印尼炒饭的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。怎样才能实现科学的饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“印尼炒饭的家常做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
印尼炒饭是我们经常吃到的一道主食，印尼炒饭不但好看而且还非常美味，很多朋友可能会认为印尼炒饭的做法很简单，其实想要做出一旦好看又好吃的印尼炒饭来并不是那么简单的，我们需要多花一点时间和心思才行，下文我们就来给大家介绍一下印尼炒饭的家常做法，一起看看详细的介绍吧。
名称
印尼炒饭(印度尼西亚炒饭)
菜系
印尼料理
工艺
⒈ 把牛肉剁成末，蘑菇切片。
⒉ 在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。
营养
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
葡萄干：葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的主食，那就是印尼炒饭了，我们知道印尼炒饭不但好看而且还非常的美味，常吃印尼炒饭可以起到提高人体免疫力等作用，上文为我们详细介绍了印尼炒饭的家常做法。
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印尼糕点的做法
喜欢喝下午茶的朋友都会非常钟爱各种茶点，每种茶搭配的茶点也都非常有讲究。印尼糕点以其独特的口感深受各种人士的欢迎，印尼糕点甜而不腻、椰香味道十足，一般会搭配红茶来食用。印尼糕点的做法也非常讲究功夫，适合有一定的烘焙基础和经验的人才能制作成功。
印尼糕点的做法
材料
材料 A：
蛋白 6 粒
糖粉 150g
材料 B：
牛油 300g
炼奶 4 汤匙
材料 C：
蛋黄 15 粒
材料 D：
低筋面粉 110g
发粉 1 茶匙
五香粉 1 茶匙
材料 E：
白兰地色酒 2 汤匙
做法
1、将 A 料以搅拌器打至结实，捞起搁旁备用。
2、将 B 料以搅拌器打至松软，逐一地加入材料 C(蛋黄)，拌打至奶白色。再分次加入材料 D 中的粉料，最后加入材料 E，拌匀。
3、把先前打好的A 料慢慢倒入步骤(2)中，拌匀。
4、以 180°C 预热烤箱，准备一个8寸四方蛋糕模型，涂上一层油在模底，铺上一张烘焙纸。
5、然后在第一层铺上蛋糕拌料，以 200°C 上下火烘约5分钟或至金黄色。
6、取出，用竹签叉些小洞，再铺上一层蛋糕拌料，以 180°C 上火烘至金黄色，直至蛋糕拌料完毕为止。
7、到最后一层再转回上下火烘至金黄色即可。
小诀窍
1、个人烤箱度数不一，请以个人烤箱为准。
2、这蛋糕需有上下火功能，第一层和最后一层以上下火，接下来都只用到上火完成。
3、每层需用竹签来叉些小洞，以确保每层能黏起不脱落。
4、蛋白霜需打至结实，能试捞起不脱落即可。切记搅拌器不能沾到任何水分与油分，否则蛋白打不起。
印尼糕点的特点
印尼的糕点特色就是喜欢放椰浆，也可能是当地盛产椰子的关系。椰汁西米糕有浓郁的椰香，Q弹的西米，椰奶味儿香浓自然，香甜却不腻口。软糯弹牙，吃过后感觉唇齿留香。
印尼糕点搭配什么茶
看你喝的茶是什么，不同的茶配不同的点心。红茶配枣糕，绿茶可以配糯米糕，奶茶可以配糯米糕。正宗印尼风味千层糕，由印尼归侨制作，添加数十种香料药材，追求极致口感，搭配红茶食用，就是一道精致的下午茶。
海鲜炒饭的家常做法
