千层葱油饼的做法大全有哪些

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通常大家对于千层葱油饼并不陌生,这是我们以前的时候经常会吃的一种美食,饼的表皮非常的薄之所以叫做千层是因为有多层折叠而成,一层一层的不仅仅是非常的筋道,而且那香酥焦脆,咬一口下去感觉到嘴巴里面满口飘香,下面的文章我们就来了解一下好吃美味的千层葱油饼的做法大全是如何制作的。

传统做法

先将猪板油剔皮切丁,剁成茸末,并与五香粉、细盐揉匀。再将葱姜汁水放入盆中,倒入面粉调匀揉成面团,然后擀成薄面皮,再将猪板油茸末匀抹在面胚子上,卷起切成细条,一寸长为一块,用手将细面条拉起盘成塔式,形成油塔坐胚。笼屉格上搽油后铺上面皮,摆上油塔坐胚,盖上一  千层油饼

层面皮为被。置开水锅上焖蒸一小时左右,即可出笼装盘。再将油塔生胚放在油锅上,用慢火煎烙,至两面呈金黄色,即成。

现代做法

1.原料:面粉500克、盐5克、冷水适量、葱花一小把、香油40ml ;   2.案板上撒上干面,拿出饧好的面团,再次用力搓揉5分钟,直到面团变的柔软;   3.将面团擀开,厚度约为半厘米的薄饼;   4.在面饼的表面撒上盐,用手轻压,再撒上葱花、香油,用手涂抹均匀;   5.然后一手轻轻将面饼卷起,另一手往外慢慢拉住饼,目的是使面饼卷的薄且均匀,最后卷成圆柱状即可;   6.卷起后,将其分成均匀的四分,拉起一个剂子,两手向反方向轻翻,使里面的葱花包裹均匀,然后再揉圆,用擀面杖擀开,呈圆饼状,依次擀开每个面团;   7.电饼铛子或者平底锅中放入适量油,抹匀,烧到微热时,放入面饼,如果是平底锅就加盖,用小火慢慢烙至底部变黄,然后翻面,烙至面饼两面金黄即可。

制作提示

以上的制作是最基本、最家常的做法。面饼薄、柔软、香酥,带有小麦的阵阵香味,非常好吃。   面饼的层数就在于卷起时的圈数,所以要想烙饼做的层层分明,油要涂抹的均匀,卷起时尽量一边将面饼拉薄,一边卷的紧密一些,这样做出的烙饼才会层层酥香;除了在烙饼中加入葱花、盐之外,还可以添加椒盐、肉末等等,味道也特别好吃;做好后,可以就上简单的小菜一卷,有菜有主食,一顿饭就轻松解决了。也可以烙饼多张饼,放在冰箱里保鲜,下次吃的时候自己切成细丝,配上肉丝、白菜炒一下,就是一道好吃的家常炒饼了,味道绝对比外面买的大饼好吃;家里没有饼铛的话,可以用平底锅,用小火烙,但是要加盖子,如果饼擀得很薄,在烙的过程中,可以撒上一勺清水,保证水分,这样烙饼的口感才不会过于的干,有水分口感会比较柔软、有弹性。

文章当中我们了解到了千层葱油饼的做法大全,首先呢,我们要把饼做得筋道,而且呢好吃美味,同时我们可以加入馅料,一会儿的功夫千层饼的做法就出锅了。

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烫面千层葱油饼的做法


葱油饼是一种比较常见的面食,做好的葱油饼有着浓浓的面粉香和葱的香气,对于喜欢吃面食的人来说,葱油饼是百吃不厌的美食。在吃葱油饼的时候搭配一碗热乎乎的豆浆或者是一碗热汤,并且是越吃越香,简直就是完美的搭配。在做葱油饼的时候,也可以用烫面的方法,这样做出来的饼在凉的时候也不会硬。

做法一

食材:

面粉、葱、白芝麻、盐、油。胡椒粉

制作步骤:

1.把面粉装在较大的碗里,加入适量开水,边加边搅拌成絮状,然后加入适量份量外的干粉。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置片刻,醒一下面。把香葱洗净切成较细的葱花,准备好熟的白芝麻。取适量盐和胡椒粉以及一汤匙的干面粉混合均匀,加入少许猪油拌匀成油酥。(没有猪油用烧热后稍微晾凉的食用油)。

