雪球的做法
养生粥的做法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“雪球的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好雪球。
2.1加入核桃仁碎，拌匀
3.2黄油室温软化后打软，筛入糖粉和盐打发
4.12加入过筛后的低粉
5.21拌匀面糊
6.将拌好的面糊放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟
7.取出冷藏后的面团，分割成10克/个。揉圆后，排在烤盘上
8.烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（我用了160度）
9.烤好的雪球，散去高温后，筛糖粉
10.冷却后，再筛一次糖粉
小编相信大家看完上面的介绍雪球，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
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蛋糕巧克力雪球的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于蛋糕巧克力雪球这道菜的做法。
2.2杏仁去皮，切碎（我先用研磨机结果出来的都是杏仁粉，后来改用刀切滴）。
3.1将融化的黄油倒入蛋糕屑中拌匀。
4.2黄油放入容器中，隔热水融化。
5.再加入适量鲜奶油拌匀。
6.将拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圆球。
7.将巧克力放入容器中，隔热水融化。
8.将之前做好的蛋糕球蘸裹融化的巧克力。
9.再将巧克力球放入杏仁碎中，滚动沾满杏仁碎，至巧克力凝固即可。
大家看了小编的介绍，是不是对这蛋糕巧克力雪球非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
山楂糖雪球的做法
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于山楂糖雪球的做法。
2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净
3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克
4.倒入50ML凉白开
5.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水（慧心贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感）
6.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋（慧心贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味）
7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀
8.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌（慧心贴心提示三：放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我第一次就是开火搅拌，结果山楂破碎不成形）
9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌
10.随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显（慧心贴心提示四：搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象）
11.取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？
12.往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得山楂糖雪球的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
圣女果糖雪球的做法
圣女果很多人都吃过，我们都叫做小番茄。我相信生吃是很多人都吃过的，因为圣女果外形小巧，含有的水分和维生素也丰富，对皮肤很好。圣女果糖雪球是一种特殊的方法，因为要在圣女果外面裹一层糖，还要下锅。吃的时候一口一个，酸酸甜甜的，可以当成小零嘴，既美味又有营养。
第一雪球圣女果的做法。
将适量水，白砂糖放入锅中开火熬至融化，看见冒小泡泡即可关火，将洗净的圣女果倒置锅中，然后翻炒，是每个圣女果都均匀粘上糖，一直翻炒至糖冷却即可出锅。
第二糖圣女果的做法。
糖渍圣女果的做法：1.圣女果去蒂，2.圣女果洗干净。3.把洗好的圣女果切十字形的小口子，4.把切好的圣女果放进盘中，撒上白糖，5.可以就这样蘸着白糖吃，也可以放进冰箱里等糖融化后再吃。
第三糖雪球的做法。
材料：山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1/2汤匙。做法：1.山楂100克用清水洗净，控干水分。2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净，3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克，4.倒入50ML凉白开，5.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水（熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感）。6.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋（淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味），7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。8.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌（放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌）。9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌，10.随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显（搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象）11.取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？12.往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料。
巧克力核桃雪球的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍巧克力核桃雪球的制作方法。
2.黄油室温软化，（现在冬天可放微波炉用解冻档叮1分钟）加细砂糖打发
3.分次加入全蛋液打发
