咖喱虾的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古往今来,人们都普通注意养生!要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《咖喱虾的做法大全》,仅供您在养生参考。

虾是一种营养丰富的海产品,虾的种类有着很多种,不同类型的虾有着不同的口味,但是都有一个共同点,含有丰富的蛋白质,也就是我们说的高蛋白产品,这就要求对高蛋白过敏的朋友们不要食用,由于虾有一定的腥味,所以常常和咖喱配合去除腥味。

 

做法1:

1、虾去头、去壳洗净,用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟;土豆和胡萝卜去皮,切块;热锅,倒油(油要多)待油热后将土豆块和胡萝卜块倒入炸5分钟,虾也要经过泡油这道工序,记住火一定要猛,否则虾肉不爽口

2、把所有泡过油的材料捞起,沥干油份;重新热锅,重新爆油,待油热后放入蒜片爆香,倒入土豆块和胡萝卜块,以2汤匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精加水加2碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟;放入虾仁,加入2汤匙油咖喱,搅拌均匀后继续焖煮,待汁稍微收干变浓稠即可。(做咖喱菜式的时候偶喜欢保留比较多的汁,用来拌饭或其他主食感觉很棒哦

做法2

咖喱虾

鲜虾的鲜美滋味和咖喱的味道搭配,真是十分美味呢

虾350g、彩椒1个、土豆1个、油、盐、牛奶、咖喱、白砂糖

步骤

1.把虾洗干交净,去掉虾肠、虾须。

2.把土豆,彩椒切丁。

3.土豆丁下油锅翻炒。

4.中途加少许水使土豆易熟透。

5.再加上彩椒一同翻炒,加上一块咖喱膏。

6.再加上牛奶、虾翻炒。

7.少许盐进行调味,收火前加上少许酱油。

 

虾有较高的营养价值所以许多人喜欢用其来滋补身体,它能够有效的增强人体的免疫力,能够有效的抵抗衰老,如果男性朋友食用还能够起到补肾壮阳的功效,另外虾是生长在海里的生物,所以寄生虫和细菌会比较多,建议大家花多一点的时间来烹饪。

 

 

扩展阅读

咖喱虾的做法


咖喱虾是一道简单易上手的家常小菜,但是如果想要做好一顿咖喱虾也不是一件简单的事情。在烹饪咖喱虾的过程中有许多需要注意的地方。我们并不能因为咖喱虾较为好做就忽略了它的注意事项。已经为大家总结好了一些禁忌事项,大家可以了解一下。

咖喱虾的营养价值

咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等,是非常健康的料理之一。将具有药效的香辛料组合在一起,再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等一起煮,就成为营养均衡的一道美食。咖喱的辣味促进发汗,加快血液循环,还有提高新成代谢功能的作用。

虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的微量元素和维生素因为虾的营养丰富,且其肉质松软,易消化,是对人体极为有利的食物之一。因为它的保健价值很高,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而且由于虾中含有丰富的镁,所以食用一些白灼虾能很好的保护心血管系统,并且食用白灼虾对人体的好处还不只这些。适当吃一些白灼虾可防止动脉硬化,同时有利于预防高血压及心肌梗死。并且通常认为虾的通乳作用较强,对产妇有很大的益处,产妇适当食用白灼虾对自身以及宝宝都很好。

咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应,还能促进能量代谢,有利于预防肥胖。咖喱还有着独特的药用价值,咖喱有抗肿胀、抗菌和抗病毒等作用,还能在抗老年痴呆、抗癌、抗糖尿病、抗关节炎等疑难病方面发挥一定作用。

咖喱虾的功效与作用

咖喱可以增进食欲,这是由很多因素共同决定的。因为食用咖喱后,唾液和胃液的分泌增多,胃肠蠕动会加快,同时咖喱特殊的味道可以起到增进食欲的功效。适当食用咖喱可以促进血压循环,达到发汗的目的。而且使用咖喱还可以起到预防癌症的作用,这是因为咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用。

因为虾营养极为丰富,不仅仅蛋白质含量十分丰富,还含有丰富微量元素,对人体的健康十分有利。并且其肉质松软,易消化,对人体的健康十分有益处。如果身边的朋友有身体虚弱以及病后需要调养的人,可以推荐他们食用一些咖喱虾。并且通常认为虾的通乳作用较强,对产妇有很大的益处,产妇适当食用白灼虾对自身以及宝宝都很好。而且食用一些白灼虾对于差旅人士极有益处,可以帮助消除“时差症”。而且虾皮对老年人十分好,老年人常食虾皮,可预防自骨质疏松症,老年人的饭菜里放一些虾皮,可以提高食欲和增强体质。

咖喱虾的做法

1、虾去头、去壳洗净,腌15分钟,泡油。

2、爆油,待油热后放入蒜片爆香,调配酱汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟;放入虾仁,加入2汤匙油咖喱,搅拌均匀后继续焖煮。

