金钩青菜香菇包的做法
春季养生青菜食谱。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的金钩青菜香菇包的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好金钩青菜香菇包。
2.2上海青洗净后焯水，速度要快，一软迅速捞出后过冷水
3.好吃包子馅调味很重要，先两大勺麻油，可再加两勺平时炒菜的玉米油，看菜分量添加
4.油加完轻轻拌匀过十几分钟后，在加盐调味，另可以一捏捏糖。青菜包子，吃的就是清爽滋味，我从不喜欢加太多调料，什么五香粉，胡椒粉之类的通通不要
5.面粉300克，酵母1/4匙(低平)，糖1/2匙，水140ML左右，（视面粉情况定,其实我很少仔细量,估摸着来的）活成面团后，再一勺玉米油（或猪油）揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。将面团按压排出气体，揉成长条，分成若干剂子，擀成边薄底厚的圆面片，包上馅料
6.包子褶是这么来的，左手手掌其实不用动，食指不停往前推包子皮，右手均匀地捏就可以了。有的人是顺时针方向，有的人是逆时针，这都无所谓
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的金钩青菜香菇包，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
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香菇油渣青菜包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香菇油渣青菜包这道菜的做法。
2.21青菜切碎，挤掉水分，猪油渣和泡好的香菇切碎粒，葱姜切末。炒锅加油，放入葱姜末炒香，下香菇煸出水份，加少许糖调味。炒好的香菇中放入青菜，猪油渣，加入盐，鸡粉，香油调匀成馅
3.酵母粉加入温水溶化，加入面粉，少许白糖和成像包饺子一样软硬的面团，盖好盖子发酵，揉匀后切成小剂子。
4.剂子擀成边上薄中间厚的皮，放入调好的馅。
5.捏成包子，盖上布醒10分钟。
6.蒸锅烧开水，放上醒好的包子，中火蒸20分钟。
7.这种包子不需要其它多余的调味品就香得不得了。
8.看看，胖乎乎的很可爱吧。
9.掰开一只，碧绿油润，咬一口吧。
看了今天为您介绍的香菇油渣青菜包，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
香菇青菜素包的做法
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习香菇青菜素包的做法吧！
2.1利用发酵面团的时间，准备馅料。将鸡蛋炒散，晾凉后剁碎。
3.2和好光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵一小时。
4.121干香菇泡发，焯水后切成丁。
5.212小毛白菜洗净，焯水后挤去水分，切碎。
6.红薯粉条泡软煮开，捞出过凉，然后切成末。
7.大葱和姜分别切末。
8.面团膨胀到原来的2倍大，内部出现很多蜂窝状组织及大量小气泡，发酵即完成。
9.用手继续揉搓面团，将里面的空气排出，揉到原来面团的大小。（可将面团再次盖上湿布，让其二次膨胀）。
10.包前再给菜馅拌调料，以免馅料出水。将各类配菜混合，加入适合口味的盐、十三香、花椒粉及油，拌匀成馅。
11.将面团搓成长条，做成剂子，擀成圆皮。
12.包入馅料。
13.右手拇指、食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口，褶纹朝上即成生坯。
14.做好的包子要搁置10-15分钟，叫做醒面，然后再蒸。将纱布浸湿后铺在蒸篦上，冷水下锅（其实也可水烧开后下锅，影响不大）可使包子受热均匀，以弥补面团发酵的不足，水开后中火蒸8-10分钟。
15.蒸好后不要着急打开锅盖，以免出现包子表皮回缩，皱皮的现象。蒸好后静置5分钟再打开锅盖，就可以看到白白胖胖诱人的素菜大包了！
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好香菇青菜素包，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
金钩蚕豆的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关金钩蚕豆的做法吧。
2.蚕豆入沸水锅中煮至断生。
3.捞出放入凉水中浸泡一会，捞出控水。
4.海米去杂质洗净，用热水涨发。
5.锅中油热后，放入蚕豆煸炒。
6.加鸡汤、盐、海米（泡海米的水也一同倒入）。
7.烧入味后，勾薄芡起锅装盘即可。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着金钩蚕豆的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
金钩白菜的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关金钩白菜的做法。
2.2把海米洗净，泡发2小时以上。
3.1切好的白菜芯码放在盘中。
4.2把白菜剥去外皮，只留白菜心。洗净切成6瓣。
5.把泡发好的海米和枸杞撒在菜上，浇上泡发海米的水。
6.放入蒸锅，蒸制10分钟。
7.另起锅倒入蒸白菜的汤汁烧开。
8.加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油。
9.把芡汁均匀的浇在白菜芯上即可。
金钩白菜对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
金钩虾做法
金钩虾是一种主食材为虾的菜品。很多的人可能不知道金钩虾，也不了解金钩虾的做法，确实，金钩虾并不是一种家常菜。那么，如何制作金钩虾呢？其实，按照具体方法，我们也是可以做出地道的金钩虾的。下面，让我们先来看一下金钩虾的相关知识和做法吧，然后在进行尝试。
