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蘑菇萝卜排骨汤

2019-10-08

芝士蘑菇汤的做法是什么?

真正的养生是什么。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芝士蘑菇汤的做法是什么?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

蘑菇它是西餐中必不可少的食材,营养价值也十分丰富,而且热量低吃了也不会发胖。如果你爱吃蘑菇,也爱煲汤。小编今天就来带你一起来看看如何做芝士蘑菇汤美味又营养的汤吧。浓浓的芝士味再加上唇齿间每一个缝隙都填满的蘑菇鲜味,简直香味扑鼻,大家赶紧来学吧。

原料:白蘑菇 200g,鲜香菇 150g,洋葱 小半个,水 1000g,浓缩鸡汁 20g,淡奶油 30g 调料:盐 5g

1、白蘑菇切片。 2、香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

3、锅中炒香菇,将水分炒出来,盛出备用。下洋葱炒香,加入蘑菇翻炒。

4、将浓缩鸡汁倒入水中,搅拌均匀倒入锅中。

5、煮沸,转小火煮10分钟,冷却备用。

6、切片面包去掉边,切成小块,放烤箱烤干。

7、将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机,搅碎。

8、将搅拌好的汤倒入锅中,加入水,煮开。

9、将蘑菇汤盛出,加入盐调味。倒入鲜奶油,倒入烤好的面包干,完成。

营养分析

1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力

2. 镇痛、镇静

3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用

4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

以上就是芝士菌菇汤的做法,汤中加入面包干是不是很有新意呢,菌菇类食材不但鲜美,大家还可以根据心情换口味,觉得芝士咸还可以做成酸辣的蘑菇汤,而且能帮你暖胃增食欲呢。另外产后坐月子喝点蘑菇汤对提高免疫力也不错。

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芝士南瓜汤的做法是什么?


芝士南瓜汤是非常常见的一种饮食,南瓜汤具有降低血糖的功效,糖尿病患者可经常服食。还可以帮助消化,对身体的好处很多,有的人不爱吃,可以选择慢慢接受,也能学着做给身边的人吃,因为人的身体需要接收一些有营养的汤来补一补。南瓜可以与其它食物搭配熬成许多种汤。小编来为大家讲一下其中的一种,芝士南瓜汤。

将小南瓜从三分之一处剖开,挖掉南瓜瓤,均匀地涂抹上10g黄油,放入烤箱中用180度火力烤制20分钟,随后取出,将南瓜肉挖出,南瓜壳留用。

南瓜子仁、洋葱和法香一起分别切碎待用。

锅中放入余下的10g黄油炒香洋葱碎。

随后放入南瓜肉和适量水大火烧沸。

再放入盐和奶油芝士充分混合均匀。

倒入南瓜壳中,再撒入南瓜子碎、黑胡椒碎和法香碎即可。

南瓜是一种很常见的食物,但是南瓜的功效与作用却让人惊讶。《本草纲目》上有注明:南瓜性胃肝、入脾

、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。看到这想必大家都惊呆了

吧,想不到平凡的南瓜竟然有如此多的功效,真是让人大开眼界呢。下面就具体来看看南瓜的功效和作用。

1、清热解毒:南瓜含有维生素和果胶,而果胶具有吸附性,可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物,比如像

重金属中的铅、汞和放射性元素,果胶都可以把这些消除,达到清热解毒的一个作用。

2、帮助消化:南瓜中含有的果胶还可以帮助消化,对于胃病者是最好不过的,果胶可以保护胃胶道粘膜,免 受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,帮助消化。

3、消除致癌物质:南瓜也含有锌元素,锌元素对皮肤和指甲健康都有益,而且还能促进生长发育,而且其中

的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。越接近南瓜皮的地方越有营养,所以南瓜皮去的越少越 好。

4、防治妊娠水肿和高血压:南瓜的花果营养价值更丰富,孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育

,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

以上就是小编给大家分享的芝士南瓜汤的做法,以及这种汤的功效作用,秋季是吃南瓜的最好季节。营养价值是会融入自己的身体内,在秋季多吃一些南瓜还能让自己的肌肤变得滋润光滑。小编希望大家都可以合理的搭配饮食,生活要规律,所以营养得到位。南瓜的营养价值是不可低估的,想要身体健康,多吃南瓜最好不过。

