清香蛋白蛋糕的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清香蛋白蛋糕的家常做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
蛋糕是一种属于快捷食品，像土司一样，都是我们用来充饥的食物，蛋糕是我们过生日或者周年庆典时不可缺少的一个象征庆祝的东西。以前制作蛋糕都是用的动物奶油，随着时代的发展，现在所使用的奶油都是植物奶油，虽然很健康但是缺少了动物奶油的醇厚，喜欢吃蛋糕的朋友可以跟着我下面介绍的做法制作一下。
人们每日从饮食中摄取的蛋白质分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。各类食物所含的蛋白质在数量上与质量上有着很大的差别。
一般说来，动物性蛋白质在数量和质量上都优于植物性蛋白质。目前，国内人们的膳食蛋白质仍以植物性蛋白质为主，因此，应该提高动物性蛋白质在食物蛋白质中的比例。来自于肉、奶、蛋、鱼和大豆中的蛋白质为优质蛋白质。
清香蛋白蛋糕
材料：蛋白250克(我放了200克)，白砂糖55克，豆浆60克(我用了清水)，色拉油85克，低筋面粉100克(我是80克普通面粉+20克玉米淀粉)，玉米淀粉20克
清香蛋白蛋糕做法
1：蛋白中加入几滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性发泡，盖上保鲜膜放冰箱冷藏;
2：色拉油与清水混合，用手动打蛋器打至看不见明显油星;
3：筛进低筋面粉和玉米淀粉;
4：用橡皮刮刀切拌均匀;
5：因为面糊很干，所以先取少许蛋白糊到面糊中;
6：用手动打蛋器搅拌均匀;
7：分三次把蛋白糊与面糊混合，切拌均匀;
很多小朋友喜欢吃蛋糕，外面卖的蛋糕五花八门，而且上面的奶油都不是很健康，蛋糕健康的吃法是食用里面面粉与鸡蛋做成的那一部分。上面介绍的清香蛋白蛋糕就很有营养价值，去除蛋黄之后用蛋白制作，可以减少脂肪的摄入，适合所有人群食用，喜欢吃糖的朋友可以多放一些白砂糖。Www.YS630.coM
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家常蛋糕的做法
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，家常蛋糕的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、蛋黄、蛋白分别分离在无油无水的器皿中
3、蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀
4、加入玉米油拌匀
5、加入白砂糖，搅拌均匀至白砂糖融化
6、筛入低筋面粉，面粉一定要过筛，这样烤出来的蛋糕才细腻
7、翻拌好的面糊放一旁备用
8、蛋白中加入泡打粉，盐
9、白砂糖分三次加入蛋白中，（第一次加入蛋白呈泡泡状态，第二次加入蛋白打发至膨胀浓稠状态，第三次加入蛋白有纹路，浓稠）
10、打发至搅拌器提起呈三角形状态，纹路不消失即可
11、蛋白分三次加入面糊中，每次加入都快速翻拌均匀，切记是翻拌哦不要划圈以免蛋白消泡
12、翻拌均匀的蛋糕糊
13、烤箱提起150度预热10分钟，把蛋糕糊倒入模具中，轻轻震几下，消除里面的气泡
14、放入烤箱，150度烘烤50分钟
15、时间到后，把蛋糕提起从10厘米高放落，震几下之后马上倒扣，放凉后自动脱模
16、切小块就可以享用哦！成品图
在做家常蛋糕这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。
清香土豆的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好清香土豆。
2.2土豆切成丁备用
3.1先下干辣椒，再下土豆翻炒，加少许生抽着色提味，吃清淡的朋友，可以不放干辣椒
4.2起锅热油，下少许食盐，下姜丝，爱吃猪油的朋友可以下点肥肉炼油
5.再放入高压锅内，加水，可以适量多些水，以便后面做汤，然后等水开了后，加食盐调味，上盖压10分钟
6.将压好的土豆汤倒入碗中备用，起锅热少许油，青椒磨下锅简单翻炒，再将土豆下锅，下鸡精颠几下锅，就可以起锅了
7.装盘后下胡椒粉和香葱
8.最后可将沥出来的土豆汤下锅，再加少许水，水开后打入一个鸡蛋，下鸡精起锅放香葱，就是一碗土豆鸡蛋汤了
看完上文关于清香土豆做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
清香艾草饼的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍清香艾草饼，自己看完自己去厨房做一下。
2.水烧开，加点盐，放入艾草淖一下
3.沥干水分，因为淖艾草的水会有苦涩味，所以沥干水分后再加一点清水，搅拌机搅拌
4.倒入糯米粉和粘米粉的混合中
5.揉成团
6.准备咸的馅，切成丁
7.切成丁
8.热油下咸肉丁煸炒出香味