2.台面上撒上少许干粉防粘,取一半面团,擀成薄片。刷上一层油酥,撒上白芝麻和葱花。用烘焙的那种切刀在边缘划上若干等份。(这里也可以用折扇子的方法或者是#字形的折叠法)。一片重叠一片的包起来。

3.叠好后收口朝下,同时台面上撒少许干粉防粘。再次擀成薄片。平底锅烧热后加入适量油烧至约七成热,下入擀好的薄饼。煎至底部金黄后,翻面继续煎。(这里是煎得软一点还是脆一点依据自己的喜好)。

煎好后可整块出锅切片,也可以直接用筷子在锅中拨散。我喜欢拨散的,越随意越香。

做法二

食材:

面粉、猪肉馅、油、葱、盐

制作步骤:

1.200克面粉中加入95毫升的开水,边倒边用筷子搅拌成大雪片状,不烫手时和成面团,边揉边拍些凉水,揉匀后备用。猪肉末加一些老抽、盐、姜末、清水搅拌均匀,葱洗净切成葱花。把和好的面团分成三份,取一份揉匀按扁擀成长方形的薄面片。

2.在擀好的面片上涂上调好味道的肉末,除去一条长边,另外三条边都留一公分左右不抹肉末。撒上葱花(稍多点)。竖向分成三等份,光对折到三分之二处,再折上去,按紧边缘。折好的饼用擀面杖再轻轻擀一擀,弄的稍微薄一点。平底锅烧热抹上一层薄油,放入做好的饼,小说慢慢烙到两面金黄全熟即可。

葱油饼千层饼的做法分析


    葱油千层饼该如何制作,或许在现在可能很少有人去了解,因为毕竟在大街上,我们看到的葱油千层饼,其实都是别人已经准备好各种调料进行的。所以下面要为大家详细来分析介绍一下,如果自己在家应该如何制作葱油千层饼,这样我们什么时候想吃就可以吃得到。

葱油千层饼一:中筋粉300克,温水130~150克,葱、盐、胡椒粉、油适量。中粉和温水一起调成面团,揉至面团光滑后,盖上保鲜膜于容器中醒面20~30分钟。取出醒好的面团,用手稍按扁后用擀面杖擀成0.5cm左右厚的大圆形面皮。在大圆形面皮上均匀地抹上一层薄油后根据自己的口味撒上预先备好的葱花,用手轻按几下后再撒些胡椒粉。

面皮由外向内均匀卷起,呈长条状,将长条状面皮一圈紧压一圈地盘起压紧(如盘香状)。再把卷好的面皮重新擀成一张大圆面饼,面饼的正反面都需擀压一下.并在面饼两面均匀地撒些黑芝麻,尽量用手按紧些。把锅烧热后,无需倒油,可用面杖帮助卷起面饼轻放入锅。小火烙至一面呈金黄色后再翻至另一面同样烙至金黄色。烙好的面饼放置稍凉后可按己所需,切块食用。

葱油千层饼二:面粉、葱花、芝麻、精盐、味精、油各适量。热水和面,面醒好后,分剂子。擀成圆形,上面刷油,撒芝麻盐,葱花。饼卷起来,再擀成圆形,上面刷油,撒芝麻盐,葱花。再卷起来,用手按扁,再次擀成圆饼。平锅烧热后,先不放油,把饼放入平锅中。待饼在锅里稍成形,翻过来,用刷子给翻过来的那一面刷油。把饼再翻过来,刷油。两面各刷一次薄油就够了。烙的过程中,适当调整火,烙两三个来回,见饼鼓起,即可。

上面就是葱油千层饼的做法介绍和分析,通过这些介绍之后,不知道大家是否已经学会了呢!如果说你爱吃葱油千层饼,但是又不知道如何自己动手完成的话,那么就按照上面所介绍的这些步骤去制作吧!

葱油饼的做法大全有哪些


刚出炉的葱油饼可谓是色香味俱全,不仅外皮金黄让人食欲大振,而且浓郁的葱香味扑鼻,引人食指大动。那么,如果我们在家想自己尝试做葱油饼时,该准备哪些材料呢?葱油饼的做法又是什么?会复杂吗?在这里,小编已经为大家盘点好了2种家常葱油饼的具体做法,都非常简单,快收藏起来!

