香菇土豆片的做法和功效
养生菜的做法及功效。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香菇土豆片的做法和功效”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
说到香菇土豆片，大家应该都很熟悉。香菇土豆片是一道非常普通的家常菜。香菇土豆片不仅简单易做，而且做法简单，营养丰富，口味独特。土豆，又叫马铃薯，是我国的主粮之一，具有延缓衰老、减肥、美容的功效。从营养的角度来说，土豆比大米有更多的优势，能给予人体大量的能量，含有大量的蛋白质，比大米更耐饿，即可作为主食，又可以当作蔬菜。那么，这么营养的土豆是怎么制作成香菇土豆片呢？
食材明细
香菇，土豆，洋葱，青椒，料酒，植物油，花椒粉，盐，蚝油，姜。
步骤
1.准备所有食材，香菇洗净过水氽烫，土豆去皮 ，
2.土豆切片，
3.香菇切两半 ，
4.洋葱、青椒切丁 ，
5.锅加油烧热 ，
6.中火下入土豆片，至土豆片变透明 ，
7.加花椒粉、糖、生抽烹料酒，
8.下入洋葱、青椒丁翻炒断生 ，
9.下入香菇，
10加盐、蚝油调味出锅。
功效
1. 此菜具有补血安神的功效。
2. 香菇健脾补虚，去痘解毒。
3. 香菇种类较多，土菌（杜草）有毒，不可食用。
看了上面香菇土豆片的制作方法和功效，大家是不是觉得香菇土豆片既简单易做，又营养美味，忍不住，想要亲手制作呢？其实，香菇土豆片还有一个好处，就是可以减肥。因为在制作香菇土豆片的时候，为了要保证土豆能熟透，所以制作的时间有点长，使土豆的营养适当地流失了一些，可以更好地控制人的体重，已到达减肥的功效。
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香菇炒土豆片的做法
可能我们每个家庭日常都可能会吃一些土豆，土豆的价格不是特别昂贵，而且也非常美味，很多人都把土豆当做一日三餐的必备食物，而且土豆中富含了很多的维生素，不知道大家有没有尝试过把香菇和土豆片炒在一起，香菇和土豆片融合不是为一个非常不错的选择，下面就让我们一起了解一下香菇炒土豆片的做法吧。
做法一：
主料： 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜 辅料：暂无
调料： 淀粉
教您土豆炒肉怎么做，如何做土豆炒肉才好吃：
材料： 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜
做法： 1、土豆洗净、去皮、切片备用；肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用；面筋切片，青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。
2、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。
3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片，然后放入土豆片翻炒均匀，调入酱油上色，再加入面筋片、适量水和盐，炖至土豆软绵，再依次加入炒好的肉片、青椒片和蚝油，翻炒入味即可出锅装盘。
做法二：
1. 肉和香菇分别切片；
2. 肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；
4. 炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边 下 边 用 勺推动，待肉丝散开；
5. 待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。
我们都可以依据香菇炒土豆片的做法做出来美味的香菇炒土豆片，它的做法并不是很困难，现在越来越多的男生都已经会做饭了，我们的男生朋友们不妨尝试着自己动手学习一下香菇炒土豆片的做法，为自己的妻子和子女带去更多的美味。
香菇土豆片做法是怎样的？
