猪脚焖花生的简单做法
冬季养生焖肉。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《猪脚焖花生的简单做法》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多正在研究丰胸的女性朋友们在研究食疗法丰胸的时候一定会看到一道名为猪脚焖花生的菜。对了，就是它，经常食用的话就会有着丰胸的好效果。那么当然的日常饭桌上也会出现它，因为它不光是能丰胸，还有许多其他的效果，重要的是同时也非常的美味。下面就详细的给大家介绍一下猪脚焖花生的简单做法吧。
.姜、葱、蒜等准备好，切片或拍扁都可
花生焖猪脚
2.猪脚剁块，怕肥腻的话，可以入水焯一下捞起备用，我这里就免了此步
3.先放入生花生米，不用油，干锅炒一下，然后加入猪脚、姜葱蒜等，翻炒
花生焖猪脚
4.炒至猪脚变色，逼出油分，周边洒一点酒，加入少许盐、糖和老抽，翻炒上色
5.再加入大量的水，盖锅盖大火煮滚
花生焖猪脚
6.将煮滚后的猪脚转移到砂锅，加入香叶、八角、草果之类的，如果没有就不放吧，盖上锅盖转中小火慢慢煲，时不时要用筷子给它翻翻身，以免粘锅(这个步骤，如果家里没有砂锅的，可以直接在第一个锅完成，不用转移了，但用砂锅更方便保温，适合冬天食用)
7.剩下来的事情就简单多了，就是时不时给它翻下身，水分收至一半左右的时候，可以尝下味道，若是觉得不够味可以根据自己的需要加入生抽、胡椒粉、味精等等
8.汤汁收至剩下1/3左右就差不多完工啦!其实现在的猪脚很快就软烂的，而且我家喜欢吃有嚼劲的，所以焖的时间不算太久，若是喜欢吃猪脚很软烂的朋友，可以加多点水或高汤，让它煮久一点
1.猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善。
4.猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
5.黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。
猪脚焖花生的简单做法已经告诉你们了，我相信有很多的女性朋友是十分想要学习这道菜的。所以只要认真阅读我告诉大家的步骤，自己按照步骤去做，基本上就都会成功的。同时这道菜也有许多其他的功效，不光是在这方面好，其他人群吃了也很好，有很多人体所需要的营养成分，还对皮肤好。所以还是很受大家欢迎的。
相关阅读
花生焖猪脚
说到花生焖猪脚这道菜，很多人不禁会有兴奋的感觉。因为大家都知道，花生本来就是非常好吃的一种食物，而且除了这个以外，猪脚也是一种味道十分鲜美的食物，在平时生活中也有很多人经常会买猪脚回来做着吃，特别是对于身体虚弱的人来说营养价值是非常高的，还有助于身体的复原。
平时花生焖猪脚的人是很多的，因为猪脚除了营养价值丰富之外，还具有其他方面的好处，就比如猪脚富含胶原蛋白，这对于很多人是具有美白皮肤的效果的，也是很多女孩子美容的必需品。那么下面就来详细介绍喜爱花生焖猪脚这道菜。
花生焖猪脚
花生焖猪脚做法一
猪脚含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，还不含胆固醇。能有效的防治皮肤过早摺皱，延缓皮肤的衰老速度，而花生中含有的维生素E和锌能增强记忆力，抗老化，滋润皮肤。两者一搭配，呵呵，抵抗衰老!!