一、发面葱油饼的做法

1. 酵母加入到牛奶中,用筷子搅拌均匀后静置十五分钟左右,将牛奶加入到面粉中,再加入糖,用筷子搅成雪花状,然后揉成光滑的面团;

2. 揉好的面团盖上保鲜膜,放到温暖的地方(夏天室温即可)发酵至两倍;

3. 将葱洗干净,切成葱花,加盐、胡椒粉和油搅拌均匀备用。发好的面团取出来揉匀,搓成长条形,然后分割成十二个大小差不多的小面团;

4. 面板上撒少许面粉,取一个面团,擀成长长的椭圆形,用勺子抹上葱油,留四分之一的地方不要抹;

5. 卷成长条形,从一端盘成圆形,用擀面杖或手稍按扁,一个葱油饼坯就做好了;

6. 按上上面的方法做好所有的葱油饼坯,放在一个大盘子中,用保鲜膜盖起来,放入冰箱冷藏过夜;

7. 平底锅放少许油烧热,放入葱油饼坯,上面撒少许白芝麻,小火烙成两面金黄即可。

二、烙葱油饼的做法:

1.350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时;

2. 一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀;

3. 把面团擀成薄片,铺满油葱;

4. 从下到上卷起,再从右到左盘起来;

5. 放置15分钟后,轻轻擀成圆饼;

6.烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

以上便是葱油饼的2种做法,都非常简单,也不会繁琐,爱吃葱油饼的人可以学起来。自制的葱油饼比市面上的更干净卫生,所以下次想吃葱油饼时,不妨自己在家亲手做,相信当大家吃上自己做的葱油饼那刻,也会有一股幸福的满足感!

千层葱油饼配薯条的做法


每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 千层葱油饼配薯条做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

2、面包机

3、和面好后放点温水醒面。静放待用。

4、把葱切好,把面团分两份分别擀成薄面皮,刷上花生油再放上葱。用刀把面皮按比例均匀的分别切四刀,然后把面皮折叠起来,再把三个折叠好的再折叠成一个正方形面团。

5、正方形面团的样子

6、放点生面粉在砧板把正方形面团直接擀成薄饼

7、放花生油热煎锅,放中火,把面皮放在锅里慢慢烙。一边烙好后再烙另一边就做好了

8、切块装盘

9、做好饼后,在锅里放土豆条煎到金黄,用饼夹土豆条吃。非常美味

吃得好,我们才能活得更幸福,千层葱油饼配薯条的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

香酥葱油饼的做法大全有嘛


香酥葱油饼,做法很简单加入葱多了一种味道,希望大家喜欢这种香酥饼在外面也有卖,可是好吃的摊前永远人满为患,不妨试一试自己在家做吧,自己在做什么时候想吃都可以,这种香酥饼的做法很简单,一点也不复杂,大家的美食单上多了一项选择,有的时候生活中碰到不开心的事情就做美食吧,各种美食都有做完吃掉,人生何苦委屈自己,哈哈、

主料面粉

鸡蛋80g

辅料油适量

盐适量

姜粉适量

花椒粉适量

葱末适量

步骤

1.将鸡蛋打碎放入适量的盐、水(200g)拌匀之后,倒入面粉合成面团;将其合成的面团让其发酵10分钟

2.然后将发酵好的面团放入适量的油揉成图片上的样子,存放10分钟左右

3.取大葱一段

4.将大葱切成段待用

5.将葱段切成丝待用

6.将葱丝切成末待用

7.取一个小碗将花椒粉、姜粉、盐、油和在一起搅拌均匀后待用

8.将葱丝放入搅拌好的调料碗内,搅匀待用

9.将电饼铛打开刷上适量的油

10.将面团揪成图片大小

11.用手拍成面饼,将拌好的调料及葱丝放适量的在面饼上面

12.将面饼包上,下方撒上适量的面粉,防止面团粘在面板上面。

13.用手拍成饼状

14.将做好的面饼用擀面杖擀成圆形

15.将擀好的面饼放入已经加热的电饼铛内

16.盖上电饼铛2分钟,打开将饼翻转过来

17.盖上电饼铛2分钟后,香酥油饼可以出锅了。

18.将咯好的饼用铲子盛在器具中,香酥油饼就这样做完了。

如上所述希望给予大家帮助,香酥葱油饼加了一点香葱,多了一种味道的选择,有些人不喜欢吃葱也可以选择第二种做法,香酥油饼,这个就是没有加葱的,还是建议要吃葱,其实很香的,而且放在油饼里面的香葱剁的细碎,建议不吃葱的人也可以试一试。