金钩虾：学名：俗称滑皮虾、仿对虾；营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；体长60－95毫米，甲壳较厚而坚硬，表面陷沟处有软毛。额角长，末端尖细，基部上缘微隆起，中部向下弯曲。眼较大，腰形，斜生，眼柄粗短。
金钩虾肉鲜美，是我国近海中型虾类，为人们所喜食。金钩虾富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，对小儿、孕妇尤有补益功效。肉质松软，易于消化，对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。
金钩虾的营养价值
鲜鹰爪虾经传统工艺加工制成,营养丰富,蛋白质含量高,含有多种对人体有益的微量元素,色泽呈金黄色,形状像一把钩子,故得名“金钩海米’。
海米营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A。氨茶碱等成分。
海米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。海米富含磷、钙，对儿童、孕妇尤有补益功效。
全麦青菜香菇包的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关全麦青菜香菇包的做法。
2.将酵母用适量温水溶解，倒入全麦面粉和普通面粉中。
3.再加少许糖，搅拌成棉絮状。
4.和成光滑的面团。
5.放温暖处发酵至2倍大。
6.水里加少许盐、油，将青菜用水绰烫后捞出，攥干水分。
7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。
8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。
9.发酵好的面团排气。
10.分成一个个小剂子。
11.擀成中间厚，四周薄的面皮。
12.接着包入馅料，捏处包子褶子。
13.放在蒸笼上，醒发15分钟。
14.冷水上锅蒸，上气后转中小火蒸8分钟后，关火闷5分钟左右即可。
15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习全麦青菜香菇包的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
紫薯香菇青菜包的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款紫薯香菇青菜包，以后可以自己在家做一下哦。
2.上锅蒸熟
3.捣成泥过筛
4.馅料食材
5.香菇切丁，青菜切细去掉水份。
6.馅料里加姜，蒜，小葱，胡椒粉，盐，香油，蚝油搅拌均匀。
7.揉好的面放酸奶机里发酵，不到1小时面已发好，赶走气泡二次发酵。
8.大约20分钟之后将面分成小剂
9.里面包上馅料
10.一个个全做好
11.冷水入锅水开后计时15分钟，然后虚蒸2分钟出锅。
12.成品
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完紫薯香菇青菜包的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
金钩青菜心什么时候放调料
金钩青菜心什么时候放调料
主料:青菜心500克。大金钩30克。料酒15克,胡椒粉2克,猪化油50克,葱,姜各10克,鸡汤300克,盐2克,豆粉10克,鸡化油10克。
青菜心去皮筋,洗净沥干,入沸水锅汆至断生,捞出入凉水内漂凉后,捞出轻轻挤出水分,改成牙瓣。金钩洗净,放入碗内加汤、料酒、胡椒粉上笼蒸至软透取出。炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约100℃),下葱节、姜片稍炒,掺鸡汤烧沸后,拣去姜、葱,下盐、胡椒粉、料酒、味精。金钩、青菜心烧至熟透入味时,先捞起菜心整齐地摆于盘内,再将金钩捞起放在上面。锅内下水豆粉勾二流芡,放鸡化油和匀,起锅淋于菜心上即成。
金钩青菜心的一般做法
金钩青菜心做法一
材料:菜心300g,蒜瓣2颗,肥猪肉50g,盐少许,油适量。
1、菜心洗净,肥猪肉切小块,蒜拍扁切成蒜蓉。
2、烧热锅,下一点点油,放入肥猪肉慢火煎出猪油(看见肥肉体积缩小颜色变微黄即可)。
3、调成大火下蒜蓉爆香。
4、放下菜心,爆炒至软身,颜色变亮(菜心很嫩,很快熟的)。
5、加盐调味即可上碟。
金钩青菜心做法二
主料:青菜500克,蘑菇50克,鸡油50克,黄酒10克,湿淀粉5克,细盐10克,味精1克,鲜汤100克。
1、青菜剥去老叶,削去菜头,切成6厘米长的段;蘑菇洗净切块。
2、烧热锅,放鸡油50克,待油用旺火烧至五成热时,将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤,使烧酥后,放细盐、味精、蘑菇。烧1分钟后,用湿淀粉着腻,浇上鸡油,装盆即成。
金钩青菜心做法三
材料:菜心500克,油1汤匙,盐1汤匙,生姜1大块。
1、菜心清洗干净,在水里泡半个小时。
2、生姜切成姜丝。
3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下。
4、倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心稍压一下,要让水没过菜心,然后帮菜心翻个身。
5、盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟,试一下味,水的味道咸那就对了,这样菜就刚好够味,如果不够可以在放点盐6.把菜心连部分煮菜的水一起装碟就可以啦。
金钩青菜心的由来
金钩青菜心是一道四川省的族传统名菜,属于川菜系。色润翠绿,咸鲜清香,质嫩爽口。
麻辣金钩香酥花生的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款麻辣金钩香酥花生，以后可以自己在家做一下哦。
2.麻辣花生、独脚蒜、干辣椒备好。
