减肥必备晚餐
冬季养生晚餐。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“减肥必备晚餐”，希望能为您提供更多的参考。
以前，每到晚上都要备一个苹果，不要以为我是怕饿，其实是因为要减肥，有人就问我，晚上只吃苹果真的可以减肥吗？身体营养方面会不会跟不上，这也不算是节食，只要保障好早餐和中餐的有营养就行。一般人都会通过运动来减肥，觉得这样更有效，但是对于工作忙、学习忙的朋友而言，晚餐吃苹果还是更加简单有效的。
我有个朋友，早上和中午正常吃饭，晚上只吃苹果。刚开始这样做时，我对她说这样吃不科学，但是她坚持了二年，真的瘦了不少，而且身体也很健康呢。晚餐不吃饭光吃水果真的没问题吗?的确，很多女性一提到减肥，首先想到不吃晚饭，改吃水果。这种方法减肥理由充足，可行性强，是一种比较合理的长期减肥法。长期坚持下去，美丽与健康兼得
，岂不开心!
理由1：按照我国居民的习惯，一般晚餐的分量最大，占到一日能量摄入的40%，甚至更多。如果不吃晚餐，用水果代替，通常可以减少25%—30%的能量摄入，从而令体重逐渐下降。
理由2：由于晚餐菜肴丰富，油脂和盐分的摄入量通常也是全天最多。如果不吃晚餐，用水果替代，就有利于养成清淡口味，大幅度降低脂肪和盐分的摄入量。一则脂肪少了就容易瘦，二则盐少了身体就不容易发生水分滞留，对苗条身材有所帮助。
理由3：身体的机制是早上朝气蓬勃，代谢高涨，晚上安静休息，准备内部整理。晚上吃清淡食物，有利于机体减轻消化吸收负担，集中精力于组织器官的保养工作，从而令人身体健康。所谓“上床萝卜下床姜”、“过午不食”之类说法，其实也是类似的道理。
理由4：女性大多喜欢吃水果，如果晚上能够吃一盘水果，哪怕不吃饭菜，多数女性也不觉得非常遗憾。因为早饭和午饭能够正常吃，她们在一日当中有机会享受其他食物的美味，在晚餐的时候对饭菜也就不那么特别向往了。所以，晚餐吃水果的减肥方式容易实施，有可行性。其实，晚餐吃苹果能够减肥，但也一定要注意自已身体能够承受，在承受范围之内减肥，才能事半功倍，晚餐吃苹果减肥并不是一个快速减肥法，就像我朋友那样，只要你坚持，还是有机会成功的。
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晚餐吃什么减肥
减肥这个话题，可以说是一直以为永恒不变的女性朋友们的话题。每个女性朋友们总是对自己的体重与身材有着一个标准，对于减肥的方法更是层出不穷，有的甚至以少食或是基本上没吃来达到减肥的效果，其实这样的做法是很不健康的，减肥呢也是要讲究方法的，不然影响到身体的健康，那就适得其反了。
又想减肥，又可以不要影响到身体的健康的减肥方法，到底有没有呢，当然有了。那么有什么是又好又快又健康的减肥，其实跟合理的饮食有着很大的关系，让我跟大家分享一下晚餐吃什么减肥。
玉米：吃什么减肥最快，当然不能错过玉米。玉米含有丰富的钙、磷、维生素E等，这些营养物质有利于降低血清胆固醇。
大蒜：大蒜气味比较刺激，因此很多女生都不喜欢。但是大蒜可以减少胆固醇和阻止血栓形成。因此对瘦身还是有益的。
韭菜：韭菜除了具有壮阳的效果外，还有增强肠胃蠕动、排除肠道过多营养、通便清肠、消除脂肪等功效。
胡萝卜：胡萝卜含有果胶酸钙，当它与胆汁酸磨合时需要动用血液中的胆固醇，从而降低血液中胆固醇的含量，有效瘦身减肥。
冬瓜：冬瓜含的热量要比其他蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。
香菇：香菇可以明显降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平。经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸 ,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，肥胖者适当多吃些黄瓜，减肥的效果良好
最后要提醒减肥朋友们一点的就是，饭后不能马上吃水果，一些减肥的朋们们总是吃饭后马上吃水果可以减肥，这个是不正确的，这样是不能达到减肥的效果的，还有可能会增肥，因为饭后吃水果，相当于多摄入了多余的糖，那些糖份就容易产生脂肪。
晚餐喝香蕉牛奶减肥
香蕉牛奶是一种热量比较低的食物，因此很多人会在晚上选择喝香蕉牛奶来减肥。这是一种效果比较好的减肥方法，但是需要坚持。除此之外，利用香蕉来减肥的方法还是有很多的，只要掌握一定的方法，用香蕉塑形并不是一件难事。下面，就为大家介绍一下香蕉减肥法的相关知识！
一、香蕉减肥法好处
1、补充充足的水分，改善体内水循环。
2、摄取充足维他命、矿物质和膳食纤维。
3、摄取植物营养素，抗氧化效果可以维持身体健康。
4、富含的酶可以活化人体代谢功能。
5、让肠胃得到时间休息。
6、富含的糖分让人能够节制非正常的饮食。
二、早晨香蕉减肥法
在早餐时吃几根香蕉配白开水，可以吃到自己感觉到饱为止，然后中、晚餐可以照日常食谱进食。香蕉减肥法是利用香蕉让胃产生饱足感，丰富的酵素让消化变快，使得即便中晚餐照常进食也不会屯积脂肪。
三、全天候香蕉塑身表
1、早餐只吃香蕉，要细嚼慢咽
早餐只吃香蕉，想吃多少根就吃多少根。如果不喜欢香蕉，也可以用其他水果代替，但是请保证每餐食用单一品种的水果。肚子实在饿的话，可以先吃根香蕉，隔15-30分钟再吃其他东西。
2、饮料是白开水，要大量地喝
早餐吃香蕉时搭配常温的白开水，吃完香蕉后15-30分钟喝也可以。没有规定的量，只要记住勤快地喝。因为白开水不需要肠胃消化和分解，所以可以让肠胃得到充分的休息。
