秋季儿童营养食谱有哪些
冬季养生食谱有哪些。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“秋季儿童营养食谱有哪些”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
儿童是很重要的一个群体，在这个重要的阶段，要保证孩子的健康的饮食，也要保障孩子的身体的健康，只要孩子健康的成长，就是自己的一个非常重要的心愿吧，秋天是一个多发感冒和疾病的季节，秋季儿童营养食谱也是非常重要的，多多的关注孩子的健康。
鸡腿肉末蒸豆腐：
原料：
鸡腿肉15克、豆腐20克、莲藕10克、胡萝卜10克、葱头10克、姜末5克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。
制作：
1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡腿肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸熟即成。
特点：
豆腐松软、稍咸、味美！非常适合生长发育的儿童食用。
番茄鸡蛋炒虾仁
原料：
番茄一个、鸡蛋两个、虾仁20克、香菇10克、黑木耳10克、豆苗20克、（姜末、蒜末各少量）、食用油、盐、糖
制作：
1、番茄切小块，鸡蛋打开，泡发好香菇、黑木耳切切小块，虾仁、豆苗洗净。
2、锅放油把鸡蛋先炒出来。
3、锅放油放入姜、蒜末出香味再放入番茄、虾仁、香菇、木耳一起翻炒3分钟，再放入鸡蛋、豆苗翻炒2分钟调味即可。
特点：番茄特有的酸味，可以增进食欲。非常适合挑食、没胃口的儿童食用。
（一）、翡翠虾仁包
材料：虾仁50克，圆白菜叶3片，香菇1个，葱叶少许，食盐1克，姜汁、香油各少许。
做法：
1、圆白菜叶洗净，入沸水中烫软，备用；
2、虾仁去泥肠，洗净，用食盐和姜汁腌制10分钟；
3、香菇去蒂，洗净，切碎丁，入沸水中焯烫半分钟；
4、将香菇碎放入腌好的虾仁中搅拌均匀成馅；
5、取1片圆白菜叶铺在案板上，舀少许馅料放在中间，拉起叶子四周使其收拢，再用烫软的葱叶系好，这样翡翠虾仁包就完成了。用同样的方法做好剩余两个；
6、蒸锅上火，加水烧开，把做好的翡翠虾仁包放入盘中，用大火蒸制8分钟即可。
小知识：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，能补肾强骨，促进消化，增进食欲。它还是宝宝身体内所需要的钾的良好来源。香菇含有丰富的蛋白质，很容易被人体吸收，非常适合宝宝食用。
有些父母觉得只要是孩子吃的好就是有助于成长的，这是非常的不对的，重要的是要有营养，自己的孩子可以吸收，这是最重要的，只是吃的好，并不是吃的有营养，这对于孩子的成长也是非常的不利的，关注自己的健康，多关注孩子的饮食是非常的好的。
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众所周知，秋季温度不冷不热，正是出门游玩的最佳时节，但同时也是传染病的多发时节，因此对于免疫力比较低的老人和孩子来说，此时应该多吃一些高营养的食物来增强免疫力。那么秋季适合儿童吃的食谱都有什么呢？
一、蒸肉豆腐
食材：
鸡肉220g，豆腐50g，葱少量，淀粉5g，鸡蛋一个，香油5g，酱油少许
做法：
1、将适量清水倒入锅中，大火烧开后，把豆腐放进去煮一下后捞出，控干水分，捣碎成泥状，放到摸过香油的盘子内备用。
2、将鸡肉清洗干净后，剁成肉泥，放入小碗内备用。
3、将葱切成末，连同鸡蛋，酱油，淀粉一起放入盛肉泥的小碗内向一个方向搅拌，直至均匀有粘性出现后，再将其摊到刚才准备好的豆腐泥上，再将盘子放入蒸锅中用中火蒸制12分钟左右即可。
营养价值：
因豆腐中含有大量植物蛋白，而鸡肉中又含有大量动物蛋白，将它们放在一起蒸制可以让植物蛋白和动物蛋白相互补充，对儿童的生长发育特别有利；而葱具有杀菌的作用，运用少量的葱可以提高儿童对于疾病的抵抗能力。
二、虾仁蛋饺
食材：
虾仁50g，盐少许，姜适量，葱少许，料酒10g，鸡蛋一个，绿叶蔬菜100g
做法：
1、将虾仁用清水清洗干净后，同切成末状的姜、葱一起放入小碗中，并放入适量的盐和料酒，放入蒸锅中用中火蒸制15分钟左右后取出备用。
2、将鸡蛋打开后搅拌均匀备用。
3、把锅放在火上烧热后，将鸡蛋液摊在锅中，在上面鸡蛋尚未成型时放入虾仁，然后把鸡蛋对折成月牙形后，翻面，待都煎数后取出待用。
4、向锅中加入清水大火烧开，然后加入绿叶青菜和刚做好的鸡蛋，开锅后即可食用了。
营养价值：
虾仁和鸡蛋都含有大量的蛋白质，且易消化，而绿叶蔬菜含有大量的维生素和矿物质，因此这款虾仁蛋饺对于补充儿童营养，提高身体免疫力是非常有好处的。
儿童营养食谱
儿童营养食谱都有什么，对这类人群在食物选择上，都是要以营养为主，这样对人体各方面营养补充，才会有很好帮助，尤其是对儿童是成长发育阶段，在营养元素补充上，都是需要很多方面，所以在食物选择上，都是不能单一的进行，这样对儿童身体营养补充，也是没有任何帮助。
那儿童营养食谱都有什么呢，对这样食物，也是很多人不清楚的，下面就详细的介绍下，使得对这样食物，都是有着很好了解，在选择的时候，都是能够放心进行选择。
儿童营养食谱：
星期一
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食：卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)
小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等) 1份 (嫌麻烦，只取一种水果也行)
汤羹：五谷豆浆
星期二
主食：小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下)
副食：白水蛋 1个
小菜：八宝菜 1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹：牛奶
星期三
主食：黄油吐司 副食：美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅)
小菜：凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食)
小菜：凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口)，
汤羹：五谷豆浆
星期五
主食：饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了)
汤羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包(这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好)
