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玉米糊糊的家常做法

冬季养生粥家常做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米糊糊的家常做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

相信大家对于玉米肯定是不会陌生的吧,玉米是我们常见的一种食材,玉米不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃玉米可以起到很好的养生保健功效,玉米有健脾益胃和抗衰老等效用,常吃玉米还可以起到预防便秘和动脉硬化等作用,所以玉米受到了大家的喜欢,下文我们给大家介绍一下玉米糊糊的家常做法。

1准备点玉米面,越细的越好

2这样的小勺,两满勺就行,这是给宝宝做的,这是两碗的量。

3用凉水把玉米面搅匀,通常半碗水就够了,一定要是凉水

4两碗水烧开

5水开后,倒入调好的玉米,一边倒一边搅。

6清香,甜美的,玉米糊糊就做好了,尝尝吧,也可以放点糖,但俺是给宝宝吃的,就不能这样放了。

营养价值

1. 健脾益胃。

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2. 抗衰老。

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3. 防止便秘,防止动脉硬化。

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4. 防癌。

玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

5. 美肤护肤功效。

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6. 降糖功效。

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

在上面的文章里面我们介绍了什么是玉米,我们知道玉米不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃玉米有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了玉米糊糊的家常做法,相信大家都已经掌握了吧。

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玉米糊的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好玉米糊。

2.然后加入适量的冷水,想吃稠一点就少加一点水,想吃稀一点就多加一点水。

3.加入一小块的红糖,没有红糖也可以加白糖,如果不想吃糖那就不加,不加糖口感也还可以

4.把玉米面搅拌均匀,不要让它有颗粒

5.开大火,煮开后转小火慢慢煮,这个过程中,要不停的搅拌,以免糊锅

6.玉米糊就做好啦,过程只有四到五分钟而已,快而简单

玉米糊对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

玉米糊的做法有哪些


随着人们对于健康生活的追求,在饮食上更是做到了精益求精,不仅要吃的美味,还要吃的健康。国内外的专家表示,精粮吃的过多对人体的健康有损害,在日常的生活中应该精粗粮相互搭配,粗粮中含有丰富的营养,对于人体有很好的帮助。玉米糊就是常见的粗粮,但是因为有的人不擅长制作,所以许多人都不愿意吃,今天我们就来介绍几种玉米糊的做法,让你的饮食美味又健康。

做法一:

原料:玉米糁、水、玉米汁。

做法:

1、玉米珍洗好,浸泡5个小时;

2、加点水放在搅拌机里打成汁;

3、将打好的玉米汁过滤;

4、过滤好的玉米水;

5、将玉米水倒在锅里煮开,由于我过滤完后的水只有1小碗,所以只加热了2分钟;

6、2分钟后关火,用勺子搅拌一下,玉米糊就做好了;真的很神奇的,我刚开始是想用勺子盛玉米汁的,没想到才搅拌几下,就成糊糊了哈!

做法二:

原料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制法:

(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

以上就是玉米糊的做法,玉米糊含有丰富亚油酸和维生素,可以帮人们降低胆固醇的发生率,常吃玉米糊还可以预防高血压、冠心病,抑制癌细胞的生长,所以在日常的生活中,我们也可以多吃一点玉米糊,这样不仅让我们的生活变得更加的健康,而且还会让我们有很好的肤色。

蜂窝玉米糊比例


玉米可以说是我们生活中比较常见的一种食物,但是大多数人都比较喜欢吃煮玉米,初次之外,玉米还可以用来做成各种各样的美食,由于玉米吃起来口感有一些甜,所以我们在制作的过程中就可以做成玉米糊,里面含有的粗纤维是我们身体所需要的,那么蜂窝玉米糊的比例是多少呢?

