儿童补血食谱有哪些

女性补血养生食物有哪些。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“儿童补血食谱有哪些”,仅供您在养生参考。

很多的儿童也会出现气血不足的情况,威胁到幼儿的健康,因此就需要进行相应的补血措施进行补血,这样才能够保证患儿的健康问题,因此可以制作一些补血是普宁进行补血,那么儿童补血食谱有哪些?下面就请专家来介绍一下这个问题吧。

三红汤

“三红汤”,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。

红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。中医认为,

三红汤

大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血,收到良效。

花生味甘、性平,有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的纸量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

红豆,即赤小豆,性平,味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。

综上所述,红枣、花生、红豆三味合用,有很好的补血效果。

四物汤的成分

其实说起女性生理期食补,不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力,韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂,其中四物汤就被称为“妇科养血第一方”。

四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。

当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法啊,按照上述的补血的方法进行补血,这样能够很好地保证患儿的健康,避免出现贫血的问题影响到患儿的健康,因此出现问题就要咨询专家进行解决,保证患儿的健康问题。

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儿童补血食谱


【导读】宝宝半岁之后,从母体的来的铁质已经不够,需要在日常饮食中多增加些动物肝脏、牛肉、豆类等富含铁与其他营养的食物,也就是儿童补血食谱。但是这些食物怎么搭配,怎么烹饪才能发挥最好的作用,并且让宝宝容易消化呢?今天,妈网就推荐5款儿童补血的食谱,给宝宝们科学补血。

儿童补血食谱:猪肝瘦肉粥

在给儿童添加辅食的时候,容易消化是关键,儿童的补血食谱中,粥是比较合适的,而猪肝瘦肉粥是广东一带的汉族小吃,粤菜系一向保持原来食物的营养和味道为重,非常养生。

材料:大米50克,猪肝30克、瘦绞肉15克、小白菜30克、盐、姜、生粉少许制作过程:

1、大米小米淘洗干净;加入约8倍量的水,煮成米粥。

2、猪肝猪肝用生粉洗净,泡掉血水,切成丝或片状,瘦肉切片,两者加入油,盐,姜,生粉等腌着备用。

3、小白菜洗净切碎备用。

4、当粥好的时候,把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来。

5、放入切好的小白菜搅拌均匀,最后以盐调味即可。

6、小白菜洗净切碎备用;

7、猪肝洗净切丝状,泡在干净的水中备用;

8、锅中加水,烧开后先入瘦肉煮至熟,再放入小白菜及猪肝煮至熟透;

9、放入清粥搅拌均匀,最后以盐调味即可。

猪肝还有瘦肉含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它们还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富,可以经常食用。

儿童补血食谱:凉拌芝麻菠菜

菠菜富含叶酸,其中大量的铁和微量元素,不仅补血,对头发有着诸多好处,再搭配一些其他富有营养的食物,如芝麻啊等等,一道补肾补血的健康凉拌菜就新鲜出炉啦。

材料:菠菜适量、熟白芝麻适量、香油适量、香醋适量、生抽适量、葱花适量做法步骤:

1、将菠菜洗净,切成段备用;(菠菜的根非常营养,大家千万别扔掉哦)2、水烧开后,放入适量盐,菠菜放入汆烫数秒,颜色变绿后捞起,冲冷水至凉;3、分别将生抽,香油,淋在菠菜上,在拌入一点其他调味料;4、伴好的菠菜倒入盘子,上面撒上炒熟的白芝麻即可。

烹饪技巧:

1、菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

2、调味料可以根据自家口味自行调节,儿童宜简单清淡,酌情增减用料。

3、香油烧热后淋在姜蒜蓉上,可以有效减少辛辣、刺激的味道。

4、白芝麻小火炒香,玻璃罐密封保存,随用随取,方便快捷。

5、凉拌菜最好现拌现吃,不要摆放过夜。

这道凉拌菜色香味俱佳,经常食用对头发的生长非常好,小宝宝也可以当蔬菜吃,补脑又补铁,小鱼干的钙含量也非常之高哦。

儿童补血食谱:西红柿炖牛肉

儿童补血养血,首选牛肉。牛肉是全世界人都爱吃的食品,享有“肉中骄子”的美称,西红柿炖牛肉,是一道非常受欢迎的儿童补血食谱,好吃又营养,除了补血之外,还可以补充丰富的蛋白质,且不怕宝宝脂肪摄入量高,从而变胖。加入番茄,可以对牛肉中的蛋白质的提高消化率,起到中和作用外,还能让整个菜酸酸甜甜,非常美味。

下面就来介绍下,口味清淡补铁补血的西红柿炖牛肉做法:

材料:番茄300克、牛腩(腰窝)500克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克做法步骤:

1、 西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软。

2、 葱切段,姜切片。

3、 牛肉切块,用沸水焯洗。

4、 勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味。

5、 烹入料酒,加牛肉煸炒。

6、 加盐、酱油、高汤1500克,用急火烧开,慢火加盖焖;7、 至牛肉熟烂,加入西红柿炖软。

8、 加味精,撒香菜末即成。

功效,西红柿炖牛肉适用于贫血久病、气短体虚,筋骨酸软之人食用,有消除疲劳、增进宝宝食欲,减少胃胀食积等功效。另外除了宝宝,女性和肥胖过度的人,也可以经常食用,因为这道菜,还有减肥瘦身。

儿童补血食谱:红枣花生煲

儿童补血食谱很多,上面介绍的有粥,有肉,有菜,当然少不了汤了。这里介绍一款红枣花生煲。红枣花生汤也是一道传统的汉族名点,花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质钙、磷、铁等8种营养成分,有促进骨髓制造血小板的功能,而红枣,皮薄肉厚,甘甜适中,补气养血营养丰富,为秋冬进补之佳品。花生与大枣同用,更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、想增强记忆力功能者食用。

材料:干红枣50克,花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克做法步骤:

1、花生可提前水泡半小时,备用。

2、红枣、花生洗净,红枣可以去核留肉,方便宝宝食用。

3、洗好的红枣肉和花生同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸。

4、半个小时或以上后,改用文火煲至花生熟烂。

5、先试下,当花生软烂,即可加入冰糖,再煲片刻。

煮好之后,宝宝可以吃花生米、枣肉,喝汤,每日一次,长期坚持可达补血益气,增强抵抗力的作用。

功效:用于气血不足,头晕目眩,不思饮食,各种失血病症等。

儿童补血食谱:八味养血粥

八味养血粥,是将8种或超过8种补血的粗粮食物加在一起炖粥。对于儿童补血来说,不仅容易消化,而且味道可口,营养丰富。下面就是八味补血粥的做法:

材料:

糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。

做法步骤:

1、将薏仁、赤小豆,芡实米和白扁豆分别洗净,捞出控净水。

2、糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时,捞出控净水。

3、大枣和莲子分别洗净。

4、生山药去皮,切小块。

5、将薏仁、赤小豆、芡实米和白扁豆放入锅中,用少许水煮烂,加入糯米、大枣和莲子同煮10分钟左右,然后在加入山药块,同煮至粥成烂熟即可。

功效:排毒补气养胃健脾的糯米,消热祛湿薏仁米,润肠通便调节血糖的赤小豆,强心安神滋养补虚的莲子,治疗儿童体虚尿多的芡实米,滋养强壮助消化敛虚汗的山药,主治脾胃虚弱的白扁豆,加上养血安神的红枣组成的八味养血周,有很好的补血功效,特别适合贫血儿童,还有贫血的孕妇每天早晚食用,20天为一疗程。对于其他来说,煮到熟烂的粥,易于消化,老少皆宜,可以常喝。

