牛奶豆浆应该怎么做呢？
夏季养生茶夏季养生应该怎么做。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行饮食养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“牛奶豆浆应该怎么做呢？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人都知道牛奶和豆浆是不能混起来喝的，因为牛奶和豆浆的营养价值都很高，喝下去对身体有没有什么好处，这种搭配也是非常不科学的，而且营养价值也会大大减弱，很多人以为只有好处没有坏处其实不是的，下面小编就仔细跟大家说说牛奶豆浆的做法为什么是错误的，希望大家能够知道豆浆牛奶一起喝的不好的原因。
牛奶忌和豆浆同煮
牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为，牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以起到互补作用，提高营养价值。其实，这并不科学。因为，豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。
豆浆和蜂蜜是可以搭配的。
对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是，蜂蜜中糖分含量较高，热能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一种潜在的成碱性食品，可促进食物的消化，对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外，蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。
需要注意的是，蜂蜜的冲调方法要得当，不要用温度过高的水冲调，因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。
豆浆是营养丰富的饮品，每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助，但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。
不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
可见牛奶和豆浆确实是不能够一起喝的，不仅如此，如果是早晨空腹喝豆浆也是很不好的，所以在我们平时选择食物的时候一定要慎重选择，有些不能搭配在一起吃的食物是一定不能吃的，因为乱搭配不仅不能对身体起到帮助的作用，反而会起反效应的。
相关阅读
粗粮豆浆应该怎么做呢？
豆浆对人来说是非常有好处的，而且现在很多的人都非常喜欢吃粗粮豆浆，这种吃法是比较养生的，而且做得好吃的话也会非常的有口感，所以下面小编就来介绍一下关于粗粮豆浆的做法，如果你想要学的话可以试一试，会做之后你也可以经常在早晨做给自己吃，这样也是比较好的一个早饭。
一、煮豆子;
1、根据锅的大小有不同，20-22寸的小锅水面与黄豆面相平，24-26，28寸的大锅，水位放于豆面底下2厘米(水位高低对最后口感有影响，豆子低于半锅时应略微多放水，豆子高于半锅时略微少放)，加入1-2块冰糖)。
2、煮豆过程
(1)蒸煮一段时间后高压锅阀门处看到大声充气后开始计时。
(2)小锅11分钟后关火。中或大型锅12-16分钟关火，具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。
二、磨豆浆：
1、将加工好的豆子放至机器杯身500ML—750ML刻度处为一壶(可以根据口味增减豆量，以增减浓稠度)
2、用量杯盛175ML白糖水放入杯具(糖水容积比为1：1)或用汤勺适量添加
3、加开水至杯身1250ML刻度处(如打热豆浆放入热水，打冰豆浆放入冰水)，开机打磨1分30秒(开机前先确认旋钮是否处于最低速处，高速开机将加速零件的磨损!然后扶住杯具开机).黑豆打磨时可加入一小勺炼奶，味道更香甜。
4、打开杯盖，加水至杯身MAX刻度处，再盖上杯盖并开机打磨5-8秒钟。
粗粮豆浆的做法跟平时的做法差不多，不过稍微麻烦一些而已，但是你会做之后就会觉得很简单，而且很快就会做出来，做出来之后你可以适当的加一些蜂蜜或者是冰糖，这样会更加的好吃，而且也会非常养生，相信你会非常喜欢的。
牛奶豆浆怎么做？
豆浆可以说是被众多人喜爱的，它的营养成分也是很高的，含有大量的植物纤维含量，有效避免了人体对糖的过度吸收，促进了胃的消化。而牛奶也是大众化的健康饮品，它富含脂肪和动物蛋白，喝牛奶可以增加抵抗力，有助补钙、长高和变白。那么，牛奶豆浆混合起来怎么做呢?
