肚条汤的做法是怎样的
冬季养生汤的做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肚条汤的做法是怎样的”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们平时生活中想要使身体变得更加的健康，我们就要更加注重自己的饮食质量，平时我们在生活中可以多食用一些汤类，汤类是我们获取营养最直接的方式，而且也比较容易被我们身体所吸收，其中肚条汤就是味道特别鲜美的一种汤类，而且做起来也比较的简单，下面我们一起了解一下肚条汤的做法是怎样的？
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
猪肚味甘，微温。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。用于虚劳消瘦，脾胃虚腹泻，尿频或遗尿，小儿疳积。常配其它的食疗药物，装入猪胃，扎紧，煮熟或蒸熟食。如治小儿消瘦，脾虚少食，便溏腹泻，可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食。
肚条汤的做法
菜品特点：质地鲜嫩，条形粗壮均匀，豆芽爽口，咸鲜味厚，汤乳白．
原料：猪肚一只.黄豆芽２００克.老姜４０克.猪油５０克.醋５０克.味精１克.盐２克.干酒３０克Ys630.cOm
烹制方法：
１、猪大肚用醋反复揉后洗净，放入沸水中出一水，用小刀刮去肚头上的白苔，修去油筋，再用温热水洗净，放入沸水锅中回干酒、姜块炖至粑透后捞起改成小一字条。
２、锅中掺猪油烧热，放入黄豆芽煸炒断生后掺入原汤，放入老姜，待熬出味后放入肚条，打去浮沫，下盐、干酒、味精后即成。
制作要领及注意事项：
１、肚子上的污垢物一定要清洗干净，不然会产生异味。
２、汤量应与原料的多少相吻合，不能掺入清水．
３、一定要煮至粑透后方能捞起改条。
４、加入干酒的目的，是为了压制异味。
在我们平日生活中往往有很多懂得享受生活的人，会更好的利用我们一日三餐来使我们的身体达到健康，通过对肚条汤的做法是怎样的了解之后，我们平时在生活中可以经常做一些汤类给我们的家人食用，尤其是在冬季多喝一些汤类能够很好的帮助我们滋补身体。
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豆沙肚条的做法是怎样的呢
在我们平时的生活中我们每天都想多变换一些饮食的种类，让我们的生活多一些的乐趣，同时也能让我们身体摄取更多的营养价值，其中猪肚就是我们生活中常吃到的一种食物，受到了很多人的欢迎，其中豆沙肚条就是比较常见的一种家常菜，而且它的口感吃起来也特别的美味，并且它的做法也非常的简单，下面我们一起了解一下豆沙肚条的做法是怎样的？
绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆，味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
豆沙肚条的做法
豆沙肚条的食材和调料：
猪肚 一副 .绿豆 三杯（如果是豆浆机的杯子.） 姜. 花椒. 大葱
豆沙肚条的家常做法，如何做豆沙肚条才好吃
一、 猪肚洗净。一遍盐，一遍生粉，再豆沙肚条的食材和调料：酒或黄酒浸泡半个到一个小时，直到没有什么粘液
二、 猪肚入水煮，加姜片、葱结、料酒，大概15分钟，捞出晾凉
三、 猪肚切成一指宽的条
四、 砂锅座水，加姜片葱结烧开
五、 热锅少许油，入姜片和花椒炒香后下入肚条翻炒片刻，然后倒入砂锅
六、 加入绿豆，水开后撇去浮沫，小火煮一个小时至猪肚软嫩。
通过对豆沙肚条的做法是怎样的了解之后，相信喜欢吃这道美食的朋友已经跃跃欲试想要亲自动手试一试，其实我们平时在家里动手做一些美食能很好的增加我们生活中的乐趣，同时也要能也能让我们每天的饮食变得更加丰富多彩，而且也能保证食物的卫生和干净。
大蒜烧肚条的做法是怎样的