这样做的猪脚肥而不腻，美容佳品哦
主材料：猪脚，花生
调味料：葱姜蒜，酱油，料酒，香料(八角一个，桂皮一个，香叶一个，陈皮一个)，糖
做法
1.先将花生浸泡三小时或以上，花生衣不要除掉
2将猪脚洗净，放进有姜片和葱段的开水里焯一下，去掉血水和异味，捞起待用
3热锅，放进一勺糖在油中，中火烧至糖变焦黄，放下猪脚翻炒，裹上糖后再放进蒜蓉，姜丝，葱段炒香
4准备一个高压锅，锅内放进香料和蒜粒，再将炒好的猪脚放进高压锅里，倒入水，酱油，料酒，糖，大约快要淹没猪脚，最后倒入花生，盖上锅盖，烧至出气20分钟。
5.准备一个砂锅。待高压锅的气出完再焖10分钟，打开高压锅将猪脚全部倒入砂锅中，盖上盖用文火焖半小时以上就可以了。
花生焖猪脚做法二
材料：猪脚1只、花生适量、八角1粒、陈皮半块、蒜头7粒、姜片4-5片、酱油、盐、糖少许
花生焖猪脚的做法步骤
1. 猪脚洗净，毛刮干净，砍块(这步可以请肉家代劳)。
2. 把猪脚用开水稍灼一下，去掉血水。
3. 把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里，加适量水，少许的酱油、糖和盐，煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端，就是调味要精准，因为煮好再下味儿的话，又要重新再加热。其实猪脚要好吃，用瓦煲煮更好，调味也方便。只是凡事有利肯定也有弊的，瓦煲得煮上两三个小时猪脚才会软，得花不少煤气呢。
其实，通过上面关于花生焖猪脚做法的详细介绍，我们不难发现花生焖猪脚的做法还是比较简单的，最主要的就是掌握好时间和火候。另外，虽然花生焖猪脚这道菜的营养价值很高，但是大家还是要注意平时不要吃太多，因为吃多了会引起身体的胆固醇升高。
花生卤猪脚做法简单
猪脚是我们经常食用的一种美食，不仅味道丰富，而且营养价值非常的高，尤其是适合孕妇和小孩子吃，还有一定的催乳的效果，想要下奶的人非常适合吃，卤猪脚还含有一定的胶原蛋白，想要爱美女士要多吃，但是很多人都觉得猪脚太过油腻，既想吃又担心脂肪含量太高，如何才能既好吃又不油腻呢，花生卤猪脚的做法有哪些呢？
猪脚中含有丰富的胶原蛋白，对于女性来说是非常好的养颜佳品，在吃猪脚的时候如果能搭配一些补血丰胸的花生效果更佳，下面就一起来看一下这道花生卤猪脚的做法。
食材用料
猪蹄900公克
花生300公克
蒜头5颗
姜片3片
八角1粒
水适量
酱油200㏄
冰糖2大匙
盐少许
米酒1/2杯
花生卤猪脚的做法:花生米提前浸泡一晚。锅中倒入适量的冷水。将提前准备好的猪脚放入锅中大火烧开煮至20分钟左右。20分钟过后将猪脚捞出，过一下凉水，然后去掉猪脚表面的猪脚毛。
另外起锅倒入适量的食用油，大火烧开，然后下入几颗冰糖炒至出枣红色。接着再将处理好的猪脚放入锅中，再加入适量的清水，然后放入葱结,生姜,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒。之后再放入适量的料酒,生抽,老抽上色。 接着在放入适量的食用盐和南乳汁。盖上锅盖，小火慢炖50分钟左右。
50分钟过后揭开锅盖,倒入我们提前浸泡好的花生米入锅中继续炖制十分钟左右即可完成，美味的花生卤猪脚就做好了。
温馨提示:猪脚表皮的毛可以提前放入煤气灶的火进行烧一下，那样能够有效的去除猪毛。
猪脚焖花生米的做法
日常的饮食对于每个人来说都是特别重要的，我们每天都通过饮食来获得更多的健康，如果能合理的利用好饮食就能对我们的身体有很多的好处，比如很多女性产后奶水不足都是通过饮食进行调理的，猪脚焖花生米就是一道比较有利于下奶的食物，下面我们一起了解下猪脚焖花生米的做法。
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈弯形，后蹄肉少骨稍多，呈直形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
食材用料：
猪脚
花生
盐
老抽
糖 相克食物
桂皮
八角
蒜头蒜头
姜姜
水
猪脚焖花生米的做法：
1.先将猪脚飞水晾干！
2.再将要用的调料配好！
3.白糖放入锅中加适量的水煮成深色的糖浆！
4.糖浆煮好后，将猪脚摆入翻炒几下！
5.猪脚都变成焦黄色，就将老抽放入！
6.放入桂皮八角！
7.蒜头姜拍碎放入！
8.再放入飞水后的花生！
9.再入适量的开水！
猪10.再放入高压锅！
