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蛋酥玉米的做法有哪些啊?

养生汤有哪些做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蛋酥玉米的做法有哪些啊?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

玉米以及鸡蛋是日常生活当中比较常见的两样做菜的原料,玉米以及鸡蛋都是营养价值比较高的食物,其做法也是多种多样的。其实玉米跟鸡蛋也能够一起做菜,而且制作出来的玉米蛋酥不仅色泽诱人,而且味道也非常好。下面就让小编教大家制作这美味又营养的玉米蛋酥吧。

玉米蛋酥主料:玉米粒、鸡蛋。 辐料:砂糖、色拉油。

做法:1、挑拣适量大小均匀的玉米粒洗净,将鸡蛋打制成浆备用。 2、锅中入色拉油,并将油温控制在约110度左右,放入玉米粒及蛋浆烹炸。

3、待蛋浆起酥并颜色呈金黄色后便可捞起沥油摆盘,最后撒上食粮砂糖即可。

特点:芳香酥脆、清甜爽口、不沾牙、尤为适宜酌酒。

玉米的功效与作用

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑。

除此之外玉米还能够起到一定的明目的效果,一些长时间用眼的人群可以多吃一些玉米,对于缓解视疲劳也是有帮助的。当然还值得一提的就是玉米的润肠通便的效果,玉米当中的膳食纤维含量非常丰富,能够起到一定的促进胃肠蠕动的效果。

Ys630.com相关知识

蛋酥的做法大全


蛋酥很好吃深受大家的喜爱,蛋酥有很多种味道,大家可以自行选择,而且蛋酥的做法也很简单,自己在家就可以操作,今天就来和大家介绍一下蛋酥的做法,大家有时间就可以做给自己的家里人吃了,鸡蛋是这道甜点的主要配料,白糖按照自己的喜好去添加,希望大家能喜欢这道甜点,蛋酥的做法可简单可复杂。

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋1个 糖3勺

蛋酥的做法步骤

1. 鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。

2. 分次放入3勺糖,电动打蛋器低速档和高速档间隔打。

3. 直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体。我做的时候就是没打到这个程度,所以做得不太好。备注:我除了是个懒人,还是和超没有耐性的人,树为反面典型。

4. 打好的蛋液,用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上,一个一个排好队。

5. 烤箱预热160度。

6. 烤盘入烤箱,上下火160度10分钟。各家烤箱的脾气会略有不同,最好看着点,变成浅褐色的时候就好了。

7. 然后把蛋酥一个个取出,放在盘子上,浇点巧克力味的炼乳。如果没有巧克力味的炼乳,用巧克力酱也可。如果没有巧克力酱,裸吃也好吃。

蛋酥花生的做法

1、花生酥糕的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 甜品/点心 便秘食谱 益智补脑食谱

口味:甜味 工艺:拌 花生酥糕的制作材料:主料:花生仁(生)600克

调料:白砂糖600克 花生酥糕的特色:此糕芳香可口,入口即化。 教您花生酥糕怎么做,如何做花生酥糕才好吃 1.将花生仁炒至微黄色酥脆后,离火,冷却,去掉花生仁皮膜,备用。

2.将炒花生仁与白糖(最好用绵白糖)混合,磨成粉料。

3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,压实、压平,然后稍加振动,取出,即可食用。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

香酥花生米的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味 工艺:拌 香酥花生米的制作材料:主料:花生仁(生)300克,青蒜30克,辣椒(红,尖)40克

调料:盐2克,大葱5克,大蒜(白皮)3克,醋10克,植物油15克 教您香酥花生米怎么做,如何做香酥花生米才好吃1. 青苗洗净,切丝;

2. 葱洗净,切末;

3. 红辣椒洗净,去蒂籽,切末;

4. 蒜去皮,切末;

5. 锅中倒入适量油和花生,以中火加热,边加热边搅动锅内的花生米;

6. 待油烧开,将花生米捞出沥油晾凉;

7. 将晾凉的花生米放入碗中,加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀,最后加入适量盐和醋拌匀即可。 香酥花生米的制作要诀:1. 把食用油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米);

2. 再用中火将油慢慢烧开,同时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开时,花生米也炸好;

3. 这样炸出来的花生米又香又酥脆,还不会炸焦。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。挂霜花生仁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心

口味:甜味 工艺:挂霜 挂霜花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)250克

调料:白砂糖100克,淀粉(玉米)30克 教您挂霜花生仁怎么做,如何做挂霜花生仁才好吃1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾;

2. 花生仁去掉外皮并沥干;

3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡;

4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动;

