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芸豆怎么做

2019-10-08

炒黄豆加胡萝卜要怎么做

养生怎么做。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《炒黄豆加胡萝卜要怎么做》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

前不久,我回到老家,我妈说给我做好吃给我吃,她特地去学了一道菜,这道菜就是炒黄豆加胡萝卜,我妈说很好吃,然后我就特别期待.我妈在做的时候,我都闻到了香味,然后端上来斥候,我就尝了一下,真的很好吃,黄豆和胡萝卜口感细腻,,很好吃现在我就跟大家分享一下炒黄豆加胡萝卜的做法。

做法一:用料主料黄豆适量胡萝卜2根辅料猪肉适量

调料色拉油适量食盐适量酱油适量味精少许葱适量姜适量郫县豆瓣酱1勺生黄豆泡发,胡萝卜切片猪肉切片,肥瘦相间的最好.郫县辣酱和葱花姜末爆香.下肉片炒至变色.放入胡萝卜黄豆一起翻炒.放入适量的酱油、盐,加加水没过原料闷,直至胡萝卜和黄豆熟了,放味精后即可

做法二:食材主料黄豆1杯 辅料油适量盐适量胡萝卜适量瘦肉适量做法:胡萝卜丁炒黄豆的做法步.黄豆侵泡一晚上胡萝卜切成丁,瘦肉切丁.油锅烧热,倒进黄豆倒入胡萝卜丁一起翻炒片刻撒入适量盐,翻炒几下倒入瘦肉丁翻炒至变色

倒进适量水.烧至收汁即可装盘

我们都知道黄豆营养价值丰富,含有丰富的铁对缺铁性贫血十分有利 同时呢,萝卜还可以帮助促进消化,具有开胃的作用.便秘的朋友要多吃黄豆和萝卜,长期食用还会缓解便秘,而且这道菜真心不错,非常爽口,平常自家里的时候,大家可以尝试做一下这道菜.

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黄豆烧胡萝卜怎么做?


人到了老年之后,身体的很多机能都会下降,比如老年人的血管功能会下降,主要表现在血管弹性下降,还有血液变得浓稠,另外老年人容易出现高血压等等,这些都会导致老年人容易患上心脑血管疾病,因此平时要做好预防措施,比如老年人要多吃胡萝卜,下面教大家用黄豆烧胡萝卜来吃。

黄豆烧胡萝卜的做法:

制作材料

主料:胡萝卜300克

辅料:大豆50克

调料:花生油30克,淀粉(豌豆)3克,胡椒粉5克,料酒6克,盐2克,味精1克。

制作方法

1.胡萝卜洗净削皮,切成丁,和黄豆同放入开水中稍煮片刻,捞出控水;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.炒锅中倒入花生油,放入胡萝卜丁、黄豆稍炸,捞出,原锅留油少许,依次放入胡萝卜丁、黄豆、料酒、精盐、味精、胡椒粉,加入一杯开水,烧开,水淀粉勾芡,收浓汤汁即可。

黄豆炒胡萝卜的做法步骤

11黄豆提前一晚上泡水,放入锅中,加盐、八角、花椒煮半个小时。

22捞出。

33胡萝卜切丝,大蒜切片。

44锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入胡萝卜煸炒一分钟。

55放入黄豆粒,盐和少于酱油翻炒。

66炒至黄豆表皮微微起皱即可。

77盛出。

黄豆烧蹄花

材料

猪前蹄1斤,黄豆4两,葱3支,姜片适量,红枣10粒,黄耆1两,桂枝酌量,八角酌量,醇米霖2大匙,酒1杯,煮友(香菇柴鱼露)5大匙,冰糖1大匙

做法

1、葱洗净,切长段;猪前蹄汆烫后,取出洗净。

2、做法1猪前蹄放入锅内,加葱、姜、黄豆、红枣、黄耆、醇米霖、酒、及适量的水(水淹过材料)。

3、以小火煮30分钟,取出葱、姜、红枣、黄耆。

4、续加入桂枝、八角及煮友(香菇柴鱼露)、冰糖,再以小火煮20分钟即可。

胡萝卜加苹果榨汁怎么做?


蔬菜和水果的营养价值是不可否认的,平时多吃点新鲜果蔬,不仅能够补充人体所需维生素,还能提高机体免疫力,改善食欲,当然了果蔬不仅可以烹饪着吃,还能榨成果汁,营养丰富,而且便于吸收,备受人们的喜爱,那么胡萝卜加苹果榨汁怎么做?

制法一

原料:4个胡萝卜,2个大的苹果。

做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。

制法二

原料配方:苹果(中型)1个,胡萝卜(中型)1根,柠檬汁15毫升,蜂蜜10毫升。制作方法:

1.将苹果、胡萝卜洗净,切成如同黄豆大小的碎块。苹果切块放置一会儿容易变色,故切开后应立即榨汁,或浸泡在2~3%食盐水中。

2.分别将切碎的苹果、胡萝卜放入两层纱布中,用硬的器物压榨,挤出汁,注入同一只玻璃杯中。

3.或者将苹果、胡萝卜放入家里组织捣碎机内,捣碎出汁。用纱布过滤,注入玻璃杯内。

4.把柠檬汁和蜂蜜加入胡萝卜苹果混合汁内调匀即成。

制法三

材料:胡萝卜100克,苹果1个,葡萄柚1/2个,姜30克,果糖5克。

作法:

1.苹果洗净、去皮,对半切开、去核切块;葡萄柚去皮、剥成片,切小块;姜去皮、切成片备用。

2.胡萝卜洗净、去皮,切小块,和苹果块、葡萄柚、姜片放入果汁机中榨成汁,倒入杯中充分搅匀备用。

3.杯中加入果糖充分调匀,即可饮用。

制法三

主料:胡萝卜150克,苹果150克。

调料:白砂糖5克。

烹饪方法:

1.胡萝卜洗净,切丁;

2.苹果削皮,切成丁;

3. 锅中加入适量冷水,胡萝卜丁和苹果丁放入,煮约20分钟;

4. 过滤去汁,加入白糖调匀,即可直接饮用。

关于胡萝卜加苹果榨汁怎么做,希望上文中讲述的几种方法都能对大家有所帮助,正确的榨汁方法才能避免果蔬中营养的流失,对一些正在发育中的孩子来说,喝纯正的果汁才能吸收更多的营养成分,促进发育,保障健康。

​胡萝卜炒白萝卜怎么做?


胡萝卜和白萝卜都是属于营养高而且又健康的绿色食品,胡萝卜的颜色比较鲜艳,营养也很丰富,但是不宜搭配白萝卜食用,因为两者在一起做菜会影响其中的营养成分,会妨碍人体吸收维生素,患有肠胃疾病或者是胃炎的患者不宜食用太多。

胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用。为什么?这是由二者的不同特点决定的。研究表明,白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素,其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力,提高机体的免疫力;白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质,起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感染,抑制肿瘤细胞增生的作用。

而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。可见,白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素a。维生素a和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辨色能力,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。

研究者通过多次实验表明,胡萝卜最科学的食用方法有两种:第一,将胡萝卜切成块调味后,与肉一起炖食,最好用压力锅,这样可减少胡萝卜与空气的接触,使胡萝卜素的保存率高达97%;第二,将胡萝卜切成片,用足量的食用油将其炒熟后食用,这样胡萝卜素的吸收利用率可达90%。可见,将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为白萝卜中维生素c的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素c的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素c。

二者相遇,使白萝卜中的维生素c损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。需要提醒大家的是,白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说,胡萝卜的摄入应该适量,否则,月经失调、不孕可能就会找上门来。这是因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。

腐竹炒胡萝卜怎么做


腐竹炒胡萝卜怎么做啊,我从小就喜欢吃胡萝卜,妈妈一说吃胡萝卜对眼睛好就吃的好多,长大后一样的爱吃,妈妈不怎么会做菜,做胡萝卜就是切成片,用油炒,什么都不放,把胡萝卜抄的有些糊的时候菜出锅,现在我长大了也有了孩子,也经常这样的做给孩子吃,可就感觉有些单调,邻居说她经常的炒腐竹和胡萝卜,口感特别的好,而且营养价值相当的高,现在就讲讲腐竹炒胡萝卜怎么做和它们的营养价值。

原料:胡萝卜100克、腐竹50克、瘦肉50克。

剁辣椒、生姜、葱、生抽、生粉各适量。[HaoChi123.com]特色:一道既营养又下饭的超级家常菜——胡萝卜炒腐竹。[HaoChi123.com]操作:1、腐竹提前两小时左右用温水泡发,泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;瘦肉切成丝,加入少许生粉抓匀;胡萝卜切成丝;生姜切成丝;葱切花。

2、起油锅烧热,下入瘦肉丝滑炒至变色后舀出待用。

3、锅内再加入一些油,下入胡萝卜丝与姜丝,翻炒两分钟左右。

4、放入腐竹与先前炒好的瘦肉丝,将其炒匀。

5、加入适量的盐与剁辣椒,翻炒一分钟左右使其入味。

6、放入葱花与生抽炒匀即可出锅。

1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4.增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5.降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;

2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3.并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

通过上面的腐竹炒胡萝卜怎么做的内容让我知道了除了我小时候妈妈做的方法外的做法,其实胡萝卜的做法特别的多,我们家不太会做菜的原因显着单一,我也给妈妈做了尝上一口,就不住的说好吃,我自己下定决心开始研究做菜,让家人吃上各种的美味佳肴。

胡萝卜炒虾皮怎么做?


胡萝卜炒虾皮是一种很常见的疾病,胡萝卜里面含有的营养是相当的丰富,主要是含有维生素以及蛋白质,是可以给身体带来很大的好处,而虾皮营养也是很丰富,虾皮主要是含有钙,对于小孩子身体发育很好,胡萝卜和虾皮放在一起炒菜,大家有尝试过吗?这样的口感是相当的好,下面,我们就一起来看看吧。

所用厨具:炒锅

食材明细:胡萝卜一根、虾皮20克、葱花适量、盐少许、鸡精少许

制作步骤:1.材料:胡萝卜、虾皮、葱花

2.将胡萝卜用清水淋一下、去皮。

3.用擦菜板擦成丝。

4.烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。

5.接着,合入虾皮,加少许水翻炒翻炒。

6.翻炒翻炒。

7.然后,加少许盐。

8.加少许鸡精。

9.调味,炒匀。

10.最后,搁入葱花,即成。

11.盛出,装盘。

胡萝卜作用:

01

改善贫血:胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症。

02

增强免疫功能: 胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

上面的文章给大家介绍了胡萝卜炒虾皮的做法,胡萝卜炒虾皮是可以促进肠胃吸收和消化,所以平常生活中是可以适当的吃一些,胡萝卜炒虾皮一定要先炒胡萝卜,等胡萝卜快熟的时候在放虾皮,这样营养会比较好,胡萝卜炒虾皮一定不能放味精,回家赶紧动手吧。

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