4.巧克力切成小块，隔60度热水加热，融成酱状
5.将巧克力酱加入打发的黄油中
6.迅速搅拌均匀（天冷不要让巧克力结块了）
7.低筋面粉 苏打粉过筛，加入巧克力黄油中
8.加入切碎的核桃仁，用手将面和成团
9.将面团整形成长条状，切割成32等份。（夏天要将面团包上保鲜膜，移入冰箱冷藏1小时再操作）
10.烤箱180度预热，上下火，中层13-15分钟。烤好后放在烤网上放凉，将糖粉放入碗内，将饼干放入粘上糖粉即可
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于巧克力核桃雪球的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
柠檬马林雪球的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于柠檬马林雪球
2.蛋白先用打蛋器打成鱼眼泡
3.加入塔塔粉，分三次加入白糖打发
4.最后打成9分发
5.加入柠檬皮屑，拌匀
6.加入玉米淀粉和低筋粉，
7.拌匀
8.装入裱花袋
9.在烤盘上挤出花型
10.放入预热155度的烤箱，中层，上下火，烤约25-30分钟
11.浅金黄色出炉
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的柠檬马林雪球，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
紫薯小雪球的做法
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习紫薯小雪球的做法吧！
2.1把蒸熟的紫薯用叉子压成泥。
3.2秤好糯米粉放边备用。
4.12先倒入2/3的糯米粉揉匀，再少许少许滴倒下其余滴揉至软硬，适中即可。（粉不一定要用完滴）
5.21把糯米团搓成条状再切粒。
6.拿一粒团搓圆压扁成凹状，放入豆沙馅包起。
7.搓圆再稍微压扁成1。5公分。
8.水煮开后转中火，放下糯米团煮至浮起捞出控干水份。（要分开捞，不然会粘在一起）
9.把它们裹上一层椰丝干即成啦！
10.【紫薯小雪球】
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下紫薯小雪球
糖雪球的做法是什么
你喜欢吃糖雪球吗？糖雪球是一种非常好吃的零食，主要成分是山楂，山楂通常情况下都是酸酸的，很多人都是不喜欢吃的，但是如果把山楂做成糖雪球的话，口感就是非常好的了，很多人都非常喜欢吃糖雪球的，那么糖雪球的做法是什么 呢？
糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”， 口感好，能生津止渴，吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球，久吃不腻。吃起来不会粘牙，而且不会太硬，入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度，口感非常好。一般室温在20度时常温保证4天不化，11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化。
步骤1：用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净山楂糖雪球的做法
步骤2：锅放火上，放入冰糖或白糖50克山楂糖雪球的做法
步骤3：倒入50ML凉白开山楂糖雪球的做法
步骤4：开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水（慧心贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感）山楂糖雪球的做法
步骤5：熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋（慧心贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味）山楂糖雪球的做法
步骤6：用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀山楂糖雪球的做法
步骤7：倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌（慧心贴心提示三：放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我第一次就是开火搅拌，结果山楂破碎不成形）山楂糖雪球的做法
随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显(贴心提示四：搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)；取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得
以上的具体的步骤都是我们生活中常常吃的糖雪球的做法哦，我们如果爱吃糖雪球的话，那么我们在生活中最好学习一下糖雪球的做法哦，只有这样我们才可以吃到自己做的美味的糖雪球哦，我们可以根据自己的口味来加糖，是不是一种很好的享受呢？
山楂糖雪球的做法都有哪些？
很多朋友都非常喜欢吃山楂糖雪球，可是对于如何制作都是非常的迷惑，那么今天小编就为大家分享一下做法，让你在平时的生活当中有一个好的小零食哦！
1山楂100克用清水洗净，控干水分；用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净；锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
2倒入50毫升凉白开；开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感)；熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味)
3用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀;倒入处理干净的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌(贴心提示三：放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我第一次就是开火搅拌，结果山楂破碎不成形)；使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌。
4随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显(贴心提示四：搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)；取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。
通过小编上面的分享，你对于如何制作山楂糖雪球的方法是不是明白了一些，那么在以后的生活当中，如果你喜欢吃，那就按照小编分享的方法，亲自尝试制作吧！
雪球山楂怎么做
雪球山楂大家应该都吃过，在超市里面或者一些小店里面都有的卖，山楂雪球自己在家里面也是很容易制作出来的，山楂表面有一层白白的糖粉，就好像是有一层白雪在上面一样，所以才叫做雪球山楂，下面就来给大家介绍一下雪球山楂怎么做?