5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

如上所述希望能给大家一个参考,蛋酥的制作大全是不是很简单呢,以上也给大家简单的推荐了两道菜希望大家喜欢,蛋酥也可以自己动手做哦,不需要去外面买了,外面东西不如自己做的安心,蛋酥的味道很多种按照个人喜好去制作,添加配料,大家的菜谱又多了一道甜点了。

蛋酥炒面的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做蛋酥炒面这道菜。

2.猪瘦肉切成丝备用。

3.案板上撒上淀粉,放入饧好的面团,用擀面杖擀成极薄的大片。

4.再撒上淀粉,折叠成长条状。

5.用刀切成细扁面条.切的时候,可以速度稍快,这样切出的面条宽细均匀。

6.挑起面条抖散,晾一会使用。

7.清水烧开,将面条下入沸水锅内,煮至八成熟,捞出沥净水分。

8.放入冷水里过凉,捞出沥干水分,晾在盘子里备用。

9.将锅内加花生油烧至八成热,下入面条炸制,炸酥呈金黄色。

10.捞出,沥去油备用。

11.将炸好的面条放入盆中。

12.捞出沥净水分备用。

13.将青椒从中间剖开两半,去掉籽,斜切丝。

14.葱斜切马蹄形,胡萝卜和洋葱切丝备用。

15.炒锅内加油烧热,下入肉丝煸炒至变色。

16.下入葱丝炒香,加入料酒、蚝油。

17.下入胡萝卜和洋葱丝炒匀。

18.下入青椒和蘑菇丝炒匀,同时加入一些豆瓣酱,这个依据个人口味,可以不放。将所有的蔬菜下入完毕后,翻炒均匀入味。

19.下入面条.再加入适量高汤或者清水,因为加入豆瓣酱没有加盐,如果盐味不够再加精盐炒匀,然后加锅盖略焖,至面条入味,汤干即成。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的蛋酥炒面。

蛋酥卤白菜的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蛋酥卤白菜的做法。

2.将胡萝卜、香菇切成条状,大白菜分开菜叶和菜干部份,分别切成小块状。木耳撕成小朵状,生姜切片

3.鸡蛋在碗内打散,加入1/4小匙盐

4.炒锅烧热,放入3大匙植物油,待油烧至8成热时,用漏勺将蛋液淋入油中

5.快速用筷子滑散不要让蛋结块

6.用中火炒制,一边炒一边搅拌,直至蛋变成褐黄色,即为蛋酥了。将蛋酥盛出备用

7.炒锅内再放少许油,3成热时放入香菇、姜片炒出香味

8.加入胡萝卜和白菜干部分

9.炒软后加入3/4的蛋酥(剩下1/4蛋酥做最后装饰)

10.最后加入白菜叶和1碗泡香菇的水,加入1小匙盐调味

11.大火烧干后,转小火

12.加盖焖至白菜软烂

13.加入蘑菇精(或鸡精、味精)调味即可

蛋酥卤白菜这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

拿酥蛋挞的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下拿酥蛋挞的做法。

2.212先将馅心料的白糖用清水煮溶凉冷冻。

3.然后开始做蛋挞皮:先将牛油、白糖隔水加热溶解(不能加盖),待温度少于40度方可进行第二步。

4.用面粉开窝,放入已溶解的牛油、白糖及鸡蛋用手将其擦匀。

5.然后用刮刀轻手将面粉拌入,用手掌下压,压扁后用刮刀复高再用掌压。

6.用摺叠法掌压直至到均匀即可(压多面粉会起筋)。

7.将蛋挞皮料按份量压扁用手造型到蛋挞杯内,先按底再按边、最后造上端。

8.倒入蛋挞馅,九成满。

9.焗炉要预热到230度

10.230度烤15分钟。

11.香味可口的拿酥蛋挞出炉!

看完上文关于拿酥蛋挞做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

酥海带的做法有哪些


   很多女性成了妈妈之后都想给孩子最好的,不会做饭的妈妈也开始变得巧手起来学习各种饭菜的制作满足宝宝的胃,海带是一种非常好的海生植物,营养丰富,但是由于味道和口感比较特殊很多小朋友都不是很喜欢,有些细心的妈妈就会给宝宝做酥海带。那么美味的酥海带的做法是什么样的呢,下面就具体来说一说。

   海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。

   主料: 海带(鲜) 1500克 猪肉(肥) 500克 调料: 酱油 50克 醋 50克 白砂糖 100克 香油 30克 味精 5克 大蒜 50克 料酒 20克 姜 100克 大葱 100克 盐 20克 各适量 。