蜂窝玉米

主料:玉米粒

配料:鸡蛋四个、生粉200克、吉士粉、白糖

制作过程:1。将玉米粒放入容器内加鸡蛋、生粉、吉士粉和适量水调制成浆;

2。热锅,放油烧至七成油温,将调好的玉米粒入锅炸至金黄色出锅装盘;

3。撒上白糖即可。

特点:香、酥、形似蜂窝

玉米脂肪中含有50%以上的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。

蜂窝玉米

用料:玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。

制作方法:

1、玉米先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入玉米粒。

2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。

3、将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。

4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。

玉米糊的做法大全有哪些


玉米糊是很常见的,对它的选择可以放心进行,吃玉米糊对身体没有任何影响,而且长期选择,在对胃部保养上有很好帮助,有很多女性在生产后,都是会选择这样食物来吃,吃玉米糊要注意,如果吃的时候胃部出现不舒服,要停止选择,那玉米糊的做法大全中,对玉米糊的做法也有一些介绍。

玉米糊的做法大全:

玉米面糊饼

材料:玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮、芝麻油适量。

做法

大伙儿都知道哈,虾皮的营养非常丰富,是价廉物美的补钙佳品,它可有“钙的仓库”之称呢!

今天,咱就让它与粗粮玉米面来一个亲密结合,让咱在吃粗粮的同时,还能补钙哦!

1、将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;

2、虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;

3、鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀成馅;

4、平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;

5、盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。

在对玉米糊的做法大全中,对玉米糊的做法认识后,制作玉米糊的时候可以选择以上方式,但是对这样佳肴制作数量上,每次也是要适量进行,过多的制作会让它很容易坏掉,尤其在夏季的时候,更是要注意这点。

玉米面糊糊的做法大全


现在人们的生活水平越来越高,从而对饮食的要求也越来越高,外面的食物太油腻不健康,但是自己却因为工作忙而没时间做,那么问题来了,有什么简单又好吃的食物是可以在家做的呢?玉米面糊饼就是你的不二之选,那么我们就一起来看一下玉米面糊饼到底是怎么做的吧!

主要做法:

原料:

玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮、芝麻油适量。

做法:

1、将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;

2、虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;

3、鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀成馅;

4、平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;

5、盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。

看了上文的介绍,是不是觉得玉米面糊饼很容易做呢,工作忙只要抽出十几分钟的时间也可以吃到亲手做的健康又美味的美食,最后建议大家在饮食上要多注意了,不要为了贪图方便老是出去外面吃快餐,外面的食物味精较多,不益健康。

玉米糊的禁忌有哪些?


玉米是粗粮的一种,它当中包含的营养还是非常丰富的,包括维生素以及各种碳水化合物,还可以帮助人体吸收大量的蛋白质与胡萝卜素。最关键的是玉米的价格相对比较便宜,所以经常吃一些玉米也能够缓解日常生活的经济压力。只不过玉米并不是人人都能吃的,那么,玉米糊的禁忌到底有多少呢?

1.缺钙,铁元素以及免疫力低下的人群

因为玉米中含有丰富的植酸和食物纤维,容易结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。而且玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,人体的免疫能力会更加低下。

2.有消化系统疾病的人

大家都知道,玉米中含有非常多的粗纤维,正常人吃了可以促进肠胃蠕动,但是如果患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人,进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。如果实在嘴馋,也可以也可“粗粮细做”,用玉米粒做道玉米羹,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

3.生长阶段青少年

这类青少年初步具有美的意识,会开始打扮自己,注重自身的体重身材,所以这类青少年,很多都会采取玉米减肥的方法,不吃饭光吃玉米,可实际上,由于这一阶段人群正在生长发育,玉米会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用,容易导致贫血,发育不良。

玉米禁忌真的很少,一般正常人群都是可以食用的。尤其便秘、高血压、动脉硬化患者更适合,但是世事无绝对,所以大家在吃玉米之前可以先看看相关禁忌哦。

婴儿吃玉米糊好吗


哺乳期的妈妈和在怀孕期间一样,饮食上有很多注意事项,如果喜欢吃上火的食物,火气会通过母乳传递给宝宝,最终导致宝宝上火。不少哺乳期的妈妈除了自己吃玉米,还想给宝宝吃玉米糊糊,最好是不要,玉米不宜消化,宝宝吃的太多会引起肠胃的不适,可以等宝宝大一点,有一定的运动量以后再吃。

玉米的功效与作用

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米的营养价值

1.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

4.含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

5.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

7.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

玉米糊热量是多少?


