养生酥肉汤

2019-10-07

蛋奶果酱小酥的做法

冬季养生小常识做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蛋奶果酱小酥的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下蛋奶果酱小酥的做法。

2.2黄油称重后软化;

3.1倒入混合过筛的低筋面粉和奶粉的混合粉类;

4.2放入鸡蛋液,搅打成羽状蓬松状态;

5.用刮刀拌匀,一点点整理成面团;

6.取适量面团搓成小球,中间用手指戳一个小坑,里面放果酱;

7.全部完成后预热烤箱180度,中层,15-20分钟表面金黄即可。

8.出炉!

9.还热着,来不及摆盘了,要出门,暂时这样放着吧,欢迎悄悄来品尝哦!

今天小编介绍的蛋奶果酱小酥可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

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椰香果酱酥的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍椰香果酱酥的方法!

2.2低粉,泡打粉,盐过筛。

3.12用手抓拌。

4.21把黄油和面粉轻轻搓成松散状。

5.加入鲜奶油。

6.翻拌成面团。

7.面团包入保鲜膜醒置20分钟。

8.醒置好的面搓成长条。

9.取一小块面团按扁,放入蓝莓果酱。

10.包紧搓成小圆球,放入椰蓉中滚满椰蓉。

11.依次全部做好,放入烤盘。

12.烤箱预热175度烤20分钟,烤好取出凉一凉即好。

椰香果酱酥这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

奶黄酥的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习奶黄酥的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21准备奶黄馅材料。

3.12油酥材料混合均匀成团,静置15分钟。

4.21油皮材料混合均匀成团,静置15分钟。

5.油皮油酥材料都均匀地分成8等分(右边是皮,左边是酥)。

6.取一块油皮,摁扁。

7.1油皮把油酥包起来,收口收紧。

8.2放上油酥。

9.这是做好的8个。

10.取一份步骤9,整成椭圆形,微微压扁。

11.用擀面杖擀成薄片。

12.上至下卷起来。

13.从中间对半切开,成16个。

14.取步骤13中的一份,刀口朝下,用大拇指摁成碗状.

15.包入奶黄馅。

16.收口收紧,就是把外皮慢慢地往上推,然后收口,这是做好的8个。

17.180度烤25分钟即可,这是烤好的第一盘。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着奶黄酥的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

果酱小松饼的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好果酱小松饼

2.蛋清打发到湿性发泡,可以挑起一个弯弯的尖角。

3.糖粉、果酱、牛奶与蛋黄混合,搅打均匀。

4.筛入面粉适量,不需要太多,面糊呈下图的半稠状就可以了。

5.拌好的面糊。

6.打发好的蛋清三分之一倒入蛋黄糊中,一定要慢慢地翻拌均匀,防止消泡。混合液倒入剩下的蛋白中,小心地翻拌均匀。

7.平底锅开最小火,用小勺一勺勺舀起混合糊,放进锅里,自然形成一个个小圆饼。

8.大约两分钟左右,小圆饼上呈现出这种气泡,在这之前不要翻面。

9.迅速翻面,翻完之后三十秒迅速关火盛出。

10.出锅后就是一面焦糊色一面不规则褐色的漂亮颜色。

也许你以前吃过果酱小松饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

蛋酥的做法大全


蛋酥很好吃深受大家的喜爱,蛋酥有很多种味道,大家可以自行选择,而且蛋酥的做法也很简单,自己在家就可以操作,今天就来和大家介绍一下蛋酥的做法,大家有时间就可以做给自己的家里人吃了,鸡蛋是这道甜点的主要配料,白糖按照自己的喜好去添加,希望大家能喜欢这道甜点,蛋酥的做法可简单可复杂。

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋1个 糖3勺

蛋酥的做法步骤

1. 鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。

2. 分次放入3勺糖,电动打蛋器低速档和高速档间隔打。

3. 直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体。我做的时候就是没打到这个程度,所以做得不太好。备注:我除了是个懒人,还是和超没有耐性的人,树为反面典型。

4. 打好的蛋液,用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上,一个一个排好队。

5. 烤箱预热160度。

6. 烤盘入烤箱,上下火160度10分钟。各家烤箱的脾气会略有不同,最好看着点,变成浅褐色的时候就好了。

7. 然后把蛋酥一个个取出,放在盘子上,浇点巧克力味的炼乳。如果没有巧克力味的炼乳,用巧克力酱也可。如果没有巧克力酱,裸吃也好吃。

蛋酥花生的做法

1、花生酥糕的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 甜品/点心 便秘食谱 益智补脑食谱

口味:甜味 工艺:拌 花生酥糕的制作材料:主料:花生仁(生)600克

调料:白砂糖600克 花生酥糕的特色:此糕芳香可口,入口即化。 教您花生酥糕怎么做,如何做花生酥糕才好吃 1.将花生仁炒至微黄色酥脆后,离火,冷却,去掉花生仁皮膜,备用。

