姜汁糖养生

2019-10-08

糖雪球的做法是什么

真正的养生是什么。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“糖雪球的做法是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

 你喜欢吃糖雪球吗?糖雪球是一种非常好吃的零食,主要成分是山楂,山楂通常情况下都是酸酸的,很多人都是不喜欢吃的,但是如果把山楂做成糖雪球的话,口感就是非常好的了,很多人都非常喜欢吃糖雪球的,那么糖雪球的做法是什么 呢?

 糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”, 口感好,能生津止渴,吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球,久吃不腻。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。一般室温在20度时常温保证4天不化,11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化。

 步骤1:用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净山楂糖雪球的做法

 步骤2:锅放火上,放入冰糖或白糖50克山楂糖雪球的做法

 步骤3:倒入50ML凉白开山楂糖雪球的做法

 步骤4:开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(慧心贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感)山楂糖雪球的做法

 步骤5:熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋(慧心贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味)山楂糖雪球的做法

步骤6:用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀山楂糖雪球的做法

 步骤7:倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(慧心贴心提示三:放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我第一次就是开火搅拌,结果山楂破碎不成形)山楂糖雪球的做法

 随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显(贴心提示四:搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象);取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得

 以上的具体的步骤都是我们生活中常常吃的糖雪球的做法哦,我们如果爱吃糖雪球的话,那么我们在生活中最好学习一下糖雪球的做法哦,只有这样我们才可以吃到自己做的美味的糖雪球哦,我们可以根据自己的口味来加糖,是不是一种很好的享受呢?

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山楂糖雪球的做法都有哪些?


很多朋友都非常喜欢吃山楂糖雪球,可是对于如何制作都是非常的迷惑,那么今天小编就为大家分享一下做法,让你在平时的生活当中有一个好的小零食哦!

1山楂100克用清水洗净,控干水分;用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净;锅放火上,放入冰糖或白糖50克。

2倒入50毫升凉白开;开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感);熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味)

3用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀;倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(贴心提示三:放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我第一次就是开火搅拌,结果山楂破碎不成形);使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌。

4随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显(贴心提示四:搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象);取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得。

通过小编上面的分享,你对于如何制作山楂糖雪球的方法是不是明白了一些,那么在以后的生活当中,如果你喜欢吃,那就按照小编分享的方法,亲自尝试制作吧!

雪球的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好雪球。

2.1加入核桃仁碎,拌匀

3.2黄油室温软化后打软,筛入糖粉和盐打发

4.12加入过筛后的低粉

5.21拌匀面糊

6.将拌好的面糊放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟

7.取出冷藏后的面团,分割成10克/个。揉圆后,排在烤盘上

8.烤箱预热170度,中层,上下火,25分钟。(我用了160度)

9.烤好的雪球,散去高温后,筛糖粉

10.冷却后,再筛一次糖粉

小编相信大家看完上面的介绍雪球,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

山楂雪球的做法


山楂雪球对大家来说是比较熟悉的,这是我们吃山楂的时候比较常见的一个方法,因为山楂雪球吃起来的味道非常不错,所以很多人对山楂雪球都爱吃,那么具体山楂雪球是如何制作的,山楂雪球的功效有哪些,一起跟着来看看山楂雪球的具体情况。

山楂雪球的做法

山楂雪球是我们可以自己进行制作的,首先需要我们把山楂用清水洗净,然后控干水分之后就可以用刀把山楂的果蒂摘掉了,同时另一端的凹陷处也要挖干净才行。同时我们要把锅放在火上,然后放入冰糖。再倒入凉白开。

这时候就可以开中小火进行熬制了,然后我们一边用铲子搅拌融化的冰糖,等到熬煮到冰糖全部融化的时候,这时候水分也是会蒸发的,同时在锅里还会出现细小的白气泡出现。

然后我们在其中淋入一汤匙的白醋。然后我们用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌。这时候就可以让山楂的表面均匀让糖汁包裹上了,然后我们继续进行搅拌。等到糖汁温度降低了之后,这时候包裹在山楂表面的糖汁就会出现白色结晶,然后等糖汁温度冷却之后,白色结晶也会更明显,就可以取出山楂球了。

山楂雪球的营养价值

山楂雪球的营养价值还是非常不错的,首先山楂雪球是可以起到防治心血管疾病的功效,同时山楂雪球还可以有扩张血管、增加冠脉血流量的功效,同时山楂雪球还可以起到改善心脏活力、兴奋中枢神经系统的功效,同时对我们降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用是有好处的,可以帮助我们保护好心血管健康。