葱油饼的做法


葱油饼是我们现实生活中常做的一种食物,它的味道非常的香醇,而且营养价值也非常的丰富,但是有很多人并不了解葱油饼的做法,有很多人因为不知道葱油饼的正常做法而导致品尝起来非常的不好吃,那么今天就让我们和一起来看看葱油饼该怎么做吧。

葱油饼的由来

葱油饼来源于中国上海,属于闽菜或者是鲁菜菜系,这些用料主要是面粉和葱花,这两种食物搭配在一起,葱的呛鼻的味道会少一些,反而会增加一定的鲜香的味道。

葱油饼的做法

做法: 高筋面粉和水放入一个盆中,揉成一个光滑的面团,比手擀面的面团软,比包子的面团硬,是一个和饺子面团接近的能定型的软面团,葱切成葱粒备用,用小香葱更好,同样切粒,葱要多放,面团稍醒,移到撒了干粉的案板上,将面团擀成一个大薄片,椭圆形和长方形的都可以,总之是长一点的面片,不要擀成正方形的,擀好后两面都轻扑一层干粉,在面片上倒上植物油,差不多炒一盘菜那么多的油,不要太少,少了不香,而且影响起层,来回折叠面片,让油粘均匀,使面片的每一个角落都有一层足够的油,要看起来油汪汪的,有厚度感的,将适量的细盐均匀地撒在面片上,可以将盐放在手心,两手合掌,在面片上轻轻搓撒,再均匀地、满满地铺上一层葱花,边缘处也要有葱,葱要多才好吃,最好是一层,将面片卷起,上下两个边分别往中间卷,两边合拢,卷好了,左手捏住面卷,右手拿起一头,边轻轻抻拉边往左边卷起,中缝卷在里面,轻轻抻拉一下的目的是让面皮再薄一点,烙出的饼层次更精细,做好这一步的前提是前一步骤的油量够足,充分滋润面皮,使面皮油润有弹性,再看一下,这样卷油和葱花就不会漏出来了,卷成一条龙,尾端捏和好,用手轻压一下面龙,在两面都撒点干粉,用擀面杖轻压面饼,使之变薄,注意,不是擀,是移动位置地轻压,擀的太猛会使层次之间太紧密,影响起层的完美型,也容易使饼变形,不圆,翻面,同样轻压,葱油饼的做法,差不多跟锅底一样大小的时候,用擀面杖轻轻地擀平压痕,平底不粘锅给小火,少量的油,均匀涂满锅底,饼放入锅中,盖上锅盖,中小火烙制,注意,是中小火,不是大火,用大火的后果是表皮糊了,里面还是生的,翻面烙,再翻面,刷一层油,多刷点,翻面,刷一层油,多刷点,中大火烙制。差不多出现金黄表皮时,搓一搓饼,使之起层变酥软。所谓的搓,就是用手拿起锅柄,高频平行摇动平锅,让饼与锅边相互撞击,就像颠勺,但是没有往上翻起的动作,饼表面金黄,松软起层时,盛起。此时做一个摔饼的动作,举高刚出锅的饼,啪的一声摔在案板上。饼被你摔的几乎要碎了,丝丝缕缕地,外面酥脆,里面松软。如果想吃皮也软的,就把饼趁热放入保鲜袋中密封2分钟,饼就软了,这样做出来的饼是这样的酥松起层,用手一掀饼边,里面是一层层一丝丝的,外酥里软。

葱油饼用什么面粉

葱油饼用的是中筋和低筋的面粉,把这两种面粉按照1比1的比例搭配在一起,这样做出来的饼皮更好吃。

葱油饼的热量

葱油饼中的热量大概每100克含有259卡的热量,这样的热量是比较适中的,所以没有 必要为了减肥而不不吃葱油饼。

葱油饼的宜忌人群

1、有腋臭的人不宜吃葱油饼

有腋臭的人,在夏季不宜多吃葱,因为葱对汗腺有较强的刺激作用,如果多吃葱的话会刺激汗的流出,所以有腋臭的人在夏季不能多吃,表虚和多汗这也应该少吃,而葱油饼的主要成分就是葱,所以这类人是不宜吃葱油饼的。