牛奶豆浆的做法
1.黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出，洗净。
2.豆浆机洗净备用。
3.将黄豆倒入豆浆机中。
4.加水至1200ml的刻度。
5.盖好盖子，插上电源，按湿豆键，启动。
6.打豆浆的中途，拿牛奶一盒，倒入小锅中，温热。
7.豆浆打好后，取杯子跟过滤网，过滤豆渣。
8.将豆浆倒入温热的牛奶中。
9.加适量糖，搅拌至糖熔化。
10.一锅香浓的牛奶豆浆就做好了。豆渣可以用来煎饼，配上牛奶豆浆，很营养的早餐。
牛奶和豆浆怎么喝
根据日本营养师水谷俊江的建议，牛奶和豆浆混合在一起喝是完全可以的，还能够更有效地促进身体吸收。例如，豆浆中植物性的钙和铁成分很难被身体吸收，但是和牛奶一起喝的话，牛奶中动物性成分可以促进其吸收。另外，混合喝的话，蛋白质的吸收率也会上升。
不过营养师建议大家要注意，由于豆浆含有类雌激素，喝得太多会打破人的荷尔蒙平衡。一般青少年和男性，每天喝豆浆的量控制在200毫升以下比较适宜，牛奶可以随便加。如果是更年期需要补充雌激素的女性，有建议喝豆浆400毫升以上，也有建议喝900毫升以上的。这个量掺点牛奶就是很大一杯了，您分次喝，慢慢喝。
黑豆豆浆应该怎么做呢？
相信平时生活中很多人早餐都会喝豆浆，豆浆的原料大部分都是黄豆，相信很多人都没有经常喝过黑豆豆浆，但是这种豆浆是非常有好处的，所以下面小编就来介绍一下关于黑豆豆浆的做法，学会之后就可以经常喝，这样对身体很好，而且黑豆还能够起到很好的补肾的作用。
做法一
黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯。
1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。
2.将原料混合加入杯体中洗净。
3.加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷豆浆”键，十几分钟后豆浆就做好了。
做法二
原料：黑豆200克 清水800克 糖少许
做法： 1)将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。
2)用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。
3)大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。
功效
1. 黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有
批量化生产出来的速食黑豆豆浆(7张)
活血、利尿、祛风、解毒之功效;
2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3. 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
以上就是关于黑豆豆浆的做法，是不是觉得做法很简单呢?那么你以后早上起床之后就可以做一下，这样也能够帮助你补充身体中的营养，对你的身体也是很有好处的，而且你现在肯定知道黑豆的功效是很多的，经常喝能够起到很好的养生作用。
水果牛奶沙拉应该怎么做呢？
今天小编教大家一道非常好吃的甜点叫做水果牛奶沙拉，相信大家平时都非常喜欢吃沙拉，而且沙拉的做法是很多的，但是将水果跟牛奶放在一起能够让身体更好地吸收其中的营养，相信大家也会非常的喜欢，那么你不妨来做一做，以后也可以经常做给你的朋友和孩子吃。
材料
苹果1个，奇异果1个，凤梨1片，水蜜桃1个，草莓3颗，沙拉酱料:100g，鲜奶100g，柳橙汁150g，全蛋1个，细砂糖30g，玉米粉15g
做法
1.将所有水果均切成小丁备用。
2.制作沙拉酱。将细砂糖与全蛋先拌匀，再加入玉米粉、柳橙汁拌匀，然后以中火加热，中途需不停地搅拌，一直煮至煳化程度即可熄火，稍凉后加入优格拌匀即可。
3.将做好的沙拉酱淋在水果丁上，即是一道夏日养颜圣品。
牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效，对人体具有镇静安神作用，对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促进睡眠安稳，泡牛奶浴可以治失眠;
牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性;牛奶能润泽肌肤，经常饮用可使皮肤白皙、光滑，增加弹性;
基于酵素的作用，牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效;儿童常喝鲜奶有助于身体的发育，因为钙能促进骨骼发育;老人喝牛奶可补足钙质需求量，减少骨骼萎缩，降低骨质疏松症的发生概率，使身体柔韧度增加。
虽然水果牛奶沙拉的做法比较简单，但是其中的营养价值是非常高的，因为水果中含有大部分的维生素和矿物质元素，而牛奶中的营养则能够对身体起到养生作用所以不论是老人还是孩子都适合多吃一些，你不用担心会对他们的身体有伤害。
燕麦牛奶应该怎么做？
