烙菜饼的具体做法
春季清淡养生的菜做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“烙菜饼的具体做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
相信大家对于烙菜饼肯定不会陌生吧，烙菜饼是我们常见的一种面食，烙菜饼不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，烙菜饼含有丰富的营养，经常吃烙菜饼可以起到提高人体免疫力和平衡营养等功效，所以烙菜饼深受人们的喜爱，烙菜饼的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以自制出烙菜饼来。
饼类食品的泛称，广泛成为“面饼”或“饼”。按照不同的制作工艺、流派、制作风格，可分为：翻身饼、家常饼类、宫廷饼类、婚宴饼类、蒸饼类、烤饼类、烙饼类、奶料类饼以及其他食材类饼。
1.拌馅：把菜洗净放入开水中焯一下捞出，控干水份，用刀多剁碎后攥净水份，肉馅用油炒一下。把菜馅和肉馅和在一起，放入葱花和豆油、酱油、花椒面、精盐、味精搅拌均匀。
2.和面：盆内放入玉米面、白面粉后，把拌好的馅放入，加清水拌成面糊，不要太干也不要太稀。
3.烙饼：锅内放油烧热，滩入面糊。
4.待两面都烙出金黄皮既可装盘食用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是烙菜饼，我们知道烙菜饼不但好看而且还非常好吃，经常吃烙菜饼还可以起到很好的保健功效，上文为我们详细介绍了烙菜饼的具体做法，相信大家都已经掌握了吧。Ys630.coM
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糊饼的具体做法
对于生活在北京的你们来说，你们应该都知道糊饼是一种什么样的小吃吧，因为这种东西是你们北京街头比较常见的。糊饼这种小吃跟我们在生活中食用的烙饼是差不多的，如果你们想要尝试一下糊饼的味道，我们建议大家可以跟着这篇文章介绍的糊饼做法去制作它。
食材食材：玉米面 400克 黄豆面75克 水适量 韭菜750克 虾皮80克 鸡蛋3个。
调料：油25ml 绵白糖 白胡椒 料酒 盐适量。
步骤/方法
1、玉米面和黄豆面混合均匀，分次加入适量水。活成软硬适中的面团。加盖饧15分钟。
2、锅内放少许油，将虾皮炒成金黄色，凉凉备用，
3、鸡蛋加入料酒、糖、白胡椒粉、适量盐搅拌均匀，入油锅炒熟并搅散，凉凉备用。
4、韭菜洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成小颗粒。
5、将放凉的鸡蛋、虾皮放入韭菜中，加入适量油和少许盐(待锅烧热，准备工作做好后，再加盐拌匀)
6、平底锅加热，放入做蛋糕的模具。(那个模具就是起一个塑形的作用。这样上镜比较好看。没有可以不用)
7、放入玉米面团，用平头铲将面团摊平，尽量薄一些。
8、放入拌好的馅料。
9、沿着模具边，把馅料填满。
10、取出模具，开盖烙1分钟。然后加入适量的油，端起锅摇晃，让饼底均匀的沾上油，继续烙2分钟。
11、加盖烙3分钟。
12、开盖，看到饼的周边已经翘起，并成金黄色即可出锅。
玉米面里放小苏达，用36度左右的温水和面醒着，油烧6、7成热把蛋液摊熟打散，姜末香油味精酱油盐拌均匀，铛热把和好的玉米面放在铛上均匀摊薄，在放上调好的韭菜馅均匀摊开，盖锅盖底呈焦黄就OK了，如果玉米面摊的厚就得在铛里放点水才好熟。
关于文章介绍的糊饼制作方法，希望喜欢吃糊饼的你们可以尝试一下，或者你们没有吃过糊饼也可以试试。我们在生活中食用糊饼这种东西对于我们解馋是有帮助的，而且我们食用糊饼很容易就会肚子饱，避免了少吃多餐的坏习惯。
鸭饼的具体做法
说起北京的小吃，大家肯定第一就想到了北京烤鸭，鸭饼就是吃烤鸭的时候外面卷的那层饼，不仅卷烤鸭好吃，卷菜卷肉都好吃。那怎么样才能做出像饭店那样又薄又劲道的鸭饼呢?其实很简单，比我们平时做的烙饼还省事，那我们今天就来看看鸭饼怎么制作吧。
鸭饼就是吃烤鸭的时候外面卷的那层饼，不仅卷烤鸭好吃，卷菜卷肉都好吃。那怎么样才能做出像饭店那样又薄又劲道的鸭饼呢？其实很简单，比我们平时做的烙饼还省事。
食材主料面粉200g辅料油适量盐适量。
步骤做法：面粉加入一克盐，倒入60克开水烫面，待面不那么烫手时，一点点加入剩下的凉水，和成面团，醒制20分钟。
面团分成二十个均匀的剂子，洒些面粉，按成圆形，每个上面均匀地刷一层油，叠在一起，10个剂子一叠，擀成圆饼，蒸锅上屉，待水开后，将擀好的饼入锅蒸，大火7-8分钟，两次将所有的饼蒸熟。
出锅后，趁热将饼一张张撕开，因为里面刷了油，不会互相粘连，而且饼很薄，能透亮。