3、午餐正常进食，没有限制
午餐可以选择任何自己喜欢吃的食物，和早餐一样要细嚼慢咽。午餐吃常规的饭菜，可以米饭多一些，配菜少一些。
4、下午茶时间点心，放心食用
想吃零食的话，也可以。不过为了防止吃太多，规定自己一天只吃一种，哪怕吃掉一整袋也没关系。特别想吃甜食的话，可以选择种水果来吃。
晚餐吃苹果减肥吗
肥胖的情况成了好多朋友的心病，特别是对于想有完美身材的女性来说就会更加的痛苦，肥胖不但会让我们外形特别难看，而且还会影响到我们的生活和工作，对我们的身体也是一种伤害，在进行减肥的时候方法也特别多，有好多女性朋友采取饮食减肥的方法，那么，晚餐吃苹果减肥吗？我们来进行一下了解。
患肥胖症的人基本上是由于热量过剩所致，因此减肥—方面是减少摄入体内的热量，消耗体内积蓄的能量--即脂肪;另—方面通过强调营养均衡防止新的热量过剩--即脂肪组织再生。
当前人们的生活水平普遍得到提高，物质生活比较丰富，—些不好的饮食习惯使人们的肠胃无法消纳。生活工作紧张的人易患肥胖症。而苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收，更主要的是其味美可口，容易被人们所认可。
苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能，使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥;苹果减肥促进消化系统的功能。由于苹果能够被人体充分消化、吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。试想，人体内的废物得以顺畅排出，吐故纳新趋于正常，不是可以预防和治愈许多的疾患吗;苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力，增强人体的免疫力。同时也使人们的神经更趋健全，内分泌功能更加合理，对改善人们的精神面貌，促进皮肤的正常生理活动具有无法估量的益处。
通过以上的介绍，我们现在知道了晚餐吃苹果减肥吗的介绍，在平时通过吃苹果减肥的时候需要注意的就是尽量吃新鲜的苹果，而且苹果在吃的时候也要注意洗干净削皮了后再吃，另外在进行减肥的时候最好是通过运动来进行，这也是最健康的减肥方法。
晚餐减肥食谱有什么
很多人都不愿意去运动，通过饮食来减肥，很多胖妹妹们都是节食减肥的，但是对于节食减肥是很伤身体的，节食只是减掉了水分而已，只要一进食就会继续增胖的，所以说节食不是科学的。有些人晚上故意不吃饭来减肥，其实晚上不吃饭会对胃有很大的损害，减肥不是一朝一夕的时候，要持之以恒，下面介绍一些晚餐减肥食谱，按照这个吃自然就会瘦下来了。
双菇苦瓜丝
原料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法：
1、取苦瓜和姜，把它们切成丝。
2、用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。
3、把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。
4、最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
胡萝卜煮蘑菇
材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法：
1、给胡萝卜削皮，然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块，浸泡黄豆。
2、把油倒进锅内烧开，放胡萝卜和蘑菇一起炒，再加入清汤，选用中火煮。
3、等到胡萝卜块被煮烂的时候，加进西兰花和黄豆，最后加调味料即盐、味精以及白糖，全部煮熟煮透后就可以食用。
蔬菜锅
主要材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
辅料：枸杞子、姜、菇头，香菇精汤头少许。
做法：
1、首先烧开水，把用火锅把水煮沸后，先将辅料都放入锅中。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。
3、等水再次煮滚后，把剩下的食材加进去，最后调味，完成。
竹笋银耳汤
材料：竹笋150克、银耳、鸡蛋
做法：
1、首先将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。
2、然后倒水进锅，并用大火煮水，水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去，然后再把其余两种材料一起放进去，转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料，完成。
很多人都认为晚餐可有可无，其实对于减肥的人来说，晚餐对减肥有很大的影响哦，不能不吃晚餐，但是也不能随便吃晚餐。减肥的人群一定要控制饮食的摄入量，特别是晚上，不要吃太多哦，一般八成饱就好了。
减肥晚餐应该吃什么
减肥是女性常做的事情，减肥的方法比较多，在减肥的时候，女性都要选择适合自己的，这样对减肥才会有很好的帮助，常见的减肥方法就是以饮食、运动，这些减肥方式对消除身体多余脂肪，都是有着很好的帮助，尤其是饮食减肥方法，是女性们最爱，那减肥晚餐应该吃什么呢?
女性在减肥的时候，最注重的就是晚餐，晚餐选择好，对减肥也是有着很好的帮助，那减肥晚餐应该吃什么呢，也是很多女性不太清楚的，减肥晚餐的选择也是比较多。
减肥晚餐应该吃什么：