平时比较受欢迎的就是早餐，早上吃的一定要好，这样才能保证一天的心情和肠胃健康，比较受欢迎的就是早上可以用燕麦和牛奶搭配在一起比较方便的吃法，营养价值也很高，而且入口非常香醇清淡，在做的时候需要先把牛奶和燕麦倒在锅中煮熟，这样做出来的口感会更香醇一些。
食材明细
燕麦
100公克
水
300cc
牛奶
200cc
粉糖
30－40公克
奶香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛奶燕麦粥的做法步骤
1燕麦倒入锅中备用 。
2再加入300cc的水 ，使用锅铲轻轻地将燕麦戳开在水里 。（加水之后 ，燕麦多少都会浮在水面上）
3 再拿到瓦斯炉上，以中火起火煮（或中小火均可 ）。
4沸腾之后 ，转为小火 。
5沸腾之后，马上使用锅铲轻轻地沿着锅型由里到外 ，由外到里搅拌 。（这个时候水分差不多蒸发没了）
6搅拌之后 ，慢慢地由里到外，由外到里的一边倒入牛奶 ，一边使用锅铲轻轻地顺着锅型搅拌（由里到外，由外到里 ），牛奶倒完之后，再以小火煮，再缓缓地顺着锅型搅拌。
7再一边加糖粉，一边搅拌（由里到外，由外到里 ）。（糖一次不要加太多，多分几次（这是第一次））
8最后加入糖粉（这是第四次），这个时候开始沸腾， 再使用锅铲搅拌至沸腾为止 。（搅拌至中途之时 ，备用的汤匙勺一汤匙在小碗里尝尝看口感 ，煮至喜爱的口感即可 。）
9沸腾之后，熄火即可。
10装入备用的碗盘即可 。
小窍门
1 : 糖粉使用普通砂糖（其它糖）即可 。
2 : 糖的份量 ，请自行斟酌即可 。
3 : 燕麦粥做稀一点口感 ，可在步骤（8）加糖之后，再加上100cc的牛奶即可 。
4 : 时常搅拌是为了不着锅焦 ，步骤（4）沸腾之后，步骤（5、６，7，8）最容易着锅焦的时候 ，
偶尔要从锅底由里到外，由外到里稍微的搅拌 。
豆浆机打玉米汁应该怎么做呢？
利用豆浆机来制作玉米汁其实也是可行的，因为其制作方式也是相同的。提前把背包的材料一同放入豆浆机中，并且放入适量的水便可以制作了。大家需要注意的是，要等玉米汁煮熟之后再进行饮用，这样饮用才会更加健康，避免一些朋友饮用之后有腹泻的情况。
鲜榨玉米汁的做法
1、甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将甜玉米粒全部切下。
2、锅中放入适量清水，将甜玉米粒放入，大火烧沸后转小火煮制15分钟。
3、将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。以3：4的比例将甜玉米粒和汤水倒入搅拌机中，搅打成玉米汁。
4、最后倒出即可饮用，冷藏口感更佳。
时下,大小餐馆都流行喝玉米汁。其实玉米汁真的是一种很不错的饮料，甜玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁，其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。
饮料介绍
玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
可预防心脏病和癌症
在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食，进行了 营养价值和保健作用的各项指标对比。
结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5—10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍：“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
紫薯豆浆应该怎么做才好？
很多人都喝过豆浆，但是对于紫薯豆浆就可能都比较陌生了。紫薯的味道是很多朋友都喜欢的，并且紫薯对身体也是有很多好处的，比如促进大肠的蠕动，可以帮助消化等等，利用紫薯和豆浆搭配制作的话，除了颜色上会有明显的变化外，味道和营养也是更好的。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 ，在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此，黑薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
黄豆称为：植物肉，富含多种蛋白质，而用它制作的豆浆更是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
此款豆浆为一道养生滋补豆浆，可增强人体的免疫力，对高血压，高血脂有很好的预防作用。
1.做紫薯豆浆的具体步骤是：
2.黄豆和糯米用清水浸泡20分钟;
3.紫薯去皮切块;
4.把紫薯倒入豆浆机中;
5.再放入黄豆和糯米;
6.加入所需量的清水;
7.按下米香豆浆键即可，喝的时候可随意通加入白糖。
牛奶豆浆减肥餐怎么做
早餐是一天三餐中最重要的一餐，不但不可以不吃，还得要吃的营养。现在减肥是一种潮流，无论对于男人还是女人来说，减肥都是挂在嘴边的，尤其是爱美的女性。那么怎样利用早餐来健康的减肥呢，不妨试一试牛奶豆浆减肥又不失营养的早餐，说不定会有意想不到的效果哦。