咱们自己擀的饼没有外面卖的那么圆，若是要追求完美，可以拿一个碗或是小盘子扣在上面，将边缘不规则的用刀剔除就可以了
接着做菜：腌制了一个小时的鸭肉，可以去除鸭肉本身那股难闻的腥气。
锅里放油，油热后，放鸭肉进去煸炒，鸭肉发白，立刻铲出来，因为鸭肉一旦炒过火，肉质变老就发硬，咬不动
锅里放油，放入三大勺甜面酱进去炒香，加入一点糖，一点蚝油提鲜，将事先炒好的鸭肉放进去翻几下，最后加入香油和鸡精，出锅。
原料：
面粉150克、开水60克、凉水20克、盐1克。
做法：
1、面粉加入一克盐，倒入60克开水烫面，待面不那么烫手时，一点点加入剩下的凉水，和成面团，醒制20分钟;
2、面团分成二十个均匀的剂子，洒些面粉，按成圆形，每个上面均匀地刷一层油，叠在一起，10个剂子一叠，擀成圆饼，蒸锅上屉，待水开后，将擀好的饼入锅蒸，大火7-8分钟，两次将所有的饼蒸熟。
根据以上的做法，是不是觉得跟烤鸭绝配的鸭饼也是至关重要的，如果鸭饼做的不好就会影响了整个的味道，这样就会适得其反，所以要想吃到好吃的北京烤鸭，那就要好好的学习一下制作鸭饼，根据以上的做法相信一定可以制作出好吃的鸭饼的。
荠菜饼的具体做法
荠菜是我们非常熟悉的一种野菜，荠菜也被叫做是护生草或者叫做是小鸡草，荠菜不但可以用来食用而且还有很好的药用功效，荠菜有治疗肠炎和感冒发热的效用，此外荠菜还可以起到止血和明目等作用，我们可以采用荠菜来做成饺子和包子的馅，下文我们采用荠菜搭配上面粉来做成荠菜饼。
荠菜（学名：Capsella bursa-pastoris），又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物。地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、湖北等地区叫地菜，是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。其拉丁种名来自拉丁语，意思是小盒子、“牧人的钱包”，是形容它的角果形状像牧人的钱包,英语名称就是“牧人的钱包”。荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均可。传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋。味道鲜美，用来包饺子也是一个很好的选择！在山东鲁南地区（以滕州使用最为广泛）有一种叫做菜煎饼小吃，经常使用荠菜作为一种材料与其他混合加上鸡蛋，口味鲜美，具有良好的口感。
荠菜饼的做法
1.把荠菜摘好洗净 （瞧，绿油油的荠菜，多新鲜啊！）
2.把荠菜剁细
3.放上面粉，鸡蛋，盐，搅匀 然后放到锅里煎
4.放上少许油，在锅中煎，煎到金黄即可
5.煎好出锅了 是不是很简单！
在上面的文章里面我们介绍了什么是荠菜，我们知道荠菜是野菜里面的一种，荠菜不但可以用来食用而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了荠菜饼的做法，相信大家都已经掌握了吧。
烤鸭饼的具体做法
烤鸭是我们都爱吃的一道美味的菜肴，烤鸭不但好吃而且还能起到一定的食疗功效，所以我们有必要学习一下烤鸭的做法才行，烤鸭的做法虽然不难，但是想要做好一道烤鸭是有很多细节需要我们注意的。烤鸭的饼看起来非常的简单，但是做烤鸭饼也是需要下一番功夫的，一起看看下文的详细介绍。
1.将面粉放入盆中，边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，晾凉到不烫手时揉成面团，面团有热度会发粘也揉不光滑，可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透，再揉就会非常光滑了
2.将面团揉成长条状，切成一个个比饺子剂子稍微大一点点的剂子
3.取2个剂子分别用擀面杖擀开一些(我试过将剂子只是压扁就抹油，这样出来的鸭饼边缘部分会粘连，熟后两个饼之间不好分开，还是擀开一些再抹油的方法更好用)在其中一个上面均匀地抹上食用油
4.将另一个剂子盖在抹油的剂子上
5.再用擀面杖将合在一起的剂子擀开成薄薄的圆饼
6.蒸锅放水烧开，将蒸帘抹上油，将擀好的薄饼放在蒸帘上盖上锅盖蒸半分钟，然后再放入另一张薄饼(此前的那张不要拿出来，一直摞上去就可以，不会沾的)再盖锅盖，如此反复将全部薄饼放完后再盖上锅盖蒸3分钟就好了;也可以一个个放在平底锅中不放油烙熟具体做法请看：
分享一个省时的小窍门：可以先将所有的剂子全都擀开一些，放在我们平时摆包好饺子的盖帘上，然后将其中一半抹上油，然后两个合在一起擀成薄饼，擀一个揭开蒸锅锅盖放里面一个，这之间的时间正好是两个饼前后入锅的最合适时间
