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如何做麻辣土豆条才好吃

如何做养生粥。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?下面是小编为大家整理的“如何做麻辣土豆条才好吃”,仅供您在养生参考。

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。麻辣土豆条做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看麻辣土豆条视频才能学会,但怎么做麻辣土豆条最好吃,一起跟着小编的做法来做这道麻辣土豆条吧。

一、麻辣土豆条的介绍:

麻辣咸香,外脆里嫩。土豆含有淀粉,用清水洗净后再炸,可防止土豆入油时粘在一起。

二、材料

土豆500克,淀粉适量,

三、调料

食用油500克(实耗50克),辣椒粉1大匙,花椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,

四、做法

1.土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌入辣椒粉、花椒粉、精盐、味精和淀粉备用,

2.在锅内放入油,待油烧至八成热时,放入土豆条,炸熟后捞出,

3.等油温回升至八成热的时侯,放入土豆条再炸一次捞出装盘即可。

五、特点

麻辣咸香,外脆里嫩。

六、厨师一点通

土豆含有淀粉,用清水洗净后再炸,可防止土豆入油时粘在一起。

吃过了那么多的麦当劳肯德基的薯条,是不是很像尝试一下麻辣土豆条呢?看过了小编介绍的麻辣土豆条的做法,是不是很想赶快回家试试呢?心动不如行动,赶快动手做这道麻辣土豆条吗?一起尝尝不一样的另类“薯条”吧!

扩展阅读

麻辣土豆条的做法有哪些?


很多孩子都喜欢吃薯条,真的不如在家里自己给孩子做,味道不比快餐店的差。但是如何才能做出美味的薯条来呢。下面我们给大家介绍了几种不同的做法。但是我们首先做的就是要把食材准备好,挑选好材料是必备的。土豆,花椒,孜然粉,花生油,葱,蒜等这些最基本的东西准备齐全。还有就是在做的时候一定要切好条这样才好做,做起来也比较像样子。

菜谱做法:

1.土豆洗净,去皮,改刀切成一指宽的长条。

2.起锅做油,有多点(实耗很少)!

3.将土豆条入锅炸至金黄色!

4.在锅里留少许油,将咸盐,花椒粉,白糖,(喜欢孜然的,还可以加些孜然的),在锅内翻炒!

5.加入辣椒面继续翻炒。

6.成了,出锅!

菜谱小贴士:

1:土豆里含龙葵素,又称马铃薯毒素,可溶于水,遇醋酸极易分解,高热、煮透亦能解毒。所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。

2:中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。

3:土豆是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;

4:它还有预防便秘和防治癌症等作用,并且对调解消化不良又有特效;

5:它还有防治神经性脱发的作用,用新鲜土豆反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果:

6:新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著滴!

土豆,植物油,小葱,大蒜,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉。

做法

1:咱们得去买一把切土豆条的刀,把土豆切成图中这样的土豆条,将小葱切成葱花,大蒜拍烂切成渣。

2:用大火将植物油建熟,将切好的土豆条倒入锅中用油炸,注意翻炒,不然怕糊,待熟后,将土豆条放入一个汤盆中,放入大蒜,小葱,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉,拌好即可,适量的放,可以尝着来。

以上我们详细的给大家介绍了几种不同的做法,每个人可以根据自己的喜好和口味进行选择然后做。还要注意的就是在做的过程中要注意安全,油千万不要溅出来保证安全。调料的搭配根据自己的口味而定,因为每个人对美食的要求是不一样的,所以选择的也不一样。

糖醋土豆条


糖醋土豆条指的是把土豆削成条,然后进行制作。它的口感酸甜可口,吃起来细腻和脆香,因为食材比较容易找,所以说受到很多人的欢迎。土豆在我们生活当中是比较常见的一种食物,用土豆来做糖醋土豆条,对身体有一定的调理的作用,糖醋土豆条的做法也是比较多的,我们来看一下几种做法。

鸡块糖醋土豆条做法

1.鸡洗净,去头、爪子,剁成小块

2.姜洗净,切片

3.炒锅放入水,放入切好的鸡块,大火烧开,撇去浮沫,用温水冲洗干净,沥干水分

4.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入姜片爆香,倒入冰糖、番茄酱、老抽,至冰糖溶化

5.放入鸡块翻炒,加入清水,大火烧开,焖10分钟

6.放入土豆块和盐,焖煮10分钟,至汤汁收干即可

普通糖醋土豆条做法

土豆随意切成大小适中的小块

锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆块

煎炸至土豆表面焦黄

料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁

倒入锅中,大火收汁

撒点芝麻盛盘即可

糖醋土豆条做法

土豆去皮

切成大片

在锅中倒入两勺油,放入土豆片,把土豆片炸至八分熟

捞出装盘备用

在碗中放入两勺白糖和适量的醋,加半勺盐,调好汁料

在锅中倒半勺油,加入炸好的土豆片

大火翻炒一分钟后,即可出锅

土豆的营养价值和作用:

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生

3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用

4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

土豆条的做法, 炸土豆条你会吗?


