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胡萝卜煎饼的做法都有哪些

养生汤都有哪些。

“今天不养生,明天养医生。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胡萝卜煎饼的做法都有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

胡萝卜煎饼是一道非常受欢迎的北方吃食。而且胡萝卜煎饼对于上班族和上学族来说是一道非常营养的早餐,它鲜艳的颜色和可口的味道,不仅能够为大家提供充足的营养,而且还能有效的改善小朋友们不爱吃红萝卜的情况,为人体提供充足的维生素。有人说自己曾经在网上学了胡萝卜煎饼的做法,可是总觉得不够仔细,今天我们就来告诉大家如何做胡萝卜煎饼。

营养:

胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

食材:红萝卜丝130公克,高丽菜丝50公克,葱末10公克,低筋面粉70公克,水70㏄,蛋1颗,盐1/4茶匙,鸡粉少许,胡椒粉少许。

做法:

1.热锅,加入1大匙沙拉油,放入红萝卜丝略炒片刻,再放入高丽菜丝、调味料B拌炒均匀,捞起备用。

2.将调味料A的面粉和水调匀后,将蛋打散加入搅拌均匀。

3.接续作法2,将作法1拌炒好的材料加入作法2的面煳中,拌匀呈煳状后,加入葱末。

4.另起锅,加入适量沙拉油,倒入作法3的面煳,煎至一面定型后再翻面续煎,看到煎饼上色即可。

胡萝卜煎饼的做法简单而且非常的实用,看着上面我们介绍的步骤,你是不是已经知道在自己平时做煎饼时缺少的地方啊。其实在做胡萝卜煎饼的时候还可以放鸡蛋,这样不仅可以使得煎饼的粘性加强,而且还可以更好的保护胡萝卜的营养,使胡萝卜煎饼的味道更加的美好。

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胡萝卜杂粮煎饼的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示胡萝卜杂粮煎饼的做法。

2.加入所有杂粮面粉。

3.加少许食盐朝一个方向充分搅拌均匀。生菜摘成单片清洗干净,黄瓜切细丝,土豆切丝按个人口味翻炒(酸辣、五香等)出锅备用。

4.平底锅中滴少许油,用刷子刷开。

5.开火,小火加热后倒入适量面糊,抹开。

6.磕入一颗鸡蛋,用铲子打散抹开。

7.此面凝固后进行翻面,继续小火煎约一分钟即可出锅。

8.煎饼上根据个人喜好抹涂适量老干妈香辣酱和甜面酱。

9.均匀地铺上之前炒好的土豆丝和切好的黄瓜丝。

10.铺上一片生菜。

11.从一边卷起。上桌趁热食用。

到这里,关于胡萝卜杂粮煎饼这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

胡萝卜笋瓜煎饼的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关胡萝卜笋瓜煎饼的做法吧。

2.1面粉加水调匀后加入鸡蛋,搅拌均匀。

3.2将胡萝卜和笋瓜用刮擦刮细丝。

4.1平底锅放少许油,舀入一勺煎饼糊。

5.2加入胡萝卜和笋瓜丝。搅拌均与成煎饼糊。

6.1牛奶麦片的材料。

7.2用小铲子将其抹匀,一面凝固后翻面。两面都煎熟即可。

8.两大勺麦片。

9.倒入开水。

10.麦片膨胀后倒入两勺奶粉。

11.搅拌均匀即可。

12.营养早餐不可忽视。

今天小编为您介绍的胡萝卜笋瓜煎饼,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

豆浆加胡萝卜煎饼的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍豆浆加胡萝卜煎饼的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.豆浆大概15分钟就能打好,豆浆倒入大杯中,用滤网滤除豆渣,用勺子背在豆渣上压一压尽量滤干,将滤除的豆渣倒入一个大盘子或盆子,晾凉(不烫就可以)。将豆渣加到胡萝卜里加盐,面粉扮成面糊,面糊不能太稀,如果两个人吃,豆渣可以只加一半,加多了不容易成型。

3.平底锅放少量油,烧热(不要等油冒烟),用汤勺舀一勺面糊倒在锅里,用勺背压平,不要太薄大概1厘米厚就可以,一锅大概可以同时煎三个,中火煎,要等一面煎熟再翻面啊,中间怕粘锅就晃一晃,两面煎成金黄色有点焦黄就好了!

如果你想做豆浆加胡萝卜煎饼这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

芹菜叶胡萝卜煎饼的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍芹菜叶胡萝卜煎饼的做法。

2.21胡萝卜洗净擦丝再剁碎。

3.芹菜叶和剁碎的胡萝卜放在一起搅拌均匀,磕两个鸡蛋,加少许精盐,搅拌均匀。

4.加入量少面粉。

5.12搅拌均匀成糊状。

6.21锅里加少许油。

7.倒入搅好的菜糊,并用木铲摊匀。

8.稍烙一会盖上锅盖,让饼稍微熟一下。

9.约2到3分钟打开锅盖,翻下个。

10.再盖上锅盖,看到锅盖上有水流下。

11.打开锅盖,再不加锅盖烙几分钟。

12.再翻过去,另一面也再烙几分钟,用木铲切块。

13.装盘即可食用。

上面为大家介绍的这道芹菜叶胡萝卜煎饼营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

胡萝卜鸡蛋饼的做法都有哪些?


