养生 > 饮食养生 > 真正的养生是什么 > 导航 > 养生花生的做法

花生排的做法是什么?

真正的养生是什么。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“花生排的做法是什么?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

花生具有很高的营养价值,也是我们日常生活必备的小零食,但我们平时欢声的零食比较单一。那么今天就教大家一些从花生而繁衍的另外一种食物,那就是花生排。很多人喜欢吃但不知道怎么做,今天教大家做花生排的做法那是既简单有实惠并且还特别的美味,下面就开始咯。

                                               

一主料 黄油75克、糖粉45克、低粉125克、鸡蛋两个、砂糖40克、熟花生80克、盐2克

做法 1、黄油加糖粉搓均,后加入蛋液搓均后再加入低粉拌均。

2、面团取60g搓长条用来做墙。手擦干净拍少量粉搓条状。A四纸坚切成一半把面团放上去擀平。

3、 在四周周边刷蛋液做为胶水,上把长面条放在面片四周做墙,墙上雕刻喜欢的花边。底用叉子戳洞。用蛋液粉刷城墙。

4、蛋清加砂糖打发后拌入花生碎加入盐,或先把花生平铺入城内再加蛋白液抹平。入烤箱上火170度下火180度约25分钟。

5、出炉装盘就可以食用了。

二主料 花生500克、油20克、糖90克、麦芽糖250克

做法1、花生烤熟,去皮备用。

2、油和糖、麦芽糖放入炒锅,大火熬至起大泡,小火慢慢熬成糖浆。(小提示:在熬糖的过程中一定要注意火候的重要性,熬大了会苦的。)

3、花生到进去,快速翻炒至花生均匀地沾上糖浆,在容器壁上抹上适量的油

4、把炒好的花生倒进去压实,稍微变凉定型,倒出去,切成小片就好了。

知道了花生排的做法了吧,是不是很简单呢,并且这种零食特别的适合家庭聚会,野外郊游都是特别不错的选择。试想一下在鸟语花香的树林间铺一块漂亮的花布家人围坐再一起,天南地北的聊着,吃着自己手工制作的花生排是不是很惬意呢。

相关阅读

花生芽的做法是什么?


花生是一种生活当中比较常见的食物,而且人们总是认为花生是不可以用来制作美食的,其实花生完全可以当成一种主食来吃,只不过人们平时喜欢吃花生芽。也就是类似豆芽一样的食物,可以给人们的身体补充大量的营养。那么问题来了,花生芽的家常做法到底是什么呢?

挑选花生的时候,要选白皮的,颗粒饱满的,没有凹凸畸形的。

将选好的花生用清水浸泡半天至一天,使其充分吸水膨胀,捞出用清水冲洗2~3遍。

放在消毒后的苗盘内,底部垫好可以透水的纱布保温、保湿,然后放在阴黑的地方,每天喷水4~5次,使芽体全部淋湿,多余的水从盘底流出,盘内不能积水,否则会烂芽。

花生芽生长期间始终保持黑暗,一般在室温条件下,8天左右可产一茬芽苗。

小窍门:让花生芽长的更肥硕

播种后可以在芽上盖黑色薄膜遮光。再在芽体上压一层木板,给芽体一定压力,可使芽体长得肥壮。

泡好的花生芽吃起来特别嫩、脆、爽,可以把它当零食,没事吃一点,受益多多。

花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据个人的喜好搭配食用。

发芽时需要注意哪些?

选择花生时要选白皮花生,而不是红皮花生,因为红皮花生是凝血的,并不补血。

花生只要一发芽就能吃,千万不要把芽发的太久,否则食用起来口感会差很多。

吃时不能只吃花生或花生芽,而是连芽带花生一起吃下去!

花生馅的做法是什么?