土豆的功效很多,也是天然的美容品,经常吃土豆能够让你的皮肤更好,而且土豆的维生素c含量很高,常吃土豆你会发现脾气越来越好了,今天介绍土豆条怎么做,是最简单的做法。

一、炸土豆条

菜谱简介 外焦里嫩,色黄香脆。

材料

主料:土豆(黄皮)500克,

调料:植物油30克,盐5克

做法

1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。

2.炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐,即可。

二、麻辣土豆条

材料

土豆500克淀粉适量食用油500克(实耗50克)辣椒粉1大匙花椒粉1小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙

做法

1.土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌入辣椒粉、花椒粉、精盐、味精和淀粉备用;

2.锅内放油烧至八成热时,放入土豆条,炸熟后捞出,等油温回升至八成热时,放入土豆条再炸一次捞出装盘即可。

注意

麻辣咸香,外脆里嫩。土豆含有淀粉,用清水洗净后再炸,可防止土豆入油时粘在一起。

三、土豆的功效

1、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

2、土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

自己在家怎么炸土豆条_自己炸土豆条怎么做


很多人都喜欢吃土豆。土豆有多种烹饪方法。可以烩菜吃还可以用来做包子馅,或者是单纯的做成一些土豆片,都十分美味下饭。除了这些土豆还可以用来做零食。土豆可以通过油炸来做成土豆条。吃起来香香脆脆,非常美味。接下来我们就一起来学习一下自己在家怎么炸土豆条吧。

方法一

买一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右。 由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次,薯条即可做好。但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。

方法二

选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。去掉水份,中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出炸油即可。 注意: 土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大豆油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时,油不可以太热,太热易使薯条炸糊;油也不可以太温, 容易炸硬了。取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好。 炸薯条有个诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。 薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可。

方法三

1.用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意 2.把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了 3.将土豆条沥干水分,冷却 4.在煎锅里加油,用中火加热。油温达到130度,可以放入土豆条,要小心的一根一根放入【切记不要一起放入】 5.将火稍微调小,尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面,两面都要煎透,每煎一面需要6分钟 6.当土豆条煎好后,它们看上去很脆,而且呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里,滤油 7.撒上食用盐。可以吃了。

方法四

1.将土豆切条状。   2.放入锅内加热水和盐,煮开后闷10分钟 。 3.将水沥干。 4.待油温最高时,直接倒入油锅煎炸,直至颜色金黄就可以捞出了。 5.配上番茄酱或色拉酱就可以了。

如何做豌豆凉粉才好吃


豌豆凉粉是我们常见的一种凉粉,豌豆凉粉属于川菜里面非常经典的一道小吃,豌豆凉粉不但美味而且还含有丰富的营养,常吃豌豆凉粉可以起到很好的保健养生功效,豌豆凉粉有提高人体免疫力和减肥瘦身的功效,此外豌豆凉粉还可以起到美容养颜的效用呢,下文我们介绍一下如何做豌豆凉粉好吃。

豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系,云南和贵州也经常食用。四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的比例为1:5。先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒,直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出,用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。

需要用到的工具:量杯、小锅、塑料保鲜盒。

原料:纯豆淀粉(双鱼牌,甘肃出产)

先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。

小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,离火。

煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒,直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。

将凉粉块倒扣出,用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。

调味可按个人喜好,我用了葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花,撒了点香菜末。

在上面的文章里面我们介绍了什么是豌豆凉粉,我们不但非常美味而且还含有丰富的营养,常吃豌豆凉粉可以起到很好保健功效。上文为我们详细介绍了如何做豌豆凉粉才比较好吃。

如何做卤水鸭才好吃?