胡萝卜鸡蛋饼是一种家常菜,而且因为其营养丰富,经常被人们作为早餐而出现在餐桌上。将胡萝卜与鸡蛋的营养通过面粉的调和而融合在一起,可以让早餐的营养更加丰富,也能够让人们一大早就充满活力的开启新的一天。那么胡萝卜鸡蛋饼是怎么做的?都有哪些做法呢?

在做胡萝卜鸡蛋饼之前,要先对胡萝卜进行处理,将胡萝卜切丝并且在油锅中使用大火翻炒一分钟后留盘备用;再将鸡蛋打成蛋液再加入面粉成为糊状;再将炒好的胡萝卜丝放入鸡蛋与面粉形成的糊里面,将其充分的进行把搅拌;准备一个平底锅,在锅中放入适量的油,待油热后,将胡萝卜丝面糊放到平底锅中,用小火慢煎,待一面成形之后再轻轻的翻过另一面煎熟。

在做胡萝卜鸡蛋饼的过程中,如果想要做出一些不同的形状,还可以准备一些不同的模具,这样在油热之后,可以将模具放到油锅里,再将胡萝卜糊舀到模具当中,这样就能够做出不同形状的胡萝卜鸡蛋饼了,更增添了趣味性,让孩子们吃的爱不释手。

这种做法是最为简单的一种做法,还有一种是通过面粉发酵的方式来做,这样做出来的胡萝卜鸡蛋饼比较厚,而且加入的面粉也更多了,相比起第一种做法胡萝卜与鸡蛋的营养没有得到充分的发挥。大多数的人还是喜欢使用第一种方法来制作。

胡萝卜土豆鸡蛋煎饼的做法


胡萝卜土豆鸡蛋煎饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.12土豆,胡萝卜切丝。

3.21土豆和胡萝卜丝用适量拌匀。

4.打入鸡蛋

5.放适量面粉

6.12可以加点点水一起拌匀。

7.21也可以加点辣椒丝

8.烧热锅放适量油,晃下锅,让锅底全部沾上油,多余的油可以倒去。

9.倒入面糊摊开慢火煎

10.煎好一面翻转煎另一面。

11.2面都煎好,可以起锅。

12.可以切小块些方便拿吃。

13.胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼

14.方便快捷,健康营养的小食。

15.色泽鲜艳,诱人食欲,老少皆宜。

今天的胡萝卜土豆鸡蛋煎饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

鸡毛菜胡萝卜煎饼的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于鸡毛菜胡萝卜煎饼这道菜的做法。

2.21胡萝卜切碎。

3.鸡毛菜切碎。

4.切碎后倒入面糊中搅拌均匀,加入适量的盐。

5.平底锅内倒入一些食用油,加热后倒入拌好的面糊。

6.小火加热,大约二分钟左右,然后用铲子把煎饼翻一面,继续煎另一面。

7.两面都煎好以后,用锅铲把煎饼分割成一小块一小块的,方便食用。这样美味的鸡毛菜胡萝卜煎饼就做好了,好看又好吃哦~

看完小编对鸡毛菜胡萝卜煎饼的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

胡萝卜汤都有哪些做法呢


胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素对我们身体有很多的好处,因此经常食用胡萝卜可以保证我们身体的健康,所以很多的人想要学习胡萝卜汤的做法,那么胡萝卜汤都有哪些做法呢?那么下面就请专家来为我们介绍一下这个问题吧。

做法一

食材准备

萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。

制作步骤

1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。

2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。

3、 上桌前再洒上香菜即可。

做法二

食材准备

主料:萝卜500克。

辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。

萝卜汤

调料:盐3克,味精2克。

制作步骤

1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;

2. 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;

3. 火腿、香菇分别切丝;

4. 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;

5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6. 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;

7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

做法三

白玉瑶柱汤

食材准备

材料:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。

调料:盐1小匙,香菇粉半小匙。

制作步骤

1.白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。

2.鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。

3.将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。

以上就是专家为我们介绍的胡萝卜汤的做法,按照上述的方法来制作胡萝卜汤,这样能够制作出美味的胡萝卜汤,我们就能够品尝到美味的胡萝卜汤并且保证我们身体的健康的问题,为我们提供充足的胡萝卜素和其他的维生素了。

胡萝卜羊肉汤的做法都有哪些?