咖喱虾要放奶酪吗

想吃到正宗的咖喱虾,不加点奶酪怎么行!带有浓郁的咖喱味,夹着奶酪的甜蜜香气,还没吃到咖喱虾,已经被这阵香气迷倒啦。如果你不喜欢奶酪不加也可以,但加了更好吃哦。大家可以适当加一些,体验最纯正的咖喱虾。

咖喱虾的食用注意事项

某些食物不适合和咖喱虾一次吃,下面一起了解更多。

虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,与含有维生素C的水果同食,会转化成剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。吃虾最好不喝啤酒。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。最后,患有过敏性疾病患者应忌吃咖喱虾。

咖喱虾的宜忌人群

中医认为海鲜是发物,不是所有人都适宜食用海鲜。而咖喱属于辛辣食物,一般身体有不适者都不建议食用咖喱。那么咖喱虾的宜忌人群又有哪些呢?

食用咖喱的适宜人群:一般人群均可食用咖喱。

食用虾的适宜人群:适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

食用虾的禁忌人群:虾为发物,染有宿疾者不宜食用,如上火时。还有一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作过敏型皮炎等患者不宜食用虾;虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

没有椰浆怎么做咖喱虾

可以,印度咖喱是比较少加奶或者椰汁的,一般是印尼、马来西亚比较多用椰浆的咖喱。加入适量的奶在菜里,其目的是为了中和咖喱粉的辛辣味,如此做出来的这道菜虽然仍保有辛辣的咖喱香气但是也不会太刺激,而且更加香浓,浓郁。

咖喱虾用什么虾

南美白虾、青岛新鲜大虾、大基围虾、阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾。

相信大家已经基本了解了咖喱虾制作过程,下面大家需要做的就是多加练习了。从来没有一道菜是可以依靠看教程学会的,如果是真的喜欢吃咖喱虾,不妨在家里亲自上手操作一番,毕竟实践出真知,只有多练练才能掌握其中诀窍。我们不能只停留在纸上谈兵的阶段。

玉米咖喱虾的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好玉米咖喱虾

2.2玉米根,大虾300克,紫圆葱一个。玉米砍成段,圆葱切下一小块,切丝。

3.锅里烧热水,煮一下大虾和玉米,大虾变红后就可以捞出来,玉米还要继续煮五分钟。我这个玉米本身就是熟的,加热可以使玉米更加软糯。

4.锅里放油,把大虾煎至表皮脆脆的。

5.取两块咖喱膏放到番茄酱调好的的汁里,倒进锅内。

6.圆葱最后放到锅里煎熟,待咖喱粘稠起泡沾到大虾上后盛盘。

看完我的介绍,相信你对玉米咖喱虾的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

咖喱炒虾的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于咖喱炒虾的做法。

2.锅中倒入比平时多一些的油(人家饭店是用大油炸的,我们家庭制作从健康和节约考虑就改为用油煎了),烧热后倒入沥干水份的虾,中大火煎至虾两面颜色变红后,用漏勺将虾捞出。(见图1、3)

3.锅中留底油,倒入蒜泥、姜丝,中小火炒出香味后,加入约1-1.5大勺的油咖喱一起煸炒,再加入约1-2大勺的生抽、1大勺的绍酒一起煮开后(见图2),倒入刚才炸好的虾

4.中大火翻炒至汁水收干后,撒上一把青蒜叶末,翻匀后即可起锅装盘

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的咖喱炒虾其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

咖喱粉丝虾的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍咖喱粉丝虾的制作方法。

2.1准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒

3.2大虾洗净

4.1倒入大虾翻炒

5.2炒锅油加热.倒入姜蒜炒香

6.1倒入一勺白糖翻炒

7.2大虾变红后加入生抽

8.倒入咖喱粉.依自己喜好加适量咖喱粉

9.倒入泡好的粉丝翻炒均匀

10.倒入水.略没过粉丝即可

11.大火收汤.只剩少许汤时倒入少许盐

12.倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅

咖喱粉丝虾做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

香酥咖喱红虾的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于香酥咖喱红虾这道菜的做法。

2.把明虾处理,把虾的虚和脚都处理掉,鸡蛋打碎。

3.打碎的鸡蛋倒入明虾中,加入料酒,干淀粉,搅拌均匀。

4.葱姜蒜,干辣椒切碎备用

5.锅内少许植物油,炒香葱姜蒜,干辣椒碎

6.放入过了鸡蛋面糊的明虾,煎至金黄,油酥

7.煎至酥黄的明虾控油捞出

8.加入面包糠,和咖喱粉2少,加入咸盐,鸡精,少许白砂糖,白芝麻,翻炒均匀

9.炒均匀的咖喱面包糠,放入明虾,翻炒就均匀,让每一个明虾外面都包裹一层咖喱面包糠

10.黄瓜对半切片。

11.黄瓜切片装饰,把明虾炒好摆盘,最上面在撒上一小把葱碎,上桌即可。

12.成品图

也许你以前吃过香酥咖喱红虾,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖喱虾的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

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