鸭子可谓全身都是宝,不仅鸭肉可以吃,鸭毛还可以做成羽绒服,鸭脚皮还是一味中药材,很多人谈到吃鸭子,无非就是盛行文明的北京烤鸭,但是不同的大厨喜爱的烹饪方法就不同,有的人喜爱用鸭子煲汤,有的人喜欢用鸭子烧菜,但无论哪种,只要喜欢就行,今天小编带你们一起看看怎样做出好吃的卤水鸭?

1.鸭子洗干净,葱姜洗净

2.锅里放冷水,放几根葱,姜片,把鸭子放进去,开火煮.水滚后转小火,撇去浮沫,加料酒转中火煮15--20分钟,关火,把鸭子捞出,汤装出留用.

3.洗净锅子,剩下的葱分两份,一份打葱结,和姜,桂皮一块,八角两个一起塞进鸭肚子,还有一份葱垫在锅底(防止煮的时候鸭子粘锅).

4.把鸭子放进锅里,把刚才的鸭汤倒一大半进去,加两勺老抽,两勺生抽,盖上锅盖,大火煮开转小火炖,期间要给鸭子翻身数次.

如果期间感觉汤汁太少了可以再加点,大概炖个一个小时,开盖,用筷子戳鸭子肉厚处,能轻松戳进去就可以打开锅盖.

5.期间要给鸭子翻身数次.如果期间感觉汤汁太少了可以再加点, 大概炖个一个小时,开盖,用筷子戳鸭子肉厚处,能轻松戳进去就可以打开锅盖.

6.汤汁收的很少了,就可以把鸭子装起,等鸭子凉了,斩块装盘,淋上汤汁上桌开吃.

卤水鸭的营养价值:

此菜具有滋润、养胃、平肝祛火、健体美颜、益气养血之功效。

做这款卤水鸭,如果没有陈年卤水的话,先将自己喜欢的卤料烧开出味之后调好味道。由于我用焖的方法来做这款卤水鸭,所以,鸭子和卤水同步烧开,这样鸭子会从外到里所受的温度比较均衡,做出来的鸭肉口感就会很香滑。

好了,听完小编讲完卤水鸭的做法,及营养价值,有没有想亲手实验一把,总之,正如小编说的一样,鸭子全身是宝,如果你喜欢吃鸭子,如果你每顿离不开鸭子,请一定要私下好好学习这道美味的卤水鸭,相信你一定会对它爱不释口。现在行动起来吧!

汤圆应该如何做才好吃?


汤圆的历史可以追溯到宋朝,这款每年元宵过节必吃的习俗美味不仅家喻中国人的户晓,就连国外的朋友们都有所耳闻。汤圆顾名思义在是在汤中的小圆球,小汤圆浸在汤中形成一颗颗可爱的小球。最常见的是白色的外观,但现在也有许多五颜六色在外表上引人注意的小汤圆,那么汤圆该怎么制作呢?

主料:糯米粉 (适量)    黑芝麻 (适量)

辅料:猪油 (适量)    姜 (适量)

厨具:砂锅

做法:

1.糯米饭、黑芝麻、猪油、白砂糖备齐。

2.黑芝麻买好之后可以在市场请人打磨好碎碎的。 

3.把猪油、黑芝麻、白糖放在一个碗里。戴上一次性手套,拌匀捏匀。 糯米粉逐步添水和匀。个人觉得稍稍湿一点点更好包。 

4.直接揪一块块的捏成团成形。 从中间按下去,再慢慢的捏出边,这样下面就会厚一些,包起来不容易破。 

5.准备好姜块和黄糖。姜块不用去皮,直接拍一拍就可以了。

6. 把姜块和黄糖放在砂锅里,加水大火熬煮。煮到水少一半,就可以下汤圆啦。

7. 煮到水少一半,大火,开始下汤圆啦。 煮至汤圆浮起来就可以了。别忘了,多盛一点汤,寒天里这可是好东西呀。

小窍门:

1、姜茶水,没有黄糖也可以用红糖代替。

2、女生寒手寒脚,或者着凉感冒,喝一些姜茶汤是极好的。

3、例假来之前,用姜茶汤加入当归和黄芪煮鸡蛋,对女生也是非常好的。

今天小编所教大家的黑芝麻汤圆不知道大家学会了没有,这道元宵的美味佳肴的简单制作步骤就是小编为大家介绍的那样,如果大家有时间可以去参考更多的制作汤圆的步骤从而制作更多的美食。

烤箱烤土豆条


烤土豆条是一道非常简单的零食,制作起来既不花费时间,对烹饪技巧的要求也不严格。尤其是现在很多的厨房电器都可以帮助我们制作烤土豆条。例如电饼铛、烤箱等。那么,如何利用烤箱烤土豆条呢?今天给大家介绍两种方法,大家在闲暇的时候,还是可以尝试一下的。