胡萝卜羊肉汤是比较常见的一道美食,也是冬天,许多北方地区饭桌上的常见菜,主要的原材料是羊肉,我们在选择羊肉的时候不能选择全瘦的,需要选择五花养肉,把羊肉从骨头上剔下来以后切成小块,再准备一些比较粗壮的胡萝卜,胡萝卜的个头越大,表面越光滑,胡萝卜的营养价值和味道就会越好。

菜谱简介 萝卜与羊肉作为冬季餐桌上的当家头牌,一直被大众所青睐,独到的肉香味与软烂的口感总能在第一时间脱颖而出,牢牢抓住每个人的心胃。热量标注:此菜热量为247千卡/人

材料

羊腿1只(约800g),老姜3片,八角3枚,干辣椒2个,盐1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),胡萝卜2根,胡椒粉1/2茶匙(3g),大葱2段,粉丝1把

做法

羊腿用清水冲洗干净,将羊肉顺着骨头剔下,再切成3cm见方的小块,羊腿骨用剁刀剁成大块。

胡萝卜削去外皮,切成滚刀块。

锅中放入适量清水,大火烧沸后将羊肉块和羊腿骨放入汆煮3分钟,便于去除血沫,再捞出沥干水分,用清水冲洗干净待用。

将羊肉块及羊腿骨再次放入汤锅中,调入绍酒、八角、老姜片、大葱段、干辣椒和清水(约1800ml),大火烧沸后,转小火加盖慢慢炖煮60分钟,其间要不断撇去浮沫。

接着将胡萝卜滚刀块放入锅中,用小火继续炖煮20分钟,随后临离火前10分钟,放入粉丝。

最后汤浓肉烂时调入盐、胡椒粉即可。

小诀窍

也可根据个人喜好放入白萝卜片一同炖煮,但最好不要将胡萝卜同白萝卜一起放入炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。

羊腿骨在熬炖过程中起到很重要的提鲜作用,不可缺少。由于它有硬度,在普通家庭中不易斩开,最好在卖羊腿的摊位请卖主帮忙。

胡萝卜可以生吃吗?生吃胡萝卜都有哪些功效?


胡萝卜又被人们称为“小人参”,从这个名称就可以看出来胡萝卜的营养有多么丰富,是一种食用价值很大的食材,胡萝卜当中含有非常丰富的胡萝卜素,淀粉、矿物质、维生素等,就有人问了,胡萝卜能不能生吃?生吃胡萝卜又有哪些功效?可以给人体带来哪些好的功效?

生吃胡萝卜可以对身体起到保护心血管健康的作用,胡萝卜含量最多的胡萝卜素是可以起到清除人体血液以及肠道内的自由基,可以起到保护心血管的健康,而且胡萝卜所含的是可溶糖类,对于糖尿病患者来说是日常最好的食用食材,不仅仅是糖尿病患者,还有患有冠心病、高血压的患者来讲,平时多生吃一些胡萝卜都是可以对身体起到很好的保护心血管的作用。

对于女士而言,生吃胡萝卜有一个非常有效的功效,那就是可以让肌肤保持弹性,而且生吃胡萝卜还有祛斑的功效。胡萝卜含有的大量的维生素A是能够让细胞再生,保护细胞不受损害的重要作用,因此日常多吃一些胡萝卜是有很好的护肤效果。

此外生吃胡萝卜还有益肝明目的功效,对人体可以起到缓解眼疲劳,促进孩子生长发育的一个重要作用,特别是对于电脑一族来讲,日常经常食用胡萝卜有着很好的护眼功效,同时生吃胡萝卜能够增强身体免疫力。

煎饼菜都有哪些


在鲁南地区一代煎饼是非常出名的,这些地区制作的煎饼相比其他地区更加美味可口,在煎饼中可以加很多的菜品,比如生菜和油麦菜,这样可以调试煎饼的口感,而且还会增加更多的维生素,对人体健康非常有利,但是在这做煎饼的时候尽量不要考糊,这样会非常影响口感。下面跟随小编一起来了解一下。

将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看,有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同,有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致。山东临沂地区的煎饼以薄而香出名,种类多样,广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东济南的“糖酥煎饼”,饼薄如纸,香酥甘甜,曾为宫廷供品,现为居民普遍喜用的食品。山东泰安地区楼德镇有“中国煎饼第一镇”美名,楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼:“圆如望月,大如铜铮,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料,酥软可口,色泽金黄,口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味,广受欢迎。

【酸煎饼】:将面糊发酵变酸,摊制出来的煎饼味道酸而特别。

【柿子煎饼】:煎饼摊好还没烙熟之前,放上去皮的柿,然后将之涂抹均匀;烙熟后,煎饼色红,味道甜。

【酥煎饼】:煎饼冷却后再烙酥。

【一品酥脆煎饼】:薄脆类,各种口味。

【糖酥煎饼】:用小米、白糖磨成米糊,在煎饼八九成熟时揭下,在鏊子上叠成长方形,放到炉台上烘干。

【咸煎饼】:鲁西南一带,将辣酱涂抹于煎饼表面,然后叠成长方形存放。

【鸡蛋煎饼】:用鸡蛋、面粉、葱花制成糊状煎成。

福建一带煎饼的做法与中国北方的做法有所不同:在摊制煎饼的过程中要加一些料子,料子有酸菜、蛋等,并且煎饼外涂番茄酱;煎饼做完后立刻食用,不像北方可以存放很长时间。

【南宫煎饼】河北省邢台南宫市的一种小吃。用提前泡好的黄豆和小米加水磨成糊,在鏊子上用推子推成饼,加上薄脆、面酱、鸡蛋、火腿、葱花,卷叠食用

【白面煎饼】 用白面面糊摊制,面香四溢。

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