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冰糖炖梨的功效及具体做法

2019-10-08

香菇青菜包的具体做法是什么?

真正的养生是什么。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香菇青菜包的具体做法是什么?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

香菇和青菜都是我们常见的家常菜,将这2种菜做成包子进行食用,不仅味道鲜美,营养也很全面,下面小编就为大家详细的讲讲具体做法 ,一起来看吧!

用料主料:面粉300克  香菇200克  小白菜200克

辅料:酵母粉3克

调料:色拉油适量  食盐适量  香油少许  胡椒粉适量   水适量  白糖少许WWw.Ys630.COm

香菇青菜包的做法

1.将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后,缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团

2.再用手反复揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵

3.待面团发至2倍大小时即发酵完成

4.趁面团发酵的时间可以来做菜馅,将青菜洗净后放入开水锅中焯烫,烫一下马上放入凉水中过凉,控干水份后切成小丁再挤干水分

5.香菇洗净后也切成小丁

6.将青菜丁与香菇丁混合,加入色拉油,香油,盐,糖,胡椒粉拌匀

7.将发好的面团取出,揉压排气后搓成长条做成剂子,擀成中间厚周边薄的圆皮,包入馅料,右手拇指食指捏住面皮边沿打褶捏合

8.转一圈后直至收口捏紧封口

9.蒸锅中放冷水,将所有做好的包子胚放入蒸锅中醒20分钟后,大火将水煮开,上汽后蒸8分钟,关火后静置5分钟后再慢慢掀开锅盖取出包子。这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近,不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮

通过小编上面的分享,大家对于如何制作青菜香菇包是不是有了一个全面的了解,那么在以后的饮食当中,不妨就按照小编的分享方法,亲自操作尝试下吧!

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油煎包的具体做法


相信大家肯定都看过和吃过油煎包吧,油煎包不但外形非常好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以油煎包受到了大家的喜爱,油煎包有很多种做法,我们可以采用不同的食材来做成包子的馅,油煎包的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出油煎包来,下文我们给大家介绍一下油煎包的具体做法。

做法:

1、和面:

用得发面,所以先用温水把酵母化开,搁置10分钟,然用用来和面。一点一点得倒入面粉里,把所有的面粉都成雪花片状,然后再一起揉成光滑得面团,放温暖处。发酵充分。(这个是在海口的时候做得,所以放在阳光下一个半小时就可以了。)

2、调馅:

1)猪肉剁碎后用调水馅得方式调好后备用;

2)将豆角洗净去筋后切碎,葱姜都切碎备用;

3)将猪肉馅、豆角、葱姜放到大碗里,然后加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀后,加入用花椒炸好得油,还有生抽一起搅拌均匀即可。

3、包包子:将发好得面揉光滑了,再搁置半个小时后,分成剂子,然后擀成皮,放入适量得馅,包成包子。(至于过程,一是我一个人包,没办法照,二个我包得真得不好,不献丑了)

4、煎包子

在平底锅里放入少量得油,然后放入包子,待包子地下起了焦花后,加入包子一半得水,盖上盖子,至水干,洒上芝麻即可。(不想二次起锅,所以剩下得包子蒸了,顺带即可没馅得馒头)

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是油煎包了,我们知道油煎包不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,上文为我们详细介绍了油煎包的具体做法,相信大家都掌握了吧。

蛋黄包的具体做法


包子是我们非常喜欢吃的一种食物,包子不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,包子的类型有很多种,我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样美味的包子来,蛋黄包就是常见的一种包子,很多朋友在品尝到美味的蛋黄包时总是希望自己也可以在家里面自制出蛋黄包来,其实蛋黄包的做法并不复杂,下文我们介绍一下蛋黄包的具体做法。

1.咸鸭蛋两个蒸熟后在凉水里冲一下剥开,蛋黄与蛋白分开盛放;将咸蛋黄用刀刮成泥剁碎,蛋白也剁碎。

2.在咸蛋黄中加入25克白糖搅拌,再加入2茶匙炼乳、50ml牛奶和2茶匙黄油(或者熟猪油)一起搅拌成糊状;

3.再加入2茶匙炒熟捣碎的花生仁细末,一点点桂花,搅拌均匀,蛋黄馅儿就做好了。(蛋黄馅儿最好是提前做好冷冻成固体状切块备用)

4.玉米自发粉300克,加入25克白糖、倒入150ml椰子汁和1茶匙油,用筷子搅拌成雪花片,再揉成面团,盖湿布饧发20分钟。

5.将面团对半切开揉成长条,再揪好剂子,在干粉上蘸一下。

6.剂子压扁,中间厚边缘薄。

7.像包包子一样的手法,不放馅儿,先捏好半个斗;

8.就是这个样子的。

9.放入一茶匙蛋黄馅儿;

10.再放上一些蛋白细末;

11.最后收口包成包子,把褶皱一面朝下。

12.蒸屉抹油,放好包子;锅里水烧开,放入蒸屉,大火蒸12分钟转小火2分钟,关火焖2分钟再出锅。

13.散发着浓郁椰奶香味的蛋黄流沙包,用咸蛋黄和蛋白做馅儿,咸甜口感,风味独特。咬一口,蛋黄沙溢流而出,香气四溢!