7.将蒸好的薄饼夹入盘子中，然后用手一撕中间就分开了，成为两个更薄的薄饼，因为是烫面的所以即便是凉了也很柔软
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是烤鸭了。我们知道烤鸭不但外形好看而且还非常好吃，常吃烤鸭有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了烤鸭饼的做法，相信大家都掌握了吧。
里脊饼的具体做法
饼是我们常见的家常食物，我们北方人平时是比较喜欢吃饼的。饼有很多种类，里面可以配置很多不同的馅料，和劲道的面皮进行搭配，吃起来的口感是比较的美味的。里脊饼相信很多人是比较的喜欢的，这种饼的做法是比较简单的，喜欢吃的朋友可以在家里面试着做一做，尝一尝味道。
很多人对里脊扒饼的做法并不是很了解，因此在制作这样饼的时候，需要对它的制作流程进行一些认识，这样制作的时候才能顺利进行。
里脊扒饼的做法：
里脊扒饼的做法之一：
(1)里脊扒饼的材料：
原料：烧饼、鸡里脊、生菜。辅料：甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。
(2)里脊肉饼的做法：
1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟;
2、锅入油至5成热，而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆;
3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制;
4、炸好的饼两面酥脆，控油备用;
5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用;
6、把炸制好的饼用刀开1/4口;
7、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适量孜然粉。
里脊扒饼的做法之二：
(1里脊扒饼的材料：
里脊肉若干克，圆形饼一个，生菜一片，切好的椭圆形黄瓜片两片，甜面酱，孜然粉，辣椒粉。
(2)里脊扒饼的做法：
1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上
2、取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出
3、用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120°
4、用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内
5、用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压(不能用力，)，当肉放满时为止
6、撒上孜然粉，辣椒粉
7、用食用铁夹夹好饼体，放入纸质小袋中。
我们给大家介绍了两种做里脊饼的方法，大家只需要先准备好食材，在这两种方法中选择一个自己觉得比较简单的方法，按照上面的步骤进行操作，就能够做出比较美味的里脊饼了。但是建议大家不要贪吃，里脊饼吃多了是不容易消化的，所以一定要适量的食用。
酸菜饼的具体做法
相信大家对于酸菜饼肯定不会陌生吧，酸菜饼是我们常见的一种面食，酸菜饼不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃酸菜饼可以起到补充营养和提高人体免疫能力等功效，此外酸菜饼还可以起到促进消化等好处呢，所以我们有必要学习一下酸菜饼的做法，酸菜饼的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就能自制出酸菜饼来。
1.200g全麦面粉分次放约100ml的水，用筷子搅成絮状
2.揉成面团，静置20分钟
3.面团静置的时候，将葱姜切成末
4.买来的酸菜切成末
5.热油锅煸香葱姜末
6.放入酸菜同炒
7.加适量生抽
8.加适量香油
9.加适量白胡椒粉，翻炒后盛出锅
10.静置好的面团分割切成6个小面团
11.取一个小面团擀开，放入炒好的酸菜馅
12.包成包子状，捺扁
13.再用擀面杖轻轻擀成稍大的馅饼胚
14.平底锅放入少许油，小火两面煎黄即可。一面煎约用时2~3分钟。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的面食，那就是酸菜饼了，我们知道酸菜饼不但好看而且还含有丰富的营养，酸菜饼的做法非常的简单，我们只需要节步骤就能自制出酸菜饼来，上文为我们详细介绍了酸菜饼的具体做法。
腊菜的具体做法