减肥炒杂莱
材料：蘑菇，香菇，笋干，韭菜，红辣椒，豆皮
做法：
1.烧一锅开水，蘑菇和香菇先下到开水中抄熟，听说蘑菇和香菇在种植的过程中需要用到非常多的BIANBIAN，实在怕怕，洗了三遍后还用开水抄，抄制的过程中，能看到非常多的泡沫，同学们能想象有多脏了吧??
2.锅中座油，下抄过的蘑菇、香菇、笋干丝到锅中炒熟。
3.倒入红辣椒丝和豆皮炒制一会儿。
4.快熟时倒入韭菜，用盐和鸡精调味，翻炒一下即可出锅。
减肥素煲
材料：玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜
佐料：盐、酱油、芝麻油
做法：
1、洗净材料，将玉米切块垫底，其他的均匀铺上。
2、倒水淹没材料，加上酱油开始煲，大火沸开后，中火30分钟。
3、水收得差不多时，加盐，滴上芝麻油数滴。熄火开吃。
通过以上介绍，对减肥晚餐应该吃什么呢，都是有着很好的了解，在减肥的时候可以选择以上食物，不过要注意的是，在对这类食物制作的时候，要按照以上方法进行，而且不宜吃得太多，这样对减肥也是没有任何帮助的。
晚餐吃什么最减肥？
只要是想减肥的人应该都知道，减肥的时候要严格的控制每一餐的热量，尤其是晚上吃什么直接影响我们的减肥效果。许多女生为了保持身材，长时间不吃晚饭，导致身体出现问题，其实不吃晚饭能养生是对的，但是要控制次数，一周几次就可以。那么晚饭吃什么减肥？
1、粗粮。
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。
2、凉拌绿叶菜。
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。
3、红辣椒。
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
4、醋。
专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。
5、豆类。
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
6、消化饼。
超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。
7、燕麦。
燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。
8、蜂蜜。
晚上的用餐时间最好是在7点以前，这样才能有充裕的时间去对这些食物进行消化以及吸收，不仅如此，同时还能避免热量在体内堆积从而转化成脂肪。晚餐的最佳选择非蜂蜜莫属，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动，从而帮助我们改善便秘的窘境。同时蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素，从而帮助我们恢复平坦的小腹。
9、杏仁。
杏仁是很多人都喜欢的一种坚果，它不仅营养丰富，同时就算多吃也不会导致肥胖。而且在杏仁中还含有大量的单不饱和脂肪酸，这种物质有利于降低血糖，而其中所含有的纤维则可以有效的减少饥饿感。经过研究发现，杏仁中的营养非常丰富，不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、b族维生素、维生素C、维生素等营养物质，同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
而且在晚上睡觉前吃点杏仁不仅不会导致发胖，同时杏仁中所含有的各种营养物质还具有促进睡眠以及提高睡眠质量的作用。因此在晚上吃什么减肥的问题上，杏仁绝对是不二的选择。
10、牛奶。
想要减肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡觉前喝牛奶不仅可以有效的促进睡眠，同时还能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以帮助燃烧脂肪，从而让你在极短的时间内有效的减轻体重。
牛奶中主要的成分是蛋白质，这种蛋白质非常容易被人体所吸收并且不会让身体长胖。晚上吃什么减肥，牛奶虽然是不错的选择，但是喝牛奶的时候要注意选择，并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是选择脱脂或者低脂牛奶。
吃晚餐有什么禁忌？
1、忌吃得过甜。
晚餐及餐后都不宜经常吃甜食。这一点毋庸置疑，久而久之会令人发胖。
2、忌吃高钙食品。
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
3、忌吃“胀气食物”。
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、忌吃得过荤。
医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。
5、忌吃得过晚。
晚餐吃得太晚易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。
6、忌油腻食品。
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
7、忌吃得过饱。
晚餐过饮必然会造成胃肠负担加重，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质。中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，容易诱发糖尿病。