有哪些补血食谱


由于日常作息时间不规律,或者节食减肥以及其他各种各样的原因,常会出现一些气血不足,或者贫血的现象。让整个人看起来会有种疲惫,少气无力,脸色苍白的情况,下面就给大家介绍有关于补血的食谱,有效改善此种情况。在家尝试制作,对人体发挥积极的功效。 红豆桂圆大枣粥。首先,购买颗粒饱满的红枣、红豆、大米、桂圆。将大米淘洗干净后备用,把红枣去壳,切成两半,清洗干净备用。将红豆和干桂圆放在凉水中浸泡。然后,把所有的食材放在锅中,加入适量的水,大火煮开。最后,换成小火,继续煮制,可以适当加入蜂蜜或者红糖,均匀搅拌后,即可盛出。
羊肉炖萝卜。首先,购买新鲜的优质羊肉,清洗干净后,放在开水中过血水,撇去浮沫。捞出沥干后切成适当大小的块状,将白萝卜去皮清洗干净后切成块状。然后,在锅中放入羊肉以及姜片和葱段,倒入适量的水,大火煮开。最后,换成小火继续炖制,放入萝卜以及调味品,煮熟即可盛出。
爆炒猪肝。首先,将购买的猪肝处理干净后,清洗,再放入开水中过血水,加入适量的料酒去除腥味。切成适当大小的片状。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱、姜爆炒,加入猪肝,大火快速翻炒。最后,换成小火,加入适量的盐、味精等调味品,均匀搅拌后即可盛出。
上述所介绍的补血食谱制作方法都比较简单,适合在家尝试制作,加上注意日常生活习惯,就能够有效起到对补气血起到积极的作用。这样一来,人的整个精神都会有所提升,还对工作和学习都有一定的好处。

儿童增高食谱有哪些?


儿童生长发育是很多大人关心的问题,孩子的身高也是让人们非常关注的。一般情况下,长高不仅要运动,还要饮食营养。儿童增高的食谱多种多样,应该多吃一些膳食纤维丰富宠充足的食物。

一、番茄黄豆

食材:1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖

做法:

1.准备好所有的食材。

2.黄豆提前泡发8个小时以上。

3.西红柿开水烫一下。

4.然后去皮切丁。

5.炒锅加热放入番茄片刻。

6.然后加入番茄酱继续翻炒。

7.加入适量的清水煮上5分钟。

8.然后用搅拌器把西红柿打碎。

9.倒入泡发的黄豆。

10.大火煮开小火炖煮1个小时。

11.加入盐

12.加入糖调味。

13.大会收浓汁即好。

二、海带牛肉汤

食材:500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油

做法:

1.海带

2.用水泡发

3.泡发一晚

4.上好的牛肉洗净切块

5.汆水

6.汆水后冲洗

7.泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净。

8.将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒

9.电高压锅设置煲汤这一档,就可以不用理会它了

10.30分钟后开锅,下盐、胡椒粉、香油

11.盛出,切上几片大葱,放上几个枸杞点缀,即可上桌开吃啦!

三、黑芝麻核桃粥

食材:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖 做法:

1大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2锅中水烧开放入大米和糯米。

3大火煮开加盖小火炖煮。

4核桃芝麻炒香。

5然后用蒜臼捣碎。

6米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

7再放入黑芝麻和核桃仁。

8搅拌均匀煮上2分钟关火。

​儿童春季食谱有哪些


关于儿童春季食谱是比较多的,那么儿童春季食谱怎么做呢?儿童春季食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三款美味的儿童春季食谱,仅供大家参考。想要了解下儿童春季食谱有哪些的朋友不妨来看看哦!下面请看详细的介绍。

一、玉米牛肉羹

材料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

做法:

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

二、核桃鸡片

材料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。

做法:

1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。

2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。

3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。

4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少许勾芡,淋上麻油,装盆。

三、海带炖猪瘦肉

材料: 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

做法:

1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

以上就是关于儿童春季食谱有哪些的相关介绍。上面介绍的这三款儿童春季食谱,不仅制作起来简单,味道还很不错呢!因此,妈妈们不妨试试上面介绍的这三款儿童春季食谱哦!当然啦!关于儿童春季食谱远远不止这些,在此就不一一介绍了。

儿童咳嗽食谱有哪些


最近孩子一直在咳嗽,咳嗽的特别的难受,在晚上睡觉的时候,还会咳嗽醒,做家人的不仅替孩子难受,而且看着孩子咳嗽,最近特别的心疼,一般孩子蝌蚪都是哟一些炎症的出现,一般都是支气管肺炎的情况,我们要吃一些消炎的药物,在饮食上也是要给孩子做一下调理的。

(1)百仁全鸭

白果50克、杏仁30 克、莲子50克、苡仁30克、芡实30克、扁豆30克、虾仁15克、火腿50克、蘑菇30克、糯米100克、肥鸭1只、红酒12克、胡椒粉、食盐各适量。以上十种原料洗净捞出,沥干水分,加绍酒、食盐、胡椒粉拌匀上笼蒸30分钟成八宝馅,装入洗净的鸭肚内,上笼蒸2小时晾开水气,再入八成热油锅炸3分钟, 表面成金黄色捞出。

(2)银耳羹

干银耳50克、冰糖600克、鸡蛋1个。银耳发透洗净放入洗净的沙锅中加水约750毫升,置武火上烧沸后移文火上继续炖3、4小时,至银耳熟烂汁稠,冰糖加水1500毫升放火上溶化成汁,鸡蛋打破去黄留清,加清水搅匀后,冲入锅中搅拌,再冲入银耳锅中即成。

(3)荸荠豆浆

豆浆250克、荸荠5个、白糖250克、荸荠洗净用沸水烫约1分钟,捣碎后绞汁待用,生豆浆浇沸后掺入荸荠水,待沸后加白糖搅匀即成。

在孩子咳嗽的时候,一般的孩子都是有轻度的炎症,我们可以吃药,或者是打针,但是需要注意的就是,不要给孩子在喝一些比较甜的一些饮料,喝甜的饮料是会加重咳嗽的病情的,所以在咳嗽的时候不要给孩子喝一些比较天甜的饮料。

儿童补血的食物有哪些


【导读】儿童的贫血现象越来越多,儿童怎么补血,吃什么补血成了有宝宝的家庭日常的重心内容之一。在科学补血、营养均衡前提下,儿童补血的食物多种多样,具体有哪些呢?妈妈们看过来,儿童补血的食物有哪些妈网为你大搜罗!

儿童补血的食物有哪些

儿童补血的食物有哪些?补血的食物非常多,但是儿童因为体制发育等问题,在选择儿童补血食物的时候,家长要更为谨慎和科学。

补铁补血的食物分为三大类:动物性、植物性还有药物性食物。

1、动物性以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。

动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。

2、植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、芹菜、荠菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。

黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。

绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。

木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。

3、药物性儿童补铁补血,维生素C是铁的好搭档。

在补充铁含量高的食物同时,给孩子多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。如果食补不理想,应给与孩子补充铁剂服用铁,之缘片,更有效的补铁改善贫血。

儿童补血的食物:肉类篇

俗话说,吃肉才能长身体,是非常有道理的。

贫血要补铁和蛋白质的食物来生成血红蛋白,肉类食物不仅含有丰富的铁质,还含有蛋白质。像一般的肉类,蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含量较高,可达21%以上,动物肝和肾中含铁也比较丰富,利用率也较高。

肉类的营养成分,可以提高人体的血红蛋白数量,而且容易被人体吸收。如:

1、动物的肝肾脏动物的肝肾脏储存很多铁质,含有丰富的营养物质,生活中家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等可以作为补铁的主食。