9.依次放入所有材料炒熟
10.准备甜馅
11.混合搅拌均匀
12.包咸味馅
13.锅烧热放油，把艾草饼压扁，煎熟，煎的时候要放些水小火来煎，水烧干才会熟。
14.水干了就熟了
15.再做些来蒸
16.这是甜的馅，用饼模压出来
17.下锅蒸20分钟
18.可以出锅了
19.可以出锅了，这次真的吃的过瘾。
清香艾草饼对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
清香小粽子的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好清香小粽子
2.121取出一个粽叶，做漏斗状。底部放适量米，中间放红豆和小枣
3.212泡好的糯米和豆子控干水分，就可以包粽子了。
4.上面再放一层米。后来改为原料混合直接放了，中间放枣。
5.料不要放太满，上面留点叶子，压住两边
6.长的部分粽叶再压上，顺着粽子形状包好。
7.用绳子在在中间缠两三圈系好。绳子要系紧，以防漏米。
8.也可以用普通绳子绑粽子
9.依次包好，多余的绳子可以剪掉。
10.粽子放入电压力锅，加入水可以没粽子大半部分。用煮粥档。煮好后可以放一两个小时再取出。
清香小粽子的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
清香艾馍馍的做法
我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，清香艾馍馍的做法简单，而且它还有一定的减压效果。
2、米粉、糯米粉、糖、打好的艾叶汁一起和，边和边慢慢加水
3、和成面团备用（不要和的太稀，太稀了一蒸就塌，太干了会硬，所以要慢慢加水和，手感像饺子皮的程度即可）
4、（因为条件有限，我用的是新鲜笋子，正宗的应该是干笋子泡发的。）笋子切成片绰水
5、绰好水后洗净，切成小块
6、豆腐干切碎（条件有限，我用的厚油豆腐）
7、热锅冷油 放入一小撮花椒炸香，不喜欢花椒的朋友，把炸好的花椒粒挑出锅，只留炸香的油就好
8、下入肉末（正宗的应该是腊肉，不用加盐）翻炒，加适量盐
9、肉末炒至八成熟左右，加入适量酱油、鸡精、香油（如果是腊肉馅，可以不用加酱油，根据自己的口味来）
10、肉馅炒熟后关火，加香葱末
11、肉末装碗 晾凉备用
12、洗干净小油菜叶子（叶子可用白菜叶、莴笋叶，都是带清香的叶子）晾干水分
13、把面团分成大小均匀的小剂子
14、手上抹点食用油，然后把剂子从周边捏开，中间厚 边薄的手感来捏
15、加入适量的肉馅在皮中
16、然后皮子两边对捏好
17、再慢慢整形，用一片小油菜叶子垫下面
18、这样一个个做好
19、上蒸笼，开水锅里中火蒸30分钟关火，不要急着揭锅盖 ，让它自然冷却（建议，头天晚上蒸好，第二天早上再蒸热吃，口感最好）
20、蒸好了，请慢慢享用
家常菜是生活中必不可少的，清香艾馍馍的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
清香葡萄酱的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍清香葡萄酱的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.21准备好要用的工具： 过滤勺，捞浮沫的勺（两个勺不一样哈）（图5中的两种勺，大的为过滤勺），带密封盖的玻璃瓶（请高温消毒，水煮或烤箱随意），木铲子（搅拌使用）
3.锅中放入适量水，烧开后，把洗净的葡萄，倒入开水中，焯10秒，若葡萄皮不好剥，多焯10，时间不要太长，葡萄容易烂
4.焯好的葡萄，剥皮，留皮待用
5.1锅中倒入100ML的水和400G冰糖，再加入葡萄皮开煮，煮开后，开小火接着煮
6.2葡萄切开取籽，无籽的葡萄，最好也切开，这样果肉比较好煮
7.去除涩汁
8.待糖水煮至浓稠后，捞出葡萄皮，挤干水份，
9.在煮好的糖水中，加入葡萄果肉和柠檬汁，接着用中火煮开，转小火熬煮
10.熬到葡萄晶莹剔透，糖水浓稠就完成了
11.装瓶，为了排出瓶里的空气，果酱装瓶的时候不要完全装满
12.装瓶后，将果酱瓶倒置30分钟以上，排出瓶内空气，这个时间内不要去移动果酱瓶，以免影响果胶的形成
虽然清香葡萄酱的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
蜂蜜蛋糕的家常做法
蛋糕是很多人最爱，蛋糕拥有独特的口感，常吃蛋糕对滋补身体有很好帮助，对一些体质瘦弱的人群，都是可以多吃这样食物，在改善身体问题上效果非常不错，不过对肥胖人群，这样食物吃的时候要适量，避免让自身身体变得更胖，那蜂蜜蛋糕的做法大全中，对蜂蜜蛋糕的做法也是有一些介绍的。
蜂蜜蛋糕的做法大全：
材料：全蛋1090公克，细砂糖861公克，麦芽糖115公克，蜂蜜115公克，奶粉46公克，低筋面粉574公克，黑糖100公克，黑糖蜜少许
做法
1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。