11.大火烧开出气后转小火25分钟左右就可以出过锅了！
12.好了美味的猪脚就做好了！
我们日常的饮食是比较重要的，同时也能很好的帮助我们队身体进行调理，而且通过饮食对身体进行调整不会有任何的副作用，通过对猪脚花生米的做法的了解，希望能够对产后母乳不足的朋友有所帮助，猪脚焖花生米不仅能帮助我们调节场后奶水不足还能起到美容的功效。
电饭锅焖猪脚简单做法
用电饭锅也是能够做焖猪脚的，做法也比较简单，准备猪脚两个，准备适量的花生就能制作了，在做之前要把猪脚彻底的清理干净，然后斩成大块儿，要放适量的生姜，料酒等食材，这样能够去除猪脚的腥气，在做的时候中途要开锅搅拌一下，这样能够让猪脚受热更均匀，平时适当的吃一些猪脚，对身体的健康是有好处的。
电饭锅焖猪脚简单做法
用料主料：猪蹄2个、花生150克辅料：生姜10克、大蒜7颗、香叶3克、大料3个、小茴香3克、冰糖50克、白芝麻10克、清水一小碗
1.大蒜去皮，生姜切片。
2.花生用热水泡半个小时备用。
3.猪脚买的时候剁块，洗净冷水下锅，水开后撇掉浮末捞出。
4.把材料都放进电饭锅，加一小碗水，焖一个半小时，途中放入白芝麻。5.香气四溢准备盛盘。
烹饪技巧中途要开锅搅拌，入味更均匀，看着比较干也可以适当加点水。
猪脚的营养价值
1、补益强身
中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。孕妇由于体重增加，身体及生理功能发生变化，常常会感到疲累，腰酸腿胀，适量吃猪蹄有一定的补益强身作用。
2、美容养颜
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，这种物质在烹饪过程中会转化为具有网状结构的明胶。明胶可以帮助细胞吸收水分，使细胞充盈，并帮助细胞代谢，从而有助于孕妇美容养颜。
3、催乳
猪蹄历来就是治疗产后缺乳的食物之一，孕妇生产之后，如果出现缺乳状况，可以用猪蹄搭配花生、黄豆或通草煮汤，有很好的催乳功效。
4、防止皮肤干瘪
猪蹄和猪皮中的胶原蛋白含量可是相当的多，并且也容易被人体吸收。猪蹄的胶原蛋白被烹饪后，后转化成为具有网状结构的明胶。这些明胶后帮助细胞吸收水分，使细胞充盈，并帮助细胞代谢。所以，猪蹄可能帮助孕妇美容养颜，孕妇吃猪蹄是个不错的选择。
最简单的焖猪脚方法
焖猪蹄色泽非常的诱人，口感也比较绵软，吃起来营养价值也非常的高，非常适合在家中制作，做法也是比较简单的，准备适量的花椒，大料，香油，老抽，冰糖等食材就能够进行制作了，制作之前要把猪蹄清理干净，用热水焯一下，去除血沫和一些杂质，这样就可以进行制作了，煮两个小时左右的时间就能吃到美味的猪蹄。
最简单的焖猪脚方法
材料：猪蹄2只，老抽，生抽，料酒，香油各2勺，花椒5粒，冰糖50克，葱姜适量。步骤：先把猪蹄上的毛刮干净，剁成两半，姜葱切好，备用
在热水里煮透后，放入凉水中。
在锅中把香油烧热，放入冰糖，稍微融化后倒入适量清水，然后加入猪蹄，料酒，葱姜，花椒，盐。
烧开后撇去上面的浮沫，等猪蹄烧至上色后，转小火继续炖烂，汤汁变浓即成。
做法二
如果觉得其他做法的猪蹄都太油腻，想吃清淡点，那你一定要学学这道凉拌猪蹄了！
材料：猪蹄1个，蒜末、葱末、姜末、香菜适量，食盐，食醋，白糖各25g，小米椒2个。步骤：先将猪蹄洗净，切成小块。
在锅中加水，放入几颗花椒和少量蒜末，把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出，摆盘晾凉。
在碗中放入生抽，食醋，蒜末姜末葱末，食盐和白糖，搅拌均匀，制成酱汁。
然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上，最后放上香菜做点缀。
凉拌猪蹄做法简单，味道可不简单！试试你就知道了~
营养价值1.猪蹄处理干净，剁小块，锅中放凉水，放入猪蹄，煮开后去浮沫2.将猪蹄捞出用热水冲干净控干水分，炒锅上火，放小许植物油，加白糖3.小火炒至白糖变金黄色，下猪蹄翻炒，加料酒和老抽翻炒上色4.加入葱姜蒜、花椒、八角、茴香籽、香叶翻炒，加开水焖2小时至猪蹄软烂，大火收汁加盐调味即可
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪脚焖花生的简单做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。