相信大家对于腊菜肯定是不会太过于陌生的吧，腊菜是我们常见的一种食材，腊菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃腊菜可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以腊菜受到了人们的喜爱，腊菜有很多种做法，我们可以采用腊菜搭配上多种食材来做成各种美味的菜肴，下文我们给大家介绍一下腊菜的具体做法。
1.将新鲜芥菜心泡洗干净。
2.放到簸箕里晾干水分。
3.晾至芥菜叶有点发焉就行了。
4.将芥菜心切成碎丁。
5.取一个干净无油的小锅。
6.取适量的芥菜丁倒入锅里。
7.加适量的盐。
8.开大火，全程不停用筷子翻炒。
9.大约炒一二分钟左右，至菜心湿润返水。
10.趁热压实，在表面再均匀撒上少量的盐。
11.用保鲜袋密实包装。
12.待腊菜变青黄色，略有酸味就可以了。
13.起油锅。
14.倒入腊菜。
15.加适量的白糖。
16.加适量的辣椒酱。
17.翻炒均匀即可出锅了。小贴士1、做腊菜的原料必须要晾干水分。
2、腊菜在洗、切、炒制、腌的过程中，均要保持干净，特别是不能沾有油。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是腊菜了，我们知道腊菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃腊菜可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了腊菜的具体做法。
菜盒子的具体做法
相信大家肯定都看过和吃过菜盒子吧，菜盒子不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃菜盒子可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以菜盒子受到了大家的喜爱，菜盒子的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以自制出菜盒子来，下文我们给大家介绍一下菜盒子的做法，希望能给大家带来一定的启发。
1. 面粉和水按10：6和成面团
2. 韭菜洗净
3. 鸡蛋打散，煎蛋皮
4. 韭菜蛋皮切碎
5. 加调料 海米拌成馅
6. 醒好的面团分小剂子
7. 擀皮
8. 包馅
9. 包成盒子，捏上花边
10. 电饼铛预热
11. 放入盒子煎
12. 平底锅中放油
13. 油热后放盒子
14. 小火煎
小贴士
其实电饼铛烙饼方便归方便，但没有明火烙的好吃
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面试，那就是菜盒子了，我们知道菜盒子不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃菜盒子有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了菜盒子的家常做法。
菜馍的具体做法
相信大家对于菜馍肯定不会陌生吧，菜馍其实是河南省的一道特色小吃，不过我们现在在全国各地都可以看到和吃到菜馍了，菜馍不但外形好看而且还非常好吃，菜馍含有丰富的营养，经常吃菜馍可以起到提高人体免疫力和抗病能力的功效，下文我们就给大家介绍一下菜馍的具有做法吧。
1.韭菜、菠菜切碎，加少许香油拌匀
2.和面
3.饧发20分钟
4.面团饧发后，切成大小合适的剂子，擀成面皮
5.取适量菜馅，放盐、磕一个生鸡蛋，拌匀，平铺在面皮上
6.再取一张面皮，放到菜馅上，轻轻用手指按紧周围部分，拿起碗，顺着饼边一转，把多余的面就给去掉了，留下圆圆的一张饼
7.电饼铛打开，调到烙饼档，把菜馍放进去，
8.等一面微黄后翻面，另一面变成金黄色后就可以了
9.菜馍塌好后，用刀从中间一切两半或四半，香喷喷的菜馅让人食欲大开
在上面的文章里面我们介绍了一道河南省的特色小吃，那就是菜馍了，我们知道菜馍不但好看而且还非常的好吃，上文为我们详细介绍了菜馍的做法，相信大家都已经学会自制菜馍了吧。
面条菜的具体做法
可能很多朋友都还不知道上面是面条菜吧，面条菜其实是一种野菜，面条菜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃面条菜有利于我们的身体健康，面条菜里面不但含有丰富的维生素而且还含有我们人体非常需要的膳食纤维，面条菜的做法有多种，下文我们给大家介绍一下面条菜的具体做法。
面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南）老百姓爱吃的一种野菜。
1面条菜摘掉粗梗，浸泡，洗净。锅子放入少许盐、色拉油，将面条菜放入，快速焯水。(放盐和色拉油会使面条菜更绿哦!)
