土豆的食疗功效及相关妙用
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土豆很多人都很喜欢吃。特别是它的营养价值也是非常不错的，很多女性也非常的喜欢，因为它也是公认的减肥的好东西，那么你们了解多少有关土豆的妙用呢!我知道你们对土豆这种比较神秘的菜肴一定是非常的喜欢，而且也是非常想了解它的所有妙用的，那么小编下面就来给各位介绍一下有关土豆的妙用给大家啦!具体看看吧!
一、先说说三大食疗功效:
1、防中风：土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。
2、减肥：首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
3、养胃：中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
二、对付暴晒可冰敷酸奶土豆!
盛夏已经来临，防晒霜成为女性必不可少的护肤品。但是许多女性还是非常青睐纯天然护肤的小窍门。下面为爱美女性推荐简便易行的两个小方法。
1.将酸奶或凝乳等黏稠状奶制品，放入冰箱冷藏室中保存。待长时间日晒后可取出使用，搅匀后涂抹于面部以及发红发热处，20～30分钟后清洗干净。由于牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等，这些物质可以用于防治晒伤。另外，当皮肤在日晒后出现红肿和痛痒时，千万不要为了一时痛快去抓挠，因为一旦抓破十分容易感染。如果涂抹后红热症状难以减轻，或情况更加严重，应及早就医。
2.还有一部分患者晒伤易发生在眼睛周围，对晒后发红浮肿的眼周皮肤，冰块是最好的消肿剂。可以用保鲜膜或纱布包住冰块，敷在浮肿发热的眼睑上。另外，还可以将生土豆切成薄片敷眼，可起到消炎镇痛的作用。也可以用喝茶剩下的茶叶包在布袋里，放入冰箱冷藏后在眼睑部敷贴10~20分钟。
土豆真的是一种不错的东西，我相信很多朋友比我更加的了解，我们其实了解的可以更加的多，我们只要清楚知道这些，对我们的生活是很有益处的，那么小编介绍了这么多你们是不是了解了许多呢?那么小编就介绍到这里啦!
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土豆皮的妙用方法
土豆是一种植物蔬菜，很多家庭必不可少的食物之一，因为它含有很多的淀粉，很多女性都会觉得吃多了土豆会长肉，可是土豆还含有很多的矿物质，可以供人体很好的吸收养分，几乎家里吃土豆的时候，都不会吃皮的，而且刮下的土豆皮一般都会随手扔掉，其实，土豆皮也有许多您不知道的妙用。让我们来看看土豆皮的妙用都有哪些吧。
喝茶的杯子、茶壶用久了会形成茶渍，这种粘附于茶具内壁的茶渍很难清除，而且会越积越厚。茶渍不但影响美观，而且它还含有铬、铅、砷等多种对人体有害的重金属物质，所以一定要经常清除才有利于健康。土豆皮中含有大量淀粉，当遇到高温时淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液。将土豆皮放置在茶具里，倒入开水，盖上盖焖十分钟左右，然后倒出土豆皮用清水冲洗，你会发现茶渍竟神奇地消失了。同样，把土豆皮放进水壶里煮一个小时，水壶里的水垢也会被去除，比起用白醋除垢效果会更好，而且不会伤及器皿。
若轻微烫伤，可以将洗干净的土豆连皮削下一条，敷在烫伤的红肿处，再用保鲜膜包住阻止水分的蒸发。土豆有消炎、解毒、止痛的作用，对轻微烫伤的处理，比用酱油等要好得多。
不锈钢用品用久了也会有难以去除的污垢，用土豆皮里面的部分反复擦拭，污垢和水渍都可以擦掉。
土豆皮贴在脸上还能美容去痘，爱美的您快试试吧
土豆皮的妙用原来有那么多啊，大多都是可以帮助清洁污垢的，而且还有美白祛痘的功效哦，大家不妨试一试的，用土豆皮来做清洁既可以生下清洁球的钱，又可以保证不损失茶具之类的，何乐而不为呢
土豆炒肉丝的做法及功效
相信大家都特别喜欢吃土豆炒肉丝吧，我本人也特别爱吃，入口滑而不腻，百吃不厌。我相信绝大多数人跟我是一样的，不同的做法就会做出不同口味的土豆炒肉丝来，下面我来为大家介绍一下最正宗的土豆炒肉丝。
做法：
1.土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝，土豆丝的放入清水洗过滤干（不然淀粉会粘锅）；
2.葱洗净，切段；鸡蛋打散；
3.猪里脊肉洗净，切丝；
4.肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟；
5.锅烧热至五成热，倒入500克油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油；
6.热锅中留少许油，爆香葱段，再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒；
7.加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软；
8.放入肉丝及少许鸡精，以大火炒匀即可。
功效：
补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
以上内容为我们详细的介绍了如何制作土豆炒肉丝，我相信大家看完这篇文章一定会有所收获，一定会做出更加美味的土豆炒肉丝来！
土豆功效和作用及禁忌
土豆是我们生活中比较常见的一种食材，现在土豆逐渐有作为主粮化的趋势，主要是因为土豆本身富含很多营养对人体很有效，其次就是土豆种植简单产量大，生活中很多人都喜欢食用土豆，但土豆同样有很多禁忌不注意会对我们产生一些危害，下面有对土豆功效和作用的说明，并且有对它禁忌的解释。
土豆的功效与作用
1、补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2、和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便
3、宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
4、降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
5、利水消肿
土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
6、减肥
土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效
7、美容护肤
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆的食用禁忌
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
绞股蓝泡水喝的方法及相关禁忌
绞股蓝是一种我们时常会用到的一种中药材，这是很关键的东西，我们可以好好的了解这种东西的情况，那么你们了解多少和绞股蓝泡水喝的方法及相关禁忌呢?小编下面就来给各位好好的介绍一下，有需要了解这种药材的朋友我们一起来和小编来看看吧!具体了解一下吧!