海鲜炒饭是很多人夏季最爱，这样的炒饭夏季吃，不仅味道好，而且吃的时候对身体没有影响，夏季是海鲜最多的时候，这个时候海鲜炒饭使用的材料都是会比较新鲜，不会选择一些速冻产品，那对海鲜炒饭的做法如何呢，制作这样佳肴也不是很难，下面就详细的介绍下。
海鲜炒饭的做法：
材料：大米，大虾，虾仁，扇贝柱，鱿鱼，玉米，胡萝卜，青豆，西红柿，洋葱，黄油，番茄，藏红花(这个是上色用的我家没有所以没放，我放了点泰国香辣酱)，咖喱汁
做法
1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用;
2.大虾洗净去肠，开水中焯水至变红捞起备用;
3.热锅后溶解黄油，加入沥干的生大米持续以中火拌炒; 要不停的翻炒，避免糊~
4.取另外一个锅子，加入少许黄油、洋葱、番茄一起倒入炒，加入少许糖、盐、泰国香辣酱，喜欢蒜的也可以放，我还倒入了些咖喱汁(比起番茄口味我更喜欢咖喱~)~然后倒入倒点白葡萄酒/白酒，加热水~烧开。
5.在米饭锅子里加入大虾、鱿鱼、扇贝、虾仁，然后把烧好的汁倒入米饭锅子~保持高火，烧20分钟到30分钟，注意不要烧焦~
6.汁水收干~然后加入熟的玉米粒、胡萝卜、青豆，翻炒几分钟，加藏红花(这个东西好贵的~一小小撮就要50元哦~所以就跳过巴~)调味出锅。
在对海鲜炒饭的做法认识后，制作海鲜炒饭的时候，完全可以根据以上制作方式进行，不过对海鲜炒饭制作数量上，每次都是不能过多进行，这样炒饭凉了后在吃，它会有腥味，吃的时候不会很喜欢，这点要注意的。
铁板炒饭的家常做法
炒饭是我们大家都很熟悉的一种主食，炒饭不但好吃而且做法非常的简单，所以炒饭受到了大家的喜爱，炒饭里面非常有名的一种就是铁板炒饭了。很多吃过铁板炒饭的朋友都希望自己也可以在家里面自制出铁板炒饭来，下文我们就来给大家详细介绍一下铁板炒饭的家常做法，希望能给大家带来一定的启发。
铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。 品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭、铁板牛肉面等。
技巧
1、鸡蛋怎么炒会嫩?保证锅热，油开始冒烟时，调小火，这时候下鸡蛋汁翻炒就会嫩香松软;
2、胡萝卜丁要过油吃才会有营养;
3、刚出锅的米饭不适合做一般类型炒饭，剩饭用筷子打散比较好;
4、铁板炒饭的油要多一点，米饭吃油;
5、炒饭要搭配香葱，开始下或者出锅前下;
6、出锅前放盐。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的主食，那就是炒饭了，我们知道炒饭不但好吃而且还含有丰富的营养，炒饭的类型有多种，铁板炒饭就是其中一种，上文为我们详细介绍了铁板炒饭的家常做法。
黄金炒饭的家常做法
说到炒饭是很多人爱吃的，炒饭制作简单，吃的时候对身体也没有任何影响，不过在吃炒饭的似乎，需要注意，不同炒饭制作上，都是有不同方法，因此制作炒饭前，需要对它的制作流程进行认识，使得制作能够轻松些，黄金炒饭的做法如何呢，这样炒饭制作也不是很复杂的。
黄金炒饭的做法：
做法一
材料：蛋3只，白饭1碗，盐，猪油，樱花虾，日本松茸拌饭料适量
做法
1.把蛋黄打散，加点盐.把热白饭拌进打匀的蛋黄里，拌匀净放五分钟，(热的就不用放这么久)然后把不粘锅烧热，下油开中小火.把拌好的饭放进锅里炒搅，即成黄金炒饭，放置备用.
2.将三个蛋白用打蛋器打发后放到有热油的平底锅上，小火慢煎2分钟，成型后均匀铺上黄金炒饭并盖上锅盖，再小火慢煎5分种.(多煎会儿也没事，底会像锅巴般的很香脆)然后再撒些樱花虾.日本松茸香松拌饭料(鲑鱼的.鱼松的都行).用锅勺慢推移入餐盘即成.