花生是现在非常常见的一种食物,在大街小巷中都可以见到,而且也是一种喝酒的配料小菜,让人可以非常的享受。现在的人们已经越来越会把一种极为普通的食物通过一些花样技巧做出一道非常好吃的食膳。现在有一种食物非常热门,人们把它称之为花生馅,下面,我们就要来看一看花生馅的相关做法。

花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。

花生酱原料配方

生花生米5千克 砂糖1千克 制作方法 1.浸泡:将生花生米(经挑选后的)放入清水中浸泡4~8小时。 2.磨浆:用磨浆机研磨,加适量水。

3.过滤:用过滤机或多层纱布将上述浆液进行过滤,边用水洗边过滤出浆汁,直到花生 渣再挤不出浆汁为止。

4.煮沸或炖熟:将上述浆汁一并混合好,加入砂糖,进行煮沸或隔水炖熟即为成品。 产品特点 呈乳白色酱体,味美可口,具花生清香。

--------------------------------------------------- 1、花生去壳; 2、中火炒熟,去皮;

3、依个人喜好磨成粉状或粒状; 4、放到锅里依个人口味加上调味料(芝麻油、食盐、味精、香粉)或加上辣椒粉(你做的是什么花生酱而言);

5、加适量水煮开并且搅拌均匀放凉后即可装瓶密封。可保存6个月。

以上就是花生馅的相关做法。在这里,小编要提醒大家,花生是不可以经常吃的,经常吃容易导致上火,无法排便,也尽量不要拿去油炸,因为这样会破坏其中的营养成分,牙齿也不能经常吃硬食物,花生也是一味极好的中药材。

猪脚花生的做法是什么


猪脚因为其爽口润滑的口感和丰富的营养深受人们的喜爱,猪脚的做法多种多样,有卤猪脚,烤猪脚,炖猪脚等等。但并不是所有的猪脚菜品都能将猪脚的营养完全体现出来,被人体吸收,今天给大家介绍一种制作方便又能将猪脚的营养最大程度被人体吸收的猪脚菜品。一起来看看,猪脚花生的基本做法。

将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开,再横向切成均匀的大块,注意要从骨节缝隙间下刀。花生提前泡在加了盐(1茶匙,5g)的水中3小时。

接通电气锅的电源,将猪脚块放入一锅凉水中,加热至水沸腾约煮10分钟,猪脚中的血沫完全渗出,捞出沥干水分。

将内锅刷洗干净,放入冰糖,倒入少量水(1汤匙,15ml),当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆,注意随时搅动,避免烧焦。

将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中,搅拌均匀,使猪脚上裹满糖色。

加入泡好的花生,放入葱段、蒜瓣、老姜片,调入酱油、蚝油和番茄酱,加2碗温水,盖上锅盖,旋紧。加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽,定时8分钟后自动断电,提起限压放气阀快速排气。

打开锅盖,将锅底的猪脚块翻上来,再盖上锅盖,依同样方法再加热8分钟后断电。

待锅中压力自然减缓,可以安全打开锅盖后,即可盛出食用。

猪脚花生的基本做法,在上面给大家展示了。看完这篇介绍,有没有觉得已经闻到了猪脚香喷喷的味道了呢?小编已经蠢蠢欲动啦,赶紧去超市买上几只肥肥的猪脚,下锅做吧,给家人的饭桌上增添一道美味的菜肴,给他们一个惊喜!

茄排的做法是什么?


茄子具有非常好的抗氧化作用,女性朋友适当的吃一些茄子能够有效地延缓身体所出现的衰老,同时还能够增强人体的免疫能力。茄子的吃法有很多种,平时可以做成鱼香茄子,红烧茄子,也可以做成茄排,口感都是很不错的。下面我们一起来了解平时怎样做茄排才能具有更好的口感。

