肉丝菠菜的做法大全
女性养生汤的做法大全。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《肉丝菠菜的做法大全》，仅供您在养生参考。
其实现在很多人都没有时间去做一些事情，都是在努力的工作，为了自己的事业拼搏着，这样的话就会使得自己吃饭的时间也是没有的，所以需要去做一些滋补自己身体的食物，下面我们就一起来了解一下肉丝菠菜的做法大全。
主要做法：
材料
主料:菠菜500克,猪肉100克,香菜,胡萝卜,豆油少许,酱油,醋,蒜,精盐,味精,花椒面各适量。
步骤
1.将菠菜摘洗干净，开水焯一下，捞出，用手轻轻攥去水分，切成段，放在盘里。
2.将胡萝卜切成细丝，用开水焯一下，捞出，控去水分，放在菠菜段上。
3.将香菜切成末，放在菠菜段上。将猪肉切成细丝，备用。
4.锅内放入豆油，油热下肉丝快速煸炒，加入花椒面、酱油，即刻出锅，倒入盘里。
5.将醋、精盐、味精、蒜泥加入，调拌均匀，即可食用。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些肉丝菠菜的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，还是要做一些对于自己身体有滋补的食物，这样的话才可以调节自己的身体。
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鸡蛋菠菜肉丝汤的做法
每当到了午餐和晚餐时间，煮妇们是否又要烦恼做什么菜呢？下面给大家介绍一款鸡蛋菠菜肉丝汤，鸡蛋的蛋白质高，菠菜含有丰富的维生素，肉类里含有一定的脂肪酸和营养，如此荤素搭配做成的汤，可口美味，老少皆宜，营养价值高，而且做法简单，各位朋友们不妨学做起来。
猪肉的营养价值:
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
菜系及功效：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
鸡蛋菠菜肉丝汤的制作材料：
主料：鸡蛋100克,菠菜100克,猪肉(肥瘦)50克
辅料：木耳(水发)10克,韭菜5克
调料：酱油15克,盐8克,味精10克,香油3克,淀粉(玉米)20克
教您鸡蛋菠菜肉丝汤怎么做，如何做才好吃
1. 把鸡蛋磕在碗内用筷子打匀；
2. 木耳洗净切丝；
3. 猪肉煮熟切成丝；
4. 菠菜洗净切成长片；
5. 韭菜洗净均切长段；
6. 锅上旺火，冲入清汤或水1000克，放入木耳、菠菜、熟肉丝，加入酱油、精盐，勾粉芡；
7. 锅开时徐徐倒入鸡蛋液，投入味精和韭菜，滴香油起锅即成。
一款美味可口的鸡蛋菠菜肉丝汤便做好了，这汤营养价值高，而且食材方面也是市场上常见易买的，大家不妨多做给家人喝。这鸡蛋菠菜肉丝汤做法简单易学，相信很多朋友都能很快学会。平时朋友或家庭聚餐，不知是否能成为你的拿手好菜，让朋友们赞不绝口呢？
菠菜肉丝面
面是我们中国人常见的主食，我们发明了很多面条的做法，一碗看起来简单的面条有着多种的搭配，比较合理的搭配是既有面粉构成的面条，又有蛋白质和脂肪丰富的蔬菜和肉类，这样做起来的面条不但好吃而且营养十分的丰富。例如我们下文介绍的菠菜肉丝面。
菠菜有润肠的功效，能起到预防痔疮的好处，菠菜能促进我们的生长发育，有很好的抗病能力并且能提高人体的免疫力，菠菜还能促进人体的新陈代谢。
菠菜的好处：
1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;
3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;
材料
主料
200g儿童面
150g鲜猪肉
配料
100g菠菜
适量盐
适量十三香
适量胡萝卜
半颗葱
做法
1先把菠菜洗净切成细丝，在把猪肉和胡萝卜也切成细丝，葱花切成小段状，鸡蛋和宝宝面准备好。
2烧上适量的清水，待水开锅后把鸡蛋下入锅里后，1分钟后鸡蛋开始发白了这是就可以把面条下入锅里。
3烧到2分钟后把切好的肉丝放入锅里在煮上2分钟。
4这时候开始调味了，放入适量的味精、十三香、精盐、后把上面的鸡蛋末用勺子撇除。
5把菠菜和胡萝卜丝还有葱段一同放入锅了，开锅后就可以关火捞出了。
6一碗美味营养的菠菜肉丝面这就做好了!