玉米是中国粮食的主要来源之一,为什么在很多农村地区,农民的耕地当中都会种植一些玉米,就是因为这个原因。特别在东北地区,每家每户都会储存大量的玉米,以便于满足日常生活的需求。玉米可以直接煮着吃,也可以烤着吃,还可以磨成玉米粉,制作更多美味的食物。那么,玉米糊热量是多少呢?

玉米面的热量

玉米面(黄)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

1、热量(千卡)341、硫胺素(毫克)0.26、钙(毫克)22、蛋白质(克)8.1、核黄素(毫克)0.09、镁(毫克)84。

2、脂肪(克)3.3、烟酸(毫克)2.3、铁(毫克)3.2、碳水化合物(克)69.6、维生素C(毫克)0、锰(毫克)0.47。

3、膳食纤维(克)5.6、维生素E(毫克)3.8、锌(毫克)0.42、维生素A(微克)7。

4、胆固醇(毫克)0、铜(毫克)0.35、胡罗卜素(微克)1.3、钾(毫克)249、磷(毫克)196、视黄醇当量(微克)12.1、钠(毫克)2.3、硒(微克)2.49。

小贴士:玉米面的热量可以说是非常的低,340大卡(100克),那这个数字是不是很惊人,因此说多吃玉米也不会让我们自己变胖哦,对促进身体的营养吸引,改善身体体质,玉米都是有着很好的帮助。

吃玉米面会胖吗

玉米面是富含粗纤维的食物,如果用代替主食来吃有相当好的减肥作用。但是如果你正常吃三餐,而在非三餐时间把玉米当成零食来吃,就相当于摄取了多余的200大卡热量,如果经常当成零食吃,是会胖的。

玉米面的营养价值

玉米面的热量很丰富,多吃一些玉米面,这样利于身体健康发展,尤其是提高身体的免疫力、记忆力,都是有着很好的效果,玉米面长期吃不会危害到身体健康。那么玉米面有什么营养价值呢?

1、玉米中含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。

2、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。

3、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。

4、现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。

5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。

花生糊糊的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍花生糊糊。

2.1薏米和荞麦米洗净

3.2把花生洗净,用刀剁成花生碎

4.1准备好一碗温水放入白面搅拌均匀,搅拌到没有面疙瘩为止【用温水或者是凉水都可以,就是不能用开水】

5.2锅里放上适合的清水 然后把花生碎、薏米、荞麦米都放入锅里大火烧开 转小火继续煮10分钟,花生和薏米煮熟为止【注意:勤查看着点,别溢出来了】

6.1煮开后,关火,加入适量的盐

7.2慢慢倒入搅拌好的面糊,要一边到一边搅拌锅里的,继续煮开

8.大功到成,看看做好的稀饭

9.做好的糊豆

10.配上小菜

花生糊糊这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

山西糊糊饭的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款山西糊糊饭,以后可以自己在家做一下哦。

2.1和面这个你也应该会把,和好了,让面团醒一会,和硬点(⊙o⊙)哦,做面条了,

3.2这是水开了,把小米放入平底锅里,你懂的,熬小米粥(⊙o⊙)哦。水多点,小米的多少你自己决定,一般是稀点,要不煮面条的时候就不太好了。

4.1这个是小米粥里面煮好的菜和米粥,差不多了,该下面了,差不多就是等的菜煮熟就可以了。

5.2稀饭熬了有十分钟左右就可以下菜了,水少了,就加点水。

6.这个是切好的面条(⊙o⊙)哦,准备下面喽。

7.好了,等到煮熟的时候,把葱姜末,芝麻面,盐,香油,加加面条鲜放入碗内,调料自己看吧,想吃辣椒也可以放点,一个人口味(⊙o⊙)哦。

8.好吃的糊糊饭就做好了,不错吧,有小米稀饭,同时也有喜欢的面条,非常不错,不信你试试做。

好了,山西糊糊饭就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

玉米糊怎么做好喝


玉米糊是生活中比较常吃的一种糊状食物,主要是由玉米面搭配清水熬煮而成,口感比较的细腻且伴有甜味,具有多种营养物质,能给人体带来很多好处。那么玉米糊怎么做比较好吃呢?跟着本文一起来看看。

