确防范食品添加剂的危害应：
一、在超市买东西，务必养成翻过来看“背面”的习惯。尽量买含添加剂少的食品。
二、选择加工度低的食品。买食品的时候，要尽量选择加工度低的食品。加工度越高，添加剂也就越多。请不要忘记，光线越强，影子也就越深。
三、“知道”了以后再吃。希望大家在知道了食品中含有什么样的添加剂之后再吃。
四、不要直奔便宜货——便宜是有原因的，在价格战的背后，有食品加工业者在暗中活动。
五、具有“简单的怀疑”精神。“为什么这种明太鱼子的颜色这么漂亮？”“为什么这种汉堡包会这么便宜？”具备了“简单的怀疑”精神，在挑选加工食品的时候，真相自然而然就会出现。
使用上的理解误区
造成食品添加剂行业混乱的另一大因素，是食品添加剂生产和使用企业对食品添加剂的使用存在理解上的误区。
当下，有很多食品添加剂生产使用者错误地认为，使用食品添加剂只要保证按照GB 2760等标准公告中的相应的使用范围、使用量添加就万事大吉，这种理解就过于片面。
譬如，被热议的“红烧肉中添加肉宝王中王”的事件，乍一看“肉宝王中王”的产品配料，其主要成分甲基环戊烯醇酮和乙基麦芽酚都属于我国批准使用的食品用香料。但从红烧肉的烹制过程来讲，如果企业采购的是完全符合生产要求的合格肉，一般情况下是没有加香必要的，也就是技术上没有使用食品用香料的必要性，应尽量少用或不用。如果企业是因为采购了不合格的肉，而通过加香等手段掩盖原有肉品香气不足的缺陷，就更加违反了食品添加剂“不应掩盖食品腐败变质”、“不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷而使用食品添加剂”的使用原则。更有甚者，某些不法商家因为食品用香精并未不允许在生、鲜肉之外的肉制品中使用，便通过添加牛肉味香精变“鸡肉”为“牛肉”，欺骗消费者，这就属于以伪造为目的使用食品用香精的行为，应依法予以严惩。
又如，在GB 2760-2011标准中，食品添加剂三聚磷酸钠等磷酸盐被允许使用在复合调味料中，三聚磷酸盐的主要功能是水分保持剂，若其用在复合调味料中的主要目的是为下游行业在肉品腌制调味时起水分保持功能的话，则应认为三聚磷酸盐对固态调味料产品本身并不起食品添加剂的作用，对该调味料产品没有使用的必要性，应当从配方中去除。
因此，食品添加剂生产和使用者必须严格把握、正确理解食品添加剂的使用原则，深入了解被允许使用的食品添加剂特性，结合自身产品的工艺需要，绝不使用不具有技术上必要性的食品添加剂。
1、方便面
添加剂最多的9大零食排行
一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。
2、火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3、蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。
4、果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。
5、冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。
6、饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。
7、奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
8、口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9、薯片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
葱姜蒜有益身体健康 炒菜如何调味
葱姜蒜是炒菜不能少的调味品，不过葱姜蒜也不能随意放哦。有些食物可以放，有些食物不能放，是有讲究的。那么，具体是怎样的呢？下面，就来为大家一一介绍葱姜蒜要怎样放吧。
葱姜蒜的好处多
葱：保护血管。营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体免疫力，预防呼吸道及肠道传染病流行。葱里提炼出的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。
姜：食物中的阿司匹林。生姜具有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。因为生姜里含有一种特殊物质，其化学结构和阿司匹林中的主要成分接近，所以生姜就具有了和阿司匹林类似的稀释血液和减轻风湿病痛的作用，对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等都有一定效果。
蒜：天然抗生素。大蒜以超强的杀菌能力闻名，这是因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，当它进入血液后就会转换为大蒜素，而这种大蒜素即使被稀释仍能在瞬间杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。尽管大蒜对防病治病有诸多好处，但也不是多多益善。过量食用大蒜会在杀死肠内致病菌的同时，也把肠内的有益菌杀死，所以建议每天生吃大蒜不要超过4瓣，且不能空腹食用。而且阴虚火旺，并患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者最好不要生食大蒜。
炒菜怎样放葱姜蒜
美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味四君子,不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。
肉食重点多放椒：烧肉时宜多放花椒，尤其是牛肉、羊肉。花椒有助暖作用，还能去毒。
鱼类多放姜：鱼腥气大、性寒，生姜可缓和鱼的寒性、还可解腥味。
禽肉重点多放蒜：蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，不会因消化不良而腹泻。
贝类重点多放葱：大葱不仅能缓解贝类的寒性，还能抗过敏。不少人食用贝类后会过敏性咳嗽、腹痛等，烹调时多放大葱，能避免过敏反应。
葱姜蒜的作用有很多，炒菜要放对哦。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《做菜的配料竟如此重要,放好葱姜蒜病痛少一半》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生汤的配料有什么”专题供您欣赏！