在烹饪上面，香菇和土豆是比较搭配的两种食材，香菇炒土豆片虽说是素菜，但是味道也是不差的。香菇中含有丰富的氨基酸和纤维素，而土豆中带有足够的热量，两者对人体都是有很多好处的。
食材明细
香菇，土豆，洋葱，青椒，料酒，植物油，花椒粉，盐，蚝油，姜。
步骤
1.准备所有食材，香菇洗净过水氽烫，土豆去皮
2.土豆切片
3.香菇切两半
4.洋葱、青椒切丁
5.锅加油烧热
6.中火下入土豆片，至土豆片变透明
7.加花椒粉、糖、生抽烹料酒
8.下入洋葱、青椒丁翻炒断生
9.下入香菇
10加盐、蚝油调味出锅
功效
1. 此菜具有补血安神的功效。
2. 香菇健脾补虚，去痘解毒。
3. 香菇种类较多，土菌(杜草)有毒，不可食用。
清炒土豆片的做法和功效
对于我们很多的素食主义者来说，很多菜清炒才是他们的最爱，因为，他们喜欢吃的就是那种“超脱凡尘”似的那种没有荤腥的感觉，相信很多人都在寻找，那么土豆作为素食主义的代表，有些人对它爱的不行。我们很多人喜欢吃：清炒土豆片，可是大家知道它怎么做，知道它的功效么？下面我们就来看看吧！
清炒土豆片的做法和功效：
功效：1，抗衰老的功效。
2，具有一定的通便排毒作用。
3，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。
4 ，还有美白功效。
做法：主料 土豆
1.备好葱姜辣椒。
2.豆切片，放在水中泡个5分钟。
3.水倒掉，土豆备用。
4.锅中放油，倒入葱姜辣椒。
5.放入土豆，不断炒拌。
6.5-10分钟后，放点盐、味精，即可出锅！
清炒土豆片的做法2：主料：土豆 调料：青椒
1.土豆2个，青椒1个，葱。
2.土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。
3.锅烧热倒油。
4.放入花椒，八角，葱花，土豆片。
5.加入生抽，酱油，盐。
6.放入青椒炒一会，撒上鸡精，就OK了。
小窍门：一般菜都会加上生抽，我认为这样更鲜香。
好了，上面就 清炒土豆片的这两种做法和功效了，大家是不是感觉这个是很好吃的呢？没错，这不仅仅是很好吃的，更加是很好做的，因为很多素食主义者来说素菜讲究的就是一种感光上要很淡的那种感受，给人一心情清爽的感觉，从而达到一种忘我的境界！
土豆片贴脸的功效和做法
土豆是我们很喜欢吃的一种蔬菜，土豆不但含有丰富的营养而且还有很好的食疗功效，经常吃土豆可以起到提高人体免疫力和减肥的作用，此外土豆还有美容和抗衰老等好处，所以土豆深受人们的喜爱，其实土豆不仅仅是可以用来食用，我们还可以用土豆切片后来贴脸，下文我们介绍一下土豆片贴脸的功效和做法。
土豆敷脸祛痘原理：在中医食谱中土豆属性平、微凉的食物，具有美容抗衰老、解毒消炎、活血消肿的功效。再者土豆属碱性的食物，可以吸收肌肤分泌过多的油脂，防止痘痘的反复生长，同时去痘印、祛斑止痒功效更佳。
土豆敷脸祛痘功效1：清，深层清理，清除痘毒;
土豆敷脸祛痘功效2：调，平衡内分泌，调整机体功能紊乱;
土豆敷脸祛痘功效3：修，修复受损肌肤，如痘印痘疤;
土豆敷脸祛痘功效4：补，补充肌肤营养，恢得肌肤健康态。
土豆片贴脸的做法：
1将新鲜的土豆洗去皮，切片，越薄越好，这样它就能贴紧肌肤。
2洁面后，把土豆片敷在长痘痘的地方，10~15分钟后取下即可。
3多次使用之后，你就会发现痘印明显地变淡了。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是土豆了，我们知道土豆不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃土豆有利于我们的身体，土豆不但可以食用而且还可以直接用来贴脸，上文为我们详细介绍了土豆片贴脸的功效和做法。
香菇土豆片的做法是怎样的？
香菇土豆片是比较常见的一道素菜，香菇中含有丰富的纤维素和氨基酸，对人体补充营养是很好的食材，而土豆中含有的淀粉物质可以补充人体的热量，两者的搭配可以选择煸炒的方式。
干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