玉米糊的做法

1、首先准备好适量的玉米和大米,清洗干净后待用;

2、将处理干净的玉米和大米一起加入豆浆机中,加入适量的纯净水,按键制作20分钟即可食用。

玉米糊的好处

1、玉米糊中含有大量的维生素A及谷胱肽等物质,这些都是比较天然的抗癌成分,能很好的控制癌细胞的生成,从而也能抑制再生,这对于癌症的产生和扩散有很多的好处。

2、玉米糊中含有大量的胡萝卜素及纤维素,经由人体进入肠道中能更好的促进肠胃消化,从而有助于加快粪便的排出,也有利于人体多种毒素的及时排出,这对于结肠癌和便秘等有很大的改善。

3、玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,能很好的抑制身体胆固醇的生成,从而能加快分解胆固醇的分解和排出。

4、玉米糊中的维生素E含量比较丰富,能有效的降低血液中胆固醇的成分,适量食用能起到很好的降低胆固醇和预防血管老化的现象,有助于延缓身体衰老的现象。

5、玉米面中含有大量的赖氨酸,能很好的抑制肿瘤细胞的生长。

6、玉米糊中含有丰富的膳食纤维,日常食用能很好的增加身体的饱腹感,从而能有助于身体对于一些食物的摄入,且玉米糊还是热量比较低的食物,也有助于减肥瘦身。

7、玉米糊中含有丰富的叶黄素、磷脂及黄体素,能直接作用于大脑,有助于促进脑细胞的生长,也意味着能很好的促进智力的发育,这对于提高记忆力有比较好效果。

8、玉米糊能更好的清空保护眼睛,起到滋养肌肤的作用,特别对于面部的色斑和视力下降的情况都有很好的缓解作用。

通过上文可以看出玉米糊的制作方法很简单,但是具有很高的营养价值,食用后能带来不少的好处。在制作玉米糊的时候,除了要注意加工过程外,还需要对玉米的质量进行把关,只有好的食材才能制作出美味的食物。


玉米糊的做法,你也是这么做的吗?


玉米是非常有营养的食物,玉米的吃法有很多,今天推荐大家做成玉米糊来吃,这种吃法可以充分吸收营养,只是很多人不懂的玉米糊该如何做,所以下面介绍制作的过程。

一、玉米糊的做法

菜品特色

玉米糊,把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动,

十几分钟后,就是玉米糊,可以用滤网过滤

原料:

玉米60克、大米10克

做法

1、把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动;

2、十几分钟后,玉米糊就自动煮好了,可以用滤网过滤。

二、天然玉米糊的做法步骤

1.新鲜甜玉米去皮洗净;

2.锅内加入半锅水,放入洗净的玉米,盖盖,大火至水开后转小火30分钟后关火;

小贴士

1.为了口感和营养,最好选择新鲜的甜玉米;

2.因为磨玉米糊时加入的是开水,所以即使玉米粒已经放凉了,玉米糊做好后也不用重复加热了;

3.30毫升开水并不是固定量,大概就是玉米粒的小三分之一的量就可以了;

4.玉米本身是有甜度的,所以不用另外加糖就可以满足甜度的需求了;

5.适合还没有牙齿或牙齿不多的较大宝宝食用(八个月及以上),太小的宝宝可能胃肠功能还不太能够很好的消化;

6.自己磨的玉米糊比市售的婴儿玉米粉味道好太多了,营养价值想天然的应该是最好的吧,在玉米上市的季节,全家总动员陪着宝宝多啃玉米吧!

三、营养价值

1.玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;

2.玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;

3.现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

4.粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;

5.玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;

6.玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。

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