副食：酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可)
小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片
星期日
主食：意大利通心粉或意大利面(一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。
通过以上介绍，对儿童营养食谱也是有着一些了解，因此对这类人群食物选择上，都是可以按照以上方法进行，不过在吃的时候，也是要注意要适量，儿童虽然需要的营养多，但是过多的吃一些食物，也是会造成身体负担。
儿童营养食谱健康营养的儿童搭配食谱
麦片pk八宝粥，大人们钟爱的“下午茶”如何改良给宝贝吃？处在生长发育阶段的宝贝们，他们的“一日三餐”可比大人们讲究得多。宝贝秋季三餐如何搭配。
随着天气转凉，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备？家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期，要保证三大营养物的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。
哪些食物中含蛋白质比较多呢？主要是鱼、禽、奶、蛋、肉；含有碳水化合物的有：米饭、面条、马铃薯、豆类等；至于脂肪的摄入家长不必过度担心，因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪，所以脂肪摄入量不需额外增加，有时还需控制。除了以上三类营养素外，含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。
早饭：麦片不如八宝粥
“一日之计在于晨”，作为每日第一顿摄入的食物，早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张，“我家孩子爱吃麦片，牛奶一冲可方便了。”不少家长表示，孩子早餐选麦片，家长省事、孩子爱吃，可谓是一举两得。但对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用，普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。
相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。
午餐：米面配豆，赛过吃肉
中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”，也不用担心，为肉找好“搭档”同样可行，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可，比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭，“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。
儿童春季食谱有哪些
关于儿童春季食谱是比较多的，那么儿童春季食谱怎么做呢？儿童春季食谱有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三款美味的儿童春季食谱，仅供大家参考。想要了解下儿童春季食谱有哪些的朋友不妨来看看哦！下面请看详细的介绍。
一、玉米牛肉羹
材料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。
做法：
1、鸡蛋打匀；芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。
3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。
二、核桃鸡片
材料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。
做法：
1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。
2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。
3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。
4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。
三、海带炖猪瘦肉
材料： 瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。
做法：
1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。
以上就是关于儿童春季食谱有哪些的相关介绍。上面介绍的这三款儿童春季食谱，不仅制作起来简单，味道还很不错呢！因此，妈妈们不妨试试上面介绍的这三款儿童春季食谱哦！当然啦！关于儿童春季食谱远远不止这些，在此就不一一介绍了。
儿童增高食谱有哪些？
儿童生长发育是很多大人关心的问题，孩子的身高也是让人们非常关注的。一般情况下，长高不仅要运动，还要饮食营养。儿童增高的食谱多种多样，应该多吃一些膳食纤维丰富宠充足的食物。
一、番茄黄豆
食材：1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖
做法：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆提前泡发8个小时以上。
3.西红柿开水烫一下。
4.然后去皮切丁。
5.炒锅加热放入番茄片刻。
6.然后加入番茄酱继续翻炒。
7.加入适量的清水煮上5分钟。
8.然后用搅拌器把西红柿打碎。
9.倒入泡发的黄豆。
10.大火煮开小火炖煮1个小时。
11.加入盐
12.加入糖调味。
13.大会收浓汁即好。
二、海带牛肉汤
食材：500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油
做法：
1.海带
2.用水泡发
3.泡发一晚
4.上好的牛肉洗净切块
5.汆水
6.汆水后冲洗
7.泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。
8.将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒
9.电高压锅设置煲汤这一档，就可以不用理会它了