雪球山楂怎么做
需要准备醋水，冰糖或者白糖，还有山楂，山楂清洗干净以后放进盘子里面晾干，用刀把两端凹陷地方的杂质给挖干净，然后锅放到火上，加入适量的白糖或者是冰糖，再把白开水倒进去，用火慢慢的熬煮，然后再用铲子来回搅拌均匀，一直到糖里面的水分彻底的熬干，上面有细细的泡泡冒出来，然后再滴上几滴白醋，铲子搅拌均匀，山楂处理好以后倒进锅里面，把火关掉，再用铲子快速的搅拌，一直到山楂表面被糖完全包裹住，等到温度变低以后，就可以看到表面雪白的糖衣，这样雪球山楂就制作好了，锅里面可能还会剩下一些糖，加入适量的水来煮，加上一些梨子，苹果，山楂，煮成甜汤来喝也是非常不错的。
制作雪球山楂也可以准备一些白醋，水，白糖以及山楂，山楂先清洗干净，用淡盐水浸泡一会儿，然后再把山楂的尾部以及头部给挖掉，把里面的核给捅出来，锅里面加入适量的冰糖以及水，可以放到不粘锅或者砂锅里面来煮，用小火煮，在煮糖的过程中，一定要注意不停的搅拌，一直到冰糖融化，继续熬煮，再加入适量的水，熬煮20分钟到30分钟左右，再加入适量的白醋，搅拌均匀以后就可以把火关掉了，关火以后还是不能停止搅拌的动作，一直要等到糖的温度降下来。一定不能够马上把山楂倒进去，如果糖温度还非常高的时候就把山楂倒进去，就容易把山楂里面的水给烫出来，没有办法结成白霜，所以需要等到糖的温度有所下降的时候，再加入一些山楂搅拌，一直到有洁白的霜出来，糖可以稍微多熬煮一会儿，如果时间太短，可能也没有办法很好的结成白霜，糖和水的比例搭配好，白醋稍微加一些就可以了，加得太多味道也会发生改变，需要特别注意。
雪球山楂怎么保存
雪球山楂做完以后一次性可能吃不完，但是放一晚上有可能就会化掉，可以把它放在保鲜袋里面密封好，再放进冰箱低温保存，但也应该尽快吃完。
雪球山楂的糖怎么熬
做雪球山楂熬糖这一步是非常重要的，糖没有熬好就会制作失败，首先要把山楂清洗干净晾干，把头尾去除，水和冰糖放进锅里面，用小火熬，顺时针快速搅拌，等到冰糖融化起小泡泡，就可以把火关掉，把山楂倒进去，快速搅拌到每一个山楂上面都裹上糖浆，冷却以后就制作好了。
雪球山楂化了还能吃吗
雪球山楂化了以后还是可以吃的，只要没有坏，只是口感没有那么好，而且拿在手上也粘粘的，所以雪球山楂一次性不要制作太多，做完以后应该尽快吃完。
雪球山楂虽然可以达到很好的功效作用，但是一些人是不能吃的，怀孕前三个月的孕妇不要吃雪球山楂，因为山楂会让子宫收缩受到刺激，刚刚怀孕胎儿还并不稳定，吃山楂会让流产的情况出现，如果有脾胃虚弱问题，雪球山楂最好也不要吃，因为它里面的解脂酶成分比较多，会让脂肪类的食物消化速度变得更快，还有膳食纤维以及有机酸，能够让食欲变得更好，让消化功能也变得更好，胃液分泌就能更多，但是脾胃虚弱的人如果吃得太多就会让脾胃不舒服的问题变得更加严重。
换牙时期的儿童最好不要吃雪球山楂，吃太多雪球山楂对牙齿的生长是不利的，会引发各种牙齿疾病出现，血脂比较低的人，最好也不要吃雪球山楂，因为山楂能够达到降血脂效果，血脂过低的人吃雪球山楂，对健康方面会造成很大的影响，所以需要特别注意。
上面给大家介绍的就是雪球山楂怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，雪球山楂的制作方法还是比较简单的，只要注意在炒冰糖这一步速度快一些以及火候掌握好，一般都可以制作成功，对于大部分的人群来说都是适合的，之前最好能够了解清楚自己的身体实际情况，这样才能够让身体维持在比较健康的状态。