2.将炒花生仁与白糖(最好用绵白糖)混合,磨成粉料。

3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,压实、压平,然后稍加振动,取出,即可食用。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

香酥花生米的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味 工艺:拌 香酥花生米的制作材料:主料:花生仁(生)300克,青蒜30克,辣椒(红,尖)40克

调料:盐2克,大葱5克,大蒜(白皮)3克,醋10克,植物油15克 教您香酥花生米怎么做,如何做香酥花生米才好吃1. 青苗洗净,切丝;

2. 葱洗净,切末;

3. 红辣椒洗净,去蒂籽,切末;

4. 蒜去皮,切末;

5. 锅中倒入适量油和花生,以中火加热,边加热边搅动锅内的花生米;

6. 待油烧开,将花生米捞出沥油晾凉;

7. 将晾凉的花生米放入碗中,加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀,最后加入适量盐和醋拌匀即可。 香酥花生米的制作要诀:1. 把食用油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米);

2. 再用中火将油慢慢烧开,同时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开时,花生米也炸好;

3. 这样炸出来的花生米又香又酥脆,还不会炸焦。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。挂霜花生仁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心

口味:甜味 工艺:挂霜 挂霜花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)250克

调料:白砂糖100克,淀粉(玉米)30克 教您挂霜花生仁怎么做,如何做挂霜花生仁才好吃1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾;

2. 花生仁去掉外皮并沥干;

3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡;

4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动;

5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

如上所述希望能给大家一个参考,蛋酥的制作大全是不是很简单呢,以上也给大家简单的推荐了两道菜希望大家喜欢,蛋酥也可以自己动手做哦,不需要去外面买了,外面东西不如自己做的安心,蛋酥的味道很多种按照个人喜好去制作,添加配料,大家的菜谱又多了一道甜点了。

奶香葡萄酥的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下奶香葡萄酥。

2.12黄油软化后加糖打发至体积略蓬松。

3.21依次加入3个蛋黄搅打,每次等蛋黄与黄油完全混合均匀再加下一个。

4.继续搅打

5.加入过筛的低粉,混合均匀。

6.擀面团,中间加入两粒捏扁的葡萄干,葡萄干一定不要暴露在外,不然经过烘烤会膨胀导致饼干开裂,饼干厚度控制在1厘米内。

7.排入烤盘,刷上蛋黄液。放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右,上下火。

8.烤好的饼干是不是很诱人

9.端上桌享用即可

好了,奶香葡萄酥就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

蓝莓果酱酥(迷你版)的做法


当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,蓝莓果酱酥(迷你版)的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。

2、准备一张酥皮。

3、将它用筷子捻平,并用小刀快速将酥皮划切成大概长方形。

4、接着在切成正方形。

5、将正方形对角对折。

6、用小刀在距离1cm处纵切一刀。

7、在距离另一边1cm处同样纵切一刀,三角形顶部不切。

8、完成的样子如下。

9、用硅胶刷(或毛刷)在表面均匀地刷上薄薄的全蛋液。

10、将左边的边框向右对折,粘紧。

11、在将右边的边框向左对折,粘紧。

12、完成的样子如下。

13、将成品放入烤盘内,之间预留空隙。

14、烤箱预热后,以上下火、180℃、中层烤至15~20分钟。

15、考好后的样子如下。

16、考好后,用小勺将果酱填入中心处即可。

17、成品图。

18、咔嚓~再来一张。

冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的蓝莓果酱酥(迷你版)非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。

蛋奶吐司的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于蛋奶吐司的做法。

2.1一直揉到完全阶段盖好保鲜膜。

3.2揉到起筋后,加入黄油继续揉。

4.12在室温下发酵到2倍大。

5.21挤出面团内的空气,把面团分成4份,揉圆并放在室温下醒发15分钟。

6.取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片。

7.两边对叠。

8.再擀开..。

9.擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧。

10.把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。

11.进行最后发酵。发酵到面团长到土司盒9分满的时候。

12.送入预热好180度的烤箱,烤35分钟左右。趁热脱模,把土司放在冷却架上。

虽然蛋奶吐司的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

蛋酥炒面的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做蛋酥炒面这道菜。

2.猪瘦肉切成丝备用。

3.案板上撒上淀粉,放入饧好的面团,用擀面杖擀成极薄的大片。

4.再撒上淀粉,折叠成长条状。

5.用刀切成细扁面条.切的时候,可以速度稍快,这样切出的面条宽细均匀。

6.挑起面条抖散,晾一会使用。

7.清水烧开,将面条下入沸水锅内,煮至八成熟,捞出沥净水分。

8.放入冷水里过凉,捞出沥干水分,晾在盘子里备用。

9.将锅内加花生油烧至八成热,下入面条炸制,炸酥呈金黄色。

10.捞出,沥去油备用。

11.将炸好的面条放入盆中。

12.捞出沥净水分备用。

13.将青椒从中间剖开两半,去掉籽,斜切丝。

14.葱斜切马蹄形,胡萝卜和洋葱切丝备用。

15.炒锅内加油烧热,下入肉丝煸炒至变色。

16.下入葱丝炒香,加入料酒、蚝油。

17.下入胡萝卜和洋葱丝炒匀。

18.下入青椒和蘑菇丝炒匀,同时加入一些豆瓣酱,这个依据个人口味,可以不放。将所有的蔬菜下入完毕后,翻炒均匀入味。

19.下入面条.再加入适量高汤或者清水,因为加入豆瓣酱没有加盐,如果盐味不够再加精盐炒匀,然后加锅盖略焖,至面条入味,汤干即成。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的蛋酥炒面。