芝士蘑菇焗饭的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做芝士蘑菇焗饭。

2.12炒锅中放入适量油,待油五成热时,放入葱蒜,煸炒出香味

3.21再将蘑菇放入锅中

4.倒入白酒,煸炒至有水份析出并出香味

5.倒入生抽或蒸鱼豉油翻炒均匀

6.倒入蔬菜丁和黑胡椒碎

7.把米饭倒入锅中,把所有材料翻炒均匀

8.用盐调味后盛到焗碗中

9.表面撒上奶酪丝,入烤箱,200度8-10分钟左右,或至奶酪上色即可

今天的芝士蘑菇焗饭就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

芝士焗鲜蘑菇的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于芝士焗鲜蘑菇的做法。

2.21将蘑菇清洗之后去掉蘑菇蒂

3.1在煎好的蘑菇上洒些黑椒粒。

4.2平底锅放油烧热,将处理好的蘑菇放下去煎到两面金黄。

5.将煎好的蘑菇放到烤盘上,并将芝士撕碎放进蘑菇里。

6.放入小烤箱,开到温度如下:(烤五分钟)

7.准备面包糠,(我买的是日本出的,也可以用面包搓碎晒干)

8.将烤好的蘑菇从烤箱取出来。

9.把面包糠洒在芝士上边,放回烤箱再烤两分钟。

10.烤好的芝士蘑菇取出烤箱,摆放盘里,可以享用了。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好芝士焗鲜蘑菇做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

芝士是什么


现在的年轻人,都对于西方文化比较感兴趣,而对于吃货尤其对于西方的饮食文化特别感兴趣,在西式甜点中,有一个比较有名的就是芝士,不过有很多朋友却不知道芝士是什么,这也并不为怪。其实所谓的芝士,就是我们平时所说的奶酪,也是属于一种经过加工的奶制食品。

不过芝士要比一般的奶制食品的营养更加的丰富,因为它是采用牛奶浓素制造而成的,它分为两种不同的品种,一种是天然的芝士,另外一种是人工加工而成的芝士,营养成分会有所区别。

奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

芝士通常分为加工芝士和天然芝士,天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再 经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解,再冷却凝固。两者的不同是,天然芝士中的乳酸菌是活的,而加工芝士中的乳酸菌是死 的。另外,加工芝士中的水分较高,营养略为稀薄,但磷的含量较高;优点是品质稳定、易保存,也由于气味已在加工过程中消失,口感较佳,没有那种令人难以接 受的怪味。但事实上,芝士的味道越怪,价钱越贵。

不过,无论是保种芝士,都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高 热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中,芝士被归于乳制品 类,两薄片的芝士(45克),相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

知道了芝士是什么之后,另外对于芝士,很多人都以为是直接用来吃的,其实它不但可以生吃,同时还可以用来作为烹饪的一种原料,尤其是在做甜点的时候,添加上芝士口味会更加的甜美,而且营养也会比较丰富一些,这点是很多朋友不知道的。

水果芝士的做法是什么


水果芝士的美味想必大家都领略过吧,这是一种非常好吃的甜点,可以满足我们很多人的口味,尤其是一些女性朋友,女性朋友大多都贴别喜欢各种各样的零食,更是对于这种甜点的东西爱不释手,很多人也都想尝试一下学习一下水果芝士的做法,下面就让我们一起来了解一下水果芝士的做法是什么吧。

1.低粉过筛备用

2.将奶油切成小块,放入过筛后的低粉中

3.用叉子将奶油与低粉混合,直至奶油和低粉混合成米粒状后,加入蛋黄

4.将蛋黄与面粉拌匀后一点点加入盐拌溶的冰水

5.先用叉子拌成大些的面团,再用手一点点和成面团

6.将面和成面团后,盖上盖子入冰箱中冷藏松弛30分钟后备用

7.将奶酪片撕成小片

8.锅入牛奶,加入奶 酪片加热

9.直至奶 酪片完全融化关火

10.将蛋打入碗中,依次加入黑胡椒粉、盐、糖

11.用筷子拌匀

12.将蛋液倒入奶 酪液中拌匀

13.冷藏好的派皮揉圆用擀面杖擀成比烤皿略大的圆形,厚度大约0.4厘米

14.将派皮入涂油的烤皿中,用叉子在派皮上均匀叉上小洞

15.将派皮松弛15分钟后入烤箱下层,温度为180℃,烤约7、8分钟左右取出

16.倒入奶酪液,将芦柑剥皮,将内瓣围圈码放在其中

17.继续入烤箱下层以180℃,烤约25~30分钟左右,出炉后将苹果切成片,放在馅饼中间围成花形即可.