晚上6点左右吃饭最好，晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
1、晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
2、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
晚餐尽量不要吃哪些食品
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤，不要加虾皮，或一碗紫米粥。
减肥晚餐是什么呢
减肥是一件很辛苦的事情，相信很多有过减肥的经历的人们都有所领悟，特别是控制饮食会让人崩溃，那种看到好的美食不能吃是一种很难受的感觉，其实减肥并不是要节食，而是要注意饮食的调理，要注意自己的一日三餐都吃什么，下面我们就了解一下减肥晚餐是什么？
主食要吃
但是不要就吃白米饭。可以在晚上这样做，煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也比较好，蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多，炒要加不少的油脂，蒸南瓜很软嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯条和薯片，这样的土豆吃法很糟糕，土豆本身能量不高，蒸着吃最好。我发现一些爱吃米饭的人，如果晚上炒的菜油多味道好的话可以吃上1-3碗米饭，但是如果少煮一点米饭，也就是吃个半碗米饭，另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代，这样不仅营养更全面了，而且也不会吃那么多了。可以把主食1大腕米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好的多。
晚餐要有凉拌菜
凉拌菜油少，比如凉拌黑木耳和洋葱，既可以排毒养颜又可以降低血脂;还有凉拌黄瓜和苦瓜，这样的蔬菜能量很低，凉拌的时候放一点香油或者橄榄油既可以。我今天发明了一个吃法，我把一根黄瓜洗干净。而后准备了10粒杏仁。咬一口黄瓜吃一点杏仁，也就是说黄瓜我没有放油，我是把黄瓜和坚果一起入口吃，黄瓜的脆甜外加杏仁的香，口感很不错，一举几得。
关于这个减肥的问题，其实小编有话要说的，减肥是可以改变自己的形象的，但是重要的还是要健康减肥比较好，因为只有人们拥有健康了才能获得更多的东西，也希望所有想减肥的人群，能够摆正态度，科学的寻找减肥的方法，希望大家都快乐。
冬季营养晚餐减肥菜谱
一提到减肥这个词，相信每个女人都会很感兴趣，减肥似乎成了女人一辈子为之奋斗的事业。很多人想减肥但是又控制不住自己的嘴，一天到晚的吃，尤其是在晚上，我们说早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。晚上吃太多不容易消化，有些人吃多了还不愿意运动，那肥肉不找你找谁呢。今天我们就那些吃货胖人来介绍几种冬季营养晚餐减肥菜谱，让她们既能吃的好又不会怕长胖。
晚餐减肥食谱：番茄蛋 材料：水煮蛋1个。配料：番茄酱少许、迷迭香少许。
做法：将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。将拌好的番茄蛋黄放进蛋白中，装饰上迷迭香即可。
晚餐减肥食谱：百叶雪菜 材料：雪里蕻300克，百叶1束（约10片）。配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：1~2盆温热水把碱粉调融，放进一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。沥干百叶后，剥成小片，洗净，挤干水分，切成细末。起油锅加5大匙油，加进辣椒炒香，放进雪里敲拌炒片刻，最后放进百叶拌炒，加调味料拌匀。
晚餐减肥食谱：炒合菜 材料：往皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法：将荸荠、冬笋切片后投进沸水锅中焯一下捞出（用冷水下锅）。板栗煮熟剥壳。炒锅放油烧热，倒进荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放进香干片炒，加进黄酒、食盐，放进少量汤水，加进虾仁烧约两分钟，加进味精，勾芡出锅。
晚餐减肥食谱：乳香茄汁虾 材料：草虾4尾，圣女果5个。配料：蒜泥、 牛奶 、番茄酱、高汤、料酒。
做法：草虾略炸，蒜泥炒香加进番茄酱及牛奶。调味料进虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
晚餐减肥食谱：清蒸鲤鱼 材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。配料：精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。
做法：鱼与菜切好后，炒锅置旺火上，倒进植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，快速捞出。将配料都放入，上笼大火蒸20分钟，取出调料。将原汤倒进汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。