我们的生活总是丰富多彩的，通过我们的饮食就能得到很好的体现，其中我们平时在生活中可以多吃一些不同的美味的食物，能够更好地促进我们的饮食多样化，从而更好的达到饮食上营养的均衡，而且通过食物获取营养是最直接和最有效的方法，也不会对我们的身体造成任何的副作用，其中大蒜烧肚条就是我们生活中比较营养的美食，他的做起来也是特别的简单，下面我们一起了解一下大蒜烧肚条的做法是怎样的？
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
大蒜烧肚条的做法
主料
猪肚 (1个) 大蒜 (1头)
调料
青椒 (适量) 胡萝卜 (适量) 葱姜末 (适量) 料酒 (1大勺) 清汤 (适量) 水淀粉 (适量) 胡椒粉 (1茶勺) 盐 (1茶勺) 鸡精 (1茶勺) 酱油 (1茶勺) 糖 (少许) 大蒜油 (适量)
厨具
炒锅
1.猪肚洗净，加入清水、葱姜、料酒煮熟，捞出。
2将猪肚切成粗条、青椒和胡萝卜切片备用。
3炒勺倒入植物油，油热后下大蒜粒煸炒出香味。
4将大蒜拨到一边，倒入葱姜末炒香。
5加入清汤。
6再下入肚条。
7加盐、料酒、胡椒粉、糖、酱油大火烧开，转小火烧制20分钟左右。
8待汤汁快要收尽时下入青椒片和胡萝卜点缀炒匀，加鸡精调味。
9最后用水淀粉勾芡，淋上大蒜油，起锅时撒上葱末即可。
小窍门：
煮猪肚时葱、姜可以多放一些，香菜、尖椒、芹菜头如果能买到也可以一同放入煮水当中，这样可以很好地帮助猪肚还原它适口的味道。 大蒜多放一些更好吃。
想要使身体更加的健康，我们一定要提高我们的饮食质量，通过对大蒜烧肚条的做法是怎样的了解之后，我们平时在生活中可以多做一些这样的美食，而且他做起来也比较的简单方便，而且也能够使我们的日常饮食变得更加的有品质和营养，也会让我们的身体变得比较的健康。
肚肺汤的做法是怎样
对于很多养生爱好者来说，尤其是在寒冷的冬季多喝一些汤类能够很好的对我们的身体进行滋补，而且汤类也比较容易被我们身体所吸收，经常喝一些美味的汤也会让我们身体觉得特别的温暖，而且汤类的品种也有很多，其中肚肺汤就是比较受欢迎和喜爱的一种食物，他的做法也是非常的简单，想要把它做得特别的美味就要掌握她的做法，下面我们一起了解一下都会汤的做法是怎样的？
肚肺汤的做法
食材
主料:猪肚1.个猪心1个.猪肺1个
辅料:黄酒适量.盐适量.面粉适量.白醋适量.葱适量.姜适量.米酒适量
步骤
1.所有食材
2.猪肚上的粘液很多，要用面粉、白醋、盐、黄酒、依次清洗
3.我灌灌灌，洗洗洗，不一会儿就灌到灰常灰常白胖了
4.若大的猪肺抄完水后
5.洗猪心很方便，最麻烦的是猪肚，洗的时候时在藤不出手拍照片了，这是全焯好水水时的样子了，反正猪肚要用面粉、白醋、盐、料酒一一洗过，上面有一块白色的东西在绰完水后要刮掉，再清洗干净切片，猪心切片，绰水的时候就加一点黄酒
6.葱、姜拍拍
7.终于入锅了，松一口气，加葱、姜、米酒煮
8.用高压锅是因为家里没有其它合适的锅子了，其实没有加压力，小火炖的，真是浪费煤气啊
9.肚肺汤是一点没有油水的东西.，最好加点肉进去一起炖，能沾点油水，我买不起肉了，555，昨天做的蒜泥白肉正好有一块白肉还没有切，我就把肉切碎了放进去了，因为我的肉眼已经煮过了，我是在肚肺汤快好的时候放进去的，这样沾有点荤气了，要不然一点油水也没有
10.接着煮
11.哈看看油花，有一点，不过很少，嘿嘿，女孩子吃正好
小贴士
第9步注意：放煮过的肉并不好，我是米有办法才放滴，最好是买两根梅条一起放进去炖，那就更好吃啦
其实平时我们如果能够亲自动手在家里做一些美味的食物，这样才能达到我们的高品质生活，才能更好的保证食物的营养，因为亲自动手做些美食能够保证食材的新鲜和卫生干净，而且我们亲自动手做一些食物也会增加许多生活中的乐趣。
肚丝汤的做法是怎样的
在我们生活中往往有很多懂得养生的人，会经常做一些汤类来食用，汤类集聚了所有食物的精华，经常食用汤类能够让我们的身体变得更加的健康，尤其在寒冷的冬季多喝些汤类也会让我们的身体觉得特别的温暖，其中肚丝汤就是我们生活中最受欢迎的一种汤类，它不仅味道鲜美，而且营养价值也非常丰富，下面我们一起了解一下肚丝汤的做法是怎样的？