方法一:

土豆2条、干辣椒6个、辣椒粉1茶匙、孜然粉若干、香葱适量、花椒2茶匙、盐适量、味精适量。

1、土豆削皮切成条,将土豆条浸泡在清水里半小时,或用清水将土豆表面的淀粉冲洗干净,沥干水分。

2、干辣椒、花椒、香葱洗净,将干辣椒剪小段,香葱切段。

3、锅中倒入油,油热至六成时,将土豆条倒入锅中,煎至金黄时将土豆盛起。

4、锅中留底油,将干辣椒、花椒、辣椒粉倒入锅内,小火炒香。再将土豆条倒入锅内翻炒,加入盐、味精、孜然粉,将土豆条翻炒均匀盛出。

5、烤箱预热5分钟,将炒好的土豆条放入烤箱中,烤5分钟即可。

方法二:

难度:初级。

时间:10~30分钟。

主料

土豆,1个,大蒜,2瓣,红椒粉paprika,一撮,盐,一撮,研磨黑胡椒,适量,迷迭香(新鲜或干燥),适量,橄榄油,1tbsp,芝士粉,适量。

香烤土豆条的做法步骤

1.土豆切成较粗的条(不去皮也完全没问题哟),放在垫了锡纸的烤盘里。

2.放切成末的蒜和切碎了的迷迭香。

3.放红椒粉paprika、盐和胡椒。

4.淋橄榄油。

5.拌匀,撒点芝士粉。我又加了点干的迷迭香。

6.烤箱180度,大概要烤30~40min,中途可以加盖锡纸防止上色过深。

7.只要用筷子或叉子可以轻易戳穿就是熟了。想要外皮酥脆的口感可以在最后10分钟时拿掉锡纸。

如何做鱼肉饺子才好吃


水饺相信大家逢年过节都会吃,特别是北方的哈尔滨饺子尤为出名,各地都能见到。大家习惯在家自己包的也就是一般的蔬菜饺子,比如白菜饺子、韭菜饺子。肉饺子就是猪肉饺子或者牛肉饺子。那么鱼肉饺子您吃过吗?鱼肉相比较猪肉更加嫩,口感也会更加滑,小编下面就介绍大家这个鱼肉饺子该怎么包才好吃。

鱼肉水饺的制作材料:

精面粉500克,鲅鱼肉500克,肥猪肉80克,嫩韭菜15O克,精盐80克,味精25克,芝麻油30克,花生油25克。

鱼肉水饺的特色:

馅白细嫩,味道鲜美。

      如何做鱼肉水饺?

1.将剔出骨刺的鲅鱼与肥猪肉同纹成馅,放在盆内,加冷水搅拌,大约500克馅加500克水,待水全部被吸入馅内,再加精盐、味精、花生油,搅匀,最后加入芝麻油、韭菜拌匀成馅。

2.盆内加面粉、适量水和成面团,略饧一下,搓成条,摘成80个面剂,擀成直径约7厘米的面皮,包入鱼馅,捏紧边。

3.锅内加水,用旺火烧沸,放入水饺,煮至水饺浮出水面后,盖上盖煮约3分钟,开锅稍煮后加凉水煮至熟,捞出盛盘。还可选用黄花鱼、偏口鱼等作馅,以肉多刺少者为佳。

鱼肉水饺的制作要领:

1.面团要揉匀饧透;

2.馅料要朝一个方向搅打;

3.水饺入锅后要用手勺慢慢推动,以免粘锅煮破水饺。

饺子要皮薄肉嫩才是最好吃的,很多人在煮饺子的时候都没掌握诀窍,导致包的一个个好看的饺子全散了,肉的味道也没了,汤和饺子都混在了一起。所以下锅后也是最需要注意的步骤,那就是慢慢的一个方向的搅匀。而且这个煮饺子的时间也是需要掌握的。

牛肉土豆条怎么做好吃?