一、绞股蓝是一种在日常生活中使用范围非常广泛的一种中药材，能够很好的滋补身体，特别是安神益气的效果非常的出色。但是，任何事情都是具有两面性，绞股蓝泡水喝之后能够很好的促进身体健康，但如果没有使用正确的方法，对于身体也是有伤害的。今天，小编就来和大家一起说说绞股蓝泡水喝的禁忌，一起来看看吧!
二、 绞股蓝泡水喝的禁忌
医方面认为，绞股蓝性寒并且无毒，服用之后能够起到很好的消炎解毒以及祛痰止咳的作用的。很多地方喜欢将绞股蓝泡茶在夏天的时候服用，能够很好的避免中暑。可以每天用大约3克左右的绞股蓝用开水冲泡三次左右服用，大约十天一个疗程，能够很好的治疗中老年慢性气管炎以及咳嗽痰多含有中暑等等毛病，一般情况都是没有副作用的。
三、首先我们应该注意的就是绞股蓝泡水喝的水，一定要选择用开水进行冲泡，并且和水的比例应该控制在1比60左右，这样出来的绞股蓝茶效果才是更好的。这主要是由于高温的水能够有效的帮助绞股蓝中的有效物质分解，更好的滋补身体健康。
四、其次，冲泡绞股蓝茶的时候不需要进行洗茶。在我们平时泡茶的时候洗茶都是一项必不可少的工序，这样能够令我们在品茶的时候更加好的品出茶中的美味。但是，在冲泡绞股蓝茶的时候千万别有这道工序，因为这样就会浪费冲泡出来的有效物质。如果你一定要进行洗茶，那么最好用冷水进行冲洗。
第三，绞股蓝冲泡一次之后不能够扔掉，最少也要冲泡四次以上，因为一次并不能够充分的利用其中所含有的有效物质。特别是冲泡龙须茶的时候，原本味道就是比较淡的，并不是说已经没用的，千万不能够一次之后就扔掉。
关于绞股蓝泡水喝的方法及相关禁忌介绍你们是不是了解许多了呢?小编在这里希望你们能够真正的明白，这是很重要的，不知道小编的介绍能不能帮助到你们呢?那么小编就给各位介绍到这里啦!希望能够帮助到你们啦，你们好好的了解一下吧!
麻辣香干的家常做法及相关介绍
麻辣香干是很多人都会做的，你们知道怎样做才能最美味吗?我们一定非常的想知道要怎么做才会是最美味可口的，着这里我们给各位介绍了最美味可口的方法，希望能给你们一些做菜上的建议意见，那么下面就和小编一起来看看具体的一些情况吧!一起来看看相关介绍吧!
一、基本介绍：
类别：素食食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺：炒
口味：麻辣味
食用：早餐中餐晚餐
口感：色泽金红，干香麻辣。
主料：香干300克
辅料：花椒10克 辣椒(红、尖、干)15克
调料：盐4克 味精2克 花生油50克
二、烹饪方法
1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁;
2. 红干椒切碎;
3. 花椒粒用油炸一下捞出，擀碎;
4. 勺内加宽油烧热，下入豆腐干丁炸一下，捞出控油;
5. 勺内留油40克，放入辣椒、花椒面炝锅;
6. 倒入豆腐干丁炒匀，撒入精盐、味精炒匀出勺。
三、营养分析
香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
辣椒(红、尖、干)：果实含有辣椒碱(Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)、壬醯香荚兰胺(Noroylvanillylamide)等。色素有辣红素(Capsanthin)、胡萝卜素(Carotene)。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些干辣椒就能改善食欲、增加饭量;辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
这种美味的麻辣香干是很多人群都适合吃的，我们酸甜苦辣什么样的食物我们都必须尝一尝，我们能够从中得到我们身体所需要的营养物质，希望你们能多多吸收不同的食物，也许这种不是你喜欢的食物，什么都要吃吃哦，这样才会健康!
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