土豆，又名马铃薯，也叫洋芋，英文名：potato。土豆具有延缓衰老，减肥，美容护肤的功效。
100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg等。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。
食材明细
香菇，土豆，洋葱，青椒，料酒，植物油，花椒粉，盐，蚝油，姜。
步骤
1.准备所有食材，香菇洗净过水汆烫，土豆去皮
2.土豆切片
3.香菇切两半
4.洋葱、青椒切丁
5.锅加油烧热
6.中火下入土豆片，至土豆片变透明
7.加花椒粉、糖、生抽烹料酒
8.下入洋葱、青椒丁翻炒断生
9.下入香菇
10加盐、蚝油调味出锅
土豆片的做法
土豆是我们餐桌上和菜篮子里经常可以看到的一个蔬菜品种，很多女孩都怕吃土豆，因为含有大量的淀粉，怕发胖，其实适量吃土豆，对我们的身体好处很多，因为它含有丰富的铜，铜元素是我们身体内部不可缺少的一种微量元素。对于身体各部分机能都有很重要的影响，土豆的作法很多，今天就给大家介绍一下土豆片的做法。
土豆是一种绿色食品。不仅仅营养非常的丰富，还可以平衡我们的内在饮食摄入。在生活中很多人都特别喜欢土豆的口感和味道，土豆的做法多种多样，炒的、炸的、蒸的、炖的、凉拌的，今天，我们就给大家介绍一下五花肉炒土豆片的做法：
1、土豆去皮后切片，清洗一遍后泡在清水中，沥干水备用;五花肉切片，加生抽和生粉腌制一刻钟;
2、青红椒切圈、干红椒切段、蒜籽去皮后切片;锅热油，放入五花肉煸炒出油，两面煎黄后盛出备用;
3、锅子清洗干净后，重新放油烧热，放入土豆片翻炒;土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒，放适量老抽后翻炒均匀;放入一勺老干妈，再放入炒好的五花肉一同翻炒，加少许盐调味，出锅前淋少许香油、撒点葱花即可。
4、土豆，好像还没发现哪个小朋友不爱吃，不管是什么做法，总是很受欢迎，就算是只用油和盐清炒的土豆丝，也能吃得倍儿香。我家的小朋友属于无肉不欢的，所以平时除了清炒和红烧，做得最多的要数今天这道五花肉土豆片，虽是很家常的做法，却超级惹味，每次满满一盘子上桌，最后都会只剩下空盘子。
5、这可是最惹味的做法，喜欢土豆粉粉感觉的。第一步骤中的将土豆放入清水浸泡的过程可以省略哦。
6、新膳食指南建议，每人每周应食薯类5次左右，每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%。
土豆不像大家想象的吃多了会发胖。体重增加，是我们的身体摄入了过多的热量导致的。怎么才可以吃掉身上的赘肉呢，平时生活中要多吃一些低能量的好食物。淀粉、还有蛋白质会在身体里产生能量，可在细胞内氧化产生能量，是我们生命的必需品。谷类和薯类食物可以抵制脂肪的摄入。
红烧土豆片的做法和窍门
土豆是一种比较常见的蔬菜，而且比较方便保存。可以放很长时间都不会坏，里面含有丰富的维生素，营养丰富。而且土豆的制作方法也非常的多，比如说土豆丝，土豆片，土豆块，都可以做出美味的食物，虽然都是家常菜，但是要想做的好吃，还是需要一些技巧的，今天就给大家介绍一下土豆片的制作方法。
土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材），大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
红烧汁内的糖用冰糖粉最理想，挂汁透亮，但如果嫌麻烦，用普通白糖也可以。红烧酱油也可以用老抽代替，但陈醋不能用香醋代替。
炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙，油多些土豆不容易散碎。调好红烧汁后最好尝一尝，味道调和理想后再倒入土豆中，中途尽量不要补加任何调料。
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