牛肉的营养价值是众所周知的,能增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老等;土豆的营养价值也非常高,将两者放在一起做成牛肉土豆条会是一道美食,但需要注意的是烹饪之前要现将牛肉浸泡30分钟以上才行。

一、牛肉土豆条的简单做法

1.牛肉土豆、萝卜切条

2.准备葱段、姜片、蒜片、小辣椒

3.牛肉用清水洗两遍,把第二步骤里的料放入放肉的盆里,加入花椒粉、八角粉、姜粉、酱油、料酒少许、盐,最后加入凉水(水超过肉稍微多点水),静泡30分钟以上。

4.锅里放油(要比平时抄菜的油多)

5.等油热了基本冒烟了的时候,把已经泡好的肉和水倒入油锅里,快速盖好锅盖。(一定要注意放肉的时候防止油溅到身体上),大火,锅里水开后,转中火炖。(也可小火)

6.看着锅里汤和肉基本平行的时候,把土豆条萝卜条放入。继续炖8-10分钟左右。

7.汤汁基本收完关火,放入葱末。搅拌。

8.出锅就可以食用了

二、牛肉的营养价值

1、增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

怎么做孜然土豆条


随着土豆从国外传入中国,就逐渐成为国人比较重要和喜欢的食物。土豆是我国主要的粮食之一。土豆看似非常的简单,但是它的做法却是非常的丰富,可以炖着吃,还可以做成土豆片、土豆条、土豆丝等。孜然土豆条是现在大街小巷比较流行的小吃食,经常会看到许多人用一个小盒装着一碗,吃的非常的有滋有味。其实孜然土豆条的做法非常的简单,下面我们就来学一学。

孜然土豆条的做法:

做法一:

材料:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙。

做法:

1、土豆切长粗条,洋葱切粗丝

2、选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎,煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透

3、加入盐、孜然粉和番茄酱拌匀,出锅。

做法二:

原料:土豆,孜然,盐,味精,葱花,芝麻,辣椒末。

做法:把土豆切成条,放到锅中煮熟。锅中放油烧热,到入煮熟的土豆条,翻炒几下,接着放入盐,味精,孜然,辣椒末,葱花,翻炒均匀以后起锅,洒上芝麻即可。

以上就是孜然土豆条的具体做法。孜然能够散发出独特的香气,刺激人们的味蕾,增加人们的食欲。而土豆是一种营养丰富的粮食,淀粉含量比较多,很容易就给人饱腹感。孜然土豆条的做法很简单,只要在家用着平底锅就可以。孜然土豆条深受小朋友和年轻女性的喜欢,周末的时候不妨自己做一做吧。

菠菜土豆条汤怎么做?


菠菜这种蔬菜在生活中很常见,这种蔬菜有很多名称,比如又称为鹦鹉菜,或者称为波斯菜等等,菠菜被营养专家称为营养模范生,由此可见其非常高的营养价值,经常吃一些菠菜能够有效防治便秘,另外对痔疮也有很好的食疗作用,今天推荐的美食是菠菜土豆条汤,具体做法如下。

菠菜土豆条汤的做法:

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。”小时候老妈总做这道菜,长大了自己做一下回忆下儿时的回忆。

用料:

菠菜

土豆

做法:

将菠菜洗净,土豆去皮。

将菠菜放入水中烫两到三分钟(目的是除掉菠菜中的草酸)

将烫好的菠菜取出,土豆切条。

将凉一些的菠菜切成三段,用手挤出水分。

切好的土豆条下油煎。

煎的六七分熟的土豆放入盐、水煮汤(微微有点硬挺),熬至土豆八九分熟时(已经很软了),放入菠菜煮一到两分钟。

鲜嫩可口,香辛怡人的菠菜土豆条汤出锅咯。

马铃薯菠菜汤

材料

马铃薯100公克,菠菜100公克,熟鸡肉50公克,奶油30公克,鲜奶100㏄,匈牙利红椒粉1/2茶匙,鸡汤500㏄,面煳1茶匙,盐1/2茶匙

做法

1.将马铃薯洗净,去皮后切小丁粒;菠菜整棵洗净。

2.将鸡汤倒入锅中以大火煮开,加入作法1续煮约5分钟,捞出菠菜沖凉,切碎备用。

3.将其余材料放入作法2锅中小火煮约15分钟,取出鸡肉切成丝。

4.将面煳徐徐加入作法3锅中以小火煮至浓稠,盛碗撒上切好的菠菜及鸡肉即可。

菠菜土豆汤的做法

1.菠菜洗净切段,土豆切小条

2.油热后加葱花爆香

3.倒入土豆条翻炒

4.加入适量的花椒粉、酱油炒匀

5.倒入适量水

6.盖盖,大火煮开转中小火煮

7.待土豆煮熟了即可加入菠菜

8.撒适量的盐和味精即可出锅。

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