椰蓉果酱小蛋糕的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍椰蓉果酱小蛋糕的做法。

2.150克黄油融化成液态,倒入打发好的鸡蛋里,并用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的手法搅拌均匀

4.1将拌好的面糊倒入预先铺了烘焙纸的8寸烤盘,放进预热好的烤箱,用190度烤焙20分钟左右。用牙签插入蛋糕内部,取出的牙签上没有残留物,就表示已经烤好了

8.每两个蛋糕片中间涂上果酱,夹起来。在蛋糕外侧涂抹一层黄奶油,并在椰蓉里滚一下,使四周均匀沾上椰蓉

9.在小蛋糕的顶部挤一圈黄奶油,中间挤上一些果酱,椰蓉果酱蛋糕就做好了

为大家介绍的椰蓉果酱小蛋糕的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

小酥肉的做法


肉的制作方法比较多,根据自己的喜爱可以选择不同的制作方式,所以在对肉制作的时候,都要先了解自己想要制作方法,这样对制作的时候,才会知道如何做最佳,那小酥肉的做法如何呢,这样佳肴在制作上,也是有着独特方式,而且它口感独特,含有的蛋白质丰富,是很好佳肴。

那小酥肉的做法具体怎么样呢,它的制作方法步骤并不是很多,所以在对它制作的时候,也是要注意先要了解,这样对制作的时候,才能够顺利进行,不会有其他问题。

小酥肉的做法:

材料:五花肉400g,淀粉130g,鸡蛋2枚,老抽3汤匙(45ml),大葱1段,姜1块,大蒜3瓣,花椒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),香菜1棵,干木耳20g,水发冬笋50g,绍酒1汤匙(15ml),油500ml(实耗30ml)。

做法:

1、五花肉切成1cm宽、4cm长的小片。大葱切斜片。姜和大蒜一同切薄片。香菜洗净切碎。干木耳用清水泡发,再择成小朵。水发冬笋切成梳子片。

2、将淀粉倒入碗中,磕入鸡蛋混合均匀,再将五花肉片放入裹上一层鸡蛋糊,腌制10分钟。

3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将五花肉片逐一放入锅中(要防止互相黏连),用中火慢慢炸制成金黄色,再捞出沥干油分。

4、锅中留底油,烧热后将大葱片、姜片、蒜片和花椒放入爆香,随后放入木耳小朵和水发冬笋翻炒片刻,再调入适量清水(80ml)、盐、绍酒和老抽翻炒均匀。

5、将炒好的木耳及冬笋片倒入五花肉片中混合均匀,再放入蒸锅中大火蒸制45分钟。

6、最后将小酥肉从蒸锅中取出,撒上香菜碎即可。

小诀窍

1、五花肉的肉皮薄,肥瘦相间,肉质较嫩,最宜烧、爆、焖和卤等。

2、将五花肉片切成适口的小片最为适宜,并且更加便于烹调入味。

3、在炸制五花肉时,因其中含有水分,所以会有油星四溅的可能,在烹调前要做好防护准备。

通过以上介绍,对小酥肉的做法也是有着很好认识,在制作的时候,都是可以根据以上方式进行,而且以上制作方法中,在对这类食材搭配,也是有着详细说明,在制作这类佳肴的时候,也是知道如何做最佳,使得它味道独特。

蛋酥卤白菜的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蛋酥卤白菜的做法。

2.将胡萝卜、香菇切成条状,大白菜分开菜叶和菜干部份,分别切成小块状。木耳撕成小朵状,生姜切片

3.鸡蛋在碗内打散,加入1/4小匙盐

4.炒锅烧热,放入3大匙植物油,待油烧至8成热时,用漏勺将蛋液淋入油中

5.快速用筷子滑散不要让蛋结块

6.用中火炒制,一边炒一边搅拌,直至蛋变成褐黄色,即为蛋酥了。将蛋酥盛出备用

7.炒锅内再放少许油,3成热时放入香菇、姜片炒出香味

8.加入胡萝卜和白菜干部分

9.炒软后加入3/4的蛋酥(剩下1/4蛋酥做最后装饰)

10.最后加入白菜叶和1碗泡香菇的水,加入1小匙盐调味

11.大火烧干后,转小火

12.加盖焖至白菜软烂

13.加入蘑菇精(或鸡精、味精)调味即可

蛋酥卤白菜这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

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