牛奶豆浆减肥早餐：
做法：在牛奶中加入黄豆粉，可补充牛奶欠缺的膳食纤维和大豆蛋白质；加入抹茶粉，其中的儿茶素可提高脂肪代谢。
原理：牛奶含有丰富动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质，维生素以b12、b2为高。400c.c。全脂牛奶253卡，成人每日2杯牛奶，可满足1日钙质600mg需求。豆浆含有丰富的异黄酮素、优质蛋白质与瘦身成分，是为代谢低下的熟女量身定做的高纤养生饮。
1、减轻饥饿增加肌肉
牛奶会保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。
2、钙及乳清蛋白帮助燃脂
身体缺钙时，会释放钙三醇指示增加脂肪储备，并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白质，大约占牛奶总蛋白质含量的20%，在母乳中占80%，可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。
早餐中来杯牛奶或豆浆都是不错的选择哦，不但可以补充身体所需的蛋白质和营养还具有减肥的功效。正在减肥或者打算减肥的美眉们不妨把牛奶豆浆减肥早餐列入到减肥计划当中去吧，至于想要选择喝豆浆还是牛奶就看个人的喜好了。
巧克力应该怎么做呢
很多人都比较喜欢吃巧克力，特别是它浓香的味道，想想都让人无法自拔，那么你有注意认识过如何自己动手制作美味的巧克力吗？看看以下所介绍的制作巧克力的步骤和方法。
一、巧克力制作致可分两部分：
一为可可豆采收，二为可可豆制作烘焙。
发酵香气的关键
可可树种在中南美洲，由当地庄园栽种、采收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵（5-7天）、乾燥（5-7天）後，依可可豆品种、大小做分级分装。 可可豆发酵过程会产生酸味，高品质巧克力闻起来有自然的清香，而酸味正是影响巧克力香气关键。
二、研磨 分离可可脂
可可豆晒乾储存後由巧克力原料工厂采买，即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎後，豆仁里的「可可脂」（Cocoa butter）流出成为稠浆状，多用於医疗、美容用途；剩下的可可渣再经辗制，就成了巧克力原料「可可膏」（Cocoamass）；经调配与研磨，巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
三、去酸透出可可香
精炼、去酸、回火铸型这最後三步骤是决定巧克力品质的关键。透过精炼，巧克力能拥有滑顺的口感，而去酸则是去除巧克力的酸味，去酸的巧克力才能透出清香。最後的回火铸型，是指升温、降温的冷却过程雕铸巧克力的形状，并利用调温、恒温让巧克力维持自然光泽。高品质的巧克力，这三个过程一定仔细严密的控管，才会有顺口温润的产品。
燕窝应该怎么做呢
我们都知道燕窝是每个人都比较熟悉的一个补品，它的价格也算是补品当中比较高的了，因此大家在购买的时候一定要擦亮双眼，以免买到假冒伪劣的产品。买到好的燕窝还得会做，那么燕窝应该怎么做呢?这是很多人都非常想知道的，对此我们也咨询了厨师，下面让他们教大家几招。
对燕窝怎么做呢，这类食物在制作上，也是有着独特制作方法，它的制作方法并不是很复杂，而且制作时候，掌握一些制作技巧，就能够轻松的制作出来。
燕窝怎么做：
冰糖燕窝
材料：红枣、 枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量
做法：
1. 木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。
燕窝耳莲子羹
材料
主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。
通过专家这么详细的讲解之后相信大家对燕窝应该怎么做都有较为深入的了解了，希望大家在学会之后能够去市场上买点燕窝回来这么做，特别是一些体质虚弱的人更得多补补。不过我们增强体质也不能完全依赖于吃燕窝，主要还是得通过吃营养的食物和多运动。
牛奶汤圆怎么做呢
元宵节是一家人坐在一起吃汤圆的日子，代表着一家人团团圆圆，不仅有着很好的寓意，也能给我们带来很好的营养哦。那么，对于汤圆该怎么做比较好呢？什么人可以食用什么样的汤圆的，在食用汤圆的时候需要注意点什么呢？接下来，就由小编给大家说说吧。
元宵节如何养生
1.要注意摄养精神。春气通于肝，肝喜调达疏泄，恶抑郁。要保持情绪稳定。《少有经》上说：“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好，少恶，行此十二少，养生之都契也。”
静心养性，使肝气有升有节，有益身心，勿使肝气生发太过或不升而郁结。
2.要继续进行春捂防春寒，防止风湿。雨水前后，气温水有所回升，但相对比较寒冷。天气变化不定，是全年寒潮出现过程最多的时节之一，伴有严重的“倒春寒”现象，有春寒冻死牛的说法。
而此时气温回升，人的毛孔开始扩张，当冷空气突然来临，易使人患病。因此，除心气平和外，还要要继续进行春捂防春寒，防止风湿。