2、动物的肉类动物的肉,是血红素铁的良好来源,含铁和蛋白质丰富,如羊肉、牛肉、猪肉;此外动物的血液,鸡、鸭鹅和猪血等,也是可补血的食物。

3、各种蛋类如鸡蛋,鹌鹑蛋,鸽子蛋等。蛋类是一种营养非常丰富的食品。特别是鸡蛋,鸡蛋黄味甘、性平、入心肾经,具有滋阴养血,润燥 息风之功。鸡蛋适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳 吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等证。故李时珍说:”鸡子黄,气味俱厚,故能补形,昔人谓与阿 胶同功,正此意也。”

儿童补血的食物:蔬果篇

儿童补血食物方面,不能仅靠肉类,吃的肉类过多,身体内会集聚很多毒素,这个时候,要适当配合一些蔬菜和水果,不仅能可以加强排毒功能,而且十分补铁还能补充维生素C促进铁吸收。

多吃蔬菜和水果,还可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质。

下面先介绍几款儿童补血的蔬菜和水果。

1、菠菜:富含铁、胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,还能加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,营养价值非常高。

2、胡萝卜:含有维生素B、C以及胡萝卜素,对补血极有益,充分含有机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育很好,被誉为“小人参”。

3、龙眼肉:含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,是很好的补血食物。

4、葡萄:含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是滋补的佳品。

5、红枣:含丰富的维生素,果糖和各种氨基酸,可养血保血,可改善血液循环。

6、橘子:富含果酸、维生素和微量元素硒,有抗氧化、补血美容的作用。

7、樱桃:铁含量很高,有补虚养血的功效。

儿童补血的食物:药物篇

儿童补血,除了以上说的肉类、蔬果类外,还可以配合一些药类。如中国传统补血的药物阿枸杞、阿胶、当归、熟地黄、白芍、何首乌等,一起烹饪食疗。不仅能补血益气,而且能提升身体的元气,增强免疫力。

1、当归当归,中药中非常出名的一种补血药,功效主要有:补血活血、便秘润肠,消肿止痛等,对于因血虚引起的各种证候都可以使用,一般食疗方法中,炖汤使用较多。

1、熟地黄熟地黄,性甘,微温。归肝、肾经。入血分,质柔润降。主要功能补血滋阴,对于血虚萎黄服用熟地黄疗效明显。此外,所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性,还有显着的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

2、何首乌何首乌,可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。主要功效:养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。

3、白芍白芍,是驰名中外的观赏性植物,不过很多人并不知道,它的根可以入药,并且对补血非常有用。白芍性凉,味苦酸,微寒,具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效,血虚阴虚、肝区痛、自汗易汗盗汗等病症患者适宜食用。

儿童补血的注意事项

食物界都是相生相克,补血的食物和种类很多,不知道的禁忌更多。而且,儿童肠胃较之大人,比较稚嫩,很多补血食物,补血食谱,不能或不宜大量给儿童食用。所以,家长们在给儿童补血的时候,也有很多注意事项。

1、先确定宝宝是属于哪种贫血,再确定使用那些补血食物。

2、补血时候,注意营养平衡,切忌饮食单调,以免导致贫血性心脏病或其他营养不良性疾病的发生。

3、纠正宝宝的偏食习惯,根据消化能力,增加富于铁质的食品。

4、蛋黄补血好,不过容易引起蛋白过敏,不适合较小的宝宝吃。

5、鸭血等动物内脏,市面上的不够安全卫生,也尽量不要给小宝宝吃。

6、豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用,可以先食用母乳以及其他奶制品。

7、何首乌给儿童补血时候,忌猪肉、血、无鳞鱼。

8、对于营养不良性贫血的小儿,应适当控制活动量,同时因为贫血小儿抗病能力下 降,父母要注意居室温度,及时增减衣被,严防感冒,避免合并感染以加重病情。

9、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;特别是针对儿童,绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。 ...