在山楂雪球中是有山楂酸存在的,这样的物质是可以有强心作用的,可以对老年性心脏病的问题有好处。同时山楂雪球的开胃消食功效是很强的,特别是对消肉食积滞的作用是有好处的,是我们促进消化的好选择。

山楂雪球还可以有很不错的活血化淤功效,主要是山楂雪球可以有解除局部淤血的效果,这样对缓解跌打损伤的问题是很有辅助疗效的。吃山楂雪球还可以对子宫起到收缩的作用,在孕妇临产的时候,这时候就可以有不错的催生功效,还能促进产后子宫复原的效果。

在山楂雪球中实际上还要大量的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质的存在,这些对人体来说是有好处的,同时还可以通过山楂雪球来能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,这样还可以有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的功效产生。

山楂雪球的热量

吃山楂雪球的时候可以发现,其中的热量并不高,而且山楂雪球还可以有减肥的功效,不过因为山楂雪球是存在糖分的,所以说吃山楂雪球的时候就容易导致热量比较高的情况,所以说吃山楂雪球的时候还是可以适量的,不过山楂雪球是可以促进消化的,对减肥也有好处。

吃山楂雪球有什么好处

吃山楂雪球的时候是有好处的,首先山楂雪球是可以起到促进i型奥华的功效,因为山楂雪球对我们解决肠胃不适情况有好处,还可以帮助我们有效的治疗各种淤血疼痛的不适情况。

在山楂雪球中实际上是含有大量的枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸存在的,同时栽种还有蛋白质、碳水化合物等营养物质的存在,同时吃山楂雪球还可以有降血压,促进胃肠消化的作用产生。

大家吃山楂雪球的时候,还可以起到强心,降血压的效果,这样就可以帮助我们起到抗心律失常,降血脂的功效,这样对于预防动脉硬化,降低血脂等问题有好处。

宝宝可以吃山楂雪球吗

对宝宝来说山楂雪球是可以吃的,因为山楂雪球是可以有促进消化的功效,所以对宝宝来说吃山楂雪球是很不错的,所以说适量的去吃山楂雪球还是不错的,可以帮助宝宝促进肠胃健康,不过一定不能空腹的去吃山楂雪球,这是大家吃山楂雪球要注意的。

哪些人不能吃山楂

吃山楂的时候是有禁忌的,首先对山楂来说,如果是孕妇,那么山楂是不合适吃的,因为山楂是有活血化淤、刺激子宫收缩的功效,是容易导致孕妇产生流产问题的,是吃山楂的时候要注意的。

同时对于脾胃虚弱的人群来说,山楂也应该避免吃的,因为山楂中是有解脂酶存在的,所以说吃山楂的时候是可以起到促进消化的功效,但是如果说脾胃不太好,那么吃了之后就容易导致肠胃不适的情况,会威胁我们肠胃健康。

吃山楂的注意事项

吃山楂的时候要注意,在山楂中是有大量的有机酸、果酸、山楂酸存在的,如果我们空腹的吃了,这时候就容易导致我们产生肠胃的不适情况,是会刺激我们肠胃的,是会出现肠胃不适的情况,所以说空腹情况下我们是应该避免吃山楂的,同时我们还应该少吃生山楂,否则也会影响我们肠胃健康,是会产生不容易被消化的情况了。

山楂不能和什么一起吃

吃山楂的时候,我们应该避免和胡萝卜一起吃,因为胡萝卜中是含有大量的维生素C分解酶存在的,这样就会把山楂中的维生素C分解了。

山楂雪球是非常美味的一种食物,因为山楂雪球吃起来的味道非常不错,同时山楂雪球对我们健康也有好处,所以很多人都爱吃山楂雪球不过一定要适量的去吃山楂雪球,不能因为山楂雪球的味道好就随意吃,是大家吃山楂雪球需要注意的。