以上内容为我们介绍了水果芝士的做法大全,我们都可以按照以上的方法做出来美味的水果芝士,我们应该对于这些东西多尝试多了解一下,才能够给我们的生活带来更多的美味,如果你也是美味爱好者,千万不要错过这道美味的水果芝士哦。

芝士薄饼的做法是什么


芝士薄饼因为香酥可口,薄脆很受大家的欢迎。很多人都喜欢吃芝士薄饼特别是一些吃货朋友们来说。那么大家有没有想过自己亲手制作一下芝士薄饼呢?下面就为朋友们介绍一些芝士薄饼的做法,一起来看看学习一下吧!

做法一

材料:巧克力薄饼:,面粉100克,可可粉25克,糖30克,盐少许,鲜奶1杯,鸡蛋2个,蛋黄1个,黄油25克,意大利芝士馅料:,Mascarpone芝士500克,淡奶油500克,糖霜100克,香草香油1/2茶勺,巧克力碎50克

1.将面粉,可可粉,糖,盐过筛到容器中备用。

2.将鲜奶和鸡蛋混合均匀。

3.将鲜奶和鸡蛋的混合液徐徐拌入面粉中拌至顺滑待30分钟,拌入牛油液,用平底锅煎成薄饼。

4.将mascarpone芝士中加入糖霜,巧克力碎,香草香油拌匀。

5.将50克淡奶油打至湿性发泡拌入芝士糊中,拌匀。

6.选用不沾平底锅,用小火,越薄越好,拿起锅子不断旋转,使得受热均匀。

7.用叉子轻轻翘起饼一端,非常好翘起,说明已经好了,翻扣在一个盘子里即可,待凉。

8.芝士糊要放到冰箱冷藏1小时后涂抹到饼上,对折两次即可,现吃现涂。

做法二

1.水200克,面粉180克,酵母粉1克,放入盆中用筷子混合均匀后,盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜(如果时间不够可缩短为15分钟)

2.早上从冰箱取出发酵好的面糊,磕入两枚鸡蛋,加盐、花椒粉、葱花搅匀,静置10到15分钟醒面(这期间可以刷牙洗脸去)

3.平底锅刷薄油,五分热时调小火倒入醒好的面糊盖上锅盖

4.适量芝士切丝,5分钟后开盖,面糊已经成形,迅速洒入芝士和芝麻,盖上锅盖继续小火烙10分钟关火,饼就烙好了

芝士薄饼的制作需要鲜奶和鸡蛋,大家可以根据自己的口味制作不同种类的芝士薄饼。制作芝士薄饼火候的掌握很重要,朋友们一定要注意啦!以上就是为大家准备的一些关于如何制作芝士薄饼的方法,是不起已经学会了呢?快点试试吧!

芝士蟹做法是什么


对许多喜爱美食的人来说,对蟹一定不陌生,既美味又有营养,许多人都比较喜欢这一类的食物,像虾,鱼等等。同样对芝士也不陌生,那么芝士蟹是不是也一样有许多人知道呢,品尝过这倒美食吗,许多人嫌去饭店品尝太过麻烦,想自己亲手做,既能吃到美味,也能体会过程的快乐,下面就为大家介绍这道芝士蟹的做法。

芝士焗蟹的做法

材料:阿拉斯加帝王蟹蟹腿肉300g,洋葱1个,蒜4瓣,牛油适量,芝士4片,纯牛奶300ml,生粉适量,盐1茶匙(5g),清汤400ml,油适量

做法

1.将阿拉斯加蟹肉裹匀生粉备用。洋葱切丝,蒜切碎捣成蒜茸。将牛奶和约45g生粉混合制成芡汁备用。

2.锅中油烧至九成热,将滚好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟时捞出沥油。

3.另起锅烧热,放入牛油、洋葱、蒜茸同炒,等到蒜微黄散出香味后注入清汤,加入盐调味。汤滚后放入炸好的阿拉斯加蟹肉,放上芝士,加盖大火焗制。

4.汤汁收干后,加入兑好的芡汁翻熟即可。

芝士蟹的做法

1,把蟹灭了..哈哈,这个步骤经过专业训练,观众小朋友们需要有家长指引,哈哈

2,将蟹钳掰下来,还有蟹壳,把蟹那些白色条条的,貌似肺的部分去掉,剩下的就不要再肢解了

3,将蒜头切粒,姜切丝,一点点就好啦~然后热油锅,把这2个爆熟金黄

4,把蟹放入油锅翻炒一下,半熟就好,蟹钳要适当延长一点点时间

5,捞到盘中,摆好造型,把一点点热滚滚的油淋上蟹

6,把芝士切成条条,铺在蟹上,然后放进微波炉,叮一分钟~

7,拿出来,完成~!!