补血的食谱有哪些


很多的女生在来月经的期间极容易出现贫血的情况发生,因此女生就需要进行补血,这样才能够保证女生的安全问题,避免出现因为贫血的问题从而影响到女生的健康问题出现, 那么补血的食谱有哪些?那么下面就请专家来介绍一下吧。

三红汤

“三红汤”,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。

红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。中医认为,

三红汤

大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血,收到良效。

花生味甘、性平,有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的纸量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

红豆,即赤小豆,性平,味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。

综上所述,红枣、花生、红豆三味合用,有很好的补血效果。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,按照上述的专家的补血食谱进行补血,这样能够很好地保证女生不会出现贫血的问题影响到患者的安全,因此出现问题要及时地就诊,那么最后祝患者能够早日康复。

秋季儿童营养食谱有哪些


   儿童是很重要的一个群体,在这个重要的阶段,要保证孩子的健康的饮食,也要保障孩子的身体的健康,只要孩子健康的成长,就是自己的一个非常重要的心愿吧,秋天是一个多发感冒和疾病的季节,秋季儿童营养食谱也是非常重要的,多多的关注孩子的健康。

   鸡腿肉末蒸豆腐:

  原料:

 鸡腿肉15克、豆腐20克、莲藕10克、胡萝卜10克、葱头10克、姜末5克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。

   制作:

 1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。

 2、将鸡腿肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸熟即成。

 特点:

 豆腐松软、稍咸、味美!非常适合生长发育的儿童食用。

 番茄鸡蛋炒虾仁

 原料:

 番茄一个、鸡蛋两个、虾仁20克、香菇10克、黑木耳10克、豆苗20克、(姜末、蒜末各少量)、食用油、盐、糖

 制作:

 1、番茄切小块,鸡蛋打开,泡发好香菇、黑木耳切切小块,虾仁、豆苗洗净。

 2、锅放油把鸡蛋先炒出来。

 3、锅放油放入姜、蒜末出香味再放入番茄、虾仁、香菇、木耳一起翻炒3分钟,再放入鸡蛋、豆苗翻炒2分钟调味即可。

 特点:番茄特有的酸味,可以增进食欲。非常适合挑食、没胃口的儿童食用。

   (一)、翡翠虾仁包

 材料:虾仁50克,圆白菜叶3片,香菇1个,葱叶少许,食盐1克,姜汁、香油各少许。

 做法:

 1、圆白菜叶洗净,入沸水中烫软,备用;

 2、虾仁去泥肠,洗净,用食盐和姜汁腌制10分钟;

 3、香菇去蒂,洗净,切碎丁,入沸水中焯烫半分钟;

 4、将香菇碎放入腌好的虾仁中搅拌均匀成馅;

 5、取1片圆白菜叶铺在案板上,舀少许馅料放在中间,拉起叶子四周使其收拢,再用烫软的葱叶系好,这样翡翠虾仁包就完成了。用同样的方法做好剩余两个;

 6、蒸锅上火,加水烧开,把做好的翡翠虾仁包放入盘中,用大火蒸制8分钟即可。

 小知识:圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C,可以防衰老、抗氧化,提高宝宝的机体免疫力,能补肾强骨,促进消化,增进食欲。它还是宝宝身体内所需要的钾的良好来源。香菇含有丰富的蛋白质,很容易被人体吸收,非常适合宝宝食用。

   有些父母觉得只要是孩子吃的好就是有助于成长的,这是非常的不对的,重要的是要有营养,自己的孩子可以吸收,这是最重要的,只是吃的好,并不是吃的有营养,这对于孩子的成长也是非常的不利的,关注自己的健康,多关注孩子的饮食是非常的好的。

儿童辅食食谱有哪些?