   将海带放入大盆中,加入开水浸泡,涨发;涨发到5千克左右时,用清水冲洗两遍待用;将葱切段,姜切片,大蒜剥皮待用;将肥猪肉切成1 厘米宽、7 厘米长的肉条;把海带铺在案板上,上面放切好的肉条一根,然后将海带卷成直径4 厘米的卷待用;将锅刷净,锅底放上竹蓖子,把海带卷置其上,码好一层放一层葱段、姜片、净蒜,一共码放3~4 层,最上一层盖上大白菜帮;然后将糖、味精、精盐、酱油、料酒、醋、香油倒入锅内;再按锅的大小添上汤,以没过海带卷为宜,然后盖严锅盖,放置火上烧开,再用小火炖6 个小时左右;待汤快干时连锅端下,晾凉后即可取出;食用前,将海带卷切成0.5 厘米左右的圆片,码放在盘中,即可食之。

   海带的价值很高他不仅含碘高还能够抗肿瘤提高免疫力,对于大人小孩都是非常有好处的,海带本身是海生植物味道也是非常的鲜美,做好也很多,可以进行凉拌还可以做汤,韩国就在生日或者酒后第二天喝海带汤,对于女性海带更是有可以美容减肥的疗效,但是要注意的是孕妇和脾胃虚寒的人群最好不好食用海带。

   

酥烧饼的做法有哪些


酥烧饼很多人都爱吃,但是对于如何制作出烧饼,以及需要哪些方法技巧问题,当然不是所有人都了解的,所以针对这个现象,现在要为大家详细分析介绍一下,酥烧饼的一个做法,如果我们能够按照这些制作方法去进行的话,那么这些美味的烧饼就可以轻松完成了。

原料 [面粉][老酵][碱水][红糖][芝麻油] 掌故说明 北京的炸、烙、烤小吃,常以“酥活”为贵。酥烧饼,味有咸甜形有圆方的分别。咸酥烧饼过去是南城所制的为佳。人称:干酥烧饼味咸甘,形有圆方贮满篮。薄脆生香堪细嚼,清新食品说宣南。酥烧饼起酥恰倒好处,层次分明,酥而利口,春秋冬三季凉吃最为适宜。 酥烧饼不同于一般的烧饼,其色泽金黄,味道香甜,皮酥馅软;宜热吃。

制作方法 将面粉用温水和成面团,加入老酵和匀;将花生油烧至冒青烟时,放入面粉,搅拌均匀至呈浅黄色时即为油酥,取红糖掺入面粉、芝麻油制成红糖馅;将发好的面团加入碱水搅均匀,去掉酸味,取一块用手按成圆片,中间放上油酥,包住油酥擀成二分厚的面片卷成卷,搓长,摘剂;将面剂按扁、包上红糖馅,擀成圆饼,涂上芝麻油,放在烧热的饼铛上用微火烙,两面共烙10分钟左右即熟出铛时,用两手围着饼边捏一下即起酥

上面就是酥烧饼的做法介绍,不知道在生活当中, 你是否有尝试过这些美味食物的制作呢,很多时候,我们喜欢的食物,并不见得只有在外面才能够吃的到,掌握这些制作技巧,自己在家也可以完成。

酥带鱼的做法有哪些


带鱼是一种营养价值成分非常丰富的鱼类,它们的鱼刺非常的少,而且呢,也不会出现很多的细小鱼刺,非常适合宝宝们的食用,那么大鱼的做法有很多种,可以炸着吃,煎着吃,煮着吃,怎么制作味道都非常的好,那么接下来的文章当中小编就来介绍一下,酥带鱼的做法是如何制作的?

糖醋香酥带鱼的做法

原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。  

制作:  

1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。  

2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。  

3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。  

注意事项: 花椒油可自制,在炒锅中加油,用文火炸花椒,出香味时断火,撇去花椒粒即成;鲜汤可用鸡粉加水代替。一、简介:酥带鱼是酥鱼的一种,酥鱼,也称骨酥鱼,起源于邯郸赵家,圣旨骨酥鱼为祖,制作酥带鱼,关键在于"料窨"。

二、制作:1、先把鱼切成段放热油锅里炸透,捞出来在高压锅里密密地摆好,倒入核心料酱油等调料,使液面差不多和鱼的高度接近,如果鱼很多的话可以加点水。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料,另加一汤匙白糖。

2、盖上高压锅的盖子,开火料窨,等排气嘴大声地冒气的时候,减小火力。

3、30分钟左右即可关火。等高压锅压力消失后即可取出做好的香酥带。

做好的鱼味道极香,肉质酥松,鱼骨也已酥软,不用担心鱼刺,特别适合老人和孩子,安全无刺,易嚼易消化,还有补钙的功效。

上面的文章当中我们了解到了酥带鱼的做法,首先呢,我们可以把火候弄的大一些熬制的时间长一些,这样的话,那可以把带鱼的鱼骨做的酥烂爽口,这样的话,我们也不需要担心会有一次的出现了,非常的帮助消化。

蛋挞皮榴莲酥的做法?