3.做适当的体育运动，提高免疫力。慢跑、多伸伸懒腰，也可以练一些简易养生功，如：“雨水正月坐功”、“划圆功”、“闭气发汗功”（治感冒）等。
4.饮食要合理科学。春令木旺土衰，脾胃弱。多吃枣，适当补蜂蜜、山药、银耳、沙参。
5.注意性生活。《养性延命录中》说：“春三日一施精……”，《子都经》说：“施泄之法，须当弱入强出。”俗话说：“出时如赛跑，入时如散步”，此言得之。
糯米补脾胃益肺气
元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
选择馅料有讲究
馅料中有芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。
相比之下，巧克力馅的营养价值最低。汤圆的陷料甜咸都有，无论甜、咸馅，其中油脂含量均很高，为求美味，常会使用猪油，影响慢行疾病患者病情。
另外甜馅常会使糖尿病患血糖失控;花生、芝麻、豆沙等含磷量高，会加重肾脏病患者病情，应特别注意。因此，人们可以根据馅料选择元宵。
搭配蔬菜水果新花样
营养专家提出，元宵或汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。
因此，即使在元宵节，元宵或汤圆都不能当做主食大量吃，同时应与维生素、纤维素含量丰富的蔬菜、水果搭配食用可均衡营养并助消化;少吃主食、点心和肉类以减少酸性食物量;对于消化功能弱、容易积食的人，元宵只可当甜点，要做到浅尝辄止。
元宵汤圆最好随做随吃。每年元宵节期间，医院急诊室都会接诊因误食变质元宵汤圆而引起食物中毒的患者。由于元宵和汤圆是用糯米粉制成，糯米粉中含水量较多，若买回来久放，很容易出现变质现象;即便放在冰箱保鲜再食用也会破坏它原有的味道;买速冻元宵汤圆最好查验出厂日期，买回后不要再过久存放。
汤圆好吃不宜过量
肉汤圆是元宵汤圆基本做法。或者用糯米制作《软心红枣拔丝儿》，也可以非常好吃。原料取适量的糯米粉、红枣（按需投放多少）、白糖。做法：红枣去心（或去超市直接买无心的红枣）。
把糯米粉搅和水，做成面团团;把糯米团揪一小团塞到枣心里去，塞饱饱的，要吃多少红枣就塞多少颗;油入锅，中温时，把这些软心的红枣下去油炸;最后拔丝，把白糖倒入热油中融化，再把炸好的软心红枣下锅，裹上糖衣。
专家提醒，元宵汤圆无论怎样吃，都得注意不能多吃，糯米虽好，却不易消化，吃多了胃会不舒服。
吃时最好食量减半，比如平时能吃四两米饭的，糯米吃二两就足够了。否则会由于糯米本身黏滞、不易消化，而引致胸腹胀满，这就得不偿失了。尤其是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意。
特殊人群最好少吃或不吃传统元宵，患有高血脂、糖尿病的人群一定要限量。春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，多吃元宵会加重胃肠负担。切忌暴饮暴食，宜清淡，多食五谷杂粮，不要饮食过冷过热，大怒后不食，饭后不要做剧烈运动，注意食后散步消食。
黄豆粉怎么做豆浆呢?
黄豆粉是一种利用大豆精制研磨而成的食材，在人们的饮食生活中非常受欢迎，大部分人都将其做为滋补养生的食材利用，其中，冲豆浆是黄豆粉的最佳用法。而现代生活中大部分人饮用的都是加工好的豆浆，下面就来给大家介绍一下黄豆粉怎么做豆浆吧。有兴趣的人士们可以了解一下。
生黄豆粉制作豆浆，直接将适量的生黄豆粉加入一定比例的清水煮开就可以了。生黄豆粉是由黄豆加工而成的，购买黄豆粉制作豆浆可以直接省了磨豆子的步骤，所以，生黄豆粉直接加水煮开就是豆浆了，可以根据个人口味选择加水的量，就可以调节豆浆的浓度了。
黄豆粉的功效：
1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率;
2.黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
3.黄豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用;
4.黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似，可以成为辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物，不但经济、有效，而且绝无副作用;
5.黄豆中还富含钙质，对更年期骨质疏松也有疗效;
6.吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春;
7.黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢;
8.黄豆纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身的目的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛奶豆浆应该怎么做呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生茶夏季养生应该怎么做”专题。