超赞甜品 榛果雪球又甜又香
榛果雪球
【材料】
A：黄油70克、糖粉20克、蛋黄1个、低筋面粉100克。
B：榛果碎30克、帕马森奶酪粉15克、杏仁粉15克。
【做法】
（1）将A料中的黄油和糖粉混合，用打蛋器打至松发，然后加入蛋黄，搅拌均匀备用。
（2）接着筛入低筋面粉和B料，搅拌均匀成面团。
（3）将面团装入保鲜袋放冰相冷藏20分钟。
（4）将烤箱预热至180°C。
（5）面团冷藏后取出，揉成15克左右的小球，排入烤盘，放入烤箱中层，烘烤15分钟左右即可。
枫糖酥角
【材料】
A：鸡蛋1个、牛奶55克、枫糖45克。
B：融化黄油25克、糖少许、植物油适量。
C：低筋面粉200克、泡打粉3克。
【做法】
（1）将A料混合搅打均匀。
（2）将融化的黄油温热时倒入鸡蛋牛奶液中，然后将C料混合过筛加入到黄油鸡蛋牛奶液里，混合揉成面团。
（3）将面团装入保鲜袋密封松弛10分钟。
（4）松弛好的面团擀成厚1厘米的片状，切成小三角块。
（5）锅中倒入植物油，烧至六成热时放入三角块炸制，不时翻面，尽量两面上色一致，等三角块表面不再冒泡、颜色深黄，捞出沥油。
（6）沥干油分后蘸上糖颗粒即可。
铜锣烧
【材料】
A：蜂蜜15克、糖90克、蛋液2个。
B：面粉120克。
C：牛奶25~50克。
D：红豆沙200克。
【做法】
（1）将A料的蜂蜜、糖和蛋液混合，用打蛋器隔热水将蛋液打发，蛋液打至浓稠呈淡淡的乳黄色。
（2）将面粉筛入鸡蛋液中，翻拌均匀。
（3）酌情放入牛奶，注意不要一次将牛奶全部加入，慢慢调节面糊的黏稠度，调至面糊下落时流动顺畅成缎带状。
（4）将调制好的面糊盖上保鲜膜，静置约30分钟。
（5）将平底锅放在火上，开小火，舀—勺面糊，倒入锅中，煎至底部凝结后翻面。
（6）两面都煎好后取出，两片中间夹入红豆沙即可食用。
【注意事项】
铜锣烧又叫黄金饼，因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的鉗点，也是日本的传统糕点，是日本卡通人物哆啦A梦的最爱。
粽子的做法的做法
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，粽子的做法的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。（我赶做菜谱没有加这些，我自己也喜欢吃纯糯米粽，有芦叶的清香。）
3、一次取3～4张芦叶，少许重叠并排放好，卷成圆锥状，左手持芦叶右手卷
4、倒满糯米，用手轻轻敲打，让米尽量装实
5、这时要注意手法：换作右手拿粽体，左手的中指和无名指的叉口轻轻托在椎体中下部，右手将椎体以外的芦叶盖上
6、从外侧往下轻轻的折一圈，按紧
7、取一根约三十厘米长的绳子捆起来，系紧
8、逐个做好
9、放入电饭锅加入没过粽子1厘米的水，第一开稍有沸腾就断电焖10分钟，之后再烧两开每开都要炖10分钟左右。最后焖一小时左右
10、出锅摆拍
11、再来一张
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，粽子的做法的做法很简单，对于健康也很有好处。
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