10.30分钟后开锅，下盐、胡椒粉、香油
11.盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点缀，即可上桌开吃啦！
三、黑芝麻核桃粥
食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖 做法：
1大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2锅中水烧开放入大米和糯米。
3大火煮开加盖小火炖煮。
4核桃芝麻炒香。
5然后用蒜臼捣碎。
6米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7再放入黑芝麻和核桃仁。
8搅拌均匀煮上2分钟关火。
儿童咳嗽食谱有哪些
最近孩子一直在咳嗽，咳嗽的特别的难受，在晚上睡觉的时候，还会咳嗽醒，做家人的不仅替孩子难受，而且看着孩子咳嗽，最近特别的心疼，一般孩子蝌蚪都是哟一些炎症的出现，一般都是支气管肺炎的情况，我们要吃一些消炎的药物，在饮食上也是要给孩子做一下调理的。
(1)百仁全鸭
白果50克、杏仁30 克、莲子50克、苡仁30克、芡实30克、扁豆30克、虾仁15克、火腿50克、蘑菇30克、糯米100克、肥鸭1只、红酒12克、胡椒粉、食盐各适量。以上十种原料洗净捞出，沥干水分，加绍酒、食盐、胡椒粉拌匀上笼蒸30分钟成八宝馅，装入洗净的鸭肚内，上笼蒸2小时晾开水气，再入八成热油锅炸3分钟， 表面成金黄色捞出。
(2)银耳羹
干银耳50克、冰糖600克、鸡蛋1个。银耳发透洗净放入洗净的沙锅中加水约750毫升，置武火上烧沸后移文火上继续炖3、4小时，至银耳熟烂汁稠，冰糖加水1500毫升放火上溶化成汁，鸡蛋打破去黄留清，加清水搅匀后，冲入锅中搅拌，再冲入银耳锅中即成。
(3)荸荠豆浆
豆浆250克、荸荠5个、白糖250克、荸荠洗净用沸水烫约1分钟，捣碎后绞汁待用，生豆浆浇沸后掺入荸荠水，待沸后加白糖搅匀即成。
在孩子咳嗽的时候，一般的孩子都是有轻度的炎症，我们可以吃药，或者是打针，但是需要注意的就是，不要给孩子在喝一些比较甜的一些饮料，喝甜的饮料是会加重咳嗽的病情的，所以在咳嗽的时候不要给孩子喝一些比较天甜的饮料。
儿童补血食谱有哪些
很多的儿童也会出现气血不足的情况，威胁到幼儿的健康，因此就需要进行相应的补血措施进行补血，这样才能够保证患儿的健康问题，因此可以制作一些补血是普宁进行补血，那么儿童补血食谱有哪些?下面就请专家来介绍一下这个问题吧。
三红汤
“三红汤”，即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。
红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，
三红汤
大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效。
花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的纸量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。
四物汤的成分
其实说起女性生理期食补，不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂，其中四物汤就被称为“妇科养血第一方”。
四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。
当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法啊，按照上述的补血的方法进行补血，这样能够很好地保证患儿的健康，避免出现贫血的问题影响到患儿的健康，因此出现问题就要咨询专家进行解决，保证患儿的健康问题。
秋季营养食谱有什么
在秋季的时候是我们进行养生最重要的季节，不但要注意日常的饮食，同时也要注意日常生活的调理，特别是饮食在秋季养生当中发挥着重要的作用，秋季营养食谱也是最重要的一环，好多喜爱养生的朋友也知道秋季的时候如何饮食最关键，那么在秋季什么样的营养食谱最好呢？通过下面的介绍，我们来进行一下了解。
1、羊肉配生姜
羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用，同时生姜既能去腥膻，又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
2、鸡肉配栗子
鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更利于营养的吸收，造血机能也会随之增强，用老母鸡汤煨栗子，营养味美，老小皆宜。
3、鸭肉配山药
鸭子滋阴，具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强，与鸭肉同食，可除油腻，补肺效果也更佳。
4、鱼肉配豆腐
鱼和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称之为不完全蛋白质，若将两种食物同吃，就可以互相取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质，利用价值提高。
5、甲鱼配蜜糖
甲鱼与蜜糖一起烹调，不仅味甜上口，鲜美宜人，而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分，对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。
通过上述的介绍，我们知道了秋季营养食谱有什么，在秋季的时候我们大部分朋友主要是通过饮食来进行养生，所以说秋季的营养食谱就显得特别重要，我们可以通过上述的食谱来安排自己的一日三餐，也可以根据自己的情况有选择性的进行食补。
儿童营养午餐食谱
在我们的生活中有很多儿童都会吃一些营养午餐，因为对于孩子来说，一天的能量全在于中午这顿饭的摄入，大多数孩子都有挑食的破习惯，所以这个时候为了保证他们有正常的营养摄入，避免营养不良的现象，就一定要给他们做一些营养的午餐，那么都有哪些儿童营养午餐食谱呢?
儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之，儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上，所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全
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