2、胃肠道患者不宜吃葱油饼

患有胃肠道疾病尤其是有溃疡病的患者不能多吃葱,因为吃葱会刺激人的肠胃,使我们的肠胃产生不舒服的感觉,尤其是葱和蜂蜜一起吃的时候效果会更严重,所以这类人是不宜吃葱油饼的。

3、鼻炎患者不宜吃葱油饼

葱是性问味辛的食物,十分容易上火,尤其是与公鸡肉这类性温的食物一起吃,上火的效果 会更加严重,鼻炎患者吃了此类食物会加重病情,所以这类人是不宜吃葱油饼的。

4、服药者不宜吃葱油饼

在吃药的时候要看一看药物中有没有和葱相克的药性,比如在六味地黄丸中的地黄就与葱相克,所以在吃六味地黄丸的时候不能吃葱,否则两者之间的药性会相互抵消,对病者十分的不利。

5、视力不好的患者不宜吃葱油饼

在中医中有这种说法,有臭味,辣味的蔬菜会有损视力,所以生葱吃多了会对视力不利,视力不好的人要少吃葱油饼。

吃葱油饼上火吗

会,吃葱油饼会上火,虽然上火不是什么很大的疾病,但是一旦上火了,那么我们的身体机能就会产生不好的影响,所以吃葱油饼的时候需要多喝一些水,这样才能不让我们的身体产生不好受的现象。

葱油饼用发面还是死面

两种都可以,这两种面都可以使用,如果喜欢口感松软的口感的话可以用发面制作的,如果喜欢脆一点的,可以用死面来食用,所以这两种面都可以,只是口感会有所不同。

葱油饼怎么做松软好吃

葱油饼想要松软一点的话,可以用发面来制作,这样就能变得松软一些。

葱油饼吃起来是非常的香的,但是需要注意的是不能吃的太多,否则会产生上火的症状,那么经过这次的介绍,大家知道葱油饼该怎么做了吗?

葱油饼的做法?


有时候是不是很嘴馋外面的小吃,当时又害怕外面的没有自己弄的卫生,那还不如自己动手做的,下面我们一起来学习下葱油饼的详细做法吧,这样不仅可以解决自己的嘴馋,还可以学到更到的厨艺。

葱油饼

一款大街小巷都会有的葱油饼,随意的撕着吃,切着吃,或是沾着辣酱吃,所以这也是葱油饼的文化

原料:350克面粉、200克开水、一把小葱、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,50克油

葱油饼家常做法

准备面团的材料:普通面粉250克,热水150克,冷水50克.

将面粉倒进面盆中,分次加入热水(我用的开水),一边加水一边用筷子搅成絮状。

加入冷水,揉成面团。面团揉好后,盆口盖上湿布,静置30分钟。——此时的面团是非常粘的。有多粘?反正揉面的那一刻我想到了长征时过泥泞草地的老红军,感同身受。

面团静置的空档,我们来准备油酥的材料:葱油30克,面粉10克,小葱1小把,盐。——没有葱油,用一般的食用油也行,香味打点折扣。

“葱油+面粉”混合,搅拌均匀,油酥就做好了。小葱切末备用。

半小时后,将面团取出继续揉,揉至表面光滑。——可以在案板上撒点面粉,或者手上抹点油,方便操作。

是不是很简单呢,相信通过以上的学习方法,你一定可以做出很好吃的一道油葱饼,自己做的东西健康又美味,你值得拥有。

千层油饼的做法大全


千层油饼是我们生活中一道非常美味的面食,也是陕西最著名的特色小吃之一,其可以当做零食或早餐等。那么,你可了解它为何起名叫千层油饼?在家中制作千层油饼的最基本方法是怎样的呢?如果您也非常喜爱这一道美食,不妨通过学习去了解千层油饼的做法有哪些?