肚丝汤的做法
工艺：煮 口味：酸辣味
主料：猪肚(200克)
辅料：淀粉(蚕豆)(5克)
调料：盐(5克) 香菜(5克) 酱油(15克) 黄酒(10克) 香油(5克) 姜(10克) 醋(25克) 胡椒粉(2克)
制作工艺
1. 将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味，入锅煮熟，稍晾后放墩上，厚的用刀片成两片，立刀切成2 毫米租，3 厘米长的丝；
2. 肚丝在开水锅里氽一下，捞出备用；
3. 姜洗净，切丝；
4. 香菜洗净，备用；
5. 炒锅放旺火上，添入清汤1250毫升，下肚丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、味精，同烧；
6. 烧至汤沸，撇去浮沫，用醋兑湿淀粉，勾流水芡，盛入大汤碗中，淋上香油即成；
7. 外带香菜碟与汤同时上桌。
工艺提示
酸、辣、咸三味平均，每味都不要过头，始为豫菜“酸辣汤”正宗风味
【酸辣肚丝汤】
工艺：烧 口味：酸辣味
主料：羊肚(200克)
辅料：玉兰片(50克) 木耳(水发)(25克)
调料：香菜(15克) 植物油(100克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(50克) 大葱(15克) 姜(15克) 青蒜(25克) 料酒(25克)
制作工艺
1.羊肚切丝，玉兰片，木耳切丝后用开水氽透。
2.炒锅添油烧热，下高调煸香，放肉汤烧沸，下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫，加淀粉，泼醋入碗，撒胡椒粉，蒜苗，芫荽，淋香油即成。
工艺提示
备肉汤1250克。
菜品口感
色泽殷红，汤香酸辣，肚丝软嫩，冬令佳肴。
通过对肚丝汤的做法是怎样的了解之后，我们知道它的做法是非常的简单，想要把它做得特别的成功也并不是一件难事，我们平时在生活中只要能够更好地掌握它的制作方法，按照他的操作步骤进行制作，也能把它做得特别的美味，而且自己动手在家里做一些美味的食物也是一件比较幸福的事情。
肚片汤的做法是怎样的
每个人想要获取健康的身体都离不开一日三餐，一日三餐对于我们来说是特别的重要，而且我们每天要保质保量的进行我们的一日三餐，在我们平时的日常生活中，我们很多人都知道平时多喝一些汤类对我们身体起到很好的滋补作用，其中肚片汤它的味道比较独特，味道也是特别的鲜美，受到了很多人的喜欢，下面我们一起了解一下肚片汤的做法是怎样的。
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
猪肚味甘，微温。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。用于虚劳消瘦，脾胃虚腹泻，尿频或遗尿，小儿疳积。常配其它的食疗药物，装入猪胃，扎紧，煮熟或蒸熟食。如治小儿消瘦，脾虚少食，便溏腹泻，可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食。
肚片汤的做法:
用料
主料猪肚1个天麻心里美萝卜
调料食盐味精料酒胡椒粉
肚片汤的做法
1.将洗净后的猪肚焯水后,切斜刀片.
2.芸豆用热水泡发一会.
3.将切好的肚片放入容器里,同加水、芸豆和天麻、姜片、料酒少许(去味).
4.大火烧开后转文火褒制2到3个小时,中途放入调料调出味道。
5.最后下萝卜.或另起锅单独的盛出汤下萝卜煮(这样做汤在夏天不容易馊)
拥有健康的身体是每个人的理想，但是想要获取健康的身体我们日常对身体的保养是比较重要的，通过对肚片汤的做法是怎样的了解之后，我们平时在生活中可以多做些汤类进行食用，而且汤类的营养更容易被我们身体所吸收。
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