2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。
3.黑糖与水融化备用。
4.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后，再开火加温至43℃左右，再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀，倒入搅拌缸中。
5.作法4先用高速将面煳打至变白后，改用中速继续搅拌，搅拌至面煳拉起来是急流状，但滴下的地方是慢慢的散开，再将作法2倒入，先用慢速搅拌两、三下，再转中速搅拌约20秒至均匀即可。
6.取出用括板略拌一下，看看底部是否有不均匀的地方，如有可用括板再拌匀即可。
7.取一些作法6面煳与作法3黑糖拌匀，再倒回作法6全部面煳中拌匀，即可倒入木框中，抹平表面，进炉烤焙，烤焙温度上火180℃，下火160℃。
8.进炉之后90秒，取出用括板抹平面煳，去除气泡，再喷一点水(重复此步骤三次，每次间格90秒，取出抹平喷水一次)。
9.继续烤约20分钟至表面上色，取出用刀子将面煳四周割开，表面先盖上一张烤焙纸、再加盖一个烤盘，继续烤至熟即可。出炉后用刀子将蛋糕与白报纸割分开，取出木框，将烤焙纸慢慢撕开，蛋糕移至出炉架上放凉，待凉后切成长条状，表面刷上黑糖蜜增加风味即可。
在对蜂蜜蛋糕的做法大全中，对蜂蜜蛋糕的做法认识后，制作蜂蜜蛋糕的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，不过要注意的是，在对蜂蜜蛋糕制作时间上一定要掌握好，而且制作的时候，对不懂的地方也是要进行咨询，避免出现错误情况。
老式蛋糕的家常做法
蛋糕的种类比较多，对它选择不能随意进行，这也是因为每种蛋糕都是有它自己的特色，而且每种蛋糕的味道和色泽都是不一样的，吃的时候对身体有不同帮助，蛋糕虽然热量和脂肪高，但是它在补充身体能量上效果非常不错，因此吃的时候可以放心进行，对老式蛋糕的做法如何呢?
老式蛋糕的做法：
材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
在对老式蛋糕的做法认识后，制作老式蛋糕的时候，都是可以根据以上制作方法进行，不过每次制作这类蛋糕，都是不要太多进行，制作太多的话，吃不完也是很容易坏掉的，尤其是在夏季的时候，更是要注意这点。
蓝莓蛋糕的家常做法
蛋糕是很多人喜爱吃的，吃蛋糕对身体没有太多影响，不过在吃蛋糕的时候，要注意要适量进行，蛋糕吃的太多对身体也是没有太多好处的，这也是因为蛋糕的热量和脂肪过多，吃的太多身体会消耗不了这些，蓝莓蛋糕是不错之选，味道独特，蓝莓蛋糕的做法如何呢，下面就详细介绍下。
蓝莓蛋糕的做法：
做法一
材料如下：(1杯=240毫升， 1tsp=5毫升)
1. 奶酪cream cheese 125克
2. 黄油butter 1 杯 (放至室温)
3. 白糖sugar 1/2 杯
4. 面粉flour 3 杯 + 泡打粉baking powder 2 tsp + 盐salt 1/2 tsp
5. 鸡蛋egg x 3个 (放至室温)
6. 牛奶milk 1杯
7. 新鲜蓝莓 2 杯
做法
1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒
2.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，10寸方烤盘底上抹油(最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾)
3.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发(打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋)，最后成品如右下角
4.将以上123成品全部混合拌匀(轻快切拌)，倒入烤模
5.预热烤箱325华氏度，烤60分钟，出炉后倒在铁丝架上放凉，切片。
做法二
材料：低筋面粉60克 鸡蛋2个 白糖40克 泡打粉1小勺 柠檬半只 蓝莓酱50克 糖粉一些(装饰，可有可无)
做法
1、鸡蛋去黄，加柠檬汁打制泡沫状
2、低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清中搅拌均匀
3、加入40克蓝莓酱搅拌均匀
4、倒入模具，上锅蒸15-25分钟，大火
5、蒸熟后取出，将蛋糕横切，加入蓝莓酱
6、用糖粉进行装饰即可
在对蓝莓蛋糕的做法认识后，制作蓝莓蛋糕的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，不过对蓝莓蛋糕制作过程中，需要注意对蓝莓蛋糕时间要掌握好，时间掌握不好，制作出来的蓝莓蛋糕味道会改变的，这点要注意。
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