蛋糕巧克力雪球的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于蛋糕巧克力雪球这道菜的做法。

2.2杏仁去皮,切碎(我先用研磨机结果出来的都是杏仁粉,后来改用刀切滴)。

3.1将融化的黄油倒入蛋糕屑中拌匀。

4.2黄油放入容器中,隔热水融化。

5.再加入适量鲜奶油拌匀。

6.将拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圆球。

7.将巧克力放入容器中,隔热水融化。

8.将之前做好的蛋糕球蘸裹融化的巧克力。

9.再将巧克力球放入杏仁碎中,滚动沾满杏仁碎,至巧克力凝固即可。

大家看了小编的介绍,是不是对这蛋糕巧克力雪球非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

糖芋头的做法是什么


芋头在生活中是很常见的食材,芋头这一食物是可以用很多花样的菜式的。其中糖芋头是很多人喜爱的菜式,因此我们一定要了解一下糖芋头的做法。那么到底糖芋头的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家是怎么样解答这一问题的吧。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

菜品口味:甜味

主要工艺:煮

主要食材:根茎类

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

原创属性:原创

一、食材

主料:芋头 3个、白糖 20克

二、步骤/方法

1先把芋头洗净。

2、放入锅中。

3、添加适量水。

4、盖上锅盖,按下煮粥键过30分钟即熟。

5、取出来稍晾。

6、剥去外皮。

7、将每个芋头都切成两半。

8、撒上白糖,即可享用。

糖芋头的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。

莲藕糖的做法是什么?


说到夏天,大家第一个想到的一定是香甜脆的莲藕吧。以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。更有一首这样赞美莲藕的诗:身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。小编以前就在想,甜甜脆脆的莲藕如果被做成莲藕糖了会不会特别香甜美味好吃。今天就跟小编一起来学习莲藕糖的做法吧。

藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

莲藕的含糖量不箅很高,又含有大量的维生素C和膳食纤维,对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。

要想做出美味的莲藕糖一定要先备齐这些材料:糯米150克、莲藕2节、莲子20粒、糖浆200毫升、金橘200克、热水1杯。

首先将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断半寸左右的厚片备用。金橘切丁,将已洗净及浸泡3到4小时的糯米沥干水分,拌入金橘丁,填入莲藕孔内,塞满后。再将切断的莲藕头装回牙签固定,以猛火蒸20到30分钟,然后再放入一锅滚水中褒20-30分钟。烧热锅后加入糖浆煮滚,然后加入莲藕、莲子等再转慢火煮30到60分钟,至汤汁呈浓稠状,放凉后切片即可食用。

做成功的莲藕糖微甜不腻,不粘牙,香香脆脆口感一流。喝茶时搭配莲藕糖简直是一种享受。而且莲藕糖又不同于一般的甜品,莲藕本身富含大量的维生素C,所以不会对身体产生任何负担,反而有利于身体健康。快跟着小编一起在家里将这款莲藕糖做起来吧。

​棉花糖的做法是什么?


在生活中很多的孩子都比较喜欢吃棉花糖,妈妈掌握了解一些莲花塘的做法回家就可以自己给家孩子做了,今天小编就为大家具体的讲一讲棉花糖的具体做法赶快来学习一下吧!

雪白蓬松的棉花糖

棉花糖是一种风味休闲食品,在徐闻县城的菜市场、街边,特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖:一勺白糖放入快速旋转的简单机器中,再绕着机器壁,一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒,不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而带粘性,特别受青年人和小朋友所喜爱。

材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)

做法:

①明胶加入80cc的水,使明胶湿润.

②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢.

③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶.

④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.

⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味 道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)

⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱.

⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到瓶子里密封保存了.

⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.

看了上面的介绍我想好吃的棉花糖的做法家长们应该掌握了,儿子比较喜欢吃棉花糖,回家给他们做一份吧!自己制作的棉花糖感情会生孩子会吃得更健康。

糖排的做法是什么?


糖排,就是糖醋排骨,既有养颜美容的功效,而且味道还非常的好吃,很多人都非常喜欢。糖醋排骨有很多种做法,且每种做法各有特点,糖醋排骨制作过程中放的糖量是最重要的,放多了太腻人,放少了又会没有味道。今天小编就给大家讲讲做糖醋排骨怎么样做味道才会最棒。

                                                

具体做法如下:

1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。

2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。

3、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

4、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。

5、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。

6、临出锅撒葱花芝麻,少许味精。

制作糖醋排骨的三个小窍门:

1、如何外酥里嫩,煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老

2、为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味

3、怎么炸排骨?大火猛催,反正已经煮了三十分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了。

按照小编上面告诉大家的步骤,糖醋排骨就出锅了。糖排虽然味道十分诱人,而且吃了也不腻。但是一定不能多吃,尤其是糖尿病患者和高血压患者,长吃糖排对自己的身体都是非常不好的,不管糖排再好吃,都要对其说拜拜。做糖排的时候尽量选择小排,小排做出的排骨更加的香甜。

棉花糖qq糖布丁的做法是什么


棉花糖虽然也可以将其归为糖类食物,但制作工艺与普通糖果有很大不同,而且样子看起来也是非常可爱,深受年轻人的喜爱。但随着食品安全问题的不断曝光,棉花糖在户外是非常少见了,毕竟人们都比较重视身体健康。那么,在家做棉花糖布丁,用什么方法最好呢?