做法二
材料
主料：米饭 鸡蛋黄3个 火腿 碗豆
配料：猪油 料酒 精盐 鸡精
做法
1、米饭提前三小时煮熟。
2、打3个鸡蛋，去掉蛋清。
3、豌豆水煮熟过凉水，火腿切丁备用。
4、热锅下猪油，先炒米饭3分钟。
5、下2小勺料酒再炒1分钟。
6、把鸡蛋黄均匀倒米饭上继续翻炒。
7、先放火腿，再放豌豆，加盐、鸡精，出锅。
做法三
材料：蛋黄2个，白饭6两，盐适量
做法
1. 蛋黄打散成蛋液备用。
2. 将白饭放在容器中，加入作法1的蛋黄一起搅拌至米粒皆呈金黄色止。
3. 热油锅，将作法2的饭下锅炒至米粒呈松散状时，加入适量的盐调味即可起锅食用。
在对黄金炒饭的做法认识后，在家里制作黄金炒饭的时候，完全可以根据以上制作流程进行，但需要注意，对黄金炒饭制作过程中，时间上一定要掌握好，炒饭制作时间太长，吃的时候会有发硬感觉，这点制作黄金炒饭一定要注意的。
(家常）蛋炒饭的做法
(家常）蛋炒饭非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
2、¹ 把锅烧热，放油，把油烧热放蒜，放玉米粒，翻炒，放辣椒，放盐，翻炒。两分钟。。然后盛盘！放油，再放鸡 蛋 翻炒至八分熟，放饭炒香，放酱油，翻炒。。
3、再把炒好的玉米辣椒放进去。翻炒均匀。即可出锅啦
4、.如果不想那么麻烦，就不用盛起来，就把辣椒玉米放到另一边去，另一边炒鸡蛋！炒至凝固状态就把辣椒玉米一起翻炒。然后放饭！！翻炒两分钟。放酱油。翻炒一下就可以出锅啦！！！
5、色泽好，就会有食欲啦
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，(家常）蛋炒饭的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。
家常蛋炒饭的做法
相信大家肯定都听过和吃过蛋炒饭吧，蛋炒饭是很多朋友非常喜欢的一种主食，蛋炒饭的做法非常简单而且制作的时间很短，但是蛋炒饭的营养价值却非常高，想要做好蛋炒饭并不是我们想象的那么容易，因为蛋炒饭的制作过程中还是有很多细节是需要我们注意的，下文我们就给大家介绍一下家常蛋炒饭的做法。
主料：鸡蛋一只 米饭500克(可以硬一些)
配料： 油适量 少许青菜叶 葱叶 食用盐 味精 花椒
1.将鸡蛋打出放入少许食盐并反复拌指导用筷子不能夹起
2.将青菜剁碎 葱切成小筒状
3.准备米饭 (最好是成颗粒状饱满)
4.打燃火 等锅微热后散几粒花椒，倒入适当食用油 等油温八成热的时候将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中，稍等片刻用锅铲轻铲鸡蛋成一块饼状 待到其成金黄色焦状后，将其弄碎 翻匀
5.放入青菜也翻炒均匀，将米饭倒入翻炒 然后加入葱 适量食盐.味精 再反复翻炒等到米粒与菜叶香味充分融合后就可以起锅(1分半钟)
6.将米饭盛入少少地装入盘中成金子塔形
注意事项
1.加入食用油时要小心，必须等锅中无水后加入
2注意鸡蛋炒熟后的火别太大
在上面的文章里面我们给大家介绍了一道最常见的炒饭，那就是蛋炒饭，我们知道蛋炒饭不但看相很好而且味道也是一流的，想要做出美味的蛋炒饭我们需要付出一定的努力，上文为我们详细介绍了家常蛋炒饭的做法。
培根炒饭的家常做法
炒饭是很多人最爱，吃这样食物对身体没有任何影响，炒饭的种类较多，选择上可以根据自己喜爱进行，常见制作炒饭，就是培根炒饭，这样的炒饭味道独特，而且含有的蛋白质也是比较多，吃的时候利于身体营养吸收，那培根炒饭的做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
培根炒饭的做法：
做法一
材料
原料：大米饭
配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋
调料：盐、橄榄油、胡椒粉
做法