上文我们介绍了一碗营养非常丰富的面菠菜肉丝面，菠菜肉丝面做法简单，使用到的食材有蔬菜类的菠菜，有肉类的瘦肉，有主食的面条，这样的搭配是非常值得大家去学习的，上文介绍了菠菜肉丝面的具体做法，大家可以学习一下。
牛肉丝的做法大全
牛肉的吃法有很多，我们都是很爱吃牛肉的，还记得上大学的时候去朋友家吃法，朋友爸爸给做的萝卜炖牛肉，味道真是好极了，最主要的就是汤的味道很好，很鲜，能够很好的滋补身体，我们都应该多吃牛肉，常见的吃法还有牛肉丝，下面我们看看牛肉丝的做法大全。
牛肉丝的做法大全有很多，今天我们就会给大家分享很多的牛肉死的做法，让大家以后做饭变的更简单，有的人喜欢吃牛肉，可是却不知道怎么做，下面我们就来看看牛肉丝的一些常见的做法吧。
宝宝饮食：芹菜牛肉丝
材料
材料：牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。
调料：植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。
做法
1.牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散;芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。
2.油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。
青椒炒牛肉丝
材料
主料：牛肉300克，青椒200克，
调料：油3大匙。
调味料(1)料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。
调味料(2)葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。
调味料(3)水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。
做法
1、牛肉横纹切丝，调(1)料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。
2、热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。
3、热油1大匙，将调料(2)拌炒后，加入牛肉、青椒及调料(3)，大火迅速炒拌均匀即可盛盘。
家常牛肉丝
材料
主料：牛肉225克，芹菜120克，
辅料：红尖椒15克，
调料：姜10克，豆瓣辣酱15克，酱油5克，味精5克，盐10克，料酒10克，香油10克，植物油50克，醋10克，花椒粉1克，蚝油2克，苏打粉1克
做法
1.牛肉整理干净，切成细丝;
2.用酱油、蚝油、苏打粉腌置10分钟;
3.芹菜洗净，去头尾，切3厘米段;
4.油入锅烧热，肉丝放锅即拨散，见肉色变白即捞出沥油;
5.锅中留油少许，先入姜丝、辣椒丝爆香，倒入芹菜翻炒;
6.待半熟再入肉丝、辣豆瓣酱、酱油、味精、盐翻炒均匀;
7.最后淋下酒、麻油、醋炒香，即可盛盘(上撒花椒粉)供食。
牛肉丝的做法大全大家是不是都掌握了一些呢，有很多人是不喜欢做饭的，那是因为不会做，其实多学习一些做菜的方法，就会感觉很简单的，不论什么样的菜都是很好做的，为了满足自己的食欲，就赶紧去学习做菜吧。
肉丝炒菜的做法大全
肉丝可以制作成各种美味的菜肴，比如鱼香肉丝以及青椒肉丝等，这些食物都是比较常见的，而且味道很好，大家可以学习它们的制作方法，这样可以提高自己的厨艺。肉丝炒菜这种食物的做法是很多的，大家可以了解一下文章介绍的内容，然后选择自己喜欢的食物去制作它，尝试自己动手制作的食物。
鱼香肉丝
材料
里脊肉、青笋丝、黑木耳丝
淀粉、食盐、白糖、蒜末、葱、生抽、醋
做法
1.将青笋、木耳切丝备，里脊肉、大蒜切末装盘备用
2.肉末放入淀粉、料酒抓匀后，腌制10分钟
3.小碗中倒入淀粉、白糖、生抽、盐、醋、清水调鱼香汁
4.锅中倒入适量的食用油，待油热后，加入豆瓣酱、蒜末炒出香味
5.将肉末、木耳、青笋丝放入锅中，煸炒均匀
6.将鱼香汁倒入锅中，大火烧开后翻炒均匀装盘即可
小诀窍
蜀掌柜小秘籍：
1.肉丝一定先要上浆这样口感才会鲜嫩
2.选择用里脊肉的原因是里脊肉比较辣。在切肉前可先放到冰箱冷冻一会，这样更容易切一些。
3.干木耳泡发时加些干淀粉同泡，可以帮助清晰木耳上的脏物质。烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活胶抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
