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鸡蛋炒丝瓜的具体做法

时辰与养生的具体关系。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鸡蛋炒丝瓜的具体做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡蛋是我们常见的一种食材,鸡蛋不但可以食用而且还含有丰富的营养,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和卵磷脂,常吃鸡蛋可以起到很好的养生功效和保健的作用,鸡蛋有提高人体免疫力和提高人体免疫力等功效。丝瓜是我们常见的一种蔬菜,丝瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,下文我们采用鸡蛋搭配上丝瓜来做成鸡蛋炒丝瓜。

1准备丝瓜和鸡蛋

2丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。

3鸡蛋加几粒盐和少许料酒搅拌均匀。

4锅中热油,7成热时下入蛋液,煎炒成块,取出备用。

5锅中热油,下入蒜茸炒香。

6倒入丝瓜。

7丝瓜翻炒至变软,并出少许汤汁。

8倒入鸡蛋。

9调入少许盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

小窍门:

1:炒丝瓜的时候不用加水,丝瓜本身会出汤汁。

2:这个菜炒之前加入一点蒜茸会特别香哦。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是鸡蛋炒丝瓜了,我们知道鸡蛋炒丝瓜不但卖相很好而且还含有丰富的营养,鸡蛋炒丝瓜的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了鸡蛋炒丝瓜的具体做法。

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鸡蛋炒蘑菇的具体做法


鸡蛋是我们常见的一种食材,鸡蛋其实就是母鸡产下来的卵,鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的蛋白质,常吃鸡蛋可以起到提高人体免疫力等作用。蘑菇是我们常见的一类食材,蘑菇有促进消化和防癌抗癌等效用,所以蘑菇受到了大家的喜爱,我们可以采用蘑菇搭配上鸡蛋来做成鸡蛋炒蘑菇。

1.蘑菇择洗干净备用

2.鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液

3.锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷水里过凉

4.锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜末爆出香味

5.放入蘑菇煸炒均匀,然后加适量盐

6.将鸡蛋液倒入锅内,等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋,将鸡蛋炒熟

7.加少许胡椒粉,一点味精和香油提味就可以出锅了

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是鸡蛋,另外一种就是蘑菇了。我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以采用这两种食材搭配起来做菜,上文为我们详细介绍了鸡蛋炒蘑菇的具体做法。

鸡蛋炒虾仁的具体做法


相信大家对于鸡蛋肯定是非常熟悉的吧,鸡蛋是我们常见的一种食材,鸡蛋不但可以食用而且鸡蛋还含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,常吃鸡蛋可以起到提高人体免疫力等功效。虾仁也是我们常见的一种食材,虾仁有补肾等作用,下文我们采用了虾仁搭配上鸡蛋来做成鸡蛋炒虾仁。

炎热的季节,相信甜脆鲜美的大虾一定更让人青睐,一盘鸡蛋炒虾仁,有鸡蛋和韭菜的香,又有虾仁的甜脆鲜美,再来一道汤,基本一顿饭就搞定啦,最重要的是做这道菜前后不用五分钟时间,虾仁你可以选择自己空闲的时间先剥好,冷冻在冰箱里,吃多少取多少。

1.鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段

2.虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟

3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用

4.炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液

5.蛋液略凝固以后用筷子拨散

6.鸡蛋成形以后拨到一边,放入虾仁翻炒

7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟

8.最后加入韭菜段掂匀即可出锅,虾一定不要炒老了哦

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是鸡蛋,另外一种就是虾仁了,我们知道鸡蛋和虾仁不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以将这两种食材搭配起来做菜,上文为我们详细介绍了鸡蛋炒虾仁的做法。

老油条炒丝瓜的具体做法是什么


油条本身是我们众多人选择的早饭之一,也是无数人喜欢吃的食物,丝瓜是蔬菜中营养价值非常高的一种,也是众多烹饪的食材之一。其中老油条炒丝瓜就是非常典型的一道菜。这道菜利用老油条的油香加上丝瓜的细腻柔滑,肯定是一道非常令人们喜欢的菜肴。但是,老油条炒丝瓜该怎么做呢?就让我们一起来看一下接下来的做法吧。

做法一:

1.丝瓜、油条。

2.丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑),油条切块。

3.丝瓜放入沸水中快速焯水。

4.炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。(也可以直接炸一下)

5.炒锅放少许底油,放入葱花爆香。

6.放入焯过水的丝瓜,煸软。

7.煸炒到丝瓜稍稍出水,放入油条。

8.调入食用盐,鸡精翻炒均匀即可出锅

9.调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐,却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。

做法二:

1.丝瓜去皮切成厚片,油条切成3厘米左右的段。

2.丝瓜用沸水焯一下捞出。

3.坐锅点火倒油,油热放葱、姜、蒜末,煸出香味后放入丝瓜和油条,放少许料酒、盐炒匀即可。

做法三:

1.红椒洗净去筋、籽后切菱形片。

2.油条切大段。

3.丝瓜打皮后切滚刀块。

4.锅里油热后,放入姜丝,大蒜片爆香。

5.倒入切好的油条段,丝瓜块稍翻炒。

6.沿锅边烹入适量清水(防止丝瓜变黑)盖上锅盖,小火焖几分钟。

7.撒入少许精盐,翻炒均匀即可。

油条内含有非常多的油分,而丝瓜恰恰是一种非常润滑非常容易吸收的菜系,这样二者一结合就能够使老油条炒丝瓜既不油腻又不清淡,非常符合大众的口味,同时丝瓜中含有的丰富的营养物质相信也能够吸引无数人来选择这道菜,所以赶快记住上面的做法,亲自下厨做一下吧,相信会是非常美味的。

鸡蛋酱的具体做法


吃过鸡蛋酱的朋友肯定都会爱上这道美味的菜肴吧,鸡蛋酱是我们常见的一道家常菜,鸡蛋酱不但看相很好而且还含有丰富的营养,鸡蛋酱的做法其实非常的简单,我们只需要采用鸡蛋搭配上一些配料经过几个步骤就可以在家里面自制出鸡蛋酱来,下文我们就来给大家介绍一下鸡蛋酱的具体做法。

鸡蛋用手动打蛋器打散

锅里多放一些油,油不太热时放入葱花煸炒出香味,放入打好的蛋液,改小火或者关闭燃气

不等蛋液凝固膨胀就用铲子或者筷子快速的搅拌,成细丝状最好

豆瓣酱放入等量的清水拌匀,不要太稠

加入鸡精和白糖,搅拌均匀后即可出锅

小贴士

1.炸酱油要多,不然会很干吧。油多一点酱看起来明亮。

2.要放糖,中和咸味。提鲜。

3.火候要掌握好,不要大火。中小火。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是鸡蛋酱了,我们知道鸡蛋酱不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡蛋酱的做法简易,上文为我们详细介绍了鸡蛋酱的具体做法,相信大家都学会了吧。

鸡蛋泡泡的具体做法


鸡蛋就是母鸡产下来的卵,所以鸡蛋我们也叫做是鸡卵,鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质,常吃鸡蛋可以起到很好的保健养生功效,鸡蛋有提高人体免疫力和促进新陈代谢等效用,鸡蛋有很多种做法,下文我们给大家介绍一下鸡蛋泡泡的具体做法。

1. 鸡蛋打散,鸡蛋用量比较大,三个人大约要四到五颗。

2. 蛋液中到入开水,冲成鸡蛋絮,放入盐、鸡精、碱面。

3. 鸡蛋絮放6-7成凉后加入面粉搅拌。

4. 面粉用量也比较大,面糊要足够粘稠。

5. 用勺子一勺一勺倒入油锅中,中火炸。

6. 炸至金黄出锅。完成!

营养价值

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是鸡蛋了,我们知道鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃鸡蛋可以起到促进新陈代谢等效用,上文为我们详细介绍了鸡蛋泡泡的具体做法。

炒薏米的具体做法


薏米这种食材是我们在生活中比较常见的,我们主要是用来制作薏米粥或者薏米红豆汤等,很少会去炒薏米。其实,炒薏米也是一种比较好吃的食物,相信吃过的朋友都知道,而且炒薏米的方法比较简单,我们需要将薏米放在水泡一个晚上,然后在将薏米放进锅里面熬煮3个钟就可以开吃了。

材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

薏米怎么炒的做法:

1.将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜。

2.锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时。

3.放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用。

炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。中药的泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。简单说下这个香气。

根据中药炒制程度的不同,一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。

有些人脸上经常长粉刺、痤疮和扁平疣等,它们虽发于颜面,却是体内湿热对外爆发的结果。像平时饮食过于油腻辛辣会造成胃火过盛,同时还会引起脾虚生湿,而脸上长痘痘、痤疮等,就成了湿热之邪的一个爆发点。这时我们有个简单的方法,就是用50克薏米煮粥,粥熟后加入15克白糖服食,一天一次即可。另外把白糖换做15克百合与薏米一起煮粥效果也不错,对痤疮、雀斑和湿疹都有疗效。

上面详细的为我们介绍了炒薏米的制作方法,希望你们可以在生活中多去尝试一下这种食物的制作方法。其实,我们在生活中制作薏米的时候,我们最好是先将薏米泡制好,这样可以让薏米比较容易熟透,不会影响到其他食材的熬制时间。

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