儿童辅食指的是除了母乳以外的辅助食品,有助于宝宝发育和增强免疫力的功效,每个妈妈都想要自己的宝宝拥有强健的体魄,儿童辅食就成为了妈妈们的首选,选取正确的辅食食谱很重要的。下面是一些有效的辅食食谱。

1.米粉

原料:1匙米粉,温水

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料:硒米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.蛋黄粉

原料:鸡蛋一个

做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

4.蛋黄泥

原料:鸡蛋1个

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

益气补血的食谱有哪些


随着生活水平的逐渐的得到提高,人们进入了快节奏的生活,就是因为繁忙的工作,让很多人都经常会出现贫血,经常性的四肢无力,头晕眼花。这便是典型的贫血的症状。那么,我们平时在饮食方面可以怎么做来补血益气呢?下面是我为大家整理出的补血益气的食谱。

羊肉胡萝卜汤

特点:清淡滋补,味道鲜美。

原料:羊肉200克,胡萝卜150克,葱15克,姜10克,料酒5克,盐5克,糖2克。

做法:

1.胡萝卜洗净切块,葱姜洗净分别切成葱段和姜片;

2.羊肉洗净切成小块,入热水锅中汆煮约5分钟,捞出用温水洗净沥干;

3.将羊肉块、葱段、姜片放入沸水沙锅中,加入黄酒和糖,大火烧开后小火炖煮40分钟左右;

4.加入胡萝卜块继续炖煮约半个小时;

5.出锅前根据个人口味调入食盐。

营养提示:羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高而胆固醇含量低,脂肪含量低而有益于宝宝大脑发育的磷脂高,微量元素如锌、硒、铁等含量均较丰富。中医认为羊肉性质温热,益气补虚,暖中滋阴,是冬令进补的首选。胡萝卜中富含脂溶性的维生素A,与羊肉搭配可促进维生素A的吸收。 营养含量:能量295千卡,蛋白质41克,脂肪7.2克,碳水化合物17.8克,维生素A3510国际单位,维生素B20.43毫克,维生素C22毫克,尼克酸13.1毫克,维生素E1.33毫克,钙70毫克,铁7.2毫克,锌4.83毫克,硒10.2毫克。

特点:鲜香味美,营养丰富。

以上只是小编根据自身的经验以及一些资深的专家们做出的研究菜系。贫血的朋友们不妨可以试一试,找一种自己最喜爱吃的菜,平时再多花点时间去做一做,那么,益气补血的效果,那就只是时间的问题了。

儿童补血


【导读】儿童补血是因为,儿童身体缺乏铁、叶酸等必须的营养物质,导致的营养性贫血或其他贫血,利用食疗和药补等,添加含铁的辅食。儿童贫血的危害非常大,怎么判断儿童贫血,怎么给儿童补血,各位妈妈,一定要熟知哦。

儿童贫血的症状

儿童补血是因为儿童出现营养性贫血疾病,缺乏生学所需要的营养物质,这种疾病是由于缺乏生血所必须的营养物质,如铁、叶酸、维生素民D等,使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足,以致造血功能低下的一种疾病。多发于6个月至2岁的婴幼儿。

而儿童补血,就是利用食物或药物所具有的功效和营养价值,进行食疗药补,已补充儿童对于铁和其他营养物质的需要。

现代医学把本病分为小细胞性贫血及大细胞性贫血两种。

前者也叫缺铁性贫血,多发于6个月至1岁的婴儿。主要由于婴儿生长发育快,需铁量很多。而人乳和牛乳含铁量都很低不能满足婴儿的生长需要,此时若未及时添加含铁的辅食,就会发生缺铁性贫血。

具体贫血的症状有:

1、神经系统受影响儿童贫血时会出现头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等症状,还会哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2、皮肤黏膜受影响苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。

3、消化系统受影响宝宝的消化功能减低、消化不良,出现腹部胀满、食欲减低,有些宝宝会出现异食癖等症状。

儿童补血的原因

很多家长朋友,对于儿童补血不以为然,觉得家里的宝宝营养很好,不需要补血了。

儿童为什么要补血,现在就给大家普及下吧。调查发现,不少母亲在孩子2个月大的时候就给他们停了母乳,但能提供均衡营养的辅食又没有及时跟上,于是宝宝1岁左右的时候营养了“断层”,就算母乳供给时间长,但是在宝宝半周岁后,从母体的带来的铁质已经不够使用,也导致宝宝的贫血频率越来越高,年龄段越来越小。而且儿童的补血会造成很多不利的问题发生:

1、儿童补血不及时,会出现面色苍白或萎黄,容易疲劳,头晕耳鸣。

2、儿童补血不及时,会出现抵抗力低,食欲下降,导致身体虚弱无力。

3、儿童补血不及时,会影响注意力、行为能力,造成肢体发育迟缓,个子矮小。

4、儿童补血不及时,营养缺乏更严重的后果是影响孩子的智力发育。

5、儿童补血不及时,会让儿童的糖尿病的发病率加大。

而且贫血,也会让儿童缺氧,脑细胞代谢异常,儿童经常表现为爱发脾气,烦躁不安,性格孤僻、自卑。所以,儿童补血是很有必要的。

儿童补血的食物有哪些

儿童补铁补血的食物非常多,大体可以分为两类:动物性和植物性。

1、动物性的,以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。

动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。

2、植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、黑木耳、紫菜、芹菜、荠菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。

黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。

绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。

木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。不过要注意的是,这些食品并不都适合肠胃稚嫩的孩子。蛋黄容易引起蛋白过敏,鸭血不够安全卫生,也不适合较小的宝宝吃,豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用。

儿童补铁补血,维生素C是铁的好搭档,在补充铁含量高的食物同时,给孩子多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。

儿童补血的食谱

儿童补血的肉类,蔬果类都非常多,合理的搭配和烹饪方法,才会让补血食物发挥最好的补血作用,接下来,我们就介绍一些常见易做的儿童补血食谱。

1、猪肝羹猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、 葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。

2、猪肝黄豆煲猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。

3、菠菜粥大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。

4、乌鸡汤雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分 次服用。

5、蔬菜蛋黄泥鸡蛋数个、蔬菜粉适量。鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;加入蔬菜粉搅拌均匀。

6、红枣花生煲干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共 煮至枣熟半烂,每日早晚食用。

7、西红柿猪肝汤猪肝切片,放点醋用手抓几下,用水冲洗干净;西红柿切片;锅中放底油,油热葱段、姜片爆炒一下,然后倒入冷水;放入西红柿,等水开后加入猪肝,煮熟后放上葱花即可。

8、淮山红枣猪肝粥红枣去核切碎;猪肝剁碎,用调料腌制;将大米、红枣、姜加入适量开水,熬煮成粥;加入猪肝煮熟,调味。

9、芝麻粥黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。 ...

儿童补血的注意事项

对于儿童贫血问题,很多家长都急需给儿童补血,但是有时候的盲目补血会不够科学,而且毫无作用。儿童补血吃什么,儿童补血怎么补,儿童补血有的注意事项有哪些? 我们都来看下吧。

1、补血要注意营养平衡,切忌饮食单调,以免导致贫血性心脏病。

2、补血的同时,要注意烹饪手法,尽量把食物做的美味,同时能纠正他们的偏食习惯,根据消化能力,增加富于铁质的食品。

3、对于需要补血的儿童,家长应适当控制她(他)的活动量,同时因为贫血小儿抗病能力下 降,父母要注意居室温度,及时增减衣被,严防感冒,避免合并感染以加重病情。

4、宝宝肠胃比较稚嫩,部分食物来源的安全性,和食物的用量要注意。如蛋黄容易引起蛋白过敏,鸭血不够安全卫生,也不适合较小的宝宝吃,豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用。

5、血红细胞的生命周期一般是90-120天,补血是一个需要坚持的过程,所以建议至少补铁补血三个月以上,效果才更科学有效。

6、很多食物比较坚硬,因为是给儿童补血,为了避免吞咽困难或者是卡住喉咙,制作补血食物时候,部分食物要煮到软烂,去核去皮,如红枣,各种豆类,去掉渣滓。

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