4.糖醋汁最后加入味道更佳
青椒肉丝
材料
主料：青椒2个、猪里脊肉300克
辅料：姜、蒜、干淀粉5g、老抽10g、生抽5g、料酒5g、盐、糖、水淀粉
做法
1. 青椒去芯切成丝，姜蒜切末。
2. 里脊肉顺纹理切成丝放入碗内，加调料腌制(加老抽、料酒、生抽、糖(总用量的一半))，用手抓匀。
3. 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。
4. 再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜、蒜末爆香，倒入肉丝快速炒散。注意：要大火快炒，肉丝才嫩，火小了肉丝会老。
5. 肉丝炒到约八成熟时，下炒过的青椒丝同炒匀。
6. 最调入盐与糖(剩下的)炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。
菠菜粉丝的做法大全
其实现在的空气质量要比原来要差很多的，所以现在的疾病也变得越来越多的，稍有不慎就很可能会使得自己的身体出现健康问题，可是这样还是要去从饮食进行改变的，下面我们就一起来了解一下菠菜粉丝的做法大全。
主要做法：
原料
菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油
做法
1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。 接着烫一下菠菜。
2.菠菜捞出放凉水过一下。
3.菠菜 粉丝 切小段。姜切末
4.菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。
5.倒入拌好的菠菜粉丝上。加剁椒，淋香油。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下菠菜粉丝的做法大全，相信大家已经有了一个比较详细的了解了，那么在平时的生活中的时候，大家除了工作，学习之外，还是要照顾好自己的身体健康。
凉拌菠菜的做法大全
菠菜是我们常见的一种蔬菜，菠菜里面含有多种人体需要的微量元素，菠菜里面含有的铁元素是非常多的，所以经常吃菠菜是可以起到很好的补血功效，此外菠菜里面含有丰富的膳食纤维，常吃菠菜还能起到预防便秘的功效，菠菜有多种做法，下文我们就介绍一下菠菜凉拌的做法。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种 。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
1 挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。
2 菠菜切段.
3 锅里烧水，将菠菜焯水。
4 捞出菠菜，过凉水控干水分。
5 蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。
6 拌匀、摆盘。
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜是最为常见的一种蔬菜，经常吃菠菜可以起到很好的补血功效，上文详细介绍了凉拌菠菜的做法，希望上文介绍的信息对大家有用。
上汤菠菜的做法大全
菠菜是我们最为熟悉的一种蔬菜，菠菜不但很好吃而且还含有丰富的营养，经常吃菠菜有利于我们的身体健康，所以我们一定要善于利用菠菜来为我们服务才行，菠菜有很多种吃法，我们既可以用菠菜来炒着吃，也可以用菠菜来凉拌，此外菠菜还可以用来做成汤，下文我们就介绍一下上汤菠菜的做法。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等。属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
1 菠菜摘好，洗净待用
2 皮蛋一只，咸鸭蛋一只，大蒜头适量
3 将皮蛋，咸鸭蛋切丁，大蒜头去皮
4 锅里放水烧开，加适量的盐，将菠菜放进锅里烫一下
5 烫熟的菠菜装盘
6 起油锅将大蒜头炸之金黄色
7 再将皮蛋丁，咸鸭蛋丁放进翻炒
8 锅里加水大火煮成浓汤，加适量的盐和鸡精
9 煮好的浓汤倒进菠菜盘里
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜不但好吃而且还有很高的食用价值，菠菜还有多种人体需要的微量元素，经常吃菠菜还有补血的功效，上文详细介绍了上汤菠菜的做法。
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