14.粗粮细作的一道面点,灵感来自广东流沙包。馅料中加了花生仁,可增香提味。面团里加了椰子汁,吃起来更有椰奶的浓香。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的包子,那就是蛋黄包了,我们知道蛋黄包不但好看而且吃起来味道还非常的不错,蛋黄包含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了蛋黄包的做法,相信大家都已经学会了吧。

香菇油渣青菜包的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香菇油渣青菜包这道菜的做法。

2.21青菜切碎,挤掉水分,猪油渣和泡好的香菇切碎粒,葱姜切末。炒锅加油,放入葱姜末炒香,下香菇煸出水份,加少许糖调味。炒好的香菇中放入青菜,猪油渣,加入盐,鸡粉,香油调匀成馅

3.酵母粉加入温水溶化,加入面粉,少许白糖和成像包饺子一样软硬的面团,盖好盖子发酵,揉匀后切成小剂子。

4.剂子擀成边上薄中间厚的皮,放入调好的馅。

5.捏成包子,盖上布醒10分钟。

6.蒸锅烧开水,放上醒好的包子,中火蒸20分钟。

7.这种包子不需要其它多余的调味品就香得不得了。

8.看看,胖乎乎的很可爱吧。

9.掰开一只,碧绿油润,咬一口吧。

看了今天为您介绍的香菇油渣青菜包,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

香菇青菜素包的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习香菇青菜素包的做法吧!

2.1利用发酵面团的时间,准备馅料。将鸡蛋炒散,晾凉后剁碎。

3.2和好光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵一小时。

4.121干香菇泡发,焯水后切成丁。

5.212小毛白菜洗净,焯水后挤去水分,切碎。

6.红薯粉条泡软煮开,捞出过凉,然后切成末。

7.大葱和姜分别切末。

8.面团膨胀到原来的2倍大,内部出现很多蜂窝状组织及大量小气泡,发酵即完成。

9.用手继续揉搓面团,将里面的空气排出,揉到原来面团的大小。(可将面团再次盖上湿布,让其二次膨胀)。

10.包前再给菜馅拌调料,以免馅料出水。将各类配菜混合,加入适合口味的盐、十三香、花椒粉及油,拌匀成馅。

11.将面团搓成长条,做成剂子,擀成圆皮。

12.包入馅料。

13.右手拇指、食指捏住面皮边沿打褶,直至收口捏拢封口,褶纹朝上即成生坯。

14.做好的包子要搁置10-15分钟,叫做醒面,然后再蒸。将纱布浸湿后铺在蒸篦上,冷水下锅(其实也可水烧开后下锅,影响不大)可使包子受热均匀,以弥补面团发酵的不足,水开后中火蒸8-10分钟。

15.蒸好后不要着急打开锅盖,以免出现包子表皮回缩,皱皮的现象。蒸好后静置5分钟再打开锅盖,就可以看到白白胖胖诱人的素菜大包了!

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好香菇青菜素包,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

馕包肉的具体做法


我们知道不同的地区有着不同的特色菜肴,对于新疆地区的朋友来说肯定对馕包肉这种食品非常熟悉吧,馕包肉不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的,很多朋友在品尝到馕包肉的时候总是希望自己在家里面也可以自制出这道美味的菜肴来,其实馕包肉的做法不是很复杂,下文我们介绍一下馕包肉的具体做法。

馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。它的食用方式也非常多样化,既可以作为小吃推车或店门前兜售,也可以作为一种风味菜食,登上清真宴席的大雅之堂,作为一种名菜供中外宾客品尝。

1土豆去皮洗净切成滚刀块备用。

2五花肉切成块。

3热锅下油,放入白砂糖小火炒化。

4放入五花肉翻炒。

5炒上糖色。

6再加入剩下的调料。

7大火烧开转小火炖40分钟。

8再放入切好的土豆块炒匀。

9再盖盖炖20分钟。

10把馕切块放在盘子上面。

11再把炖好的肉放在上面即可。

小窍门:

做馕包肉用的馕最好选择硬馕,这样筋泡。

如果用羊肉最好,相应的配料克再加上洋葱和胡萝卜。

在上面的文章里面我们介绍了一道新疆的美味菜肴,那就是馕包肉,我们知道馕包肉不但外形好看而且还含有丰富的营养,经常吃馕包肉可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了馕包肉的做法。

辣椒包肉的具体做法


辣椒包肉是我们非常喜欢吃的一道家常菜,辣椒包肉不但外形好看而且还含有丰富的营养,经常吃辣椒包肉可以起到很好的养生保健功效,所以我们有必要学习一下辣椒包肉的做法,辣椒包肉的做法其实非常的简单,我们只需要几个步骤就可以自制出辣椒包肉来,下文我们就给大家介绍一下辣椒包肉的具体做法。