2捞出浸入凉开水
3挤干多余的水分
4加入捣碎的酒鬼花生。麻辣滋味，浓郁香
5调好醋、生抽、香油、白糖汤汁。
6倒入汤汁拌匀，清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。
7装盘即可。
注意事项
焯水时放入少许色拉油和盐，可以使绿叶菜颜色更加翠绿，美观。
酒鬼花生可以用炒香的花生代替，但是酒鬼花生滋味更好，建议试试
在上面的文章里面我们介绍了一种野菜，那就是面条菜，我们知道面条菜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃面条菜可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了面条菜的做法。
菜卷的具体做法
菜卷是一种大家喜闻乐见，乐于尝试的食品，它有制作简单，营养丰富，润肠、补钙、养肝的功效。关键是它非常的好吃，我的小外甥自从吃过一次我做的菜卷以后就天天念叨这要来我家吃，我的很多朋友在品尝过后也纷纷打听，到底如何制作，这里就将如何菜卷的做法，整理一下发出来，希望可以帮到大家。
用料 主料韭菜500g面粉500g
调料 食盐适量 鸡精适量 葱适量 毛豆腐适量 粉丝适量 虾皮适量 鸡蛋适量 黑木耳适量花椒粉适量 芝麻油适量
菜卷的做法
1.取面粉于和面盆中，加入80度左右的开水，倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状
2.把搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟
3.豆腐切丁、粉丝碎、鸡蛋炒熟切碎、泡发好的木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用
4.油锅炸香花椒，花椒捞出不用
5.接着放入葱花爆香
6.将爆香的葱花和花椒油一起倒入切好的韭菜碎中
7.再加入事先准备好的豆腐丁、虾皮、鸡蛋碎、木耳、粉丝
8.加盐、少许五香粉、味精香油调味，搅匀，馅料就拌好了。
9.取适量面团搓长条，切适当大小的面剂子
10.摁扁
11.双手搭在面饼上，从身体这边向对面整体滚动，滚的时候稍加用力，再紧贴案板拉回来，反复数次，面皮就擀好了，越薄越好。将之前拌好的馅料均匀摊在擀薄了的面皮上。尽量抹平，摊均匀，留最外沿2公分不放馅料
12.卷起
13.依次卷好所有的菜卷，上锅蒸没有笼布的，可以直接在篦子上抹些油，锅里的水开后，因为都是素的，所以上锅蒸10分钟就可以了。
14.出锅后切成小段段，盛在盘子里，完成
很多美食，不一定是我们到外面的饭馆里才能吃到，外面做的食材和卫生条件都得不到保证，只有在家里，自己动手做的，吃的才放心，虽然累了点，但是能够吃到自己亲手制作的美味，也是满知足的，大家可以试一下这个菜卷的做法。
千层饼的具体做法
千层饼也叫瓤子饼，是我国山东地区一带的著名小吃之一，千层饼的外面是用一层面皮包起来的，但是内部却有数十层。因此被人们称之为千层饼。千层饼酥香可口，味道鲜美，那么今天就让我们一起来看看千层饼的具体做法吧 。
原料：面粉200克，酵母1克，水125克
辅料：面粉10克，油30克，盐2-3克 (根据个人口味可以添加香料如花椒粉、八角粉、五香粉等等）
做法：
1.将所有原料揉成光滑柔软的面团，收圆入盆，发酵至两倍大．
2.将辅料中的面粉，油和盐混合均匀成＂油酥＂．
3.将发酵好的面团取出，揉出多余气泡后，揉成一头略粗的粗条状．
4.铺撒薄粉，轻轻擀开擀薄，粗头擀成稍宽大的面片，其余的擀成等宽．
（边擀边轻轻抻，这样可以使面皮更薄，层次也越多越薄．）
5.均匀刷上油酥，宽大端的边缘留出不刷（以利后期粘合）．
6.从一端开始叠起，宽度与长条的宽度相等（即叠出接近正方形的面片）．
（边叠边轻轻抻，使层次多且薄．）
7.最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，捏紧．
8.松弛10分钟，轻轻擀开擀薄成饼坯．
9.平底锅干锅烧热，将饼坯放入，小火烙至两面金黄上色均匀．
做法二
以豆油、苔菜粉、绵白糖、饴糖等原料调配成馅。将含有白糖、豆油的面剂包以馅心，擀平后分三等分折叠，反复多次，最后擀成方饼，正面蘸芝麻，贴陶炉壁上烤熟。层次分明，甜中伴咸味，醇香松脆。
上面就是今天我们为大家介绍千层饼的具体制法和流程相信大家看后也会有所收益。千层饼口感好，味道佳，因此建议大家在闲暇之余可以尝试制作。在此，提醒大家选料的时候一定要精细，不可大意马虎，稍微的火候偏差都会导致千层饼味道的不同。
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