3.金钩泡发洗净、萝卜干洗净，各沥干水份，干辣椒洗净，蒜剁泥待用。
4.锅烧热，放入萝卜干入锅炒干水份。
5.锅下油烧热，爆香蒜泥和干辣椒。
6.把金钩放入，不停翻炒出香味。
7.然后放入萝卜干继续翻炒。
8.炒到金钩和萝卜干水份都收干时淋入生抽。
9.翻炒均匀。
10.加入麻辣花生拌匀炒片刻即可。
看了上面关于麻辣金钩香酥花生的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
香菇青菜包的具体做法是什么？
香菇和青菜都是我们常见的家常菜，将这2种菜做成包子进行食用，不仅味道鲜美，营养也很全面，下面小编就为大家详细的讲讲具体做法 ，一起来看吧！
用料主料：面粉300克 香菇200克 小白菜200克
辅料：酵母粉3克
调料：色拉油适量 食盐适量 香油少许 胡椒粉适量 水适量 白糖少许
香菇青菜包的做法
1.将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后，缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团
2.再用手反复揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
3.待面团发至2倍大小时即发酵完成
4.趁面团发酵的时间可以来做菜馅，将青菜洗净后放入开水锅中焯烫，烫一下马上放入凉水中过凉，控干水份后切成小丁再挤干水分
5.香菇洗净后也切成小丁
6.将青菜丁与香菇丁混合，加入色拉油，香油，盐，糖，胡椒粉拌匀
7.将发好的面团取出，揉压排气后搓成长条做成剂子，擀成中间厚周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指食指捏住面皮边沿打褶捏合
8.转一圈后直至收口捏紧封口
9.蒸锅中放冷水，将所有做好的包子胚放入蒸锅中醒20分钟后，大火将水煮开，上汽后蒸8分钟，关火后静置5分钟后再慢慢掀开锅盖取出包子。这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近，不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮
通过小编上面的分享，大家对于如何制作青菜香菇包是不是有了一个全面的了解，那么在以后的饮食当中，不妨就按照小编的分享方法，亲自操作尝试下吧！
金钩肉丝娃娃菜的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于金钩肉丝娃娃菜的做法吧。
2.21虾干用热水泡一下，瘦肉丝用淀粉上浆。
3.1切好的娃娃菜焯水备用。
4.2切好娃娃菜备用。
5.浆好的肉丝，过油备用。
6.葱姜炝锅，放入虾干煸炒。
7.炒出香味，放入料酒，白胡椒粉，盐，添少许水，放入肉丝。
8.开锅后，放入焯好的娃娃菜。
9.将所有原料，炒熟炒透，放味精，香油。
10.出锅前，用水淀粉勾薄欠即可。
11.金钩肉丝娃娃菜
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的金钩肉丝娃娃菜扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
香菇青菜的做法
香菇青菜是我们家常菜谱里面的一员，所以对于大家来说，是非常熟悉的，在我们的平时生活中，能够吃到香菇青菜的机会是很多的。香菇青菜的做法很多人都会，一般做过菜的人也都会做香菇青菜，可见香菇青菜的做法是比较简单的。香菇青菜的口味和一般的青菜比起来也要好很多，关键就是香菇的原因。
香菇是我们常见的一种菌菇食品，一般有新鲜的香菇和干货香菇之分。但是通常喜欢吃干香菇的人要比喜欢吃新鲜的香菇的人要多好多，这主要是一味干香菇的味道比较鲜香的原因。而且，香菇青菜这么受欢迎，也有这方面的原因的。那么，下面就来说说香菇青菜的做法。
原料：青菜、干香菇
调料：油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤(由于没有上汤，俺是用类鸡精水)
做法：
锅内放油，油热时放青菜炒制，快熟时加入少许鸡精和盐。加入蒜末翻炒后盛出(有时间的话放盘中摆一下好看)。锅内放油，将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖，这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了，这时加入生抽与盐、鸡精调味，将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。香菇盛出，用筷子整齐地摆放在青菜上，最后将锅内的汁淋在菜上即可。
营养分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
⒋降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
⒌ 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇营养成分一览。
香菇含：能量19千卡、蛋白质2.2克、 脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、叶酸41.3微克、膳食纤维3.3克，核黄素0.08毫克、烟酸2毫克、维生素C1、毫克钙2毫克、磷53毫克、钾20毫克，钠1.4毫克、镁11毫克、铁0.3毫克。
由上面的介绍，我们不难发现，其实香菇青菜的做法还真是挺简单的，但是我们在做香菇青菜的时候有一点需要注意的就是，很多人做香菇青菜都是用干香菇做的，这样做出来的香菇青菜的味道是非常香的，但是在做之前，我们一定不要忘了把干香菇给泡发一下才行。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金钩青菜香菇包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生青菜食谱”专题。