榴莲是生活中很常见的一种水果,榴莲虽然气味比较难闻,但是营养价值却是很高的,榴莲的果肉细腻,入口是比较绵软的,很多人不喜欢榴莲多是由于榴莲的气味比较难闻,许多人平时用榴莲来制作各种各样的甜点,其中榴莲最常见的做法就是蛋挞皮榴莲酥,那蛋挞皮榴莲酥的做法是什么呢?

蛋挞皮榴莲酥的做法

用料

蛋挞皮:适量

榴莲:适量

锡纸:适量

制作步骤

1、将榴莲肉切成小块,蛋挞皮的大小即可

2、将榴莲果肉包在蛋挞皮里对折捏住口,摆盘,

3、放入烤箱180度十分钟之后,将外层锡纸剥下来,再烤六分钟即可

蛋挞皮的做法

材料: 低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g

做法:

1、将20克黄油室温软化,与低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克混合,揉成光滑面团。将面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟(用保鲜袋是怕风干,冰箱冷藏是为了松弛面团,防止黄油融化)。

2、将90克黄油放入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏20分钟。(不是太好擀,擀的时候极容易弄破保鲜袋,我是先把黄油弄成小碎块,然后再擀)

3、将和好的面团从冰箱取出,擀成长方形片状。

4、将冷藏的90克片状黄油取出,如图裹入,两边面像叠被子样裹入。(裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。

5、然后将面片翻过来,像叠被子样叠好。放入冰箱冷藏15分钟取出,然后再次擀成片状,重复叠被子步骤。共重复三次。(注意每次都需冷藏,这次做我是放在冻层约七八分钟就好。)

6、最后一次冷藏后,取出,将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片,沿一边卷成圆筒形。

7、将卷好的圆筒形切成1cm小剂子,两面粘面按压。

8、擀成片状,有个小窝最好。

9、将擀好的面片压入蛋挞模具内,放置15分钟。(放置是防止塔皮再加入挞液后缩小)

10、倒入挞水七八分满(挞水制作不再详述,豆果有好多教程)

11、放入烤箱,220度,上下火,20分钟。热乎的蛋挞做好了。

香辣蛋酥虾的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关香辣蛋酥虾的具体做法。

2.磕入鸡蛋倒入40克面粉加上半勺盐和1勺鸡精

3.下入海鲜调味料30克

4.加入5汤勺的水搅打均匀知道调味料融化了

5.在拌入洗净的虾,把虾都挂上面糊

6.把油倒入锅烧到7成热

7.倒虾到锅里炸,炸到虾完全变色在等2分钟捞出备用

8.在炸虾的同时在准备把青菜都洗净,黄瓜切薄片,辣椒切斜刀(不要太厚了)香菜切段

9.把切好黄瓜和辣椒摆盘

10.另取锅倒入少量的油等油温热了在下入辣椒和香菜爆炒(摆盘剩下的黄瓜我也倒进去了)

11.倒入料酒1汤勺

12.等香菜炒软了在倒入炸好的虾翻炒均匀

13.倒入半汤勺生抽翻炒入味即可出锅

认真看完小编对香辣蛋酥虾的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

蛋奶果酱小酥的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下蛋奶果酱小酥的做法。

2.2黄油称重后软化;

3.1倒入混合过筛的低筋面粉和奶粉的混合粉类;

4.2放入鸡蛋液,搅打成羽状蓬松状态;

5.用刮刀拌匀,一点点整理成面团;

6.取适量面团搓成小球,中间用手指戳一个小坑,里面放果酱;

7.全部完成后预热烤箱180度,中层,15-20分钟表面金黄即可。

8.出炉!

9.还热着,来不及摆盘了,要出门,暂时这样放着吧,欢迎悄悄来品尝哦!

今天小编介绍的蛋奶果酱小酥可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

奶香蛋酥卷的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下奶香蛋酥卷。

2.舀出一大勺,在平底锅中摊平。如果有电饼铛更完美了,嘿嘿~

3.低温小火慢慢煎,直至两面都出现小糊边。有些朋友可能觉得糊了不太好,但这个是蛋酥卷哦,又不是多么糊,稍微有点才是最酥脆的部分哦!!!

4.盛出后用筷子卷起来,注意一定要抓紧时间,一凉掉就卷不起啦,会裂开,你懂的:)

5.在剩下的面糊里加黑芝麻,或者您喜欢的各种配料都OK,做出花式口味~

6.成品图图,先替您尝尝啦!

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍奶香蛋酥卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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