1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒;
2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟;
3、用盐和少许胡椒粉调味;
4、加入米饭翻炒均匀;
5、完成
做法二
材料
培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭
做法
1、培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄。
2、辣白菜切细丝备用。
3、锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散。
4、将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭粒。
5、分别倒入辣白菜和培根，加入少许盐，出锅即可。
做法三
材料
【原材料】
隔夜米饭1碗、菠萝半个、培根3根、鸡蛋2个、生菜3片。
【调味料】
植物油3大勺、盐、鸡精。
做法
1：鸡蛋入碗中用筷子打散。
2：将培根和菠萝切丁。
3：锅入1大勺油烧热，倒进蛋液后炒散成蛋碎状盛出备用。
4：锅内再入少油烧热后将菠萝丁滑炒片刻出锅。
5：锅入油，加入培根，炒出部分培根的油脂。
6：加入米饭和盐大火快速翻炒。
7：加入鸡蛋碎继续翻炒。
8：加入菠萝丁快速翻炒1分钟左右。
9：最后加入生菜和鸡精炒匀即可。
这些就是培根炒饭的做法，在制作培根炒饭的时候，完全可以根据以上制作流程进行，但是要注意，对培根炒饭制作数量上，每次都是不能过多进行，培根凉了后在吃，它的味道和口感会改变，这样在吃对身体没有太多帮助。
扬州蛋炒饭的家常做法
扬州蛋炒饭是很多人最爱，这样食物吃的时候，对身体各种维生素、蛋白质有很好补充，这也是因为扬州蛋炒饭含有的蔬菜较多，吃的时候，都是可以放心选择的，对这样食物合适各类人群吃，但是对扬州蛋炒饭的做法如何呢，这也是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。
扬州蛋炒饭的做法：
做法一
材料
叉烧1两，虾仁1两，蛋1个，青豆适量，西生菜丝适量，葱花适量，白饭6两，美极鲜味露适量，鲜鸡晶1/4小匙，盐适量
做法
1. 虾仁洗净擦干后切丁;叉烧切丁;青豆以沸水汆烫后涝起沥干。
2. 锅入少许油烧热，将叉烧丁、虾仁丁以大火快炒过油后随即捞起备用。
3. 蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白饭翻炒至米粒呈松散状，再加入作法2的叉烧丁、虾仁丁及熟青豆、葱花、西生菜丝及所有调味料继续拌炒均匀入味即可盛起食用。
做法二
材料
白米饭200克，虾仁、水发干贝、熟火腿、熟鸡脯肉各20克，猪肉50克，葱适量，鸡蛋3个调味料盐少许，绍酒适量
做法
1、将干贝、火腿等配料均切成碎茸。鸡蛋加精盐、葱末搅打均匀。
2、锅中油烧热，投入所有配料煸炒，加绍酒、精盐调味后盛入碗中。
3、另起锅放油烧至五成热，倒入鸡蛋炒散，加入米饭同炒，倒入炒好的配料及葱末入锅内炒匀即成。
食神美味经
剥虾仁时可以将虾头剪下，与豆腐和葱花稍加熬煮，就是一道鲜美可口的虾头豆腐汤了。
如果害怕吃炒饭而摄入过量的油，可以在餐后喝一杯绿茶，就可以有效平衡体内油脂的代谢了。
在对扬州蛋炒饭的做法认识后，制作扬州蛋炒饭的时候，要注意对它制作步骤进行详细了解，而且食材的放入都是要合理进行，每种食材放入都是不要太多，否则制作完后，在吃的时候，它的味道会受到影响，这点要注意的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《印尼炒饭的家常做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。