棉花糖布丁的做法:

材料:小袋牛奶一袋

棉花糖(我放了14颗)

水果(冰箱里只有香瓜了,嘿嘿,切点香瓜片吧)

做法:牛奶隔水加热,放入棉花糖搅拌至融化,凉后加入水果片,放入冰箱冷藏。

布丁棉花糖的做法:

材料:牛奶300ml,纯棉花糖100g(要想布丁凝固,棉花糖要多放)

做法很简单:

1.把棉花糖撕成小份的,放在锅子里。

2.在锅子里倒入牛奶。(基本上是棉花糖的三倍.主要依据个人口味而定,如果不喜欢甜的,就牛奶多倒点。)

3.用小火加热,还要搅拌,使棉花糖溶解于牛奶中。注意用小火。

4.等到都溶解后,可以尝试一下味道,以便做调整。(如果太甜,就再加些牛奶,反之,就多加些棉花糖。)

5.然后把这些液体倒如容器中,等到里面的泡泡消失后就放入冰箱的冷藏室。等个几个小时就好咯。

pS:如果买不是原味的棉花糖,做出来的布丁就是彩色的.例如:草莓味的就是粉红色的,柠檬味的是黄色的,苹果味的是绿色的。

qq糖布丁的做法:

qq糖融化,融成液体后冷却至常温

步骤1

加入牛奶混合,搅拌快一些

步骤2

装入模型,建议用牙签戳去小泡,放入冰箱

小贴士

1,qq糖融化后凉一会,但不要过头

2,牛奶加入糖中有奶花就说明太烫

3,也可以不放冰箱,可以静置10至20分钟。

圣女果糖雪球的做法


圣女果很多人都吃过,我们都叫做小番茄。我相信生吃是很多人都吃过的,因为圣女果外形小巧,含有的水分和维生素也丰富,对皮肤很好。圣女果糖雪球是一种特殊的方法,因为要在圣女果外面裹一层糖,还要下锅。吃的时候一口一个,酸酸甜甜的,可以当成小零嘴,既美味又有营养。

第一雪球圣女果的做法。

将适量水,白砂糖放入锅中开火熬至融化,看见冒小泡泡即可关火,将洗净的圣女果倒置锅中,然后翻炒,是每个圣女果都均匀粘上糖,一直翻炒至糖冷却即可出锅。

第二糖圣女果的做法。

糖渍圣女果的做法:1.圣女果去蒂,2.圣女果洗干净。3.把洗好的圣女果切十字形的小口子,4.把切好的圣女果放进盘中,撒上白糖,5.可以就这样蘸着白糖吃,也可以放进冰箱里等糖融化后再吃。

第三糖雪球的做法。

材料:山楂100克,冰糖50克,或白糖,凉白开50ML,白醋1/2汤匙。做法:1.山楂100克用清水洗净,控干水分。2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净,3.锅放火上,放入冰糖或白糖50克,4.倒入50ML凉白开,5.开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感)。6.熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋(淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味),7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。8.倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌)。9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌,10.随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显(搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)11.取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?12.往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料。

巧克力核桃雪球的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍巧克力核桃雪球的制作方法。

2.黄油室温软化,(现在冬天可放微波炉用解冻档叮1分钟)加细砂糖打发

3.分次加入全蛋液打发

4.巧克力切成小块,隔60度热水加热,融成酱状

5.将巧克力酱加入打发的黄油中

6.迅速搅拌均匀(天冷不要让巧克力结块了)

7.低筋面粉 苏打粉过筛,加入巧克力黄油中

8.加入切碎的核桃仁,用手将面和成团

9.将面团整形成长条状,切割成32等份。(夏天要将面团包上保鲜膜,移入冰箱冷藏1小时再操作)

10.烤箱180度预热,上下火,中层13-15分钟。烤好后放在烤网上放凉,将糖粉放入碗内,将饼干放入粘上糖粉即可

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于巧克力核桃雪球的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糖雪球的做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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