材料

主料:茄子400克

配料:鸡蛋2个,面粉50克,面包渣100克,色拉油750克。

调料:番茄酱50克,白糖10克,碘盐5克,味精3克。

制作

(1)茄子去蒂洗净去皮,切成0.6厘米厚的片,加盐腌制10分钟。

(2)鸡蛋打入碗内用筷子搅成蛋液。将腌后的茄片挤去水份,沾面粉拖全蛋液后,再沾面包渣拍实。

(3)勺内放油,烧至五六成热,放入茄排炸至枣红色时捞出沥油,改一字条,摆入盘内。

(4)番茄酱放入勺内略炒,加盐、白糖装入小碗,食用时蘸用。

关键:茄片腌后尽量挤干水份,再沾面粉。

茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素p、脂肪、糖类及矿物质等。茄子性寒,味甘,入脾、胃、大肠经,具有活血化淤、清热消肿、宽肠的功效,适用于肠风入血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。茄子含黄酮类化合物,具抗氧化功能,可防止细胞癌变,同时也能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,可调节高血压,保护心脏。紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。茄子适宜发热、咯血、便秘、高血压、动脉硬化、坏血病、眼底出血、皮肤紫斑症等容易内出血的人食用。

茄子里面含有大量的维生素,尤其是维生素c的含量比较丰富,他在就人体后能够有效地帮助身体提高对于很多疾病的免疫能力,并且维生素c还具有很好的抗氧化,美白淡斑等等的作用,对于改善暗黄肤质,毛孔粗大等等都会有很好的作用。

糖排的做法是什么?


糖排,就是糖醋排骨,既有养颜美容的功效,而且味道还非常的好吃,很多人都非常喜欢。糖醋排骨有很多种做法,且每种做法各有特点,糖醋排骨制作过程中放的糖量是最重要的,放多了太腻人,放少了又会没有味道。今天小编就给大家讲讲做糖醋排骨怎么样做味道才会最棒。

                                                

具体做法如下:

1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。

2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。

3、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

4、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。

5、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。

6、临出锅撒葱花芝麻,少许味精。

制作糖醋排骨的三个小窍门:

1、如何外酥里嫩,煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老

2、为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味

3、怎么炸排骨?大火猛催,反正已经煮了三十分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了。

按照小编上面告诉大家的步骤,糖醋排骨就出锅了。糖排虽然味道十分诱人,而且吃了也不腻。但是一定不能多吃,尤其是糖尿病患者和高血压患者,长吃糖排对自己的身体都是非常不好的,不管糖排再好吃,都要对其说拜拜。做糖排的时候尽量选择小排,小排做出的排骨更加的香甜。

汉堡排的做法是什么?


牛肉是人们生活中比较常见的肉类之一,营养丰富,口感佳,做法更是多种多样。腌制、卤煮、熬汤等,各式各样的做法都影响不了它美味可口的肉质。汉堡排又称汉堡扒,其原料就是牛绞肉或者加有牛绞肉的做成的肉饼,味道鲜嫩,是现代社会比较受欢迎的一道佳肴。下面就由小编给大家讲一下它的做法。

首先准备半颗洋葱切成细碎的末,用来混入汉堡排中,另外半颗洋葱磨成洋葱泥用来做酱汁。奶油一小块入锅加热融化后倒入洋葱碎末翻炒,放凉后放入面粉中混合均匀。面包粉与牛奶混合均匀,两种肉糜混合并加入盐、肉豆蔻和黑胡椒,抓匀。接着放入炒熟的洋葱末、鸡蛋和加了牛奶的面包粉,顺时针搅拌,直至搅拌上劲。

手上抹少许油,把汉堡排捏出形状,轻轻拍打,拍扁后放置于烘焙纸上,放入冰箱冷藏一会儿。平底锅烧热后倒少许油,放入汉堡排,中火煎1分半钟,翻面后再煎1分钟,这时转小火,盖上锅盖煎5分钟,之后熄火,焖约2分钟,让肉熟透。