晚餐减肥食谱：绿芽菜炒鳝丝 材料：绿芽菜250克、鳝鱼100克。配料：红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法：鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒往籽后切丝。绿芽菜、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。锅内放少许油，下进姜丝炒香，放进全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。
冬季是个比较敏感的季节，因为气候比较寒冷干旱，凉的东西不宜多吃，再加上怕冷不愿意动手，所以很多人的饮食就会变得比较单一。我们上面讲了一些冬季营养晚餐减肥菜谱，按照上述讲的来做，既能让你吃上热乎乎的美味，在保证营养的基础上还能有效控制自己的体重，真是一举多得啊。
晚餐吃什么水果减肥
在这个夏季将来临的季节，好多想减肥，但又狠不下心少吃的姑娘们来说，这样实在太痛苦啦。大家知道水果可以瘦身吗?有哪些水果适合我晚上吃并不能发胖的呢?这些水果为什么具有减肥效果呢?那么，让小编的小编告诉你，去了看看吧。
大家都喜欢吃水果，特别对那些有助自己身体健康的一些水果尤其的钟爱，大家在对水果可以减肥的效果，姑娘们备受喜爱。
1、菠萝
菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素 的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。
菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，而且由于 膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预 防、缓解便秘症状都有显著的效果。
2、柠檬
大家对柠檬是否有了初步的了解呢?柠檬很酸，人们都无法忍受它的强酸。但是柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分。
以及香豆 精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动 ，有助消化吸收和瘦身减肥。
3、葡萄柚
葡萄柚中的酶能影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪 贮存。
葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能减低血液中的胆固醇。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。
另外，大家对热带水果的了解怎么样呢?再说了，大家都知道葡萄柚吗?葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。
4、香蕉
香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此常被 人们误以为热量一定很高，其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有其一半以下的热量。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低。因此， 香蕉是减肥的最佳食品。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。
5、火龙果
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此 深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖 、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
6、山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进 胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症 。山楂性味酸甘、微温，归脾、胃、肝经。本功能对瘦身有利。
山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道清道夫，可以促进肠道的蠕 动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效。
一、菠萝饭
材料：米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。
做法
1.将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
2.洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用。
3.热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。
4.热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻，放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里，在上面撒上花生米即可。
二、香蕉小点心