千层油饼的做法其实不止一种,不同地方的人们一般会根据个人口味做出不一样的口味,但无论是怎样的做法,千层油饼香酥美味的特点是不会改变的。现在就主要介绍两种制作千层油饼的方法。

千层饼亦名金钱油饼、金钱油塔,俗名抹布串油饼,相传为清末经营餐馆的赵伯安研制而成,后赵志正子承父业,在三原县椽巷开设门面,独家经营。因其层多丝细,松绵不腻,故名。食用时,佐以泡菜和杏仁豆浆,则更具风味。建国后逐渐普及,成为地方名吃。1983年被评为陕西省名贵食品。

食材

面粉适量,油适量,盐适量,十三香适量

制作步骤:

1. 面粉加水揉成面团,醒10分钟。

2. 面团取出,加薄面,压扁。

3. 擀成一张大大的薄面饼。

4. 均匀的涂上油、盐、十三香。

5. 面饼卷起来,卷的紧一点。

6. 卷成小饼,醒5分钟。

7. 压扁擀成薄的大饼。

8. 电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。

千层葱油饼

食材

主料:面粉700g

辅料:花生油适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量

步骤

1.面粉加适量温水

2.揉成团,盖盖醒20分钟

3.葱切葱末备用

4.醒好的面团在面板上再揉10分钟左右,取一小部分揉圆按扁

5.擀成一毫米左右的面皮

6.刷上一层油,再撒胡椒粉、盐、葱花,如图所示,用刀把面皮中间留空的平均分成三等分

7.右边面皮的上部分折下去,下部分折上去

8.再把对折的面皮放到中间面皮上

9.跟前面一样的步骤全折起

10.用擀面仗轻轻擀一下

11.平底锅倒入适量油,放入饼坯

12.煎至两面金黄即可

通过了解知道,千层油饼的做法有很多,您个人可根据爱好的口味,添加各种各样的配料,再参考营养师介绍的方法,这样做出来的千层油饼,一定是更加的柔软、香酥、可口。那么,听起来是不是要让人流口水了呢?那就赶紧动手制作一份吧。

腊肉葱油饼的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍腊肉葱油饼的做法,自己动手做起来

2.1把葱剁成末。

3.2然后把面揉成团饧一饧备用。

4.1葱和腊肉和在一起,放油、味精和少量的盐(腊肉是咸的盐要少放),搅拌均匀。

5.2把腊肉也剁成末。

6.1把面擀成圆的薄皮。

7.2面板上抹油,把面揉成小团。

8.擀上拌好馅,抹均了,用刀在面上划上几个口子。

9.把两边的往中间折。

10.最后全部折到中间。

11.按一按,电锅中放油放入饼。

12.煎到两面黄就可以了。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道腊肉葱油饼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

汤面葱油饼的做法


经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道汤面葱油饼,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、小香葱切碎备用

3、把醒好的面团揉一下,大概3分钟左右

4、擀面杖擀开

5、放适量食用油

6、把油抹匀,

7、撒上盐和香葱

8、从一边卷起来

9、卷成长条后,捏住一头,再卷一下

10、用手压平

11、再用擀面杖擀开

12、锅预热一下,放油,油热以后,把饼放锅里

13、等双面焦黄即可

14、切开装盘

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,汤面葱油饼的做法简单,可以打消顾虑。

快手葱油饼的做法


生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,快手葱油饼的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、切成比包饺子用的大一些的面丁

3、擀面杖擀成圆形

4、撒上盐少许

5、再涂上油少许,放上葱花,再撒上少许面粉

6、盖上另外一张面皮

7、再重复上一个步骤,还是放盐,油,葱花,面粉

8、盖上第三张面皮后,平底锅烧热放油,把做好的饼放进去

9、煎至有气泡后涂上全蛋液,撒上黑芝麻就可以翻面了

10、两面金黄后就可以出锅,撒上葱花即可食用

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,快手葱油饼的做法简单,又适合大多数人的口味。

回民葱油饼的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关回民葱油饼的做法吧。

2.把酵母用温水化开,和面粉一起和成光滑的面团,加盖发酵2小时以上,成两倍大

3.把香葱洗净,切末

4.酥油用微波炉化开

5.把发好的面团再揉揉,擀成一个大圆片,用刷子刷上一层酥油

6.均匀的撒上香葱末和盐

7.从一边开始慢慢地卷卷成一根长条,用刀切成一截一截

8.最后用手掌把一截截的面稍微压平

9.放在蒸笼里醒20分钟

10.蒸锅加水大火烧开,加饼坯,大火蒸20分钟左右

11.2分钟后捞起

12.电饼档刷上一层植物油,加熟透的饼,按下适合的功能键加盖,煎到金黄色即可

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的回民葱油饼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

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