以上详细的介绍了芝士蟹的做法,大家肯定也都有了一定的了解,那么现在大家就可以在家中按照以上的步骤来完成一道美食了,相信大家做出来的不会比专业的差,平常也可以根据自己的口味设计不同的美食,加入自己的创意让食物的味道更加的鲜美。相信亲手做一道美味品尝,或者做给自己的家人,比带着家人出去吃更加有意义。

芝士土豆做法是什么


芝士是非常受大家欢迎的一种调味品,不论男女老少大都无法抵挡芝士的味道。芝士的用法也多种多样,可以做芝士蛋糕,芝士土豆,只要你喜欢,都可以把蔬菜水果配上芝士来吃。有些的制作方法简单,自己在家就可以动手完成。比如说芝士土豆,既适合牙口不好的老人,也适合消化系统不够完善的小孩子食用。那么,芝士土豆的做法是什么?

将买回来的土豆清洗干净。

将培根切小片然后放入炒锅煎出多余的油。

将煎好的培根切碎 准备芝士。

土豆放入微波炉叮熟。也可以用锡纸包住土豆放入烤箱烤熟,不过这样花很久的时间,为了省时间,所以用微波炉(五分钟可以熟了,具体还得看土豆大小)

将熟的土豆剥开然后将芝士和培根摆放到土豆中间。

放入烤箱180度左右温度将芝士烤溶即可。

将烤好的“芝士焗土豆”趁热吃,香喷喷,热乎乎,奶香味道,煎香味扑鼻而来。

注意事项 用微波炉将土豆叮熟的话,每一次的时间是两分钟,叮好一面翻过来叮第二面,看是否熟了可以用筷子插到土豆中间,然后适当的加时间。做这款美食最后选用大的土豆。

芝士土豆的做法你学会了么,并没有你想象中的那么复杂。它的用料也简单,只需要有土豆和芝士就可以完成。芝士土豆口感也不错,老少皆宜。如果你也喜欢芝士土豆,或者是你还没有尝试过芝士土豆,不妨自己动手亲自做一下,相信你一定会爱上它的味道。

芝士面的做法是什么


从前在家里妈妈从未给我吃方便面,方便的脸我喜欢卖火柴的小女孩眼中的烤火鸡,是如此的渴望。放学后独自一人,最后可以决定他们自己的饮食,每天恨不得方便面吃,直到最后一天来洗牌当夫妇花自己,不想看到不想碰了,很长一段时间也不想听。芝士做出来的面,十分美味。那么,芝士面的做法是什么呢?

芝士烤意大利千层面

原料:意大利千层面皮一盒,蒜头一个,原味番茄酱浓汁三瓶(家乐福就有罗马牌的),净牛肉馅500克,橄榄黄油50克,橄榄油20克,芝士100克,新鲜鸡蛋三个,九层塔数片(也可不加)。

1,把买来的千层面皮均匀的铺在烤炉方盒底部

2,锅内下橄榄油或者橄榄黄油,将蒜泥爆香,加入原味鲜番茄酱,均匀的加入牛肉馅后,改小火煮十五分钟左右,加少许盐调味,出锅备用。

3,鸡蛋水煮后去皮切片,

4,就这样一层面,一层肉酱,一层蛋片,根据个人喜好,层数随意,最后一层要用面皮结束。烤炉预热到200度,炬大概40-50分钟即取出,铺上一层芝士,再局五分钟即可。

特点:面质爽滑,肉酱酸甜可口,特别好吃的是那层烤蛋,融入拉浓浓的蒜香和番茄的香甜,口感很Q。

芝士面的做法是什么,你学会了吗?

如果你不喜欢熏肉,也可以替换为腌三文鱼,味道也很好。如果你平时喜欢吃面条,请尽量少喝面汤,面的味道很好吃。此外,还有一种蛋蜜乳用打蛋器不停搅拌,直至面粉 颗粒完全消失,,熏肉,面条后到酱,拌入鸡蛋,成为一种面食。

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