材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许。
做法
1、先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉。
3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠。
4、放入油中炸至表面酥脆即可。
总结：通过以上介绍，大家对晚上吃那些水果具有减肥的效果呢?大家对水果有哪些效果知道了么?记住小编为大家准备的几款水果餐了吗?大家在平时食用这些水果的时候，一定要注意其的营养价值，也要关注其的缺陷。
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想要科学有效的减肥，不可忽视的就是饮食，尤其是晚上这一餐，更是应该注意尽可能的避免热量以及脂肪的堆积，晚餐在七分饱就可以，而且饮食尽量避免大鱼大肉。
1、情况下，我们吃晚餐的时间是距离睡觉休息至少要3个小时，因为在这时候我们的胃里面的食物已经被消化的差不多了，不会对我们的睡眠质量产生影响。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应当在6-7点。
2、要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。如果你正在或者是需要减肥的话，那么晚餐最好就吃到5分饱就足够了。换个说法就是说你自己已经感觉不到饿了，没有强烈的饥饿感觉，但是食欲还是有，想再吃一点。这个唯一的不好就是你会在睡觉之前能感觉到稍微有点饿
3、必须考虑的因素，是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动，比如做做广播操，散散步什么的，饭后20分钟就可以做了。如果是跑步、瑜伽这样的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动起来更为轻松。如果是跑步、瑜伽这样的活动假如晚上有些运动，晚餐就不用让自己挨饿，只要吃清淡些，就能预防体重的上升。
4、晚餐的食材，大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排，红烧肉，其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢，只可偶尔大快朵颐，或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量会少得多，但因为蛋白质含量非常高，晚餐时也不宜过量，肉类、鱼类、海鲜等最好不超过1两。
晚餐减肥食谱有哪些？
对于想要科学健康减肥的人来说，不建议去节食，因为节食会对身体健康造成一些不良的伤害，但是也要了解正确的饮食方式，特别是在晚餐的时候，要少吃那些热量高的食物，可以选择白菜炖豆腐红豆汤或者是燕麦粥都比较合适。
1、白菜炖豆腐
做法：将大白菜洗净切成小段、豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味后放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐后加些清水盖过大白菜，用盐调味再焖煮数分钟即可起锅。
白菜含有丰富的粗纤维能润肠、排毒，帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
2、红豆汤
做法：先把红豆放在清水中浸泡半个小时洗净后放进砂锅，再列入适量清水煮30分钟摆布列入陈皮煮沸即可熄火。
红豆中含有较多的膳食纤维具有良好的润肠通便、降血脂和健美减肥的作用。每天晚上用一碗红豆汤取代晚餐既能弥补能量又不用受饿，同时红豆具有美容成果每天坚持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。
3、燕麦粥
做法：把燕麦和大米淘洗干净一同放入锅中，加入适量清水先用大火煮沸然后用温和煮烂即可。
燕麦含有及其丰富的亚油酸，因此燕麦粥对于脂肪肝、糖尿病、便秘、浮肿等症有一定的辅助治疗效果。燕麦粥不仅能降低胆固醇同时还有阳痿、增强体力的好处。
4、果蔬沙拉
新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素可以有效补充身体所需的能量。因此果蔬沙拉既可以饱腹又不用担心会发胖而且还能促进肠道蠕动，真的是好处多多。
晚餐吃西红柿减肥吗
随着经济的飞速发展，生活水平的提高，很多人因为美食而没控制住，现在因减肥而开始烦恼了吧。现在减肥开始由吃减肥药而转变成食物减肥，近来靠吃水果和西红柿减肥的人越来越多，那么晚饭吃西红柿可以减肥吗？相信这个是很多人都关心的问题，西红柿怎么吃能减肥，晚餐时间吃西红柿减肥效果最好吗，一起来了解下吧。
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
晚餐吃西红柿减肥更有效
晚上活动量较少，米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
以上所讲述的就是晚餐吃西红柿是否减肥，西红柿的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。最好和其他食物一起食用，那样效果会更佳哦，同时养成良好的生活习惯对减肥是更有帮助的。
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