汉堡排盛入盘中,平底锅里面如果油脂太多就倒掉一些,然后倒入酒煮至沸腾,加入洋葱泥、蒜泥、酱油、番茄酱、味啉、醋以及水,炖煮约2分钟至酱汁浓稠。最后放入黑胡椒和奶油,酱汁就做好了汉堡排。把酱汁淋到汉堡排上,配上一些其它的蔬菜,美味可口的汉堡排就可以吃咯。

美味的汉堡排,做法简单易学,牛肉的营养价值又高,蛋白质含量高,而脂肪含量低,而且还有滋身暖胃、强健筋骨、化痰息风等作用,适合中气下陷、气短体虚、筋骨酸软之人食用。当然,想吃的朋友都可以尝试着在家做一下。

狗排的做法是什么?


狗这种生物大家都熟悉,但是您知道吗,狗也叫地羊,是经狼驯化而成,狗肉含有丰富的蛋白质,脂肪。矿物质和氨基酸;常吃狗肉可使人体的新陈代谢旺盛,增强人的抗病能力,您吃过狗肉吗?今天推荐一道酸辣狗排,您可以尝一尝。狗肉具有补肾壮阳,补脾温胃的功效,特别适合脾胃虚弱的人吃。

                                                       

酸辣狗肉

配料:鲜狗排1500g,香菜200g,泡菜lOOg,干红椒5只,冬笋50g,绍酒50g,小红辣椒15g,精盐5g,青蒜50g,酱油25g,味精1.5g,醋15g,胡椒粉lg,湿淀粉25g,桂皮lOg,芝麻油15g,葱15g,熟猪油lOOg,姜15g。

做法:1.将狗排去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下人冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍,放人砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25g和清水,煮至五成烂时,切成5cm长、2cm宽的条。将泡菜、冬笋、小红辣椒切末,青蒜切花,香菜洗净。

2.炒锅置旺火上,放入熟油50g,烧至八成热时人狗肉爆出香味,喷绍酒,加入酱油、精盐和原汤,烧开后倒在砂锅内,用小火煨至酥烂,收干汁,盛人盘内。

3.炒锅内放人熟猪油,烧至八成热,下入冬笋、泡菜和红辣椒炒几下,倒人狗肉原汤烧开,放人味精、青蒜,用湿淀粉调匀勾芡,淋入芝麻油和醋,浇盖在狗排上,周围拼上香菜即成。

食用禁忌:

忌患非虚寒病的人吃狗肉。狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

酸辣狗排的做法就是这些了,看起来步骤比较多,其实一点也不难,还没有吃过的朋友快来试一试吧,您一定不会后悔的。夏季的时候就要少吃一点了,因为夏季的时候阳气旺盛,狗肉又是壮阳的食物,吃多了狗肉可能会上火的。

脊排的做法是什么?


脊排是一种营养十分丰富的食材,脊排中既有一些猪肉成分,可以有效补充我们身体中的蛋白质,氨基酸,以及包括铁,锌,钾等多种微量元素,同时在脊排中含有骨头,其中拥有丰富的钙质,有助于促进儿童青少年的发育,也可以帮助老年人防止骨质疏松,下面就让小编告诉大家脊排怎么做吧。

香煎里脊猪大排的做法步骤

1. 用刀背先将里脊肉敲打松散(两面都要敲打)

2. 碗中放入蒸鱼豉油(主要是去腥)茴香、糖、盐(提味保鲜),放入里脊肉,沾满蒸鱼豉油,然后撒上黑胡椒,静置半小时

3. 不粘锅中倒入少许油,6成热是,放入里脊肉,待一面变黄,翻里一面。

排骨的功效与作用

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补钙

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨的营养价值

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨的基本介绍

排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

现在大家应该都知道脊排的制作方法了吧,除了可以用油炒之外,还可以用脊排来熬汤,效果也是极好的,同时大家要注意脊排中可能会含有一定的血丝,建议大家在烹饪的时候,可以用清水焯一下,这样脊排会更加的鲜嫩与柔滑。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生排的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

花生排的做法是什么?的延伸阅读