1先准备好材料。青椒去蒂洗净。我一般都会选薄皮的青椒,这种辣椒会有少许的辣,少许的辣能让这道菜开胃不少。不能吃辣的也可选皮厚的灯笼椒。肉糜加盐,少许油,料酒,一点糖拌匀。我一般不在荤菜中加鸡精,可以加少量的糖用来提味。

2青椒要尽量把内部处理的干净些。

3塞入肉肉,注意塞的时候不要塞的太紧实。肉塞的太紧实不太容易熟。

4油锅里加少许油,油锅烧到五成热开小火,将辣椒有肉的那一边先头朝下放入油锅里煎一下。这是因为辣椒比较容易熟,如果一起煎的话很容易辣椒都熟的起皱了,里面的肉还没熟。所以一定要先将有肉那面用小火煎一会儿,这样再烧里面的肉和外边的辣椒皮就能同步烧熟了。

5等到肉的表面有淡淡的金黄色就可以把辣椒平放调味了。

6开大火,先加入生抽,加适量的水略煮一会。再加入三小勺糖。要经常用筷子把辣椒翻翻身,不要让一边烧的时间太长。以免辣椒被烧烂起皱。

7等汤汁差不烧干就可以关火了。用筷子将辣椒夹出摆盘,再浇上汤汁即可。

在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又美味的家常菜,那就是辣椒包肉了,我们知道辣椒包肉的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了辣椒包肉的做法,相信大家现在都懂得如何在家里面自制辣椒包肉了吧。

全麦青菜香菇包的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关全麦青菜香菇包的做法。

2.将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。

3.再加少许糖,搅拌成棉絮状。

4.和成光滑的面团。

5.放温暖处发酵至2倍大。

6.水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。

7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。

8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。

9.发酵好的面团排气。

10.分成一个个小剂子。

11.擀成中间厚,四周薄的面皮。

12.接着包入馅料,捏处包子褶子。

13.放在蒸笼上,醒发15分钟。

14.冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。

15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习全麦青菜香菇包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

紫薯香菇青菜包的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款紫薯香菇青菜包,以后可以自己在家做一下哦。

2.上锅蒸熟

3.捣成泥过筛

4.馅料食材

5.香菇切丁,青菜切细去掉水份。

6.馅料里加姜,蒜,小葱,胡椒粉,盐,香油,蚝油搅拌均匀。

7.揉好的面放酸奶机里发酵,不到1小时面已发好,赶走气泡二次发酵。

8.大约20分钟之后将面分成小剂

9.里面包上馅料

10.一个个全做好

11.冷水入锅水开后计时15分钟,然后虚蒸2分钟出锅。

12.成品

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完紫薯香菇青菜包的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

金钩青菜香菇包的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好金钩青菜香菇包。

2.2上海青洗净后焯水,速度要快,一软迅速捞出后过冷水

3.好吃包子馅调味很重要,先两大勺麻油,可再加两勺平时炒菜的玉米油,看菜分量添加

4.油加完轻轻拌匀过十几分钟后,在加盐调味,另可以一捏捏糖。青菜包子,吃的就是清爽滋味,我从不喜欢加太多调料,什么五香粉,胡椒粉之类的通通不要

5.面粉300克,酵母1/4匙(低平),糖1/2匙,水140ML左右,(视面粉情况定,其实我很少仔细量,估摸着来的)活成面团后,再一勺玉米油(或猪油)揉成光滑面团,室温发酵,发大后扒开里面成蜂窝的样子。将面团按压排出气体,揉成长条,分成若干剂子,擀成边薄底厚的圆面片,包上馅料

6.包子褶是这么来的,左手手掌其实不用动,食指不停往前推包子皮,右手均匀地捏就可以了。有的人是顺时针方向,有的人是逆时针,这都无所谓

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的金钩青菜香菇包,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

青菜香菇面的做法是什么


北方人肯定是以免为主食的,各种各样的面食具有不同的特点。面的做法有很多,一般面食做起来都是非常简单的,不仅耐饱,而且口感非常不错。因此,掌握几种面的做法是非常有必要的,这里推荐青菜香菇面。那么,青菜香菇面的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

食材

3朵 香菇   2颗 青菜   100克 面条  一枚 茶鸡蛋  1茶匙(5ml) 油   1茶匙(5克) 盐

1/2茶匙(3克) 胡椒粉

1克 鸡精

1茶匙(5ml) 麻油

步骤/方法

香菇切花刀,青菜洗净,茶鸡蛋一个备用

锅中放水,加入油

倒入面条

水再度开后,放入香菇

加入青菜,加入胡椒粉,盐,鸡精,麻油。

茶鸡蛋一切两半备用,最后放在碗中装饰即可。

以上就是有关青菜香菇面的做法是什么的介绍,大家应该清楚了吧。青菜香菇面的做法其实是非常简单的,需要的原料也比较少,平时很多人的生活都比较忙碌,只要清楚了做法,就算是很晚回家,也能自己动手进行制作,让自己的肚子不至于那么的难受。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇青菜包的具体做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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